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TRABALHO DE CONCLUSÃO DA DISCIPLINA: GERENCIAMENTO DA QUALIDADE E METODOLOGIA SIX SIGMA ALUNO : JOÃO MIGUEL MARI ROS
xxxxConstruçõesGerais LTDA
GERENCIAMENTO DA
QUALIDADEPlano de Qualidade da Obra
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Construção da Biblioteca Setorial do Instituto de Ciências Exatas - UFJF
Controle de Versões
Versão Data Autor Notas da Revisão
1.0 01/01/2010 João Miguel Mari Ros
Índice................................................................................................ 1 Apresentação da Obra:.................................................................... 2Intervenientes................................................................................... 2Estrutura Organizacional da Obra:................................................. 2Organograma:................................................................................ 2
Objetivo do Plano de Gerenciamento da Qualidade do Projeto.. 3Método de Gerenciamento da Qualidade ....................................... 3Processos de Qualidade................................................................. 3Justificativa do Projeto e indicadores de sucesso do projeto ........... 3Métricas da Qualidade....................................................................... 3Objetivos da Qualidade Específicos da Obra/ Processos de Monitoramento 4Processos de Monitoramento .......................................................... 4Ferramentas de Qualidade................................................................ 5Entregas do Projeto e Critérios de Aceitação.................................... 6GARANTIA DE QUALIDADE DO PROJETO..................................... 6 Auditorias do Projeto & Revisões de Qualidade................................ 6
Processos de Melhoria Contínua....................................................... 6Matriz de Responsabilidades para o Sistema da Qualidade............. 8Recursos para a Obra........................................................................ 9Infra-Estrutura................................................................................... 9Contratação de Serviços Especializados........................................... 9Equipamentos.................................................................................... 9Dispositivos de Medição e Monitoramento (Calibrados).................. 10Recursos Humanos.......................................................................... 10Treinamento em Obra....................................................................... 10Equipes de Produção........................................................................ 11Macro Fluxograma com Identificação do Processo Crítico............... 13
Projeto do Canteiro........................................................................... 13Impacto da Obra no Meio-Ambiente................................................. 13 Anexos.............................................................................................. 14
Elaborado por: __João Miguel Mari Ros_______Engenheiro Residente
Data: _27_/_07_/_2013
Validado por:_________________________ Gerente de Engenharia
Data: ____/____/______
Aprovado por:___________________________Diretoria
Data: ____/____/______
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Apresentação da Obra:
Construção da Biblioteca Setorial do Instituto de Ciências Exatas , localizadano Campus da UFJF, bairro São Pedro , Juiz de Fora , MG, área total3001,28m², obra executada em talude natural a 45º , fundação tipo “ Tubulãoa céu aberto “ , estrutura de concreto armado convencional.
Intervenientes:
• Proprietário: UFJF• Financiador: Governo Federal • Projetistas: Mafra Arquitetura....
Global Engenharia......................
Nota: Serão identificados os intervenientes conforme NBR 5671/90–Participaçãodos Intervenientes em Serviço e Obras de Engenharia e Arquitetura.
Estrutura Organizacional da Obra:
Organograma:
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Objetivo do Plano de Gerenciamento da Qualidade do Projeto
Definir as métricas de qualidade para atender as necessidades do cliente e garantir a conformidade das entregas de acordo com a política de qualidade da empresa eos critérios de aceitação definidos.
Método de Gerenciamento da Qualidade
Gerenciar a qualidade do projeto requer um plano de qualidade aprovadoenglobando os principais processos de qualidade definidos abaixo. O plano dequalidade é desenvolvido e aprovado durante a fase de planejamento do projetopara confirmar os principais critérios de aceitação das entregas / marcos e gerenciar os processos de projeto aprovados.
Processos de Qualidade
Garantia de Qualidade Auditoria dos requisitos de qualidade e dos resultados das medições docontrole da qualidade para garantir que sejam usados os padrões dequalidade e definições operacionais apropriados.Também inclui a melhoria contínua do processo, meio iterativo de melhorar aqualidade de todos os processos. A melhoria contínua de processos reduz odesperdício e elimina as atividades que não agregam valor, permitindo que osprocessos sejam operados com níveis mais altos de eficiência e eficácia.
Controle de QualidadeMonitoramento e registro dos resultados da execução das atividades dequalidade para avaliar o desempenho e recomendar as mudançasnecessárias.
