Quimica-Tabela-Organica

2
Destilação Fracionada do Petróleo Reações Importantes Reações Importantes Isomeria 400°C Resíduo (óleos pesados) Óleo diesel e óleos leves (C 13 aC 17 ) de 250°C a 360°C Destilado médio (querosene) (C 11 aC 12 ) de 150°C a 250°C Gasolina (C 6 aC 10 ) de 35°C a 140°C Gases < 30°C (C 1 aC 5 ) (GLP - gás liquefeito do petróleo) Fornalha Torre de Destilação Química Produtos Obtidos Isomeria - Isômeros são compostos diferentes que possuem a mesma fórmula molecular. Isomeria Plana Posição - a diferença entre os isômeros está na posição de um radical, duplas ou triplas ligações ou grupos funcionais. CH H 2 C CH 2 CH 3 CH H 3 C CH CH 3 C 4 H 8 1 - buteno 2 - buteno Cadeia - a diferença entre os isômeros está na cadeia carbônica. C 4 H 10 butano metil-propano CH H 3 C CH 3 CH 3 Função - a diferença entre os isômeros está na função orgânica. C 3 H 6 O propanona (cetona) propanal (aldeído) C H 3 C CH 3 O Compensação ou Metameria- a diferença entre os isômeros está na posição do hetero-átomo. C 4 H 10 O 1-metóxi-propano etóxi-etano CH 2 H 3 C CH 2 CH 3 O H 3 C CH 2 CH 2 CH 3 O H 3 C CH 2 CH 2 CH 3 Tautomeria etenol (enol) CH 2 H 3 C C O H H 3 C C O H etanal (aldeído) C 2 H 4 O Isomeria Espacial Isomeria geométrica ou cis - trans - característica de compostos com dupla ligação e de compostos cíclicos. C C R 1 R 2 R 3 R 4 R 1 R 2 R 3 R 4 condição: R 1 R 2 eR 3 R 4 Isomeria óptica - aparece em compostos que apresentam carbono assimétrico (C*). luz normal polarímetro luz polarizada substância analisada dextrógira levógira racêmica obtida através da mistura em partes iguais do dextrógiro e do levógiro. isômeros opticamente ativos (C*) carbono assimétrico ou carbono quiral Todos os radicais devem ser diferentes entre si C* R 3 R 1 R 4 R 2 Nomes Usuais Importantes Nomes Usuais Importantes CH 4 (metano) gás dos pântanos (Biogás ou lixogás) CH 2 H 2 C (eteno) etileno (etino) CH HC acetileno (etanol) álcool etílico álcool comum (2 - hidróxi-propano) isopropanol ou álcool isopropílico OH CH H 3 C CH 3 CH 3 (metil-benzeno) tolueno OH (hidróxi-benzeno) fenol comum NH 2 (fenil-amina) anilina (metil-propano) isobutano CH 3 CH H 3 C CH 3 C O H H (metanal) aldeído fórmico ou formol (etanóico) ácido acético (propanona) acetona O C H 3 C CH 3 (etano-dióico) ácido oxálico C O OH C O HO (etóxi-etano) éter comum ou éter sulfúrico CH 2 H 3 C CH 2 CH 3 O CH 2 H 3 C OH C O OH H 3 C Substituição - ocorre em alcanos e ciclanos com cinco ou mais carbonos. Prioridade na monossubstituição - C 3ário >C 2ário >C 1ário Ex.: CH 2 H 3 C CH 3 + Cl 2 Adição - ocorre em compostos insaturados e ciclanos com três e quatro carbonos. Se os carbonos da dupla ligação tiverem número diferente de hidrogênios, vale a lei de: Markovnikoff - a parte positiva de quem se adiciona irá para o carbono mais hidrogenado da dupla ligação. Ex.: CH H 3 C CH 3 Br CH H 2 C CH 3 + HBr Eliminação Ozonólise de alcenos sem ramificação nos carbonos da dupla ligação aldeídos + H 2 O 2 com ramificação nos carbonos da dupla ligação cetonas + H 2 O 2 Oxidação energética de alcenos sem ramificação nos carbonos da dupla ligação ácido carboxílico com ramificação nos carbonos da dupla ligação cetonas Esterificação R C O OH HO R’ + R C O O H 2 O + R’ esterificação hidrólise Saponificação Obs. ácido graxo é um ácido carboxílico de cadeia longa R C O O NaOH (aq) + R’ R C O ONa + R’ OH ácido álcool éster água éster de ácido graxo base sal de ácido graxo (sabão) álcool Combustão de compostos que apresentam C e H ou C, H e O completa CO 2 +H 2 O incompleta CO + H 2 O ou C + H 2 O 2-bromo-propano propeno 2-cloro-propano propano cadeia normal cadeia ramificada CH H 2 C OH equilíbrio aldo-enólico propenol (enol) propanona (cetona) C 2 H 4 O COH H 2 C CH 3 equilíbrio ceto-enólico H 3 C C CH 3 O (vinil-benzeno) CH 2 HC estireno Destilação Fracionada do Petróleo desidratação de álcoois. CH H 3 C CH 3 + HCl Cl CH 2 H 2 C +H 2 O eteno (alceno) etanol (álcool) CH 2 H 3 C OH H 2 SO 4 intramolecular CH 2 H 3 C OH CH 2 H 3 C OH H 2 SO 4 etóxi-etano (éter) etanol (álcool) CH 2 H 3 C O CH 2 CH 3 +H 2 O intermolecular C O OH H (metanóico) ácido fórmico CPV EDITORA CPV COLÉGIO CPV VESTIBULARES Consolação 3256-8981 Eldorado 3813-6299 Morumbi 3742-4530 www.cpv.com.br CPV VESTIBULARES Extensivo (Biomédicas Exatas Humanas) Semi especial para a GV Semi unificado Turma de Maio Revisão para 1 a e2 a fases CPV EDITORA Material para: Ensino Fundamental Ensino Médio Pré-Vestibular CPV COLÉGIO Ensino Médio

