Perfil CorPorativo dos forneCedores de aditivos & ingredientes .vimento de produtos inovadores .

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Transcript of Perfil CorPorativo dos forneCedores de aditivos & ingredientes .vimento de produtos inovadores .

  • Beraca . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

    CP Kelco . . . . . . . . . . . . . . . . 44

    Dhler . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

    DSM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

    Globalfood . . . . . . . . . . . . . . 50

    Granotec . . . . . . . . . . . . . . . . 52

    Grasse . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

    Labonathus . . . . . . . . . . . . . . 56

    M . Cassab . . . . . . . . . . . . . . . 58

    Nutramax . . . . . . . . . . . . . . . 60

    Prozyn . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

    Qumica Anastcio . . . . . . . . 64

    Tovani Benzaquem . . . . . . . . 66

    Vogler . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

    Wacker . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

    Perfil CorPorativo dos forneCedores de

    aditivos & ingredientes

  • Contato

    So Paulo: (11) 2643-5034 | 2643-5011 | 2643-5005Regies Norte e Nordeste: (81) 3543-7929 | (81) 99279-9857contato@beraca.com

    A Beraca uma empresa brasileira com 7 unidades no Brasil, uma na Frana e uma nos Estados Unidos . Atuante em todo o territrio nacional e com distribuio em mais de 40 pases ao redor do mundo, a empresa especializada no desenvolvimento de tecnologias, solues e matrias-primas de alta performance para os mercados de tratamento de guas, cosmticos, nutrio animal e para a indstria de alimentos e bebidas .

    Com mais de 50 anos de histria, a Beraca uma empresa ge-nuinamente brasileira, reconhecida pela sua capacidade de inovao e adaptao . H trs geraes, a Beraca supera desafios e se destaca nos seus mercados de atuao . Seu compromisso com o bem estar das pessoas ao redor do mundo vai alm da oferta de produtos e servios inovadores . Suas atividades levam em considerao as gera-es futuras, com foco em solues que garantam a sustentabilidade .

    O desenvolvimento de seus produtos conta com o conhe-cimento e tecnologia 100% nacionais, fator que contribui para o Brasil se tornar referncia em pesquisa de produtos em prol de um mundo sustentvel .

    food ingredientsAtravs de sua diviso food ingredients, a Beraca oferece

    especialidades, ingredientes e aditivos para a indstria de alimentos e bebidas, alm do suporte tcnico na utilizao e aplicao de seus produtos . A diviso Food Ingredients atende s principais indstrias alimentcias, proporcionando solues completas para o desenvol-vimento de produtos inovadores .

    Atravs de sua diviso Food Ingredients, a Beraca oferece especialidades, ingredientes e aditivos para a indstria de alimentos e bebidas, alm do suporte tcnico na utilizao e aplicao de seus produtos. A diviso Food Ingredients atende s principais indstrias alimentcias, proporcionando

    solues completas para o desenvolvimento de produtos inovadores.

    Linha de corantes caramelo indicada para aplicao nas

    indstrias de alimentos, bebidas e aromas.

    aramelo, Linha de xaropes cor de caraetriglicride de cadeia cadeia mdia e

    emulsificantes,tes, indicada para aplicao nanas indstrias de alimentosos, bebidas e aromas.

    Mono 90 Datem Acetem

    Conhea nossoslanamentos!

    Espumante e emulsionante indicados para aplicao na

    indstria de bebidas.

    car lquido invertido Acadicado para aplicao nas ndicainindstrias de alimentos e in

    bebidas.

    So provenientes dematrias-primas criteriosamente selecionadas e processadas com alta tecnologia, muito utilizadas como condimentos e corantes

    pela indstria alimentcia, principalmente nomercado crneo.

    Xarope de caramelo

    Corante caramelo natural: classe I; III/IV

    Emulsificante e estabilizante(Polisorbato 80, Mono 90, Acetem e Datem)

    Lecitina de soja em p

    cido cprico/caprlico (Triglicride de cadeia mdia)

    Espumante p e lquido de Yucca

    Espumante p e lquido de Quillaja

    Acar lquido invertido: inverso 50/60

    Corantes naturais: vermelho, verde, amarelo e laranja

    Aromas naturais

    ProdutosBebidas

    Doces, balas e confeitos

    Panificao e biscoitos

    Laticnios

    Pet Food

    Molhos e condimentos

    Cereais

    Carnes

    Sopas

    Snacks

    Aromas/Extratos

    Forneados

    Alimentos funcionais

    Alimentos/bebidas/suplementos para esportistas

    Aplicaes

    So Paulo: (11) 2643-5034 | 2643-5011 | 2643-5005 Regies Norte e Nordeste: (81) 3543-7929 | (11) 99279-9857contato@beraca.com | www.beraca.com

    A Beraca uma empresa brasileira com 7 unidades no Brasil, uma na Frana e uma nos Estados unidos. Atuante em todo o territrio nacional e com distribuio em mais de 40 pases ao redor do mundo, a empresa especializada no desenvolvimento de tecnologias, solues e matrias-primas de alta performance para os mercados de tratamento de guas, cosmticos, nutrio animal e para a indstria de alimentos e bebidas.

