PRODUÇÃO INDEPENDENTE

COOPERATIVO

INTEGRAÇÃO

SISTEMAS DE PRODUÇÃO

DE FRANGOS DE CORTE

DA ESPECIALIZAÇÃO

A

INTEGRAÇÃO VERTICAL

ProdutorIndependente

ESPECIALIZAÇÃOProdutor

Independente ProdutorIndependente

ProdutorIndependente

ProdutorIndependente

ProdutorIndependente

ProdutorIndependenteProdutor

Independente

ProdutorIndependente

ProdutorIndependente

ProdutorIndependente

ProdutorIndependente

Fabrica de ração

Fonte:Shiki (1999)

Incubadora

Abatedouro

Produtorintegrado

MODELO TRADICIONALProdutorintegrado Produtor

integrado

Produtorintegrado

Produtorintegrado

Produtorintegrado

ProdutorintegradoProdutor

integrado

Produtorintegrado

Produtorintegrado

Produtorintegrado

Produtorintegrado

INTEGRAÇÃOVERTICAL

Fabrica de raçãoIncubadoraAbatedouro

Fonte:Shiki (1999)

Produtor integrado

Produtor integrado

Produtor integrado

Produtor integrado Produtor integrado

NOVO MODELO

INTEGRAÇÃOVERTICAL

Fabrica de raçãoIncubadoraAbatedouro

Fonte:França (2000)

PERDIGÃO HOJE904 BARRACÕES221 MÓDULOS165.OOO.000 AVES ALOJADAS/ANO440.000 AVES ABATIDAS /DIA

ÍNDICES ZOOTÉCNICOS

E

FATOR DE PRODUÇÃO

PARAMETROS CONSIDERADOS PARA REMUNERAÇÃO DOS

INTEGRADOS DE FRANGOS DE CORTELegenda ParâmetroCAB. ENT N aves entregues

GPD Ganho de peso diario (PM:ID)CA Conversao alimentar

%MT % Mortalidade total%MC %Mortalidade no campo

%PCM % Pintos chegados mortos (incubatorio ate o aviario)

% PE % Pintos eliminados%CO % Condenaçao

%AMT % Aves mortas no transporte (aviario ate o frigorifico)

FP Fator de produçaoPG Potencial de ganho (GPD:ID)

V:A kg Valor da ave por quilo (não incluso o rateio de custos fixos)

  DADOS DE 8 LOTES DA FESURV      

LOTES CAB ID PM %MC %PCM %PE %AMT PG

1 84120 43 2582 6,30 0,05 1,78 0,29 1,40

2 81752 42,49 2801 6,78 0,04 1,O7 0,35 1,55

3 85536 43,24 2820 5,75 0,04 0,96 0,77 1,51

4 86552 44 2739 5,13 0,02 1,08 0,34 1,42

5 74645 41,5 2651 5,20 0,02 0,84 0,31 1,54

6 86656 42 2559 5,62 0,01 0,91 0,49 1,45

7 83458 40,26 2427 6,72 0,05 1,26 0,36 1,50

8 93000 44 2593 58,93

FRANGO DE CORTE

  DADOS DE 8 LOTES DA FESURV      

LOTES CAB ID PM GPD CA MT CO FP

1 84120 43 2582 60,04 1,832 8,13 0,36 3,024

2 81752 42,49 2801 65,92 1,754 7,89 0,36 3,467

3 85536 43,24 2820 65,21 1,769 6,76 0,26 3,437

4 86552 44 2739 62,26 1,861 6,23 0,28 3,137

5 74645 41,5 2651 63,89 1,797 6,06 0,22 3,34

6 86656 42 2559 60,93 1,765 6,53 0,32 3,227

7 83458 40,26 2427 60,28 1,792 8,04 0,62 3,094

8 93000 44 2593 58,93 1,891 8,44 1,15 2,853

índice de eficiência produtivo (IEP) , depende:

- idade de abate (IA),

viabilidade(VB)=

-peso médio vivo (PM)

-consumo de ração (CR)

-conversão alimentar (CA),

IEP = VIABILIDADE % X PESO MÉDIO Kg =

C.A Kg X IDADE dias

Desempenho do lote

POEDEIRA COMERCIAL

POEDEIRA COMERCIAL

MUITO OBRIGADO