PLANTÃO EXECUTIVO PSDU Dia 09 e 10 de Janeiro de 2016 (Alessio Rizzin)
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PLANTO EXECUTIVO
DATA: 1/10/2016Gerente de Planto: Ale!o
"or#r!o de $%e&ada: a'ado a 0(:)0%or#r!o de *a+da: do,!n&o a 21%
O$-.ao Geral*AADO: (0 .aDOINGO: 33 .a
N4 A.to O$-.ado *#'ado: 1)5N4 A.to o$-.ado Do,!n&o: (5
N4 A.to lo-eado e ot!7o *AADO: NAN4 A.to lo-eado e ot!7o DOINGO: NA
E7ento 8, de e,ana: NEN"U
A.arta,ento O$-.ado .elo Gerente Plant 1063
9ECEPO
C";IN
O Capito Porteiro encontrasse na entrada do hotel?
O Capito Porteiro recebe os hspedes dando as boas vindas
Quantos recepcionistas no momento?
Qunatos mensageiros no momento?
Staff oferece ajuda com as bagagens?
fila para chec! in"out e#cede a $ pa#
%enhum hspede demorar& mais do 'ue ( minutos entre o tempo de espera
*ospede recebe as informa+,es necess&rias na recep+o ?-ensageiro acompanha hspede at) o apartamento?
Quantos mensageiros tem no lobb. no momento
*or&rio no momento
Staff sorrindo ou apresentando e#presso cordial e cabe+a alta?
-a+as na /ecep+o ?
0ujubas no 1alco acima da /ecep+o com o pote pelo menos na metade?
) oferecido Champagne "&gua"/efrigerante de 1oas vindas?
recep+o sabe dos eventos do dia? 2em a rela+o?
CH.OUT
Staff oferece ajuda com as bagagens?
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Chec! out deve levar menos do 'ue ( minutos3 incluindo o tempo de espera
4reas e#ternas descongestionadas de ve5culos
Capito Porteiro presente e corretamente uniformi6ado
Presen+a de pelo menos 7 ta#i e#ecutivo
WAKE UP CALL
2elefone dever& ser atendido antes do $8 to'ue
Sauda+o telef9nica deve ser clara e
chamada dever& ser feita : minutos antes do hor&rio solicitado
hora do dia dever& ser informada
a temperatura dever& ser informada;
GOVERNANA
APARTAMENTO
ampadas 'ueimadas no apto?
2 impas e em bom estado?
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Copos sem danos ou riscos e limpos
>ista de pre+os atual
valia+o de limentos e 1ebidas limpo3 claro e selado
lgum alimento ou 1ebida vencido ou com data de vencimento nos pr#imos
BANHEIRO APTO
=#austor funcionando?
Secador de cabelo funcionando?
telefone funcionando?
ducha higienica funcionando?
espelho de aumento em bom estado e limpo
espelho do banheiro em bom estado e limpo?
pia limpa e escoando bem?
1ancada granito em bom estado e limpa?
toalhas em otimo estado e arrumadas?barras de seguran+a no bo#?
bo# limpo e em bom estado?
chuveiro primcipal em bom estado3 limpo e com bom flu#o de &gua?
chuveiro secund&rio em bom estado 3 limpo e com bom flu#o de &gua?
aso sanit&rio em impec&vel estado?
Quais amenities nos banheiros? Eescrever
amenities dentro de uma cesta acima da bancada?
CORREDOR DE APTOS
Portas dos apartamentos sem danos ou riscos?
ar condicionado em frente aos elevadores funcionando?
portas de emergencia em bom estado?
portas de emergencia magneti6adas?
piso dos corredores limpos e livres de residuos?
paredes dos corredores limpas e sem manchas?
alguma sinali6a+o ca5da ou danificada?
algum al+apo do teto fora do lugar?
corredor sem nenhuma bandeija de room service?
corredor com alguma lampada 'ueimada e ou sem lumin&ria?
ELEVADORES (fvr ser precs! " #e$!s % e&ev'!res)
Piso dos elevadores limpos?
espelho dos elevadores limpos?
lampada 'ueimadas?
paredes dos elevadores limpas?
botoeira dos elevadores corretas?
algum elevador parado?
VESTIARIO DE COLABORADORES
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Portas e batentes dos vesti&rios limpos e livre de marcas
Pisos limpos
Paredes e tetos sem riscos ou danos e limpos
>umin&rias e lFmpadas limpas e sem poeira
%enhuma lFmpada 'ueimada foi observada
Pias limpas
aso sanit&rio sem rachaduras ou danos e descarga funcionando corretamen
Papel higinico novo e arrumado ade'uadamente
2em sabonete?
RE*EITORIO
1andejas e talheres limpos e em bom estado
limentos com boa aparncia e bem arrumados
-&'uinas de refrigerantes"Suco cheias e limpas2emperatura do refeitrioG agrad&vel
*or&rios sendo cumpridos?
presen+a de pessoal terceiri6ado?
