Opex Review Março 2014 | Edição 1

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Apesar de a FleetPride—com cerca de $ 1 bilhão em receitas anuais—ser aproximadamente 4 vezes maior que o maior concorrente, sua participação no mercado ainda está em um único dígito. Isso significa , de acordo com o Diretor Executivo Kevin Peters, que há uma grande oportunidade para o crescimento da empresa. "Nós queremos crescer nosso negócio. Queremos que cresça rápido. E achamos que o processo de melhoria continua nos ajudará," ele diz. “Não podemos crescer o negócio simplesmente fazendo as mesmas coisas que sempre temos feito”. Necessitamos ser muito mais efetivos e eficientes". FleetPride foi fundada em 1999 e cresceu de forma constante na década seguinte através de uma série de aquisições. A firma de investimento privado TPG Capital adquiriu a companhia em 2012. Hoje, FleetPride tem mais de 250 marcas e cinco centros de distribuição servindo todos os principais mercados metropolitanos dos Estados Unidos. Eles coletivamente estocam mais de 250.000 caminhões pesados e peças de freios para reboque, unidade de tração, motor, hidráulico, suspensão e aplicações elétricas. www.tbmcg.com.br Março 2014 | Edição 1 Uma publicação da TBM Consulting Group OpEx Review Kevin Peters, Diretor Executivo da FleetPride, fala sobre como o foco no cliente e a Excelência Operacional estão ajudando o distribuidor de peças de caminhões pesados a ganhar Participação no Mercado e Crescimento do Negócio. TAMBÉM NESTA EDIÇÃO 2 | Pontos de Contato do Cliente 6 | Tendência do Consumidor/Implicações Operacionais 8 | Six Sigma Tames Big Data 10 | Aumento da Produtividade do Armazém (continua na página 3) Você Necessita De seus Clientes mais do que Eles Necessitam de Você David Drickhamer

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Um jornal de negócios para líderes que adotam uma Excelência Operacional.

Transcript of Opex Review Março 2014 | Edição 1

Apesar de a FleetPridemdashcom cerca de $ 1 bilhatildeo em receitas anuaismdashser aproximadamente 4 vezes maior que o maior concorrente sua participaccedilatildeo no mercado ainda estaacute em um uacutenico diacutegito Isso significa de acordo com o Diretor Executivo Kevin Peters que haacute uma grande oportunidade para o crescimento da empresa Noacutes queremos crescer nosso negoacutecio Queremos que cresccedila raacutepido E achamos que o processo de melhoria continua nos ajudaraacute ele diz ldquoNatildeo podemos crescer o

negoacutecio simplesmente fazendo as mesmas coisas que sempre temos feitordquo Necessitamos ser muito mais efetivos e eficientes

FleetPride foi fundada em 1999 e cresceu de forma constante na deacutecada seguinte atraveacutes de uma seacuterie de aquisiccedilotildees A firma de investimento privado TPG Capital adquiriu a companhia em 2012 Hoje FleetPride

tem mais de 250 marcas e cinco centros de distribuiccedilatildeo servindo todos os principais mercados metropolitanos dos Estados Unidos Eles coletivamente estocam mais de 250000 caminhotildees pesados e peccedilas de freios para reboque unidade de traccedilatildeo motor hidraacuteulico suspensatildeo e aplicaccedilotildees eleacutetricas

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Marccedilo 2014 | Ediccedilatildeo 1

Uma publicaccedilatildeo da TBM Consulting GroupOpEx

Review

Kevin Peters Diretor Executivo da FleetPride fala sobre como o foco no cliente e a Excelecircncia Operacional estatildeo ajudando o distribuidor de peccedilas de caminhotildees pesados a ganhar Participaccedilatildeo no Mercado e Crescimento do Negoacutecio

TAMBEacuteM NESTA EDICcedilAtildeO

2 | Pontos de Contato do Cliente

6 | Tendecircncia do ConsumidorImplicaccedilotildees Operacionais

8 | Six Sigma Tames Big Data

10 | Aumento da Produtividade do Armazeacutem

Bring It On Winning Strategies for 2014

(continua na paacutegina 3)

Vocecirc Necessita De seus Clientes mais do que Eles Necessitam de VocecircDavid Drickhamer

PENSAMENTOS DE LIDERANCcedilA

Em nossa conversa com Kevin Peters CEO da FleetPride ele fala sobre ldquopontos de contato do clienterdquo Ele se refere a toda interaccedilatildeo ndash cada ligaccedilatildeo telefocircnica cada transaccedilatildeo no varejo cada cotaccedilatildeo por e-mail que sua companhia tem com seus clientes Agrupamentos de pontos de contato com o cliente e o ciclo de vida dos pontos de contato positivo e negativo satildeo o que criam a experiecircncia do cliente

Conversas sobre a cadeia de abastecimento e atendimento de pedidos tendem a focar menos nesses pontos de contato do cliente e mais sobre os custos Esta eacute a razatildeo pela qual o trabalho manipulado por operadores logiacutesticos terceirizados continua a expandir agrave medida que mais fabricantes e varejistas terceirizam atividades ldquonatildeo essenciaisrdquo para especialistas no ramo Um risco que nem sempre eacute levado em consideraccedilatildeo com esses planos eacute que eles tendem a ser bastante uniforme dentro dos segmentos da induacutestria Quando os niacuteveis de serviccedilo satildeo os mesmos e a diferenciaccedilatildeo no mercado eacute reduzida torna mais faacutecil para os clientes migrarem para um concorrente

Manter o controle dos pontos de contato com o cliente oferece dois outros benefiacutecios principais 1) A oportunidade de natildeo soacuteatender mas superar as expectativas do cliente o que poderaacute se tornar uma referecircncia e trazer novos negoacutecios e 2) A habilidade de capturar o usar da inteligecircncia decorrente das interaccedilotildees com o cliente para avanccedilar nas oportunidades emergentes ou responder rapidamente agrave quaisquer questotildees quando elas surjam

Para o distribuidor de peccedilas de caminhatildeo como FleetPride que possui tanto o relacionamento com o cliente e o do fluxo de atendimento de pedidos controle e inovaccedilatildeo em torno dos pontos de contato do cliente aleacutem de melhorar a sua estrutura de custos ndash eacute a forma como eles estatildeo ganhando novos clientes e crescendo o seu negoacutecio Eacute por isso que para o CEO Kevin Peters e liacutederes empresariais pensam em indicadores de desempenho como 999 de disponibilidade do produto e precisatildeo nos pedido natildeo satildeo bons o suficiente Isso eacute apenas o comeccedilo starting point

Ken Koenemann Vice-Presidente TBM Consulting Group Inc kkoenemanntbmcgcom

Editor

Angela Scenna ascennatbmcgcom

Editora Executiva

David Drickhamer

Colaboradores

Andy AndrewsDoug BonnerJonathan ChongJeff LeakeJohn LewisBeth MorrisonKen Koenemann

Direccedilatildeo de Arte e Desenho

Crossbow Group crossbowgroupcom

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Um jornal de negoacutecios para liacutederes que adotam uma Excelecircncia Operacional

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Foco do Cliente Toque e Vaacute

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Antes de vir a bordo em Janeiro de 2013 Peters serviu nas posiccedilotildees de lideranccedila secircnior em Office Depot W W Grainger e Home Depot Como ele lembra quando foi entrevistado pela primeira vez para operaccedilotildees da FleetPride ele viu uma clara oportunidade para operar a empresa como uma simples entidade do que uma agregaccedilatildeo de pequenos negoacutecios como vinha sendo operada Enquanto a eficiecircncia tem sido certamente um objetivo chave dos esforccedilos de melhoria subsequente da companhia Peters diz que atender melhor a cada cliente e construir pontos claros de diferenciaccedilatildeo competitiva tambeacutem satildeo igualmente prioridades

Nunca trabalhei para um monopoacutelio ou oligopoacutelio entatildeo todo negoacutecio que tenho visto tem tido mais do que uma participaccedilatildeo justa da concorrecircncia diz Peters Percebi a um longo tempo atraacutes que os clientes natildeo importa em que induacutestria vocecirc esteja tem mais escolhas do que nunca Como resultado - infelizmente - noacutes necessitamos de nossos clientes mais do que eles necessitam de noacutes Em toda interaccedilatildeo com o cliente com todo contato com o cliente eacute importante demonstrar que vocecirc entende o relacionamento

Os esforccedilos de melhoria da companhia dirigidos pelas praacuteticas lean e Six Sigma permite a FleetPride demonstrar o entendimento do cliente continuamente reduzindo o desperdiacutecio e removendo a variaccedilatildeo de suas operaccedilotildees Isto requer um foco pontual no rendimento na primeira vez e defeitos de acordo com Peters o qual se relaciona diretamente agrave experiecircncia do cliente e a oportunidade de custo devido maacute qualidade

FleetPride faz milhotildees de transaccedilotildees todo ano em nossas filiais e centros de distribuiccedilatildeo ele explica Natildeo eacute bom o suficiente ser 999 preciso e na hora Porque isso significa que para cada milhatildeo de transaccedilatildeo existem milhares de defeitos Se vocecirc realmente acredita que os clientes tecircm as escolhas todo dia vocecirc estaacute dando a esses clientes uma razatildeo para ir a outro lugarrdquo

Kevin Peters

Para cada um milhatildeo de transaccedilotildees existe mil defeitos Se vocecirc realmente acredita que os clientes tem escolhas todo dia vocecirc estaacute dando a estes clientes uma razatildeo para ir em outro lugar

mdash Kevin Peters CEO FleetPride

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Como a TBM tem trabalhado com os gerentes e empregados da FleetPride para estender vaacuterias iniciativas de processos de melhoria dentro das filiais e nos centros de distribuiccedilatildeo da companhia Peters tem sido cuidadoso sobre como falar a respeito da companhia Ele se enfurece um pouco com sugestatildeo de que qualquer de seus esforccedilos ateacute agora tem sido uma demonstraccedilatildeo de conceito ou um projeto piloto Porque Implica um comeccedilo e um fim

A uacutenica coisa que foi um piloto sobre este trabalho eacute que tiacutenhamos que comeccedilar de algum lugar e Atlanta foi o lugar que escolhemos disse ele ldquoNunca houve uma duacutevida em minha mente se o processo de melhoria fosse ou natildeo se tornar parte de nossa culturardquohellip O lean seraacute parte de nossa cultura enquanto eu estiver aqui Conduziremos o processo de melhoria continua diariamente semanalmente a cada trimestre e anualmente Algumas aacutereas seratildeo mais raacutepidas que outras Tudo bem Isso eacute o que eacute a transformaccedilatildeo cultural

Classificando a Distribuiccedilatildeo

Ao longo do ano passado o processo de padronizaccedilatildeo melhor gestatildeo de Inventaacuterio e aperfeiccediloar procedimento de entrega tem sido o foco principal dos esforccedilos de melhoria nos centros de distribuiccedilatildeo da FleetPride A preacute-classificaccedilatildeo dos despachos de produtos atraveacutes dos locais de armazenamento dentro das

locaccedilotildees das filiais por exemplo dificilmente requer quase nenhum esforccedilo extra nos DCs mas tem o potencial para economizar um nuacutemero estimativo de 129000 horas trabalho nas filiais

Porque isso levaria muito tempo para alguns especialistas irem de local em local a ajudar a implementar tais mudanccedilas para rapidamente estendecirc-las atraveacutes da organizaccedilatildeo a equipe de melhoria da companhia criou um sistema de compartilhamento de boas praacuteticas que se

mantem em constante evoluccedilatildeo Ele identifica as oportunidades e soluccedilotildees para os gerentes locais em um formato simples de uma paacutegina com fotos de antes e depois custos de implementaccedilatildeo e benefiacutecios estimados

A praacutetica do trabalho padronizado em um ambiente de distribuiccedilatildeo tem trecircs benefiacutecios primaacuterios de acordo com Peters Primeiro ele melhora a precisatildeo e o rendimento na primeira vez reduzindo os defeitos dos clientes Segundo processos consistentes permitem a companhia avaliar e rastrear o desempenho contra as melhores praacuteticas E terceiro torna mais faacutecil rotatividade do pessoal quando necessaacuterio entre

Lean seraacute parte de nossa cultura enquanto eu estiver aquihellip Algumas aacutereas moveratildeo mais raacutepido do que outras Tudo bem Isso eacute a transformaccedilatildeo cultural

mdash Kevin Peters CEO FleetPride

Foco do cliente

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separaccedilatildeo de pedidos embalagem trabalhos de expediccedilatildeo e recebimento em ambos nos centros de distribuiccedilatildeo e filiais

Apesar de ter um manual de processo interno excelente uma soluccedilatildeo popular para a melhoria da eficiecircncia operacional que natildeo eacute uma prioridade atual para a FleetPride eacute nova tecnologia de Informaccedilatildeo Baseado em sua experiecircncia de gestatildeo da cadeia de suprimento Peters entende os benefiacutecios da automaccedilatildeo e as tecnologias de rastreamento do equipamento de separaccedilatildeo robotizado por etiquetas RFID podem oferecer a distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de varejo Mas ele tambeacutem entende o trabalho que deve ser feito antens de automatizar qualquer processo

EU posso te dizer quantas empresas que vi correrem para uma soluccedilatildeo tecnoloacutegica colocado sobre uma processo quebrado e entatildeo coccedilar suas cabeccedilas natildeo entendendo por que os benefiacutecios que eles pensaram conseguir nunca se realizaram ele lembra Uma nova tecnologia algum dia teraacute um papel importante em sua transformaccedilatildeo ele acredita mas somente depois que seu processo principal estiver operando em um alto niacutevel

Proacuteximos Passos Estendendo as Praacuteticas Lean por Toda Empresas

Quando perguntei sobre as prioridades para 2014 Peters diz que eles continuaratildeo a identificar as oportunidades para eliminar o desperdiacutecio e melhorar a qualidade de maneira que os clientes a percebam o que inclui precisatildeo na separaccedilatildeo precisatildeo no armazenamento precisatildeo na expediccedilatildeo e precisatildeo na entrega Muito frequentemente as pessoas falam sobre reduccedilatildeo de custo Isso eacute interessante mas o que eu realmente

estou interessado eacute em identificar processos onde noacutes impactamos na qualidade para nossos clientes adiciona ele

