Receita de sucessoConstruir uma empresa de sucesso é como criar um prato. É preciso conhecer, e saber usar cada ingrediente.Os ingredientes do nosso sucesso são: a nossa Política Integrada de Gestão e suas premissas; a Missão; Visão; Valores e o Nosso Negócio.Conhecer essas características vai nos mostrar o caminho para o HGP se tornar o melhor hospital público do Brasil em 2010.

Bom apetite!

Ingredientes:500 g de macarrão parafuso 1 lata de molho de tomate 1 lata de atum ralado 1 lata de creme de leite 2 cubos de caldo de galinha picados 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) rasa de sal 200 g de presunto fatiado e cortado em quadradinhos 200 g de mussarela fatiada e cortada em quadradinhos.

Macarrão de panela de pressão

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Modo de preparo

Na panela de pressão coloque o macarrão, molho de tomate, atum, caldo de galinha, margarina e sal. Acrescente água até cobrir e misture bem todos os ingredientes.

Leve ao fogo alto e quando a panela pegar a pressão, conte quatro minutos. Abra a panela e coloque o presunto, o creme de leite e por último a mussarela, misture bem e sirva em seguida.

POLÍTICA INTEGRADA DE GESTÃO

O Hospital Geral de Pedreira é uma instituição comprometida com ética em todas as suas relações, satisfação do cliente e melhoria contínua dos seus serviços e processos. Nossas atividades são orientadas ao desenvolvimento da comunidade, por meio da promoção e assistência a saúde, valorização e desenvolvimento humano e respeito ao meio ambiente.Em busca dos seus objetivos, o HGP mantém uma Política Integrada de Gestão, dinâmica e ativa, visando o alinhamento de todos para realização da Missão, alcance da Visão e respeito aos valores da instituição.

1º PremissaCumprir todas as exigências, normas regulamentadoras, requisitos e determinações legais aplicáveis às nossas atividades.

Conhecer as regras que baseiam nossa atividade e ser responsável com elas, também é um ingrediente para nosso sucesso na empresa.

Receita de sucessoConstruir uma empresa de sucesso é como criar um prato. É preciso conhecer, e saber usar cada ingrediente.Os ingredientes do nosso sucesso são: a nossa Política Integrada de Gestão e suas premissas; a Missão; Visão; Valores e o Nosso Negócio.Conhecer essas características vai nos mostrar o caminho para o HGP se tornar o melhor hospital público do Brasil em 2010.

Bom apetite!

Ingredientes :

1 copo de leite 1 ovo 1 copo de farinha de trigo 1 colher de sopa de óleo 1 pitada de sal

Panquecas

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POLÍTICA INTEGRADA DE GESTÃOO Hospital Geral de Pedreira é uma instituição comprometida com ética em todas as suas relações, satisfação do cliente e melhoria contínua dos seus serviços e processos. Nossas atividades são orientadas ao desenvolvimento da comunidade, por meio da promoção e assistência a saúde, valorização e desenvolvimento humano e respeito ao meio ambiente.Em busca dos seus objetivos, o HGP mantém uma Política Integrada de Gestão, dinâmica e ativa, visando o alinhamento de todos para realização da Missão, alcance da Visão e respeito aos valores da instituição.

Modo de preparoBata os ingredientes no liquidificador. Pré- aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.

Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo, presunto, frango, etc) deixando dourar o outro lado.Enrole e reserve-as em um pirex. Cubra com molho de tomate polvilhado e o queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.

Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita. Tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, pasta de avelã, banana ou geléia.

2ª PremissaAssumir o compromisso público de Conduta Ética, conservação do Meio Ambiente, defesa e proteção aos Direitos Humanos, Direitos da Criança e Direitos Fundamentais do Trabalho, em alinhamento a Princípios, Padrões e Tratados conclamados nacional e internacionalmente.

Se comprometer com os princípios morais, cuidar do meio ambiente e proteger o direito das pessoas, também são ingredientes para nosso sucesso na empresa.

Receita de sucessoConstruir uma empresa de sucesso é como criar um prato. É preciso conhecer, e saber usar cada ingrediente.Os ingredientes do nosso sucesso são: a nossa Política Integrada de Gestão e suas premissas; a Missão; Visão; Valores e o Nosso Negócio.Conhecer essas características vai nos mostrar o caminho para o HGP se tornar o melhor hospital público do Brasil em 2010.