-esas e cadeiras limpas?
piso limpo?
sala de descanso em bom estado3 limpa e arrumada?
lampadas 'ueimadas?
BANHEIROS DO LOBB+
1anheiros limpos?
e#austo funcionando?
tem papel higienico??
2em sabonete?
torneiras funcionam corretamente?
tem gancho para pendurar casaco e ou bolsa etc?
espelho limpo?
tem protetor de assento sanit&rio?
lguma lampada 'ueimada?
LOBB+
-obilia em bom estado?
1alco da recep+o limpo e com algum arranjo?
Qual a temperatura indicada nos termostatos do teto do lobb.?
lgum va6amento no teto?
lampada 'ueimadas?
mobilia arrumada conforme la.out?
Piso limpo?
vidros limpos?
musica funcionando?
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2 funcionando?
2 na @lobo %eHs e no Canal do eroporto?
LOBB+ BAR
Quantos gar+ons no >obb. 1ar?
lgum arranjo no >obb. 1ar?
1alco limpo e arrumado?
copos e ta+as limpos e arrumados?
RESTAURANTE GEMINI
CA*, DA MANH-
2em hostess na porta dando as boas vindas?
hostess fa6 o controle de acesso conforme a lista de hspedes?-esas arrumadas e limpas?
@arcons servindo caf)?
-usica ambiente ligada?
2Is >igadas no @lobo %eHs e Canal do eroporto?
/eposi+o do 1uffet do Caf) da -anh completo?
2em placas indicativas dos pratos?
2em um -aitre no /estaurante?
Quantos @ar+ons tem no /estaurante?
2em cai#a no restaurante?
ALMOO
2em hostess na porta dando as boas vindas?
-esas arrumadas e limpas?
-usica ambiente ligada?
2Is >igadas no @lobo %eHs e Canal do eroporto?
2em um -aitre no /estaurante?
Quantos @ar+ons tem no /estaurante?
2em cai#a no restaurante?
2em 1uffet no lmo+o?
reposi+o esta ade'uada?
2em placas indicativas dos pratos?
ANTAR
2em hostess na porta dando as boas vindas?
-esas arrumadas e limpas?
-usica ambiente ligada?
2Is >igadas no @lobo %eHs e Canal do eroporto?2em um -aitre no /estaurante?
Quantos @ar+ons tem no /estaurante?
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2em cai#a no restaurante?
2em 1uffet no 0antar?
reposi+o est& ade'uada?
2em placas indicativas dos pratos?
COBERTURA
BANHEIROS
1anheiros limpos?
e#austo funcionando?
tem papel higienico??
2em sabonete?
torneiras funcionam corretamente?
tem gancho para pendurar casaco e ou bolsa etc?
espelho limpo?tem protetor de assento sanit&rio?
lguma lampada 'ueimada?
ACADEMIA
>impa e arrumada?
=steiras funcionando?
=lipsoideal
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N12
1ar limpo e arrumado?
prateleiras com garrafas a6uis de enfeite?
diversas bebidas no bar?
'uantos barman tem no momento?
'uantos gar+ons tem na varanda no momento?
card&pios limpos3 em bom estado e ade'uados?
varanda limpa e arrumada?
guardassois abertos?
tem musica ambiente na varanda e na &rea interna?
>ampadas 'ueimadas?
demora nos pratos?
alguma reclama+o da co6inha?
OBSERVA3ES GERAIS 4
plantao tran'uilo3 opera+o dentro da norma3 dia ensolarado3 ocupa+o bai#
2ivemos problema grave com *ospede L*JA(M3 atualmente encontraNse for
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*I/NO O'er7a
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sim poucas saidas sem fla nem esp
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no
sim ressalva pela pessima qualidade
no
nono
sim OBS: teleone do baneiro inutili
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simsim
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lips? NA
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D dias ? no
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simsim
sim #$%&'O: parte f(a do blinde( ba
sim ressalva: agua ria" manuten)ao
NA
sim
sabonete
sim
sim mancas de tinta nos alisares d
NA
NA
NA
no solicitada limpe!a corredor prim
sim ressalva: requi)oes de obra
no
no
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no
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no
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sim ressalva: problemas de numera)
no
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te e limpo sim
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simsim ressalva: area descanso sem ar
sim
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no mobiliario "problemas de varias
no
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sim ressalva: alta uma torneira no b
no
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simno
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sim ressalva: piso com manca de o
sim
sim
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no
sim
sim
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no
noNA
no
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no ressalva: vento orte
sim manuten)ao ativada: resolvido
sim
no
no
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do *otel; Porta travada3 no autori6ado a permanecer dentro da casa; Ser& convidado a dei#ar o *otel; =ncontra
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da imagem
!avel "ruidos
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mba
ativada
s portas
iro andar
o conecidos
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ondicionado
nature!a
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eneiro eminino
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os L* no bis SEL;