PESQUISA EM APICULTURA: DUAS DÉCADAS DE EXPANSÃO MUNDIAL

(1998-2018)

BEEKEEPING RESEARCH: TWO DECADES OF WORLD EXPANSION

(1998-2018) Apresentação: Pôster

Breno Noronha Rodrigues1; Joselena Mendonça Ferreira12; Dejair Message3; Kátia

Peres Gramacho 4

DOI: https://doi.org/10.31692/2526-7701.IIICOINTERPDVAGRO.2018.00608

Introdução

Por atender os três requisitos da sustentabilidade (econômico, social e ecológico), a

apicultura expandiu-se no mundo todo e obteve um crescimento considerável em suas diversas

áreas (OLINTO et al. 2015).

Buscando maior rentabilidade, redução de custos e permanência na atividade, as

pesquisas apícolas têm crescido principalmente em países que buscam o seu desenvolvimento

de forma mais acentuada. O uso das abelhas para os mais diversos fins, desde a produção de

mel ao seu uso como polinizadores por excelência, tem levado os estudos sobre o tema a atingir

uma escala mundial (BACAXIXI et al. 2011). Entretanto, não se tem uma caracterização

precisa a respeito dos principais temas abordados, bem como dos países que investiram mais

em produção científica na área da apicultura nos últimos anos.

Dessa forma, objetivou-se com este trabalho realizar uma análise quanto aos temas de

maior relevância nos trabalhos científicos dos últimos 20 anos nas publicações da área de

apicultura no Brasil e no mundo, verificando também os índices de publicações por

nacionalidade dos autores.

Fundamentação Teórica

A apicultura é uma atividade milenar. Os primeiros registros datam de civilizações

1 Graduação em Zootecnia, UFERSA, brenonoronhar@gmail.com 2 Doutorado em Ciência Animal, UFERSA, joselena.ferreira@ufersa.edu.br 3 Docente, UFERSA, dejair.message@gmail.com 4 Docente, UFERSA, katia.gramacho@ufersa.edu.br

egípcias por volta dos anos 2445 a 2421 a.C. Essas civilizações já utilizavam produtos da

colmeia como alimento e medicamento natural (CRANE, 2013).

No Brasil essa atividade se expandiu a partir da década de 1970, quando os apicultores

aprenderam a conviver com o novo poli-híbrido recém criado no país, a partir do cruzamento

da abelha africana Apis mellifera scutellata com abelhas europeias, no ano de 1956. Assim,

esses apicultores passaram a usufruir de suas inúmeras vantagens em termos produtivos. Esse

novo poli-híbrido ficou conhecido como abelha africanizada (Apis mellifera L.), e a partir de

seu alto potencial exameatório foi possível transformar a atividade de apicultura de uma mera

atividade hobista inicial para uma atividade comercial internacional (SANFORD, 2004). Hoje

o Brasil tem sido reconhecido no mundo devido a qualidade de seus produtos, em particular do

seu mel, livre de contaminantes químicos.

Quanto a diversidade de pesquisas na área de apicultura, esta tem se revelado promissora.

Assim, trabalhos que avaliam a qualidade de seus produtos, melhorias no trabalho de

apicultores, tecnologia de manejo, caracterização da biodiversidade e preservação ambiental

são exemplos de pesquisas que podem ser encontradas nessa área.

Entretanto, nos últimos, um outro tema tem sido abordado de maneira mais acentuada

no campo de pesquisas em apicultura: a sanidade apícola. Isso por que as abelhas, assim como

qualquer outro animal, também adoecem e precisam de cuidados especiais para o controle de

pragas que tem afetado a sua produção em todo o mundo. Além de seus parasitas naturais, elas

também vêm enfrentado um sério índice de desaparecimento, sobretudo, associado a essas

patologias, o uso de pesticidas de forma indiscriminada (BOTH; KATO; OLIVEIRA, 2009;

CARPES et al., 2008; CHAUDHARY, 2014)

Metodologia

Para identificar o número e os conteúdos dos artigos científicos sobre apicultura nos

