pdf.usaid.govpdf.usaid.gov/pdf_docs/PNAAT011.pdfCPATSA. Documentos, 28 . Exemplares desta publicaqo...
Transcript of pdf.usaid.govpdf.usaid.gov/pdf_docs/PNAAT011.pdfCPATSA. Documentos, 28 . Exemplares desta publicaqo...
-
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria - EMBRAPA Vinculada ao Ministlrio da Agricultura Centro de Pesquisa Agropecu~ria do Tr~pico Semi-Arido - CPATSA Petrolina, PE
Superintendencia de Desenvolvimento do Nordeste - SUDENE
PEQUENOS AGRICULTORES III
MANUAL PARA COLETA DE DADOS EM SlSTEMA DE PRODLUAO EM PROPRIEDADES AGRCOLAS
Gorantla DoraswamyGilbert Jean A. Vall6e
Everaldo Roche Porto
Petrolina. PE 1984
-
CPATSA. Documentos, 28
Exemplares desta publicaqo podem ser solicitados ao CPATSA BR 428, km 152 (Petrolina/Lagoa Grande) Zona Rural Caixa Postal 23 Telefone: (081) 961-0122 Telex: (081) 1878 Petrolina, PE
Comitd de PuDlicagdes Edson Lustosa de Possfdio - Presidente Emrdo Assis Menve/s Paulo C.sar F. Lima Lutl Mimr (:i Cavalcanto Salviano
Tiraqem : 5.000 exemplares
Fno: Ad, iana Mattoso
Doiaswamy, Gorant la
d(Pequenos agr Cul Iores IIl; manual para -oleta de dados em sisl, reas
preduciio em propriodades agricolas, por Gorantla Doraswamv, Gilbert Jtan At aind \/,lhO (! veraldo Rocha Porto. Petrolirr, PI.
EMBRAPA CPATSA, 1984
lv (I MtRAPA CPA1 SA. Docuriiontos, 28
1. Propr idcate aqr i'-ola Sistemna do produ(a05 Dado-ColIea. 2. Agricultor-
Baixa renda-Sistemal de produco. I. Vali6e, Gilbert Jean Armand, colib.
II. Porto, EveraldIo Rocha, cohl). III Empresa Brasileira de Pesquisa Aqro
pecuria. Centro do PesquLisa Aqjropoculria do hr6pio Semi-Arido, Pelrolima, PE. IV. T ftUlo0. V. S6riW.
CDD-307.72
EMBRAPA, 1984
http:CDD-307.72
-
APR ESENTAQAO
Conferindo pouca irnport6ncia ao papel do agricultor no processo prorutivo, a pesquisaagropecu~ria caracterizou-se, em todo o mundo, at6 1960, principalmente pela pritica da pesquisa tenitica.
A partir dai', apesar de ainda prevalecer esse lipo do pesquisa, vemn sendo desenvolvido urn expressivo esforqo, que teve inicio na Europa, para a pr~tica da pesquisa em sistemas deprodu;do, onde o agricultor 6 considerado coma o principal componente do processo.
Complexos e incipientes, os estudos nessa 6rea ainda carecem dia criaco eaperfei(oamento de instrumentos metodolbgicos quocuui possum lsorri) los.
Em 1972, corn a criaq;o da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuiria (EMBRAPA),foi dado o prineiro passo ro Brasil para a realiza Jio de estudos em sistenas de produ( o e s6 em 1975, corn o surgimento do Centro de Pesquisa Agropecuiria do Trdpico Semi-Arido (CPATSA), a pesquisa do Nordeste do Pai's p6de iniciar-se nessa linha de estudos tjo prornissora quanto necess~ria.
PEQUENOS AGRICULTORES III- manual para coleta de dados ent sistemas de produggo em propriedades agr(colas representa urn esforqo do CPATSA para instrumentalizar as pesquisas nessa area, visto que outras pessoas e institui(bes esto particularmente interessadas em dif icgir suas contribui(c::es nessa linhau de trabalho.
Nesta publicaqdo 0 apresenlado urn manual para coleta de dados ern sistemas de produ. o que o CPATSA Vem Lia ndo. Este rnanual possihilila sist:maizar a c)ot;i de, la(dos, facilitando as etapas subseqjentes do tratarnento e analises das inforrnaq6es.
LAIRCIO VIEIRA DE MELO RENIVAL ALVES DE SOUZA Coordenador do Projeto Sertanejo Chefe do Centro de Pesquisa Agropecu~ria
do Trbpico Semi-Arido.
-
SUMARIo
3 ............................................APRESENTA AO
7RESUMO . .................................................
9ABSTRACT . ...............................................
11 ........................................................1. INTRODUCAO ....
13 2. DADOS NECESSARIOS ....................................
13 2.1. Variveis explicativas ..........................
13 2.2. Vari veis a explicar ............................
.........................3. ESQUEMA DE OBTENCAO DE DADOS 15
15 3.1. Os formulirios ..................................
15 3.2. Os c6digos . .....................................
4. DESCRIQAO DETALIIADA DOS FORMULARIOS .................... 17
4.1. Variaveis exllicativas: coleta anual ............. 17
29 ............................4.2. Variaveis a explicar
39 5. CONCLUSAO .. ..........................................
41 ...........................REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS6.
45ANEXOS . .................................................
... 47 1. RESUMODASVARIAVEIS ASEREM OBTIDAS
P SUA FREQUENCIA
51 2. FORMULARIOS ..........................................
3. CODIGOS ...............................................
83
-
7
PEQUENOS AGRICULTORES III
MANUAL PARA COLETA DE DADOS EM SISTEMAS DE PRODUCAO
EM PROPRIEDADES AGRICOLAS
Gorantla Doraswamy' 2
ValleeGilbert Jean A.
3
Everaldo Rocha Porto
RESUMO - Este trabalho apresenta um conjunto de formularios pa
ra co].ota do dados s6cio-econonicos,dstinado0s ao esLudo de sis
temas do produg5o em nivel do propriodade agricola. Os formuli
rios pr6-codificados, cujo preenchimento 6 feito no campo, faci
litam a entrada dos dados diretamente no computador, permitindo
uma homogeneidade na obtengao e rapidez nos tratamentos dos da
ocordos, contribuindo sonsivelmente para interpretagao do quo
re na propriedade,com o objetivo do propor alternativas economi
camente viiveis para melhorar o sistema de produgao dos pocue
nos e m6dios agricultores rurais do Tr6pico Semi-Arido. Este do
cumento contem descrigao de dados s6cio-economicos necessarios
para o estudo do sistema do produgao, esquema do obtenqao dos
dados, bem como instrugoes do preenchimento dos referidos formu
larios.
agricultoTermos para indexagao: sistema de produqao, pequenos
res, coleta do dados, s6cio-economia,Tro
pico Semi-Arido.
Consultor IICA/EMBRAPA1 Especialista cm Economia Aplicada,
-CPATSA
IICA/EMBRAPA2 Especialista em Sistema de Produgao, Consultor
-CPATSA
Especialista em Manejo de Solo e Agua, Coordenador do Progra
ma Nacional de Pesquisa de Sistema do Produg5o para o Tr6pico
Semi-Arido. EMBRAPA/Centro de Pesquisa Agropecu5ria do Tr6pico
Semi-Arido (CPATSA)-Caixa Postal 23 - 56300 - Petrolina,PE
-
9
SMALL FARMERS III
MANUAL FOR COLLECTION OF DATA IN FARM LEVEL
IN FARMING SYSTEMS RESEARCH
This document presents a set of precodifiedABSTRACT
questionnaires to collect socio-economic data for research on
areFarming Systems. The data from the questionnaires which
fed to computorfilled during the interview it self could be
directly. Such a scheme permits homogenity and reduce time needed
tofor processing and analysis of data that is essential
farm level which in turn isunderstanding the situation at
necessary to propose economically viable alternatives to improve
the living conditions of small and medium farmers in the Semi
-Arid Tropics. Also, this document contains the description of
socio-economic data necessary for a study of Farming Systems,
the instructions tothe scheme of obtaining these data as well as
fill the questionnaires presented.
Index terms: farming systems, small farmers, data, collection,
socio-economic, Semi-Arid Tropics.
P::'j'I,
-
PEQUENOS AGRICULTORES III
MANUAL PARA COLETA DE DADOS EM SISTEMAS DE PRODUCAO
EM PROPRIEDADES AGRICOLAS
Gorantla Doraswamy'
Gilbert Jean A. Vall~e 3
Everaldo Rocha Porto
1. INTRODUCAO
O estudo dos sistemas de produgao e um tema de pesquisa novo
d6cada de 1960. Sua que foi iniciado na Europa e na Africa na
necessidade tornou-se evidente quando alguns pesquisadores temi
ticos, especialmente aqueles das regioes subdesenvolvidas, cons
tataram que o de'-;compasso entre a pesquisa e a agricultura basi
ca ia crescendo e os resultados obtidos pela pesquisa eram pou
co usados polos pequonos e m6dios produtores.
o resultado da pouca importancia dada ao papel do
Isso foi
siste
produtor no processo produtivo. De fato, a elaboragao de
se apoiar no di5 mas do produgao modificados pela pesquisa deve
IICA/EMBRAPA1 Especialista em Economia Aplicada, Consultor
-CPATSA
2 Especialista em Sistemao de Produqao, Consultor IICA/EMBRAPA
-CPATSA
3 Especialista em Manejo de Solo e Agua, Coordenador do Progra
ma Nacional de Pesquisa de Sistema de Produqao para o Tr6pico
Semi-Arido. EMBRAPA/Centro do Pesquisa AgropecuariadoTr6pico
- 56300 - Petrolina,PESemi-Arido(CPATSA)Caixa Postal 23
-
12
logo com o produtor e, mais ainda, na sua participagao. Isto su
p6e uma outra interpretagao do esquema tradicional:
Pesquisa Desenvolvimento Produtor
P 0 D l Prod.
o qual determina um novo avango permitindo ao pesquisador
P
- -Prod.
melhorar a compreensao dos problemas que diretamente atingem os
produtores.
V~rios trabalhos mostraram que o produtor e sua
projetos para sua exploragao, que tornam coerentes
feitas por ele.
familia tem
as op6Oes
Estudar sistemas de produc5o significa cstudar exploraqoes
agricolas sob o ponto de vista t6cnico, social e econ6mico. Is
to necessita, ao nivel das explorag6es, coleta, analise e inter
prctacao de uma so(rie do dados.
Geralmente, os dados necessarios a pesquisa do Sistema de
Produgao sao gerados atrav6s de formularios cuja analise 6 fei
ta por intermedio do computadores. Os dados sao codificados em
gabaritos de perfuragao, acarretando demora no processamento,
al6m de altos custos e riscos do erros.
