RECEPTORES SENSORIAIS

OS HUMANOS POSSUEM CINCO SENTIDOS TRADICIONALMENTE CONHECIDOS: VISÃO, AUDIÇÃO,

PALADAR, OLFATO E TATO. SÃO ELES QUE PERMITEM A CAPTAÇÃO DE

IMAGENS, SONS, SABORES, ODORES E TOQUES, GARANTINDO UMA

PERCEPÇÃO DE TODO O AMBIENTE, O QUE NOS POSSIBILITA MEIOS PARA

SOBREVIVER AO AMBIENTE.

• Os humanos possuem cinco sentidos tradicionalmenteconhecidos: visão, audição, paladar, olfato e tato. São eles que

permitem a captação de imagens, sons, sabores, odores e toques,

garantindo uma percepção de todo o ambiente, o que nos possibilita

meios para sobreviver ao ambiente.

• De acordo com o estímulo que são capazes de perceber, osreceptores podem ser classificados em:

• - Quimiorreceptores: Captam estímulos químicos.

• - Fotorreceptores: Percebem estímulos luminosos.

• - Mecanorreceptores: Captam estímulos de movimento, pressão esom. Nesse último caso, os receptores podem ser chamados de

fonorreceptores.

• Os sentidos são responsáveis pela nossa capacidade de interpretar o ambiente, ou seja, captar diferentes estímulos ao nosso redor. Sem

os sentidos não seríamos capazes de perceber as variações do meio

e, consequentemente, de produzir uma ação adequada diante de um

perigo.

• Essa capacidade de perceber o meio é possível graças à presença de receptores sensoriais, que captam os estímulos e transformam-nos

em impulsos nervosos. Estes são interpretados em centros

específicos do sistema nervoso, que produzirá respostas adequadas

àquele estímulo. Esses receptores estão localizados nos chamados

órgãos dos sentidos.

• A sensibilidade geral refere-se à sensibilidade somática e à sensibilidade visceral. A sensibilidade somática inclui as sensações táteis (tato, pressão,

vibração, coceira e cócegas), as sensações térmicas (calor e frio); as

sensações de dor e as sensações proprioceptivas que permitem a percepção

tanto das posições estáticas (imóveis) dos membros e partes do corpo

(sensação de posição de articulações e músculos) quanto dos movimentos

dos membros e da cabeça. A sensibilidade visceral fornece informações com

relação às condições dentro dos órgãos internos

• Os sentidos especiais incluem as modalidades de olfato, gustação/paladar, visão, audição e equilíbrio.

• Existem determinados receptores, altamente especializados, capazes de captarestímulos diversos. Tais receptores, chamados receptores sensoriais, são formados

por células nervosas capazes de traduzir ou converter esses estímulos em impulsos

elétricos ou nervosos que serão processados e analisados em centros específicos

do sistema nervoso central (SNC), onde será produzida uma resposta (voluntária ou

involuntária). A estrutura e o modo de funcionamento destes receptores nervosos

especializados é diversa.

• Assim, o processo de sensibilidade começa em um receptor sensitivo, que é umacélula especializada ou dendritos de um neurônio sensitivo. Um dado receptor

sensitivo responde intensamente a um tipo específico de estímulo, uma mudança

no ambiente que ativa certos receptores sensitivos. Um receptor sensitivo

responde apenas fracamente, ou não responde de forma alguma, a outros

estímulos. Esta característica dos receptores sensitivos é conhecida

como seletividade

• Tipos de receptores sensitivos

• 1) Exteroceptores: estão localizados na superfície externa do corpo ou próximo aela e respondem a estímulos externos (originados fora do organismo), fornecendo

informações externas sobre sensações de audição, visão, olfato, paladar, tato,

pressão, vibração, temperatura e dor.

• 2) Interoceptores ou Visceroceptores: estão localizados nos vasos sanguíneos, nosórgãos viscerais, nos músculos e no sistema nervoso; respondem a estímulos

viscerais, monitorando as condições do ambiente interno.

• 3) Proprioceptores: estão localizados nos músculos, tendões, articulações e orelhainterna, fornecendo informações a respeito da posição do corpo, extensão e tensão

do músculo e posição e movimento das articulações

• Uma outra forma de agrupar os receptores sensitivos é de acordo com o tipo deestímulo que detectam. Podem ser:

• 1) Mecanorreceptores: são sensíveis aos estímulos mecânicos, como deformação,estiramento ou dobramento das células. Os mecanorreceptores fornecem

sensações de tato, pressão, vibração, propriocepção, audição e equilíbrio. Além

disso, monitoram, também, o estiramento dos vasos sanguíneos e órgãos internos.

• 2) Termorreceptores: detectam mudanças na temperatura.

• 3) Nociceptores: respondem a estímulos dolorosos resultantes de lesão física ouquímica ao tecido.

