Preservação e conservação da caatinga embrapa

7/29/2019 Preservao e conservao da caatinga embrapa

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BC

daAg

riculturaF

amiliar

Preservao e

uso da Caatinga


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Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuriaEmbrapa Informao TecnolgicaEmbrapa Semi-ridoMinistrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Embrapa Informao TecnolgicaBraslia, DF2007

Preservao euso da Caatinga


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Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na:

Embrapa Informao TecnolgicaParque Estao Biolgica (PqEB), Av. W3 Norte (final)CEP 70770-901 Braslia, DFFone: (61) 3340-9999Fax: (61) [email protected]/liv

Embrapa Semi-ridoElaborao da cartilha:Lcia Helena Piedade Kiill

Marcos Antnio DrumondPaulo Csar Fernandes LimaSeverino Gonzaga de AlbuquerqueViseldo Ribeiro de Oliveira

Produo editorial: Embrapa Informao TecnolgicaCoordenao editorial: Fernando do Amaral Pereira

Mayara Rosa CarneiroLucilene Maria de Andrade

Compilao: Guido Heleno DutraReviso tcnica: Juliana Meireles FortalezaReviso de texto: Wesley Jos da RochaProjeto grfico da coleo: Carlos Eduardo Felice BarbeiroEditorao eletrnica: Grazielle Tinassi OliveiraIlustrao da capa: CW Produes Ltda.

(Adriano Mendes)

1a edio

1a impresso (2007): 1.500 exemplares

Todos os direitos reservados

A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou emparte, constitui violao dos direitos autorais (Lei n 9.610).

Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)Embrapa Informao Tecnolgica

Preservao e uso da Caatinga / Embrapa Informao Tecnolgica; Embrapa Semi-rido. Braslia, DF : Embrapa Informao Tecnolgica, 2007.39 p. : il. (ABC da Agricultura Familiar, 16).

ISBN 978-85-7383-399-7

1. Biodiversidade. 2. Ecossistema. 3. Preservao da natureza. 4. Vegetao.I. Embrapa Informao Tecnolgica. II Embrapa Semi-rido. III. Coleo.

CDD 333.9533

Embrapa 2007


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Apresentao

Empenhada em auxiliar o pequeno produtor, aEmbrapa lana o ABC da Agricultura Familiar, queoferece valiosas instrues sobre o trabalho nocampo.

Elaboradas em linguagem simples e objetiva,as publicaes abordam temas relacionados agropecuria e mostram como otimizar a atividaderural. A criao de animais, tcnicas de plantio,prticas de controle de pragas e doenas, adubaoalternativa e fabricao de conservas de frutas soalguns dos assuntos tratados.

De forma independente ou reunidas emassociaes, as famlias podero beneficiar-sedessas informaes e, com isso, diminuir custos,aumentar a produo de alimentos, criar outrasfontes de renda e agregar valor a seus produtos.

Assim, a Embrapa cumpre o propsito adicional

de ajudar a fixar o homem no campo, pois coloca apesquisa a seu alcance e oferece alternativas demelhoria na qualidade de vida.

Fernando do Amaral PereiraGerente-Geral

Embrapa Informao Tecnolgica


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Sumrio

Conhecer para preservar ........................ 7Caractersticas da Caatinga .................... 8

As plantas ............................................... 9

Os animais ............................................ 11

Por que precisopreservar a Caatinga ............................. 12

A utilidade das plantas .......................... 14

A utilidade dos animais ......................... 18Principais causas dadegradao da Caatinga ....................... 20

Como manejarcorretamente a Caatinga ....................... 24

Preservao dabiodiversidade da Caatinga ................... 29

Glossrio ............................................... 33


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Conhecer para preservar

Esta publicao destina-se a todos ossertanejos nordestinos, a todos que convivemcom a Caatinga e tambm a todos os jovensestudantes, para que melhor conheam oambiente em que vivem e percebam como

importante preserv-lo. Afinal, a Caatingaocupa uma boa parte do nosso territrio epermite que nela milhes de brasileirosvivam e busquem seu sustento.

Mas, o que a Caatinga?