Justificativa do Projeto e indicadores de sucesso do projeto.
O sucesso do projeto será garantido pelo cumprimento total dos padrões eindicadores de qualidade definidos neste plano, bem como o atingimento dosobjetivos de escopo, tempo e custo.
Métricas da Qualidade[Lista os padrões e requisitos de qualidade usados e como serão satisfeitos. Para ospadrões de mercado, referenciar a Norma ABNT ou Internacional, e para os padrões
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Construção da Biblioteca Setorial do Instituto de Ciências Exatas - UFJFda empresa, referenciar o procedimento do SGQ (Sistema de Gestão da Qualidade)ou documento de referência. Anexar os documentos referenciados.]
Os padrões de mercado ou da organização a serem atingidos estão descritos abaixoe suas respectivas Normas e Procedimentos estão em anexo.
Padrão Norma ABNT / Procedimento do SGQ
PES. 102 Locação de obraNBR 6122 Projeto e execução de fundações
......................... .............................................
Os requisitos de qualidade a serem atingidos pelo projeto estão descritos a seguir. Odetalhamento dos indicadores de qualidade está descrito na seção “Processos deMonitoramento” neste plano.
Objetivos da Qualidade Específicos da Obra/ Processos de Monitoramento
OBJETIVO INDICADORES META PRAZOFORMA DE
MONITORAMENTO
Reduzir o número deacidentes em obra
Número de acidentes c/afastamento
0Tempo estimadopara conclusão daobra
Acompanhamentodiário
Satisfação dosclientes Atendimento ao prazo
de entregaestabelecido
100 %Tempo estimadopara conclusão daobra
Acompanhamentomensal docronograma físico-financeiro
Promover os bemestar e oaprimoramento dacapacitação dosfuncionários
% horas emtreinamento/horastrabalhadas
3 %Tempo estimadopara conclusão daobra
Acompanhamentomensal da matriz detreinamentos + horasem momentos daqualidade
Melhoria contínuados processosconstrutivos e doSGQ
Atendimento aosindicadores deprodutividadeestabelecidos nosProcedimentosOperacionais
-Tempo estimadopara conclusão daobra
Apuração mensal
Melhoria Continua
dos processosconstrutivos do SGQ
Consumo de materiais
Argamassas 0,30m³/m² (área real)
Concreto 0,18m³/m² (área real) Alvenaria 0,25m³/m² (área real)
Na fase
correspondente doprocesso construtivo
Acompanhamento
pelo Técnico emEdificações (Mensal)
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Construção da Biblioteca Setorial do Instituto de Ciências Exatas - UFJF% de açõespreventivas/açõescorretivas
30 %Tempo estimadopara conclusão daobra
Mensal
Respeito àsociedade
N.º de autuaçõesmunicipais
0Tempo estimadopara conclusão daobra
Mensal
Satisfazer osacionistas
R$/m² R$ X,00 Término da obra Mensal
Diminuir a perda nolançamento deconcreto
m³ lançado/(m³ lançado – m³ previsto)
Tubulões = 15%
Estrutura= 2,5%
Na fasecorrespondente doprocesso construtivo
Acompanhamentopelo Técnico em
Edificações (Mensal)
Nota: Estabelecer os objetivos da obra coerentes com as metas organizacionais e a
Política da Qualidade da empresa.
Ferramentas de Qualidade
Ferramenta Descrição da aplicação Quando aplicar Responsável
Checklist
Aplicável em todos os
deliverables desteprojeto.
Ao término de
cada etapa,conforme
definido nocronograma do
projeto.
Eng
Residente...
Gráfico deIshikawa
Identificação da causaraiz de um determinado
problema (causascomuns e causas
especiais)
Quando umaentrega não for
aprovada nainspeção docontrole de
qualidade.
EngResidente....
Gráfico dePareto
Analisar os problemas epriorizar os mais críticospara tomada de decisõese melhoria de processos
Quando houver ocorrências deinconformidade
na qualidade
EngResidente....
Auditoria doProcesso
Aplicável a todos osprocessos de execução
do projeto.
Mensalmente Auditor
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Entregas do Projeto e Critérios de Aceitação
[Baseado na EAP, principais entregas, seus critérios de aceitação e como e quando (checkpoint) serão usados.]