A equipe de Sistema de Produqao do Centro de Pesquisa Agropo
cuaria do Tr6pico Semi-Arido, da Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuaria (CPATSA-EMBRAPA), tentando solucionar e'te proble
ma, elaborou um tipo do formul5rio pre-codificado, cujo preen
chimento e feito no campo, que facilita a entrada dos dados di
retamente no computador, permitindo uma homogeneidade na obten
gao e rapidez no tratamento dos dados e contribuindo sensivel
mente para interpretaqao do que ocorre na propriedade, com o ob
jetivo de propor alternativas economicamente viaveis para melho
rar o sistema de produgao dos agricultores.
-
13
2. DADOS NECESSARIOS
O estudo dos sistemas de produgdo esta baseado na combinago
de dois tipos de vari5veis: variaveis explicativas e a expli
car (Anexo 1).
2.1. Variiveis explicativas
Sao as variaveis que d~o informag6es sobrea estrutura do sis
tema e explicam as decis6es dos agricultores. As principais s~o:
virias culturas/con- area da fazenda, tipo de solo, Areas com
s6rcio;
- mao-de-obra: composigao da familia
forma de trabalho (familiar, diarid, ernpreitL1
da) 6 estradas, cerca,bar
- capital produtivo (terra, construg es,
reiro);
- tipo do rebanho e quantidade de animais;
- ferramentas, ma4uinas e implementos;
- organizagao social.
2.2. Variaveis a explicar
e
Sao as variaveis uti.lizadas dentro do sistema de produgao
resultados dos sistemas de cultura, da pecuariaeda familia.
os
- Sistema de cultura
" tipo, n6mero, area;
" t~cnicas culturais (rotagao, anos de uso dos campos, anos
de pousio, uso de adubacio, da mco-de-obra e das m~quinas);
" outras atividades;
" despesas (sementes, adubo);
. produgao;
" comercializaCao.
-
14
- Sistema pecuirio
" animais (tipo, ndimero, relago com a area da fazendae as
culturas);
" t6cnicas pecuarias (manejo do gado, uso das pastagens e
da mfo-de-obra, alimentag~o);
" despesas (alimentago suplomentar, tratamentos sanita
rios);
" produgao;
" comercializagao.
- Sistema econ6mico familiar
consumo alimentar;
* outros consumos (vestuario, energia, higiene possoal, re
medios);
investimentos (maquinas, animais);
* renda rionetria.
Para conhecer um sisteia de produv;ao e propor melhorias, 6
indisponsavoe obtor, corn o; produtores, todas as informa
Qofs necessarias, do tal modo quo a exploracao possa scr clara
mente definida sob o punto do vista tecnico, economicoe social.
Para isto 0 necessario saber o porqu( das decisoes do agricul
tor e, so alguma mudanqa foi introduzida no sistema, quo2 deci
sao o produtor poder5 tomar.
-
15
3. ESQUEMA DE OBTENCAO DE DADOS
A coleta de dados, como parte da pesquisa, euma necessidade.
A complexidade de um sistema de produgao exige virios tipos de
dados que diferem dos gerados na pesquisa tematica.
3.1. Os formuldrios
Para os estudos dos sistemas de produgao, devidoao grdnde ni
mero de informag6es, sao necessarios formularios para a coleta
de dados. Estes formularios sao geralmente preenchidos nos cam
pos pelos tecnicos e, depois, interpretados pelos pesquisado
res. Para recolher as informag6es mencionadas anteriormente fo
ram elaborados 29 formularios, com capacidade potencial de 80 al
garismos. Alguns formularios utilizam a capacidade total e ou
tros utilizam algarismos menores que 80. Por exemplo, o formula
rio 16 Uso da mao-de-obra utiliza a totalidade da capacidade
de 80 algarismos, enquanto o formulario 19 Uso das maquinas a
tragao animal ou motorizadas e seus implementos utiliza somento
70 algarismos. A inclusao do um item a mais ultrapassxIria a cZ1
pacidade do 80 alqarismos.
Os formularios sao identificados pelo numero da fazenda, n6
mero do formulario, ano (Anexo 2) o, quando necessario,mes,
semana ou dia. Em cada formulario sao indicados os c6digos ne
cossarios para o preenchifrento.
3.2. Os c6digos
Os c6digos sao usados para preencher os formularios e trans
crever os dados em forma de algarismo. Estes c6digos t&m a
vantagem de serem abertos, permitindo incluir referencias no
vas ou especIficas de cada regiao. Dois tipos de c6digo sao
utilizados:
- impresso diretamente, logo abaixo, nos formularios. Estes
c6digos sao simples ou numerais, constituidos apenas de um
ou dois algarismos;
-
16
lista de c6diqos (Anexo 3) que utiliza c6digo- impresso na e c6digo duplosimples, constituido apenas por algarismos
ou alfanumeral (constituildo por letra e algarismo).
* Exemplo: A 01
B 21
com a seO anexo 3 inclui 14 c6digos, arranjados de acordo
qa&ncia dos formularios,conforme o quadro a seguir:
N 0 M E TIPO DE CODIGOCODIGO
N9
I Campo e lugar de trabalho Numeral
NumeralII Culturas/cons6rcio/subprodutos
III Outras fontes de receita Numeral
NumeralIV Classe de capacidade de uso dos campos
familiar AlfanumeralV Produtos de consumo
eVI Lista das ferramentas, miquinas
Alfanumeralimplementos
NumeralVII Tipos de animal
Insumos e servigos para produqao veVIII
getal, pecuaria e manejo geral da
Alfanumeralfazenda
IX Categoria do mio-de-obra Alfanumeral
X Lista dos trabalhos de produgao ani Alfanumeralmal
XI Lista dos trabalhos na agricultura e manejo da propriedade Alfanumeral
NumeralXII Mecanizagao
NumeralXIII Produtos de origem animal
Numeral
XIV Aspectos sanitirios
-
17
4. DESCRICAO DETALHADA DOS FORMULARIOS
4.1 Variiveis explicativas: coleta anual
S~o os dados que devem ser obtidos uma vez por ano, geralmen
te no inicio do ano agricola.
- Mao-de-obra (formulrios 01e 02)
A m~o-de-obra disponivel na fazenda pode ser de dois tipos:
* familiar (formulirio 01)
* extrafamiliar permanente (formulario 02)
0 formulario 01 (composig5ao da familia) sera utilizado para
registrar as pessoas da familia do produtor e o formulario 02,
pvra os trabaihadores permanontcas com os seguint:es dados:
.nome
* sexo
* idade
* tipo de trabalhador: so para extrafamiliar (ver c6digo 2 no
formulario 02)
* parentesco
* estado civil
* nivel de instrugao
* anos de instrugao
* domicilio
* profissao
* saude
- Uso de terra da fazenda (formulario 03)
Uma fazenda pode ser dividida em varios campos, no miximo
at6 29. Ur. campo e delimitado por uma cerca ou um obstaculo na
tural (rio, riacho, aqude, lagoa).
-
18
Neste formnulario, a area anotada deve ser em ha, com tres de 2m .cimais. Isso permite incluir areas a partir de 10
Em cada campo pode haver diversas areas com diferentes usos.
Cada uma devera ser registrada usando o c6digo ao lado do formu
lario.
1 no mapa possuiExemplo: supoe-se que um campo com numero
tres usos: caatinga densa de 1,2 ha, irea cultivada
de 3 ha, e casa de 80 M 2 . Neste caso, o formulario
sera preenchido da segui-te maneira:
N9 C
C 0 Area a U s 0 ra
ham
gp 0
o
10 11 12 13 14 I 15 16 178 9 Caatinga densa I
0 1 0 1 0 0 11 2 0 0
20 21 22 23 24 I 25 26 2718 19
0 1 Area cultivada 0 4 0 0 3 0 0 0
28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
Casa 1 2 0 0 0 0 0 80 1
Observagoes:
- Caatinga densa: terra com vegetacao natural do tipo arb(o
anos.reo, nunca cultivada ou cultivada ha mais do dez
- Caatinga rala: terra COlU vogetaao natural do tipo arho
reo, cuitivadahmenos de dez anos.
ante- Pousio ou capoeira fina: determinada area cultivada
riormentee que esta em descanso.
- Area cultivada: e ocupada pelas culturas anuais e perenes.
-
19
- Area de bordadura: corresponde A area n~o cultivada nas ex
tremidades do campo. Pode estar com arvore (= bordadura vi
va) ou sem arvore.
- Area ocupada pelas fruteiras e outros p6s isolados no cam
po cultivado: varias arvores espalhadas no campo. Somar a
area ocupada por cada p6.
- Area improdutiva: e a area em que nao se pode realizar ati
vidades agricolas (afloramento de rochas intenso, area com
muita declividade).
- Area de lazer: area usada para divertimentos. Exemplo: cam
po de futebol.
- Os campos cultivados (formuldrio 04)
Do ponto de vista de utilizagao atual, os camposja determina dos no formulario 03 serao subdivididos em subcampos de acordo
com as culturas, ou consorcios existentes no campo. Assim, cada
subcampo teria unica cultura ou consorcio. No caso de uma tecno
logia diferente, pode-se tambem distinguir subcampo.
o consorcio ser5 definido polas principals culturas (ate 5).
O c6digo I Campo e lugar do trabalho mostra que cada :a"i.po pode ser subdividido, no maximo, em at& 99 subcampos (possibili
dade para dois algarismos).
Para cada subcampo serao regisLrados os seguintes dados:
nome
produtos
n das culturas,usando o c6digo II Culturas/cons6rcio/sub
area: em ha com uma decimal
* anos de uso: anos comple':ados
* destocamento: se o subcampo esti lestocado ou nao.
- Culturas perenes (formulario 05)
Para as culturas perenes, em cada subcampo serao anotadas as
sequ.intes informagoes:
-
20
" numero do campo e do subcampo;
" nome da cultura perene, usando o c6digo II Culturas/cons6r
cio/subproduto;
" idade das culturas perenes (anos completos);
" numero de culturas perenes existentes no subcampo.
- Fruteiras e outras esp6cies vegetais isoladas (formu
1ario 06)
Nas pequenas e m6dias propriedades, as fruteiras e outras es
p6cies vegetais isoladas tm importancia dentro do contexto eco
n6mi-co da propriedade.
Para cada tipo de fruteira ou especies vegetais isoladas no
campo serao anotados:
" nome, usando o c6digo II Culturas/cons6rcio/subprodutos;
" numero total de p6s e nuamero de p6s em produgao.
- Capacidade de uso dos campos (formulario 07)
A capacidade de uso dos campos depende da fertilidade, pro
fundidade, drenagem, pedrcgosidade, riscos de inundagao, decli
vidade, grau da urosao laminar e erosao em sulcos.
Oito classes da capacidade de uso foram determinadas pelo
PNP 027 (Avaliacao dos Recursos Naturais e S6cio-Econ6micos do
Tr6pico Semi-Arido) e serao usadas para determinar as areas das
diversas classes para cada caiipo (ver c6digo IV Classe de capa
cidade de uso dos campos).