A Caatinga uma vegetao tpicada Regio Nordeste do Brasil (Agreste eSerto), formada por plantas adaptadas aosperodos de seca prolongados. Ocupa umarea de cerca de 800 mil km2 e est includaem nove estados: Piau, Cear, Rio Grandedo Norte, Paraba, Alagoas, Sergipe, Bahia,Pernambuco e Minas Gerais. O nome Caa-tinga de origem indgena e significa matabranca.


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Caractersticas daCaatinga

As plantas da Caatinga apresentammodificaes que permitem sua sobrevivn-cia nos longos perodos de falta de gua.

Mapa de ocorrncia da Caatinga.


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So exemplos a queda das folhas na esta-o seca, a presena de caules e razes

suculentas que armazenam gua e nutrien-tes, o ciclo de vida curto e a dormncia dassementes (perodo em que elas ficambiologicamente paralisadas, aguardandocondies favorveis para brotar).

Para sobreviver na Caatinga, os animaistambm se adaptaram s condies doambiente. Adquiriram hbitos de se esconderdo sol em abrigos sombreados e de sairapenas tardinha, ou mesmo apenas durantea noite, para caar.

Apesar de seu aspecto feio e espi-nhento, a Caatinga rica em plantas e ani-mais, muitos deles encontrados somentenessa regio.

As plantas

Em boa parte da Caatinga, as plantasso meio tortas, espinhentas, de folhaspequenas que caem na estao seca.


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Leiteiro.

Destacam-se:

Os cactos (mandacaru, xiquexique,

facheiro). As bromlias (macambiras).

As leguminosas (catingueiras, jure-mas e angicos).

At o momento, registraram-se cercade 1.000 espcies para a Caatinga.

Foto:LciaKiill


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Os animais

Na Caatinga h uma rica variedade de

animais, representados por uma diversidadede espcies. Foram anotadas 380 espciesde aves, das quais 20 j se encontramameaadas de extino. A ararinha-azul um exemplo de ave em extino, pois no mais encontrada na natureza.

Encontram-se tambm os mamferos(roedores, pres, sagis, etc.), com 148 esp-cies; os sapos e as cobras, com 47 espciescada; e os lagartos, com 44. Exemplos deanimais caractersticos da Caatinga: o veado-

Cacto Rabo-de-raposa.

Foto

:LciaKiill


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catingueiro, a raposa, os lagartos, os tatus,a jararaca-da-seca, a ararinha-azul, as avo-

antes e a asa-branca.

Sag.

Sapo-cururu.

Por que preciso

preservar a CaatingaA utilizao inadequada da Caatinga

pode levar ao desaparecimento de algumasespcies e conseqente perda da biodi-versidade.

Foto:LucianoLima

Fo

to:CarlosA.

daSilva


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A Caatinga deve ser consideradapatrimnio biolgico de valor incalculvel e

ser preservada e protegida, pois ela sexiste no Brasil.

A vegetao tem como finalidadeproteger o solo. Sem ela, o terreno sofre oprocesso de eroso, causado pelo vento e

pela gua que arrastam os sedimentos(terra, detritos vegetais). Esse processotorna o solo menos frtil e com pouca capa-cidade de armazenamento de gua.

Como conseqncia, o clima da regio

se torna cada vez mais seco e, ao longodos anos, a regio da Caatinga poder setransformar em um deserto. Por causa domanejo inadequado da Caatinga, algumaslocalidades do Nordeste j apresentamproblemas de desertificao: Gilbus, PI;

Irauuba, CE; Serid, RN; e Cabrob, PE.Na Caatinga, existe um grande nmero

de plantas e de animais utilizados pelosertanejo, como, por exemplo, alimentos,remdios, forrageiras e fontes de madeira


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e de energia. Porm, esses recursos estosendo explorados de forma inadequada, o

que tem provocado o desaparecimento demuitas espcies.

Por isso, devemos nos preocupar empreservar a Caatinga. Utilizar os recursosque ela oferece, sem destru-la. O que se

recomenda o manejo sustentvel, paraque as plantas e os animais possam sereproduzir de modo satisfatrio e em quanti-dades que permitam a constante restau-rao do ecossistema.

A utilidade das plantas

As plantas nativas apresentam diversasutilidades e podem, pois, ser aproveitadas

de muitas maneiras.Medicinais

Folhas, cascas, razes, frutos e semen-tes so utilizados na preparao de chs,


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garrafadas, lambedores, xaropes, entreoutros. A aroeira, a barana, a caatingueira e

a imburana-de-cheiro so exemplos.