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Page 1: Quimica-Tabela-Organica

Destilação Fracionada do PetróleoReações ImportantesReações ImportantesIsomeria

400°C

Resíduo (óleos pesados)

Óleo diesel eóleos leves

(C13 a C17)de 250°C a 360°C

Destilado médio(querosene)(C11 a C12)de 150°C a 250°C

Gasolina(C6 a C10)de 35°C a 140°C

Gases< 30°C(C1 a C5)(GLP - gásliquefeitodopetróleo)

Fornalha

Torre de Destilação

Química

Produtos Obtidos

Isomeria - Isômeros são compostos diferentes que possuem a mesma fórmula molecular.

Isomeria PlanaPosição - a diferença entre os isômeros está na posição de um radical, duplas ou triplas ligaçõesou grupos funcionais.

CHH2C CH2 CH3 CHH3C CH CH3

C4H81 - buteno 2 - buteno

Cadeia - a diferença entre os isômeros está na cadeia carbônica.C4H10

butano metil-propanoCHH3C CH3

CH3

Função - a diferença entre os isômeros está na função orgânica.C3H6Opropanona (cetona) propanal (aldeído)

CH3C CH3

O

Compensação ou Metameria- a diferença entre os isômeros está na posição do hetero-átomo.

C4H10O1-metóxi-propano etóxi-etano

CH2H3C CH2 CH3

OH3C CH2 CH2 CH3 OH3C CH2 CH2 CH3

Tautomeriaetenol (enol)

CH2H3C COH

H3C COH

etanal (aldeído)C2H4O

Isomeria EspacialIsomeria geométrica ou cis - trans - característica de compostos com dupla ligação e de compostoscíclicos.

C CR1

R2

R3

R4

R1R2

R3R4

condição: R1 ≠ R2 e R3 ≠ R4

Isomeria óptica - aparece em compostos que apresentam carbono assimétrico (C*).

luz normal

polarímetro

luzpolarizada

substânciaanalisada

dextrógira

levógira

racêmicaobtida através da mistura

em partes iguais dodextrógiro e do levógiro.

isômeros opticamenteativos

(C*) carbono assimétricoou carbono quiral

Todos os radicaisdevem ser

diferentes entre siC*R3 R1

R4

R2

Nomes Usuais ImportantesNomes Usuais Importantes

CH4(metano)

gás dos pântanos(Biogás ou lixogás)

CH2H2C(eteno)

etileno

(etino)CHHC

acetileno

(etanol)álcool etílico

álcool comum

(2 - hidróxi-propano)

isopropanol ouálcool isopropílicoOH

CHH3C CH3

CH3

(metil-benzeno)tolueno

OH

(hidróxi-benzeno)

fenol comum

NH2

(fenil-amina)anilina

(metil-propano)

isobutanoCH3

CHH3C CH3

COH

H

(metanal)

aldeídofórmico

ou formol

(etanóico)

ácidoacético

(propanona)

acetonaO

CH3C CH3

(etano-dióico)

ácidooxálico

COOH

CO

HO

(etóxi-etano)

étercomumou éter

sulfúrico

CH2H3C CH2 CH3O

CH2H3C OH

COOH

H3C

Substituição - ocorre em alcanos e ciclanos com cinco ou mais carbonos.

