Palestra Aquicultura Ornamental Alagoas 2011 (AquaA3.com.br)
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Alberto Oliveira LimaBiólogo- UFBAM.Sc: Ciência Animal - UFRBDoutorando em Ciência Animal nos TrópicosUniversidade Federal da Bahia - UFBA
A aquiculture ornamental representa menos de 2% do total de todas as demandas com peixes no mundo;
O que representa esse mercado no mundo ?
(FAO 2009)
O crescimento anual médio do comercio internacional, atinge 14% a.a. desde a década de 90.
Ainda assim, isso representa US$ 1 bilhão no atacado e ultrapassa US$ 5 bilhões no varejo.
Os 10 maiores exportadores de peixes ornamentais em 2006
Principais exportadoresFonte: FISHSTAT-FAO 2006, adaptado de Ribeiro,2008.
PAÍS VALOR $ %Cingapura $ 61,403 31,00Espanha $ 26,517 14,00Republica Tcheca $ 21,700 11,00Malásia $ 20,064 10,00Japão $ 16,504 8,00Tailândia $ 13,697 7,00Israel $ 11,370 6,00Indonésia $ 8,892 5,00Marrocos $ 7,966 4,00Sirilanka $ 7,486 4,00TOTAL MUNDIAL $ 68,89 100,0
Indonésia
Sirilanka
Principais importadores* Fonte: FISHSTAT-FAO 2006, adaptado de Ribeiro,2008.
PAÍS VALOR $ %EUA $
48,365 20,13
Reino Unido $ 30,802 12,82Japão $ 27,201 11,32Alemanha $ 25,155 10,47França $ 23,622 9,82Cingapura $ 22,300 9,28Holanda $ 16,264 6,77Itália $ 13,970 5,82Hong Kong $ 11,283 4,70Bélgica $ 10,898 4,54Espanha $ 10,376 4,32
TOTAL MUNDIAL $ 58,74 100,0
ATIVIDADE QUE GERA DESENVOLVIMENTO
Os maiores fornecedores do Japão.
País Participação em % 01. Cingapura 20% 02. Hong Kong 16% 03. Estados Unidos 14% 04. Indonesia 10% 05. Alemanha 7% 06. Tailândia 6% 07. Malásia 4% 08. Filipinas 4% 09. Holanda 4% 10. Peru 3% 11. Taiwan 2% 12. Colômbia 1% 13. Reino Unido 1% 14. Outros 8%
O comércio gira U$ 2 bilhões por ano; Mais de 10 milhões criam ornamentais; Mercado de mais U$ 200 milhões.
Exportações para Inglaterra e Austrália;Exportações para Inglaterra e Austrália;
Melhorando os padrões de competitividade; Melhorando os padrões de competitividade;
Espera-se um aumento interno do hobby,Espera-se um aumento interno do hobby,
Reexporta nativos da América, África e Oriente Reexporta nativos da América, África e Oriente
Médio para o Japão,Médio para o Japão,
Todos os equipamentos tradicionais para Todos os equipamentos tradicionais para
industria de aquarismo…industria de aquarismo…
"mostre-nos a prova“...
35% das espécies de peixes 35% das espécies de peixes ornamentais do mundo;ornamentais do mundo;
Juntos estão entre os 20 exportadores Juntos estão entre os 20 exportadores mundiais;mundiais;
Atualmente movimentam mais de U$ Atualmente movimentam mais de U$ 200 milhões. 200 milhões.
MALÁSIA
Quarto maior exportador;
Maior produtor via aquicultura mundial;
85% da exportação é via Cingapura;
Previsão de salto na produção U$ 1.000 mi;
O maior exportador, líder do ranking há 10 anos; Exportações correspondem a 22% no mundo; Metade dos peixes da Malásia são exportados via Cingapura; Excelente logística para vários países; Ainda é o principal mercado com mais de 70% de
participação.
