Menü 1

Montag 25.10.

Alas ka-See lachs schnit -te in fei ner To ma ten so -ße; aus nach hal ti gerFisch wirt schaft

Nu del reis

1769,0kJ/419,0kcal,Fett 5,6g, gesättigteFettsäuren 0,9g,Kohlenhydrate58,5g, Zucker 8,4g,Ballaststo�e 4,6g,Eiweiß 30,9g, Salz2,70g

Fi, S, G, G1

Dienstag 26.10.

Go ckel chen; (ausHähn chen brust-Form -�eisch)

Kar to� el-Buch sta ben

Sa lat / Roh kost*

2152,0kJ/513,0kcal,Fett 23,4g, gesättigteFettsäuren 8,3g,Kohlenhydrate55,6g, Zucker 4,1g,Ballaststo�e 4,1g,Eiweiß 17,6g, Salz2,29g

G, G1, Ei

Mittwoch 27.10.

Ge schnit te ner Ei er -pfann ku chen; (Kai ser -schmarrn ohne Ro si -nen)

Erd beer-Fruchts o ße

2265,0kJ/537,0kcal,Fett 14,7g, gesättigteFettsäuren 3,0g,Kohlenhydrate82,2g, Zucker 38,9g,Ballaststo�e 3,2g,Eiweiß 18,5g, Salz1,71g

G, G1, Ei, M,Me, La

Donnerstag 28.10.

Reis ein topf "Meck len -bur ger Art"; mit Huhn -�eisch

Ba guette bröt chen*

1441,0kJ/340,0kcal,Fett 5,5g, gesättigteFettsäuren 1,6g,Kohlenhydrate49,4g, Zucker 4,0g,Ballaststo�e 4,2g,Eiweiß 21,8g, Salz4,70g

Freitag 29.10.

Rin der hacksteak

Röst kar to� eln

Kraut sa lat*

1999,0kJ/480,0kcal,Fett 27,4g, gesättigteFettsäuren 7,0g,Kohlenhydrate38,4g, Zucker 5,8g,Ballaststo�e 5,5g,Eiweiß 15,7g, Salz3,85g

G, G1, Ei

Änderungen vorbehalten. Artikel mit Sternchen (*) enthalten keine Angaben auf dem Speiseplan. Alle Allergeninformationen liegen zur Einsicht in der Küche vor.

Menü 1

Montag 01.11.

Allerheiligen

Dienstag 02.11.

Pa nier te Fisch stäb -chen; aus nach hal ti gerFisch wirt schaft

Kräu ter kar to� eln

Gur ken sa lat*

1736,0kJ/413,0kcal,Fett 18,9g, gesättigteFettsäuren 2,0g,Kohlenhydrate44,5g, Zucker 3,6g,Ballaststo�e 3,2g,Eiweiß 14,2g, Salz2,74g

G, G1, Fi

Mittwoch 03.11.

Hähn chen � lets; in süß-sau rer Soße

Lang korn reis

1288,0kJ/303,0kcal,Fett 3,1g, gesättigteFettsäuren 0,7g,Kohlenhydrate52,1g, Zucker 9,0g,Ballaststo�e 1,8g,Eiweiß 15,7g, Salz2,66g

S, Sn

Donnerstag 04.11.

Mini-Ge mü sera vio li inTo ma ten so ße

1231,0kJ/290,0kcal,Fett 4,0g, gesättigteFettsäuren 0,7g,Kohlenhydrate53,1g, Zucker 12,2g,Ballaststo�e 3,0g,Eiweiß 8,9g, Salz2,90g

G, G1, Ei

Freitag 05.11.

Kar to� el sup pe "Säch si -sche Art"; mit ge schnit -te ner Wie ner Wurstvom Schwein

Wei zen brot*

1704,0kJ/408,0kcal,Fett 18,3g, gesättigteFettsäuren 8,1g,Kohlenhydrate41,6g, Zucker 6,8g,Ballaststo�e 3,8g,Eiweiß 15,6g, Salz3,73g

M, Me, La, S,Sn

3, 20

Änderungen vorbehalten. Artikel mit Sternchen (*) enthalten keine Angaben auf dem Speiseplan. Alle Allergeninformationen liegen zur Einsicht in der Küche vor.

Menü 1

Montag 08.11.