Olhando aleacutem da manufatura e distribuiccedilatildeo FleetPride estaraacute estendendo a aplicaccedilatildeo das praacuteticas lean como 5S para filiais outlets Eles tambeacutem estaratildeo trabalhando em seus departamentos de contas a pagar e contas a receber e tambeacutem em como eles acrescentam novos produtos e nuacutemero de peccedilas em seus sistemas de TI Ciclos de tempo mais curtos e consistentes para adicionar novos SKUs diz Peters os permitiratildeo oferecer novos produtos mais raacutepido e deste modo capturar algumas vantagens em serem os primeiros no mercado

A longo prazo ele quer que a organizacao seja tatildeo eficazna aplicaccedilatildeo das praacuteticas lean nos negoacutecios que adquire como se tornou em muitos dos detalhes teacutecnicos como a transferecircncia da informaccedilatildeo do cliente transaccedilotildees no ponto de venda e sistemas de custo Adotando uma metodologia de melhoria continua dos processos como parte de nossa integraccedilatildeo de aquisiccedilatildeo com lean sendo a principal ferramenta para isso aceleraraacute a realizaccedilatildeo da sinergia a qual nos permitiraacute fazer aquisiccedilotildees mais raacutepidas no futuro

Com sede em Irving Texas FleetPride eacute a maior distribuidora independente de material pesado para caminhatildeo e peccedilas de reposiccedilatildeo para reboque nos Estados Unidos com mais de 250 filiais e 3100 empregados Fornece um espectro completo do material pesado para caminhatildeo e peccedilas de freio e ponta de eixo para reboques unidades de traccedilatildeo componentes de motor hidraacuteulicos suspensotildees e aplicaccedilotildees eleacutetricas Os clientes incluem operadores de frota de caminhatildeo de carga transporte agriacutecola comida e bebida construccedilatildeo e negoacutecio de gestatildeo de resiacuteduos assim como municipalidades Tambeacutem patrocina a niacutevel nacional uma rede com mais de 200 locais para reparo e manutenccedilatildeo conhecidos como FleetCare Truck Service Centers

About FleetPride

Uma das nossas 250 filiais varejistas da FeeltPride a niacutevel nacional

TBM recentemente co-organizaram uma briefing executiva em Chicago sobre as perspectivas econocircmicas para a induacutestria de alimentos e bebidas A participante FoodampBev TrendView incluiu executivos secircniors das principais induacutestrias de alimentos dos Estados Unidos incluindo ConAgra Quaker Foods Pepsico Hillshire Brands US Foods Johnsonville e Jim Beam Brands O orador principal foi um renomado analista de pesquisa de accedilotildees de fornecedores Alexia Howard de Sanford C Bernstein amp Co

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tendecircncia do consumidor

As conclusotildees mais importantes do ponto de vista operacional em resposta agrave volatilidade do preccedilo de comodities a fragmentaccedilatildeo do mercado e iniciativas de crescimento do negoacutecio eram de que maior flexibilidade e

reduccedilotildees de custos anual de 3 ou mais satildeo essenciais Um objetivo anual de 3 eacute realista Eacute talvez ateacute conservadora para uma organizaccedilatildeo impulsionada pela inovaccedilatildeo em produtos e invovaccedilatildeo de processo diz Keith Yeater Vice-Presidente da TBM Food amp Beverage e Consumer Products ldquoOs executivos da Induacutestria estatildeo bem focados na inovaccedilatildeo do produto mas os investimentos em curso na inovaccedilatildeo de processos e de novas teconologias tambeacutem precisam ser uma prioridade

Enquanto Howard focava nas implicaccedilotildees econocircmicas e de crescimento para as empresa de alimentos embalados sua apresentaccedilatildeo incluiu uma seacuterie de observaccedilotildees que satildeo relevantes para uma ampla gama de setores da induacutestria

Confianccedila na Miacutedia Social como uma Fonte de Informaccedilatildeo Segura estaacute Crescendo

A midia social estaacute mudando a percepccedilatildeo da marca e aumentando a fragmentacao em muitos mercados Como Howard observou as mulheres

Consumidor de Hoje da FickleEntrando na Mente do

Marca deRestaurante

Gourmet

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Conveniente

Ambiental e Amistosa

Fonte Local

iquestCoacutemo han cambiado sus prioridades en los uacuteltimos 5 antildeos

Ajude-Me a Aprender a Cozinhar

De Onde eacute Minha Famiacutelia

Sabor Eacutetnico

MENOS IMPORTANTE

MAL ATENDIDOS

BEM ATENDIDOS

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= Atributos O tamanho da bolha indica a importacircncia relatada aos entrevistados tamanho grande implica em maior importacircncia

Frescor Tem se Tornado Muito Importante Para os Consumidores

Tendecircncias do Mercado emergente e as implicaccedilotildees operacionais foram destacadas em uma recente entrevista de um executivo da TBM

Fonte Bernstein US Pesquisa de Alimentaccedilatildeo (2010) Note que esta anaacutelise eacute baseada em uma escala onde a contagem maacutexima se todos classificaram o criteacuterio como sendo mais importante seria ldquo2rdquo e o miacutenimo seria zero

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com crianccedilas abaixo de sete anos de idade - satildeo muito mais ativas online que a meacutedia dos consumidores dos Estados Unidos - estatildeo cada vez mais usando a miacutedia social para obterInformaccedilotildees sobre produtos e publicar suas opiniotildees Elas estatildeo confiando menos em fontes de informaccedilatildeo centralizadas tais como pediatras meios de comunicaccedilatildeo e propaganda

Ambas as miacutedias sociais e meio de comunicaccedilatildeo de massamdashvia programas de televisatildeo como aqueles no The Food Networkmdashestatildeo criando uma demanda de consumidores de ingredientes naturalmente saudaacuteveis e orgacircnicos assim como para os produtos livres de antibioacuteticos e hormocircnios Tais preferencias estatildeo aumentando em todos os niacuteveis de rendimento familiar natildeo apenas nos niacuteveis meacutedios e superiores relatou Howard

Eu tenho uma consideraacutevel convicccedilatildeo de que a razatildeo de sauacutede e tendecircncia de bem-estar tem vindo para a primeira fila ela disse eacute que temos visto uma grande mudanccedila em como as pessoas obteacutem informaccedilatildeo

O Comeacutercio Eletrocircnico Cria Aberturas para Nichos de Marcas

O comercio eletrocircnico enquanto somente conta com uma fraccedilatildeo de vendas em algumas categorias estaacute criando algumas novas oportunidades As pessoas estatildeo ativamente buscando marcas que satildeo mais nicho e encontrando diferentes maneiras de suprir os produtos que elas querem muitas vezes por um preccedilo premium disse Howard Como um exemplo ela citou Bobrsquos Red Mill Gluten-Free Whole Grain Rolled Oats o principal cereal do Amazon comparado ao General Millsrsquo Honey Nut Cheerios o qual eacute o principal vendedor em lojas

Tais oportunidades alcanccedilar uma ampla base de consumidores natildeo estava disponiacutevel para marcas de nicho haacute apenas alguns anos atraacutes Grandes varejistas somente estocariam as marcas nuacutemero um e nuacutemero dois e praticamente muitos excluem todo o resto Eu tenho visto isso em muitas categorias diferentes particularmente em lanches disse Howard Estamos vendo estas pequenas marcas premium realmente comeccedilar a levantar voo e ganhar participaccedilatildeo Isso teria sido muito incomum haacute cinco ou dez anos atraacutes

Made in USA Tem Selo Global de Qualidade

Por mais que alguns liacutederes de negoacutecios podem reclamar sobre os custos acrescidos nas operaccedilotildees em um ambiente regulado como os Estados Unidos eles tem alguns benefiacutecios de mercado Em paiacuteses onde a regulamentaccedilatildeo natildeo eacute obrigatoacuteria ou fraca regulamentaccedilatildeo ou eventuamente ateacute inexistente a experiecircncia com regulamentos mais apertados implica em qualidade mais alta e seguranccedila para o consumidor

China eacute definitivamente o lugar para ir no momento apesar de ser um pouco de campo minado como vimos com a situaccedilatildeo da formula para bebe disse Howard ldquoeacute definitivamente onde muitas das grandes marcas as marcas ocidentais em certas categorias estatildeo fazendo muito bemrdquo

Inconstante Fonte de Combustiacutevel Dirige a Volatilidade do Preccedilo

O desvio do milho para aplicaccedilotildees de combustiacutevel ao longo da uacuteltima deacutecada tem aumentado a demanda global e a volatilidade dos preccedilos A crescente demanda tem aumentado a aacuterea cultivada em paiacuteses como Brasil e Ucracircnia onde os custos marginais de produccedilatildeo e distribuiccedilatildeo satildeo mais altos em comparaccedilatildeo a outras regiotildees

Toda vez que temos um choque um choque relacionado ao clima quando os estoques ficam apertados observou Howard que imediatamente nos enviam estas curvas de custo marginal definida e somos guiados ao tipo de custo volaacutetil de commodity que temos visto desde 2007 Os investimentos em infraestrutura satildeo necessaacuterios para reduzir esses custos marginais nestas novas aacutereas de crescimento e reduzir a volatilidade acrescentou mas que eacute improvaacutevel que isso acontece em breve

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Vendas do Comeacutercio Eletrocircnico dos EU como uma da Categoria de Vendas

Comeacutercio Eletrocircnico

Alimento Embalado

Lenccedilo de Papel amp HigieneCuidados do Lar

Beleza amp Cuidados Pessoais

Sauacutede do Consumidor

Cuidados para Animais

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Baixar os Procedimentos de TerndView

TBM Consulting Group e Avondale Strategic Partners sediaram o FoodampBev TrendView em Janeiro de 2014 Visite wwwtbmcgcom Resource Center para aprender mais sobre as perspectivas de mercado que Alexia Howard apresentou no evento baixe sua apresentaccedilatildeo e os procedimentos ou assista ao viacutedeo em wwwtbmcgcomFampB

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dado demandaacutevel

Vaacuterios elementos da revoluccedilatildeo big data jaacute tem alcanccedilado o pico das expectativas infladas Cloud computing e anaacutelise de dados de memoacuteria raacutepida estatildeo descendo o vales da desilusatildeo segundo o Hype Cycle do Gartner para o Big Data

A empresa de pesquisa tecnoloacutegica regularmente traccedila a hipeacuterbole contra os benefiacutecios da produtividade do mundo real tecnologia emergente As Inovaccedilotildees da tecnologia que demonstram sua eficaacutecia gradualmente saem da calha e sobem a ladeira do esclarecimento ateacute que nivelem no platocirc da produtividade Para o big data fazer essa segunda subida o terabytes e petabytes sendo registrados e coletados precisaratildeo ser transformados em ideacuteias mais viaacuteveis

Para alguns executivos o Six Sigma - passo a passo metodologia de estatiacutesticas orientada para reduccedilatildeo da variaccedilatildeo do processo primeiro popularizado no iniacutecio e meados da deacutecada de 90 pela Motorola Allied Signal e GE entrou no vale da desilusatildeo anos atraacutes Desde entatildeo nunca surgiu e soacute se fala em tons irocircnicos Mas como outros modismos de gestatildeo carregados com grandes expectativas as causas do

Nova tecnologia de informaccedilatildeo estaacute tornando possiacutevel para as empresas a capturar armazenar e analisar milhares de dados para extrair mercado valioso e conhecimento do cliente Quando se trata de resoluccedilatildeo de problemas e otimizaccedilatildeo de processos as ferramentas Six Sigma pode ser a chave para transformar ldquobig datardquo em ideacuteias mais

ElefanteComendo o

By Doug Bonner Jonathan Chong and Beth Morrison

fracasso e desilusatildeo natildeo satildeo necessariamente a metodologia ou ferramentas mas a sua aplicaccedilatildeo

Neste artigo compartilharemos nossas observaccedilotildees a respeito da evoluccedilatildeo do Six Sigma e seu potencial para anaacutelise das enormes quantidades de dados que estatildeo sendo coletados sob o tiacutetulo de big data e o lanccedilando de uma nova era de soluccedilatildeo de problema estatisticamente dirigidos e otimizaccedilatildeo de processos

Six Sigma Habilidades Chave para Transformar o Big Data em ideacuteias mais viaacuteveis

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Da Reduccedilatildeo De Defeito para a Optimizaccedilatildeo do Processo

Francamente a necessidade do Six Sigma e as ferramentas estatisticas relacionadas nunca iratildeo embora Para problemas complexos natildeo haacute abordagem melhor ou mais amplamente conhecida do que o processo DMAIC (Define Measure Analyse Improve and Control) que milhares de pessoas em praticamente todos os setores pode recitar com Definir Medir Analisar Melhorar e Controlar

Para os lideres de operaccedilotildees que compreendem o valor perene de tal abordagem de resoluccedilatildeo de problemas a aplicaccedilatildeo das ferramentas Six Sigma tem afastado do foco exclusivo na reduccedilatildeo de defeitos e em otimizaccedilatildeo de processos Ao invacutes de encontrar algo errado e corrigi-lo as empresas estatildeo buscando algo que estaacute apenas okay e melhoraacute-la Eacute uma evoluccedilatildeo natural Uma vez que vocecirc tenha seus processos sob controle o proacuteximo passo loacutegico eacute a otimizaccedilatildeo

Ao longo dos anos o Six Sigma desenvolveu uma reputaccedilatildeo de ser um recurso intensivo e demorado Os projetos levam de seis meses a um ano ou mais para serem concluiacutedos e requerem um uacutenico liacuteder No final os resultados eram geralmente difiacuteceis de manter e os benefiacutecios financeiros natildeo eram claros como os gerentes superiores eram levados a acreditar Muitos liacutederes de melhorias dos negoacutecios e black belts agora reconhecem que sempre usar o modelo completo Six Sigma DMAIC pode ser um exagero