Este tipo de dado 6 muito importante para determinar se a
uso dos campos realizado pelos produtores 6 bom, ou se preci
so propor algumas modifica6es, por exemplo: como melhorar um
campo de fertilidade baixa ou um campo com declividade muito
alta, plantado com culturas anuais, substituir por culturas pe
renes em sistema de sulcos e camalhoes em curvas de nivel.
-
21
Para este formul~rio sao necessarias as seguintes informa
Q6es:
" numero de campo e subcampo;
" localizagao - c6digo I Campo e lugar de trabalho;
" classe: definida em fungao do c6digo IV Classe de capacida de de uso dos campos - Um campo ou subcampo pode ser divi dido, no maximo, em duas Areas de classes diferentes;
" area em ha com uma decimal.
Exemplo:
Nt campo +/" -N! -Nsubcompo
____2 " .......FRZE OR 004 Compo 02 comp
0' " 1,7 ho >
MIho x' feijdo- / Culturo ou consorcio " - * . * - I I -/.__02.01
/
-_Area do class. 4
, 1.1,ho 2.1 hoPolmo x,, sorgo 7 A,.r /do closs. 6
1.7 ho Ad
Areao 3
-
22
O campo n9 02 esta subdividido em dois subcampos:
* subcampo 01 com cons6rcio palma x sorgo : 2,8 ha;
* subcampo 02 com consorcio milho x fcijao : 3,8 ha.
Para cada subcampo dove ser definida a capacidade dc us3 da
terra. Neste caso distinguem-se duas Areas homogeneas para ca
da subcampo e chega-se a seguinte classificagdo:
Campo Subcampo Capacidade Area homogenea
de uso em ha
02 01 3 1,7
02 01 6 i,1
2,8
02 02 1 2,1
02 02 4 1,7
3,8
Para chegar a esta classificagao e necessario utilizar o co
digo IV Classe de capacidade de uso dos campos e atribuir uma
nota para cada uma das oito limitag6es (A ate H) em cada irea
homogenea (como citado anteriormente, no maximo, duas areas em
cada campo ou subcampo).
-
23
Subcampo 1 2,8 ha Subcampo 2 3,8 ha
L im iLiues
Area homogenea1 1,7 ha
I.Classe
Area 2
homogenea1,1 ha
Classe
Area 1
homoginea2,1 ha
. .I asse
Area ?
homognea1,7 ha
Classe
No ta ,io Corre%Nutli,2o 'o01I"punden Ld, (.orrt,,ponden N.o/rr'e pondpn
te tv te tp
A - fertilidade 1 1 3 3 1 1 1
B - profundidade 2 2 4 b 1 1 1 1
C - drenagem 2 2 6 1 1 1 1
D - pedregosidade 1 2 4 6 I 1 1 1
E - risco de inundacao 2 3 1 6 1 1 1 1
F -declive 3 3 4 6 1 1 4 4
G grau de erosao ]a
minar 1 3 3 6 1 1 2 4
H -grau de erosao eim sulco 2 3 4 6 1 1 6 4
..... ..-.... .... .. - . .. .............. .. . . . .. . .. . .. ... .. . ..
Classificacao defini tiva da area 3 6 1 4
Na irea homog~nea 1 do subcampo 1, h5 uma 5rea do 1,7 ha; a nota atribuida pola fcrtilidade = I di ura primeira classifica cao desta area, quc sera em classe 1. A profundidadc, a drenagem e a pedregosidado pertencem a classe 2 definida pela profundida de, e a area nao mais pertence a classe 1, pois, apesar de a pe dregosidade ter nota 1, pertence a classe 2. 0 restante das 1i mitag6es, risco de inundag~o, declive, erosao laminar e erosao em sulco mesmo com notag6es diferentes pertencem & classe 3, de finida pela limitagao E, risco de inundagao. A classificagdo de finitiva sera sempre a maior classe obtida pelas notas de limi
tagao.
Da mesma maneira, a area homog~nea 2 do subcampo 1 serd clas sificada em classe 6 o no subcampo 2, a area homogenea 1 sera em classe 1 e area homoganea 2 em classe 4. Ap6s este trabalho preliminar de classificag~o do aso da terra, preenche-se o for mulario 7 Capacidade de uso dos campos (ver exemplo a seguir):
-
24
Formu1rio 07 Capacidade de usoCampo C6digo -. _ ____
Localizag~o , Clas- Area Clas Area se ha se- haN9 Subcampo
0 2 0 1 Ao ladodobarreiro 8 9 10 11 12 113 14 15 16 !17
3 0 1 7 6 0 1 1 I _
Ao ladodobarreiro 18 19 20 21 22 123 24 25 26 12
1 0 21 1 4 0 117 I ______________
-Potencial e uso dos recursos hidricos da fazenda tformuli
rio 08)
Os recursos hidricos nas fazendas do Nordeste tem importan
cia fundamental. Este formulario colhe as seguintes informa
coes:
fonte de igua (conforme c6digo (1) abaixodoformulirioo8);
uso da agua (conforme c6digo (3) abaixo do formul5rio 08);
* meses sem agua no ano anterior para cada fonte de agua;
3capacidade (sera anotada em m , com excecao do poqo e ca
cimba; sera anotado o total estimado de 5gua utilizada nos
u1timos doze meses em m 3 ).
- InformaC6es sobre cercas (formulario 09)
As cercas representam uma parte importante dos investimentos
do produtor e, por isso, devem ser levantadas.
-
25
No formulario 09 serao anotados para cada fazenda;
" tipos de cerca (conforme c6digo abaixo do formulario);
" numero de fios de arame;
" comprimento da cerca estimado em metros;
" anos de uso (completados desde a construgao). Se um deter
minado tipo de cerca e construido em anos difere-.tes, cada
parte devera entrar separadamente no formulario;
" vida util restaute (anos de vida fitil restante estimado pe
lo produtor);
" valor novo da cerca (estimado em Cr$ 1.000,00).i:ste valor
seria estimado so o produtor fosse construir ama cerca no
va do mesmo tipo, na 6poca do levantamento dos dados. Nao
considerar o valor do ano de construg5o. Se o valor de uma
cerca ultrapassar Cr$ 999 mil, dovera sor subdividido,usan
do duas linhas do formulario.
Exemplo: uma fazenda com 2.500 m do cerca construida com es
tacas de madeira com varas, sem arame, valor novo
de Cr$ 1.000.000,00, sendo 2.000 m construidos em
1980 o 500 m cm 81.
Sup6c-se quo, na mosma fazenda, exista outro tipo
de cerca com 1.500 m do estacas do madeira, sem va
ras, oito fios de arame, no valor novo de
Cr$ 1.500.000,00, construilda em 1984.
-
26
Deve-se preencher o formulirio com este exemplo, da seguinte
maneira:
Co NGmero Vid Valor novo
_
I P0go __ _(
di ((in)l
de fios de
arame Comprimento
- - - -
Anos til A(oin)irestante - - - -
da cerca (Em Cr$1.000) -
Estacas de madei 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 120 21
ra com varas 1 0 0 2 0 0 0 0 4 0 4 8 0 0
Estacasdemadei- 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
ra com varas 1 0 0 0 5 0 0 0 3 0 5 2 0 0
Estacas de madei 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49
ra se varas 2 0 8 0 9 0 0 0 0 1 0 9 0 0
Estacas de madei 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63
ra sem varas 2 0 8 0 6 0 0 0 0 1 0 6 0 0
-
27
6
- Inventirio dos principals produtos em estoque (formuli
rio 10)
O inventario dos principais produtos presentes na fazenda necessario no inicio do trabalho para estimar o consumo anual.
Os produtos sao de tres tipos:
" produtos de consumo familiar (ver c6digo V Produtos de con
sumo familiar);
" insumos para as produg6es agricolas (ver c6digo VIII Insu
mos e serviqos para produgao vegetal, pecuaria e manejo ge
ral da fazenda);
" produtos suplementagao do rebanho(ver c6digo VIII Insumos
e servigos para produgao veget..l, pecu5ria e manejo gural
da fazenda).
Neste formulario 6 neccssario colocar apcnas o noiac do pro
duto, c6digo, unidade, quantidade e valor total do produto.
- Inventirio das ferramentas, miquinas e implementos (formu
lirio 11)
Todas as ferramentas, maquinas e implementos na fazenda de
vei ser arrolados corn:
especificacgao - c6digo VI 1erramentas, maquinas e imple
mentos;
* ndmero;
* pertence (usar c6digo abaixo do formulario);
* anos de uso;
* anos de vida util restante estimado pelo produtor e/ou t6c
nico responsavel pelo levantamento dos dados.
Este formulario permite entrada de oito especificag6es. Se o
numero 6 superior a oito, usar quantos formularios forem neces
sarios.
-
28
- Inventario dos anirnais: bovinos, ovinos, caprinos, suinos,
ayes e equinos (formulrio 12)
Para preencher este formulrio usa-se o c6digoVII Tipode ani
mais. Os dados a serem arnotados sao:
" tipos de animal
" raga (tradicional ou melhorada, conforme c6digo abaixo do
formulirio);
" nu.mero de cabegas.
- Valor das terras e benfeitorias (formulcrio 13)
Dois casos diferentes sao definidos neste formulirio:
as
casa na cidade.
Os dois ultimos itens nao fazem parte da fazenda, porem inte
o itens sem anos de uso, como as terras, outras fazendas,
ressam ao valor total. Para estes tr6s itons, considerar o va
lor atual no dia do levantamento dos dados.
Os itens coin ano de uso na fazenda, como agude, barreiro(ver
a lista e o c6digo abaixo do formulario). Para cada um deles, o
valor novo estimado sera aquele que o produtor gastaria se fos
se construir um item novo do mesmo tipo, na epoca do levanta
mento dos dados. Nao considerar o valor do ano de construgao.
- Infonnag6es pertinentes aos bens financeiros (formulario 14)
Este formulario refere-so aI)s bons financeiros do produtor.
Geralmente, os dados poden ser obtidos nos projetos de desenvol
vimento (PROJETO SERTANEJO ou outro) ou no banco, na presenca
do produtor.
Ser5o anotadas as seguintes infornag6es:
" font.e do bens, conforme o c6digo abaixo no formulario 14;
" data;
" valor em Cr$;
-
29
" taxa de juros;
" prazo;
" valor j5 recebido;
" valor de bens financeiros no dia do preenchimento;
valor a receber nos pr6ximos doze moses.
- Informag6es pertinentes a dividas do produtor (formulario 15)
Os dados das dividas do produtor serao obtidos da mesma ma
neira dos bens financeiros:
* fonte de financiamento, codigo abaixo do formulario;
* data de emprestimo
* finalidade do empr6stimo (c6digo abaixo do formulario);
* valor do empr6stimo em Cr$;
taxas de juros;
* prazo do emprestimo e carencia;
* valor do empr-stimo j5 pago;
* debito no dia do preenchimento;
* valor a pagar nos nr6ximos doze meses.
