Receita de Almndega encapada | Guia da Cozinha

http://guiadacozinha.uol.com.br/receitas/3698-Receita-de-Almondega-en...

Assine 0800 703 3000 SAC

Bate-papo E-mail Notcias Esporte Entretenimento Mulher Shopping

BUSCAR

Encontre aqui sua receita:

Receitas

Vdeos

Dicas

Blogs

Livro virtual

RevistaPARTICIPE PROMOES CONTATO

Nossas revistas

Copyright 2011 Editora Alto Astral - Anuncie | Central de assinaturas As receitas e imagens deste site nao podem ser reproduzidas/copiadas em outro veculo de comunicaao sem autorizaao prvia da Editora Alto Astral.

1 de 3

28/4/2012 14:30

Receita de Almndega encapada | Guia da Cozinha

http://guiadacozinha.uol.com.br/receitas/3698-Receita-de-Almondega-en...

Receitas de Carnes vermelhas

Almndega encapadaTempo 40min (+15min de geladeira) Rendimento 30 Unidades Dificuldade Fcil

Ingredientes Massa:

1 e 1/2 xcara (ch) de gua 1 e 1/2 xcara (ch) de farinha de trigo 1 colher (caf) de sal 2 colheres (caf) de fermento em p leo para fritar

Guia da Cozinha no FacebookCurtir

Recheio:

500g de carne moda 1 cebola mdia 2 dentes de alho 1/2 xcara (ch) de cheiro-verde picado 1 ovo 1 xcara (ch) de farinha de trigo Sal a gosto

11,648 pessoas curtiram Guia da Cozinha.

Crislaine

Ornella

Marco

Wagner

Lourdes

Modo de preparoNo liquidificador, bata todos os ingredientes da massa at ficar homogneo e leve geladeira por 15 minutos. Coloque a carne moda em uma vasilha e bata no liquidificador a cebola, o alho, o cheiro-verde e o ovo. Despeje sobre a carne e adicione a farinha aos poucos, amassando bem com as mos. Tempere com sal, faa bolinhas e espete um palito de dente em cada uma delas. Aquea o leo, passe as bolinhas pela massa e frite at dourar. Escorra em papel-toalha, retire os palitos e sirva.Colaboradores Culinarista: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora Foto: Alfredo Franco/Colaborador Curtir 6 pessoas curtiram isso. Seja o primeiro entre seus amigos. Tweet 0

Thmy

Silvia

Cida

Carla

Anna Maria

Plug-in social do Facebook

Guia da Cozinha

guiadacozinhaguiadacozinha Sexta dia de gordelcia! Que tal um croquete de frango com azeitona para comear bem o final de semana? ow.ly/avVcb20 hours ago reply retweet favorite

guiadacozinha A receita de salmo ao molho srio uma opo leve e completa para sua janta! ow.ly/avV3Yyesterday reply retweet favorite

Veja outras: Receitas de Carnes vermelhas Confira tambm:

guiadacozinha Quer se destacar no trabalho? Envie MULHER para 55355 e receba as melhores dicas de moda, comportamento e trabalho no seu celular!yesterday reply retweet favorite

guiadacozinha A essa hora bate aquela vontade de comer doce, n? D uma olhada no minicroissant de chocolate com recheio de bombom! ow.ly/avJiR2 days ago reply retweet favorite

Join the conversation

Receita de Lombo assado tradicional

Receita de Costelinha com manjerico e tomate

Receita de Bife incrementado

Receita de Bife moda hngara

Receita de Bolo de carne encapado

Deixe seu comentrio!Nome Cidade Comentrio E-mail(No ser publicado)

Estado

2 de 3

28/4/2012 14:30

Receita de Almndega encapada | Guia da Cozinha

http://guiadacozinha.uol.com.br/receitas/3698-Receita-de-Almondega-en...

Nota: Digite o Nmero

1 Comentrios da Receita de Almndega encapadaNota mdia:

jose aparecido da cruzNota

- marilia / SP em 28/04/2012

adorei essas almondegas com casquinhas,parabens.

3 de 3

28/4/2012 14:30