RECEITA DE MASSA DE BANANA VERDE
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Muito se fala nos poderes da farinha banana verde, mas o mais importante é o teor de amido resistente que ela
contém. Esse amido é digerido pelas bactérias benéficas do nosso
intestino, e como resultado disso são produzidas substâncias que previnem doenças crônicas como a
obesidade.
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Para prepara uma biomassa de banana verde, segue abaixo
a receita:Ingredientes:• 125g de farinha de trigo• 125g de farinha de banana verde• 3 ovos• 1 colher café de sal• 1 colher de café de azeite
Modo de preparo: Misture 125g de farinha de trigo a 125g de farinha de
banana verde. Abra um espaço no mio da massa. Coloque 3 ovos, 1 colher de café de sal e 1 colher de café
de azeite. Com um garfo, vá incorporando os ingredientes. Quando o garfo não for mais útil para misturá-los, use as mãos. Pare quando a massa ficar
completamente lisa, suave e amarelada. Deixe descansar por meia hora. Depois abra com uma máquina ou um
rolo.
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os benefícios que ela pode proporcionar ao seu organismo!
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