Peixes Participação em %
01. Tetras 10% 02. Guppy 9% 03. Goldfish 7% 04. Catfish 7% 05. Molly 6% 06. Gourami (colisas ) 6% 07. Platy 6% 08. Loach (botias) 4% 09. Cichlideos 4% 10. Barbos 4% 11. Outros 37%
LOGISTICA DE VÔOS DO SUDESTE ASIÁTICO
Exemplo dos EUA Flórida
Aqua farms grow into $100 million industry in FloridaBY CARA [email protected]
Posted on Mon, Jul. 28, 2003
http://www.miami.com/mld/miamiherald/business/6387782.htm
Aqüicultura na Flórida cresce em torno de US$
100 milhões
Florida
Tampa+ 800 variedades de peixes de água doce, vem sendo cultivadas na Flórida, somando U$ 43,2 milhões
Estados Unidos
• Possui o maior mercado
consumidor do mundo;
• 356 fazendas gerando receita de US$ 51 milhões;
• Florida contribui com 64 % do total;
• Importações atingiram mais de U$ 48,3 milhões em 2006;
• O valor dos organismos ornamentais subiram mais de 32% desde 1990;
• 25% das famílias criam peixes ornamentais;
Exemplo de New York – Inclusao
Capítulo 14
Urban Aquaculture in Brooklyn
New York,USAMartin P. Schreibman and chester B. Zarnoch
Brooklyn College/CUNY, Brooklyn, USA
Urban Aquaculture
Por Barry A. Costa-Pierce
Colaborador Barry A. Costa-Pierce
Publicado por CABI Publishing, 2005
ISBN 0851998291, 9780851998299
304 páginas
ESPANHA Há 10 anos exportava U$ 6 milhões; Hoje é o segundo maior exportador - U$ 27 milhões; O crescimento foi de 437%; Peixes marinhos correspondem a 96%; Principais compradores: Itália, França e Grécia.
Fonte: www.ornamental-fish-int-org
ITÁLIA Quatro em manutenção de “PET” na Europa;
Peixe de aquário é o PET mais popular;
Houve um aumento de U$ 45 para 86 milhões gastos com aquários e seus acessórios.
Fonte: Asia Intelligence Wire, Diy week International market Insights report
• O quarto maior importador do mundo – U$ 25 mi;
• Tradição aquaríssimo desde a década de 70;
• Em 2000 já tinham 3 milhões de aquaristas;
• Principais Inc: Tetra Werke, Dupla, Eheine Sera, em vários países;
• Mais de 40 títulos editoriais específicos, hoje o maior do mundo em publicações;
• Interesses científicos e não puramente
decorativos;
• O segundo maior mercado do mundo – U$ 31 milhões;
• Cerca de 50% das famílias tem PETs;
• 18 milhões de famílias possuem Goldfish como estimação;
• O Nº de ornamentais mantidos como PET, excede em longe o Nº de gatos e cachorros.
O país tem mais de 1000 aquicultores ornamentais;
Estão se dedicando a espécies de alto valor;
Foco nas espécies brasileiras (neons e suas derivações).
Organismos Aquáticos Ornamentais
ExtrativismoMarinho e
Doce
Cultivo
Marinho e Doce
Sustentabilidade Ambiental
Sustentabilidade do Comércio
(mercado)
Sustentabilidade Produtiva
Indústria de Aquarismo no Mundo
Photo: Antonio Amaralpor: alberto oliveira lima
• Atividade surgiu no Brasil na década de 30, Atividade surgiu no Brasil na década de 30, tendo se expandido na década de 50;tendo se expandido na década de 50;
• Descoberta do cardinal e expansão globalDescoberta do cardinal e expansão global• 17º ranking global e 2º América do Sul em 17º ranking global e 2º América do Sul em
2005 (FAO, 2007);2005 (FAO, 2007);
• O mercado de peixes ornamentais representa O mercado de peixes ornamentais representa 1,2 % exportações de produtos pesqueiros;1,2 % exportações de produtos pesqueiros;
• No Brasil a maior parte das exportações é No Brasil a maior parte das exportações é representada por espécies provenientes do representada por espécies provenientes do extrativismo;extrativismo;
• 22, 5 milhões de peixes exportados 2007 22, 5 milhões de peixes exportados 2007 (IBAMA, 2007);(IBAMA, 2007);
• 60 mil pet shops – 14 pessoas – 840.000 60 mil pet shops – 14 pessoas – 840.000 pessoas direta e indiretamentepessoas direta e indiretamente
Os peixes ornamentais que eu coleto no mar
A Baía de Todos os Santos sustenta mais de 100 famílias
de pescadores de ornamentais
* Fonte SECEX.