Fontes de alimentoe abrigo para as abelhas

Muitas flores fornecem nctar e plen

para as abelhas, a partir dos quais elasfabricam o mel. Alm disso, as plantas forne-cem leos, ceras e resinas utilizados naconstruo dos ninhos e colmias. J os ocosdos troncos servem de abrigo para as

colmias. As juremas, a aroeira, os angicose os marmeleiros so exemplos de plantasmelferas.

Forrageiras

Folhas, troncos, frutos e razes dequase todas as plantas da Caatinga soutilizados como alimento para o gadobovino, os bodes e as ovelhas. Merecemdestaque o moror, a manioba, a caatin-


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Frutferas

Muitas espcies produzem frutoscomestveis, mesmo nas pocas maissecas do ano. Alm de fontes de vitaminase sais minerais para o sertanejo, essesfrutos servem de alimento para os animaisda regio. O umbuzeiro, o juazeiro, o umari-zeiro, a quixabeira, o mandacaru e o mara-

Animais domsticos se alimentando de plantas forrageirasnativas.

gueira, o quebra-faca, o moleque-duro, omandacaru e a coroa-de-frade.

Foto:CarlosA.

daSilva


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cuj-do-mato so exemplos de espciesfrutferas da Caatinga.

Fontes de leo, cera e fibras

A oiticica e a faveleira (leo vegetal),a carnaba (cera e palha) e o caro (fibras)so exemplos de plantas cujos produtos so

comercializados. Servem, portanto, comofonte de renda para o sertanejo.

Madeireiras e energticas

Muitas espcies produzem madeira

para usos diversos, como estacas, moires,linhas e ripas. Desse grupo, so exemploso angico, a aroeira, a barana e a jurema.Muitas outras servem para lenha e carvo.

OrnamentaisSo plantas usadas na montagem de

arranjos em vasos e na decorao de praase jardins. Exemplos: caros, macambiras ecactos em geral.


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A utilidade dos animaisOs animais da Caatinga so provedo-

res de carne, ovos, mel, gordura, couros epeles.

Plantas da Caatinga utilizadas com fins madeireiros.

Foto:MarcosAntnioDrumond


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A caa e a pesca so costumes antigose ainda hoje so praticados, embora a caa

tenha diminudo bastante, justamente porcausa da reduo ou do desaparecimentoquase completo de muitas espcies.

Os pres, os mocs, as cutias, oscatetos, os tatu-pebas, os tatus-verdadeiros,

os nhambus e as codornizes so exemplosde animais caados pelo sertanejo naCaatinga.

As abelhas nativas, como as das esp-cies jandara, moa-branca e mosquito, so

exemplos de animais que tm desaparecidoda Caatinga em conseqncia do desmata-mento ou do corte de rvores como acatingueira e a imburana onde essesinsetos fazem os ninhos.

Portanto, necessrio preservar osrecursos da Caatinga para que as geraesfuturas possam conhecer essa diversidadede plantas e animais e utiliz-la de formaadequada.


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Principais causas da

degradao da CaatingaAo longo de sua ocupao, a Caatinga

tem sido bastante modificada pelo homem.Alm disso, os problemas ambientais soagravados pela ocorrncia de longos pero-dos de seca que freqentemente atingemo Serto.

As caractersticas climticas, associa-das ao humana, tornam ainda maisfrgil o equilbrio ecolgico, com implicaesnegativas para os recursos ambientais e,

conseqentemente, para a qualidade devida dos habitantes.

Desmatamento, extrativismo, agricul-tura, pecuria, minerao e construo debarragens esto entre as principais ativi-dades que causam danos Caatinga.

Desmatamento

Retirada da vegetao natural para darlugar agricultura, pecuria e, por fim, aocrescimento das cidades.


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Desmatamento: primeira causa de degradao da Caatinga.

Extrativismo

Coleta ou retirada de plantas e animais,para diversos fins, num grau que supera acapacidade de recuperao natural, o queleva ao desaparecimento de algumasespcies e, conseqentemente, diminui-o da biodiversidade.