Ve ge ta ri sche Lin sen -sup pe

Ba guette bröt chen*

1700,0kJ/403,0kcal,Fett 7,9g, gesättigteFettsäuren 0,9g,Kohlenhydrate63,7g, Zucker 5,1g,Ballaststo�e 7,0g,Eiweiß 15,5g, Salz3,54gS

Dienstag 09.11.

Le ber kä se; vom Rindund Schwein in def ti gerBra ten-Senf s oße

Salz kar to� eln

Sau er kraut ohne Speck

2111,0kJ/507,0kcal,Fett 30,9g, gesättigteFettsäuren 8,9g,Kohlenhydrate38,3g, Zucker 8,5g,Ballaststo�e 6,5g,Eiweiß 13,8g, Salz5,53g

Ei, S, Sn

Mittwoch 10.11.

Veg gie-Bäll chen "Freshkick"; Bäll chen aufSoja- und Wei zen ba sisin hel ler Soße

Nu del reis

Brok ko li "na tu rell"

2149,0kJ/513,0kcal,Fett 17,2g, gesättigteFettsäuren 4,5g,Kohlenhydrate62,0g, Zucker 6,0g,Ballaststo�e 8,8g,Eiweiß 22,4g, Salz3,47g

G, G1, Ei, (E),Sb, M, Me, La

Donnerstag 11.11.

Chi cken-Nug gets; (ausHähn chen brust-Form -�eisch)

Pom mes Dau phi ne

Sa lat / Roh kost*

1939,0kJ/463,0kcal,Fett 21,7g, gesättigteFettsäuren 2,8g,Kohlenhydrate47,6g, Zucker 3,4g,Ballaststo�e 2,4g,Eiweiß 17,8g, Salz2,35g

G, G1, Ei, M,Me, La

Freitag 12.11.

Spa ghet ti aus Hart wei -zen grieß

Ve ge ta ri sche Bo lo gne -se

1420,0kJ/337,0kcal,Fett 5,3g, gesättigteFettsäuren 0,8g,Kohlenhydrate53,8g, Zucker 7,8g,Ballaststo�e 4,9g,Eiweiß 15,6g, Salz2,17g

G, G1, G3, S

3, 20

Änderungen vorbehalten. Artikel mit Sternchen (*) enthalten keine Angaben auf dem Speiseplan. Alle Allergeninformationen liegen zur Einsicht in der Küche vor.

Menü 1

Montag 15.11.

Rühr ei

Rahms pi nat

Salz kar to� eln

1636,0kJ/392,0kcal,Fett 18,9g, gesättigteFettsäuren 3,7g,Kohlenhydrate36,5g, Zucker 6,5g,Ballaststo�e 4,9g,Eiweiß 15,3g, Salz3,43g

Ei, M, Me, La

Dienstag 16.11.

To ma ten sup pe; mitReis und Rind �eisch -klöß chen

Wei zen brot*

1508,0kJ/358,0kcal,Fett 9,3g, gesättigteFettsäuren 3,9g,Kohlenhydrate52,8g, Zucker 11,3g,Ballaststo�e 2,8g,Eiweiß 13,9g, Salz3,69g

G, G1, Ei

Mittwoch 17.11.

Rin der hacksteak

Kar to� el gra tin

Wir sing ge mü se

1601,0kJ/383,0kcal,Fett 21,2g, gesättigteFettsäuren 10,0g,Kohlenhydrate29,3g, Zucker 5,3g,Ballaststo�e 3,8g,Eiweiß 16,4g, Salz3,08g

G, G1, Ei, M,Me, La, S

Donnerstag 18.11.

Alas ka-See lachs hap -pen; in cre mi ger But -ter so ße; aus nach hal ti -ger Fisch wirt schaft

Bun ter Ge mü ser eis

1576,0kJ/376,0kcal,Fett 15,4g, gesättigteFettsäuren 8,6g,Kohlenhydrate36,6g, Zucker 3,2g,Ballaststo�e 2,6g,Eiweiß 21,2g, Salz3,02g

G, G1, Fi, M,Me, La

Freitag 19.11.

Pu ten ge schnet zel tes;in Rahmso ße

Ga bel-Spa ghet ti

1963,0kJ/466,0kcal,Fett 11,6g, gesättigteFettsäuren 4,7g,Kohlenhydrate58,8g, Zucker 2,6g,Ballaststo�e 4,0g,Eiweiß 29,1g, Salz2,72g

G, G1, M, Me,La, S

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Menü 1

Montag 22.11.