Quanto ao preenchimento dos formularios 14 e 15, os dados a
serent obtidos exigem confianga do agricultor no t6cnico entre
vistador diante da intimidade desse tipo de informag~o.
4.2. Variaveis a explicar
As variaveis a explicar referem-se ao trabalho feitona explo
ragao ou fora da exploragAo pelo agricultor e sua fazmtlia, na
pecuaria e agricultura, uso das maquinas e insumos, receitas e
despesas de consumo, outros e finalmente produg6es. Precisam de
um levantamento freqiente que podera ser diario, semanal ou men
sal.
-
30
4.2.1. Variaveis que deverao ser obtidas diariamente
Alguns dados deverao ser anotados diariamente a fim de nao
correr o risco de perder informag6es ou, pelo menos, de compi
lar uma informagao errada ou parcial, prejudicando a interpreta
gao geral.
- Uso da mao-de-obra
O uso da mao-de-obra 6 a primeira e uma das mais importantes informag6es a serem anotadas diariamente. Como o produtor faz
diversas tarefas todos os dias,sem anota-las, a probabilidade que ele Lem de esquecer algumas tarefas feitas diariamente au
menta a medida que o tempo passa, diminuindo a precisao da in
formago.
Para registrar essas informag6es, serao utilizados os formu
l5rios 16 e 17:
formulario 16: para o uso da mao-do-obra nas tarefas rela
cionadas com a pecuaria;
. formulirio 17: para o uso da mao-de-obra na agricultura e
atividades gerais, como manejo da fazenda.
Diariamente serao anotados os seguintes dados:
. nome do trabalhador (caso da familia ou trabalhador perma
nente) ou categoria (caso dos tempordrios); usa-se o c6di
go IX Categoria de mao-de-obra;
* grupo de animal para pecuaria (formulirio 16) cujo c6digo
se encontra abaixo do formulirio;
. campo ou lugar de trabalho para agricultura e manejo geral
da fazenda: determinado pelo c6digo I Campo e lugar de tra
balho (formulirio 17);
tipo de trabalho: para pecuaria (formulario 16), utiliza
-se o codigo X Lista dos trabalhos de produgao animal. Pa
ra agricultura e atividades gerais (formul5rio 17), usa-so
o c6digo XI Lista dos trabalhos na agricultura e manejo da
propriedade;
-
3J
cultura ou cons6rcio: c6digo II Cultura/cons6rcio/subprodu
tos, no caso dos trabalhos na agricultura. Se o trabalho 6 especificamente para uma determinada cultura, coiocar o co diqo da cultura (exemplo: plantio dc foijao, plantio do mi lho). Caso o trabalho nfo seja especificamente atribuido a uma determinada cultura, coloca-se o c6digo geral de con s6rcio = 090 (exemplo: capina do cons6rcio de feijco x mi lho).
No caso de um trabalho que nfo esteja ligado a producio vege tal, coloca-se o c6digo "000":
horas gastas no trabalho;
* pagamento e numero de almogo, no caso do uso de mao-de-obra temporaria;
formas de trabalho: sao diferentes para o trabalho fami liar e extrafamiliar, temporarios e dos t6 cnicos da pesqui sa (ver c6digos de forma de trabalho, no formulario 17)
- Uso dos insumos, produqfo vegetal (formulario 18)
Procura-se saber diariamente se algum insumo foi utilizado (-ulno. Caso acontoc'i o uso de in.;;umo, prcunclher o referido for mullario corn as s-guintes informag6es:
tipo do c6diqo do insumo: c6diqo VIII Insumos e servigos para produqao vegetal, pOcuaria e manejo geral da fazenda;
local de uso: 6 idenf-ficado pelo campo e subcampo, c6digo I Campo e lugar do trabalho c pela cultura ou cons6 rcio,c6 digo II Cultura/consorcio/subproduto;
unidade e quantidade do insumo: quando o produtor utiliza unidides, como carro-de-hoi, lata, bacia, 6 necessario t-ansformar em unidades m6tricas, (kg, litros), pesando, uma vez, as unidades que os produtores usam. Sup6e-se que um agricultor usou carro-de-boi cheio de raquete de palma para plantar um campo. So o carro-de-boi de raquetes pesa 250 kq, o preenchimento deverd ser da seguinte maneira:
-
32
Unidade Quanti-dade
--0 que o produtor diz Carro-de-boi 1
250- 0 que se deve anotar kg
* valor total: insumos valorizados, usando o prego do periodo
(ou dia) de utilizagao;
* origem do insumo (ver c6digo abaixo do formulario).
- Uso de miquinas a tragao animal ou motorizadas e seus in
plementos (formulrio 19)
Como os insumos, o uso de miquinas, implementos e animais de
trabalho tem estreito relacionamento com o uso da mao-de-obra.
Nao e necessario fazer o levantamento do uso das ferramentas ma
nuais. Neste formulario a pergunta 6 feita diariamente, porem o
preenchimento s6 quando acontecer o uso de miquinas a tragao
animal ou motorizadas e seus implementos.
Este formulirio envolve:
* tipo de trabalho. Usar o c6digo X Likuta dos trabalhos em
produgao animal e XI Lista dos trabalhos na agricultura e
manejo da propriedade;
* campo ou atividade. C6digo I Campo ou lugar de trabalho;
* mecanizagao, isto 6, o grau de mecanizagao na forga de tra
balho (ver c6digo XII MecanizaQao);
* impleinentos usados. As caracteristicas estao no c6digo VI
Maquinas, ferramentas e implementos;
tempo gasto;
* numero de pessoas executando o trabalho;
* origem: a posse de animais ou de trator sera anotada usando
o c6digo do formul5rio 19.
-
33
Produgao agrilcola (formulario 20)-
es um dos dados basicos para todos os A produgao agrilcola 6
ser registrada diariamente quando acontecer. tudos. Ela deve
registrada:
Para cada produgao agricola sera
data da produgao (mes e dia);
lugar de tra . numero do campo e subcampo (c6digo I
Campo e
balho);
principal ou restos * produto, especificando se o produto 6
e o c6di culturais, usando o codigo abaixo do
formulario
go da cultura, c6digo II Culturas/cons6rcio/subprodutos;
unidade e quantidade da produgao.
incluida devido A produgao de fruteiras isoladas devera
ser
sua importancia na economia dos pequenos e m6dios produtores.
serem obtidas semanalmente4.2.2. Variiveis a
de um Algumas informagoes de pouca frequencia
nao precisam
semanaimente.
levantamento diirio, sendo suficiente anotar
Por
e mescabevalho do formulario, o dia isso, deve-se anotar, no
do primeiro e Gltimo dias da semana. Para uniformizar, a semana
com a segunda-feira.sera iniciada sempre
Exemplo:
DIA MES DIA MPS ANO SERANA
Perlodo [jo00J41j 01610151I * M
Nao preencher
- Evolugao do rebanho (formulario 21)
dados Para conhecer as mudangas do rebanho durante
o ano, os
necessarios sao:
" dia do acontecimento;
" acontecimento (nascimento, compras), conforme c6digo abai
xo do formulario;
-
34
" tipo de animal, c6digo VII Tipo de animal;
raga, conformo c6digo abaixo do formulario;"
" numero de animais;
" motivo. Deve ser preenchido s6 no caso de venda, consumo e
doagao feita, conforme c6digo abaixo do formulario;
" valor da venda.oude compra em cruzeiros (Cr$ 1.000,00);
" lugar de transagao, conforme o c6digo abaixo do formula
rio.
- Manejo do gado - uso das pastagens (formulario 22)
O uso das pastagens e dos restos culturais 6 muito importan
to para so estudar como o produtor manoja o gado. Este 6 um da
odo usado para analisar a produtividado do rebanho e planeja
mento dos recursos forrageiros.
Sorao anotados os seguintes dados:
" lugar do pastojo: campo e subcampo, usando o c6digo I Cam
po o lugar do trabalho; para os outros lugares de pastojo
usa-se o codigo abaixo do formulario;
" numero do dias du pastojo direto para os grupos dos seguin
tos animails:
- bois do trabaiho
- vacas em 1actagao
- restos dos bovinos
- caprinos
- ovinos
- eqdinos
Estima-se que todos os animais do mesmo grupo estejam juntos.
haver varios pastejos para o mesmoDuranto a semana, pode
grupo do animais, conforme citado. Similarmente, a mosma pasta
jcIm pode servir para diferentes grupos do animais.
-
35
0
-Suplementacao do rebanho (formulario 23)
No caso em que o produtor di suplementagao ao rebanho, ano
tar as quantidades de cada produto dadas durante a semana.
preenchimento e feito utilizando c6digos simples impressos abai
xo do formulario. Os dados necessarios sao:
* tipo de produto
* origem do produto
* grupos de animais
* numero de animals
* unidade e quantidade do produto fornecido ao(s) grupo(s)dc
animal(is).
- Produgao pecuaria (formulrio 24)
As produg5es de pecuiria serao registradas uma vez por sema
na com os seguintes dados:
" produto, ver codigo XIII Produtos de origem animal;
" especie de animal, grupo de animal que deu origem ao produ
to. Utiliza-se o c6digo (2) abaixo do formulario;
" produQao total, utiliza-se a unidade especifica de cada produto de origem animal, como indicado no codiqo XIII Pro
dutos de origem animal;
" utilizagao do produto, a quantidade do produto usado para
consumo, venda ou doagao (c6digo XIII). Se uma partedolei
te e usado em artesanato, tal como queijo, nanteiga, doce,
a produgao de artesanato dever sor incluLda na produgao
dos produtos pecuarios;
" numero de animais, bovinos, caprinos, ovinos ordenhados na
referida semana;
" venda do produto; coloca-se o valor total da venda em
Cr$ 100,00 e o c6digo de venda que se encontra abaixo do
formulirio.
-
36
Exemplo: sup6e-se que a produg~o de leite de bovinos numa se
mana 6 de 229 f, dos quais 14 Z sao consumidos, 5 P
doados, 10 C vendidos na fazenda e 200 t usados em
f~bricas de queijo, dando 20 kg de queijo,dos quais
1 kg & consumido e 19 kg vendidos na feira. 0 valor
de venda de leite 6 de Cr$ 4.000,00 e de queijo,
Cr$ 57.000,00. 0 preenchimento sera assim:
cc Esp~cie o Utilizag~o Venda
Produto d de d Produao_
1 1 Valortal emto- Co g animal total Consumo Doaao Venda di o o , , ,_, Cr 100 go .