Noacutes frequentemente usamos as ferramentas discretas sem fazer um projeto completo do Six Sigma Como um exemplo sem desenvolver um niacutevel Z e definir um defeito um cliente pode saber que um de seus processos tem um mau desempenho que quer melhora-lo Desde que sua equipe jaacute tenha muito conhecimento do processo noacutes os ajudaremos a desempenhar um DOE - Desenho de Experiecircncias uma metodologia de teste de multi-variantes para determinar as condiccedilotildees oacutetimas do processo

Ao abordar questotildees mais complexas o processo SigmaKaizentrade da TBM reuacutene uma equipe de pessoas para acelerar a execuccedilatildeo do projeto Durante a primeira semana a equipe trabalha em conjunto para entender e definir o problema criar sistemas de mediccedilatildeo e criar um plano de coleta de dados Um ou dois meses mais tarde depois dos dado terem sido coletados a equipe se encontra novamente para analisar as informaccedilotildees criar um plano de accedilatildeo e comeccedilar a implementar o plano

A abordagem supera muitas das deficiecircncias dos projetos tradicionais Six Sigma limitando o ciclo de identificaccedilatildeo do problema de coleta de dados para as accedilotildees corretivas Quanto maior a disponibilidade de dados da maacutequina e dos processos tornaratildeo mais raacutepido o ciclo de resoluccedilatildeo de problemas

Do Dado RicoInformaccedilatildeo Pobre para Ideacuteias mais Viaacuteveis

Variantes de DNA registros de streaming de viacutedeo e mensagens de miacutedia social satildeo os primeiros exemplos de que os dados brutos estatildeo sendo usados como fontes de informaccedilatildeo para pesquisas de mercado Os sensores das maacutequinas tecircm o potencial para coletar dados uacuteteis em uma escala ainda maior Por exemplo de acordo com a Boing um motor a jato cria 20 terabytes de informaccedilotildees operacionais para cada hora de uso Um uacutenico voo transatlacircntico para um aviatildeo jumbo com quatro motores portanto geraria 640 terabytes de dados

A capacidade de acessar e analisar um fluxo tatildeo grande de dados em tempo real transformaria as praacuteticas de manutenccedilatildeo que consomem uma enorme quantidade de recursos operacionais GE estima que requer 300 milhotildees de horas-homem ou U$ 20 bilhotildees de doacutelares por ano atender as turbinas a vapor e a gaacutes motores de aeronaves e locomotivas diesel-eleacutetricas Sobre os temas de sensores da maacutequina maacutequinas em rede e anaacutelise de dados Jeffery Immelt CEO da GE falou recentemente sobre a oportunidade de eliminar completamente o tempo de paradas natildeo planejados

Para alcanccedilar tal visatildeo o desafio vai aleacutem da coleta e armazenamento de enormes quantidades de dados A abundacircncia de dados potencialmente uacuteteis foi gravado e armazenado em uma escala menor muit antes do surgimento do big data Em muitos casos era tatildeo trabalhoso para reunir em um formato utilizaacutevel para a anaacutelise Six Sigma que nunca foi feito Temos visto sistemas de dados de produccedilatildeo por exemplo onde vocecirc poderia aprender absolutamente tudo que vocecirc quer saber sobre um uacutenico produto mas soacute poderia extrair os dados de um registro de cada vez Fracassos similares devem ser evitados se a promessa do big data em transformar manutenccedilatildeo otimizaccedilatildeo de processos e outras praacuteticas operacionais forem realizadas

Como algumas organizaccedilotildees descobriram um dos segredos para usaacute-lo eficientemente e com sucesso as ferramentas estatiacutesticas para resolver problemas persistentes foi que requeria pessoas altamente qualificadas e dedicadas As pessoas que tinham trabalhado em centenas de projetos natildeo apenas em um ou dois como parte do programa de doutrinaccedilatildeo de de toda empresa Natildeo haacute duacutevida que mover de um banco de dados ainda maior para um insight e do conhecimento para accedilotildees e resultados exigiraacute igualmente pessoas experientes e qualificadas quer se eles operam sob a bandeira do Six Sigma ou natildeo

Neste artigo usamos o Six Sigma para descrever a metodologia formal DMAIC e as ferramentas estatiacutesticas relacionadas que tecircm sido usadas historicamente para reduzir o processo de variaccedilatildeo Mais de uma deacutecada atraacutes refletir nossa abordagem de modelo muacuteltiplo para ajudar nosso clientes a resolver problemas e transformar suas organizaccedilotildees a TBM formalmente combinou a produccedilatildeo lean com as praacuteticas Six Sigma como LeanSigmareg

Haacute duas razotildees principais pelas quais os depoacutesitos e centros de distribuiccedilatildeo de sua empresa satildeo dignos de sua atenccedilatildeo Em primeiro lugar ter escapado da anaacutelise aplicada em outras aacutereas operacionais essas instalaccedilotildees oferecem oportunidades inexploradas significativas para melhorias de eficiecircncia e produtividade E segundo como o ponto de contato interno final antes dos clientes receberam seus produtos Eacute uma aacuterea onde a qualidade e o desempenho tecircm uma influecircncia desproporcional na satisfaccedilatildeo do cliente e futuros negoacutecios

Da perspectiva de vendas e marketing os depoacutesitos satildeo locais para armazenar tudo e qualquer coisa que os clientes possam necessitar ateacute que eles necessitem O objetivo primordial eacute evitar que uma venda seja perdida ou que falte produto em estoque Enquanto tal inventaacuterio eacute registrado como um ativo pela contabilidade eacute realmente um custo em termos da utilizaccedilatildeo de espaccedilo e flexibilidade reduzida A demanda pela disponibilidade do produto deve ser equilibrada como uma movimentaccedilatildeo

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contiacutenua para otimizar o espaccedilo cuacutebico do depoacutesito e conseguir o melhor retorno no investimento

Vendo as Oportunidades

Os executivos de negoacutecio e defensores lean frequentemente falam sobre o armazenamento e operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo como um mal necessaacuterio ou como um custo incontrolaacutevel de fazer negoacutecios Tais visotildees estreitas podem ignorar oportunidades para otimizar o tipo de inventaacuterio a qualidade do inventaacuterio como ele eacute armazenado e manuseado e como ele flui Todos esses fatores e outros mais contribuem para saber quatildeo seratildeo os custos de fazer negoacutecio

Ao longo do tempo mesmo as melhores configuraccedilotildees de armazenamento se tornaratildeo menos eficientes se natildeo forem renovadas Alguns dos fatores que reduzem eficiecircncia incluem a introduccedilatildeo de novos produtos mudanccedilas nos padrotildees de demanda dos clientes e aquisiccedilotildees Os produtos mais

By Jeff Leake and Andy Andrews

Depoacutesitos e Centros de Distribuiccedilatildeo Material que entra Material que sai O que acontece exatamente no lado de dentro eacute um misteacuterio para muitos executivos Vale a pena dar uma olhada mais detalhadamenteem Ordem

Depoacutesito Deixe o Seu

Produtividade do armazeacutem

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demandados em seu Centro de Distribuiccedilatildeo hoje podem estar entre seus itens de mudanccedila mais lentos ou mesmo estar obsoleto em doze meses a partir de agora

Eacute por isso que os esforccedilos de otimizaccedilatildeo do depoacutesito quase sempre comeccedilam com alocaccedilatildeo Um tiacutepico trabalhador do depoacutesito passa 60 de seu tempo de viagem entre os locais de armazenamento Armazenar produtos de acordo com o volume de vendas e de velocidade pode reduzir as distacircncias de viagem e tempo reduzindo significativamente os custos de trabalho Eacute claro que essas variaacuteveis estatildeo em fluxo constante

Realocar produtos baseado em padrotildees de demanda atuais deve ser feito pelo menos uma vez por ano ou mais frequentemente se houver mudanccedilas Importantes em seu mix de produtos ou volumes de vendas Os benefiacutecios incluem

bull Aumento de eficiecircncia no trabalho bull Melhora na precisatildeo da busca bull Reduccedilatildeo de custos no trabalho de reabastecimento bull Aumento da velocidade e do fluxo de mercadorias atraveacutes

do canal de distribuiccedilatildeo bull Seguranccedila e ergonomia (pelo alto volume de armazenamento e produtos pesados nas melhores posiccedilotildees ergonocircmicas) bull Reduccedilatildeo de danos e contraccedilatildeo

Como mencionado na histoacuteria sobre FleetPride nesta ediccedilatildeo da OpEx Vocecirc precisa mais de seus clientes do que eles necessitam de vocecirc reduzindo as exigecircncias de trabalho reduzindo os tempos de viagem podem ser alcanccedilados tambeacutem de outras formas especialmente quando vocecirc leva em consideraccedilatildeo os processos de seus clientes FleetPride estaacute agora distribuindo produtos de seus centros de distribuiccedilatildeo para sua lojas varejistas de acordo com as zonas de armazenamento orientadas para as filiais A mudanccedila de

abordagem leva apenas alguns minutos extra no lado do transporte mas economiza uma quantidade enorme de tempo desperdiccedilado e trabalho no final do recebimento o qual tem liberado os funcionaacuterios a passarem mais tempo com os clientes

Esta iniciativa como o projeto tiacutepico de realocaccedilatildeo natildeo exigiu investimentos significativos em novos equipamento ou tecnologia de informaccedilatildeo para alcanccedilar os benefiacutecios Natildeo quer dizer que as soluccedilotildees e automatizaccedilatildeo TI natildeo tenham seus lugares Mesmo em instalaccedilotildees haacute muito estabelecidas selecionar e embalar voz selecionada pick-to-light e equipamento de manejo de material automatizado podem oferecer produtividade dramaacutetica e ganhos precisos que facilmente justificam agraves vezes os investimentos substanciais

Indiferentemente como com qualquer processo ou operaccedilatildeo madura a melhoria comeccedila com algueacutem que pergunta o por quecirc que as coisas estatildeo sendo feitas de uma determinada maneira Os executivos de operaccedilotildees precisam olhar como suas operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo e armazenamento estatildeo funcionando e manter os gestores de sites incentivados a considerarem e testarem novas alternativas

1 Abertura

2 Tempo de Viagem

Associado

3 Eficiecircncia e fluxo na busca embalagem e transporte

4 Fluxo e eficiecircncia no

descarte

5 Gestatildeo logiacutestica (seleccedilatildeo da transportadora itineraacuterio

marcaccedilatildeo do produto etc)

Sobre os Autores

Jeff Leake eacute Diretor Executivo da TBMrsquos Global Supply Chain Practice Suas aacutereas de especializaccedilatildeo incluem planejamento e programaccedilatildeo logiacutestica gestatildeo de estoques planejamento de demanda gestatildeo de materiais armazenagem distribuiccedilatildeo e suprimentos

Andy Andrews eacute um Consultor de Gestatildeo Secircnior e especialista em cadeia de suprimento que ajuda os clientes TBM a usarem abordagens lean para transformar suas cadeias de suprimento logiacutesticas transporte distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de suprimentos

TOP 5 PrOducTiviTy issues in MOsT dcs

Apple o logotipo de Apple marcas registradas da Apple Inc registered in the US and other countries App Store is a service mark of Apple Inc Google Play marcas registradas da Google IncTBM o logotipo de TBM LeanSigmareg e Dploy marcas registradas da TBM Consulting Group Inc

O novo TBM SmartSourcetrade coloca o poder da TBM na alma da sua matildeo

Como vocecirc e sua empresa podem realizar mais A TBM eacute conhecida como liacuteder de pensamentos inovadores em soluccedilotildees praacuteticasmdashagora estaacute acessiacutevel a qualquer tempo em qualquer lugar atraveacutes de aplicativo graacutetis para o seu celular

bull Fique atualizado com os relatoacuterios industriais instruccedilotildees e webcasts

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China bull Estados Unidos bull Franccedila bull Alemanha bull Iacutendia bull Meacutexico bull Reino Unido bull Brasil

PENSAMENTOS DE LIDERANCcedilA

Em nossa conversa com Kevin Peters CEO da FleetPride ele fala sobre ldquopontos de contato do clienterdquo Ele se refere a toda interaccedilatildeo ndash cada ligaccedilatildeo telefocircnica cada transaccedilatildeo no varejo cada cotaccedilatildeo por e-mail que sua companhia tem com seus clientes Agrupamentos de pontos de contato com o cliente e o ciclo de vida dos pontos de contato positivo e negativo satildeo o que criam a experiecircncia do cliente

Conversas sobre a cadeia de abastecimento e atendimento de pedidos tendem a focar menos nesses pontos de contato do cliente e mais sobre os custos Esta eacute a razatildeo pela qual o trabalho manipulado por operadores logiacutesticos terceirizados continua a expandir agrave medida que mais fabricantes e varejistas terceirizam atividades ldquonatildeo essenciaisrdquo para especialistas no ramo Um risco que nem sempre eacute levado em consideraccedilatildeo com esses planos eacute que eles tendem a ser bastante uniforme dentro dos segmentos da induacutestria Quando os niacuteveis de serviccedilo satildeo os mesmos e a diferenciaccedilatildeo no mercado eacute reduzida torna mais faacutecil para os clientes migrarem para um concorrente

Manter o controle dos pontos de contato com o cliente oferece dois outros benefiacutecios principais 1) A oportunidade de natildeo soacuteatender mas superar as expectativas do cliente o que poderaacute se tornar uma referecircncia e trazer novos negoacutecios e 2) A habilidade de capturar o usar da inteligecircncia decorrente das interaccedilotildees com o cliente para avanccedilar nas oportunidades emergentes ou responder rapidamente agrave quaisquer questotildees quando elas surjam

Para o distribuidor de peccedilas de caminhatildeo como FleetPride que possui tanto o relacionamento com o cliente e o do fluxo de atendimento de pedidos controle e inovaccedilatildeo em torno dos pontos de contato do cliente aleacutem de melhorar a sua estrutura de custos ndash eacute a forma como eles estatildeo ganhando novos clientes e crescendo o seu negoacutecio Eacute por isso que para o CEO Kevin Peters e liacutederes empresariais pensam em indicadores de desempenho como 999 de disponibilidade do produto e precisatildeo nos pedido natildeo satildeo bons o suficiente Isso eacute apenas o comeccedilo starting point

