Princípios básicos para fertirrigação em citros - GTACC · -acidificação se apresenta como...

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Princ Princ í í pios b pios b á á sicos para sicos para fertirriga fertirriga ç ç ão em citros ão em citros Engº Agrº M.Sc Rubens Stamato Campo Consultoria / GTACC Bebedouro, 03 de Outubro de 2007

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PrincPrincíípios bpios báásicos para sicos para fertirrigafertirrigaçção em citrosão em citros

Engº Agrº M.Sc Rubens Stamato

Campo Consultoria / GTACC

Bebedouro, 03 de Outubro de 2007

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Fertirrigação

� Técnica que combina a aplicação de água de irrigação com fertilizantes;

� Incrementa a eficiência da aplicação de nutrientes;

� Proporciona maiores rendimentos e melhor qualidade;

� Permite aplicar os nutrientes de forma exata e uniforme;

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Fertirrigação

� As recomendações de fertirrigação para os diferentes cultivos estão baseadas:

� na etapa fisiológica da planta, � no tipo de solo, � no clima, � nas variedades, � em outros fatores agronômicos.

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Dificuldades p/ fertirrigação nas condições brasileiras

- Fertirrigação nas regiões citrícolas mediterrânicas:- localizada em solos originados de substrato calcário;- acidificação se apresenta como uma das vantagens da

fertirrigação;- condições de clima de semi-árido – crescimento do sistema

radicular restringe-se ao bulbo úmido - maior eficiência

- Fertirrigação em condições de solo e clima tropicais:- solos ácidos - acidificação representa ponto de estrangulamento; - sistema radicular espalha-se até o meio da rua – aplicação no

bulbo úmido, pode levar a perdas na eficiência da adubação.

Quaggio et al., 2005

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Princípios Básicos

-Balanço hídrico;

-Mecanismos de absorção;

-Fenologia das plantas;

-Nutrientes essenciais;

-Sinergismos e Antagonismos entre íons;

-Fatores que influem no desenvolvimento da planta.

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Balanço hídrico

-É o resultado da comparação entre os valores de precipitação e evapotranspiração;

- O consumo de água é determinado por:

- Condições climáticas;

- Disponibilidade de água no solo;

- Estado fenológico da planta.

Evaporação + Transpiração = consumo água

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BalanBalan��oo

300

700

900

1100

500

Watt/m�

1.10

0.60

0.40

0.20

0.80

mm/h

Efeito da Radiação na Transpiração

Netafim

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Princípios Básicos

-Balanço hídrico;

-Mecanismos de absorção;

-Fenologia das plantas;

-Nutrientes essenciais;

-Sinergismos e Antagonismos entre íons;

-Fatores que influem no desenvolvimento da planta.

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Absorção: contato íon - raiz

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Nutrientes x Raiz

99

4

30

70

37

96

71

1510

5

20

94

66

15

40

6080

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn

(%)

Fluxo de Massa Difusão

Mecanismos de absorção

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Raízes e Absorção Radicular

marrom escuro

Mínima absorção de água; sustentação

principalmente

não absorve10 – 100cm

raiz primária lignificada

marrom claro

Absorção de água e alguma influência na

sustentação

não absorve1 – 10cm

raiz suberizada

brancaAbsorção de água e nutrientes

20 – 25 dias

1 – 10mm

pelo radicular absorvente

corFunçãoPeríodo de absorção nutrientes

TamanhoTipo de raiz

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Raízes e Absorção Radicular

2 – 12Escasso (2); depend. água / fert. –

muito alta

Cultivos em fertirrigação

D

2 – 6Médio a baixo (3); depend. água / fert. - alta

Hortaliças de folha e fruto; flores

C

2 – 10Muito escasso (1); depend. água / fert. - total

Cultivos em hidroponia

E

6 – 12Abundante (4); depend. água / fert. –

média/alta

Cereais; alfafa; gramíneas for.

B

6 – 12Muito abundante (5); depend. água / fert. - média

Florestas; fruteiras; vinhedos

A

Ciclo ativo (meses)

Volume radicular p/ absorverTipo de cultivoGrupo

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Princípios Básicos

-Balanço hídrico;

-Mecanismos de absorção;

-Fenologia das plantas;

-Nutrientes essenciais;

-Sinergismos e Antagonismos entre íons;

-Fatores que influem no desenvolvimento da planta.