10 11 12 13 14 15,16 17 18 119 20 21 22 23 24 2526 27 28i29 30 Leite - - Bovinos - I
0 1 1 2 2 910 1 410 51 0 0 1 01 0 0 0 4 0 1 __ -__-_ --- F--
31 32 33 34 35 3 6137 38 39140 41 142 43 44 4514647 484950 51 Queijo Bovinos -i ! '
0 4 1 0 2[010 0 1 0 li1 0 10 1 910 0 5 7 02I I
- Vendas de produtos agrilcolas e receitas diversas (formuli
rio 25)
Toda semana as vendas de produtos agricolas e receitas serao
anotadas:
" especificagao do produto ou da receita; no caso dos produ
tos das culturas, usa-se o c6digo II Culturas/consorcio/
subprodutos, e no caso de outras receitas, o c6digo III Ou
tras fontes de receitas;
" unidade e quantidade;
" valor total da venda ou receita em cruzeiros;
" tipo de venda, usa-se o c6digo abaixo do formulario.
0 salario do trabalho da emergencia deve-se anotar neste for
mu 15 r i o.
-
37
- Despesas de insumos e servigos para produco vegetal, pe
cuaria e manejo geral da fazenda (formulirio 26)
Serao anotadas semanalmente as informac6es sobre despesas
dos seguintes itens: produtos para pecuaria, produtos para agri
cultura, maquinas e implementos, manejo geral da fazenda.
* Itens de despesas: utilizam-se os c6digos VIII Insumos e
servigos para producao vegetal, pecuaria e manejo geral da
fazenda e VI Lista das ferramentas, m~quinase implementos;
* unidade e quantidade;
. valor total em Cr$.
- Despesas de consumo familiar (formulario 27)
Da mesma maneira como as despesas de insumos, serao coloca
das as despesas do cosumo familiar com as seguintes informa
g es:
" itens de despesas (utiliza-se o c6digo V Produtos de consu
mo familiar);
unidade e quantidade;
" valor total em Cr$.
4.2.3. Variaveis a serem obtidas mensalmente
Dois aspectos serao levantados, mensalmente, referentes ao
nianejo do gado: aspecto sanitario c praticas.
- Aspecto sanitario (formuldrio 28)
O manejo do gado com relagao ao aspecto sanitario influencia bastante na produtividade do rebanho. Serao anotados mensalmen
te os seguintes dados:
* tratamento animal: o tratamento das doencas realmente fei
to no rebanho do produtor;
* tipo de tratamento da doenga (ver c6digo XIV Manejo do ga
do - aspecto sanitario);
-
38
* tipo de animal recebendo o tratamento,. ver codigo VII Tipo
de animal;
* numero de animais beneficiados pelo tratamenti,;
uma* desinfecqao das instalaCoes. Sera anotado, para cada
das quatro instalagoes especificadas no formulario (curral
de bovinos, curral do caprinos o ovinos, estibulo,qalinhei
ro), o tipo de desinfecgao feita, conforme codigo abaixo
do formulario.
- Priticas (forruulirio 29)
inforo.agoesAlgumas priticas de manejo de gado poderao dar
sobre o nivel das tecnologias usadas pelo produtor. Assim, so
rao anotadas mensalmente as seguintes variaveis:
" castraqvo dos an.mais (bovinos, caprinos e ovinos), por
tres classes de idade;
numero de animais;
do formuli" tipo de castraqao, utiliza-se o c6digo abaixo
rio 29;
desmama: o numero de animais (bovinos, caprinos e ovinos)"
desmamados;
" marcaqao: o numoro do animais (bovinos, caprinos e ovinos)
que foram marcados;
" monta controlada: indicar com uso do c6digo abaixo do for
oprodutor roalizou a monta controlada para osmulario so
bovinos, caprinos e ovinos;
de vacas* insominagao artificial: deve-se anotar o numero
inseminadas pela primeira, segunda e terceira vez no refe
rido mes;
o nimero de bovinos descornados.descorna:
-
39
5. CONCLUSAO
O acompanhamento do sistoma de produgdo de uma ou varias ex plorag6es necessita do uso do varios formularios cujo preenchi mento se faz utilizando uma serie de c6digos.
A uniformidade na utilizag~o desses formularios podera ser uma das alternativas para melhor avaliar os estudos comparati
vos dos sistemas de produgao.
Os formularios apresentados nao pretendem ser a unica solu gao para este tipo de estudo, porem, atualmente, sao uma forma
utilizada e desenvolvida pelo CPATSA.
Todas as nformaq6es obtidas depois do suas introdu3O6s no computador poderao ser utilizadas por diferentes posquisadores simultaneamente, de acordo com a necessidade do estudo.
Exeonplo:
- Estudos s6 cio-econ6micos
" renda do produtor
" custos
" produtividade
" uso de mao-de-obra familiar
" divisao do trabalho
" consumo da familia.
- Estudos tecnicos
" itinerarios tecnicos
" caleridario agricola
" produgo: por produto
por cons6rcio
por tipo ou produto em fung~o do tipo de solo
e dos rebanhos;
-
40
" avaliacao da produtividade do gado. taxa de reproduQao,
de mortalidade;
taxa de utilizagao das miquinas e implementos."
A lista supracitada nao e limitada, apenas sao exemplos para
explicar os tipos de estudo que poderao ser feitos com a utili
zagao dos formuldrios. Evidentemente esses formul5rios e c6di
gos poderao ser ampliados, como citado anteriormente, em fungao
das necessidades especificas de cada regiao, e poderao evoluir
com a complexidade cada vez maior dos estudos e em funqao da
experiencia das cquipes encarregadas dos estudos dos sistemas
de producao.
Posteriormente, a equipe de Sistema de Produgao do CPArSA pu
blicara um documento com os formularios necessarios para o estu
s e do especifico na agricultura e na pecuiria, envolvendo uma
rie de observag6es tecnicas para avaliar e explicar a validade
da introdugao das novas tecnologias.
-
41
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
BROSSIER, J.; MARSHALL, E. & CHAUMONNOT, G. Analyse
technico-6conomique des exploitations agricoles et formation des agriculteurs. Dijon, Franga, INRA, 1978. 260p.
CAPILLON, A. & SEBILLOTTE, M. 2tude des systemes de production des exploitations agricoles. Une typologie. s.n.t. 2 6p. Trabalho apresentado no Caribbean Seminar on Farming Systems
Research Methodology, Guadaloupe, 1980.
DORASWAMY, G. Mechanization and its effect on the demand for
and sypply of agricultural labor in the Chittoor District of
India. Ithaca, Cornell University, 1979. 189p.il. Tese
Doutorado.
GILBERT, E.H.; NORMAN, D.W. & WINCH, F.E. Farming systems
research: a critical appraisal. East Lansing, Michigan
State University, Department of Agricultural Economics,
1980. 135p. (Michigan. University. Department of
Agricultural Economics. Paper, 6).
HART, R.D. Agroecosistemas: conceptos bisicos. Turrialba,
CATIE, 1979. 211p.il.
INSTITUT D'ECONQMIE RURALE, Bamako, Mali. Les unites de
production agricole: d6finition, analyse, typologie. Bamako,
Institut d'Economie Rurale, 1980. 48p. (Note.
Methodologique, 2).
-
42
INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE. Groupe d'Etude, d'Application et
de Recherche en Agriculture, Paris, Franga. Evolution des
exploitations agricoles d'une petite region; elaboration
d'une methode d'etude. Paris, 1975. 35p.
JACKSON, D.J. & BORGATTA, E.F. ed. Factor analysis and
measurement in sociological research; a multidimensional
perspective. London, Sage, 1981. 313p. (Sage studies in
international sociology, 21).
SPSS primer: StatisticalKLECKA, W.R.; NIE, N.H. & HULL, C.H.
Package for the Social Sciences. New York, McGraw-Hill,
1975. 134p.
LEPLAIDEUR, A.; LONGUEPIERRE, G. & WAGUELA, A. Modele 3C:
Cameroun, Centre-Sud, cacacculture ou simulation du
comportement agro-economique des petits paysans de la zone
forestiere camerounaise quand ils choisissent leur systeme
de cultures. Montpellier, IRAT, 1981. 236p.
MIRANDA, E.E. de. M6todos de pesquisa agron6mica sobre as
limitag6es dos rendimentos culturais a nivel de pequenos e
medios agricultores do tr6pico semi-drido do Brasil.
Petrolina, PE, EMBRAPA-CPATSA, 1981. 55p. (EMBRAPA-CPATSA.
Documentos, 10).
MONNIER, J. Premiere approche pour une methodologie d'enquete
socio-economique detaillee. Bambey, IRAT, Centre National
de Recherches Agronomiques, 1972. 29p.
RAMOND, C.; MONNIER, J. & CADOT, R. 9tude de systemes
techniques de production pour le Sine-Saloum Sud et Est (Cas
du systeme 8-12 ha). Bambey, IRAT, Centre National de la
Recherches Agronomiques, 1974. 80p.
-
43
RHOADES, R.E. & BOOTH, R.H. Farmer-back-to-farmer: a model for
generating acceptable agricailtural technology. Agric.
Administration, 11:127-37, 1982.
TIENHOVEN, N. van; ICAZA G., J. & LAGEMANN, J. Farming systems
in Jinotega, Nicaragua. Turrialba, CATIE, 1982. 169p.il.
(CATIE. Technical Series. Technical Report, 31).
TOURTE, R. Pour une etude regionalisee des systemes techniques
de production agricole en C6te d'Ivoire; rapport de mission
en C6te d'Ivoire, 1977. Montpellier, IRAT, 1978. 70p.il.
VALLEE, G. Approche par la recherche agronomique du probleme
pose par le developpement de la riziculture inondee dans la
zone de Mopti. Bamako, Mali, Institut d'Economie Rura].e,
1977. 98p.il.
VIVALLO PINARE, A.G. & WILLIAMS FUENTES, C.O. Pequenos
agricultores II. M6todos de avaliagao econ6mica e
financeira. Petrolina, PE, EMBRAPA-CPATSA, 1984. 97p.
(EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 25).
VIVALLO PINARE, A.G. & WILLIAMS FUENTES, C.O. Pequenos
agricultores I. Metodos de pesquisa em sistemas
socio-economicos. Petrolina, PE, EMBRAPA-CPATSA, 1984.
212p.il. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 24).
