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PLANO DE TRABALHO INDIVIDUAL

PROFESSOR DEPTO SEMESTRE

CARLOS ALBERTO SEVERO FELIPE Engenharia de Alimentos 2008/01

SITUAÇÃO FUNCIONAL TITULAÇÃO REGIME CONTRATO

Efetivo Doutor 40H 40H

ATIVIDADES EM DESENVOLVIMENTO

ENSINO

DISCIPLINA CURSO / HABILITAÇÃO FASE CRÉDITO

Operações Unitárias A

Operações Unitárias B

Operações Unitárias C

Processos de Refrigeração

Engenharia de Alimentos




6ª

7ª

8ª

8ª

4

4

4

4

ORIENTAÇÃO

MODALIDADE Nome(s) Aluno(s) CURSO FASE CARGA

HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE

PESQUISA AUTORIZAÇÃO INÍCIO TÉRMINO

EXTENSÃO AUTORIZAÇÃO INÍCIO TÉRMINO

ADMINISTRAÇÃO AUTORIZAÇÃO INÍCIO TÉRMINO

CAPACITAÇÃO AUTORIZAÇÃO INÍCIO TÉRMINO

LICENÇA AUTORIZAÇÃO INÍCIO TÉRMINO

UTILIZAÇÃO DE CARGA HORÁRIA

Ensino Pedagógica Orientação Pesquisa Extensão Administração Complement

o Capacitação Licença TOTAL

16 16 8 40

Assinaturas

Professor Chefe de Departamento

Direção de Ensino Direção de Pesquisa Direção de Extensão Direção de Administração



CLEUZIR DA LUZ Engenharia de Alimentos 2008/1


Efetivo Mestre 40 horas 40H


ENSINO


Geometria e Álgebra Linear

Cálculo Integral e Diferencial C



1ª

3ª

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE



- Curso de Extensão Matemática Básica e Financeira aplicada a

trabalhadores e produtores rurais da região oeste de Santa

Catarina,

10347/2007


- Membro do Conselho de Centro

- Membro da Comissão Permanente de Licitações – CEO

- Membro da Comissão de Material Permanente

- Direção de Administração

Não há portaria

284/07

Resolução Nº047/2007

-

10/05/2007

22/06/2007






8 8 4 20 40 h

Assinaturas





Daniel Iunes Raimann Engenharia de Alimentos 2008/01


Efetivo Doutor 40H 40H


ENSINO


Física Geral e Experimental A Engenharia de Alimentos 2a 4

Física Geral e Experimental B Engenharia de Alimentos 3a 4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE


Caracterização das propriedades físicas e químicas dos méis

produzidos em Pinhalzinho-SC (4H) Processo CPAV 4170/2007

08/2006 07/2008


Melhoria da qualidade de ensino aprendizagem de

Matemática, física e astronomia na região de abrangência da

SDR de Maravilha (4H)

10351/2007


Diretor de Extensão (20H) Portaria Reitoria 475/07 01/07/2007 --

Responsável Administrativo pelo Laboratório de Física do

Departamento de Engenharia de Alimentos DIG/CEO 034/2006 16/05/2006

Representante Docente no Consuni

Representante da Direção no ConCEO






8 4 4 4 20 40

Assinaturas





GILMAR DE ALMEIDA GOMES Engenharia de Alimentos 2008/1


Efetivo Doutor 40 horas 40H


ENSINO


Ciências Ambientais

Química Analítica

Química Geral e Inorgânica Turma A

Química Geral e Inorgânica Turma B





4ª

4ª

1ª

1ª

2

6

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA

ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE


- Análise do Leite do Município de Pinhalzinho, Iniciação

Científica voluntária Acadêmicas Patricia de Freitas Bolsi ,

Keliani Bordin e Suelen Miglioranza

031/2006

01/06/2006 ------------



- Membro do Comitê de Pesquisa. Da PROPPG, UDESC

- Membro da Comissão de Pesquisa do CEO

- Membro do Colegiado do Curso de Engenharia de

Alimentos

Portaria de Florianópolis

DIG/CEO 039/2007

01/07/07






16 12 9 3 40 h

Assinaturas





Liziane Schittler Engenharia de Alimentos 2008/1


Efetivo Mestre 40 horas 40H


ENSINO


Microbiologia Básica (2h T/4h P – Turma A e B)