Ken Koenemann Vice-Presidente TBM Consulting Group Inc kkoenemanntbmcgcom

Editor

Angela Scenna ascennatbmcgcom

Editora Executiva

David Drickhamer

Colaboradores

Andy AndrewsDoug BonnerJonathan ChongJeff LeakeJohn LewisBeth MorrisonKen Koenemann

Direccedilatildeo de Arte e Desenho

Crossbow Group crossbowgroupcom

Marccedilo 2014 | Ediccedilatildeo 1

Um jornal de negoacutecios para liacutederes que adotam uma Excelecircncia Operacional

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Foco do Cliente Toque e Vaacute

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Antes de vir a bordo em Janeiro de 2013 Peters serviu nas posiccedilotildees de lideranccedila secircnior em Office Depot W W Grainger e Home Depot Como ele lembra quando foi entrevistado pela primeira vez para operaccedilotildees da FleetPride ele viu uma clara oportunidade para operar a empresa como uma simples entidade do que uma agregaccedilatildeo de pequenos negoacutecios como vinha sendo operada Enquanto a eficiecircncia tem sido certamente um objetivo chave dos esforccedilos de melhoria subsequente da companhia Peters diz que atender melhor a cada cliente e construir pontos claros de diferenciaccedilatildeo competitiva tambeacutem satildeo igualmente prioridades

Nunca trabalhei para um monopoacutelio ou oligopoacutelio entatildeo todo negoacutecio que tenho visto tem tido mais do que uma participaccedilatildeo justa da concorrecircncia diz Peters Percebi a um longo tempo atraacutes que os clientes natildeo importa em que induacutestria vocecirc esteja tem mais escolhas do que nunca Como resultado - infelizmente - noacutes necessitamos de nossos clientes mais do que eles necessitam de noacutes Em toda interaccedilatildeo com o cliente com todo contato com o cliente eacute importante demonstrar que vocecirc entende o relacionamento

Os esforccedilos de melhoria da companhia dirigidos pelas praacuteticas lean e Six Sigma permite a FleetPride demonstrar o entendimento do cliente continuamente reduzindo o desperdiacutecio e removendo a variaccedilatildeo de suas operaccedilotildees Isto requer um foco pontual no rendimento na primeira vez e defeitos de acordo com Peters o qual se relaciona diretamente agrave experiecircncia do cliente e a oportunidade de custo devido maacute qualidade

FleetPride faz milhotildees de transaccedilotildees todo ano em nossas filiais e centros de distribuiccedilatildeo ele explica Natildeo eacute bom o suficiente ser 999 preciso e na hora Porque isso significa que para cada milhatildeo de transaccedilatildeo existem milhares de defeitos Se vocecirc realmente acredita que os clientes tecircm as escolhas todo dia vocecirc estaacute dando a esses clientes uma razatildeo para ir a outro lugarrdquo

Kevin Peters

Para cada um milhatildeo de transaccedilotildees existe mil defeitos Se vocecirc realmente acredita que os clientes tem escolhas todo dia vocecirc estaacute dando a estes clientes uma razatildeo para ir em outro lugar

mdash Kevin Peters CEO FleetPride

(continua na paacutegina 1)

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(continua na paacutegina 3)

Como a TBM tem trabalhado com os gerentes e empregados da FleetPride para estender vaacuterias iniciativas de processos de melhoria dentro das filiais e nos centros de distribuiccedilatildeo da companhia Peters tem sido cuidadoso sobre como falar a respeito da companhia Ele se enfurece um pouco com sugestatildeo de que qualquer de seus esforccedilos ateacute agora tem sido uma demonstraccedilatildeo de conceito ou um projeto piloto Porque Implica um comeccedilo e um fim

A uacutenica coisa que foi um piloto sobre este trabalho eacute que tiacutenhamos que comeccedilar de algum lugar e Atlanta foi o lugar que escolhemos disse ele ldquoNunca houve uma duacutevida em minha mente se o processo de melhoria fosse ou natildeo se tornar parte de nossa culturardquohellip O lean seraacute parte de nossa cultura enquanto eu estiver aqui Conduziremos o processo de melhoria continua diariamente semanalmente a cada trimestre e anualmente Algumas aacutereas seratildeo mais raacutepidas que outras Tudo bem Isso eacute o que eacute a transformaccedilatildeo cultural

Classificando a Distribuiccedilatildeo

Ao longo do ano passado o processo de padronizaccedilatildeo melhor gestatildeo de Inventaacuterio e aperfeiccediloar procedimento de entrega tem sido o foco principal dos esforccedilos de melhoria nos centros de distribuiccedilatildeo da FleetPride A preacute-classificaccedilatildeo dos despachos de produtos atraveacutes dos locais de armazenamento dentro das

locaccedilotildees das filiais por exemplo dificilmente requer quase nenhum esforccedilo extra nos DCs mas tem o potencial para economizar um nuacutemero estimativo de 129000 horas trabalho nas filiais

Porque isso levaria muito tempo para alguns especialistas irem de local em local a ajudar a implementar tais mudanccedilas para rapidamente estendecirc-las atraveacutes da organizaccedilatildeo a equipe de melhoria da companhia criou um sistema de compartilhamento de boas praacuteticas que se

mantem em constante evoluccedilatildeo Ele identifica as oportunidades e soluccedilotildees para os gerentes locais em um formato simples de uma paacutegina com fotos de antes e depois custos de implementaccedilatildeo e benefiacutecios estimados

A praacutetica do trabalho padronizado em um ambiente de distribuiccedilatildeo tem trecircs benefiacutecios primaacuterios de acordo com Peters Primeiro ele melhora a precisatildeo e o rendimento na primeira vez reduzindo os defeitos dos clientes Segundo processos consistentes permitem a companhia avaliar e rastrear o desempenho contra as melhores praacuteticas E terceiro torna mais faacutecil rotatividade do pessoal quando necessaacuterio entre

Lean seraacute parte de nossa cultura enquanto eu estiver aquihellip Algumas aacutereas moveratildeo mais raacutepido do que outras Tudo bem Isso eacute a transformaccedilatildeo cultural

mdash Kevin Peters CEO FleetPride

Foco do cliente

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separaccedilatildeo de pedidos embalagem trabalhos de expediccedilatildeo e recebimento em ambos nos centros de distribuiccedilatildeo e filiais

Apesar de ter um manual de processo interno excelente uma soluccedilatildeo popular para a melhoria da eficiecircncia operacional que natildeo eacute uma prioridade atual para a FleetPride eacute nova tecnologia de Informaccedilatildeo Baseado em sua experiecircncia de gestatildeo da cadeia de suprimento Peters entende os benefiacutecios da automaccedilatildeo e as tecnologias de rastreamento do equipamento de separaccedilatildeo robotizado por etiquetas RFID podem oferecer a distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de varejo Mas ele tambeacutem entende o trabalho que deve ser feito antens de automatizar qualquer processo

EU posso te dizer quantas empresas que vi correrem para uma soluccedilatildeo tecnoloacutegica colocado sobre uma processo quebrado e entatildeo coccedilar suas cabeccedilas natildeo entendendo por que os benefiacutecios que eles pensaram conseguir nunca se realizaram ele lembra Uma nova tecnologia algum dia teraacute um papel importante em sua transformaccedilatildeo ele acredita mas somente depois que seu processo principal estiver operando em um alto niacutevel

Proacuteximos Passos Estendendo as Praacuteticas Lean por Toda Empresas

Quando perguntei sobre as prioridades para 2014 Peters diz que eles continuaratildeo a identificar as oportunidades para eliminar o desperdiacutecio e melhorar a qualidade de maneira que os clientes a percebam o que inclui precisatildeo na separaccedilatildeo precisatildeo no armazenamento precisatildeo na expediccedilatildeo e precisatildeo na entrega Muito frequentemente as pessoas falam sobre reduccedilatildeo de custo Isso eacute interessante mas o que eu realmente

estou interessado eacute em identificar processos onde noacutes impactamos na qualidade para nossos clientes adiciona ele

Olhando aleacutem da manufatura e distribuiccedilatildeo FleetPride estaraacute estendendo a aplicaccedilatildeo das praacuteticas lean como 5S para filiais outlets Eles tambeacutem estaratildeo trabalhando em seus departamentos de contas a pagar e contas a receber e tambeacutem em como eles acrescentam novos produtos e nuacutemero de peccedilas em seus sistemas de TI Ciclos de tempo mais curtos e consistentes para adicionar novos SKUs diz Peters os permitiratildeo oferecer novos produtos mais raacutepido e deste modo capturar algumas vantagens em serem os primeiros no mercado

A longo prazo ele quer que a organizacao seja tatildeo eficazna aplicaccedilatildeo das praacuteticas lean nos negoacutecios que adquire como se tornou em muitos dos detalhes teacutecnicos como a transferecircncia da informaccedilatildeo do cliente transaccedilotildees no ponto de venda e sistemas de custo Adotando uma metodologia de melhoria continua dos processos como parte de nossa integraccedilatildeo de aquisiccedilatildeo com lean sendo a principal ferramenta para isso aceleraraacute a realizaccedilatildeo da sinergia a qual nos permitiraacute fazer aquisiccedilotildees mais raacutepidas no futuro

Com sede em Irving Texas FleetPride eacute a maior distribuidora independente de material pesado para caminhatildeo e peccedilas de reposiccedilatildeo para reboque nos Estados Unidos com mais de 250 filiais e 3100 empregados Fornece um espectro completo do material pesado para caminhatildeo e peccedilas de freio e ponta de eixo para reboques unidades de traccedilatildeo componentes de motor hidraacuteulicos suspensotildees e aplicaccedilotildees eleacutetricas Os clientes incluem operadores de frota de caminhatildeo de carga transporte agriacutecola comida e bebida construccedilatildeo e negoacutecio de gestatildeo de resiacuteduos assim como municipalidades Tambeacutem patrocina a niacutevel nacional uma rede com mais de 200 locais para reparo e manutenccedilatildeo conhecidos como FleetCare Truck Service Centers

About FleetPride

Uma das nossas 250 filiais varejistas da FeeltPride a niacutevel nacional

TBM recentemente co-organizaram uma briefing executiva em Chicago sobre as perspectivas econocircmicas para a induacutestria de alimentos e bebidas A participante FoodampBev TrendView incluiu executivos secircniors das principais induacutestrias de alimentos dos Estados Unidos incluindo ConAgra Quaker Foods Pepsico Hillshire Brands US Foods Johnsonville e Jim Beam Brands O orador principal foi um renomado analista de pesquisa de accedilotildees de fornecedores Alexia Howard de Sanford C Bernstein amp Co

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tendecircncia do consumidor

As conclusotildees mais importantes do ponto de vista operacional em resposta agrave volatilidade do preccedilo de comodities a fragmentaccedilatildeo do mercado e iniciativas de crescimento do negoacutecio eram de que maior flexibilidade e

reduccedilotildees de custos anual de 3 ou mais satildeo essenciais Um objetivo anual de 3 eacute realista Eacute talvez ateacute conservadora para uma organizaccedilatildeo impulsionada pela inovaccedilatildeo em produtos e invovaccedilatildeo de processo diz Keith Yeater Vice-Presidente da TBM Food amp Beverage e Consumer Products ldquoOs executivos da Induacutestria estatildeo bem focados na inovaccedilatildeo do produto mas os investimentos em curso na inovaccedilatildeo de processos e de novas teconologias tambeacutem precisam ser uma prioridade

Enquanto Howard focava nas implicaccedilotildees econocircmicas e de crescimento para as empresa de alimentos embalados sua apresentaccedilatildeo incluiu uma seacuterie de observaccedilotildees que satildeo relevantes para uma ampla gama de setores da induacutestria

Confianccedila na Miacutedia Social como uma Fonte de Informaccedilatildeo Segura estaacute Crescendo

A midia social estaacute mudando a percepccedilatildeo da marca e aumentando a fragmentacao em muitos mercados Como Howard observou as mulheres

Consumidor de Hoje da FickleEntrando na Mente do

Marca deRestaurante

Gourmet

Orgacircnico

Fresco

Ingredientes Simples

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Conveniente

Ambiental e Amistosa

Fonte Local

iquestCoacutemo han cambiado sus prioridades en los uacuteltimos 5 antildeos

Ajude-Me a Aprender a Cozinhar

De Onde eacute Minha Famiacutelia

Sabor Eacutetnico

MENOS IMPORTANTE

MAL ATENDIDOS

BEM ATENDIDOS

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= Atributos O tamanho da bolha indica a importacircncia relatada aos entrevistados tamanho grande implica em maior importacircncia

Frescor Tem se Tornado Muito Importante Para os Consumidores

Tendecircncias do Mercado emergente e as implicaccedilotildees operacionais foram destacadas em uma recente entrevista de um executivo da TBM

Fonte Bernstein US Pesquisa de Alimentaccedilatildeo (2010) Note que esta anaacutelise eacute baseada em uma escala onde a contagem maacutexima se todos classificaram o criteacuterio como sendo mais importante seria ldquo2rdquo e o miacutenimo seria zero

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com crianccedilas abaixo de sete anos de idade - satildeo muito mais ativas online que a meacutedia dos consumidores dos Estados Unidos - estatildeo cada vez mais usando a miacutedia social para obterInformaccedilotildees sobre produtos e publicar suas opiniotildees Elas estatildeo confiando menos em fontes de informaccedilatildeo centralizadas tais como pediatras meios de comunicaccedilatildeo e propaganda

Ambas as miacutedias sociais e meio de comunicaccedilatildeo de massamdashvia programas de televisatildeo como aqueles no The Food Networkmdashestatildeo criando uma demanda de consumidores de ingredientes naturalmente saudaacuteveis e orgacircnicos assim como para os produtos livres de antibioacuteticos e hormocircnios Tais preferencias estatildeo aumentando em todos os niacuteveis de rendimento familiar natildeo apenas nos niacuteveis meacutedios e superiores relatou Howard

Eu tenho uma consideraacutevel convicccedilatildeo de que a razatildeo de sauacutede e tendecircncia de bem-estar tem vindo para a primeira fila ela disse eacute que temos visto uma grande mudanccedila em como as pessoas obteacutem informaccedilatildeo