-
ANEXOS
-
1. RESUMO DAS VARIAVEIS A SEREM OBTIDAS E SUA FREQ1NCIA
-
49
RESUMO DAS VARIAVEIS A SEREM OBTIDAS E SUA FREQOUNCIA
FORMULAR1O V A R I A V E I S FREQOtNCIA
1 Composictao da familia Anual
2 Trabalhador extrafamiliar permanente Anual
3 Uso da terra da fazenda Anual
4 Os campos cultivados Anual
5 Culturas perenes Anual
6 Fruteiras c outras especi-q vegotais isoladas Anua 1
7 Capacidado de uso dos campos Anual
8 Potencial e uso dos recursos hidri cos da fazenda Anua 1.
9 Informag6es soLre corcas Anual
10 Inventario dos principais produtos em estoque do consumo familiar, do in 3u mos cda agricultura c de suplemoentaqo do rebanho Anual
11 Inventario Jas forramentas, maquinas e implcmentos Anual
12 Inventirio de anirnais Anual
13 Valor das terras e benfeitorias Anual
14 Informaqoes pertinentes a bons finan coiros do produtor Anual
15 Informa.-oes portinentes ) divida do produ tor Anual
16 Uso do mao-do-obra na pocuaria Diairia
17 Uso do mao-de-obra para aij icu 1tura e atividades gerais Diairia
18 Uso dos insumos r)roduQao jegetal Diaria
19 Uso das maquinas a tragao animal ou motorizada Diaria
20 Produqao agricola Diaria
21 Evo].ugao do rebanho Semanal
22 Manejo do gado - uso das pastagens Semanal
23 Manejo do gado - suplementagao do rebanho Semanal
24 Produqao o comercializagao pecuaria Semanal
-
50
Continuagao
FORMULARIO V A R I A V E I S FREQ02NCIA
25 Vendas de produtos agricolas e recei tas diversas Semanal
26 Despesas de insumos e servigos para producao vegetal, pecuaria e manejo geral da fazenda Semanal
27 Despesas de consumo familiar Semanal
28 Manejo do gado - aspecto sanitirio Mensal
29 Manejo do gado - praticas Mensal
-
0
fORMUIARIOS
-
:D,POSI .0 DA FAMTLIA FICHA ANUAL
N"U'OMENI,.'CTP IO/ESTADO FAZENDA N9 EAZENDA FORMULARIO AN.O ANOS DE PRESENCA DA F-'TLIA NA FAZENDA 12 3 4 5 6 7
*1 I~ II [-T- r,s I DIA Estado ;,TvtI de Anos
Nome Ida Parentesco civil instrucao de DomicTlio Profiss.o Saide
i3 -nst5 (6) (7)(l de ! II
1011 1, .1 15 16 17 18 19 20 25 261 271 28 _ _ _ - 21 2223 2
7I , 3113
3 33336 3- 38 i39 40 41 42_
15343 44 -5 471 4 49 I 5152
6454 55 67 58 5960 61 6 3 6.
65 66 7 1 _7_
69 7071 1
73 74 791i , = I- -"
* Nao Preencner
Sa~de Sexo jl) Parentesco) (2) _ ntu~() - Pi:rofiss~o pri,,cipal (6) 7
.Masculino1.Cefe familia .;,eto .S.:eirz 1 .Analfabe .=Azenda.. 1 .Agricultor ......... 01 .Hpstre-de-obras.... 11 Boa .............
Nivei ce omic11o
Feminino 2.Esposa Nera Casao .2 to o - r d .Trabalhador acric... 02 .Iarchante ......... 12, ............. 2 .Pai .Tio 3 sabetot ler -. d .Funcion~rio p4ulico. 03 Votorista ......... 13.VUo..
.Me ia S ,ra oindicar ........... . . . . 04 .Aresao ........... 14.Tia n.laees- azenc .'Professor.S:raco' nem
.Av6 1 .Estudante .......... 05 .Mi1i tar ............
15.Primo CrevEr..
.Av6 .Prir-a mabedo Assalcriado ........ 06 .Banc~rio ........... 16
.Trabalho em casa ....07 .Prof. liberal ..... 17.Sogro . . ......... ....................Conierciante._... . . . . . . .... . .CaIpinteir ...... 09..................... 19be ler e.Sogra ....escraver 21.Filho
. Pedreiro ........... 10 .................... 20.Filha
*Sobri nho .Sobrinna
_ _ _ _I _ _ _ _ __ _ __I_ I
-
Ln
FICHA ANUAbTRABALHADOR EXTRA-FAMILIAR PERMANENTE
FAZENDA N9 OU NOMEMUNICIPIO/ESTADO
FAZENDA FORMULARIO ANO N9 DA FAMTLIA ANOS DE PRESEN A NA FAZENDA
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 *E= _ [- ___I I MES LI DIA L .J_ _ _ _
Nome dos membros extra Sexo Ida Ti po de tra- Parentesco Estado NTvel de Anos rjoMiCTJio Profissio SaUde principal (instruro de ins(-) balhadordecivil
fam____**_(_) de __2) (3) (4) (5) tr(3-o (6) (7) (8)
11 12113 14id 1 17181201
'26 28 29 303122224 125
33 3435 136 37 38 39 40 4 143
44 456 4 48 49- 50 51 52!53 54
55 56 57 :58 59 60 61 62 63 64 65 0
66 6 68 i69 - 70 .71 72 73 74'75 76
_ _ _ _ -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ I ,___ I_ *Nao preencher **N~o relacionar pessoas de famTlias diferentes C 0 D I G 0
Tipo de tra- NTvel de Sa~de
(1) Sexo bahador(2 Parentesco Estado civil(4) instruo (5) DomicTlio(6) Profissio (7) (8)
.Chefe famTlia Solteiro ....1 .Analfabeto .Fazenda...1 .Agricultor..... 01 MestreObrasll .Boa 1* Masculino ....1 Meeiro ....1
* Feminino ..... 2 .Parceiro.. 2 .Esposa .Neto .Casado...... 2 (Nio 1 nem .Fora da Trab.agric. 02 Marchante 12 Ma 2
.Pai .Neta escreve) ..... 1 fazenda Func.pbico...03 .Motorista 13 .Arrendata .iAe .Sobrinho -Vi5vo ....... 3 .Alfabetizado (indicar .Professor. 0 .Arteso 14 rio........3 Avs *Sobrinha .Separado.... 4 (sabe r e nnme do .Estudante ...... 05 .Militar 15
.Vaqueiro.. Av6 escrev, .... 2 municTpio).2 .Assalariado ...06 .Bancrio 16.Empregado. 5 .Sogra .Tia .Trab.em casa... 07 .Profissio.Comoerciante ....08i nal liberal 17
.Filho .Primo .Carinteiro....09,
.Filha .Prima .Pedreiro....... 10 .Outros
-
55
'ORMULARIO 03 USO DA TERRA DA FAZENDA FICHA ANUAL
MUNICTPIO/ESTADO FAZENDA N9 OU NOME
FAZENDA FORMULARIO ANO
1 2 3 4 5 6 7*1 I F 3- W1 MES L__ DIA LLJ
N9 N9 US o C (1)C6digo Usodore
Cam- d Area . Caatinga densa ....................... 01
(1) ha . Caatinga rala ........................ 02 (1)1. Pousio............................... 03
8 9 10 !I 12 13 14:15 16 17 Area culti vada (do produtor)........04 ..... ___....___ Area alugada p/ cultivo pr~prio ...... 05
25 18 19 20 21 22 23 24[L 26-27 . Area alugada a terceiro .............. 06 F Area bordadura (sem 5rvore) ........ 07
28-29 3031 323 4135 36 37 . Area bordadura viva ............... 08 . Area ocupada pelas fruteiras e
38 39 40 41 42 43.44 5 46 47 outros pes isolados nocampocultivado 09 -o. Area improdutiva ..................... 10
48 49 5051 5253545556 57- Estrada ......................... 11
.60 61 6? 63 64 65 -66 67 . Casa ................................. 12 ... . Casa de armazenamento ................~j5 1 .. 13 ......
68 69 70 71 72 7317475 k 77 Casa de farinha .................. 14 S. Est bulo ............................. 15
Curral ............................... 16 S 2 3 4 5 6 7 .Cocheira ......................... 17
L Silo forrageiro...................... 18
8 9 10 II 12 13 14115 16 17 . Barreiro ............................. 19 -9- -- 2- -'F -- 4-5 27
1Agude ................................ 20 2 Y2 Cacimba ..............................
-0-1
26 27 21
28 29 3 Cisterna ............................. 22 - Tanque de pedra ...................... 23
38 39 40 41__42-43 4 45 46 47 . Pogo ................................. 24 4 9 . agea ................................ 25d48 +9 5051152 53_54155 56 57_ . Horta ................................ 26
58 59 60 6 61656 -__ . Area de lazer ........................ 27 . Biodigestor ......................... 28
6869 70171 ,72 73 74.75 76 77 Carvoaria ............................ 29 r .Sulco drenagem ....................... 30
Ngo preencher .Terreiro do gado ...................... 31 . Terreiro (excluir a Srea dos itens
citados acima) ....................... 32
-
L,
OS CAMPOS CULTIVADOS FICHA ANUAL
MUN!CTPIO/ESTADO
FAZENDA
1 2 3
S
Ca mpos1 Cul tura
1
c9Sa: (2)
FORMULARIC
4 5I cf il Cultura
2
1 k2
n,
ANO
6 7
o
d )
I , c.Cul tura nO 6 Cuitura
3 d 4 (2g (2
'19
FAZENDA N9 OU NOME
!j c6 Cultura nQ
d 5 (22
C6
d 1I
Area
h
M~0,
diAnosu
de= camp. *
' C~digo*r
____ ______ -. --
'i0
26272
114116171Si9 0211220
22925
____ ______ I I I
II iI
: !O l+ I
. . .; 0 l !2 3 1 'I 1 178_'. , ' 1 212 3245.t:
26.27 29 30 31 32 3334336373839 4 42 43 4a4546_4748[9 50 51 52 53 54555657 559160 61
0 "
-. ~~- [II_____I 7 I I
6263 64 65 6657 68 69170 711727 7475 767778 79
910.1112'13'14 1516118 19 2! 2,223;24 2
26 27.28 29.30.31.32 33:34.35. 36.37 38 39 40i4142 '43
I I I 4445 4647 1*4;95O0 51 52 535455657 5859,60 61
62 53 64 65 666 758 E9 70 71 7273 74: 75 76777 791
N50 .ree'cZtnr I(l/,er _ico
Ccic
" Caro
uE-u
t
s
lugar de
:,ns ,-ciz
trabalho
s 'od;:z .s
(,3)Des tcca'entc . Dest.cad .......... I
.,o destocado ...... .
-
FICHA ANUAL
MUNI CTPIO/ESTADO
FAZENDA FORMULARIO 1 2 3 45
*! TW
Campos GuCitur
pereneSub
N9 I, 1 (2) campo (2)
ANO 67
.-
Idade
(3)
Culur perene
n9 2 (2)
CULTURAS PERENES
s _
dioC6digo Culur perere n
.
(2) (3) n9 3
(2)
FAZENDA N9
_
C6digo(2)
OU NOME
r)CA
Idade Campo(3) **
-T2021 22 2324
Cultura/idade
25 2627 2829.30 13
32 33-34 35 36 37 3 934041 42 43 0
I44
...
56
45
57
46
58
..7-
47
59
71
48:49
60161
72 ;73
50
62
7 '
51!52 53 54 E5
63164;65166 67
75 175 77 , 78 179 .