Bom apetite!

Ingredientes da salada:1/2 kg de morango 1 pé pequeno de alface americana 1 xícara (chá) de cogumelos frescos fatiados 3 colheres (sopa) de cebolinha picada 4 colheres (sopa) de amêndoas torradas em lascas Molho: 1 colher (sopa) de vinagre de maçã 1 colher (chá) de mel 1 colher (chá) de Fondor MAGGI 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sementes de papoula

Salada primavera de morangos

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POLÍTICA INTEGRADA DE GESTÃOO Hospital Geral de Pedreira é uma instituição comprometida com ética em todas as suas relações, satisfação do cliente e melhoria contínua dos seus serviços e processos. Nossas atividades são orientadas ao desenvolvimento da comunidade, por meio da promoção e assistência a saúde, valorização e desenvolvimento humano e respeito ao meio ambiente.Em busca dos seus objetivos, o HGP mantém uma Política Integrada de Gestão, dinâmica e ativa, visando o alinhamento de todos para realização da Missão, alcance da Visão e respeito aos valores da instituição.

3ª PremissaRespeitar a diversidade e dignidade do ser humano, preservando a individualidade e privacidade, não admitindo a prática de atos discriminatórios de qualquer natureza: no ambiente de trabalho e em todas as nossas relações, com público interno e externo.

Respeitar o diferente, valorizando o melhor de cada pessoa, também é um ingrediente para nosso sucesso na empresa.

Modo de preparo

Limpe os morangos e corte-os em quatro. Reserve 1/2 xícara (chá) para o preparo do molho. Lave a alface, deixe secar um pouco e corte-a em tiras finas. Afervente rapidamente os cogumelos, escorra e reserve. Em uma saladeira ou em pratos individuais, disponha a alface, os morangos, os cogumelos, a cebolinha e as amêndoas.

À parte, amasse com um garfo o morango reservadoe acrescente os ingredientes do molho.

Regue a salada com o molho e sirva.

Receita de sucessoConstruir uma empresa de sucesso é como criar um prato. É preciso conhecer, e saber usar cada ingrediente.Os ingredientes do nosso sucesso são: a nossa Política Integrada de Gestão e suas premissas; a Missão; Visão; Valores e o Nosso Negócio.Conhecer essas características vai nos mostrar o caminho para o HGP se tornar o melhor hospital público do Brasil em 2010.Bom apetite!

Ingredientes da massa: 1 tablete de fermento biológico (15 g) 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite morno 1 tablete de margarina (100 g) Meia lata de molho de tomate 1 colher (chá) de sal 3 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo Recheio:Meia lata de molho de tomate1 lata de atum em água 4 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 xícara (chá) de queijo-de-minas ralado no ralo grosso Para untar e enfarinhar:Margarina

Pão recheado

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POLÍTICA INTEGRADA DE GESTÃOO Hospital Geral de Pedreira é uma instituição comprometida com ética em todas as suas relações, satisfação do cliente e melhoria contínua dos seus serviços e processos. Nossas atividades são orientadas ao desenvolvimento da comunidade, por meio da promoção e assistência a saúde, valorização e desenvolvimento humano e respeito ao meio ambiente.Em busca dos seus objetivos, o HGP mantém uma Política Integrada de Gestão, dinâmica e ativa, visando o alinhamento de todos para realização da Missão, alcance da Visão e respeito aos valores da instituição.

Modo de preparoMassa: Em uma tigela grande, misture o fermento e o açúcar até que a mistura fique líquida. Junte o leite morno, a margarina e o molho de tomate. Acrescente o sal e a farinha e sove até que a massa obtida fique homogênea. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume. Unte e enfarinhe uma forma de furo central média (24 cm de diâmetro).

Recheio: Em uma tigela média, misture o molho de tomate, o atum, a cebolinha e o queijo. Reserve. Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada, com o auxílio de um rolo, até obter um retângulo (48 x 30 cm). Espalhe o recheio reservado e enrole como rocambole.Corte em 8 fatias de 6 cm de largura e coloque-as na forma, lado a lado, com um dos lados do recheio voltado para cima. Cubra e deixe crescer por 10 minutos. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Leve o pão ao forno por 40 minutos ou até dourar.

