Plano de Trabalho Docente CELESTE: PRODUÇÃO DO … · e) O que os seres vivos precisam para...
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Plano de Trabalho Docente 5º Ano Período: aproximadamente um bimestre e meio
CELESTE: PRODUÇÃO DO UNIVERSO
TERRESTRE: PRODUÇÃO DO ECOSSISTEMA
HISTÓRICO SOCIAL: PRODUÇÃO DA
EXISTÊNCIA HUMANA
2. Planeta Terra - casa dos seres vivos no espaço:
2.1. Camadas da Terra: crosta terrestre (placas - deriva continental - Pangéia) manto, núcleo externo e núcleo interno - características básicas;
2.2. Forma e movimentos - rotação e translação: relação com a maior e menor incidência de luz e calor e sua influência na distribuição de seres vivos no planeta – pólos, desertos, trópicos,... - adaptação em ambientes aquáticos e terrestres. 2.3. Brasil - país tropical: - grande incidência de energia solar. - grande quantidade de água e biomassa – recursos renováveis – riquezas.
1.2. Relações dos seres vivos dos reinos citados com a cadeia alimentar– produtores, consumidores e decompositores;
1.3. Seres vivos/biodiversidade – principais grupos e características básicas:
Vegetais inferiores:
- musgos (com rizóides, caulóides e filóides, sem flores);
- samambaias, xaxins (com raiz, caule, folhas, e sem flores);
Vegetais superiores: com órgãos vegetativos (raiz, caule e folhas) e órgãos de reprodução (flor, fruto e semente) - funções básicas dos órgãos vegetativos;
Animais/biodiversidade:
- classificação (semelhanças, diferenças, grau de parentesco,...);
- animais invertebrados e vertebrados – diferenças;
- invertebrados: principais grupos, representantes típicos e características básicas;
- vertebrados: principais grupos, representantes típicos e características básicas;
- classificação do ser humano e outros animais (noções). Ex:
1.3. Alimentação, tecnologia e saúde – influência no crescimento, desenvolvimento e na saúde: - higiene dos alimentos, alimentos industrializados (prazo de validade, aditivos alimentares, embalagens – reciclagem), alimentaçãobalanceada, hábitos alimentares; - transformações físicas e químicas dos alimentos: cozimento, fermentação, putrefação, conservação dos alimentos (salgamento, conservas, refrigeração, congelamento, desidratação, aditivos alimentares,...); - efeito do consumo indevido de medicamentos (automedicação); - ingestão excessiva de sal, açúcar, gorduras e seus efeitos na saúde; -cáries dentárias: origem, prevenções e tratamento.
ser humano: ser vivo; reino: animal, vertebrado, mamífero, primata; nome científico – gênero espécie: Homo sapiens;
2. Organização, dinamismo e necessidades da matéria e energia no organismo humano:
- substâncias minerais e orgânicas: percentagem na
constituição do organismo humano – transformações e armazenagem de energia no desenvolvimento do organismo humano;
- alimentos - fontes de matéria e energia;
- dependência do ser humano dos componentes bióticos (seres vivos) e abióticos (Sol, água, solo e ar);
– cadeia alimentar interações e transformações de matéria e energia.
- alimentos-classificação;
- Quanto à origem: animal ou vegetal.
Quanto à função:
Energéticos: carboidratos (açúcares em geral) e lipídios (óleos e gorduras).
Construtores: proteínas, certos sais, (feijão, carnes, leite, queijo,...).
Reguladores: certos sais e vitaminas; (tomate, couve, banana, laranja,...).
Objetivos
Relacionar e classificar os seres vivos a partir de suas diferenças, semelhanças e
parentesco (evolutivo), percebendo as relações de interdependência entre eles,
destacando o ser humano na cadeia alimentar;
Reconhecer a Terra como a casa dos seres vivos no Sistema Solar, relacionando
suas camadas, forma e movimentos (Rotação e Translação), com a biodiversidade
manifestada pelas características básicas de cada grupo a sua distribuição na
crosta terrestre;
Compreender que os alimentos podem ser naturais ou industrializados, bem como
perceber que a industrialização é um processo decorrente do mercado de
consumo;
Reconhecer que os aditivos alimentares são substâncias que conservam os
alimentos ou dão características específicas a eles como: aroma, cor sabor e
textura, relacionando-os aos avanços tecnológicos e as transformações físicas
químicas e biológicas presentes na produção de alimentos.