Cód.EAP
Entrega Critérios de aceitação Quando
Estrutura deconcreto 1. Aceitação do concreto (Slamp)
2. Desvios (dentro das esp daNBR)
3. Análise visual ( brocas)
4. Resultado do Laboratório
Recebimentodo concretoForma eDesformaDesforma
3/14/28dias
............
GARANTIA DE QUALIDADE DO PROJETO[Define atividades de garantia de qualidade para o projeto incluindo auditorias, eprocessos de melhoria contínua.]
Auditorias do Projeto & Revisões de Qualidade
[Análise estruturada e independente que busca identificar políticas, processos e procedimentos ineficientes eineficazes em uso no projeto e não aderentes às políticas e procedimentos do projeto e da empresa]
Revisões deQualidade
DataPrevista
Auditor responsável
Comentários
Processo deatendimento
Todo
primeirodia útil domês
Auditor
Verificação da execução
atual do processo deatendimento e sua aderênciaao processo padrão
Processos de Melhoria Contínua
[Meio iterativo de melhorar a qualidade de todos os processos. Reduz o desperdícioe elimina as atividades que não agregam valor, permitindo que os processos sejamoperados com níveis mais altos de eficiência e eficácia.]
O processo de melhoria contínua é baseado no ciclo PDCA (Plan-Do-Check-Act) edetalha as etapas de análise de processos para identificar as atividades que
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Construção da Biblioteca Setorial do Instituto de Ciências Exatas - UFJFaumentam o seu valor, possibilitando gerenciá-las de forma eficiente e eficaz aoaplicar a técnica de análise de processos durante a execução do projeto.
A cada ciclo concluído do projeto serão observadas as lições aprendidas e o valor que cada processo agregou na qualidade das entregas e na melhoria dosindicadores monitorados. Os processos serão revisitados e monitorados a fim degarantir sua eficiência e evitar desvios das metas estipuladas.
O ciclo PDCA consiste em quatro fases, conforme a seguir:• Planejamento – responsável por estabelecer metas e objetivos para serem
alcançados e padronização dos procedimentos que serão utilizados;• Execução – fase de implementação do planejamento, momento responsável por
coletar os dados, que serão avaliados posteriormente na fase de verificação;• Verificação – esta fase é responsável por verificar se a meta planejada foi
devidamente alcançada, nesta fase, utiliza-se de ferramentas que apoiam naverificação, exemplo: ferramenta de controle e acompanhamento, histogramas,folhas de verificação etc.;
• Ação corretiva – fase que consiste em buscar as causas e prevenir efeitosindesejados e adotar padrões de processos que apoiaram as próximas etapas doprojeto.
Essas fases podem ser divididas nos seguintes passos:• Planejamento
o Identificação do Problema;o Observação;o Análise;o Plano de Ação;
• Execução;• Verificação;• Ação corretiva
o Padronização;o Conclusão.
Desta forma, além de promovermos a melhoria contínua dos processos, tambémbuscaremos a satisfação gradativa do cliente.
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Matriz de Responsabilidades para o Sistema da Qualidade:
Atividades do SGQ G e r ê n c i a d e
E n g e n h a r i a
E n g . º R e s i d e n t e
E s t a g i á r i o
M e s t r e
A l m o x a r i f e
E n c a r r e g a d o
E q u i p e s d e P r o d u ç ã o
T é c n i c o e m E
d i f i c a ç õ e s
T é c n i c o e m S e g u r a n ç a
Gerenciamento da obra, acompanhamentodo cronograma físico financeiro eanalização do Plano de Qualidade da Obra
X O O
Monitoramento dos indicadores da
qualidade específicos da obra
X O O
Atualização do mural de gestão integrada(comunicação interna)
X O O
Organização e controle dos arquivos deprocedimentos, registros e documentos daobra
X O O
Interface com serviços especializados deengenharia subcontratados
X O
Análise crítica e compatibilização deprojetos
X O O
Guarda dos dispositivos de medição emonitoramento (instrumentos calibrados)
O O X
Solicitação, inspeção, manuseio earmazenamento de materiais controlados O X OExecução dos serviços controlados emconformidade com os procedimentosoperacionais
X O
Inspeção e ensaios de serviçoscontrolados
X O X X
Contratação e gerenciamento de contratode terceiros
X O O
Preservação dos serviços executados O O X Acompanhamento das não conformidadese ações corretivas/preventivas propostas
X O O
Recepção e acompanhamento dasauditorias internas da qualidade X O OTreinamentos nos procedimentosoperacionais
X X X
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Construção da Biblioteca Setorial do Instituto de Ciências Exatas - UFJFTreinamento e segurança do trabalho (NR – 18)
O O O X
Coordenação das Reuniões Momentos daQualidade (Conversação sobre qualidadee segurança) diária 30 min.