• 4) Quimiorreceptores: detectam substâncias químicas na boca (gustação), nariz(odor) e líquidos corporais.

• 5) Fotorreceptores: detectam a luz que atinge a retina.

• Em geral, os receptores sensitivos podem ser simples, como uma ramificaçãonervosa; mais complexos, formados por elementos nervosos interconectados ou

órgãos complexos, providos de sofisticados sistemas funcionais.

• Em geral, os receptores sensitivos podem ser simples, como uma ramificaçãonervosa; mais complexos, formados por elementos nervosos interconectados ouórgãos complexos, providos de sofisticados sistemas funcionais.

• Dessa maneira:

• Tato – sentimos o frio, o calor, a pressão atmosférica, etc;

• Olfato – sentimos o odor

• Audição – captamos os sons;

• Visão - observamos as cores, as formas, os contornos, etc.

• Portanto, em nosso corpo os órgãos dos sentidos estão encarregados de receberestímulos externos. Esses órgãos são:

• a pele - para o tato;

• a língua - para a gustação;

• as fossas nasais - para o olfato;

• os ouvidos - para a audição;

• os olhos - para a visão.

• Cada globo ocular compõe-se de três túnicas e de quatro meios transparentes:

• Túnicas

• 1- túnica fibrosa externa: esclerótica (branco do olho). Túnica resistente de tecido fibroso eelástico que envolve externamente o olho (globo ocular) A maior parte da esclerótica é opaca

e chama-se esclera, onde estão inseridos os músculos extra-oculares que movem os globos

oculares, dirigindo-os a seu objetivo visual. A parte anterior da esclerótica chama-se córnea. É

transparente e atua como uma lente convergente

• 2- túnica intermédia vascular pigmentada: úvea. Compreende a coroide, o corpo ciliar ea íris. A coroide está situada abaixo da esclerótica e é intensamente pigmentada. Esses

pigmentos absorvem a luz que chega à retina, evitando sua reflexão. Acha-se intensamente

vascularizada e tem a função de nutrir a retina.

• Possui uma estrutura muscular de cor variável – a íris, a qual é dotada de um orifício centralcujo diâmetro varia, de acordo com a iluminação do ambiente – a pupila.

• A coroide une-se na parte anterior do olho ao corpo ciliar, estrutura formada por musculaturalisa e que envolve o cristalino, modificando sua forma

• A capacidade do olho de distinguir entre dois pontos próximos é chamadaacuidade visual, a qual depende de diversos fatores, em especial do

espaçamento dos fotorreceptores na retina e da precisão da refração do olho.

• Os cones são encontrados principalmente na retina central, em um raio de 10graus a partir da fóvea. Os bastonetes, ausentes na fóvea, são encontrados

principalmente na retina periférica, porém transmitem informação diretamente

para as células ganglionares.

• No fundo do olho está o ponto cego, insensível a luz. No ponto cego não hácones nem bastonetes. Do ponto cego, emergem o nervo óptico e os vasos

sanguíneos da retina

• Córnea: porção transparente da túnica externa (esclerótica); é circular no seu contorno e deespessura uniforme. Sua superfície é lubrificada pela lágrima, secretada pelas glândulas lacrimaise drenada para a cavidade nasal através de um orifício existente no canto interno do olho.

• humor aquoso: fluido aquoso que se situa entre a córnea e o cristalino, preenchendo a câmaraanterior do olho.

• - cristalino: lente biconvexa coberta por uma membrana transparente. Situa-se atrás da pupila eorienta a passagem da luz até a retina. Além de funcionar como uma superfície refrativa do olho,também está relacionado à acomodação visual. O cristalino é sustentado por ligamentos que seunem aos músculos ciliares, os quais se conectam à esclera e formam um anel dentro do olho.Quando eles se contraem, a parte central do anel torna-se menor e a tensão nos ligamentossuspensores diminui. Com isto o cristalino tende a assumir uma forma mais arredondada devidoà sua elasticidade natural. O relaxamento dos músculos ciliares faz com que o anel se torne maiore, consequentemente, a tensão nos ligamentos suspensores aumenta. Isto tem efeito dedistender o cristalino, que assume uma forma mais achatada. Tais mudanças no formato docristalino permitem que nossos olhos ajustem o foco para diferentes distâncias visuais(acomodação visual).

• - humor vítreo: fluido mais viscoso e gelatinoso que se situa entre o cristalino e a retina,preenchendo a câmara posterior do olho. Sua pressão mantém o globo ocular esférico.

• A maior parte da orelha fica no osso temporal, que se localiza na caixa craniana. Além dafunção de ouvir, o ouvido também é responsável pelo equilíbrio.

• A orelha está dividida em três partes: orelhas externa, média e interna (antigamentedenominadas ouvido externo, ouvido médio e ouvido interno).