    Com mais de 50 anos de histria, a Beraca uma empresa genuinamente brasileira, reconhecida pela sua capacidade de inovao e adaptao.

    H trs geraes, a Beraca supera desafios e se destaca nos seus mercados de atuao. Seu compromisso com o bem-estar das pessoas ao redor do mundo vai alm da oferta de produtos e servios inovadores. Suas atividades levam em considerao as geraes futuras, com foco em solues que garantam a sustentabilidade. O desenvolvimento de seus produtos conta com o conhecimento e tecnologia 100% nacionais, fator que contribui para o Brasil se tornar referncia em pesquisa de produtos em prol de um mundo sustentvel.

    Produtos

    a Xarope de caramelo . a Corante caramelo natural: classe I; III/IV . a Emulsificante e estabilizante (Polisorbato 80, Mono 90,

    Acetem e Datem) . a Lecitina de soja em p . a cido cprico/caprlico (Triglicride de cadeia mdia) . a Espumante p e lquido de Yucca . a Espumante p e lquido de Quillaja . a Acar lquido invertido . a Corantes naturais: vermelho, verde, amarelo e laranja . a Aromas naturais .

    aplicaes a Bebidas . a Doces, balas e confeitos . a Panificao e biscoitos . a Laticnios . a Pet Food . a Molhos e condimentos . a Cereais . a Carnes . a Sopas . a Snacks . a Aromas/Extratos . a Forneados . a Alimentos funcionais . a Alimentos/bebidas/suplementos para esportistas .

    Beraca www.beraca.com

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    forneCedores de ingredientes em destaque

  • CP Kelco Brasil sawww.cpkelco.com

    Contato

    a empresa

    A CP Kelco lder mundial em solues hidrocolides de ori-gem natural e pertence ao grupo multinacional J .M . Huber . Possui 9 plantas ao redor do mundo, 4 Centros Tcnicos de Excelncia, 10 Centros de Pesquisa e Desenvolvimento e 12 Centros de Aplicao e Servio Tcnico estrategicamente localizados . Um destes centros de aplicao e servio tcnico est localizado em Limeira, SP, e ser-ve no s o mercado brasileiro, mas o mercado latino americano . Todas as plantas CP Kelco possuem certificao ISO-9001: 2008, SEDEX e GFSI FSSC-2000 e a planta de Limeira reconhecida por suas prticas de sustentabilidade, tendo concorrido e sido uma das empresas finalistas do 1o Prmio Biodiversity, da UEBT, na FISA 2012 .

    Produtos e servios: foco nos mercados de alimentos e Bebidas

    A CP Kelco tem seu compromisso pautado na oferta e desen-volvimento de solues inovadoras para os mercados de bebidas acidificadas, neutras, sucos, sistemas carbonatados e em p, gelias, preparados de frutas, produtos lcteos diversos, condimentos, so-bremesas, confeitos, crnicos e panificao .

    A empresa conta com uma equipe de profissionais tcnicos e comerciais altamente qualificados que visam atender de maneira profissional e eficiente s necessidades do mercado .

    A CP Kelco se orgulha em oferecer ao mercado um pacote completo de produtos e servios que visa exceder s expectativas de nossos clientes, trazer novidades que permitam agregar valor ao produto final e otimizar processos, formas de aplicao e consumo, custo benefcio e sensorial . Nosso compromisso garantir a quali-dade, segurana e inovao, sempre ligados s mega tendncias de mercado, objetivando ser o parceiro preferido dos formuladores .

    o Portflio inovador CP Kelco

    Famlias de Produtos: Pectinas especiais Genu, Genu Explorer (novidade!) e Genu Beta (novidade!)

    Carragenas Genuvisco, Genugel, Genulacta e Genu Hi pHive (novidade!)

    Gelanas Kelcogel e Kelcogel Hi pHive (novidade!) CMCs Cekol

    Substitutos de gorduras Simplesse e Slendid

    food ingredients south america 2013

    Em 2013, a CP Kelco contar com excelente estrutura no stand J 10, localizado rua central do pavilho de exposies do Center Norte . Venha nos visitar e conhecer as novidades que sero apre-sentadas . Dias 6 a 8 de agosto, 2013 .

    Rua Teixeira Marques, 845 - Chcara So Jos13485-135, Limeira, SPTel .: (19) 3404-4600 - Fax: (19) 3451-1948cpkelco.brasil@cpkelco.com

    YOUCAN

    YOUCAN

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    forneCedores de ingredientes em destaque

  • dhler amrica latinawww.doehler.com.br

    Contato

    Rua Miguel Guidotti, 905 13485-342 - Limeira, SPTel .: (19) 2114-6000 - Fax: (19) 2114-6001mailbox.br@doehler.com

    We Bring ideas to life

    Gerar ideias inteligentes, desenvolver produtos vencedores e fornecer ingredientes confiveis . com estes princpios que a Dhler tornou-se uma empresa lder em tecnologia e hoje uma produtora, vendedora e fornecedora global de ingredientes naturais, sistemas de ingrediente e solues integradas para a indstria de alimentos e bebidas .

    Oferece um amplo portflio de produtos com sucos concen-trados de fruta, aromas e emulses, corantes naturais e ingredien