Hähn chen gy ros mitZwie beln

Kar to� el spal ten mitScha le

Kraut sa lat*

Za zi ki (3,5%)*

1939,0kJ/464,0kcal,Fett 23,6g, gesättigteFettsäuren 4,0g,Kohlenhydrate30,6g, Zucker 8,9g,Ballaststo�e 5,1g,Eiweiß 27,8g, Salz4,19g

Dienstag 23.11.

Rei be ku chen "Haus -frau en Art"

Ap fel mus*

1294,0kJ/307,0kcal,Fett 4,7g, gesättigteFettsäuren 2,2g,Kohlenhydrate59,2g, Zucker 15,1g,Ballaststo�e 4,3g,Eiweiß 4,7g, Salz2,38gG, G1, Ei

Mittwoch 24.11.

Erb sen sup pe "ve ge ta -risch"

Wei zen brot*

1595,0kJ/380,0kcal,Fett 5,1g, gesättigteFettsäuren 0,5g,Kohlenhydrate59,8g, Zucker 3,7g,Ballaststo�e 11,9g,Eiweiß 16,7g, Salz3,83gS

Donnerstag 25.11.

Rind �eisch klöß chen"Kött bullar"; in Sah ne s -o ße mit Prei sel bee ren

Hörn chen-Nu deln

But ter ge mü se "na tu -rell"

2382,0kJ/566,0kcal,Fett 19,5g, gesättigteFettsäuren 10,2g,Kohlenhydrate71,3g, Zucker 10,5g,Ballaststo�e 8,0g,Eiweiß 22,5g, Salz2,93g

G, G1, Ei, M,Me, La, S

Freitag 26.11.

Fisch hap pen im Back -teig; aus Alas ka-See -lachs, aus nach hal ti gerFisch wirt schaft

Röst kar to� eln

Ge würz gur ke*

1450,0kJ/346,0kcal,Fett 12,6g, gesättigteFettsäuren 1,3g,Kohlenhydrate41,4g, Zucker 1,0g,Ballaststo�e 3,8g,Eiweiß 13,8g, Salz2,57g

G, G1, Fi, M,Me, La

Änderungen vorbehalten. Artikel mit Sternchen (*) enthalten keine Angaben auf dem Speiseplan. Alle Allergeninformationen liegen zur Einsicht in der Küche vor.

Menü 1

Montag 29.11.

Knus per Fisch lis ausAlas ka-See lachs; ausnach hal ti ger Fisch wirt -schaft, (ge formt)

Kohl ra bi-Ka rot ten-Ge -mü se in Soße

Kar to� el-Buch sta ben

2412,0kJ/575,0kcal,Fett 26,6g, gesättigteFettsäuren 9,0g,Kohlenhydrate64,5g, Zucker 3,1g,Ballaststo�e 4,7g,Eiweiß 17,2g, Salz3,25g

G, G1, Fi, M,Me, La, Ei

Dienstag 30.11.

Zwie bel-Sah ne-Hähn -chen; über ba cken mitEm men ta ler-Käse

Lang korn reis

Brok ko li "na tu rell"

1772,0kJ/421,0kcal,Fett 12,3g, gesättigteFettsäuren 5,3g,Kohlenhydrate50,3g, Zucker 5,1g,Ballaststo�e 4,5g,Eiweiß 24,6g, Salz3,05g

G, G1, M, Me,La

Mittwoch 01.12.

Kai ser schmarrn; ohneRo si nen (ge schnit te nerEi er pfann ku chen)

Erd beer-Fruchts o ße

2677,0kJ/637,0kcal,Fett 27,3g, gesättigteFettsäuren 3,6g,Kohlenhydrate79,4g, Zucker 37,1g,Ballaststo�e 3,2g,Eiweiß 16,5g, Salz1,77g

G, G1, Ei, M,Me, La

Donnerstag 02.12.

Nu del-Ge mü se-Menü"Ki ckers"; mit Ge �ü gel -bäll chen

Bröt chen*

1840,0kJ/437,0kcal,Fett 11,3g, gesättigteFettsäuren 2,0g,Kohlenhydrate63,0g, Zucker 6,0g,Ballaststo�e 6,8g,Eiweiß 17,5g, Salz4,00g

G, G1, Ei, S

Freitag 03.12.