Critérios de Avaliação
Relaciona e classifica os seres vivos a partir de suas diferenças, semelhanças e
parentesco (evolutivo), percebendo as relações de interdependência entre eles,
destacando o ser humano na cadeia alimentar, por meio de observação de
imagens, discussão coletiva e confecção de cartaz;
Reconhece a Terra como a casa dos seres vivos no Sistema Solar, relacionando
suas camadas, forma e movimentos (Rotação e Translação), com a biodiversidade
manifestada pelas características básicas de cada grupo a sua distribuição na
crosta terrestre, por meio de observação de imagens, discussão coletiva e
experimento;
Compreende que os alimentos podem ser naturais ou industrializados, bem como
percebe que a industrialização é um processo decorrente do mercado de
consumo;
Reconhece que os aditivos alimentares são substâncias que conservam os
alimentos ou dão características específicas a eles como: aroma, cor sabor e
textura, relacionando-os aos avanços tecnológicos e as transformações físicas
químicas e biológicas presentes na produção de alimentos, por meio de leitura e
discussão de textos.
Referências Bibliográficas
Imagens Google; Apostila de articulação dos eixos de Ciências Naturais; Viver e Aprender a Conhecer e a Proposta Curricular do Município de Piraquara.
Recursos
Imagens, gelatina incolor, caldo de carne, pratinhos, laranja e pão embolorado, ovo e vídeos.
Instrumentos de avaliação
Atividades: 4, 8, 15, 16, 18, 23, 28, 32 e 42.
ENCAMINHAMENTO METODOLOGICO/PROPOSTA DE TRABALHO PARA O
ALUNO
1- Observe essas imagens:
a) O que elas representam?
b) Vocês lembram que significam biodiversidade?
c) Todas as imagens representam seres vivos?
d) O que é diferente entre elas?
e) O que os seres vivos precisam para viver? Por quê?
f) Existem outros tipos de seres vivos que não podemos observar nessas
imagens? Quais? Como eles se alimentam?
g) Quais os reinos representados pelas imagens?
h) Quais os reinos não estão representados? Isso significa que eles não
estão nos espaços representados?
i) Será que os vegetais que vemos na imagem podem ser encontrados em
todas as partes do Brasil e no mundo? Por quê? Observe as plantas que a
professora trouxe: (Levar para os alunos um vaso de samambaia ou
avenca e uma planta que dê flor, fruto e semente).
j) O que vocês observam nos vasos?
k) Vocês conhecem alguma dessas plantas?
l) O que apresentam de semelhanças? E diferenças? (Semelhança: são
seres produtores têm clorofila, fazem fotossíntese. Diferenças: tamanhos,
formato das folhas, uso social, umas possuem todas as partes- vegetais
superiores, vegetais inferiores).
m) Vocês sabem quais são as partes de uma planta?
n) Todas essas plantas possuem essas partes?
o) Vocês sabiam que as plantas são divididas em dois grupos: superiores e
inferiores. Leia o texto para entender a diferença entre os vegetais
superiores e inferiores
p) Agora que você já sabe a diferença entre vegetais superiores e inferiores,
reflita com a professora: e se só houvesse vegetais inferiores? Quais
alimentos não existiriam? Vamos registrar num texto coletivo.
q) As plantas que encontramos aqui na região sul podem ser encontradas no
nordeste, por exemplo? Ou vice-versa? Por quê? (Explicar para os alunos
que devido à posição que a Terra se encontra em relação ao Sol a
incidência da energia solar (luz e calor) varia de acordo com o período do
ano. Por isso algumas espécies vegetais não se desenvolvem em
determinadas algumas partes do Brasil e do mundo, pois dependem da
temperatura, clima, solo, umidade, etc.).
Propor uma aula de campo no CEAM.
2. Vamos até o CEAM realizar uma aula de campo para conhecer algumas
plantas e fazer a análise das características dos vegetais inferiores e
superiores.
3. Pesquise em revistas imagens e monte um quadro comparativo dos
vegetais superiores e inferiores.
4. Assim como as plantas, os animais também são divididos em dois grupos.
Vamos realizar a brincadeira da Adedanha.
Dividir a turma em grupos de quatro a cinco componentes. Formulários como o denominado “Adedanha com os animais” devem ser distribuídos a cada componente do grupo para serem preenchidos durante o jogo. Para melhor aproveitamento da atividade, um maior número de rodadas deve ocorrer, pois assim, um maior número de nomes de animais também poderá ser citado.