Importações brasileiras de peixes Importações brasileiras de peixes ornamentaisornamentais
Em 2005 o Brasil importou U$ 102.000
* Fonte SECEX
Exportações brasileiras de peixes ornamentais
Em 2005 o Brasil exportou U$4.350 milhões
Importação X Exportação no Negócio de Peixes Ornamentais do Brasil
No âmbito do cultivo de água doce:
1. Necessidade de um levantamento das espécies prioritárias
2. Investimentos em tecnologias de cultivos;
3. Eliminar descontinuidade na produção
4. Melhoramento dos planteis nacionais;
Brasil - Considerações
Fonte: IBAMA/AM - NTPO
ESPÉCIES PREFERIDAS EXPORTADAS PELO ESTADO DO AMAZONAS
Paracheirodon axelrodi 9.112Petitella georgiae 1.088Corydoras agassiz 798Otocinclus arnoldi 363Paracheirodon innesi 339Hyphessobrycon socolofi 313Otocinclus affinis 243Peckoltia vittata 241Aspirodoras poecilu 240Carnegiella strigata 223Carnegiella strigata strigata 179Corydoras reciculatus 161Hemigrammus rhodostomus 118Crenicara maculata 118Corydoras julii 104Corydoras adolfoi 102Outros 1.030TOTAL 14.779
ESPÉCIES Mil indivíduos / ano (2002)
Espadas com aproximadamente milhão e meio de unidades/ano;
Kinguios, com quase 950.000 unidades/ano;
Platis com 740.000 unidades/ano.
Estas espécies são de alta rotatividade junto aos criadores;
O preço baixo no varejo, que acaba ditando a produção, estimula a renovação de plantel;
A produção total de peixes ornamentais na região Z.M Mineira/2009, atingiu 11.036.960/unt.RENATO, 2011.Cardoso, S. Dissertação em Zootecnia da
Escola de Veterinária da UFMG –.Gerais
Brasil – Considerações Gerais No âmbito do mercado:
1. Falta de conhecimento do mercado;
2. Levantamento do Estado de Arte da aqüicultura ornamental;
No âmbito do político-governamental:
1. Atualização e flexibilização da legislação vigente;
2. Políticas de fomento claras;
3. Reconhecimento e validação da cadeia produtiva.
No âmbito do extrativismo (marinho):
1. Ausência de políticas participativas com o setor extrativo para ordenar os estoques de forma mais participativa;
2. Há ambigüidade, SIM na forma como a legislação é cumprida nos estados;
3. Falta de investimentos em tecnologia de cultivo (peixes e invertebrados*);
4. Necessidade de estabelecer contatos com os principais mercados.
Considerações sobre o caso do Brasil
Cavalos marinhosCavalos marinhos
Lagoa de Guaraíras, Tibau do Sul, RN
No âmbito do cultivo marinho:
1. Necessidade de levantamento das espécies prioritárias (sobre-explotadas);
2. Flexibilidade para espécies com protocolos de cultivo (Elacatinus figaro)
3. Diversificar o foco nos financiamentos para projetos científicos (MCT/CNPq);
4. Aplicar tecnologia de cultivo já existente com espécies exóticas (diminuindo importação)
Brasil - Considerações
Elacatinus figaro Gramma brasiliensis picture by Gasparini, J.L.
CONSIDERAÇÕES
A aquicultura ornamental é uma atividade de importância econômica e social uma vez que pode ser conduzida em regime familiar, gerando renda e servindo como opção para manter a população rural no campo.
O setor público brasileiro precisa buscar mais informações para que possa instituir políticas que estimulem o desenvolvimento da atividade de maneira sustentável, sob os aspectos econômico, social e ambiental.
O setor privado também deveria buscar informações que possibilitassem investimentos na cadeia produtiva, o que ajudaria a fortalecer a produção de peixes ornamentais no território nacional. RENATO,Cardoso, S 2011. Dissertação em Zootecnia da Escola de Veterinária da UFMG.
PARA QUÊ TUDO ISSO?
Muito Obrigado !
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Contatos:
(71) 8813-5750 (tim)(71) 9972-6308 (vivo)
E-mail: [email protected]