pro copão
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Tratando-se do Bar da Tentao, elaboramos para o Pr-Copo um cardpio especial com mais de 150 opes entre belisquetes, petiscos de boteco, clssicos da gastronomia, alm dos j consagrados Pratos dos Festivais Gastronmicos.Oferecemos tambm um saboroso cardpio para o seu almoo aos sbados, domingos e feriados, alm das pioneiras carta de cachaas e a carta de sobremesas com coquetis, cafs expressos emixde licores e chantilly.Hummm!..
Pores & PetiscosBelisquetesRisolezinhos de Camaro | 8 unid
Pasteizinhos | 8 unid
Carne, catupiry, camaro e bacalhau
Pasteizinhos de Angu | 8 unid
Carne, carne seca e napolitano.
Bolinho de Bacalhau Portuguesa
Kibinho com Catupiry
Caldinho de Feijo c/ Torresminho
Caldinho de Mocot c/ Torresminho
Salaminho
Palmito
Palmito na Manteiga
Vaca Atolada
Canjiquinha
Fondue de Torresminho
Cestinha de Torradas Recheada
Po c/ Ervas
Po Italiano Quentinho Fatiado
Petiscos de BotecoCarnesMa de Peito c/ Batata ao MolhoLngua de Boi c/ Batata ao M. MadeiraLinguia com MandiocaCarne de Sol EspecialTrio de Carnes (Fil, frango e linguia)Fil AceboladoFil c/ GorgonzolaFil c/ PalmitoFil c/ FritasPicanha na Pedra (c/ farofa, vinagrete e po com ervas)Picanha Maravilha (c/ batatas noisettes, catupiry e iscas de bacon)Torresminho c/ MandiocaTrio Uai (torresmo, linguia e mandioca)Quarteto Uai (torresmo, carne seca, linguia e mandioca)PeixesCamaro DorCamaro ao AlhoIsca de Peixe DorIsca de Tilpia DorTrara DorTrio do Mar DorFrangosIsca de Frango DorIsca de Frango Grelhada c/ FritasIsca de Frango Grelhada c/ CatupiryFrango Passarinho c/ AlhoOutrosCebola AustralianaMedalhozinho de Mandioca c/ Bacon*Batata Calabresa*Mandioca Calabresa*Polenta Calabresa*(fritas c/ linguia fatiada e queijo ralado)Mussarela Bolinha c/ Tomate SecoProvolone na PedraParmeso DorTbua de FriosEspecialidades da CasaPicanha Sua Moda
Em lminas finas e cruas, para voc preparar a sua moda, norechaud, na mesa. Acompanha farofa, vinagrete e po de ervas.Brega e Chique
Picanha grelhada, ao molho de cerveja preta e ervas finas, repousada sobre polenta cremosa com queijos derretidos.Jab de Jaguno
Lombo, costelinha de porco, linguias finas e bacon ao molho, repousadas sobre camadas de polenta cremosa, intercaladas por queijos derretidos e ervas finas, cobertos com torresmos. Servido na pedra.Escondidinho Mineiro
Um recheio de carne a sua escolha, recoberto com pur de batatas, catupiry, quatro queijos, bacon e gratinado. Servido na pedra. | Ma de Peito de Boi |Lngua de Boi | Carne Seca | Peito de Frango | Pernil ao Molho| Fil Mignon | Camaro | Carne de Sol.Galo de Espora
Contra coxas desossadas ao molho, com bacon frito e ervas finas, em camadas de polenta cremosa e queijos derretidos, coberto com coxas douradas pururucadas e iscas de bacon. Servido na pedra.Jequitinhonha
Carne de sol especial grelhada com mandioca cozida ao molho de aafro e ervas finas. Acompanha manteiga de garrafa e farinha de mandioca do Vale do Jequitinhonha.Ouro Mineiro
Fil a palito acebolado, com mandioca cozida em cubos ao molho madeira e ervas finas, intercalados com queijos padro e gorgonzola derretidos.Boi de Jaleco
Ma de peito de boi, linguias ao molho especial, ervas finas, iscas de bacon e champignons, servidos dentro do po italiano, sem tampa e miolo, recobertos com bacon crocante, alcaparras e cheiro verde.Mineirinho Come Quieto
Clssicos da GastronomiaMaria Fumaa
Prato premiado no 13 JF Sabor (2013).Suculento Fil Tornedor regado ao molho do cheff, salteado com frutas amarelas em pedaos, coroado com parmeso e guarnecidos com batatas caracol recobertas com formaggio. Acompanha saboroso Arroz Fumaa.Picanha Completa
Picanha, arroz branco, batata palito, farofa biju, vinagrete e po de ervas.Caminho Novo
Fil mignon com ervilha, presunto e cebola em tiras ao molho, arroz branco e batatas noisettes.Repblica Mineira
Fil mignon ao molho madeira com champignon, arroz dod e pur gratinado.File Imperial
Fil mignon grelhado ao barbecue e molho de trs frutas, arroz branco e bolas de pur de batata recheadas dor.Mariano Procpio
Fil mignon ao molho madeira com champignon, arroz piamontese e batata palito.Santo Antnio da Boiada
Fil mignon milanesa, coroado com camadas de presunto, mussarela e catupiry, ao molho vermelho com ervilhas. Acompanha arroz branco e pur gratinado.Picanha Jeca
Picanha na polenta cremosa com queijos derretidos ao molho de cerveja preta e arroz branco.Dom Pedro
Fil mignon ao alho, arroz grega e batata palito.Manchester Mineira