So exemplos dessa prtica: a retiradade lenha e carvo, de frutos e batatas doumbuzeiro e a caa e a pesca de animaissilvestres. No custa informar que possvelobter batatas de umbu cultivando-as em

Foto

:LciaKiill


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canteiros (Consulte o ttulo Umbuzeiro:valorize o que seudo ABC da Agricultura

Familiar).

Agricultura

Com o desmatamento, as prticas ina-dequadas de cultivo levam perda de

biodiversidade. A agricultura intensiva, quedeixa o solo desprotegido e sujeito eroso,o uso inadequado da irrigao, tudo issosomado ao uso de agrotxicos tem levado salinizao dos solos e contaminaodestes e das fontes de gua.

A forma ideal de uso da Caatinga parafins econmicos por meio do extrativismosustentvel, seja pela extrao de frutos oulenha, seja como ambiente para criao deanimais sob estrito controle da quantidade

de cabeas por rea.

Pecuria

Quando praticada de forma inadequa-da, a pecuria leva degradao por meio


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do pisoteio contnuo de animais, provocandoa compactao excessiva dos solos, o que

prejudica o desenvolvimento das plantas.

Minerao

Atividade que altera as condieslocais por meio da retirada de minerais do

solo, bem como da deposio dos rejeitosem reas abertas, o que pode provocar apoluio das reas prximas.

Construo de barragens

A construo de grandes obras deengenharia, como, por exemplo, as hidrel-tricas de Paulo Afonso e de Sobradinho,alm de alterar o curso natural dos rios, levaa modificaes do ambiente por causa dasgrandes reas inundadas. Esse processocausa a destruio da fauna e da flora,diminuindo as populaes locais.

Diante de problemas to diversificadose complexos, difcil formular uma nica erpida soluo para os problemas ambien-


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tais que o ecossistema Caatinga enfrenta.Aes conjuntas so necessrias para ame-

nizar os impactos causados.

Como manejarcorretamente a Caatinga

Como ser possvel, ento, tirar alenha e a madeira para fins domsticos,para construes e reformas de benfeitoriasnas fazendas, bem como extrair frutos eoutros produtos alimentcios vegetais, coletarrazes, cascas e folhas das plantas medi-

cinais sem destruir a Caatinga?Para evitar que todas as formas de

Caatinga sejam destrudas e at mesmopara mant-la vigorosa por muitos anos, necessrio um planejamento de uso com

base no desenvolvimento sustentvel dessavegetao.

preciso utilizar prticas de manejode tal forma que a prpria Caatinga se refaa,encontre os meios de regenerao e manu-


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teno da produo de lenha, frutos e outrosbenefcios para o homem do presente e

para as geraes futuras. Por exemplo, naprtica de extrao de razes de certasplantas, como o umbuzeiro e o mamo-zinho-de-veado, deve-se evitar que toda araiz seja tirada, j que isso provoca a morteda planta.

No caso de criao de gado bovino ede caprinos dentro da vegetao de Caatinga,para que haja uma melhor regenerao dasespcies preciso saber quantos animaisa rea suporta sem sofrer degradao.

Se considerarmos uma criao deanimais se alimentando apenas de plantasda Caatinga, o equilbrio pode ser mantidose, por ano, colocarmos no mximo umbovino para cada 10 ou 12 hectares de reaou um caprino ou ovino para cada 2 ou 3hectares de rea. Isso, se o ano for de chu-vas normais. Num ano com pouca chuva,inferior mdia anual, o nmero de animaisdeve ser reduzido.


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No caso de explorao da madeira,deve-se evitar o corte raso das plantas

(derrubada total das rvores), bem como adestoca e a queima.

Sistema usual deexplorao da Caatinga

As formas recomendveis de explora-o da caatinga so: o corte raso semdestoca e o corte seletivo.

O corte raso sem destoca pode serdefinido como a retirada total da vegetao,

deixando-se os tocos.O corte seletivo causa menor impacto

na rea. aconselhvel retirar somente asrvores que possuam as medidas desejadas.Os tocos restantes e mesmo a vegetao

que sobra no devem ser queimados.Muitas espcies da Caatinga tm capa-

cidade de se regenerar por meio da rebrotados tocos. Com um manejo bem praticado,no perodo de 10 a 15 anos o agricultor


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poder voltar quela rea explorada paranova extrao de madeira.