O Comeacutercio Eletrocircnico Cria Aberturas para Nichos de Marcas

O comercio eletrocircnico enquanto somente conta com uma fraccedilatildeo de vendas em algumas categorias estaacute criando algumas novas oportunidades As pessoas estatildeo ativamente buscando marcas que satildeo mais nicho e encontrando diferentes maneiras de suprir os produtos que elas querem muitas vezes por um preccedilo premium disse Howard Como um exemplo ela citou Bobrsquos Red Mill Gluten-Free Whole Grain Rolled Oats o principal cereal do Amazon comparado ao General Millsrsquo Honey Nut Cheerios o qual eacute o principal vendedor em lojas

Tais oportunidades alcanccedilar uma ampla base de consumidores natildeo estava disponiacutevel para marcas de nicho haacute apenas alguns anos atraacutes Grandes varejistas somente estocariam as marcas nuacutemero um e nuacutemero dois e praticamente muitos excluem todo o resto Eu tenho visto isso em muitas categorias diferentes particularmente em lanches disse Howard Estamos vendo estas pequenas marcas premium realmente comeccedilar a levantar voo e ganhar participaccedilatildeo Isso teria sido muito incomum haacute cinco ou dez anos atraacutes

Made in USA Tem Selo Global de Qualidade

Por mais que alguns liacutederes de negoacutecios podem reclamar sobre os custos acrescidos nas operaccedilotildees em um ambiente regulado como os Estados Unidos eles tem alguns benefiacutecios de mercado Em paiacuteses onde a regulamentaccedilatildeo natildeo eacute obrigatoacuteria ou fraca regulamentaccedilatildeo ou eventuamente ateacute inexistente a experiecircncia com regulamentos mais apertados implica em qualidade mais alta e seguranccedila para o consumidor

China eacute definitivamente o lugar para ir no momento apesar de ser um pouco de campo minado como vimos com a situaccedilatildeo da formula para bebe disse Howard ldquoeacute definitivamente onde muitas das grandes marcas as marcas ocidentais em certas categorias estatildeo fazendo muito bemrdquo

Inconstante Fonte de Combustiacutevel Dirige a Volatilidade do Preccedilo

O desvio do milho para aplicaccedilotildees de combustiacutevel ao longo da uacuteltima deacutecada tem aumentado a demanda global e a volatilidade dos preccedilos A crescente demanda tem aumentado a aacuterea cultivada em paiacuteses como Brasil e Ucracircnia onde os custos marginais de produccedilatildeo e distribuiccedilatildeo satildeo mais altos em comparaccedilatildeo a outras regiotildees

Toda vez que temos um choque um choque relacionado ao clima quando os estoques ficam apertados observou Howard que imediatamente nos enviam estas curvas de custo marginal definida e somos guiados ao tipo de custo volaacutetil de commodity que temos visto desde 2007 Os investimentos em infraestrutura satildeo necessaacuterios para reduzir esses custos marginais nestas novas aacutereas de crescimento e reduzir a volatilidade acrescentou mas que eacute improvaacutevel que isso acontece em breve

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Vendas do Comeacutercio Eletrocircnico dos EU como uma da Categoria de Vendas

Comeacutercio Eletrocircnico

Alimento Embalado

Lenccedilo de Papel amp HigieneCuidados do Lar

Beleza amp Cuidados Pessoais

Sauacutede do Consumidor

Cuidados para Animais

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Baixar os Procedimentos de TerndView

TBM Consulting Group e Avondale Strategic Partners sediaram o FoodampBev TrendView em Janeiro de 2014 Visite wwwtbmcgcom Resource Center para aprender mais sobre as perspectivas de mercado que Alexia Howard apresentou no evento baixe sua apresentaccedilatildeo e os procedimentos ou assista ao viacutedeo em wwwtbmcgcomFampB

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dado demandaacutevel

Vaacuterios elementos da revoluccedilatildeo big data jaacute tem alcanccedilado o pico das expectativas infladas Cloud computing e anaacutelise de dados de memoacuteria raacutepida estatildeo descendo o vales da desilusatildeo segundo o Hype Cycle do Gartner para o Big Data

A empresa de pesquisa tecnoloacutegica regularmente traccedila a hipeacuterbole contra os benefiacutecios da produtividade do mundo real tecnologia emergente As Inovaccedilotildees da tecnologia que demonstram sua eficaacutecia gradualmente saem da calha e sobem a ladeira do esclarecimento ateacute que nivelem no platocirc da produtividade Para o big data fazer essa segunda subida o terabytes e petabytes sendo registrados e coletados precisaratildeo ser transformados em ideacuteias mais viaacuteveis

Para alguns executivos o Six Sigma - passo a passo metodologia de estatiacutesticas orientada para reduccedilatildeo da variaccedilatildeo do processo primeiro popularizado no iniacutecio e meados da deacutecada de 90 pela Motorola Allied Signal e GE entrou no vale da desilusatildeo anos atraacutes Desde entatildeo nunca surgiu e soacute se fala em tons irocircnicos Mas como outros modismos de gestatildeo carregados com grandes expectativas as causas do

Nova tecnologia de informaccedilatildeo estaacute tornando possiacutevel para as empresas a capturar armazenar e analisar milhares de dados para extrair mercado valioso e conhecimento do cliente Quando se trata de resoluccedilatildeo de problemas e otimizaccedilatildeo de processos as ferramentas Six Sigma pode ser a chave para transformar ldquobig datardquo em ideacuteias mais

ElefanteComendo o

By Doug Bonner Jonathan Chong and Beth Morrison

fracasso e desilusatildeo natildeo satildeo necessariamente a metodologia ou ferramentas mas a sua aplicaccedilatildeo

Neste artigo compartilharemos nossas observaccedilotildees a respeito da evoluccedilatildeo do Six Sigma e seu potencial para anaacutelise das enormes quantidades de dados que estatildeo sendo coletados sob o tiacutetulo de big data e o lanccedilando de uma nova era de soluccedilatildeo de problema estatisticamente dirigidos e otimizaccedilatildeo de processos

Six Sigma Habilidades Chave para Transformar o Big Data em ideacuteias mais viaacuteveis

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Da Reduccedilatildeo De Defeito para a Optimizaccedilatildeo do Processo

Francamente a necessidade do Six Sigma e as ferramentas estatisticas relacionadas nunca iratildeo embora Para problemas complexos natildeo haacute abordagem melhor ou mais amplamente conhecida do que o processo DMAIC (Define Measure Analyse Improve and Control) que milhares de pessoas em praticamente todos os setores pode recitar com Definir Medir Analisar Melhorar e Controlar

Para os lideres de operaccedilotildees que compreendem o valor perene de tal abordagem de resoluccedilatildeo de problemas a aplicaccedilatildeo das ferramentas Six Sigma tem afastado do foco exclusivo na reduccedilatildeo de defeitos e em otimizaccedilatildeo de processos Ao invacutes de encontrar algo errado e corrigi-lo as empresas estatildeo buscando algo que estaacute apenas okay e melhoraacute-la Eacute uma evoluccedilatildeo natural Uma vez que vocecirc tenha seus processos sob controle o proacuteximo passo loacutegico eacute a otimizaccedilatildeo

Ao longo dos anos o Six Sigma desenvolveu uma reputaccedilatildeo de ser um recurso intensivo e demorado Os projetos levam de seis meses a um ano ou mais para serem concluiacutedos e requerem um uacutenico liacuteder No final os resultados eram geralmente difiacuteceis de manter e os benefiacutecios financeiros natildeo eram claros como os gerentes superiores eram levados a acreditar Muitos liacutederes de melhorias dos negoacutecios e black belts agora reconhecem que sempre usar o modelo completo Six Sigma DMAIC pode ser um exagero

Noacutes frequentemente usamos as ferramentas discretas sem fazer um projeto completo do Six Sigma Como um exemplo sem desenvolver um niacutevel Z e definir um defeito um cliente pode saber que um de seus processos tem um mau desempenho que quer melhora-lo Desde que sua equipe jaacute tenha muito conhecimento do processo noacutes os ajudaremos a desempenhar um DOE - Desenho de Experiecircncias uma metodologia de teste de multi-variantes para determinar as condiccedilotildees oacutetimas do processo

Ao abordar questotildees mais complexas o processo SigmaKaizentrade da TBM reuacutene uma equipe de pessoas para acelerar a execuccedilatildeo do projeto Durante a primeira semana a equipe trabalha em conjunto para entender e definir o problema criar sistemas de mediccedilatildeo e criar um plano de coleta de dados Um ou dois meses mais tarde depois dos dado terem sido coletados a equipe se encontra novamente para analisar as informaccedilotildees criar um plano de accedilatildeo e comeccedilar a implementar o plano

A abordagem supera muitas das deficiecircncias dos projetos tradicionais Six Sigma limitando o ciclo de identificaccedilatildeo do problema de coleta de dados para as accedilotildees corretivas Quanto maior a disponibilidade de dados da maacutequina e dos processos tornaratildeo mais raacutepido o ciclo de resoluccedilatildeo de problemas

Do Dado RicoInformaccedilatildeo Pobre para Ideacuteias mais Viaacuteveis

Variantes de DNA registros de streaming de viacutedeo e mensagens de miacutedia social satildeo os primeiros exemplos de que os dados brutos estatildeo sendo usados como fontes de informaccedilatildeo para pesquisas de mercado Os sensores das maacutequinas tecircm o potencial para coletar dados uacuteteis em uma escala ainda maior Por exemplo de acordo com a Boing um motor a jato cria 20 terabytes de informaccedilotildees operacionais para cada hora de uso Um uacutenico voo transatlacircntico para um aviatildeo jumbo com quatro motores portanto geraria 640 terabytes de dados

A capacidade de acessar e analisar um fluxo tatildeo grande de dados em tempo real transformaria as praacuteticas de manutenccedilatildeo que consomem uma enorme quantidade de recursos operacionais GE estima que requer 300 milhotildees de horas-homem ou U$ 20 bilhotildees de doacutelares por ano atender as turbinas a vapor e a gaacutes motores de aeronaves e locomotivas diesel-eleacutetricas Sobre os temas de sensores da maacutequina maacutequinas em rede e anaacutelise de dados Jeffery Immelt CEO da GE falou recentemente sobre a oportunidade de eliminar completamente o tempo de paradas natildeo planejados

Para alcanccedilar tal visatildeo o desafio vai aleacutem da coleta e armazenamento de enormes quantidades de dados A abundacircncia de dados potencialmente uacuteteis foi gravado e armazenado em uma escala menor muit antes do surgimento do big data Em muitos casos era tatildeo trabalhoso para reunir em um formato utilizaacutevel para a anaacutelise Six Sigma que nunca foi feito Temos visto sistemas de dados de produccedilatildeo por exemplo onde vocecirc poderia aprender absolutamente tudo que vocecirc quer saber sobre um uacutenico produto mas soacute poderia extrair os dados de um registro de cada vez Fracassos similares devem ser evitados se a promessa do big data em transformar manutenccedilatildeo otimizaccedilatildeo de processos e outras praacuteticas operacionais forem realizadas

Como algumas organizaccedilotildees descobriram um dos segredos para usaacute-lo eficientemente e com sucesso as ferramentas estatiacutesticas para resolver problemas persistentes foi que requeria pessoas altamente qualificadas e dedicadas As pessoas que tinham trabalhado em centenas de projetos natildeo apenas em um ou dois como parte do programa de doutrinaccedilatildeo de de toda empresa Natildeo haacute duacutevida que mover de um banco de dados ainda maior para um insight e do conhecimento para accedilotildees e resultados exigiraacute igualmente pessoas experientes e qualificadas quer se eles operam sob a bandeira do Six Sigma ou natildeo

Neste artigo usamos o Six Sigma para descrever a metodologia formal DMAIC e as ferramentas estatiacutesticas relacionadas que tecircm sido usadas historicamente para reduzir o processo de variaccedilatildeo Mais de uma deacutecada atraacutes refletir nossa abordagem de modelo muacuteltiplo para ajudar nosso clientes a resolver problemas e transformar suas organizaccedilotildees a TBM formalmente combinou a produccedilatildeo lean com as praacuteticas Six Sigma como LeanSigmareg

Haacute duas razotildees principais pelas quais os depoacutesitos e centros de distribuiccedilatildeo de sua empresa satildeo dignos de sua atenccedilatildeo Em primeiro lugar ter escapado da anaacutelise aplicada em outras aacutereas operacionais essas instalaccedilotildees oferecem oportunidades inexploradas significativas para melhorias de eficiecircncia e produtividade E segundo como o ponto de contato interno final antes dos clientes receberam seus produtos Eacute uma aacuterea onde a qualidade e o desempenho tecircm uma influecircncia desproporcional na satisfaccedilatildeo do cliente e futuros negoacutecios

Da perspectiva de vendas e marketing os depoacutesitos satildeo locais para armazenar tudo e qualquer coisa que os clientes possam necessitar ateacute que eles necessitem O objetivo primordial eacute evitar que uma venda seja perdida ou que falte produto em estoque Enquanto tal inventaacuterio eacute registrado como um ativo pela contabilidade eacute realmente um custo em termos da utilizaccedilatildeo de espaccedilo e flexibilidade reduzida A demanda pela disponibilidade do produto deve ser equilibrada como uma movimentaccedilatildeo

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contiacutenua para otimizar o espaccedilo cuacutebico do depoacutesito e conseguir o melhor retorno no investimento

Vendo as Oportunidades

Os executivos de negoacutecio e defensores lean frequentemente falam sobre o armazenamento e operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo como um mal necessaacuterio ou como um custo incontrolaacutevel de fazer negoacutecios Tais visotildees estreitas podem ignorar oportunidades para otimizar o tipo de inventaacuterio a qualidade do inventaacuterio como ele eacute armazenado e manuseado e como ele flui Todos esses fatores e outros mais contribuem para saber quatildeo seratildeo os custos de fazer negoacutecio

Ao longo do tempo mesmo as melhores configuraccedilotildees de armazenamento se tornaratildeo menos eficientes se natildeo forem renovadas Alguns dos fatores que reduzem eficiecircncia incluem a introduccedilatildeo de novos produtos mudanccedilas nos padrotildees de demanda dos clientes e aquisiccedilotildees Os produtos mais

