CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

QUÍMICA EXPERIMENTAL IV

RECRISTALIZAÇÃO, PONTO DE FUSÃO

E PONTO DE EBULIÇÃO

14 DE ABRIL DE 2010

RELATÓRIO

RECRISTALIZAÇÃO, PONTO DE FUSÃO

E PONTO DE EBULIÇÃO

REFERENTE À AULA PRÁTICA DE

31 DE MARÇO DE 2010

ALUNAS:

DE ABRIL DE 2010

1. Título dos experimentos:

1- Determinação do ponto de fusão

2- Determinação do ponto de ebulição

3- Cristalização do ácido ftálico

4- Recristalização do ácido benzóico

2. Objetivos:

o Determinar o ponto de fusão dos Ácidos Benzóico e Ftálico por meio de

aquecimento juntamente com o termômetro e com o aparelho de fusão;

o Determinar o ponto de ebulição do Benzaldeído;

o Purificar o Ácido Benzóico por recristalização e avaliar sua pureza;

o Promover a cristalização do Ácido Ftálico.

3. Tabela de Propriedades Físicas:

Nome da

substância

Massa

molecular

(g/mol)

Ponto de

fusão

(ºC)

Ponto de

ebulição

(ºC)

Densidade

(g/mL)

Solubilidade

Ácido

benzóico

122,12

122

250

Solúvel 2,9 g/l

em água, solúvel

em metanol,

acetona, benzeno,

clorofórmio.

Ácido

ftálico

166,14

210

-

1, 593

Ligeiramente

solúvel em água.

Benzaldeído

106,13

- 26

178,1

1, 0415

Levemente

solúvel em água,

(0.6 em peso a

20 °C)

4. Tabela de Propriedades Toxicológicas:

Nome da

substância

Inalação

Cutânea

Ingestão

Antídoto

Ácido

benzóico

Dor de garganta,

tosse, dispnéia,

náusea, vômito,

convulsões.

Exposição

prolongada ou

repetida pode

causar

sensibilização e

pode causar

danos aos

pulmões e ao

intestino.

Pode causar

reações

alérgicas por

contato com a

pele, como:

vermelhidão,

dor, fraqueza.

Contato com os

olhos:

vermelhidão,

dor, visão sem

nitidez.

Dor abdominal,

náuseas, vômito,

diarréia, dor de

cabeça,

fraqueza,

convulsões. A

ingestão de mais

do que 50g de

uma vez pode

ser letal.

.

Inalação: Levar

a vítima para o

ar livre. Manter

a vítima em

repouso na

posição semi-

inclinada.

Cutânea:

Remova a roupa

contaminada e

lave a área

afetada com

água e sabão.

Contato com os

olhos: irrigar

com muita água,

com as

pálpebras bem

abertas.

Ingestão: lavar

a boca e beber

muita água. Não

induza ao

vômito. Em

todos os casos

se não houver

melhoras,

consultar um

médico.

Ácido ftálico

Moderamente

irritante para o

trato

respiratório, a

exposição

prolongada pode

causar

sensibilização

do pulmão.

Moderamente

irritante, a

exposição

prolongada pode

causar

sensibilização.

Moderamente

irritante, a

exposição

prolongada pode

causar danos ao

fígado e aos

rins.

Inalação: Levar

a vítima para o

ar livre.

Cutânea: lave a

área afetada

com água e

sabão. Ingestão:

Não induza ao

vômito. Em

todos os casos

se não houver

melhoras,

consultar um

médico.

Glicerina

Leve irritação

no trato

respiratório e

pulmões e pele e

mucosas.

Não perigoso.

Após ingerir

grande

quantidade:

Vômito, dor

gástrica,

enxaqueca,

sonolência,

diarréia

Inalação: Exposição ao ar

fresco.

Cutânea: Lavar

abundantemente

com água. Tirar

a roupa

contaminada.

Contato com os

olhos: Enxaguar

abundantemente

com água,

mantendo a

pálpebra aberta.

Consultar um

oftalmologista.

Ingestão: Beber

imediatamente

muita água

(eventualmente,

vários litros).

Consultar um

médico.

5. Relação de materiais:

1- Vidraria:

o Capilares

o Termômetro

o Béqueres de 100 mL

o Tubo de ensaio

o Pipeta

o Erlenmeyers de 125 mL

o Bastão de vidro

o Kitassato

o Funil de Buchner

o Funil de colo curto

o Proveta de 100 mL

2- Reagentes e soluções:

o Ácido Benzóico

o Ácido Ftálico

o Glicerina

o Benzaldeído

o Água destilada

o Carvão ativo

3- Diversos:

o Placa de aquecimento

o Anel de borracha de silicone

o Suporte e garra

o Bico de Bunsen

o Espátula

o Balança semi-analítica

o Adaptador de borracha

o Bomba de vácuo

o Pegador para erlenmeyer quente

o Papel de filtro

o Estufa

o Elástico de borracha

4- Procedimento Experimental:

o Determinação do ponto de fusão

o Determinação do ponto de ebulição

o Cristalização do ácido ftálico

o Recristalização do ácido benzóico

5- Aparelhagem:

Placa de aquecimento + béquer + solução (ácido +água) +

termômetro e capilar:

Aparelho digital de ponto de fusão:

Bomba de vácuo + Kitassato + Funil de Buchner:

Placa de aquecimento + soluções cristalizadas:

6- Resultados e discussões:

Ácido Ftálico Benzaldeído

7- Considerações finais:

8- Referências bibliográficas:

Ficha de informações de segurança de produtos químicos – fispq. Site:

http://www.quimicaambiental.com.br/produto/fisp_007.doc. Química Ambiental.

Acesso 07 de abril de 2010, às 15h36min.

TOXNET – Toxicologia Ocupacional. Site: http://www.toxnet.com.br/t-riscos-

quimicos_fichas.php. Acesso 07 de abril de 2010, às 17h01min.

Wikipédia – a enciclopédia livre. Site: http://pt.wikipedia.org/wiki. Acesso 02 de abril

de 2010, às 16h45min.