X X
Controle da propriedade do cliente X ORastreabilidade do concreto estrutural O XInspeção final e entrega da obra X O O
Legenda: X – Responsabilidade direta O - Envolvidos
Nota:
Recursos para a Obra:
Infra-Estrutura:
• Áreas de vivência indicados no projeto de canteiro (PCMAT) tais como refeitório,banheiros, escritório, almoxarifado, guarita...;
• Rádio intercomunicador (2);• Linha telefônica com 2 aparelhos (escritório e almoxarifado);• Fax;• Computador (3) ;
Contratação de Serviços Especializados:
• Empresa especializada em saúde ocupacional;• Empresa especializada em manutenção (elevadores de carga, guindastes,...);• Laboratório de calibração;• Laboratório de controle tecnológico.
Equipamentos:
• Betoneira auto-carregável (1);• Mangote e motor vibrador (2);• Furadeira (2);• Serra circular (1);• Carrinho de mão (3);• Gerica (4);• Makita (2);
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Construção da Biblioteca Setorial do Instituto de Ciências Exatas - UFJF• Elevadores (carga (1) e pessoal (1)).
Nota: Devem ser listados todos os equipamentos necessários. A manutençãodeverá ser executada e Registrada conforme Procedimento OperacionalXX/Ver.: 0X Manutenção dos Equipamentos de Produção.
Observações: Os equipamentos estarão disponíveis no canteiro de acordo com afase do processo construtivo onde serão aplicáveis. Para o caso de
equipamentos do empreiteiro, deverá estar vinculado ao contrato domesmo à necessidade de evidenciar às manutenções ao contratantee as evidências disponibilizadas no canteiro de obras.
Dispositivos de Medição e Monitoramento (Calibrados):
• Nível a laser (1);• Prumo (2);• Trena (2);• Esquadro (2);• Régua metálica (2);• Nível de bolha (2).
Nota:
Recursos Humanos:
Treinamento em Obra:
Os treinamentos na mão de obra serão realizados antes de cada etapaconforme previsto no cronograma físico. Nenhum funcionário ou empreiteiro seráliberado antes de receber treinamento específico para a função.
MATRIZ DE TREINAMENTOS
FUNÇÃOTREINAMENTO EM
PROCEDIMENTOS SGQOUTROS
TREINAMENTOS
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Engenheiro Residente
Política da qualidade, PQO -Plano da Qualidade da Obra,Todos os ProcedimentosSistêmicos
Concreto protendido comcordoalha engraxada –IBRACON
Mestre de Obras
Política da qualidade, PQO -Plano da Qualidade da Obra,Todos os ProcedimentosSistêmicos, Todos osProcedimentos Operacionais
5S na Construção Civil –SEBRAE
Estagiário
Política da qualidade, PQO -
Plano da Qualidade da Obra,Todos os ProcedimentosSistêmicos
-
AlmoxarifePolítica da Qualidade, PS 7.4,Todos os Procedimentos deEspecificação de materiais
-
Encarregado
Equipe Empreiteiro “Y” –
Armação
Equipe Empreiteiro “X” –Formas
Equipe Própria –Concretagem
Técnico em Edificações
Técnico de Segurança
Nota: Listar todas as Equipes de Produção. Indicar os procedimentos aplicáveis acada função. Outros treinamentos devem ser informados ao Departamento deRecursos Humanos para inclusão no PAT – Plano Anual de Treinamento.
Os treinamentos serão realizados pelos seguintes instrutores:
• Política da Qualidade: RA, Engenheiro Residente, Técnico em Edificaçõese Técnico em Segurança;
• Procedimentos Sistêmicos: RA;• Procedimentos Operacionais: Engenheiro Residente e/ou Técnico em
edificações;
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Construção da Biblioteca Setorial do Instituto de Ciências Exatas - UFJF• Procedimentos de Especificação de Materiais: Engenheiro Residente e/ou
Técnico em Edificações;• Plano de Qualidade da Obra: Engenheiro Residente.