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Fenologia das plantas

Precisão da fertirrigação - se baseia no conhecimento de cada etapa, durante o ciclo:-

� Fase vegetativa – latência; ativação; brotação e/ou germinação; desenvolvimento e crescimento;

� Fase reprodutiva – floração; pegamento; crescimento do fruto; mudança de cor; colheita e pós-colheita.

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Fase vegetativa

- Latência – recesso metabólico - termina c/ frio ou stress hídrico. Não há consumo e transporte interno.

- Ativação – mobilização de nutrientes desde as raízes e tronco até pontos de brotação. Importante - P

- Brotação / Germinação – intensa atividade celular; surgem 1as folhas e flores. Macros e micros são essenciais.

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Fase vegetativa

Desenvolvimento do tecido vegetal- Intensa divisão celular; - Formação de todos os órgãos especializados;- Diminuição de órgãos estruturais por stress hídrico.

Crescimento do tecido vegetal- Crescimento das células multiplicadas na fase anterior; - Aumenta demanda de água/nutrientes, especial N e Ca; - Máximas produções diárias de matéria seca.

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Fase reprodutiva

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Floração � Gde troca hormonal interna – Max. absorção de água; � Nutrientes, açucares e água se destinam rumo à flor; � “Sink” metabólico + importante – floração e frutos.

Pegamento – etapa muito breve, inicio do crescimento

Crescimento do fruto� Processo + intenso de mobilização de nutrientes/açucares� Max. demanda de K e Ca na 1a etapa de formação do fruto� Fase crítica – qualquer stress afetará a produção final.

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Fase reprodutiva

Mudança de cor- Fruto tamanho max.; Redução acumulo açucares;- Necessário diminuir o aporte de N em fruteiras; - Taxa de absorção alta, mas menor que fase anterior; - O K exerce papel importante, quanto ao calibre e Brix.

Colheita - Inicio da senescência dos tecidos;- Redução na absorção de água e nutrientes.

Pós-colheita - Refluxo de nutrientes – folhas -> raízes;- Armazenamento de nutrientes na parte lenhosa;- Bom momento p/ aporte de P; B; Zn; Mg; N; Ca

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Fase fenológica x absorção

PN; P; Ca; micros

N; P; Ca; BK; N; Ca

P; N; B; micros

BaixaAlta

Muito altaMuito alta

Baixa

BrotaçãoCresc. Veget.

FloraçãoCresc. FrutoPós-colheita

Nutrientes chaveTaxa diária absorçãofase

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Princípios Básicos

-Balanço hídrico;

-Mecanismos de absorção;

-Fenologia das plantas;

-Nutrientes essenciais;

-Sinergismos e Antagonismos entre íons;

-Fatores que influem no desenvolvimento da planta.

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AR + ÁGUA (95% da MS)*Macronutrientes orgânicos C, H e O

SOLO (5% da MS)*Macronutrientes primários N, P e K

*Macronutrientes secundários Ca, Mg e S

*Micronutrientes B, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn, Cl, Na

Nutrientes Essenciais

Malavolta, E.

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SO4- ; SO3

-Enxofre

Mg++Magnésio

Ca++Cálcio

K+Potássio

HPO4- ; H2PO4

-Fósforo

NO3- ; NH4

+Nitrogênio

Forma iônicaNutriente

Forma em que os elementos são absorvidos e estão presentes no solo

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Forma em que os elementos são absorvidos e estão presentes no solo

Mn++ ;Mn++++ManganêsFe++ ;Fe+++Ferro

Na+SódioCl-CloroZn++ZincoMoO4

-Molibdênio

Cu++ ;Cu+ CobreBO3

- ; HBO3- ; H2BO3

- ; B(OH)4-Boro

Forma iônicaNutriente

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Princípios Básicos

-Balanço hídrico;

-Mecanismos de absorção;

-Fenologia das plantas;

-Nutrientes essenciais;

-Sinergismos e Antagonismos entre íons;

-Fatores que influem no desenvolvimento da planta.

