Oportunidades de negócio para a Agricultura familiar ... · •Por contrato (cabazes) Venda...

Oportunidades de negócio para a Agricultura familiar: circuitos curtos e diversificação de

actividades

Seminário A diversificação na agricultura no Oeste

Caldas da Rainha

5 Dezembro 2014

“Venda directa” fornecimento directo pelo produtor primário ao

consumidor final. Pode efectuar-se na exploração, no domicílio do

consumidor, em venda ambulante, em mercados, em feiras, na

restauração, no retalho local que abastece directamente o consumidor

final, entre outras.

“Cadeias Curtas Agro-alimentares (CCA)” modo de comercialização

que se efectua ou por venda directa ou por venda indirecta, através de um

único intermediário. Associa-se a proximidade geográfica – limites do

concelho e concelhos limítrofes, distância entre origem e local de venda -

e relacional entre produtores e consumidores.

Definições

Venda Directa

• Mercados de proximidade • Venda na Exploração

• Mercados e Feiras locais

• Venda organizada • Por correspondência;

• Itinerante ou ao domicílio;

• Ponto de venda coletiva;

• Por contrato (cabazes)

Venda Indirecta

• Comércio local

• Restauração individual e colectiva (cantinas de escolas, lares, hospitais, empresas)

• Estabelecimentos de turismo

Modalidades de Circuitos Curtos

Definições

Comercialização direta de frutas e legumes de produtores

agrícolas para espaços de restauração.

Apoio: Cooperação LEADER – FEADER

Comercialização direta de frutas e legumes de pequenos

produtores agrícolas a consumidores finais (famílias).

Apoio: IC EQUAL – FSE

Cooperação LEADER – FEADER

A ADREPES e parceiros locais desenvolveram a solução PROVE

Comercialização de produtos hortofrutícolas

da época:

•directamente de pequenos produtores aos

consumidores (venda directa).

•sob a forma de um cabaz.

•com utilização das TIC (encomendas on-

line, software de logística G-PROVE).

Resultados PROVE a 20/10/2014

Grupos da Acção Local 16

Núcleos 75

Locais de entrega 122

Explorações Agrícolas 129

Consumidores (média semanal) 5.000

Toneladas comercializadas semanalmente 35

Volume negócios anual 2.600.000,00 €

O PROVE é a maior e mais importante experiência de circuito curtos

agro-alimentares em Portugal.

É sustentável.

Permite:

• Criação de emprego.

• Pagamento imediato e justo dos produtos agrícolas.

• Aumento do rendimento médio do agricultor.

• Reconhecimento do trabalho agrícola por parte dos consumidores.

• Desenvolvimento da actividade agrícola e da economia local.

• Sustentabilidade ambiental e social.

• Que os consumidores possam adquirir produtos locais de qualidade,

frescos e autênticos, contactando directamente com os produtores.

Outras Experiências

Mercados Locais de Produtores em Portugal

QUINTAIS NAS PRAÇAS DO PINHAL

• Espaços de comercialização aberta aos produtores que tenham residência ou exerçam actividade num dos concelhos do Pinhal Maior e cumpram o regulamento.

• Dinamização: GAL PINHAL MAIOR

MERCADO AGRÍCOLA ON - LINE

• Site na internet, de acesso gratuito onde os agricultores podem anunciar as produções hortícolas

• Dinamização: Secretaria Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais da RA Madeira

MERCADOS ECO-RURAIS

espaço de contacto directo com o produtor local, para prova de produtos regionais, para aprender novas experiências gastronómicas e conhecer ao saber-fazer das artes

decorativas das regiões parceiras.

Dinamização: GAL LEADER OESTE; GAL ADAE

MERCADOS AGROBIO Espaços de comercialização de produtos biológicos frescos e transformados. Dinamização: AGROBIO

O estudo “Recomendações de Política de Apoio aos Circuito

Curtos Agro-alimentares”

Facilitar a adesão dos agricultores aos CCA

Adaptar/simplificar as medidas fiscais existentes à realidade dos pequenos produtores e CCA (IVA e Segurança

Social);

Criação de medidas fiscais que favoreçam a adesão de produtores aos

CCA.