Equipes de Produção:
Funcionários Terceirizados e/ou de Empreiteiros:
• Empreiteiro “X” – Execução de Formas: Composto por: X CarpinteirosY Montador Z Ajudantes
Nota: Neste item devem ser listados todos os subcontratados.
Funcionários Próprios:
• Equipe “A” – Concretagem: Composta por: x Pedreirosy Auxiliares
Nota:
1. Relação de Serviços Controlados X Procedimentos Operacionais XRegistro de Inspeção de Serviços
Serviços
Controlados
Procedimento
Operacional
Registro de
Inspeção
Adaptações
Aplicáveis à ObraFundações – PO 03 – A / Rev.: 00 RIP – 03 / Rev.: 00
Nota: Montar tabela listando todos os serviços controlados vinculados à obra.
2. Tabela de materiais Controlados X Procedimentos de Especificação deMateriais X Registro de Inspeção de Materiais
MateriaisControlados
Procedimento deEspecificação de
Material
Registro deInspeção
AdaptaçõesAplicáveis à Obra
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Construção da Biblioteca Setorial do Instituto de Ciências Exatas - UFJFConcreto Usinado PE 03 – A / Rev.: 00 - Elaborar procedimento
específico para concretovirado em obra – haverãopeças de pequenos volumes
Nota: Montar tabela listando todos os materiais controlados vinculados à obra.
Macro Fluxograma com Identificação do Processo Crítico (Exemplo):
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Projeto do Canteiro:
As instalações do canteiro da obra obedecerão ao projeto específico anexo doPCMAT da obra as instalações do canteiro da obra obedecerão ao Lay Out indicadono Anexo do PQO.
Impacto da Obra no Meio-Ambiente:
Definir o destino dos resíduos líquidos e sólidos de acordo com a LegislaçãoFederal EX. Portaria Minter 53/79 e resolução CONAMA 06/88, estadual e Municipalaplicáveis. Se utilizar empresa de coleta de entulhos manter na Relação deFornecedores Qualificados juntamente com a cópia de licença na prefeitura localquando aplicável.
Resíduo Destinação e açõesEntulhos Aço,
concreto,
Os entulhos não poderão ser dispostos como resíduos urbanos, ou seja, em sacos de lixopara acoleta pelo serviço público de coleta de lixo.É proibida a queima de lixo ou qualquer outro material no interior do canteiro de obras.
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GERENCIAMENTO DA
QUALIDADEPlano de Qualidade da Obra
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Construção da Biblioteca Setorial do Instituto de Ciências Exatas - UFJFargamassa,material de
acabamento, tijolo,telhas, manilhas,
espuma, borracha,tecidos, podas,
papelão, plástico,madeira
Todo entulho é coletado, armazenado e retirado em caçambas fornecidas por empresaespecializada que deve ser obrigatoriamente cadastrada na prefeitura Municipal de Juizde Fora. A disposição das caçambas no canteiro de obras, bem como o método utilizado para aretirada do entulho, devem evitar transporte excessivos e manter o canteiro organizado,limpo e desimpedido, notadamente nas vias de circulação e passagens.Serão disponibilizados pelo almoxarife os equipamentos de limpeza necessários áremoção de entulhos (vassouras, enxadas, carrinhos de mão, etc...
Materialproveniente das
áreas de vivenciado canteiro:Papel, recipientesde plástico , trapos,restos de alimento
Os resíduos gerados nas áreas de viencia devem ser colocados em recipientes (lataas delixo) e recolhidos, armazenados e dispostos em local adequado para o recolhimento peloserviço público de coleta.
Serão disponibilizados latas ou cestos de lixo , no escritório da obra , nos sanitários e nosrefeitórios.
Poeira e resíduosleves deconstruçãorespingos deargamassa, pó degesso, pó de terra
Serão disponibilizados pelo almoxarife.......................................................................
Esgotos e águasservidas
Os esgotos e águas servidas ( pluviais, de escavações, etc.) deverão ser
coletadas......................................
Anexos:
• Orçamento da obra;• Cronograma físico-financeiro;• PCMAT;• PCMSO;• Cronograma da CIPA;• Cronograma de manutenção dos equipamentos;• Cópia das ART’s inclusive dos intervenientes.