Recm coado

Confira algumas novidades e se agende para comemorar o dia internacional do cafPor Tulio SilvaFotos divulgaoComemorado internacionalmente no dia 14 de abril, o caf considerado a segunda bebida mais consumida do mundo, atrs apenas da gua sabidamente o ingrediente em maior quantidade no pretinho. Das lendas de pastores que encontraram cabras cafeinadas aos dias de hoje, muito j aconteceu e a Coffea atrai seguidores no mundo todo. Para comemorar a data desse produto responsvel por deixar nossos dias mais agitados, Prazeres da Mesa mudou grande parte da Home do site em homenagem ao pretinho e selecionou algumas dicas e novidades. Confira abaixo:Por todos os ladosCh de flor de caf a novidade da cafeteria Octavio Caf, na capital paulista, para comemorar a data. Servido na prensa francesa, a iguaria aproveita a temporada de florao dos cafezais, que acontece apenas uma vez por ano, e que cobre os campos de flores brancas e aroma de jasmim. Em verso fria, a bebida servida com mel e laranja (R$ 14) e estar disponvel at o fim dos estoques. Octavio CafAv. Brigadeiro Faria Lima, 2996, Jardim Europa, tel. (11) 3074-0110, So Paulo, SPPretinho grtisNa chocolataria paulistana Cacao Sampaka, a primeira xcara de caf grtis, nessa tera-feira (14). Em parceria com a Kento, iro oferecer o pretinho em verso 100% arbica, artesanal e produzido em pequena escala na regio Mogiana, no interior paulista. As opes disponveis so longo, curto ou carioca. J no segundo copinho, o valor normal de quatro reais e cinquenta centavos volta a ser cobrado.

Cacao Sampaka Rua Aspicuelta, 207, Vila Madalena, tel. (11) 3032-0286, So Paulo, SPCom tecnologiaDispensando o uso de filtro de papel e com desligamento automtico, a Electrolux lana a cafeteira CMP60 (R$ 799,90). A mquina conta com painel em LCD e funes que permitem programar a extrao do caf com at 24 horas de antecedncia. Sistema prprio torna possvel regular a intensidade da bebida, filtro de carvo ativado fornece gua livre de cloro e disposio de furos facilita a passagem da gua na hora da extrao. Para os mais preguiosos, funo de autolimpeza e sistema corta-pingos ajudam at nos momentos de maior correria. www.electrolux.com.brCom tcnicaEm Curitiba, Paran, workshop promete ensinar os truques para extrair um bom caf coado. A partir das 18h, o Bisa Baslio Caf ensinar o pblico os pequenos detalhes que deixam mais fcil preparar uma xcara perfeita em casa. Esto previstas explicaes sobre as diferenas entre o pretinho comum e o especial, diferentes tipos de preparo e o caminho at a mesa. Tudo acompanhado de guloseimas da casa. Para participar, deve-se pagar ingresso no valor de 25 reais antecipadamente, j que as vagas so limitadas. Bisa Baslio CafRua Coronel Dulcdio, 1822, tel (41) 3528-6220, Curitiba, PR