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Sinergismos e antagonismos entre íons

- Plantas absorvem íons, não fertilizantes;

- Fertilizantes são moléculas que se dissociam em contato com a água e geram íons:

- íons com carga positiva – cátions - íons com carga negativa – anions

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Sinergismos e antagonismos entre íons

NH4+

Zn++

BO3-Mn++

H2BO3-Fe+++

HBO3-Fe++

MoO4-Cu++

Cl-Cu+

SO4-Mg++

H2PO4-Na+

HPO4-Ca++

NO3-K+

anionscátions

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Sinergismos e antagonismos entre íons

Cátions e anions se ajudam mutuamente para entrar na planta

NO3_ / K+

NO3_ / Mg++

NO3_ / NH4

+

NO3_ / Ca++

Destaca-se o sinergismo NO3_ / K+

e NO3_ / NH4

+

Sinergismo cátion / anion

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Sinergismos e antagonismos entre íons

Antagonismo cátion / anion

Há a produção de precipitados insolúveis por uma alta afinidade de cargas

Ca++ / HPO4--

Ca++ / SO4--

SO4-- / Mg++

HPO4-- / Zn++

Ca++ / BO3--

Destacam-se os precipitados que formam Ca / P; Ca / B; Ca / S

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Sinergismos e antagonismos entre íons

Os cátions competem entre si para entrar na planta. Cátions monovalentes > bivalentes

K+ / Ca++ Na+ / Mg++ NH4+ / K+ K+ / Mg++

NH4+ / Ca++ NH4

+ / Mg++ Ca++ / Mg++

- Antagonismo importante - NH4+ x Ca, Mg e K;

- O uso massivo de fertilizantes amoniacais ou uréia pode afetar a nutrição com Ca, Mg e K.

Antagonismo cátion / cátion

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Sinergismos e antagonismos entre íons

Os anions competem entre si para entrar na planta

Cl- / H2PO4-

Cl- / NO3-

Cl- / SO4--

SO4-- / NO3

-

Antagonismo importante:- Íon cloreto sobre nitrato, fosfato e sulfato;- Cl é essencial, porem menos importante que

nitrato,fosfato e sulfato.

Antagonismo anion / anion

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Princípios Básicos

-Balanço hídrico;

-Mecanismos de absorção;

-Fenologia das plantas;

-Nutrientes essenciais;

-Sinergismos e Antagonismos entre íons;

-Fatores que influem no desenvolvimento da planta.

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Fatores que influem no desenvolvimento da planta

� Falta ou excesso de água;

� Salinização da água e do solo;

� Acidificação do solo.

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Fatores que influem no desenvolvimento da planta

Falta de água:

� Murchamento;� Menor elongação;� Folhas menores;� Entrenós mais curtos;� Crescimento retardado;� Queima das bordas das folhas;� Queda de folhas.

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Fatores que influem no desenvolvimento da planta

Excesso de água:

� Menos O2 para raízes;� Menor absorção de água e nutrientes;� Engrossamento sistema radicular;� Apodrecimento sistema radicular;� Morte da planta.

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Retenção de água no solo

espaço sólido espaço poroso

40 g água100 g sólidos

20 g água

ar100 g sólidos

ar10 g água

100 g sólidos

S S

C C

P M

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Fatores que influem no desenvolvimento da planta

� Falta ou excesso de água;

� Salinização da água e do solo;

� Acidificação do solo.

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Concentração de sais:- carbonatos (CO3

--)- bicarbonatos (HCO3

-)- sulfatos (SO4

--)- boratos (BO3

---)- cloretos (Cl-)- sódio (Na+)

Maior desvantagem que apresenta irrigação localizada - precipitação de sais e obstrução dos gotejadores.

Salinização da água de irrigação

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Alta concentração de sais causa interferência na absorção radicular:

Concentração de sais –- É maior no interior da célula quando comparado

com a solução do solo. Portanto,

- Excesso de sais na solução diminui ou interrompe absorção de água, causando a murcha da planta.

Salinização da água de irrigação e do solo

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- Correto aporte de água -> sais estão dispersos -> lixiviação adequada;

- Baixo aporte de água -> sais se acumulam na superfície -> não há lixiviação;

- Irrigação demasiada/e localizada -> sais se acumulam nas “orelhas”do bulbo molhado

Salinização do solo

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- medida da concentração de sais no solo;

- concentração de 1 g fertilizante / L água (20o C);

- expresso – siemens (S) ou mmhos/cm

1 mS/cm = 1 dS/m = 1000 S/cm = 1 mmhos/cm

Condutividade elétrica (C.E.)

