BABA DE CAMELO

1 lata de Leite Condensado Cozido

4 gemas

4 claras

100 g de amndoas ou bolacha ralada

PREPARAO:- Numa tigela, bata o leite condensado com as gemas, durante 5 minutos.

- Bata as claras em castelo parte e incorpore-as cuidadosamente no preparado.

- Por fim, polvilhe com a amndoa ralada ou a bolacha.

- Leve ao frio at ficar consistente.