Q
:0
*0
8 9 110 11 1 115 16 17 18 19
20 222 23,24 )252 E27 28 29 30 31
32 33 34 35'36137 3:139 40 41 42 43
-- -44
56 45 46
5715 47!481-9
560 61
5'>51 52
2i63 6 53
65 54
66 55
7
Campo e i-lugar de trabalto (3) Ver C~digo II CulturasiLOisOrcio/s.bprodutos
(31!djce=anos completados (1)Ver C6digo I*U, rreencher
-
58
FORMULARIO 06
FRUTEIRAS E OUTRAS ESPECIES VEGETAIS FICHA ANUAL
ISOLADAS
... ..MUNICTPIO/ESTADO____ . FAZENDA NQ OU NOME
FAZENDA FORMULARIO ANO
1 2 3 4 5 6 7
* 7__LI_] LM LiI- MLS _] A Li N9de p~sNmdoC N9 de PEs Name de C
fruteira/ Codigo d fruteira/ C1igo I espie vegetal () Total Prodk_ especie vegetal l Produ(10 zindo (1) I zindo
9.1012113 14 15 16 17 18 '_11
26 27 28129 30K3_ _ _ _ --- 20 21 22 23 24 25 2,2 33 34 35 36 37 38 39 40 4142 t43
44- 45 46147 48 49 50 51 52153 54 55 -.. .. 4 . ._
56 57 585 162 63 64 65 6167
68 169 70 71 72 73 74 75 7b 77 78 179
Nio preencher
(1)Ver C~digo II Culturas/consorcio/subprodutos
-
59
FORM4ULARIO 07
CAPACIDADE DE USO DOS CAMPOS FICHA ANUAL
MUNICTPIO/ESTADO -- FAENDA NY OilNOME
FAZENDA FOR14ULARIO ANO
1 23 45 67
* F- I .- Ms jJ DIA lii Cdmpos (1) C Capacidade de uso e area
O (2) ub- Localizaqao C
campo Cmos
go *
1 a
Area
ha s s
Area
ha
e, e
8 9 1o11__12t3 14 15 _16 ]17
18 19 20 21 22 24 25 26 27
28___29____30 313- 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
4B49 50 51 52 31 5 GJf*
fi69 1 (A 1 C=4 7 12 3 4 5h 14 77
6i __ 70(,_6_6 7'17, 1 ,
s e
Campos ()C Capacidade de uso e area
Sub- 1 C raAe Localizaqio a a ~Ae
Campo s ha e -e
'9 10 1 I 14 7 17T7 I I
o a
28293031 32 33 35 36 37za 79 70c71 73 76 1rea7re
_ V
-T -11- --
(1) Ver C6diga I Campo Iluar de trabaIho'N0 prepncher (2) Ver Cddigo IV Classe de capacidade de usa dos campos
-
60
FORMULARIO 08 POTENCIAL E USO DOS RECURSOS FICHA ANUAL
HIDRICOS DA FAZENDA
NY OU NUMLMUNIC1IO/LSIAUU FA/LNDA
FAZENDA FORMULARIO ANO
1 23 4 5 67 A I [FI 8 L :1 MES [ I I DIA1_Ij
C6 Uistan &es see Lanpaci dadeU cac-Fonte de agua d U ciaca gua no M3
go sa-fon ano an (4)(1)131 te km terior
1 1 8 9 10111 12 13 141l 6 17-- -- iii:!
18 19 201 21 22 23 24 25 126 27
II I - 34-35 t 6 -
28 29 301 31 32 33 3435 36 37
38 39 40 141 42 43 44 ' 46 47
48 49 501h i 5 3 '.4 , "b 57
58 59 60 161 62 63 64 65 66 61
68 69 70171 7 73 74 1A 76 77
78 98 Existencia de um rio (2)
Nao preencher
(1)Fote de agua C 6 d i g o s (3)IJso
(2)Lxistencid de rio
* Pogo I Sire I Consunto humano I
* Cacinba 2 N5o 2 Consun o animal 2
. Cisterna 3 Para irrigaao 3
* Aqude 4 Cons.humano + animal 4
Cons.hunano + irriga* Barreiro 5
5qao6Tan4ue de pedra
. Cons.aniimual i irri(Li * Lagoa 7 qao 6
* Gerl 7
3
(4)Nos casos de poqo e cacimba, colocar o total de 5gua usado em 1 nos 51timos doze
meses.
-
__
61
MUNICTPIO/ESTADO
FAZENDA FORtULARI0
1 2 3 45
* i---09
Tipo de cerca
(1)
Tipo de cerca
()
* Ngo preencher
(1) C ligo fipo de Cercas
FORMULARIO 09
INFORMAODES SOBRE CERCAS FICHA ANUAL
FAZENDA N9 OU NOME
ANO
67
E MES LU DIA W I NQ de Anos Valor
di fios CmprimentVida da cerca go e (') de Gtil em Cr$ (1) Uso restan 1.000te
8 9 10 II 12 1314 15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
36 37 38 29 4041 42 4344 45 4647 418 49
52_554 f9.60 626350 51_, 2 555 6 57 51, _
64 65 66 67 68,697071 72 7374 ,1751.77._
_ _ _I. ,II I
1 234567
C d Anos Valor Sd cfiosd(s e ce{,g- Comprimento Vmilda
go e do 6ti1 da corci, (1.)dranu USO restan em Cr$
te
ida novo
1.000
9 0 II 12 1314 15 16 17111920 21
2 23 24 25 2f 27 28 29 30 31 3 .3 _
36 37 38 39 40 412 43.44 45 46 47 48 4
50 51 52 53 54 '55 56 57 58 59 60 61 62 6j
64 6566 6768 69 17071. 72. 73 .7Z_67
* estacas de madeira com varas ............... I * estacas de madeira sem varas ................ 2 * e.tacas de concreto ......................... 3 ::",,** *..,,,,*................. 4 ............................................ 5
-
62
FORMULARIO 10
FICHA ANUALINVENTARIO DOS PRINCIPAIS PRODUTOS EM ESTOQUE
DE CONSUMO FAMILIAR DE INSUMOS DA AGRICTJTURA EDE SUPLEMENTAGAO DO REBANHO
MUNICTPIO/ESTADO___ FAZENDA N9 OU NOME_
FAZENDA FORMULARIO ANO 1 2 3 4 5 6 7
1s L i_ DIA I ]* [--11-- ILoI l]
Valor C6digoProduto C5digo
Unidade Quantidade total Produto/unidade/quantidade/valorem
Cr$
8 9i10 11112 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
38 39 40 41 42 43 44 4.E146 47
48 49 5 52 535455 56 57
58 59 60 61 62 63 64 65166 67
68 69 70 71 72 73 74 7 76 77
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 1,11' 16 17
18 19 20 21 22 23 24 2b 26 2/
28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
38 39 40 41 42 43 44 4 4
48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
........ 58 5960-61 62 6364 656 67
.........- 68 69 70 71 72 73 74 75 7677
No preencher
(1 )Ver Cbdigo V Produtos de consumo familiarec6digo VIII Insumos e servigospara produq~o
vegetal, pecuiria e manejo geral da fazenda.
-
63
FO
RM
UL
AR
IO
11
r_-
F-
0 m
-Ln
a.
z L
A)
to
C3-
Lii
-J 0-
0
' n 0 o
kd -)
Lii1 IEIr
-' ai.
' 4
-r
(1)
< d
Li.
00
Liin
L.o
UL
J
LO
2=
-r
c-ri I
m
o-00'
;----
C))
-C
)N
1G
L-acc
' 0'
C\J
-S
L L
T
-. '-
1 .;1 a
to I-
(NJ
N.
LA
C'
FCE
-
---2
-L
CA
____
C-)
(3
LL
. -L
-i
SL
CD
o
~~ ___
___
2o
o 449
-
64
FORMULARIO 12
FICHA ANUALINVENTARIO DE ANIMAIS
.___ FAZENDA N9 OU NOME______MUNICTPIO/ESTADO_..............
ANOFAZENDA FORMULARIO
4 5 6 7123
*~77jJ 1 2 ZIZMS LLJ DIAK~ CC ITipo q Ra N~imero Tipo aR Nijifero
dea de9 Ideg abe~as a cabegas ( a (1) (2)(I) (1) (2) --
15 16 17 18 198 9 10 11 12 13 14
20 21 22 23 24 25 2__627 28 -29 30 31
34 35 36 37 38 39 40 41 4 / 13 32 33
44 45 46 47 48 49 _ 'i ,? 5( '4 %'/-
b2 83 64 5 6/56 57 58 59 60 61
74 75 76 77 78 7968 69 70 71 72 73
1 2 3 4 5 6 7
R fIInie ro
a N~i~wro oTil d 1r I" dedeTipo q cabecasa cabe~as (1) a() (?)
(1) ((1
14 15 16 17 18 198 9 10 11 121 13
26 27 28 29 30 3120 21 22 23 24 25
36 Vi3-7 . j. 41 42, 434-- ;1---- - T -383940-j33 34--35
51 52 53 54 557484950
56 57 58 591 60] 61 62-3- -64-4.... --- 6
44 5 6
623 64_65 66 67
68 69 70- 717 374 75 76 77 78 79
(2)C6digo Raqa . tradicional ........ 1Nao preencher
melhorada (mesti(,)2(1 )Ver C6digo VII Tipo de animais
-
65
FORMULARIO 13
VALOR DAS TERRAS I BFNFII'rORIAS F|IIIA ANUAL
MUNICTPIU/LSIADO ___ .. .FAZLNDA N9 OU NOME-----
IAZNDA FORMULARIO
1 2 3 4 5S__L J L.ID
1) ITLNS SLM ANOS De USO
ANO 6 7L _]-IS LtII DIA LL
I t e n S Valor
Lm Cr5S .O00
Terra da fazenda
Ioutras
tJutrus
fazendas.
(casa na cidade etc.)
13 1 5 .....
18 19g 20[J
16
?1
17
22
11) ITENS COM ANOS DE USO
.....~~~~~~ [i;,,~~Co-di goI
23 21
3D 34
1344
53 54
63 641 65
I)CODIGOS lIENS * Acude usado para irrigagao ....... 01
* Acude nao usado para irrigaqo ...02
B irrigag~o .... 03[arreiro usado para
Barreiro nao usado para irri-
gaqao.........................04
* Cacinba.......................05
* Cisterna tradicional ............ 06
* Cisterna CPATSA ................ 07
..........A no sS~~~()[Ont,t........d:-;Valor rovoov V~ in1CrS 1.000 uso uti I
2~
3')
41-
6 2 ~ 29 30 31 32
30 37 'i t) 10 41 4?
11b Il4/ L 19.~ i 5
5-57 ' y' 60 6 1 62
-6 68 69 -70" 71 72
Poqo .................... 08
Casa residencial ........ 09 Casa de armazenamento... 10
Casa de farinha ......... 11 Estbulo............... 12 Cocheira.............. 13
Currais...............14
Outros................15
-
-A;
66
FOR
muL
-AR
io 14
L :)
,~~
~.Z
/4 ~ ~
uiT
(S
rt
' z
'on Q
C
C))
ra-uL
0-SA
O
0
-zr
C.
mI
C 0 m
in D(4:
cm
a)4
71.