Adedanha de Animais
5. Agora vamos classificar os animais que foram citados no jogo em insetos,
peixes, anfíbios, repteis, aves e mamíferos.
Problematizar com os alunos quais dos animais citados no jogo
pertencem ao grupo dos vertebrados e quais pertencem ao grupo
dos invertebrados. (Explicar para os alunos que os seres
vertebrados podem ser definidos como o grupo de animais que
apresentam coluna vertebral, isto é, um eixo de sustentação dorsal
ao corpo constituído por estruturas ósseas ou cartilaginosas
articuladas – as vértebras. Invertebrado seria o grupo de animais
que não apresentam coluna vertebral. No entanto, a ausência de
coluna vertebral não quer dizer que esses animais não apresentam
estrutura de sustentação. No grupo dos invertebrados há animais
com esqueleto externo, esqueleto interno e outros que não tem
esqueleto).
a) Como é formado o corpo dos animais?
b) Em que eles se parecem e se diferenciam?
c) Será que todos têm quatro patas?
d) E esses animais, podemos encontrar aqui no Brasil?
Propor aos alunos que procurem em revistas e livros para recorte
imagens de animais as quais serão utilizadas durante o jogo da
classificação dos animais vertebrados e invertebrados. Pedir para
os alunos se organizarem em dois grupos. O grupo 1 escolherá um
animal e o representante dirá ao grupo 2 o animal escolhido. O
grupo 2 deverá classificar o animal como vertebrado ou
invertebrado e anotá-lo no espaço de uma folha A4 (se preferir). Na
rodada seguinte, os dois grupos invertem: o grupo que classificou
escolherá o animal.
6. Observe a imagem com a legenda das espécies animais e pintem de
acordo com a classificação.
Apresentar para os alunos uma tabela com imagens de vários
animais, pedir para que eles observem as características de
semelhanças e diferenças entre eles.
7. Recortem e colem as imagens na tabela abaixo marcando um X nas
características correspondentes. (O professor poderá levar os alunos a
reconhecer as diferenças entre o homem e os demais animais e que
nessa diferenciação é o homem que desmata, cultiva a terra, fabrica
objetos, cria animais domésticos, constrói represa,... O homem é
capaz de transformar a paisagem e tem grande responsabilidade com
o ambiente em que vive por ser o único animal que raciocina).
Problematizar com os alunos a respeito das substâncias minerais e
orgânicas presentes no organismo humano: se no corpo humano
tem água; se a água é uma substância orgânica ou mineral; se eles
sabem a diferença entre substância mineral e orgânica; se no corpo
humano tem sais minerais, gorduras, açúcares, vitaminas,...
8. Como pudemos perceber os seres vivos podem ser vistos ou não ao olho
nu. Para estudar e conhecer melhor os pesquisadores e os cientistas
usam o microscópio. Você já viu um? Sabe onde é encontrado?
Vamos fazer um experimento para comprovar a existência das bactérias (Reino
Monera) e fungos entre nós:
EXPERIMENTO: Vamos investigar a presença de microrganismos no corpo humano ao preparar um meio de cultura para bactérias.
1º- Dissolva um envelope de gelatina incolor, substituindo metade da água por caldo de carne. 2º- Despeje uma pequena quantidade dessa mistura, ainda líquida, em pequenos pratos, informando que a mistura terá que ser conservada na geladeira para evitar o derretimento e coberta com filme plástico para evitar sua contaminação, *Explique o experimento à turma: "Preparamos um ambiente (a gelatina) com nutrientes orgânicos (o caldo de carne) propício para o crescimento de bactérias. 3º- Vamos ver em que partes do corpo humano elas existem? E em que condições?
ANIMAL VERTEBRADO INVERTEBRADO MAMÍFERO RÉPTIL ANFÍBIO PEIXE AVE INSETO
4º- Cada grupo ficara com duas placas. Uma deve permanecer intocada. Na outra, os alunos devem esfregar um cotonete com resíduos retirados de uma das seguintes fontes: dentes sem escovação, dentes recém-escovados, mãos sujas, mãos recém-lavadas com água e sabão ou entre os dedos dos pés. Peça que eles registrem suas previsões sobre o que vai ocorrer com cada uma das placas. 5º- Depois de uma semana, tire amostras da geladeira e traga para a sala. Distribua lupas e oriente os alunos a analisá-las.
a) O que ocorreu?
b) Vamos desenhar que observaram em cada uma das placas?