By Jeff Leake and Andy Andrews

Depoacutesitos e Centros de Distribuiccedilatildeo Material que entra Material que sai O que acontece exatamente no lado de dentro eacute um misteacuterio para muitos executivos Vale a pena dar uma olhada mais detalhadamenteem Ordem

Depoacutesito Deixe o Seu

Produtividade do armazeacutem

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demandados em seu Centro de Distribuiccedilatildeo hoje podem estar entre seus itens de mudanccedila mais lentos ou mesmo estar obsoleto em doze meses a partir de agora

Eacute por isso que os esforccedilos de otimizaccedilatildeo do depoacutesito quase sempre comeccedilam com alocaccedilatildeo Um tiacutepico trabalhador do depoacutesito passa 60 de seu tempo de viagem entre os locais de armazenamento Armazenar produtos de acordo com o volume de vendas e de velocidade pode reduzir as distacircncias de viagem e tempo reduzindo significativamente os custos de trabalho Eacute claro que essas variaacuteveis estatildeo em fluxo constante

Realocar produtos baseado em padrotildees de demanda atuais deve ser feito pelo menos uma vez por ano ou mais frequentemente se houver mudanccedilas Importantes em seu mix de produtos ou volumes de vendas Os benefiacutecios incluem

bull Aumento de eficiecircncia no trabalho bull Melhora na precisatildeo da busca bull Reduccedilatildeo de custos no trabalho de reabastecimento bull Aumento da velocidade e do fluxo de mercadorias atraveacutes

do canal de distribuiccedilatildeo bull Seguranccedila e ergonomia (pelo alto volume de armazenamento e produtos pesados nas melhores posiccedilotildees ergonocircmicas) bull Reduccedilatildeo de danos e contraccedilatildeo

Como mencionado na histoacuteria sobre FleetPride nesta ediccedilatildeo da OpEx Vocecirc precisa mais de seus clientes do que eles necessitam de vocecirc reduzindo as exigecircncias de trabalho reduzindo os tempos de viagem podem ser alcanccedilados tambeacutem de outras formas especialmente quando vocecirc leva em consideraccedilatildeo os processos de seus clientes FleetPride estaacute agora distribuindo produtos de seus centros de distribuiccedilatildeo para sua lojas varejistas de acordo com as zonas de armazenamento orientadas para as filiais A mudanccedila de

abordagem leva apenas alguns minutos extra no lado do transporte mas economiza uma quantidade enorme de tempo desperdiccedilado e trabalho no final do recebimento o qual tem liberado os funcionaacuterios a passarem mais tempo com os clientes

Esta iniciativa como o projeto tiacutepico de realocaccedilatildeo natildeo exigiu investimentos significativos em novos equipamento ou tecnologia de informaccedilatildeo para alcanccedilar os benefiacutecios Natildeo quer dizer que as soluccedilotildees e automatizaccedilatildeo TI natildeo tenham seus lugares Mesmo em instalaccedilotildees haacute muito estabelecidas selecionar e embalar voz selecionada pick-to-light e equipamento de manejo de material automatizado podem oferecer produtividade dramaacutetica e ganhos precisos que facilmente justificam agraves vezes os investimentos substanciais

Indiferentemente como com qualquer processo ou operaccedilatildeo madura a melhoria comeccedila com algueacutem que pergunta o por quecirc que as coisas estatildeo sendo feitas de uma determinada maneira Os executivos de operaccedilotildees precisam olhar como suas operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo e armazenamento estatildeo funcionando e manter os gestores de sites incentivados a considerarem e testarem novas alternativas

1 Abertura

2 Tempo de Viagem

Associado

3 Eficiecircncia e fluxo na busca embalagem e transporte

4 Fluxo e eficiecircncia no

descarte

5 Gestatildeo logiacutestica (seleccedilatildeo da transportadora itineraacuterio

marcaccedilatildeo do produto etc)

Sobre os Autores

Jeff Leake eacute Diretor Executivo da TBMrsquos Global Supply Chain Practice Suas aacutereas de especializaccedilatildeo incluem planejamento e programaccedilatildeo logiacutestica gestatildeo de estoques planejamento de demanda gestatildeo de materiais armazenagem distribuiccedilatildeo e suprimentos

Andy Andrews eacute um Consultor de Gestatildeo Secircnior e especialista em cadeia de suprimento que ajuda os clientes TBM a usarem abordagens lean para transformar suas cadeias de suprimento logiacutesticas transporte distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de suprimentos

TOP 5 PrOducTiviTy issues in MOsT dcs

Apple o logotipo de Apple marcas registradas da Apple Inc registered in the US and other countries App Store is a service mark of Apple Inc Google Play marcas registradas da Google IncTBM o logotipo de TBM LeanSigmareg e Dploy marcas registradas da TBM Consulting Group Inc

O novo TBM SmartSourcetrade coloca o poder da TBM na alma da sua matildeo

Como vocecirc e sua empresa podem realizar mais A TBM eacute conhecida como liacuteder de pensamentos inovadores em soluccedilotildees praacuteticasmdashagora estaacute acessiacutevel a qualquer tempo em qualquer lugar atraveacutes de aplicativo graacutetis para o seu celular

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China bull Estados Unidos bull Franccedila bull Alemanha bull Iacutendia bull Meacutexico bull Reino Unido bull Brasil

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Antes de vir a bordo em Janeiro de 2013 Peters serviu nas posiccedilotildees de lideranccedila secircnior em Office Depot W W Grainger e Home Depot Como ele lembra quando foi entrevistado pela primeira vez para operaccedilotildees da FleetPride ele viu uma clara oportunidade para operar a empresa como uma simples entidade do que uma agregaccedilatildeo de pequenos negoacutecios como vinha sendo operada Enquanto a eficiecircncia tem sido certamente um objetivo chave dos esforccedilos de melhoria subsequente da companhia Peters diz que atender melhor a cada cliente e construir pontos claros de diferenciaccedilatildeo competitiva tambeacutem satildeo igualmente prioridades

Nunca trabalhei para um monopoacutelio ou oligopoacutelio entatildeo todo negoacutecio que tenho visto tem tido mais do que uma participaccedilatildeo justa da concorrecircncia diz Peters Percebi a um longo tempo atraacutes que os clientes natildeo importa em que induacutestria vocecirc esteja tem mais escolhas do que nunca Como resultado - infelizmente - noacutes necessitamos de nossos clientes mais do que eles necessitam de noacutes Em toda interaccedilatildeo com o cliente com todo contato com o cliente eacute importante demonstrar que vocecirc entende o relacionamento

Os esforccedilos de melhoria da companhia dirigidos pelas praacuteticas lean e Six Sigma permite a FleetPride demonstrar o entendimento do cliente continuamente reduzindo o desperdiacutecio e removendo a variaccedilatildeo de suas operaccedilotildees Isto requer um foco pontual no rendimento na primeira vez e defeitos de acordo com Peters o qual se relaciona diretamente agrave experiecircncia do cliente e a oportunidade de custo devido maacute qualidade

FleetPride faz milhotildees de transaccedilotildees todo ano em nossas filiais e centros de distribuiccedilatildeo ele explica Natildeo eacute bom o suficiente ser 999 preciso e na hora Porque isso significa que para cada milhatildeo de transaccedilatildeo existem milhares de defeitos Se vocecirc realmente acredita que os clientes tecircm as escolhas todo dia vocecirc estaacute dando a esses clientes uma razatildeo para ir a outro lugarrdquo

Kevin Peters

Para cada um milhatildeo de transaccedilotildees existe mil defeitos Se vocecirc realmente acredita que os clientes tem escolhas todo dia vocecirc estaacute dando a estes clientes uma razatildeo para ir em outro lugar

mdash Kevin Peters CEO FleetPride

(continua na paacutegina 1)

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(continua na paacutegina 3)

Como a TBM tem trabalhado com os gerentes e empregados da FleetPride para estender vaacuterias iniciativas de processos de melhoria dentro das filiais e nos centros de distribuiccedilatildeo da companhia Peters tem sido cuidadoso sobre como falar a respeito da companhia Ele se enfurece um pouco com sugestatildeo de que qualquer de seus esforccedilos ateacute agora tem sido uma demonstraccedilatildeo de conceito ou um projeto piloto Porque Implica um comeccedilo e um fim

A uacutenica coisa que foi um piloto sobre este trabalho eacute que tiacutenhamos que comeccedilar de algum lugar e Atlanta foi o lugar que escolhemos disse ele ldquoNunca houve uma duacutevida em minha mente se o processo de melhoria fosse ou natildeo se tornar parte de nossa culturardquohellip O lean seraacute parte de nossa cultura enquanto eu estiver aqui Conduziremos o processo de melhoria continua diariamente semanalmente a cada trimestre e anualmente Algumas aacutereas seratildeo mais raacutepidas que outras Tudo bem Isso eacute o que eacute a transformaccedilatildeo cultural

Classificando a Distribuiccedilatildeo

Ao longo do ano passado o processo de padronizaccedilatildeo melhor gestatildeo de Inventaacuterio e aperfeiccediloar procedimento de entrega tem sido o foco principal dos esforccedilos de melhoria nos centros de distribuiccedilatildeo da FleetPride A preacute-classificaccedilatildeo dos despachos de produtos atraveacutes dos locais de armazenamento dentro das

locaccedilotildees das filiais por exemplo dificilmente requer quase nenhum esforccedilo extra nos DCs mas tem o potencial para economizar um nuacutemero estimativo de 129000 horas trabalho nas filiais

Porque isso levaria muito tempo para alguns especialistas irem de local em local a ajudar a implementar tais mudanccedilas para rapidamente estendecirc-las atraveacutes da organizaccedilatildeo a equipe de melhoria da companhia criou um sistema de compartilhamento de boas praacuteticas que se

mantem em constante evoluccedilatildeo Ele identifica as oportunidades e soluccedilotildees para os gerentes locais em um formato simples de uma paacutegina com fotos de antes e depois custos de implementaccedilatildeo e benefiacutecios estimados

A praacutetica do trabalho padronizado em um ambiente de distribuiccedilatildeo tem trecircs benefiacutecios primaacuterios de acordo com Peters Primeiro ele melhora a precisatildeo e o rendimento na primeira vez reduzindo os defeitos dos clientes Segundo processos consistentes permitem a companhia avaliar e rastrear o desempenho contra as melhores praacuteticas E terceiro torna mais faacutecil rotatividade do pessoal quando necessaacuterio entre

Lean seraacute parte de nossa cultura enquanto eu estiver aquihellip Algumas aacutereas moveratildeo mais raacutepido do que outras Tudo bem Isso eacute a transformaccedilatildeo cultural

mdash Kevin Peters CEO FleetPride

Foco do cliente

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separaccedilatildeo de pedidos embalagem trabalhos de expediccedilatildeo e recebimento em ambos nos centros de distribuiccedilatildeo e filiais

Apesar de ter um manual de processo interno excelente uma soluccedilatildeo popular para a melhoria da eficiecircncia operacional que natildeo eacute uma prioridade atual para a FleetPride eacute nova tecnologia de Informaccedilatildeo Baseado em sua experiecircncia de gestatildeo da cadeia de suprimento Peters entende os benefiacutecios da automaccedilatildeo e as tecnologias de rastreamento do equipamento de separaccedilatildeo robotizado por etiquetas RFID podem oferecer a distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de varejo Mas ele tambeacutem entende o trabalho que deve ser feito antens de automatizar qualquer processo

EU posso te dizer quantas empresas que vi correrem para uma soluccedilatildeo tecnoloacutegica colocado sobre uma processo quebrado e entatildeo coccedilar suas cabeccedilas natildeo entendendo por que os benefiacutecios que eles pensaram conseguir nunca se realizaram ele lembra Uma nova tecnologia algum dia teraacute um papel importante em sua transformaccedilatildeo ele acredita mas somente depois que seu processo principal estiver operando em um alto niacutevel

Proacuteximos Passos Estendendo as Praacuteticas Lean por Toda Empresas

Quando perguntei sobre as prioridades para 2014 Peters diz que eles continuaratildeo a identificar as oportunidades para eliminar o desperdiacutecio e melhorar a qualidade de maneira que os clientes a percebam o que inclui precisatildeo na separaccedilatildeo precisatildeo no armazenamento precisatildeo na expediccedilatildeo e precisatildeo na entrega Muito frequentemente as pessoas falam sobre reduccedilatildeo de custo Isso eacute interessante mas o que eu realmente

estou interessado eacute em identificar processos onde noacutes impactamos na qualidade para nossos clientes adiciona ele

Olhando aleacutem da manufatura e distribuiccedilatildeo FleetPride estaraacute estendendo a aplicaccedilatildeo das praacuteticas lean como 5S para filiais outlets Eles tambeacutem estaratildeo trabalhando em seus departamentos de contas a pagar e contas a receber e tambeacutem em como eles acrescentam novos produtos e nuacutemero de peccedilas em seus sistemas de TI Ciclos de tempo mais curtos e consistentes para adicionar novos SKUs diz Peters os permitiratildeo oferecer novos produtos mais raacutepido e deste modo capturar algumas vantagens em serem os primeiros no mercado

A longo prazo ele quer que a organizacao seja tatildeo eficazna aplicaccedilatildeo das praacuteticas lean nos negoacutecios que adquire como se tornou em muitos dos detalhes teacutecnicos como a transferecircncia da informaccedilatildeo do cliente transaccedilotildees no ponto de venda e sistemas de custo Adotando uma metodologia de melhoria continua dos processos como parte de nossa integraccedilatildeo de aquisiccedilatildeo com lean sendo a principal ferramenta para isso aceleraraacute a realizaccedilatildeo da sinergia a qual nos permitiraacute fazer aquisiccedilotildees mais raacutepidas no futuro

Com sede em Irving Texas FleetPride eacute a maior distribuidora independente de material pesado para caminhatildeo e peccedilas de reposiccedilatildeo para reboque nos Estados Unidos com mais de 250 filiais e 3100 empregados Fornece um espectro completo do material pesado para caminhatildeo e peccedilas de freio e ponta de eixo para reboques unidades de traccedilatildeo componentes de motor hidraacuteulicos suspensotildees e aplicaccedilotildees eleacutetricas Os clientes incluem operadores de frota de caminhatildeo de carga transporte agriacutecola comida e bebida construccedilatildeo e negoacutecio de gestatildeo de resiacuteduos assim como municipalidades Tambeacutem patrocina a niacutevel nacional uma rede com mais de 200 locais para reparo e manutenccedilatildeo conhecidos como FleetCare Truck Service Centers

