Há mais de 20 anos a Plena Alimentos fornece carnes e derivados de alto padrão para todo o Brasil e para o exterior.

Referência no segmento frigorífico nacional, a empresa investe continuamente em projetos de pesquisa e tecnologia para atender cada vez melhor desde o consumidor final até as grandes redes supermercadistas, açougues, restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, escolas e órgãos governamentais.

Com sua Matriz estabelecida em São Paulo, a Plena Alimentos está presente também nos Estados de Minas Gerais, Tocantins e Goiás, possuindo 3 unidades industriais de abate de bovinos, uma unidade industrial para beneficiamento de carnes bovinas e ainda uma central de armazenagem e distribuição de produtos alimentícios.

A empresa apresenta um grande portfólio de produtos alimentícios, destacando-se as 6 linhas de cortes bovinos de produção própria, além dos produtos industrializados, como hambúrgueres e almôndegas, e as linhas de pescados e vegetais. Para alcançar os melhores resultados em todas as etapas do processo produtivo, a Plena Alimentos conta com um parque industrial renovado com as mais novas tecnologias de produção, além de uma equipe de profissionais altamente qualificados e um moderno sistema de logística com uma grande frota de veículos próprios para o transporte mais eficiente dos produtos.

Com consciência ambiental a Plena Alimentos adota soluções para crescer de maneira sustentável, tais como a construção de estações de tratamento de efluentes em todas as suas unidades industriais, a adoção de medidas de redução de consumo e de reutilização da água em seus processos industriais, a coleta seletiva e o monitoramento diário da qualidade do ar.

Como parte da gestão integrada e responsável nos âmbitos econômico, social e ambiental, a empresa promove ações de conscientização junto aos seus funcionários e à comunidade.

Os rebanhos selecionados são 100% rastreados e não são comprados na área da Amazônia Legal, além de passarem por um rigoroso processo de qualidade, seguindo padrões de higiene e segurança. Os testes em laboratório próprio, a avaliação de peso e idade ideais para o abate e o correto transporte e processamento das carnes garantem a mais alta qualidade dos produtos finais.

CORTES DESOSSADOS / BONELESS CUTS

MIÚDOS / OFFALS

TRASEIROS / HINDQUARTER

DIANTEIROS / FOREQUARTER

PRODUTOS / PRODUCTS

AcémChuck

PáShoulder Clod

RaqueteOyster Blade

PeixinhoChuck Tender

Miolo ou Coração da PaletaShoulder Heart

Capa da PaletaShoulder Cover

PescoçoNeck

PeitoBrisket

Coxão DuroFlat

Coxão MoleTopside

LagartoEyeround

PatinhoKnuckle

MusculoShank

Filé Mignon semcordãoTenderloin chain off

Contra FiléStriploin

Ponta do Contra FiléCuberoll

Miolo de AlcatraHeart of Rump

PicanhaCap of Rump

MaminhaTail of Rump

LínguaTongue

FígadoLiver

RinsKidney

CoraçãoHeart

RaboTail

AortaAorta

BuchinhoOmasum

BuchoTripe

Ligamento CervicalPaddywack

MedulaSpinal cord

ColméiaHoneycomb

TendãoTendon

VergalhoPizzle

MembranaMembrane

For over 20 years Plena Alimentos provides high quality meat, and meat products around Brazil and abroad.

A benchmark company in the domestic meat packing market, it continuously invests in research and technology to better serve costumers ranging from the end users to the large supermarket chains, butchers, restaurants, commercial kitchens, hotels, schools, and government agencies.

With headquarters established in São Paulo, Plena Alimentos is also present in the states of Minas Gerais, Tocantins, and Goiás with 3 cattle slaughter plants, a plant for processing beef, and a central warehouse where products are stored and distributed.

The company offers a large range of food products, especially its own production of 6 brands of beef cuts, in addition to industrial products such as burgers and meatballs, and fish and vegetable products.

To achieve the best results at every stage of the production process, Plena Alimentos has a renovated industrial park with the latest production technology, along with a team of highly skilled professionals and a modern logistics system with a large fleet of trucks allowing a more efficient transportation of goods.

With environmental awareness, Plena Alimentos adopts solutions to grow with sustainability, such as the construction of wastewater treatment plants in all its industrial branches; the adoption of measures to reduce the usage of water and to reuse it in its industrial processes; recycling waste collection; and daily monitoring of the air quality.

As part of its integrated and responsible management in economic, social and environmental spheres, the company promotes activities for the awareness of its employees and of the community.

The selected cattle is 100% traceable and not purchased in the Amazônia Legal area; moreover, it goes through a rigorous quality process, following hygiene and safety standards. Tests in its own laboratory, the evaluation for an ideal weight and age for slaughter, and the correct transportation and processing of meat ensure the highest quality of the final products.

MusculoShin

Pará de Minas

Contagem

Paraíso do Tocantins

Araguari

Porangatu

AM

RO

MT

MS

SP

MG

RJ

ES

BA

DF

GO

TO

MA

PI

CE RN

PB

PE

AL

SE

RR

PA

AP

RS

SC

PR

AC

UNIDADES PLENA ALIMENTOS / PLENA ALIMENTOS UNITS

Pará de Minas - MG

Paraíso - TO

Porangatu - GO

AbateSlaughterhouse:

Contagem - MG

DesossaDeboning / Warehouse:

Araguari - MG

Armazenagem e Distribuição:Warehouse and Distribution:

www.plenaalimentos.com.brHead Office Rua Schilling, 413 Conj. 701 / 702 / 703 Vila Leopoldina, 050302-001 São Paulo - SP - Brasil | Tel.: +55 (11) 3641-7336 | export@plenaalimentos.com.br