* Debata sobre a diferença da quantidade de colônias de bactérias. Aponte que o corpo humano é o lar de milhões delas - algumas como as da flora intestinal são essenciais para a sobrevivência. Informe ainda que lavar as mãos, por exemplo, diminui a quantidade de micro-organismos sobre a pele.
9. Leia o texto.
10. Leia a tirinha a seguir:
Todos os seres vivos são formados por células, necessitam de
alimento, precisam respirar, são capazes de se reproduzir e possuem
uma composição química formada por substâncias orgânicas e
inorgânicas.
As substâncias orgânicas são produzidas somente por seres vivos.
São elas: proteínas, lipídeos, carboidratos, ácidos nucléicos e
vitaminas.
As inorgânicas estão presentes na natureza e podem ser encontradas
em elementos como o solo, rocha, etc. A água e os sais minerais (CA,
I, Fé, Na, etc.) são excelentes exemplos deste tipo de substância.
A água tem destaque na constituição química de todos os seres vivos,
ela representa de 75 a 85% de sua constituição. Ela é indispensável à
vida e sua carência leva a dificuldade e, até mesmo, a impossibilidade
do organismo realizar os transportes necessários ao seu equilíbrio e
manutenção.
a) Você sabe como os seres vivos (os animais, fungos, bactérias e as
plantas) conseguem se alimentar?
b) O que o jacaré quis dizer quando falou: “É SEMPRE MELHOR ESTAR EM
POSIÇÃO DE DESTAQUE NA CADEIA ALIMENTAR!”?
11. Vamos assistir ao vídeo que fala da cadeia alimentar. http://www.youtube.com/watch?v=LDvOynnjwU8
Propor para os alunos um jogo onde serão trabalhados os
componentes da cadeia alimentar, para isso terá que traçar
estratégias.
Material necessário: papel crepom verde, papel crepom marrom e papel crepom amarelo.
No pátio da escola, definir quais alunos representarão os produtores,
consumidores primários e consumidores secundários. Fazer isso através de
sorteio ou decidindo junto com os alunos. Não esquecer que a quantidade de
indivíduos em geral diminui em cada nível trófico, a partir dos produtores. Após a
escolha dos representantes de produtores, consumidores primários e
consumidores secundários precisarão identificá-los, utilizar papel crepom. Sendo
assim, os produtores serão identificados com o papel verde, os consumidores
primários serão identificados com o papel marrom, e os consumidores
secundários serão identificados com o papel amarelo. Eles agora serão
chamados de capins, zebras e leões respectivamente.
Os alunos colocam o papel crepom num local visível e de fácil acesso. Nas
linhas laterais traçadas no pátio ficarão os leões. Nas linhas do fundo ficarão as
zebras. No círculo central ficarão os capins.
A zebra se alimenta dos capins e os leões das zebras. Para simbolizar que estão
alimentados eles pegarão os papéis crepons de suas presas, ou seja, as zebras
pegarão os papéis verdes dos capins e os leões pegarão os papéis marrons das
zebras.
Os capins evidentemente não precisam se deslocar, permanecendo no centro do
círculo. Caso tenham o papel pego terão que sair do círculo. Os leões não
poderão se alimentar das zebras caso elas estejam na linha de fundo. As zebras
que forem pegas deixam momentaneamente a brincadeira.
No final do primeiro período as zebras e os leões que não se alimentaram
perdem a brincadeira. Será considerado vitorioso aquele que mais vezes se
alimentou. Aqueles que perderam automaticamente serão os capins no segundo
período. Os demais serão sorteados para serem zebras ou leões.
12. Vamos fazer uma dinâmica representando a cadeia alimentar.
Propor aos alunos retirar qualquer um dos seres vivos da cadeia e, em grupos
de quatro, conversar sobre as consequências diretas e indiretas dessa ação.
Depois socializar a conclusão em que chegaram com os demais grupos.
Explicar para os alunos que quando ocorre a diminuição ou a extinção de
determinada população, temos a diminuição de indivíduos que se alimentam
dessa população e o aumento do número de organismos que serviam de
alimento para ela. Atentar para o fato de que, em uma cadeia alimentar, todos
os organismos se relacionam, o que significa que, ao afetar a população de
um dos níveis da cadeia, as demais serão afetadas. Por exemplo, caso os
gafanhotos fossem extintos, haveria o aumento da quantidade de capim e a
queda da quantidade de sapos. Mesmo que as cobras estejam distantes dos
gafanhotos na cadeia alimentar, elas também seriam afetadas.