• orelha externa é formada pelo pavilhão auditivo (antigamente denominado orelha) epelo canal auditivo externo ou meato auditivo.

• Todo o pavilhão auditivo (exceto o lobo ou lóbulo) é constituído por tecido cartilaginosorecoberto por pele, tendo como função captar e canalizar os sons para a orelha média.canal auditivo externo estabelece a comunicação entre a orelha média e o meio externo,tem cerca de três centímetros de comprimento e está escavado em nosso osso temporal. Érevestido internamente por pêlos e glândulas, que fabricam uma substância gordurosa eamarelada, denominada cerume ou cera.

• Tanto os pêlos como o cerume retêm poeira e micróbios que normalmente existem no ar eeventualmente entram nos ouvidos.

• O canal auditivo externo termina numa delicada membrana - tímpano ou membranatimpânica - firmemente fixada ao conduto auditivo externo por um anel de tecido fibroso,chamado anel timpâni

• A orelha média começa na membrana timpânica e consiste, em sua totalidade, de umespaço aéreo – a cavidade timpânica – no osso temporal. Dentro dela estão três ossículos

articulados entre si, cujos nomes descrevem sua forma: martelo, bigorna e estribo. Esses

ossículos encontram-se suspensos na orelha média, através de ligamento.

• O cabo do martelo está encostado no tímpano; o estribo apóia-se na janela oval, um dosorifícios dotados de membrana da orelha interna que estabelecem comunicação com a

orelha média. O outro orifício é a janela redonda. A orelha média comunica-se também

com a faringe, através de um canal denominado tuba auditiva (antigamente denominada

trompa de Eustáquio). Esse canal permite que o ar penetre no ouvido médio. Dessa forma,

de um lado e de outro do tímpano, a pressão do ar atmosférico é igual. Quando essas

pressões ficam diferentes, não ouvimos bem, até que o equilíbrio seja reestabelecido.

• orelha interna, chamada labirinto, é formada por escavações no osso temporal, revestidaspor membrana e preenchidas por líquido. Limita-se com a orelha média pelas janelas oval e

a redonda. O labirinto apresenta uma parte anterior, a cóclea ou caracol - relacionada com

a audição, e uma parte posterior - relacionada com o equilíbrio e constituída

pelo vestíbulo e pelos canais semicirculare

• A gustação é primariamente uma função da língua, embora regiões da faringe,palato e epiglote tenham alguma sensibilidade. Os aromas da comida passam pela

faringe, onde podem ser detectados pelos receptores olfativos.

• Na superfície da língua existem dezenas de papilas gustativas, cujas célulassensoriais percebem os quatro sabores primários, aos quais chamamos sensações

gustativas primárias: amargo (A), azedo ou ácido (B), salgado (C) e doce ( D). De

sua combinação resultam centenas de sabores distintos. A distribuição dos quatro

tipos de receptores gustativos, na superfície da língua, não é homogênea.

• O olfato humano é pouco desenvolvido se comparado ao de outros mamíferos. Oepitélio olfativo humano contém cerca de 20 milhões de células sensoriais, cada qualcom seis pêlos sensoriais (um cachorro tem mais de 100 milhões de células sensoriais,cada qual com pelo menos 100 pêlos sensoriais). Os receptores olfativos são neurôniosgenuínos, com receptores próprios que penetram no sistema nervoso central.

• A cavidade nasal, que começa a partir das janelas do nariz, está situada em cima da bocae debaixo da caixa craniana. Contém os órgãos do sentido do olfato, e é forrada por umepitélio secretor de muco. Ao circular pela cavidade nasal, o ar se purifica, umedece eesquenta. O órgão olfativo é a mucosa que forra a parte superior das fossas nasais -chamada mucosa olfativa ou amarela, para distingui-la da vermelha - que cobre a parteinferior.

• A mucosa vermelha é dessa cor por ser muito rica em vasos sanguíneos, e contémglândulas que secretam muco, que mantém úmida a região. Se os capilares se dilatam eo muco é secretado em excesso, o nariz fica obstruído, sintoma característico doresfriado

• A mucosa amarela é muito rica em terminações nervosas do nervo olfativo. Os dendritos das células olfativas possuemprolongamentos sensíveis (pêlos olfativos), que ficam mergulhados na camada de muco que recobre as cavidades nasais.Os produtos voláteis ou de gases perfumados ou ainda de substâncias lipossolúveis que se desprendem das diversassubstâncias, ao serem inspirados, entram nas fossas nasais e se dissolvem no muco que impregna a mucosa amarela,atingindo os prolongamentos sensoriais.

• A mucosa olfativa é tão sensível que poucas moléculas são suficientes para estimula-la, produzindo a sensação de odor. Asensação será tanto mais intensa quanto maior for a quantidade de receptores estimulados, o que depende daconcentração da substância odorífera no ar.