Prioridade na monossubstituição - C3ário > C2ário > C1ário

Ex.:

CH2H3C CH3 + Cl2

Adição - ocorre em compostos insaturados e ciclanos com três e quatro carbonos. Se os carbonosda dupla ligação tiverem número diferente de hidrogênios, vale a lei de:

Markovnikoff - a parte positiva de quem se adiciona irá para o carbono mais hidrogenado dadupla ligação.

Ex.:CHH3C CH3

Br

CHH2C CH3 + HBr

Eliminação

Ozonólise de alcenossem ramificação nos carbonos da dupla ligação � aldeídos + H2O2

com ramificação nos carbonos da dupla ligação � cetonas + H2O2

Oxidação energéticade alcenos

sem ramificação nos carbonos da dupla ligação � ácido carboxílico

com ramificação nos carbonos da dupla ligação � cetonas

Esterificação R COOH

HO R’+ R COO

H2O+R’

esterificação

hidrólise

Saponificação

Obs. ácido graxo é umácido carboxílico de

cadeia longa

R COO

NaOH(aq)+R’

R COONa

+ R’ OH

ácido álcool éster água

éster de ácidograxo

base sal de ácidograxo

(sabão)

álcool

Combustão decompostos que

apresentam C e Hou C, H e O

completa � CO2 + H2O

incompleta � CO + H2O ou C + H2O

2-bromo-propanopropeno

2-cloro-propanopropano

cadeia normalcadeia ramificada

CHH2C OH

equilíbrio aldo-enólico

propenol (enol)propanona (cetona)C2H4O

COHH2C CH3

equilíbrio ceto-enólico

H3C C CH3

O

(vinil-benzeno)

CH2HC estireno

Destilação Fracionada do Petróleo

desidrataçãode álcoois.

CHH3C CH3 + HCl

Cl

CH2H2C + H2Oeteno (alceno)etanol (álcool)

CH2H3C OH∆∆∆∆∆

H2SO4

intr

amol

ecul

ar

CH2H3C OH

CH2H3C OH ∆∆∆∆∆H2SO4

etóxi-etano (éter)etanol (álcool)

CH2H3C O CH2 CH3 + H2O

inte

rmol

ecul

ar

COOH

H

(metanóico)

ácidofórmico

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Consolação �� 3256-8981 • Eldorado �� 3813-6299 • Morumbi �� 3742-4530 • www.cpv.com.br

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Semi especial para a GV • Semi unificadoTurma de Maio • Revisão para 1a e 2a fases

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1º) O carbono é tetravalente;2º) Átomos de carbono podem se ligar através de ligações simples, duplas e triplas;3º) As valências do carbono são iguais entre si;4º) O carbono pode formar cadeias.

NH4OCN O CNH2

NH2

∆∆∆∆∆

Cianato deamônio

(Mineral)

Uréia(Orgânico)

Obs.: Existindo dúvida sobre a posição de dupla ligação, tripla ligação, radicais ou grupos funcionais, deve-se indicar através dos menores números.

1 C - MET2 C - ET3 C - PROP4 C - BUT5 C - PENT6 C - HEX7 C - HEPT8 C - OCT9 C - NON10 C - DEC

AN - Simples LigaçãoEN - Dupla LigaçãoIN - Tripla LigaçãoDIEN - Duas DuplasDIIN - Duas Triplas

O - HidrocarbonetoOL - ÁlcoolÓICO - Ácido CarboxílicoAL - AldeídoONA - Cetona

No caso decompostosqueapresentamcadeiafechada

CicloPrefixo Indicativo

do Númerode Carbonos

Infixo queCaracteriza o

Tipo de Ligação

Sufixo queIdentifica a

Função Orgânica

Carbono Secundário: ligado adois outros átomos de

carbono

Carbono Terciário: ligado atrês outros átomos de

carbono

Carbono Quaternário: ligadoa quatro outros átomos de

carbono

Carbono Primário: carbonoisolado ou ligado apenas a

um átomo de carbono —OH ligado a carbonosaturado

CaracterísticaFunção Representação

—OH ligado a carbonoaromático

Presença do grupo

Álcool

Fenol

COH

Aldeído

Presença do grupo

entre carbonos

CetonaC

O

Presença do grupoÁcidoCarboxílico C

OOH

Presença do grupoÉster

COO

Presença do hetero-átomooxigênio entre carbonos

Éter

HaletoOrgânico

Cloreto deÁcido

Presença do grupo

COCl

AminaPresença do grupo

Exemplos

COH

R

C

O

R’R

COOH

R

COO

RR’

OR R’

COCl

R

NH2 ;R NH ;R

R’NR R’

R”