Variação: Substitua os ingredientes do recheio por outros de sua preferência como frango desfiado, escarola refogada, palmito, etc.

4ª PremissaAssegurar o bom relacionamento entre todos os colaboradores da Instituição, mantendo um ambiente de trabalho seguro, saudável e condições para excelência no desempenho e produtividade;

Promover um local de trabalho acolhedor, onde sintamos prazer em desempenhar nossas funções, também é um ingrediente para nosso sucesso na empresa.

Receita de sucessoConstruir uma empresa de sucesso é como criar um prato. É preciso conhecer, e saber usar cada ingrediente.Os ingredientes do nosso sucesso são: a nossa Política Integrada de Gestão e suas premissas; a Missão; Visão; Valores e o Nosso Negócio.Conhecer essas características vai nos mostrar o caminho para o HGP se tornar o melhor hospital público do Brasil em 2010.

Bom apetite!

Ingredientes :1 Kg de peito de frango desfiado 1 lata de molho de tomates 2 cubinhos de caldo de frango 1 xícara de chá de água 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 lata de creme de leite Queijo ralado 100 g de manteiga derretida

Gratinado de frango

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POLÍTICA INTEGRADA DE GESTÃOO Hospital Geral de Pedreira é uma instituição comprometida com ética em todas as suas relações, satisfação do cliente e melhoria contínua dos seus serviços e processos. Nossas atividades são orientadas ao desenvolvimento da comunidade, por meio da promoção e assistência a saúde, valorização e desenvolvimento humano e respeito ao meio ambiente.Em busca dos seus objetivos, o HGP mantém uma Política Integrada de Gestão, dinâmica e ativa, visando o alinhamento de todos para realização da Missão, alcance da Visão e respeito aos valores da instituição.

Modo de preparo

Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha, coloque o molho de tomates, o frango, mexa até começar a ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa até engrossar.

Coloque o creme de leite, misture bem. Ponha tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado. Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.

5ª PremissaIncentivar nossos colaboradores ao desenvolvimento continuado e estimular sua criatividade em busca de soluções, visando: a auto-realização, a satisfação dos clientes e a expansão de nossa contribuição à comunidade;

Acreditar e promover a melhoria profissional de todos, passando para os outros o que temos de melhor, criando um bloco de pessoas com apenas um objetivo, também é um ingrediente para nosso sucesso na empresa.

Receita de sucessoConstruir uma empresa de sucesso é como criar um prato. É preciso conhecer, e saber usar cada ingrediente.Os ingredientes do nosso sucesso são: a nossa Política Integrada de Gestão e suas premissas; a Missão; Visão; Valores e o Nosso Negócio.Conhecer essas características vai nos mostrar o caminho para o HGP se tornar o melhor hospital público do Brasil em 2010.

Bom apetite!

Ingredientes4 ovos 2 xícaras (chá) de leite 100g de manteiga, em temperatura ambiente 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1 pote de sorvete de chocolate (2 litros) 1 lata de creme de leite 1 tablete de chocolate meio amargo, picado

Torta gelada de chocolate

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POLÍTICA INTEGRADA DE GESTÃOO Hospital Geral de Pedreira é uma instituição comprometida com ética em todas as suas relações, satisfação do cliente e melhoria contínua dos seus serviços e processos. Nossas atividades são orientadas ao desenvolvimento da comunidade, por meio da promoção e assistência a saúde, valorização e desenvolvimento humano e respeito ao meio ambiente.Em busca dos seus objetivos, o HGP mantém uma Política Integrada de Gestão, dinâmica e ativa, visando o alinhamento de todos para realização da Missão, alcance da Visão e respeito aos valores da instituição.

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó e a farinha peneirada com o fermento. Despeje esta mistura numa assadeira retangular untada. Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos.Forre uma forma redonda (25 cm de diâmetro) com papel alumínio. Faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante.

Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedecido. Cubra e leve ao freezer para endurecer. Aqueça o creme de leite em banho-maria. Desligue o fogo, junte o chocolate picado e mexa até derretê-lo.