Microbiologia de Alimentos (2h T/4h P – Turma A e B)

Higiene, Legislação e Segurança Alimentar




4ª

5ª

6ª

6

6

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE



Produção de Alimentos Seguros na Região Oeste do Estado de

Santa Catarina 10350/2007


Membro do Grupo Gestor da Obra de Pinhalzinho (3h)

Responsável Administrativo do Laboratório de Microbiologia (2h)

Responsável pelo controle do Almoxarifado de Pinhalzinho

Membro da Comissão de Reconhecimento do Curso de Engenharia

de Alimentos

Sub-chefe do Departamento de Engenharia de Alimentos

GIG/CEO 038/2006

DIG/CEO 040/2007

DIG/CEO 035/2005

DIG/CEO 041/2007

-

16/05/2006

01/08/2007

16/05/2006

01/08/2007

-






16 14 6 4 40 h

Assinaturas





Luciano Emilio Hack Engenharia de Alimentos 2008/1


Efetivo Mestre Tempo Integral (TI) 40 h


ENSINO


Introdução à Computação Zootecnia 1a 4 (2PA + 2PB)

ORIENTAÇÃO

MODALIDADE Nome(s) Aluno(s) CURSO FASE CARGA HORÁRIA

ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE




Direção de Ensino de Graduação – CEO Portaria nº 772/06 31/07/06

Presidente da Comissão de Seleção de Materiais - CEO

Coordenador dos Laboratórios de Informática




Ensino Pedagógica Orientação Pesquisa Extensão Administração Complemento Capacitação Licença TOTAL

4 4 - - - 32 40

Assinaturas





LUCÍOLA BAGATINI Engenharia de Alimentos 2008/01


Efetivo Mestre 40H 40H


ENSINO


Química de Alimentos A (turmas A e B)

Química de Alimentos B



5ª

6ª

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE



- Produção de alimentos seguros na Região Oeste do Estado

de Santa Catarina

- Curso de Extensão Análises Físicas, Químicas e

Microbiológicas do Mel.

10350/2007

10399/2007


-Membro da Comissão de Reconhecimento do Curso

- Membro do Grupo Gestor da Obra em Pinhalzinho.

-Responsável Administrativo do Laboratório de Química e

Bioquímica de Alimentos

- Chefe do Departamento de Engenharia de Alimentos (20h)

DIG/CEO 040/2007

DIG/CEO 038/2006

DIG/CEO 036/2006

---

01/08/2007

16/05/2006

16/05/2006

---






8 7 5 20 40

Assinaturas





ROSEMARIO BARICHELLO Engenharia de Alimentos 2008/1




ENSINO


Química Orgânica A Engenharia de Alimentos 2ª 4

Química Orgânica B Engenharia de Alimentos 3ª 4

Química Orgânica Zootecnia 1ª 3

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE




Diretor de Administração do CEO Portaria 475/07 01/07/07






11 9 20 40 h

Assinaturas





SOELI FRANCISCA MAZZINI MONTE BLANCO Engenharia de Alimentos 2008/1


Efetivo Mestre 40 H 40H


ENSINO


ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE



ADMINISTRAÇÃO INÍCIO TÉRMINO






40 40h

Assinaturas





WEBER DA SILVA ROBAZZI Engenharia de Alimentos 2008/1




ENSINO


Cálculo Integral e Diferencial A (Turma A e B)

Matemática Aplicada à Zootecnia (Turma A e B)