Para auxiliar na regenerao das esp-cies, aconselha-se deixar algumas rvoresinteiras como porta-sementes. Isso facilita aproduo e a disperso de sementes na rea.

O reflorestamento uma boa alterna-

tiva de preservao das espcies e derecuperao de reas degradadas ou comproblemas de eroso. Devem ser utilizadasas espcies mais procuradas pelos agriculto-res e nativas da regio. Com isso, produz-semadeira para as propriedades e contribui-

se para a recuperao e a conservao dossolos.

Enriquecimento da Caatinga com espcies nativas.

Foto:CarlosA.

daSilva


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Para que tudo isso ocorra, necessrioo estabelecimento de programas de edu-

cao ambiental por meio de campanhasde conscientizao e valorizao do meioambiente.

A agricultura deve ser sustentvel eenvolver sistemas de produo mistos agr-

colas, pecurios e florestais , bem comoformas de beneficiamento e comercializa-o dos produtos, visando sustentabilidadeeconmica. preciso tambm maior rigore fiscalizao dos rgos competentes, quedevem agir conforme as leis em vigor.

Para que tudo isso ocorra, necessrioque os sertanejos e os habitantes das cida-des do Semi-rido se conscientizem dasquestes aqui tratadas. importante queentendam que se no tratarmos com o

devido cuidado o ambiente em que vivemos,estaremos contribuindo para a degradaoe o encarecimento dos recursos essenciaisao nosso prprio sustento. A conseqncianegativa disso o empobrecimento denossas comunidades.


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Preservao da

biodiversidade da CaatingaAtualmente, mais de 50 % da rea de

Caatinga j foi alterada ou comprometida,e a perda da cobertura vegetal pode serconsiderada como a principal prova da dimi-

nuio da diversidade. Esses dados permitemdizer que a Caatinga um dos ecossistemasbrasileiros mais alterados pelas atividadeshumanas.

Observa-se ainda que menos de 1 %

da Caatinga encontra-se protegida emreas de conservao, sendo esse ecossis-tema considerado um dos menos protegidosdo Pas.

Existem hoje 16 unidades de conser-vao federais e 7 estaduais que abrigame protegem formaes de Caatinga e reasde transio entre a Caatinga e outrostipos de vegetao.

Entre as unidades de conservaofederais, somente oito contm exclusiva-


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mente vegetao de Caatinga, e a maioriadelas enfrenta vrios problemas, desta-

cando-se: Situao da propriedade de terra no

resolvida.

Falta de recursos financeiros para

manuteno das unidades. Presena de caadores nas reservas.

Desmatamento e retirada de lenhadas reas protegidas.

Presena de animais domsticospastejando nas reas da reserva.

Ocorrncias de queimadas.

A proteo dos recursos naturais estprevista no Cdigo Florestal, que define

restries de usos e formas de preservaoda vegetao existente em territrio nacio-nal. O no-cumprimento dessas leis podelevar a penas diversas, dentre elas o paga-mento de multas.


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Promover a conservao da Caatingano uma ao simples, uma vez que muitos

problemas precisam ser superados. Algu-mas medidas para mudar esse quadro so:

Aumento do nmero de unidades deconservao.

Criao de incentivos fiscais para apreservao.

Realizao de campanhas de cons-cientizao ambiental, principalmentenas comunidades prximas s reasde preservao.

Melhoria na fiscalizao das reas,por meio da contratao e do treina-mento de fiscais.

Diversificao de culturas, incenti-

vando a prtica de uso de sistemasagroflorestais.

Pratica de agricultura sustentvel,utilizando tcnicas de conservaodo solo.


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Sistemas agroflorestais.

Instalao de programas de manejoe uso racional da Caatinga.

Recuperao das reas degradadas,em especial as com espcies nativas quej existiram na regio.

Com essas medidas, ser possvel

preservar os recursos naturais da Caatingapara que as geraes futuras possamconhecer, valorizar e se beneficiar dessepatrimnio brasileiro.

Foto:CarlosA.

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Glossrio

Biodiversidade Existncia de muitasespcies de animais, plantas e outros seresvivos em uma determinada regio.