About FleetPride

Uma das nossas 250 filiais varejistas da FeeltPride a niacutevel nacional

TBM recentemente co-organizaram uma briefing executiva em Chicago sobre as perspectivas econocircmicas para a induacutestria de alimentos e bebidas A participante FoodampBev TrendView incluiu executivos secircniors das principais induacutestrias de alimentos dos Estados Unidos incluindo ConAgra Quaker Foods Pepsico Hillshire Brands US Foods Johnsonville e Jim Beam Brands O orador principal foi um renomado analista de pesquisa de accedilotildees de fornecedores Alexia Howard de Sanford C Bernstein amp Co

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tendecircncia do consumidor

As conclusotildees mais importantes do ponto de vista operacional em resposta agrave volatilidade do preccedilo de comodities a fragmentaccedilatildeo do mercado e iniciativas de crescimento do negoacutecio eram de que maior flexibilidade e

reduccedilotildees de custos anual de 3 ou mais satildeo essenciais Um objetivo anual de 3 eacute realista Eacute talvez ateacute conservadora para uma organizaccedilatildeo impulsionada pela inovaccedilatildeo em produtos e invovaccedilatildeo de processo diz Keith Yeater Vice-Presidente da TBM Food amp Beverage e Consumer Products ldquoOs executivos da Induacutestria estatildeo bem focados na inovaccedilatildeo do produto mas os investimentos em curso na inovaccedilatildeo de processos e de novas teconologias tambeacutem precisam ser uma prioridade

Enquanto Howard focava nas implicaccedilotildees econocircmicas e de crescimento para as empresa de alimentos embalados sua apresentaccedilatildeo incluiu uma seacuterie de observaccedilotildees que satildeo relevantes para uma ampla gama de setores da induacutestria

Confianccedila na Miacutedia Social como uma Fonte de Informaccedilatildeo Segura estaacute Crescendo

A midia social estaacute mudando a percepccedilatildeo da marca e aumentando a fragmentacao em muitos mercados Como Howard observou as mulheres

Consumidor de Hoje da FickleEntrando na Mente do

Marca deRestaurante

Gourmet

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Ingredientes Simples

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Conveniente

Ambiental e Amistosa

Fonte Local

iquestCoacutemo han cambiado sus prioridades en los uacuteltimos 5 antildeos

Ajude-Me a Aprender a Cozinhar

De Onde eacute Minha Famiacutelia

Sabor Eacutetnico

MENOS IMPORTANTE

MAL ATENDIDOS

BEM ATENDIDOS

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= Atributos O tamanho da bolha indica a importacircncia relatada aos entrevistados tamanho grande implica em maior importacircncia

Frescor Tem se Tornado Muito Importante Para os Consumidores

Tendecircncias do Mercado emergente e as implicaccedilotildees operacionais foram destacadas em uma recente entrevista de um executivo da TBM

Fonte Bernstein US Pesquisa de Alimentaccedilatildeo (2010) Note que esta anaacutelise eacute baseada em uma escala onde a contagem maacutexima se todos classificaram o criteacuterio como sendo mais importante seria ldquo2rdquo e o miacutenimo seria zero

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com crianccedilas abaixo de sete anos de idade - satildeo muito mais ativas online que a meacutedia dos consumidores dos Estados Unidos - estatildeo cada vez mais usando a miacutedia social para obterInformaccedilotildees sobre produtos e publicar suas opiniotildees Elas estatildeo confiando menos em fontes de informaccedilatildeo centralizadas tais como pediatras meios de comunicaccedilatildeo e propaganda

Ambas as miacutedias sociais e meio de comunicaccedilatildeo de massamdashvia programas de televisatildeo como aqueles no The Food Networkmdashestatildeo criando uma demanda de consumidores de ingredientes naturalmente saudaacuteveis e orgacircnicos assim como para os produtos livres de antibioacuteticos e hormocircnios Tais preferencias estatildeo aumentando em todos os niacuteveis de rendimento familiar natildeo apenas nos niacuteveis meacutedios e superiores relatou Howard

Eu tenho uma consideraacutevel convicccedilatildeo de que a razatildeo de sauacutede e tendecircncia de bem-estar tem vindo para a primeira fila ela disse eacute que temos visto uma grande mudanccedila em como as pessoas obteacutem informaccedilatildeo

O Comeacutercio Eletrocircnico Cria Aberturas para Nichos de Marcas

O comercio eletrocircnico enquanto somente conta com uma fraccedilatildeo de vendas em algumas categorias estaacute criando algumas novas oportunidades As pessoas estatildeo ativamente buscando marcas que satildeo mais nicho e encontrando diferentes maneiras de suprir os produtos que elas querem muitas vezes por um preccedilo premium disse Howard Como um exemplo ela citou Bobrsquos Red Mill Gluten-Free Whole Grain Rolled Oats o principal cereal do Amazon comparado ao General Millsrsquo Honey Nut Cheerios o qual eacute o principal vendedor em lojas

Tais oportunidades alcanccedilar uma ampla base de consumidores natildeo estava disponiacutevel para marcas de nicho haacute apenas alguns anos atraacutes Grandes varejistas somente estocariam as marcas nuacutemero um e nuacutemero dois e praticamente muitos excluem todo o resto Eu tenho visto isso em muitas categorias diferentes particularmente em lanches disse Howard Estamos vendo estas pequenas marcas premium realmente comeccedilar a levantar voo e ganhar participaccedilatildeo Isso teria sido muito incomum haacute cinco ou dez anos atraacutes

Made in USA Tem Selo Global de Qualidade

Por mais que alguns liacutederes de negoacutecios podem reclamar sobre os custos acrescidos nas operaccedilotildees em um ambiente regulado como os Estados Unidos eles tem alguns benefiacutecios de mercado Em paiacuteses onde a regulamentaccedilatildeo natildeo eacute obrigatoacuteria ou fraca regulamentaccedilatildeo ou eventuamente ateacute inexistente a experiecircncia com regulamentos mais apertados implica em qualidade mais alta e seguranccedila para o consumidor

China eacute definitivamente o lugar para ir no momento apesar de ser um pouco de campo minado como vimos com a situaccedilatildeo da formula para bebe disse Howard ldquoeacute definitivamente onde muitas das grandes marcas as marcas ocidentais em certas categorias estatildeo fazendo muito bemrdquo

Inconstante Fonte de Combustiacutevel Dirige a Volatilidade do Preccedilo

O desvio do milho para aplicaccedilotildees de combustiacutevel ao longo da uacuteltima deacutecada tem aumentado a demanda global e a volatilidade dos preccedilos A crescente demanda tem aumentado a aacuterea cultivada em paiacuteses como Brasil e Ucracircnia onde os custos marginais de produccedilatildeo e distribuiccedilatildeo satildeo mais altos em comparaccedilatildeo a outras regiotildees

Toda vez que temos um choque um choque relacionado ao clima quando os estoques ficam apertados observou Howard que imediatamente nos enviam estas curvas de custo marginal definida e somos guiados ao tipo de custo volaacutetil de commodity que temos visto desde 2007 Os investimentos em infraestrutura satildeo necessaacuterios para reduzir esses custos marginais nestas novas aacutereas de crescimento e reduzir a volatilidade acrescentou mas que eacute improvaacutevel que isso acontece em breve

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Vendas do Comeacutercio Eletrocircnico dos EU como uma da Categoria de Vendas

Comeacutercio Eletrocircnico

Alimento Embalado

Lenccedilo de Papel amp HigieneCuidados do Lar

Beleza amp Cuidados Pessoais

Sauacutede do Consumidor

Cuidados para Animais

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Baixar os Procedimentos de TerndView

TBM Consulting Group e Avondale Strategic Partners sediaram o FoodampBev TrendView em Janeiro de 2014 Visite wwwtbmcgcom Resource Center para aprender mais sobre as perspectivas de mercado que Alexia Howard apresentou no evento baixe sua apresentaccedilatildeo e os procedimentos ou assista ao viacutedeo em wwwtbmcgcomFampB

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dado demandaacutevel

Vaacuterios elementos da revoluccedilatildeo big data jaacute tem alcanccedilado o pico das expectativas infladas Cloud computing e anaacutelise de dados de memoacuteria raacutepida estatildeo descendo o vales da desilusatildeo segundo o Hype Cycle do Gartner para o Big Data

A empresa de pesquisa tecnoloacutegica regularmente traccedila a hipeacuterbole contra os benefiacutecios da produtividade do mundo real tecnologia emergente As Inovaccedilotildees da tecnologia que demonstram sua eficaacutecia gradualmente saem da calha e sobem a ladeira do esclarecimento ateacute que nivelem no platocirc da produtividade Para o big data fazer essa segunda subida o terabytes e petabytes sendo registrados e coletados precisaratildeo ser transformados em ideacuteias mais viaacuteveis

Para alguns executivos o Six Sigma - passo a passo metodologia de estatiacutesticas orientada para reduccedilatildeo da variaccedilatildeo do processo primeiro popularizado no iniacutecio e meados da deacutecada de 90 pela Motorola Allied Signal e GE entrou no vale da desilusatildeo anos atraacutes Desde entatildeo nunca surgiu e soacute se fala em tons irocircnicos Mas como outros modismos de gestatildeo carregados com grandes expectativas as causas do

Nova tecnologia de informaccedilatildeo estaacute tornando possiacutevel para as empresas a capturar armazenar e analisar milhares de dados para extrair mercado valioso e conhecimento do cliente Quando se trata de resoluccedilatildeo de problemas e otimizaccedilatildeo de processos as ferramentas Six Sigma pode ser a chave para transformar ldquobig datardquo em ideacuteias mais

ElefanteComendo o

By Doug Bonner Jonathan Chong and Beth Morrison

fracasso e desilusatildeo natildeo satildeo necessariamente a metodologia ou ferramentas mas a sua aplicaccedilatildeo

Neste artigo compartilharemos nossas observaccedilotildees a respeito da evoluccedilatildeo do Six Sigma e seu potencial para anaacutelise das enormes quantidades de dados que estatildeo sendo coletados sob o tiacutetulo de big data e o lanccedilando de uma nova era de soluccedilatildeo de problema estatisticamente dirigidos e otimizaccedilatildeo de processos

Six Sigma Habilidades Chave para Transformar o Big Data em ideacuteias mais viaacuteveis

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Da Reduccedilatildeo De Defeito para a Optimizaccedilatildeo do Processo

Francamente a necessidade do Six Sigma e as ferramentas estatisticas relacionadas nunca iratildeo embora Para problemas complexos natildeo haacute abordagem melhor ou mais amplamente conhecida do que o processo DMAIC (Define Measure Analyse Improve and Control) que milhares de pessoas em praticamente todos os setores pode recitar com Definir Medir Analisar Melhorar e Controlar

Para os lideres de operaccedilotildees que compreendem o valor perene de tal abordagem de resoluccedilatildeo de problemas a aplicaccedilatildeo das ferramentas Six Sigma tem afastado do foco exclusivo na reduccedilatildeo de defeitos e em otimizaccedilatildeo de processos Ao invacutes de encontrar algo errado e corrigi-lo as empresas estatildeo buscando algo que estaacute apenas okay e melhoraacute-la Eacute uma evoluccedilatildeo natural Uma vez que vocecirc tenha seus processos sob controle o proacuteximo passo loacutegico eacute a otimizaccedilatildeo

Ao longo dos anos o Six Sigma desenvolveu uma reputaccedilatildeo de ser um recurso intensivo e demorado Os projetos levam de seis meses a um ano ou mais para serem concluiacutedos e requerem um uacutenico liacuteder No final os resultados eram geralmente difiacuteceis de manter e os benefiacutecios financeiros natildeo eram claros como os gerentes superiores eram levados a acreditar Muitos liacutederes de melhorias dos negoacutecios e black belts agora reconhecem que sempre usar o modelo completo Six Sigma DMAIC pode ser um exagero

Noacutes frequentemente usamos as ferramentas discretas sem fazer um projeto completo do Six Sigma Como um exemplo sem desenvolver um niacutevel Z e definir um defeito um cliente pode saber que um de seus processos tem um mau desempenho que quer melhora-lo Desde que sua equipe jaacute tenha muito conhecimento do processo noacutes os ajudaremos a desempenhar um DOE - Desenho de Experiecircncias uma metodologia de teste de multi-variantes para determinar as condiccedilotildees oacutetimas do processo

Ao abordar questotildees mais complexas o processo SigmaKaizentrade da TBM reuacutene uma equipe de pessoas para acelerar a execuccedilatildeo do projeto Durante a primeira semana a equipe trabalha em conjunto para entender e definir o problema criar sistemas de mediccedilatildeo e criar um plano de coleta de dados Um ou dois meses mais tarde depois dos dado terem sido coletados a equipe se encontra novamente para analisar as informaccedilotildees criar um plano de accedilatildeo e comeccedilar a implementar o plano

A abordagem supera muitas das deficiecircncias dos projetos tradicionais Six Sigma limitando o ciclo de identificaccedilatildeo do problema de coleta de dados para as accedilotildees corretivas Quanto maior a disponibilidade de dados da maacutequina e dos processos tornaratildeo mais raacutepido o ciclo de resoluccedilatildeo de problemas

Do Dado RicoInformaccedilatildeo Pobre para Ideacuteias mais Viaacuteveis

Variantes de DNA registros de streaming de viacutedeo e mensagens de miacutedia social satildeo os primeiros exemplos de que os dados brutos estatildeo sendo usados como fontes de informaccedilatildeo para pesquisas de mercado Os sensores das maacutequinas tecircm o potencial para coletar dados uacuteteis em uma escala ainda maior Por exemplo de acordo com a Boing um motor a jato cria 20 terabytes de informaccedilotildees operacionais para cada hora de uso Um uacutenico voo transatlacircntico para um aviatildeo jumbo com quatro motores portanto geraria 640 terabytes de dados