C))
Q
AI
0n
I.) m
)
0
a).
V)-
LU
L
C:)
.3.L
Co
I._
(1 0.
10 C
00
0
a)
Q)
U
. .
1
L.J
U')<
LL
.
(1) N-
LM
l m
0-mm
4
J :
LJL
-
67
FOR
MU
LAR
IO
15 ~10
o n
N
L
-0
cC
\I l
IIn0
0' 9:
--I
In. '.t
In
'
In
0.
X.
0II)
--C
.--
L '
0
m'
Oil
S
-C
. ~
LA
L
C
L.
312 meses
30 31 32 33N9 22 23 24 25 26 27 28 29
caprinos [1111 [IIT- ElI -L-Il F-I
45N9o 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ovinos F7 DWEL El
DESMAMA 46 47 48 49 50 51 52 53 54
N.Obovinos L N9ocaprinos 1 NQ ovinos Z[I
MARCA AO
55 56 57 58 59 60 61 62 63 0N9obovinos N.9caprinos [ N. cvinos
MONTA CONTROLADA (2)
64 65 66
N9 bovinos 89 caprinos [] NY ovinos 1-l
INSEMINA AO ARTIFICIAL 1a 2 3
67 68 69 7071 72 N9 inseminiadaso de vacas
DESCORNA 73 74 75
N'?bovinos 7
Nao preencher
(1)C6digo: Tipo dj Castragio (2 )Monta Controlada ienhumn tipo........ 0 . N~o faz... (0
* faca ............... 1 * burdizzo ........... 2 . Faz ....... 1 * castraqao de volta.. 3
-
cooloos
-
85
CODIGO I
CAMPO E LUGAR DE TRABALHO
1. CAMPO N9 campo subcampo
(utilizar mapa da propriedade) 0 1 0 1
0 1 9 9
0 2 0 1
0 2 9 9
2. CAMPO ARRENDADO PARA TERCEIRO Ate 2 9 9 9
3 0 0 1
3. CAMPO ARRENDADO PARA CULTIVO At6 3 0 9 9
PROPRIO 4 0 0 1
4. OUTRO LUGAR DE TRABALHO NA At6 4 0 9 9 FAZENDA
Caatinga densa ........................... 50 01 Caatinga rala ........................... 50 02
Pousio ................................. 50 03 Bordadura viva ...........................50 04 Fruteira; isoladas ...................... 50 05
* Estrada ................................ 50. 06
* Casa ................................... 50 07 * Casa de armazenamento ................... 50 08
Casa de farinha ..........................50 09 Estdbulo ................................. 50 10
* Curral ................................. 50 11 Cocheira ............................... 50 12
-
86
CWDIGO I (cont.)
" Silo forrageiro . ........................ 50 13
* Cisterna . ............................... 50 14
. Barreiro . ............................... 50 15
" Aqude . .................................. 50 16
. Cacimba .... ............................. 50 17
* Tanque de pedra . ........................ 50 18
Pogo ..... .............................. 50 19
* Lagoa . .................................. 50 20
. Horta . .................................. 50 21
* Area de lazer . .......................... 50 22
* Biodigestor . ............................ 50 23
* Carvoaria . .............................. 50 24
CCerca . .................................. 50 25
Sulco de drenagem ...................... 50 26
Terreiro . ............................... 5u 27
5. TRABALHOS FORA DA FAZENDA
" Extrafazenda do produtor ............... 60 01
. Cidade . .................................. 60 02
" Outro lugar . ............................. 60 03
-
87
CODIGO II
CULTURAS/CONSORCIO/SUBPRODUTOS
1. CULTURAS
" Algodao arb6reo (moc6) ............................... 001
" Algodao herbaceo ...................................... 002
" Algodao verdao (hibrido moc6 x herbiceo)............... 003
" Amendoim ...............................................004
" Arroz .................................................. 005
" Cana-de-agucar ....................................... 006
. Feijio-de-arranca (Phascolus vulgaric) ................ 007
" Feijio-de-corda (Vigna unguiculata) ................... 008
" Feijao (outros).........................................009
010" Fumo ...................................................
011" Gergelim ...............................................
" Guar ................................................... 012
" Guandu ................................................. 013
" Jojoba ................................................. 014
" Mamona ................................................. 015
" Mandioca ...............................................016
Milheto ................................................017
Milho ..................................................018 019* Sisal ..................................................
Soja ...................................................020
* Sorgo granifero ....................................... 021
Trigo ..................................................022
* Algaroba ...............................................023
* Cana forrageira ....................................... 024
* Capim-braquiaria ..................................... 025
Capim-buffel ...........................................026
" Capim-coloniao ........................................ 027
" Capim-elefante ........................................ 028
" Capim-mimoso .......................................... 029
" Capim-nativo .......................................... 030
" Capim-sempre-verde .................................... 031
" Capim (outros)..........................................032
-
88
CODIGO II (cont.)
" Leucena ................................................033
" Palma forrageira ...................................... 034
" Sorgo forrageiro ...................................... 035
" Abacate ................................................036
" Abacaxi ................................................ 037
Banana ................................................. 038
* Cacau .................................................. 039
* Caju ...................................................040
Coco ...................................................041
* Goiaba .................................................042
* Jaca ...................................................043
* Juazeiro ...............................................044
Laranja ................................................045
Limao ..................................................046
Mamao ..................................................047
* Manga .................................................. 048
Melao ..................................................049
Melancia ...............................................050
Pinha ..................................................051
Pitomba ................................................052
Tamarindo ..............................................053
Tancerina ... ........................................... 054
Umbu ...................................................055
.Uva ....................................................056
Ab6bora ................................................057
Aipim ..................................................058
Alface .................................................059
Alho ...................................................060
Batata-doce ............................................061
" Batatinha (inglesa).................................... 062
" Berinjela ..............................................063
Beterraba ..............................................064
Cebola .................................................065
" Cenoura ................................................066
-
89
CODIGO II (cont.)
. Chuchu ............................................... 067
"Coentro ................................................068
.Fava ................................................. 069
..Inhame................................................ 070
"Maxixe................................................071
SPalmito............................................... 072
"Pimenta ......... ................... .................. 073
"Pimentao..............................................074
SQuabo................................................ 075
Repoiho................................................ 076
Tomate............................................... 077
. .................................................... 078 S . ...................................................... 079
2. CONSO5RCIO................................................ 090
3. SUBPRODIJTOS
Pa ia.................................................... 091
Casca.................................................... 092
. Feno ................................................... 093
-
90
CODIGO III
OUTRAS FONTES DE RECEITA
1. CAATINGA
100C .................................................Carvao
* Madeira para serraria ................................. 101
* Madeira para estaca ................................... 102
* Madeira para lenha .................................... 103
* Madeira para varas .................................... 104
2. ALUGUEL
" Aluguel animal..........................................110
" Aluguel animal + implementos .......................... Ii
" Aluguel trator .........................................112
" Aluguel motor ..........................................113
3. RENDA
Renda da area alugada a terceiros .................... 120
* Renda de campo de palma alugado a terceiros .......... 121
Renda de campo com restos culturais alugadoa terceiros 122
Renda da casa de farinha .............................. 123
* Renda de aluguel de casa .............................. 124
4. SALARIO
Salario recebido por membros da familia .............. 130
Aposentadoria ..........................................131
Saldrio de emergencia ................................. 132
5. VENDA DE IMOVEIS
" Terra .................................................. 140
" Casa ...................................................141
-
91
CODIGO III (cont.)
6. CREDITO RECEBIDO
* Banco .................................................. 150
* Cooperativa ............................................151
* Projeto de extensao ................................... 152
. Pesquisa ...............................................153
-
92
CDIGO V
PRODUTOS DE CONSUMO FAMILIAR
1. ALIMENTACAO
Cereais e estivas
" Arroz ...............................................A 01
" Feijao.............................................. A 02
" Farinha de mandioca ................................ A 03
" Farinha de trigo.................................... A 04
. Milho ...............................................A 05
" Macarrao ........................................... A 06
" Maizena .............................................A 07
" Milharina .......................................... A 08
Pao .................................................A 09
Margarina .......................................... A 10
" Manteiga ............................................A 11
.Oleo ................................................A 12
A(ucar ..............................................A 13
" Bolacha (biscoito).................................. A 14
" Doce ................................................A 15
" Gel6ia ..............................................A 16
" Mel .................................................A 17
Rapadura ............................................A 18
Fermento ............................................A 19
* Leite ...............................................A 20
* Leite em p........................................ A 21
Queijo ..............................................A 22
Cafe ................................................A 23
Extrato de tomate .................................. A 24
.Sal .................................................A 25
Tempero-colorau .................................... A 26
* Vinagre .............................................A 27
* ................................................... A 28
. ................................................... A 29
* ................................................... A 30
-
93
CODIGO V (cont.)
Legumes
* Ab6bora .............................................A 31
. Aipim ................................................A 32
* Alface ..............................................A 33
. Alho ................................................A 34
* Batata-doce ........................................ A 35
* Batatinha (inglesa) ................................ A 36
* Berinjela ...........................................A 37
* Beterraba ...........................................A 38
* Cebola ..............................................A 39
* Cenoura ............................................. A 40
* Chuchu ..............................................A 41
Coentro .............................................A 42
.Fava ................................................A 43
* Inhame ..............................................A 44
* Maxixe ..............................................A 45
* Palmito .............................................A 46
Pimenta .............................................A 47
Pimentao ............................................A 48
Quiabo ..............................................A 49
Repolho .............................................A 50
* Tomate ..............................................A 51
. ................................................... A 52 S.......................................... A 53
Frutas
Abacate .............................................A 54
Abacaxi .............................................A 55
Banana ..............................................A 56
.Caju ................................................A 57
.Coco ................................................. A 58
* Goiaba ..............................................A 59
Jaca ................................................A 60
-
94
CODIGO V (cont.)
Frutas
* Laranja .............................................A 61
* Limao ...............................................A 62
* Maga ................................................A 63
* Mamao ...............................................A 64
* Manga ...............................................A 65
. Melancia ............................................A 66
* Melao............................................... A 67
* Pinha ...............................................A 68
* Pitomba ............................................ A 69
* Tamarindo.......................................... A 70
* Tangerina .......................................... A 71
Umbu ................................................A 72
Uva .................................................A 73
.................................................. A 74
S... ...................... ............................ A 7
Carnes
Came de boi ....................................... A 80
" Carne de bode ...................................... A 31
" Came de carneiro .................................. A 82
" Carne-de-sol ....................................... A 83
Carne de porco ..................................... A 84
Toucinho ............................................A 85
Salsicha ............................................A 86
* Galinha .............................................A 87
Peixe ...............................................A 88
Ovos ................................................A 89
-
95
CODIGO V (cont.)
Bebidas
Cachaga ........................................... A 90
* Cerveja ..........................