Rind �eisch bäll chen; inTo ma ten so ße

Nu del reis

1717,0kJ/407,0kcal,Fett 11,2g, gesättigteFettsäuren 4,8g,Kohlenhydrate55,9g, Zucker 5,4g,Ballaststo�e 4,2g,Eiweiß 18,6g, Salz2,72g

G, G1, Ei

Änderungen vorbehalten. Artikel mit Sternchen (*) enthalten keine Angaben auf dem Speiseplan. Alle Allergeninformationen liegen zur Einsicht in der Küche vor.

Menü 1

Montag 06.12.

Can nel lo ni mit Rind -�eisch fül lung; in To ma -ten-Sah ne s o ße

2386,0kJ/571,0kcal,Fett 29,0g, gesättigteFettsäuren 13,9g,Kohlenhydrate52,5g, Zucker 9,2g,Ballaststo�e 2,6g,Eiweiß 22,1g, Salz3,70g

G, G1, Ei, M,Me, La, S

Dienstag 07.12.

Pa nier te Fisch stäb -chen; aus nach hal ti gerFisch wirt schaft

Kräu ter kar to� eln

Sa lat / Roh kost*

1494,0kJ/355,0kcal,Fett 14,1g, gesättigteFettsäuren 1,4g,Kohlenhydrate41,9g, Zucker 1,0g,Ballaststo�e 2,4g,Eiweiß 13,6g, Salz2,28g

G, G1, Fi

Mittwoch 08.12.

Hähn chen rahm gu -lasch; in ei ner Ge �ü gel -so ße

Salz kar to� eln

Blu men kohl "na tu rell"

1301,0kJ/311,0kcal,Fett 11,3g, gesättigteFettsäuren 3,8g,Kohlenhydrate32,0g, Zucker 3,5g,Ballaststo�e 4,8g,Eiweiß 16,9g, Salz3,57g

M, Me, La, S,Sn

Donnerstag 09.12.

Pfann ku chen "Na tur"

Nuss-Nou gat-Creme

1525,0kJ/363,0kcal,Fett 11,0g, gesättigteFettsäuren 4,0g,Kohlenhydrate48,0g, Zucker 8,2g,Ballaststo�e 2,6g,Eiweiß 17,0g, Salz1,30gG, G1, Ei, M, Me, La,E

Freitag 10.12.

Ve ge ta ri sche Kar to� el -sup pe

Bock würst chen

Toast*

1425,0kJ/342,0kcal,Fett 14,9g, gesättigteFettsäuren 4,8g,Kohlenhydrate35,5g, Zucker 3,5g,Ballaststo�e 6,2g,Eiweiß 11,5g, Salz4,34g

S, Me, Sn

Änderungen vorbehalten. Artikel mit Sternchen (*) enthalten keine Angaben auf dem Speiseplan. Alle Allergeninformationen liegen zur Einsicht in der Küche vor.

Menü 1

Montag 13.12.

Reis ein topf "Meck len -bur ger Art"; mit Huhn -�eisch

Ba guette bröt chen*

1441,0kJ/340,0kcal,Fett 5,5g, gesättigteFettsäuren 1,6g,Kohlenhydrate49,4g, Zucker 4,0g,Ballaststo�e 4,2g,Eiweiß 21,8g, Salz4,70g

Dienstag 14.12.

La sa gne Bo lo gne se mitRind �eisch

1700,0kJ/406,0kcal,Fett 17,5g, gesättigteFettsäuren 7,6g,Kohlenhydrate38,0g, Zucker 9,2g,Ballaststo�e 3,3g,Eiweiß 22,4g, Salz3,37g

G, G1, Ei, M,Me, La, S

Mittwoch 15.12.

Bun te Mee res welt; ge -form te Por tio nen ausAlas ka-See lachs (ausnach hal ti ger Fisch wirt -schaft), pa niert

Kar to� el � gu ren "Win -ter zau ber"; Lie fer barvon No vem ber bis Ja -nu ar, So lan ge der Vor -rat reicht

Rote Bete*

2422,0kJ/578,0kcal,Fett 23,8g, gesättigteFettsäuren 2,9g,Kohlenhydrate71,0g, Zucker 5,7g,Ballaststo�e 6,4g,Eiweiß 15,7g, Salz2,26g

G, G1, Fi, Ei

Donnerstag 16.12.