Desenforme o bolo e cubra-o com o creme de chocolate. Decore com chocolate em raspas ou granulado e sirva.

6ª PremissaPromover a melhoria contínua do seu sistema de gestão, garantir a segurança da informação e monitorar regularmente os seus processos gerenciais abrangendo: objetivos e metas estabelecidas, qualidade dos serviços, pessoas e responsabilidade sócioambiental.

Buscar a perfeição na nossa atuação, afinando nossas ações com nossos objetivos, também é um ingrediente para nosso sucesso na empresa.

Receita de sucessoConstruir uma empresa de sucesso é como criar um prato. É preciso conhecer, e saber usar cada ingrediente.Os ingredientes do nosso sucesso são: a nossa Política Integrada de Gestão e suas premissas; a Missão; Visão; Valores e o Nosso Negócio.Conhecer essas características vai nos mostrar o caminho para o HGP se tornar o melhor hospital público do Brasil em 2010.Bom apetite!

Ingredientes : 3 quilos de tomates 1 colher de sopa de sal 1/2 xícara de açúcar Misturar o sal com açúcar Vinagre Tempero1 xícara de azeite 6 dentes de alho espremidos 1 colher de sobremesa de orégano 1 colher de sobremesa de sal Folhas de louro Pimenta a gosto

Tomate seco (rápido)

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NOSSA MISSÃO – Quem somos

O Hospital Geral de Pedreira, comprometido com a filosofia cristã, tem como missão assistir a saúde da população de forma digna, valorizando o ser humano na sua integridade e otimizando todos os seus recursos a serviço da vida.

Modo de preparo

Corte os tomates ao meio e tire as sementes, coloque uma colherinha de café de vinagre em cada tomate cortado, polvilhe com sal e açúcar. Coloque-os no microondas com a pele para baixo e em refratário grande por 25 minutos e a cada 5 minutos jogue fora o excesso de água dos tomates, vire-os e deixe de 10 a 15 minutos (potência alta) ou até parar de sair água.

Dica: Não coloque no micro os 3kg de tomates de uma só vez, coloque-os de modo a completar o prato do micro, um ao lado do outro. Após o micro, leve ao forno 200° C por 1/2 hora ou até que a pele fique um pouco seca.Desligue o forno.

Obs: O Microondas é para acelerar o processo de desidratação do tomate, pois em forno comum levaria cerca de 6 horas.Temperar com alho picado, folhas de louro, pimenta, azeite. Misturar bem e colocar em vidros, complete com azeite até o topo e deixe descansar alguns dias. Rende mais ou menos dois vidros (tipo maionese).

Mais importante do que fazer é porque fazer. Isso é a missão da empresa, a minha e a sua missão! Uma mão invisível que guia todos os colaboradores para um trabalho independente e coletivo.Para chegarmos a algum lugar é preciso antes saber quem somos.

Receita de sucessoConstruir uma empresa de sucesso é como criar um prato. É preciso conhecer, e saber usar cada ingrediente.Os ingredientes do nosso sucesso são: a nossa Política Integrada de Gestão e suas premissas; a Missão; Visão; Valores e o Nosso Negócio.Conhecer essas características vai nos mostrar o caminho para o HGP se tornar o melhor hospital público do Brasil em 2010.Bom apetite!

Ingredientes da massa: 2 colheres ( sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de óleo 1 ovo inteiro 2 colheres rasas (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó Farinha de trigo para dar o ponto à massa (desgrudar da mão) Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 gemas 3 copos de leite 1 colher (sopa) de maisena 2 caixinhas de morangos 1 gelatina de morango

Torta de morango

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VISÃO DO HGP – Onde queremos chegar

Ser reconhecido como o melhor hospital público do Brasil em 2010.

VOCÊ é muito importante para que a empresa tenha sucesso na conquista do seu objetivo.Essa visão também deve fazer parte do seu objetivo profissional. Pessoas que trabalham em empresas de sucesso são invejadas, pessoas que constroem empresas de sucesso são respeitadas.