NH2 ; NH ; N

OH fenol comum

OHH3C metanolOHR

OHAr

Halogênios (F, Cl, Br, I)ligados à cadeia

principalXR ou XAr

COH

CH2H3C

propanal

propanona (acetona)

C

O

CH3H3C

ácido etanóico(ácido acético)

COOH

H3C

COO

H3CCH3

etanoato de metil(a)

H3C O CH3metóxi-metano

CH2H3C

Cl

cloro-etano

COCl

H3C

cloreto de acetila

NH2H3C metil-amina

NH2fenil-amina

(anilina)

Amida

Nitrila ouCianeto

Nitrocomposto

Presença do grupo

CON

CONH2

H3C

etanamida

Presença do grupoC N

Presença do grupo

NOO

CNR

NO2R ou

NO2Ar

CNH3Ccianeto de metila

NO2H3C

NO2

nitro-metano

nitro-benzeno

Presença do grupo

Presença do grupo

Haletos dealquil-magnésio

Anidrido

ÁcidoSulfônico

Compostos deGrignard

ácidometano-sulfônico

Brometo deEtil Magnésio

COO

CO

COO

CO

RR’

COO

CO

H3CH3C

anidridoetanóico ou

anidridoacético

S OH

O

OSO3H

SO3HH3C

MgX

onde X = Cl, Br, I

R MgXMgBrCH3C

Principais FunçõesPrincipais FunçõesClassificação dos Átomos de Carbono Numa CadeiaClassificação dos Átomos de Carbono Numa Cadeia

NomenclaturaNomenclatura

Histórico - Síntese de Wöhler (1828)Histórico - Síntese de Wöhler (1828)

Características do Átomo de Carbono (Kekulé):Características do Átomo de Carbono (Kekulé):

Classificação das Cadeias CarbônicasClassificação das Cadeias Carbônicas

HidrocarbonetosHidrocarbonetos

Principais radicais monovalentesPrincipais radicais monovalentes

1. Para radicais de cadeia saturada, a nomenclatura é feita através de prefixo indicativo donúmero de carbonos seguido da terminação IL.

2. Para radicais de cadeia insaturada, a nomenclatura é feita através de prefixo indicativo donúmero de carbonos + infixo que caracteriza a insaturação + terminação IL.

1 carbono

2 carbonosetil

etenil ou vinil

3 carbonosnormal propil ou n-propil

CH2H3CCHH2C

CH2H3C CH2CHH3C CH3 isopropil

4 carbonos

normal butil ou n-butilCH2H3C CH2 CH2

sec-butil ou s-butilCH2H3C CH CH3

CH3C CH3

CH3

terc-butil ou t-butil

CHH3C CH2

CH3

isobutil

Aromáticos

fenil

benzil

α-naftil

β-naftil

H3C metil

CH2

HidrocarbonetosCompostosFormados apenaspor Carbono eHidrogênio

Alcanos(só simples ligações entre

carbonos)

Alcenos(uma dupla ligação entre

carbonos)

Alcinos(uma tripla ligação entre

carbonos)

Alcadienos(duas duplas ligações entre

carbonos)

Cicloalcanos ou Ciclanos(cadeia fechada - somente

simples ligações entre carbonos)

Cicloalcenos ou Ciclenos(cadeia fechada - uma dupla

ligação entre carbonos no anel)

Aromáticos

CnH2n+2

CnH2n

CnH2n-2

CnH2n-2

CnH2n

CnH2n-2

H3C CH2 CH3 Prop/an/o

Prop/en/oH2C CH CH3

Prop/in/oHC C CH3

1-3 Buta/dien/oH2C CH CH CH2

Ciclo/but/an/oH2C CH2

H2C CH2

Ciclo/but/en/oHC CH

H2C CH2

Benzeno

Hidrocarboneto Fórmula Geral Exemplo

CON

R

CadeiasCarbônicas

Abertas,Acíclicas

ouAlifáticas

Fechadasou

Cíclicas

Quanto à disposiçãodos átomos

Quanto aos tiposde ligações

Quanto à naturezados átomos

Alicíclicas

Aromáticas

Normais

Ramificadas

Saturadas

Insaturadas

Homogêneas

Heterogêneas

Quanto à disposiçãodos átomos

Quanto aos tiposde ligações

Quanto à naturezados átomos

Normais

Ramificadas

Saturadas

Insaturadas

Homocíclicas

Heterocíclicas

Mononucleares

Polinucleares

Com núcleosIsolados

Com núcleoscondensados

C C C

C C CC

C C C

C C C C C C

C C C COH

OC C C

O

C O C

C CC C

C CC C

C CC C

C CC

C

C CC C

C

C CC C

O

C

C