últimos 20 anos, foi realizado o procedimento de busca e avaliação de periódicos na base de

dados PubMed (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed). Foram avaliados artigos publicados e

indexados no intervalo de 1998 a 2018. A pesquisa se deu em três etapas. Na primeira, uma

busca foi feita utilizando os termos correspondentes a palavra “apicultura” em inglês, separados

por ponto e vírgula (Beekeeping; apiculture). Na segunda etapa, a partir de uma triagem dos

temas que foram encontrados na primeira etapa da pesquisa, com os temas gerais “Beekeeping;

apiculture”, foi realizada uma segunda busca com os termos em inglês, específicos da área da

pesquisa em apicultura. Na terceira etapa, foi realizada uma triagem quanto aos países com

maior índices de publicação, a partir da utilização dos termos “Beekeeping; apiculture”, nos

últimos 20 anos. As nacionalidades dos artigos foram escolhidas de acordo com o país de

origem do primeiro autor. Os dados foram tabelados no programa e Excel (Microsoft® Office

365®), bem como a elaboração dos respectivos gráficos.

Resultados e Discussões

Primeira etapa

Na busca realizada com os termos “Beekeeping; apiculture” foi obtido incialmente um

total de 453 artigos publicados, incluindo as patentes. Entretanto, após uma triagem minuciosa

de cada artigo, verificou-se que 31 deles não estavam dentro da temática apicultura, sendo,

portanto, extraídos da amostra inicial, restando um total de 422. Foi possível perceber que ao

longo das duas últimas décadas, as pesquisas na área de apicultura tiveram uma tendência de

crescimento (Fig. 1). É importante ressaltar que o resultado referente ao ano de 2018 não está

concluído, pois a pesquisa foi feita com publicações de janeiro a outubro deste ano.

Figura 1: Números de artigos publicados na área de apicultura (beekeeping) nos últimos 20 anos (1998-2018,

total de 422), agrupados de acordo com seus respectivos anos de publicação. Dados extraídos e atualizados da

base de dados PubMed (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed) dia 07 de outubro de 2018.

Todos os artigos foram avaliados seguindo os seguintes critérios: 1. Temática abordada

dentro da apicultura; 2. Nacionalidade dos autores. Os temas encontrados foram classificados

em temas gerais, conforme pode ser observado na Figura 2.

0

10

20

30

40

50

60

70

19

98

19

99

20

00

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01

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20

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20

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20

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20

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20

18

Figura 2: Números de artigos publicados na área de apicultura (beekeeping) nos últimos 20 anos (1998-2018,

total de 422), agrupados de acordo com suas respectivas temáticas (22). Dados extraídos e atualizados da base de

dados PubMed (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed) dia 07 de outubro de 2018.

Segunda etapa

A partir do agrupamento dos 422 artigos em 22 temas específicos (Fig.2), esses mesmos

temas foram traduzidos para o inglês e pesquisados individualmente na mesma base de dados.

Essa pesquisa foi feita para avaliar o percentual destes mesmos temas quando pesquisados

individualmente e comparar o número de trabalhos encontrados por esse método, com os

valores encontrados na primeira etapa da pesquisa pelo método inicial.

Os termos, foram pesquisados um a um, apenas em inglês, da seguinte forma: diseases

of bees (sanidade apícola); bee genetics (genética de abelhas); allergy and immunology to bee

products (alergologia e imunologia de produtos apícolas); production in beekeeping (produção

de produtos apícolas); behavior of bees (comportamento de abelhas); quality of bee products

(qualidade de produtos apícolas); human health and bee products (saúde humana e produtos

apícolas); Bees physiology (fisiologia de abelhas); bee colony collapse disorder (síndrome do

desaparecimento das abelhas); biological activity of bee products (Atividade biológica de

produtos apícolas); ontogenic development of bees (desenvolvimento ontogenético de abelhas);

pollination by bees (polinização por abelhas); apitherapy (apiterapia); biotechnology and bees

(biotecnologia e abelhas); thermoregulation in bees (termorregulação em abelhas); hygienic

behavior in bees (Comportamento higiênico); bee breeding (Reprodução de abelhas); artificial

feeding for bees (alimentação artificial para abelhas); chemical composition of bee products

(Composição química de produtos apícolas); experience of beekeepers (Relato de experiência

179

34 29 26 25 23 17 13 139 8 8 6 6 5 4 4 4 2 1 1 1

de apicultores); history of beekeeping (Relato histórico da apicultura); landscaping with bees

(paisagismo com abelhas) (Fig.3).