Modo de preparo

Em primeiro lugar faça a gelatina conforme o modo de preparo, e deixe-a na geladeira porque na hora do uso ela deve estar em ponto de clara de ovo, pois se estiver líquida, a gelatina penetrará na massa. Depois faça o creme, junte todos os ingredientes e mexa até levantar fervura e você perceber que ele está bem cremoso, cuidado para não deixar empelotar ou grudar no fundo da panela, mexa bastante sem parar. Na hora do uso ele deve estar já frio ou levemente morno. Agora faça a massa junte todos os ingredientes e quando ela estiver no ponto forre um pirex de médio a grande, os mais fundos são melhores. Fure a massa com um garfo e asse em fogo médio entre 10 a 15 min. Quando dourar está boa, cuidado para não deixar queimar pois a massa fica fina.

Montagem da torta: Coloque a massa assada no pirex, deixe esfriar um pouco. Adicione o creme, os morangos cortados na transversal e coloque-os sobre todo o creme.

Agora adicione a gelatina. Levar à geladeira por no mínimo 4 horas. Tentei explicar o melhor possível assim não tem erro, fica uma delícia além de ficar muito bonita.

Receita de sucessoConstruir uma empresa de sucesso é como criar um prato. É preciso conhecer, e saber usar cada ingrediente.Os ingredientes do nosso sucesso são: a nossa Política Integrada de Gestão e suas premissas; a Missão; Visão; Valores e o Nosso Negócio.Conhecer essas características vai nos mostrar o caminho para o HGP se tornar o melhor hospital público do Brasil em 2010.Bom apetite!

Ingredientes: 4 ovos 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1 copo de suco de laranja ( 250ml) 1 colher de sopa de fermento em pó Cobertura: 1 garrafa pequena de leite de coco 1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida) 1 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Bolo gelado

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NOSSOS VALORES – O que é importante para nós1.Espiritualidade;2.Humanização;3.Ética;4.Transparência; 5.Sustentabilidade;6.Desenvolvimento humano e profissional;7.Cooperação no ambiente de trabalho;8.Zelo com o bem público;9.Compromisso com as parcerias;10.Respeito aos Princípios e História da ACSC.

Valores é um conjunto de regras éticas e morais que regem nossas vidas.Valores é aquilo que consideramos importante, quando dizemos “educar os filhos”. Nada mais é do que passar-lhes nossos valores.Você percebe como é importante conhecer e aplicar os valores da empresa?

Modo de preparo

Na batedeira bata as claras em neve, em seguida acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira. Despeje a massa numa forma média e untada. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Cobertura: Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado. Reserve. Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem. Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele. Salpique o coco ralado por cima. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.

Dica! Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio. Conserve na geladeira. Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes.

Receita de sucessoConstruir uma empresa de sucesso é como criar um prato. É preciso conhecer, e saber usar cada ingrediente.Os ingredientes do nosso sucesso são: a nossa Política Integrada de Gestão e suas premissas; a Missão; Visão; Valores e o Nosso Negócio.Conhecer essas características vai nos mostrar o caminho para o HGP se tornar o melhor hospital público do Brasil em 2010.Bom apetite!

Ingredientes:7 ovos 7 colheres de sopa de chocolate em pó 7 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de margarina 50 g (pacote pequeno) de coco ralado 1 colher de sopa cheia de fermento em pó Cobertura de brigadeiro mole: 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de margarina 7 colheres de chocolate em pó 50 ml de leite (rende mais)

Bolo de chocolate sem farinha

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NEGÓCIO Assistência à saúde humanaCOMPETÊNCIA ESSENCIAL Dignidade, credibilidade e empreendedorismoSLOGAN Cuidando da vida com excelência.

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco. Untar uma assadeira média com manteiga e farinha. Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos.

Cobertura:Misturar tudo e levar ao fogo, até dissolver tudo. Depois de assado despejar por cima

Qual é o propósito de um hospital? Para algumas empresas seria tratar de doenças, para outras seria promover a saúde. Em qual dessas empresas você gostaria de trabalhar?Definir o negócio certo pode ser a diferença entre o sucesso e o fracasso da empresa. E não adianta definirmos o negócio se os colaboradores não souberem.

Negócio é determinar onde e como a empresa vai atuar. Competência essencial é dizer o que precisamos para realizarmos o nosso negócio da melhor forma possível. Feito isso, criamos um slogan, uma frase que sintetiza, porque somos bons no que fazemos.