13. Leia e observe a tirinha.
a) Vocês já viram animais se alimentando na natureza?
b) O que aconteceria se retirássemos qualquer ser vivo da cadeia?
Organizem-se em grupos para conversar sobre as consequências diretas
e indiretas dessa ação.
c) Ainda em grupos pesquise imagens para construir uma cadeia alimentar
(cartaz).
Depois de trabalhar as consequências da extinção de uma espécie
em uma cadeia alimentar, pedir uma pesquisa sobre outros animais
brasileiros ameaçados. Construir um cartaz com os animais
encontrados classificando-os em seres produtores, consumidores e
decompositores. (Usar as revistas Ciência Hoje para pesquisar os
animais em extinção).
Comentar as diferentes razões da diminuição da população de cada espécie.
14. Já conversamos sobre as consequências da extinção de uma espécie em
uma cadeia alimentar, agora vamos pesquisar outros animais brasileiros
ameaçados para construir um cartaz.
a) O que poderia causar a extinção dos animais encontrados?
b) Quais os seres produtores, consumidores e decompositores?
15. Represente com desenhos seres: (avaliativa)
Produtores Consumidores Primários
Consumidores Secundários
Decompositores
Produção e reestruturação de texto
16. Produza um texto falando sobre a importância de a cadeia alimentar.
Observar as imagens e fazer a análise de plantas para comparar os
órgãos vegetativos e reprodutivos e suas características.
17. Observe nas imagens a porcentagem de água existente em algumas partes
do corpo humano e nos seres vivos.
a) Como podemos perceber a existência água no nosso corpo? E nos
demais seres vivos?
Organizar os alunos em grupo a partir do sorteio de textos para leitura e
debate sobre os temas referentes à alimentação tecnologia e saúde.
(Anexos na pasta conteúdos reorganizados).
18. Vamos organizar grupos, a professora irá fazer o sorteio de temas para
cada grupo estudar a respeito e apresentar aos colegas.
“Aprendendo a ler os rótulos”.
“As gorduras saturadas e as gorduras trans”.
“Aditivos alimentares”.
“A industrialização e o meio”.
19. Vamos preparar uma receita: cachorro quente
a) Após o preparo de a receita fazer a análise quanto à função no
desenvolvimento do organismo humano, dos produtos utilizados na
receita.
Energéticos
Construtores
Reguladores
Industrializados
Naturais
b) Qual quantidade de sal (sódio), açúcar e gorduras presentes na
receita?(Observar na tabela nutricional de cada produto).
c) O que acontece quando há excesso?
20. Leia o texto a seguir.
Produção de texto coletivo.
21. Vamos produzir um texto coletivo falando sobre a existência
de água no corpo humano e nos demais seres vivos.
22. Vamos analisar a embalagem de um alimento industrializado
e verificar quais informações devem estar presentes nos
rótulos.
a) Você já ouviu falar em nutrientes? O que significa? (Explicar que nutrientes
são substâncias químicas que constituem os alimentos. Os principais
nutrientes são: carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas, sais minerais e
fibras. Cada um deles desempenha funções importantes no organismo).
Vamos conhecer um pouco mais sobre os nutrientes.
Quando falamos em nutrição, podemos defini-la como processos que vão desde a ingestão dos alimentos até à sua absorção pelo nosso organismo. Os seres humanos são seres heterotróficos e onívoros, ou seja, alimentam-se de outros organismos e mantêm uma alimentação muito variada, composta de produtos de origem vegetal e animal. É muito importante ter uma dieta balanceada, constituída por proteínas, vitaminas, sais minerais, água, carboidratos e lipídeos, que são as fontes de energia e matéria-prima para o funcionamento das células.
O nosso organismo consegue produzir grande parte das substâncias de que necessita, a partir da transformação química dos nutrientes que ingerimos com a alimentação. Mas existem outras substâncias nutritivas que não são produzidas pelo nosso organismo, sendo necessário obtê-las prontas no alimento. Você sabe a diferença entre Alimentos energéticos, construtores e reguladores? Leia o texto abaixo e descubra a diferença e a importância de cada tipo de alimentos para o organismo.
Energéticos / Calóricos
Os alimentos energéticos são aqueles que fornecem energia para todos os
processos metabólicos e para os exercícios e atividades, realizados pelo corpo.
