Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano:...

70
quimotripsina glicina

Transcript of Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano:...

Page 1: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

quimotripsina

glicina

Page 2: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 3: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180o (trans) ou 0o (cis)

Os ângulos (phi) e (psi) tem “livre” rotação

Page 4: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Colisões estéricasnão-favoráveis

Algumas combinações dos ângulos (phi) e (psi) não são permitidas.

Page 5: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

DIAGRAM DE RAMACHANDRAN

Page 6: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Alfa-Hélice

Page 7: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Alfa-hélice-groupos Rsituados por fora da hélice

Page 8: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 9: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 10: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Folha Beta (beta sheet)

Page 11: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Folha Beta (beta sheet)

Page 12: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Notar ligação de hidrogênio entre os grupos peptídicos do 1o e 4o

Resíduo. É comum encontrar Pro e Gly nestas estruturas.

Page 13: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 14: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 15: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Valores de phi e psi para todos os aminoácidos (menos gly) parapiruvato quinase de coelho.

Page 16: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Probabilidades relativas para encontrar um tipo de aminoácido numa determinada estrutura secundária

Page 17: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 18: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Estrutura de queratina de cabelo.

Page 19: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 20: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

calor

Quero um permanente tipo Vera Loyola!

Page 21: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Colágeno: um triplo-hélice de cadeias com 3 aminoácidos por volta,helicoidal com sentido de mão esquerda, e super-helicoidal com sentido de mão direita. Composição: 35% gly, 11% ala, 21% pro ou hidroxi-pro.Com repetições gly-X-pro ou gly-X-hidroxi-pro

Page 22: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Colágeno: componente de tecido conectivo (tendão, cartilagem,matriz orgânica de osso)

Page 23: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Ligações covalentes entre moleculas de colágeno aumentam a resistência da fibra.

30 tipos diferentes de colágeno – tecido específico

Osteogênese imperfecta: desenvolvimento anormal na infância

Síndrome Ehlers-Danlos: articulações “frouxas”

Page 24: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Estrutura de fibroina de seda: estrutura folha beta antiparalela rica em ala e gly.

Page 25: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Formação de seda nas “espineretes” da aranha.

Page 26: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Dimensões de albumina sérica humana (585 aminoácidos, 64500 kDa)

Page 27: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Estrutura de mioglobina de baleia, uma proteína globular típica

Fita (azul = H) modelo “space-filling”

Topografiade superfície

Page 28: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

O grupo heme(anel de protoporfirinaE um ion de Fe2+/3+)

Page 29: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 30: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Determinação de estruturas de proteínas de alta resolução:Cristalografia por raios-X

Page 31: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 32: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Determinação de estruturas de proteínas de alta resolução:R.M.N. = resonância magnética nuclear.

Page 33: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 34: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 35: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Proteínas tem flexibilidade conformacional

Page 36: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 37: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 38: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 39: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 40: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Domínios estruturais na proteína troponina C do músculo esquelético

Page 41: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 42: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 43: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 44: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 45: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 46: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 47: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 48: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 49: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 50: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 51: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 52: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 53: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 54: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Dessoxihemoglobina

Page 55: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Dessoxihemoglobina

Page 56: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Estrutura Quartenária de Próteínas

Page 57: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 58: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 59: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Capsídeo de poliovirus (simetria icosahedral), 30 nm diametro

Page 60: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Tobacco mosaic virus (300 nm x 18 nm), simetria helicoidal

Page 61: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Desnaturação de proteínas

Page 62: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

EnovelamentoEspontâneode Proteínas

Page 63: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 64: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 65: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.

Chaperona molecular (GroEL)

Page 66: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 67: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 68: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 69: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.
Page 70: Quimotripsina glicina. Os átomos envolvidos na ligação peptídica se-encontram no mesmo plano: =180 o (trans) ou 0 o (cis) Os ângulos (phi) e (psi) tem.