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Uso de fertilizantes de menor salinidade

P/ reduzir acúmulo de Cl- e Na+ - usar fertilizantes livres de Cl-, uréia e com baixa porcentagem de NH4

+

- Altas concentrações Na+ – efeito bloqueador de absorção de Ca++ e K+; necessário manter alta a relação Ca / Na;

- N-NH4+ – favorece absorção de Cl-;

- N-NO3- – inibe fluxo de Cl- às células das raízes;

- Condições de alta salinidade, natural ou induzida, por Cl- e Na+ –usar preferencialmente as fontes nitrogenadas:- Nitrato Ca; Nitrato K; Nitrato Mg

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Fertilizantes de menor salinidade

Nitrato de amônio NH4NO3

Ácido fosfórico H3PO4

MAP (NH4)H2PO4

Fosfato monopotássico KH2PO4

Nitrato de potássio KNO3

Nitrato de magnésio Mg(NO3)2.6H2O

Nitrato de cálcio 5Ca(NO3)2. NH4NO3.10H2O

Nitrato de Ca e Mg Mg(NO3)23H2O2Ca(NO3)2 NH4NO3.10H2O

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Fatores que influem no desenvolvimento da planta

� Falta ou excesso de água;

� Salinização da água e do solo;

� Acidificação do solo.

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- Ocorre quando - absorção cátions > absorção anions;

- As raízes excretam H+ reduzindo o pH do meio;

- Acidificação produz efeito sobre a absorção de íons, pois o aumento da concentração de H+, causa redução na absorção de cátions (competição iônica)

- N-NH4+ – absorção cátions > anions -> redução pH

- N-NO3- – absorção anions > cátions -> aumento pH

Bonato et al., 1998

Acidificação

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Acidificação

- Fertilizantes que acidificam (reduzem pH)

Nitrato de amônio NH4NO3

Sulfato de amônio (NH4)SO4

Ácido fosfórico H3PO4

Fosfato monoamônio (MAP) (NH4)H2PO4

Uréia CO(NH2)2

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Acidificação

- Fertilizantes que alcalinizam (aumentam pH)

Nitrato de Cálcio Ca(NO3)2

Nitrato de Potássio KNO3

Fosfato Diamônio (DAP)- ligeiramente (NH4)2HPO4

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Acidificação

- Fertilizantes neutros (não alteram pH)

Cloreto Potássio – aumenta fortemente C.E. KCl

Fosfato Mono Potássico (MKP) KH2HPO4

Sulfato de Potássio K2SO4

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pH 5 6 7 8FungoBactériaNitrificaçãoNH4

NO3

Ca & MgPKSBCu & ZnFe & MnMoAl

9

Efeito do pH na disponibilidade dos nutrientes

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Acidificação

Desvantagens do uso exclusivo e excessivo de uréia em fertirrigação:

- Perdas econômicas (volatilização);

- Perdas de fertilidade do solo (desbasificação);

- Acidificação do solo (liberação H+);

- Desordem nutricional por competição iônica

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Fontes de Nutrientes

- Principais fontes;

- Solubilidade;

- Compatibilidade;

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Fontes de Nutrientes

N P2O5 K2O Ca Mg S% % % % % %

32 - - - - 0,1 22 - - - - 22

9 - - - - - 45 - - - - -

12 51 - - - 0,3 - 52 34 - - 0,2 - 52 - - - 1 - 218 46 - - - -

13,5 - 45 - - - - - 50 18 - -

15,5 - - 18 - - 13,5 - - 17 6 - - - - - 26 13 - - - 50 - -

11,5 - - - 15 -

Nitrato de Cálcio e MagnésioSulfato de Magnésio

Cloreto de CálcioNitrato de Magnésio

Fertilizantes Cálcicos e MagnesianosNitrato de Cálcio

Fosfato monoamônio (MAP)Fosfato Mono Potássico (MKP)

Ácido FosfóricoFosfato Diamônio (DAP)Fertilizantes Potássicos

Nitrato de PotássioSulfato de Potássio

Ácido NítricoUréia

Fertilizantes Fosfatados

Fertilizantes NitrogenadosNitrato de Amônio

Matérias primas solúveis

Sulfato de Amônio

Elementos minerais

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Solubilidade

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Compatibilidade

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Tanque ATanque A Tanque BTanque B

Multi-KMulti-NPKMAPMKPUréiaNitrato de AmonioSulfato de PotássioÁcido FosfóricoSulfato de Magnésio

Fertilizantes que não contém Ca

Multi-KMulti-K+MgMagnisal [Mg(NO3)2]UréiaNitrato de CálcioNitrato de Amonio

Fertilizantes que não contém fosfatos e sulfatos

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Monitoramento

� Extrator de solução� EC� pH� Nitrato� Nitrito

Netafim

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Necessidades das plantas cítricas

Remoção de nutrientes pela colheita de frutos (laranjas)

•N (80 g)•P2O5 (18 g)•K2O(72 g)

Fonte: Mattos Jr. et al.

kg/t kg/40 t N 1,90 - 2,40 85,0 - 96,0 P 0,15 - 0,21 6,0 - 8,40 K 1,30 - 2,10 52,0 - 84,0 Ca 0,45 - 0,64 18,0 - 25,6 Mg 0,11 - 0,15 4,4 - 6,0 S 0,10 - 0,18 4,0 - 7,2

ESTIMATIVANUTRIENTE

1 cx 40,8 kg exporta

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Necessidades das plantas cítricas

Fonte: Mattos Jr. et al.