Hähn chen � lets; in süß-sau rer Soße

Lang korn reis

1288,0kJ/303,0kcal,Fett 3,1g, gesättigteFettsäuren 0,7g,Kohlenhydrate52,1g, Zucker 9,0g,Ballaststo�e 1,8g,Eiweiß 15,7g, Salz2,66g

S, Sn

Freitag 17.12.

Spa ghet ti aus Hart wei -zen grieß

Rahms pi nat

1353,0kJ/323,0kcal,Fett 9,1g, gesättigteFettsäuren 1,7g,Kohlenhydrate45,8g, Zucker 3,0g,Ballaststo�e 5,2g,Eiweiß 11,0g, Salz2,17g

G, G1, M, Me,La

Änderungen vorbehalten. Artikel mit Sternchen (*) enthalten keine Angaben auf dem Speiseplan. Alle Allergeninformationen liegen zur Einsicht in der Küche vor.

Menü 1

Montag 20.12.

Mini-Ge mü sera vio li inTo ma ten so ße

1231,0kJ/290,0kcal,Fett 4,0g, gesättigteFettsäuren 0,7g,Kohlenhydrate53,1g, Zucker 12,2g,Ballaststo�e 3,0g,Eiweiß 8,9g, Salz2,90g

G, G1, Ei

Dienstag 21.12.

Kar to� el sup pe "Säch si -sche Art"; mit ge schnit -te ner Wie ner Wurstvom Schwein

Toast*

1459,0kJ/351,0kcal,Fett 18,5g, gesättigteFettsäuren 8,4g,Kohlenhydrate29,2g, Zucker 7,0g,Ballaststo�e 3,0g,Eiweiß 13,6g, Salz3,42g

M, Me, La, S,Sn

Mittwoch 22.12.

Rin der gu lasch; in Pa -pri ka-Rahmso ße

Salz kar to� eln

Ap fel rot kohl

1363,0kJ/325,0kcal,Fett 8,1g, gesättigteFettsäuren 3,3g,Kohlenhydrate41,0g, Zucker 12,1g,Ballaststo�e 6,0g,Eiweiß 17,9g, Salz3,95g

G, G1, M, Me,La, S

Donnerstag 23.12.

Pic co li ni To ma te-Moz -za rel la

1173,0kJ/279,0kcal,Fett 7,6g, gesättigteFettsäuren 3,6g,Kohlenhydrate51,0g, Zucker 5,6g,Ballaststo�e 1,2g,Eiweiß 13,0g, Salz1,86g

G, G1, G3, M,Me, La, (Sn)

3, 20

Änderungen vorbehalten. Artikel mit Sternchen (*) enthalten keine Angaben auf dem Speiseplan. Alle Allergeninformationen liegen zur Einsicht in der Küche vor.

Alkohol

Fisch

Ge�ügel�eisch

Rind�eisch

Schweine�eisch

vegetarisch

01 Farbsto�

02 Konservierungsmittel

03 Antioxidationsmittel

04 Geschmacksverstärker

05 geschwefelt

06 geschwärzt

07 gewachst

08 Phosphat

09 Süßungsmittel

10 Zuckerart und Süßungsmittel

11 enth. eine Phenylalaninquelle

12 kann bei übermäßigem Verzehrabführend wirken

19 ko�einhaltig

20 Nitritpökelsalz

() Kann Spuren enthalten von...

E Erdnüsse

Ei Eier

Fi Fisch

G Gluten

G1 Weizen

G2 Roggen

G3 Gerste

G4 Hafer

G5 Dinkel

G6 Kamut

K Krebstiere

La Laktose

Lp Lupinen

M Milch

Me Milcheiweiß

S Sellerie

Sb Soja

Sd Schwefeldioxid

Se Sesam

Sf Schalenfrüchte

Sf1 Mandeln

Sf2 Haselnüsse

Sf3 Walnüsse

Sf4 Kaschunüsse

Sf5 Pecannüsse

Sf6 Paranüsse

Sf7 Pistazien

Sf8 Macadamia-/Queenslandnüsse

Sn Senf

W Weichtiere

Legende