Funciona de forma semelhante ao combustível de um carro. Na ausência desses
nutrientes o organismo fica sem força, o que pode causar tensões musculares,
lentidão nos movimentos, falta de ânimo e vitalidade. Alguns exemplos de
alimentos energéticos são:
CEREAIS: arroz, trigo, milho, aveia, cevada, centeio
FECULENTOS: batata, cará, inhame, mandioca, mandioquinha, todas as
farinhas
AÇUCARES: mel, açúcar, melado, geleia.
GORDURAS: óleo, banha, manteiga, margarina.
Construtores
Os alimentos construtores também são conhecidos como alimentos plásticos.
Eles são responsáveis pela construção e formação do corpo, ou seja, os que
promovem o crescimento. Participam da formação do sangue, músculos, ossos,
cabelos, pele e órgãos, e além de defender o corpo contra doenças, facilitando a
sua cura. Alguns exemplos de alimentos construtores são:
LEITE E DERIVADOS: queijos, iogurtes
LEGUMINOSAS: chuchu, vagem, ervilha
CARNES: peixes, aves, boi, porco,...)
OVOS
Reguladores
Os alimentos reguladores são aqueles que regulam e controlam as funções do
organismo. Através de sua ingestão é possível manter a pele saudável, e ter uma
melhor formação dos tecidos do organismo. A ausência dos alimentos
reguladores ocasionam alterações do funcionamento intestinal, falta de memória,
sangramento das gengivas, perda de apetite, irritabilidade, enfraquecimento das
unhas e cabelos. Alguns exemplos de alimentos reguladores são:
FRUTAS: laranja, banana, maçã, abacaxi, mamão, goiaba, pêra;
HORTALIÇAS e VERDURAS: alface, almeirão, rúcula, couve;
LEGUMES: chuchu, tomate, cenoura;
Para ter uma alimentação eficiente é necessário equilibrar a ingestão dos três
tipos de alimentos. Assim você mantém o funcionamento saudável do seu
organismo e garante seu bem-estar.
23. Solicitar aos alunos para que tragam embalagens vazias de alimentos que
eles e os familiares consomem no dia-a-dia. Reunir as embalagens dos
alimentos trazidas pelos alunos e problematizar a respeito:
24. Analise a embalagem do produto que você trouxe, respondendo as
questões.
Nome do produto
Conteúdo líquido
Lista de ingredientes
Modo de conservação
Data de fabricação
Data de validade
Informações nutricionais
É de origem animal,
vegetal ou mineral?
Qual a função no desen-
volvimento do organismo
humano? (é energético,
construtor ou regulador)
Usar as embalagens que os alunos trouxeram para construir um cartaz, de
acordo com a função de cada um (energéticos construtores e
reguladores).
25. Vamos construir um cartaz com as embalagens que vocês trouxeram de
acordo com suas funções.
Energéticos Construtores Reguladores
26. Observe a pirâmide alimentar e crie um cardápio saudável.
Café da manhã Almoço Lanche da tarde Jantar
27. Recorte as imagens e cole na pirâmide de acordo com as funções que
cada um ocupa no organismo.
,
28. Analise o cardápio de três refeições servidas e responda.
a) Quais nutrientes mais abundantes no cardápio:
CARDÁPIO 1 CARDÁPIO 2 CARDÁPIO 3
b) Qual deles você escolheria? Por quê?
c) Qual é o mais saudável? Por quê?
d) Após estudo sobre os nutrientes dos alimentos e analise das embalagens
dos alimentos industrializados, propor a elaboração de um alimento
integral (pão, bolo ou bolacha/a critério do professor).
Inserir receita
Propor para os alunos um experimento usando o leite, por meio do qual
serão exploradas as transformações físicas, químicas e biológicas.
29. Vamos realizar um experimento para observar as transformações físicas,
químicas e biológicas que ocorreram.
A professora deverá pegar uma caixinha de leite abrir e ferver a metade dele a outra metade deixará sem ferver (cru). Colocar a metade do leite cru em um pote e metade do leite fervido em outro, etiquetando para não confundir o leite cru e o fervido. Solicitar aos alunos para que observem e anotem no caderno o aspecto e o cheiro do leite em cada frasco. Minutos depois a professora colocará em cada um dos potes uma colher de suco de limão, e agitará bem a mistura. Depois de aproximadamente cinco minutos, os alunos vão observar o leite nos potes, discutir com os colegas e responder no caderno:
a) O leite de cada pote continua com a mesma aparência? Com o mesmo
cheiro?
b) Qual a explicação para o que aconteceu?
c) Os potes com a metade do leite cru e do leite fervido vão ser tampados,
etiquetados e a professora ira guardá-los até o dia seguinte.