Compactao dos solos Aes quefazem com que os solos fiquem duros, dif-

ceis de serem furados com as ferramentas.As sementes tambm encontram dificuldadepara germinar em solos compactados. Neles,a gua no se infiltra e so uma das causasde enxurradas e voorocas.

Degradao do ambiente e dos recursosnaturais Destruio resultante da inter-veno dos seres humanos sobre o meioambiente sem obedecer s recomendaesde manejo sustentvel.

Desertificao Processo de transforma-o de uma determinada rea em deserto,muitas vezes por ao dos prprios habi-tantes da regio.

Ecossistema As plantas, os animais e osoutros seres vivos que existem em uma


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determinada regio e se relacionam entresi e com os outros recursos naturais, como

o solo e a gua.Equilbrio ecolgico Estado natural dosecossistemas em que nenhuma espcie deplanta ou animal domina as outras de formaa amea-las de destruio. Entretanto, na

maioria das vezes, a interveno dos sereshumanos causa desequilbrios ecolgicos,como, por exemplo, quando uma plantaointroduzida na Caatinga provoca a multipli-cao exagerada de determinadas pragas,como a formiga.

A formiga, num ambiente natural, no considerada uma praga porque, normal-mente, ela permanece em equilbrio com asdemais espcies de insetos, de plantas ede outros animais. Quando se faz uma

plantao, a formiga encontra excesso dealimento, multiplica-se exageradamente edestri essa plantao, dando motivo paraque se usem pesticidas que, por sua vez,destroem tambm outras espcies que noso pragas.


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Manejo sustentvel Utilizao dos recur-sos naturais de uma regio, com os cuidados

necessrios para que seus animais, plantas,solos e gua no sejam destrudos oudegradados.

As secas e outros fenmenos naturaistambm podem afetar o equilbrio ecolgico

na medida em que causam a morte geralde algumas plantas e animais, favorecendoo desenvolvimento excessivo de outros queresistem melhor seca.

Salinizao Elevao da concentrao

de sais nos solos, decorrente de irrigaoexcessiva. A irrigao deve ser feita deacordo com as orientaes dos tcnicos.


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Forme uma associao

com seus vizinhos

Quando voc se associa com outrosmembros de sua comunidade, as vantagensso muitas, pois:

Fica mais fcil procurar as auto-ridades e pedir apoio para os

projetos. Os associados podem comprar

mquinas e aparelhos em conjunto.

Fica mais fcil obter crdito.

Juntos, os associados podem vendermelhor sua produo.

Os associados podem organizarmutires.

A unio faz a fora!

Ateno

Para mais informaes e esclarecimentos,procure um tcnico da extenso rural, da Embrapa,da prefeitura ou de alguma organizao deassistncia aos agricultores.


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Ttulos lanados

Como organizar uma associao Como plantar abacaxi

Como plantar hortalias

Controle alternativo de pragas edoenas das plantas

Caupi: o feijo do Serto

Como cultivar a bananeira

Adubao alternativa

Cultivo de peixes Como produzir melancia

Alimentao das criaes na seca

Conservas caseiras de frutas

Como plantar caju Formas de garantir gua na seca

Guandu Petrolina: uma boa opopara sua alimentao


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Umbuzeiro: valorize o que seu

Preservao e uso da Caatinga

Criao de abelhas (apicultura)

Criao de caprinos e ovinos

Criao de galinhas caipiras

Criao de bovinos de leite no Semi-rido


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Impresso e acabamentoEmbrapa Informao Tecnolgica


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Informao TecnolgicaSemi-rido

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Com o lanamento do ,a Embrapa coloca disposio do pequeno produtor

valiosas instrues sobre as atividades do campo.

Numa linguagem simples e objetiva, os ttulos abordama criao de animais, tcnicas de plantio, prticas

de controle de pragas e doenas, adubao alternativae fabricao de conservas de frutas, dentre outros

assuntos que exemplificam como otimizar o trabalho rural.

Inicialmente produzidas para atender demandas porinformao do Semi-rido nordestino, as recomendaesapresentadas so de aplicabilidade prtica tambm

em outras regies do Pas.

Com o a Embrapademonstra o compromisso assumido com

o sucesso da agricultura familiar.

ABC da Agricultura Familiar

ABC da Agricultura Familiar,

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Preservação e conservação da caatinga embrapa

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