Medalho de fil mignon ao molho madeira e champignon, arroz de castanhas e batata palito.Marianpolis
Fil de frango ao molho agridoce, arroz de castanhas e pur gratinado.Carruagem Real
Fil mignon escalopinho ao catupiry, arroz de castanhas, e batata palito.Estrada Real
Camaro ao alho c/ catupiry, arroz ao alho e pur gratinado.Coroa Portuguesa
Salmo grelhado com molho de camaro, arroz ao alho e pur gratinado.Ferreira Lage
Salmo grelhado com molho de maracuj, brcolis, batata cozida e tomate puxados no azeite e arroz de brcolis.Que Rei Sou Eu
Fil de peixe dor, ouriado no parmeso ao molho de camaro, arroz a grega e pur gratinado.Minas Gerais
Fil mignon grelhado, recheado com queijos e especiarias, regado ao molho especial, acompanhado de arroz de tomate seco e batata palha cabelinho de anjo.Bumba Meu Boi
Fil mignon tornedor, grelhado, recheado com queijo padro, tomate seco e manjerico fresco, recoberto com molho gorgonzola e ervas finas. Acompanha arroz branco e batatas fritas.Vov Doido
Fil mignon tornedor grelhado, coroado com rolinhos de tender ao chutney de abacaxi e recoberto com molho especial. Acompanha arroz de castanhas e batatas noisettes.Sabor de Minas
Fil mignon tornedor grelhado ao saboroso molho de frutas vermelhas, coroado com cebola australiana em ptalas crocantes. Acompanha arroz branco e batata cabelinho de anjo.Risoto da Portuguesa
Um saboroso risoto feito com legumes puxados no azeite, flambados no vinho branco, adicionado de generosa poro de camares. (400g)Tesouro do Imperador
Rol de fil recheado aos trs queijos e ervas, ouriado no parmeso, guarnecido com batatas noissettes e um saboroso arroz garimpeiro com rubis.Coquetis & DrinksAlexander
Run, licor de cacau, creme de leite e canela em p.Coq. Frutas com lcoolVodka, suco de laranja, pssego, abacaxi, guaran, leite condensado e creme de leite.Coq. Frutas sem lcool
Suco de laranja, pssego abacaxi, guaran, leite condensado e creme de leite.Dama da Noite
Gin, suco de laranja, licor de pssego e curaau blue.Maracuj Maraj
Run, suco de maracuj, leite condensado e creme de leite.MargueritaTequila, contreau e limo.Milk Mocha
Run, sorvete de creme, caf expresso e calda de chocolate.Mojitos
Run, suco de limo, hortel e soda limonada.Pia Colada
Run, leite de coco, suco de abacaxi e leite condensado.Red Love
Vodka, licor de pssego, suco de laranja e granadina.Sex On The Beach
Vodka, licor de pssego e granadina.Sonho de ValsaRun, bombom, guaran, leite condensado e creme de leite.Xixi de Anjo
Vodka, suco de laranja, suco de limo e leite condensado.Caipirinha (cachaa)LimoLimaMorangoKiwiCaipirinha Cremosa (cachaa)Outras opes com polpas de frutasCaipirssima (Vodka)
LimoLimaCaipi-KiwiCaipi-MorangoCaipirssima Cremosa (Vodka)Outras opes com polpas de frutas
Fondue de cinco queijos e ervas finas, servido dentro do po italiano. Atoladinho Mineiro
Um recheio de carne a sua escolha atolado em polenta cremosa com queijos derretidos, recoberto com torresmos e ervas finas. | Frango ao Molho | Carne de Sol | Ma de Peito | Pernil ao Molho | Carne Seca | Lngua ao Molho |Costelinha ao Molho | Fil Mignon.5 Pecado - A Gula
Leito pururuca embriagado ao vinho com ervas finas, encurralado com batatas noisettes dor, cobertas com catupiry, iscas de bacon e azeitonas chilenas. Acompanha molho agridoce.SobremesasBrownie com Sorvete
Bolinho de brownie, sorvete de creme, calda de chocolate, confeitos, chantilly e castanha de caju.Banana Caramelada com Sorvete
Banana caramelada, flambada no conhaque.Carnaval
Sorvete de creme, chocolate e morango, calda de morango, chantilly e confeitos coloridos.Chiquita Banana
Sorvete de creme, chocolate e morango, calda de morango, rodelas de banana, chantilly e confeitos coloridos.Goiabada Casco
Goiabada casco, grelhada com catupiry, sorvete de creme, chantilly, castanha de caju, cereja e granadina.Torta de Bombom
Sorvete de creme, calda de chocolate, chantilly e bombons picados.Nega Maluca
Sorvete de chocolate, calda de chocolate, confeitos, chantilly e granulado.Colegial
Sorvete de creme, calda de morango, chantilly, palitos de wafer e cereja.Petit Gateau
Sorvete de creme, calda de chocolate, chantilly e bombons picados.Torta de Bombom
Sorvete de creme, bolinho de petit gateau, confeitos, chantilly, cereja e granadina.Profiteroles
Sorvete de creme, carolinas recheadas, chantilly, calda de chocolate, cereja e granadina.Sorvete Taa
02 Bolas de sorvete acompanhadas de calda e cereja.Milk Shake
Sorvete, leite, ovomaltine, chantilly e granulado.