30. No dia seguinte, vamos observar os frascos e ver a aparência e sentirem
o cheiro do leite em cada pote.
a) Como ficou o leite guardado de um dia para o outro em cada pote?
b) Houve diferença entre o leite fervido e o leite sem ferver? Explique por escrito
o que aconteceu.
c) Por que o leite cru azedou?
d) Vocês já viram estas transformações ocorrer no dia-a-dia? Onde.
e) É somente o leite que passa por esse tipo de transformação? Por quê?
f) Existe um grande número de micro-organismos que também usam os
mesmos alimentos que nós, humanos, utilizamos. Os alimentos se estragam
pela ação dos micro-organismos que os decompõem. Esses estão presentes
e se multiplicam quando encontram condições favoráveis de temperatura e
umidade. Assim para conservar os alimentos, precisamos mantê-los em
ambiente desfavorável a vida de microorganismos. Quais são os processos
utilizados por nós para a conservação dos alimentos?
g) A indústria também faz uso dos processos para conservação dos alimentos
que produz? Quais são eles? (Relembrar os alunos a respeito da análise feita
a partir das embalagens de alimentos que eles trouxeram).
h) Em sua opinião a tecnologia científica (microeletrônica) tem contribuído no
processo de conservação dos alimentos? Como?
Apresentar para os alunos o anúncio da campanha “Medicamento não é
bala” e problematizar a respeito do uso dos medicamentos:
31. Observe e leia o slogan de uma campanha: “Medicamento não é bala”.
a) O que o anúncio quer dizer com “Medicamento não é bala?
b) O que é medicamento?
c) Quando devemos usar medicamentos?
d) Devemos comprar medicamento por conta? O que pode acontecer ao
tomarmos medicamentos sem receita médica?
e) Que cuidados tomar ao armazenar medicamentos?
32. Vamos formar grupos para realizar cartazes para ajudar na campanha
“medicamento não é bala”.
Apresentar o filme “Viagem ao Centro da Terra” – baseado na obra de
Julio Verne, após fazer pontuações referentes a camadas da Terra.
http://www.youtube.com/watch?v=8QJJ1RYALiU
33. Vamos assistir ao filme: “Viagem ao Centro da Terra”. (selecionar as
principais cenas)
34.Vamos observar um ovo comparando-o com o planeta Terra:
a) Vocês sabem como o ovo é formado internamente?
b) Se o ovo fosse o planeta Terra, em que parte dele nós estaríamos
vivendo?
c) O que a gema, a clara e a casca poderiam representar se o ovo fosse o
planeta Terra?
d) Vamos relacionar a fragilidade da casca às placas tectônicas (crosta
terrestre).
Observar as imagens do núcleo do planeta Terra, ler o texto junto com os
alunos. Entregar para cada aluno três cores de massa de modelar.
Oriente-os a modelar o planeta Terra respeitando cada camada que ele
possui. Solicite que eles escolham uma cor para representar o núcleo e
modelá-lo. Depois, uma cor para representar o manto e oriente-os a
modelá-lo sobre o núcleo. Por fim, solicite aos alunos que modelem a
crosta terrestre, e nela representem os continentes e oceanos. (levantar a
questão da fragilidade da camada externa (crosta terrestre), onde está
situada a biosfera, com todos os seres vivos, inclusive o próprio homem).
34. Observe as imagens e leia o texto que fala das camadas do planeta Terra,
represente-o com massa de modelar respeitando cada camada que
possui.
Apresentar para os alunos a II etapa do documentário “Poeira das Estrelas
- A formação do nosso planeta” apresentado por Marcelo Gleiser, o qual
vai explicar as camadas da Terra (placas tectônicas; deriva continental –
Pangéia, manto, núcleo externo e interno).
Propor uma produção de texto individual sobre as camadas do Planeta
Terra.
35. Vamos assistir o documentário: “Poeira das Estrelas – A formação do
nosso Planeta”.
a. O que você aprendeu sobre as camadas do Planeta Terra?
Registre e desenhe.
36. Vamos realizar a leitura do texto.
O PLANETA TERRA
A Terra tem a forma de uma esfera levemente achatada em dois pontos opostos chamados pólo a: pólo norte e pólo sul.