<5 6-12 13-30 >30 <0,7 0,8-1,5 1,6-3,0 >3,0Anos g/planta

0-1 100 0 0 0 0 40 20 0 01-2 220 160 100 50 20 120 90 50 02-3 300 200 140 70 30 200 150 100 603-4 400 300 210 100 50 400 300 200 1004-5 500 400 280 140 70 500 400 300 150

Fonte: Citros, 2005 - Mattos Jr. et al.

P 2 O 5 (g/planta) K 2 O (g/planta)

Idade N P resina (mg/dm3) K trocável (mmolc/dm3)

� Recomendações de adubação para citros em formação, por idade e em função da análise de solo

Obs.: 1) Para o porta-enxerto tangerina Cleopatra aumentar as doses de P2O5 em 20%2) Para o porta-enxerto de Citrumelo Swingle aumentar as doses de K2O em 10%

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ADUBAÇÃO MINERAL PRODUÇÃO

� Recomendação de adubação para laranjas (indústria), em função das análises de solo e folhas, e classes de produção

Classesprod. < 23 23 - 27 > 27 < 6 6 - 12 13 - 30 > 30 < 0,7 0,8 - 1,5 1,6 - 3,0 > 3,0 t/ha< 16 100 70 60 60 40 20 0 60 40 20 017 - 20 120 80 70 80 60 40 0 80 60 40 021 - 30 140 120 90 100 80 60 0 120 100 60 031 - 40 200 160 130 140 100 80 0 140 120 80 4041 - 50 220 200 160 160 120 100 0 180 140 100 50> 50 240 220 180 180 140 120 0 200 160 120 60Fonte: Mattos Jr. et al, 2003

N folhas. g/kg P res., mg/dm3 K troc., mmolc/dm3

----------------------------------------N, P2O5 ou K2O, kg/ha----------------------------------------

Obs.: 1) Para o porta-enxerto tangerina Cleopatra aumentar as doses de P2O5 em 20%2) Para o porta-enxerto de Citrumelo Swingle aumentar as doses de K2O em 10%

Fonte: Mattos Jr. et al.

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Fertirrigação em citros Exemplo prático

33 0 0 12 51 0 0 0 601,0

MêsAgo - - - - - - Set 10 20,0 57,0 4 14,3 10 5,0 9,8 1 9,8 5 5,4 9,0 4 2,3 Out 10 20,0 57,0 4 14,3 10 5,0 9,8 1 9,8 5 5,4 9,0 4 2,3 Nov 15 30,0 84,7 4 21,2 17,5 8,8 17,2 1 17,2 5 5,4 9,0 4 2,3 Dez 15 30,0 84,7 4 21,2 17,5 8,8 17,2 1 17,2 5 5,4 9,0 4 2,3 Jan 15 30,0 84,7 4 21,2 17,5 8,8 17,2 1 17,2 20 21,6 36,0 4 9,0 Fev 15 30,0 84,7 4 21,2 17,5 8,8 17,2 1 17,2 20 21,6 36,0 4 9,0 Mar 10 20,0 58,8 4 14,7 5 2,5 4,9 1 4,9 20 21,6 36,0 4 9,0 Abr 10 20,0 58,8 4 14,7 5 2,5 4,9 1 4,9 20 21,6 36,0 4 9,0 Mai - - - - - - Jun - - - - - - Jul - - - - - -

Total 100 200 570,4 4 142,6 100 50 98,0 1 98,0 100 108 180,0 4 45,0

KClPrograma da Fertirrigação

Operação

Area

N P2O5 K2OFormula Formula Formula

NH4NO3 NH4H2PO4 - MAP

%Nutrient

Kg/Ope.

Produto

Kg Oper.

No aplic.

mês

Kg adubo

aplicação%

Nutrient

Kg/Ope.

Produto

Kg Oper.

Produto Kg

Oper.

No aplic.

mês

Kg adubo

aplicação

No aplic.

mês

Kg adubo

aplicação%

Nutrient

Kg/Ope.

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Princípios básicos para fertirrigação em citros

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