• O olfato tem importante papel na distinção dos alimentos. Enquanto mastigamos, sentimos simultaneamente o paladar eo cheiro. Do ponto de vista adaptativo, o olfato tem uma nítida vantagem em relação ao paladar: não necessita do contatodireto com o objeto percebido para que haja a excitação, conferindo maior segurança e menor exposição a estímuloslesivos.

• O olfato, como a visão, possui uma enorme capacidade adaptativa. No início da exposição a um odor muito forte, asensação olfativa pode ser bastante forte também, mas, após um minuto, aproximadamente, o odor será quaseimperceptível.

• Porém, ao contrário da visão, capaz de perceber um grande número de cores ao mesmo tempo, o sistema olfativo detectaa sensação de um único odor de cada vez. Contudo, um odor percebido pode ser a combinação de vários outrosdiferentes. Se tanto um odor pútrido quanto um aroma doce estão presentes no ar, o dominante será aquele que for maisintenso, ou, se ambos forem da mesma intensidade, a sensação olfativa será entre doce e pútrida

• A pele é o maior órgão do corpo humano, chegando a medir 2 m2 e pesar 4 Kg emum adulto. É constituída por duas camadas distintas, firmemente unidas entre si -

a epiderme mais externa, formada por tecido epitelial) e a derme (mais interna,

formada por tecido conjuntivo.

• Uma vez que toda a superfície cutânea é provida de terminações nervosas capazesde captar estímulos térmicos, mecânicos ou dolorosos, a pele também é o maior

órgão sensorial que possuímos, sendo suficientemente sensível para discriminar um

ponto em relevo com apenas 0,006 mm de altura e 0,04 mm de largura quando

tateado com a ponta do dedo. Essas terminações nervosas ou receptores cutâneos

são especializados na recepção de estímulos específicos. Não obstante, alguns

podem captar estímulos de natureza distinta. Cada receptor tem um axônio e, com

exceção das terminações nervosas livres, todos eles estão associados a tecidos não-

neurais

• Na pele desprovida de pêlo e também na que está coberta por ele, encontram-seainda três tipos de receptores comuns:

• 1) Corpúsculos de Paccini: captam especialmente estímulos vibráteis e táteis.Sãoformados por uma fibra nervosa cuja porção terminal, amielínica, é envolta por

várias camadas que correspondem a diversas células de sustentação. A camada

terminal é capaz de captar a aplicação de pressão, que é transmitida para as outras

camadas e enviada aos centros nervosos correspondentes.

• 2) Corpúsculos de Meissner: táteis. Estão nas saliências da pele sem pêlos (comonas partes mais altas das impressões digitais). São formados por um axônio

mielínico, cujas ramificações terminais se entrelaçam com células acessória

• 3) Discos de Merkel: de sensibilidade tátil e de pressão. Uma fibra aferente costuma estar ramificada comvários discos terminais destas ramificações nervosas. Estes discos estão englobados em uma célulaespecializada, cuja superfície distal se fixa às células epidérmicas por um prolongamento de seuprotoplasma. Assim, os movimentos de pressão e tração sobre epiderme desencadeam o estímulo.

• 4) Terminações nervosas livres: sensíveis aos estímulos mecânicos, térmicos e especialmente aos dolorosos.São formadas por um axônio ramificado envolto por células de Schwann sendo, por sua vez, ambosenvolvidos por uma membrana basal.

• Na pele sem pêlo encontram-se, ainda, outros receptores específicos:

• 5) Bulbos terminais de Krause: receptores térmicos de frio. São formados por uma fibra nervosa cujaterminação possui forma de clava.Situam-se nas regiões limítrofes da pele com as membranas mucosas (porexemplo: ao redor dos lábios e dos genitais

• Vários produtos químicos modulam a excitabilidade dos nociceptores, tornando-os maissensíveis aos estímulos térmicos ou mecânicos que provocam dor:

• chevron_rightbradicinina: despolariza diretamente os nociceptores e estimula mudançascelulares que deixam mais sensíveis os canais iônicos ativados pela temperatura;

• chevron_rightprostaglandinas: gerados pela quebra enzimática de lipídeos de membrana.Não desencadeiam diretamente a dor, mas aumentam muito a sensibilidade dos

nociceptores a outros estímulos;

• chevron_rightsubstância P: peptídeo sintetizado pelos próprios nociceptores. Causavasodilatação e liberação de histamina a partir dos mastócitos e também pode provocar a

sensibilização de outros nociceptores ao redor do local da lesão.

• A ativação de um ramo do axônio de um nociceptor pode levar à secreção de substância P

por outros ramos daquele axônio nas vizinhanças. As informações sensoriais, após

chegarem à medula espinhal, são transmitidas ao bulbo, tálamo e finalmente córtex

somatossensoria