Química orgânica: Estudaos compostos do carbono

Em 1828, as pesquisas em Química orgânica foram ampliadas, principalmente após a descoberta de Woller

Fibras sintéticas, alimentos, cosméticos, medicamentos e combustíveis são alguns dos produtos que envolvem milhões de substâncias em que o principal componente é o mais extraordinário dos elementos químicos, o Carbono.

A teoria da força vitalPor não conhecerem

substâncias orgânicas provenientes de fontes não-vivas, como as rochas, acreditava-se que era necessária uma espécie de FORÇA VITAL para se obter uma substância orgânica.

Assim, acreditava-se que compostos orgânicos vinham de compostos também orgânicos, o mesmo acontecia com compostos inorgânicos.

Cianato de amônio + aquecendo = Uréia

Até então acreditava-se no seguinte

(Teoria de Torbem Mergmann):

ORGÂNICO: tinha origem viva

INORGAÂNICO: tinha origem mineral

O carbono é tetravalente

Trata-se do primeiro postulado de Kekulé em 1858, e atribui ao carbono a possibilidade de quatro ligações.

A estrutura ao lado representa o composto:

CH4

As quatro valências são iguais entre si

CH3Cl

O Carbono forma ligações múltiplas

Ligação SIMPLES

Ligação DUPLA

Ligação TRIPLA

O Carbono forma cadeias

Os tipos de cadeia orgânica: -Quanto ao fechamento da cadeia

Cíclica ou aberta

Acíclica ou fechada

-Quanto à disposição dos átomos:

Normal

Ramificada

-Quanto aos tipos de ligações:

Saturada

Insaturada

-Quanto à natureza dos átomos:

Homogênea: Na cadeia, existe apenas átomos de carbono

Heterogênea: Na cadeia, existe átomos de outros elementos (heteroátomos)

Classificação dos carbonos na cadeia:

Primário

Terciário

Secundário

Quaternário

Função orgânica:É um conjunto de substâncias com

propriedades químicas semelhantes denominadas de propriedades funcionais.

Para estudo das funções, é preciso iniciarmos o estudo da sua nomenclatura, que exige o cumprimento de normas estabelecidas pela IUPAC (Union of Pure and Applied Chemistry).

Para tanto, vamos iniciar o estudo dos prefixos...

Número de carbonos Prefixo

1 Met

2 Et

3 Prop

4 But

5 Pent

6 Hex

7 Hept

8 Oct

9 Non

10 Dec

Radicais orgânicos e seus nomes:

Regras fundamentais na nomenclatura dos compostos:

1) Considerar, como cadeia principal, a cadeia mais longa; se há várias de mesmo comprimento, escolha como cadeia principal a mais ramificada;

2) Numerar a cadeia de modo que as ramificações recebam os menores números possíveis (regra dos menores números);

3) Citar as ramificações, em ordem alfabética, precedidas pelos seus números de colocação na cadeia principal e finalizar com o nome correspondende à cadeia principal.

Os HIDROCARBONETOS, são compostos orgânicos formados exclusivamente por: carbono e hidrogênio.

Alcanos: São os principais formadores do petróleo.

Os alcanos apresentam apenas ligações simples.

Alcenos: Matéria-prima na fabricação de plásticos

e fibras têxteis.

Possuem duplas ligações.

Alcinos: Usados na fabricação de plásticos e solventes.

Possuem tripla ligação.

Resumindo:

alcanos

alcenos

alcinos

Nomenclatura:

Prefixo + an + o

Prefixo + en + o

Prefixo + in + o

Acompanhe os exemplos a seguir

CH4 METANO

CH3____CH3 ETANO

ETENO

CH3 PROPENO

ETINO

2-metil -pentano

Radical Cadeia

2,2,4 trimetil - pentano

Chegou a hora dos exemplos no quadro e dos exercícios!!!