Zootecnia

1ª

1ª

8

6

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE


- Análise do Leite do Município de Pinhalzinho, Iniciação

Científica voluntária Acadêmicas Patricia de Freitas Bolsi ,

Keliani Bordin e Suelen Miglioranza

031/2006

01/06/2006 ------------



Membro do Comite de apoio ao ensino

Membro da Comissão de Extensão

DIG/CEO 036/07

DIG/CEO 038/07

07/07/2007

01/07/2007






14 14 8 4 40 h

Assinaturas





ALEXANDRE MORONI Engenharia de Alimentos 2008/01


Colaborador Especialista 7H 7H


ENSINO

DISCIPLINA CURSO / HABILITAÇÃO FASE CRÉDIT

Ciências dos Materiais

Expressão Gráfica



6a

2

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE




Responsável pelo acompanhamento e fiscalização da Obra

de Pinhalzinho DIG/CEO 078/2006 23/102006






8 3 11

Assinaturas





ANIELA KEMPKA Engenharia de Alimentos 2008/01


Colaborador Graduada 16H 16H


ENSINO


Processamento de Alimentos

Engenharia Bioquímica

Engenharia de Alimentos e Meio Ambiente

Tecnologia de Fermentação





7ª

8ª

9ª

9ª

4

4

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE









16 16

Assinaturas





DANNY ELSON KUFNER Engenharia de Alimentos 2008/01


Colaborador Graduado 8H 8H


ENSINO


Gestão da Qualidade

Tecnologia de Carnes e Derivados



8ª

9ª

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE









8 8

Assinaturas





FERNANDA BEN Engenharia de Alimentos 2008/01


Colaborador Mestre 2H 2H ATIVIDADES EM DESENVOLVIMENTO

ENSINO


Sociologia Engenharia de Alimentos 2ª 2

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE









2 2

Assinaturas





GILSON JOSÉ RODRIGUES Engenharia de Alimentos 2008/01



ENSINO


Fenômenos de Transporte A

Fenômenos de Transporte B

Tecnologia de Frutas e Hortaliças

Mecânica dos Sólidos





5ª

6ª

8ª

7ª

4

4

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE









16 16

Assinaturas





MARILIA ASSUNTA SFREDO Engenharia de Alimentos 2008/01


Colaboradora Doutora 16H 16H


ENSINO


Tecnologia de Açucarados

Projetos Industriais

Embalagens

Introdução a Engenharia de Alimentos

Princípios da Engenharia de Alimentos






7ª

8ª

6ª

1ª

2ª

4

4

4

2

2

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE









16 16

Assinaturas





MÔNICA FIORESE Engenharia de Alimentos 2008/01


Colaborador Mestre 16H 16H


ENSINO


Toxicologia de Alimentos

Físico-Química A

Físico-Química B

Análise de Alimentos





7ª

3ª

4ª

7ª

4

4

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE









16 16

Assinaturas





SANDRA IUNES RAIMANN Engenharia de Alimentos 2008/01



ENSINO


Tecnologia de Cereais

Matérias-primas Agropecuárias

Análise Sensorial




7ª

3ª

6ª

4

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE









12 12

Assinaturas





SANDRA GRELLMANN Engenharia de Alimentos 2008/01


Colaborador Especialista 16H 16H ATIVIDADES EM DESENVOLVIMENTO

ENSINO


Introdução a Administração

Noções Gerais de Economia

Organização e Administração Industrial

Engenharia do Produto





6ª

7ª

9ª

9ª

4

4

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE









16 16

Assinaturas





SEDIANE CARMEN LUNARDI Engenharia de Alimentos 2008/1


Colaborador Mestre 8 HA 8H


ENSINO


Introdução ao Processamento de Dados (Turmas A e B)


1ª

8

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE









8 horas 8 horas

Assinaturas





TARCILA PERUZZO Engenharia de Alimentos 2008/01


Colaborador Graduada 4H 40H ATIVIDADES EM DESENVOLVIMENTO

ENSINO


Metodologia Científica Engenharia de Alimentos 1ª 4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE




Bibliotecária






4 4 32 40

Assinaturas





Comunicação e Expressão Engenharia de Alimentos 2008/01


Colaborador Graduado 4H 4H ATIVIDADES EM DESENVOLVIMENTO

ENSINO


Comunicação e Expressão Engenharia de Alimentos 1ª 4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE




Bibliotecária






4 4

Assinaturas





Cálculo Numérico Engenharia de Alimentos 2008/01




ENSINO


Cálculo Numérico Engenharia de Alimentos 4ª 4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE




Bibliotecária






4 4

Assinaturas





Eletrotécnica Engenharia de Alimentos 2008/01




ENSINO


Eletrotécnica


5ª

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE









4 4

Assinaturas





PROCESSO SELETIVO Engenharia de Alimentos 2008/01


Colaborador Graduado 4H


ENSINO


Bioquímica

Bioquímica de Alimentos



4ª

5ª

4

4

ORIENTAÇÃO


HORÁRIA ESTÁGIO

TCC

MONOGRAFIA

DISSERTAÇÃO

TESE




Bibliotecária






12 12

Assinaturas



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