A reta imaginária que liga um pólo ao outro é o eixo terrestre. Observando a posição do eixo, vemos que a Terra é inclinada em relação ao Sol.
OS MOVIMENTOS DA TERRA
A Terra realiza dois movimentos principais ao mesmo tempo: ela gira em tomo de próprio eixo, como um pião, e também em volta do sol.
O movimento que a Terra faz ao redor de si mesma tem o nome de movimento de rotação. Uma volta completa dura 24 horas. Esse movimento explica a sucessão dos dias e das noites.
O movimento da Terra ao redor do Sol é chamado de movimento de translação. Uma volta completa em tomo do Sol dura 365 dias e 6 horas. Enquanto dá essa volta, a Terra passa mais perto ou mais longe do Sol. O movimento de translação e a inclinação do eixo da Terra dão origem às estações do ano.
A cada quatro anos, as horas que sobram de cada ano formam um dia a mais, esse ano de 366 dias é chamado de ano bissexto. No ano bissexto, o mês de fevereiro tem 29 dias.
37. Propor para os alunos experimentos enfocando os movimentos do planeta
Terra.
38. Um aluno pegará uma lanterna e iluminará uma bola de isopor
representando a Terra, isto mostrará o que acontece com a Terra no
movimento de Rotação. Voltando parte de nosso planeta (representado
pela bola de isopor) para o Sol, a outra parte ficará no escuro.
Discutir esse fato, mostrando que esse movimento é rápido, mas a Terra é bastante grande e por isso que não percebemos o movimento, a não ser com o decorrer das horas. Para estudar a translação ou revolução os alunos devem fazer uma roda em torno de uma luminária que ficará ao centro. Os feixes de luz podem ser simulados por linhas de barbante que saiam do local onde está a luminária ou lanterna e cheguem até os alunos... A bola de isopor representando a Terra deve passar de mão em mão até retornar ao primeiro aluno. Quando isso acontecer a bola terá completado uma translação inteira em torno da luminária que continuará a fazer o papel do Sol. Um dos alunos deverá girar em torno da luminária segurando a bola de isopor enquanto os outros acompanham o movimento. Isso mostrará que há uma diferença grande entre a rotação (girar em torno do próprio eixo) e translação (girar em torno do Sol). Pode ser utilizado o planetário.
39. 0 texto nos diz que a Terra tem forma de esfera levemente achatada em
dois pontos opostos chamados Pólos: Pólo Norte e Pólo Sul, com auxílio
da professora localize no globo Terrestre esses Pólos.
40. Complete com ajuda da professora o quadro de semelhanças e diferenças
entre os dois movimentos da Terra.
SEMELHANÇAS DIFERENÇAS
41. As afirmações abaixo são falsas. Descubra em cada uma delas o que está errado e reescreva-as, tornando-as verdadeiras.
a. Nosso planeta tem três pólos: pólo norte, pólo sul e pólo leste.
b. O Sol gira em tomo da Terra.
c. O planeta que tem vida é Marte.
42. Complete o quadro a seguir com as seguintes frases:
a) É O movimento da Terra em volta de si mesma.
b) É o movimento da Terra em volta do sol.
c) Dá origem aos dias e as noites.
d) Tem a duração de 365 dias e 6 horas.
e) Tem duração de 24 horas.
MOVIMENTO DE ROTAÇÃO MOVIMENTO DE TRANSLAÇÃO
ANEXO:
CADEIA ALIMENTAR
Da mesma forma que nós, seres humanos temos nosso prato predileto, os
outros seres vivos também têm. As plantas são as únicas que conseguem
produzir seu próprio alimento, por isso são chamadas de produtoras.
Existem animais que só gostam de se alimentar de plantas e este grupo recebe
o nome de consumidores primários. Como exemplo de consumidores
primários tem o rato e o coelho.
Existem aqueles animais que se alimentam dos consumidores primários, estes
são os consumidores secundários e os exemplos são pássaros e cobras.
Outros animais de grande porte de grande porte têm como prato predileto os
consumidores secundários e este grupo é chamado de consumidor terciário,
o leão é um representante desse grupo e assim por diante...
Mas... Todos esses seres vivos um dia morrem e acabam entrando em
decomposição. Aí entra em ação outro grupo de seres vivos, os
decompositores, que fecham o ciclo de uma cadeia alimentar. Os
decompositores são os fungos e as bactérias.
Construindo a cadeia alimentar...