PGZ025 Nutrição de Não-ruminantes Ementa · carboidratos, lipídios e proteínas....
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PGZ025 – Nutrição de Não-ruminantes Ementa Desenvolvimento e importância da ciência da nutrição dos animais monogástricos fisiológicos da nutrição de monogástricos. Digestão, absorção e metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Classificação, absorção e metabolismo, fon nutricionais e sintomas de deficiência de vitaminas. Classificação, absorção e biodisponibilidade, interrelações, fontes, necessidades nutricionais e sintoma de minerais. Aditivos na alimentação de monogástricos. Processamento da matéri ração. Bibliografia LEESON, S. and SUMMERS, J.D. Commercial poultry nutrition. Guelph, Ontario, Ca University Books, 1997, 350p. Poultry Science. Journal of Animal Science. Journal of Nutrition. Feedstuffs.
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PGZ025 – Nutrição de Não-ruminantes
Ementa
Desenvolvimento e importância da ciência da nutrição dos animais monogástricos. Princípios fisiológicos da nutrição de monogástricos. Digestão, absorção e metabolismo de água, energia, carboidratos, lipídios e proteínas. Classificação, absorção e metabolismo, fontes, necessidades nutricionais e sintomas de deficiência de vitaminas. Classificação, absorção e metabolismo, biodisponibilidade, interrelações, fontes, necessidades nutricionais e sintomas de deficiência de minerais. Aditivos na alimentação de monogástricos. Processamento da matéria prima e ração.
Bibliografia
LEESON, S. and SUMMERS, J.D. Commercial poultry nutrition. Guelph, Ontario, Canada: University Books, 1997, 350p.
Poultry Science.
Journal of Animal Science.
Journal of Nutrition.
Feedstuffs.