Figura 3: Números de artigos publicados em 22 áreas da apicultura (beekeeping) nos últimos 20 anos (1998-

2018, total de 16651). Termos foram pesquisados individualmente em inglês e posteriormente traduzidos para o

português. Dados extraídos e atualizados da base de dados PubMed (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed) dia

07 de outubro de 2018.

Terceira etapa

A terceira etapa consistiu na construção de um ranqueamento dos trabalhos científicos

na área de apicultura de acordo com a nacionalidade de cada autor (considerando apenas o

primeiro autor de cada trabalho). Nesta, foram utilizados os dados da primeira etapa (total de

422 artigos). Os países que obtiveram publicações entre 1998-2018 com número inferior a 5

foram agrupados na classificação “outros” (Fig. 4).

Figura 4: Números de artigos publicados entre os anos de 1998-2018 na área de apicultura, agrupados por

nacionalidade de cada autor. Total de artigos: 422. Termo utilizados na pesquisa “Beekeeping; apiculture”.

Dados extraídos e atualizados da base de dados PubMed (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed) dia 07 de

outubro de 2018.

Os EUA possui o maior número de artigos publicados e indexados na base de dados nos

92

2076

34

109

3489

83 60

7525

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164441

91 63

205 193 244

1028

1

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3423 23 21 19 17 16 16 14 12 8 7 6 6 6 6 6 5 5 5 5

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0

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40

60

80

100

120

últimos 20 anos (104 artigos), seguido por Itália (34). O Brasil ficou na terceira colocação,

empatado com Espanha (23). Quando avaliado em outra base de dados internacional (Base

Scielo: https://search.scielo.org), na classificação regional (apenas países da América Latina),

o número de trabalhos do Brasil na área de apicultura permanece praticamente constante (25

artigos, de 1998 a 2018). Isso demonstra o nível de confiabilidade das bases quanto aos

percentuais gerais em pesquisas abrangentes utilizando os termos “beekeeping; apiculture”.

Conclusões

A partir do trabalho realizado foi possível observar que a sanidade apícola é a área

temática mais estudada, obtendo o maior número de trabalhos publicados. Entretanto, a

fisiologia das abelhas é o tema que reuni o maior acervo científico. Os Estados Unidos da

América se mostrou o país que mais publica sobre apicultura no mundo, sendo o Brasil o

terceiro em número de publicações.

Referências

CRANE, E. The world history of beekeeping and honey hunting. New York: Routledge, 2013.

BACAXIXI, P. et al. A importância da apicultura no Brasil. Revista Científica Eletrônica de

Agronomia, Graça - SP, n. 20, p. 1-6, dez. 2011.

BOTH, J. P. C. L; KATO, O. R.; OLIVEIRA, T. F. Perfil socioeconômico e tecnológico da

apicultura no município de Capitão Poço, estado do Pará, Brasil. Embrapa Amazônia Oriental-

Artigo em periódico indexado (ALICE), 2009.

CARPES, S. T. et al. Avaliação do potencial antioxidante do pólen apícola produzido na Região

Sul do Brasil. Química Nova, v. 31, n. 7, p. 1660-1664, 2008.

CHAUDHARY, O. P. Constraint analysis in beekeeping industry. In: Proc. Workshop on

promotion of honey bee keeping in Haryana, organized by Haryana Kisan Ayog, held at

Panchkula, Haryana on 24th June. 2014. p. 40-55.

OLINTO, F. A.; SILVEIRA, D. C.; LIMA, D. C.; MARACAJÁ, P. B. Comportamento

higiênico em colmeias de Apis mellifera L. africanizadas no Sertão da Paraíba. Revista Verde

de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, v. 10, n. 3, 2015, p. 08-12.

SANFORD, M. T. Beekeeping in Brazil: A slumbering giant awakes, Part II. American Bee

Journal, v. 144, n. 12, p. 939-941, 2004.