Criar instrumentos financeiros para apoio e aconselhamento técnico,

agrícola e não-agrícola

Facilitar e melhorar a organização e funcionamento

dos CCA

Desenvolver, à escala local, postos colectivos de venda

Diferenciar, nos Mercados Municipais, os produtores de venda directa

Criar instrumentos financeiros para recuperação de infra-estrutura e/ou de equipamentos existentes à escala local

para utilização colectiva.

Criar identificação ambiental dos produtos comercializados em CCA

A Diversificação de Actividades na Exploração Agrícola

Porquê diversificar?

• Melhorar a viabilidade económica das explorações;

• Valorizar a exploração;

• Diminuir o risco ;

• Promover a manutenção da actividade agrícola;

• Valorizar uma identidade local/rural;

• Contribuir para a revitalização social das áreas rurais;

• Dar resposta à crescente procura social de produtos e

serviços;

• Possibilitar o envolvimento de vários membros da família.

ENQUADRAMENTO

Explorações agrícolas

.

ENQUADRAMENTO

3 trajectórias a considerar na gestão

das explorações :

Como diversificar?


APROFUNDAMENTO

.

ENQUADRAMENTO

Actividades que dependem da produção

Como diversificar?

• Agricultura biológica

• Produtos tradicionais

• Circuitos curtos de comercialização


APROFUNDAMENTO ALARGAMENTO

.

ENQUADRAMENTO


Actividades que dependem da exploração

Como diversificar?

• Turismo Rural

• Actividades pedagógicas • Agricultura biológica




REPOSICIONAMENTO

APROFUNDAMENTO

• Novas formas de redução

de custos (produção de energia)

• Novas formas de rendimento

não agrícola (artesanato)

ALARGAMENTO

.

ENQUADRAMENTO

Como diversificar?



Actividades que não dependem da produção e podem ser exteriores à exploração

• Turismo Rural

• Actividades pedagógicas • Agricultura biológica



Com intenção de diversificar

Com boas condições de

acolhimento

Sem intenção de diversificar

Sem elementos de

destaque na exploração

ou envolvente Exploração

Produtora

Exploração

Transformadora

Exploração

Acolhimento

PRODUTOR

EXPLORAÇÃO

ESTRATÉGIAS DE DIVERSIFICAÇÃO TRAJECTÓRIAS QUE MELHOR SE ENQUADRAM EM CADA TIPO DE EXPLORAÇÃO

Exploração

Produtora

Exploração

Transformadora

Exploração

Acolhimento

Melhoria das condições de

acolhimento

Motivação para

diversificar



REPOSICIONAMENTO

APROFUNDAMENTO ALARGAMENTO


Actividades que não dependem da produção e podem ser exteriores à exploração

Exploração

Produtora

Exploração

Transformadora

Exploração

Acolhimento


15%

32% 38%

15% 22%

42%

28%

8%

38%

44%

16% 2% 12%

24%

34%

30%

15%

38%

38%

9%

9%

28%

59%

4%

10%

27%

47%

16%

PROPOSTA DE ACTIVIDADES DE DIVERSIFICAÇÃO NAS EXPLORAÇÕES AGRÍCOLAS

Frutas e legumes desidratados

muito frequente regular ocasional nenhuma

Compotas...

Pequenos animais Legumes preparados

Lenha........................................... 22%

Arrendamento de talhões............16%

Alojamento temporário animais..14%

Actividades pais e filhos............. 29%

Arrendamento espaço coberto..... 4%

Venda directa na exploração

Refeições em grupos Organização de cursos

1.Descrição

2.Produtos ou serviços

3.Enquadramento legal

4.Perfil da exploração/produtor

5.Aspectos do processo a ter em

consideração

6.Montante do Investimento (estimativa)

7.Mercado

8.Constrangimentos

9.Exemplos

10.Para saber mais

Ficha de actividade

PROPOSTA DE ACTIVIDADES DE DIVERSIFICAÇÃO NAS EXPLORAÇÕES AGRÍCOLAS

PDR 2020 – Programa de Desenvolvimento Rural do

Continente 2014-2020 (Versão submetida à CE a 5 de maio de 2014 sujeita a aprovação)

Medida 10 – LEADER

No âmbito da Medida 10 do PDR estão previstos alguns apoios que podem

beneficiar a agricultura familiar e os circuitos curtos e a diversificação de

actividades.

