Rosimar SilvaPresidente da Associação Goiana dos Criados de Gir -

Girgoias

II Congresso Internacional dos Criadores de Gir

20 a 23 de agosto de 2009Palenque – México

Produção de leite:

•2.638.568 mil•10,10% da produção brasileira•4º Lugar nacional

Bovinos:

•20.471.490 cabeças•10,25 % do rebanho nacional•4º lugar nacional

Fonte: IBGE

Interesse crescente pela produção de leite A produção de leite no Estado de Goiás cresceu e a venda do produto passou a ser

uma alternativa de renda para o produtor. Em dez anos, o Estado pulou do 9º lugar para o 2º lugar na produção nacional, graças ao melhoramento genético do rebanho e melhoramento no manejo.

Seleção com princípios estatísticos Buscar uma pratica de seleção com base no melhoramento genético oriundo do

teste de progênie em parceria com a Embrapa, com foco no melhoramento genético e em um apurado controle zootécnico

Controle leiteiro Os criadores de gir do Estado de Goiás não tinham a pratica e a convicção da importância do

controle leiteiro como ferramenta de seleção de animais para produção de leite.

  Adequação das Fazendas Necessidade de adequar as propriedades para manejarem animais leiteiros, com produção

de alimentos para a entressafra e ordenhas mais de uma vez ao dia

Nível de exigências Como os rebanhos goianos, em grande parte, não foram submetidos a controles oficiais de

produção de leite, várias linhagens deixaram de ter informações de produção e por isso poderiam ser descartadas e essa genética perdida e abandonada, um risco de se eliminar linhagens importantes para o crescimento e sustentação da raça.

Conflito quanto ao foco de seleção Esse talvez seja um dos principais problemas entre os criadores que priorizaram seleção para

pureza racial e os criadores de gir leiteiro tradicionais. O foco principal dos criadores de Goiás, por longos anos, foi a seleção buscando aprimoramento e beleza racial, sem grandes preocupações com a produção leiteira, o inverso do grupo de criadores de gir leiteiro do eixo Rio-São Paulo.

Apoio técnico O teste se iniciou em Goiás graças ao apoio dos criadores que desejavam testar as

linhagens produzidas no Estado e a Embrapa que acreditou na proposta e montou o projeto.

Apoio financeiro Outro ponto fundamental foi o apoio dos governos do Estado de Goiás e do Brasil,

via ministério da Integração nacional que aportou recursos para instalação do Programa em Goiás.

Crescimento do leite em animais bem caracterizados

Linhagens preferencialmente distintas Estímulo à participação Estímulo à diversidade Estímulo ao controle leiteiro

Início em 2005 Cinco baterias 47 touros no processo 250 fazendas colaboradoras.

Produção leiteira Ampliação da variabilidade genética

nacaional Redução dos riscos de consanguinidade Ampliação do número de criadores em

programas organizados de melhoramento Resgate de linhagens