Apoiar investimentos

• Pessoas individuais ou coletivas que exerçam a atividade agrícola Beneficiários

• investimentos tangíveis de pequena dimensão necessários ao desenvolvimento da atividade produtiva agrícola, nomeadamente máquinas, equipamentos, pequenas construções agrícolas e pecuárias, pequenas plantações plurianuais, incluindo apoio a equipamentos de prevenção contra roubos.

Despesas elegíveis

• Máximo € 25.000,00 Investimento

elegível

• 50% nas regiões menos desenvolvidas

• 40% nas outras regiões Taxas de

Apoio

1 - Regime simplificado de pequenos investimentos nas explorações

agrícolas

Apoio a pequenos investimentos nas explorações agrícolas

• Pessoas singulares ou coletivas legalmente constituídas à data de apresentação da candidatura Beneficiários

• Construção, aquisição, incluindo locação financeira, ou requalificação de bens imóveis; compra ou locação-compra de máquinas e equipamentos novos, software aplicacional, estudos, propriedade industrial, diagnósticos, auditorias, planos de marketing e “branding” e projetos de arquitetura e de engenharia associados ao investimento.

Despesas elegíveis

• Máximo € 200.000,00 Investimento

elegível

• Até 35%

• Até 45% se a unidade se situar em região menos desenvolvida Taxas de

Apoio

2 - Pequenos investimentos na transformação e comercialização

Apoio a pequenos investimentos através da criação ou modernização de

unidades de transformação e comercialização de produtos agrícolas.

• a definir Beneficiários

• elaboração de projectos; remodelação / recuperação de construções; construções de pequena escala; aquisição de equipamentos; viaturas indispensáveis à boa execução do projecto; outro tipo de despesas associadas a investimentos intangíveis

Despesas elegíveis

• Mínimo € 10.000,00; Máximo € 200 000 € Investimento

elegível

• Até 40%

• Até 50% quando houver criação de postos de trabalho Taxas de

Apoio

3 - Diversificação de actividades na exploração

Investimentos na diversificação de actividades na exploração para actividades

não agrícolas

4 - Cadeias curtas e mercados locais

Criação de circuitos curtos / cadeias curtas de distribuição / comercialização de

proximidade de produtos agrícolas e transformados.


• constituição da empresa; elaboração do projecto; aquisição de equipamentos; construção ou obras de adaptação ou remodelação de edifícios, despesas intangíveis directamente associadas a actividades comerciais.

Despesas elegíveis

• Mínimo € 5.000,00; Máximo € 200 000 € Investimento

elegível

• Até 50%. Taxas de

Apoio

5 - Promoção de produtos de qualidade locais

Promoção de produtos de qualidade certificada e produtos locais.


• actividades necessárias à informação e promoção específica de produtos abrangidos por regimes de qualidade ou produtos locais, enquadradas nomeadamente nas seguintes acções:

• Elaboração de estratégias de marketing, ações de promoção e publicidade;

• Aquisição de serviços de consultoria especializada;

Despesas elegíveis

• A definir Investimento

elegível

• 50% da despesa elegível. A ajuda não pode ser superior a €100.000,00.

• 70% da despesa elegível até ao montante máximo de 1 milhão de euros no caso de planos apresentados em parcerias de agrupamentos e com um mínimo de 3 produtos, ou no caso da promoção de novos produtos qualificados

Taxas de Apoio

Muito Obrigado ! José Diogo

[email protected] 212 337 930

mailto:[email protected]

Oportunidades de negócio para a Agricultura familiar ... · •Por contrato (cabazes) Venda...

Documents

Transcript of Oportunidades de negócio para a Agricultura familiar ... · •Por contrato (cabazes) Venda...