A capacidade de acessar e analisar um fluxo tatildeo grande de dados em tempo real transformaria as praacuteticas de manutenccedilatildeo que consomem uma enorme quantidade de recursos operacionais GE estima que requer 300 milhotildees de horas-homem ou U$ 20 bilhotildees de doacutelares por ano atender as turbinas a vapor e a gaacutes motores de aeronaves e locomotivas diesel-eleacutetricas Sobre os temas de sensores da maacutequina maacutequinas em rede e anaacutelise de dados Jeffery Immelt CEO da GE falou recentemente sobre a oportunidade de eliminar completamente o tempo de paradas natildeo planejados

Para alcanccedilar tal visatildeo o desafio vai aleacutem da coleta e armazenamento de enormes quantidades de dados A abundacircncia de dados potencialmente uacuteteis foi gravado e armazenado em uma escala menor muit antes do surgimento do big data Em muitos casos era tatildeo trabalhoso para reunir em um formato utilizaacutevel para a anaacutelise Six Sigma que nunca foi feito Temos visto sistemas de dados de produccedilatildeo por exemplo onde vocecirc poderia aprender absolutamente tudo que vocecirc quer saber sobre um uacutenico produto mas soacute poderia extrair os dados de um registro de cada vez Fracassos similares devem ser evitados se a promessa do big data em transformar manutenccedilatildeo otimizaccedilatildeo de processos e outras praacuteticas operacionais forem realizadas

Como algumas organizaccedilotildees descobriram um dos segredos para usaacute-lo eficientemente e com sucesso as ferramentas estatiacutesticas para resolver problemas persistentes foi que requeria pessoas altamente qualificadas e dedicadas As pessoas que tinham trabalhado em centenas de projetos natildeo apenas em um ou dois como parte do programa de doutrinaccedilatildeo de de toda empresa Natildeo haacute duacutevida que mover de um banco de dados ainda maior para um insight e do conhecimento para accedilotildees e resultados exigiraacute igualmente pessoas experientes e qualificadas quer se eles operam sob a bandeira do Six Sigma ou natildeo

Neste artigo usamos o Six Sigma para descrever a metodologia formal DMAIC e as ferramentas estatiacutesticas relacionadas que tecircm sido usadas historicamente para reduzir o processo de variaccedilatildeo Mais de uma deacutecada atraacutes refletir nossa abordagem de modelo muacuteltiplo para ajudar nosso clientes a resolver problemas e transformar suas organizaccedilotildees a TBM formalmente combinou a produccedilatildeo lean com as praacuteticas Six Sigma como LeanSigmareg

Haacute duas razotildees principais pelas quais os depoacutesitos e centros de distribuiccedilatildeo de sua empresa satildeo dignos de sua atenccedilatildeo Em primeiro lugar ter escapado da anaacutelise aplicada em outras aacutereas operacionais essas instalaccedilotildees oferecem oportunidades inexploradas significativas para melhorias de eficiecircncia e produtividade E segundo como o ponto de contato interno final antes dos clientes receberam seus produtos Eacute uma aacuterea onde a qualidade e o desempenho tecircm uma influecircncia desproporcional na satisfaccedilatildeo do cliente e futuros negoacutecios

Da perspectiva de vendas e marketing os depoacutesitos satildeo locais para armazenar tudo e qualquer coisa que os clientes possam necessitar ateacute que eles necessitem O objetivo primordial eacute evitar que uma venda seja perdida ou que falte produto em estoque Enquanto tal inventaacuterio eacute registrado como um ativo pela contabilidade eacute realmente um custo em termos da utilizaccedilatildeo de espaccedilo e flexibilidade reduzida A demanda pela disponibilidade do produto deve ser equilibrada como uma movimentaccedilatildeo

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contiacutenua para otimizar o espaccedilo cuacutebico do depoacutesito e conseguir o melhor retorno no investimento

Vendo as Oportunidades

Os executivos de negoacutecio e defensores lean frequentemente falam sobre o armazenamento e operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo como um mal necessaacuterio ou como um custo incontrolaacutevel de fazer negoacutecios Tais visotildees estreitas podem ignorar oportunidades para otimizar o tipo de inventaacuterio a qualidade do inventaacuterio como ele eacute armazenado e manuseado e como ele flui Todos esses fatores e outros mais contribuem para saber quatildeo seratildeo os custos de fazer negoacutecio

Ao longo do tempo mesmo as melhores configuraccedilotildees de armazenamento se tornaratildeo menos eficientes se natildeo forem renovadas Alguns dos fatores que reduzem eficiecircncia incluem a introduccedilatildeo de novos produtos mudanccedilas nos padrotildees de demanda dos clientes e aquisiccedilotildees Os produtos mais

By Jeff Leake and Andy Andrews

Depoacutesitos e Centros de Distribuiccedilatildeo Material que entra Material que sai O que acontece exatamente no lado de dentro eacute um misteacuterio para muitos executivos Vale a pena dar uma olhada mais detalhadamenteem Ordem

Depoacutesito Deixe o Seu

Produtividade do armazeacutem

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demandados em seu Centro de Distribuiccedilatildeo hoje podem estar entre seus itens de mudanccedila mais lentos ou mesmo estar obsoleto em doze meses a partir de agora

Eacute por isso que os esforccedilos de otimizaccedilatildeo do depoacutesito quase sempre comeccedilam com alocaccedilatildeo Um tiacutepico trabalhador do depoacutesito passa 60 de seu tempo de viagem entre os locais de armazenamento Armazenar produtos de acordo com o volume de vendas e de velocidade pode reduzir as distacircncias de viagem e tempo reduzindo significativamente os custos de trabalho Eacute claro que essas variaacuteveis estatildeo em fluxo constante

Realocar produtos baseado em padrotildees de demanda atuais deve ser feito pelo menos uma vez por ano ou mais frequentemente se houver mudanccedilas Importantes em seu mix de produtos ou volumes de vendas Os benefiacutecios incluem

bull Aumento de eficiecircncia no trabalho bull Melhora na precisatildeo da busca bull Reduccedilatildeo de custos no trabalho de reabastecimento bull Aumento da velocidade e do fluxo de mercadorias atraveacutes

do canal de distribuiccedilatildeo bull Seguranccedila e ergonomia (pelo alto volume de armazenamento e produtos pesados nas melhores posiccedilotildees ergonocircmicas) bull Reduccedilatildeo de danos e contraccedilatildeo

Como mencionado na histoacuteria sobre FleetPride nesta ediccedilatildeo da OpEx Vocecirc precisa mais de seus clientes do que eles necessitam de vocecirc reduzindo as exigecircncias de trabalho reduzindo os tempos de viagem podem ser alcanccedilados tambeacutem de outras formas especialmente quando vocecirc leva em consideraccedilatildeo os processos de seus clientes FleetPride estaacute agora distribuindo produtos de seus centros de distribuiccedilatildeo para sua lojas varejistas de acordo com as zonas de armazenamento orientadas para as filiais A mudanccedila de

abordagem leva apenas alguns minutos extra no lado do transporte mas economiza uma quantidade enorme de tempo desperdiccedilado e trabalho no final do recebimento o qual tem liberado os funcionaacuterios a passarem mais tempo com os clientes

Esta iniciativa como o projeto tiacutepico de realocaccedilatildeo natildeo exigiu investimentos significativos em novos equipamento ou tecnologia de informaccedilatildeo para alcanccedilar os benefiacutecios Natildeo quer dizer que as soluccedilotildees e automatizaccedilatildeo TI natildeo tenham seus lugares Mesmo em instalaccedilotildees haacute muito estabelecidas selecionar e embalar voz selecionada pick-to-light e equipamento de manejo de material automatizado podem oferecer produtividade dramaacutetica e ganhos precisos que facilmente justificam agraves vezes os investimentos substanciais

Indiferentemente como com qualquer processo ou operaccedilatildeo madura a melhoria comeccedila com algueacutem que pergunta o por quecirc que as coisas estatildeo sendo feitas de uma determinada maneira Os executivos de operaccedilotildees precisam olhar como suas operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo e armazenamento estatildeo funcionando e manter os gestores de sites incentivados a considerarem e testarem novas alternativas

1 Abertura

2 Tempo de Viagem

Associado

3 Eficiecircncia e fluxo na busca embalagem e transporte

4 Fluxo e eficiecircncia no

descarte

5 Gestatildeo logiacutestica (seleccedilatildeo da transportadora itineraacuterio

marcaccedilatildeo do produto etc)

Sobre os Autores

Jeff Leake eacute Diretor Executivo da TBMrsquos Global Supply Chain Practice Suas aacutereas de especializaccedilatildeo incluem planejamento e programaccedilatildeo logiacutestica gestatildeo de estoques planejamento de demanda gestatildeo de materiais armazenagem distribuiccedilatildeo e suprimentos

Andy Andrews eacute um Consultor de Gestatildeo Secircnior e especialista em cadeia de suprimento que ajuda os clientes TBM a usarem abordagens lean para transformar suas cadeias de suprimento logiacutesticas transporte distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de suprimentos

TOP 5 PrOducTiviTy issues in MOsT dcs

Apple o logotipo de Apple marcas registradas da Apple Inc registered in the US and other countries App Store is a service mark of Apple Inc Google Play marcas registradas da Google IncTBM o logotipo de TBM LeanSigmareg e Dploy marcas registradas da TBM Consulting Group Inc

O novo TBM SmartSourcetrade coloca o poder da TBM na alma da sua matildeo

Como vocecirc e sua empresa podem realizar mais A TBM eacute conhecida como liacuteder de pensamentos inovadores em soluccedilotildees praacuteticasmdashagora estaacute acessiacutevel a qualquer tempo em qualquer lugar atraveacutes de aplicativo graacutetis para o seu celular

bull Fique atualizado com os relatoacuterios industriais instruccedilotildees e webcasts

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China bull Estados Unidos bull Franccedila bull Alemanha bull Iacutendia bull Meacutexico bull Reino Unido bull Brasil

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(continua na paacutegina 3)

Como a TBM tem trabalhado com os gerentes e empregados da FleetPride para estender vaacuterias iniciativas de processos de melhoria dentro das filiais e nos centros de distribuiccedilatildeo da companhia Peters tem sido cuidadoso sobre como falar a respeito da companhia Ele se enfurece um pouco com sugestatildeo de que qualquer de seus esforccedilos ateacute agora tem sido uma demonstraccedilatildeo de conceito ou um projeto piloto Porque Implica um comeccedilo e um fim

A uacutenica coisa que foi um piloto sobre este trabalho eacute que tiacutenhamos que comeccedilar de algum lugar e Atlanta foi o lugar que escolhemos disse ele ldquoNunca houve uma duacutevida em minha mente se o processo de melhoria fosse ou natildeo se tornar parte de nossa culturardquohellip O lean seraacute parte de nossa cultura enquanto eu estiver aqui Conduziremos o processo de melhoria continua diariamente semanalmente a cada trimestre e anualmente Algumas aacutereas seratildeo mais raacutepidas que outras Tudo bem Isso eacute o que eacute a transformaccedilatildeo cultural

Classificando a Distribuiccedilatildeo

Ao longo do ano passado o processo de padronizaccedilatildeo melhor gestatildeo de Inventaacuterio e aperfeiccediloar procedimento de entrega tem sido o foco principal dos esforccedilos de melhoria nos centros de distribuiccedilatildeo da FleetPride A preacute-classificaccedilatildeo dos despachos de produtos atraveacutes dos locais de armazenamento dentro das

locaccedilotildees das filiais por exemplo dificilmente requer quase nenhum esforccedilo extra nos DCs mas tem o potencial para economizar um nuacutemero estimativo de 129000 horas trabalho nas filiais

Porque isso levaria muito tempo para alguns especialistas irem de local em local a ajudar a implementar tais mudanccedilas para rapidamente estendecirc-las atraveacutes da organizaccedilatildeo a equipe de melhoria da companhia criou um sistema de compartilhamento de boas praacuteticas que se

mantem em constante evoluccedilatildeo Ele identifica as oportunidades e soluccedilotildees para os gerentes locais em um formato simples de uma paacutegina com fotos de antes e depois custos de implementaccedilatildeo e benefiacutecios estimados

A praacutetica do trabalho padronizado em um ambiente de distribuiccedilatildeo tem trecircs benefiacutecios primaacuterios de acordo com Peters Primeiro ele melhora a precisatildeo e o rendimento na primeira vez reduzindo os defeitos dos clientes Segundo processos consistentes permitem a companhia avaliar e rastrear o desempenho contra as melhores praacuteticas E terceiro torna mais faacutecil rotatividade do pessoal quando necessaacuterio entre

Lean seraacute parte de nossa cultura enquanto eu estiver aquihellip Algumas aacutereas moveratildeo mais raacutepido do que outras Tudo bem Isso eacute a transformaccedilatildeo cultural

mdash Kevin Peters CEO FleetPride

Foco do cliente

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separaccedilatildeo de pedidos embalagem trabalhos de expediccedilatildeo e recebimento em ambos nos centros de distribuiccedilatildeo e filiais

Apesar de ter um manual de processo interno excelente uma soluccedilatildeo popular para a melhoria da eficiecircncia operacional que natildeo eacute uma prioridade atual para a FleetPride eacute nova tecnologia de Informaccedilatildeo Baseado em sua experiecircncia de gestatildeo da cadeia de suprimento Peters entende os benefiacutecios da automaccedilatildeo e as tecnologias de rastreamento do equipamento de separaccedilatildeo robotizado por etiquetas RFID podem oferecer a distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de varejo Mas ele tambeacutem entende o trabalho que deve ser feito antens de automatizar qualquer processo

EU posso te dizer quantas empresas que vi correrem para uma soluccedilatildeo tecnoloacutegica colocado sobre uma processo quebrado e entatildeo coccedilar suas cabeccedilas natildeo entendendo por que os benefiacutecios que eles pensaram conseguir nunca se realizaram ele lembra Uma nova tecnologia algum dia teraacute um papel importante em sua transformaccedilatildeo ele acredita mas somente depois que seu processo principal estiver operando em um alto niacutevel

Proacuteximos Passos Estendendo as Praacuteticas Lean por Toda Empresas

Quando perguntei sobre as prioridades para 2014 Peters diz que eles continuaratildeo a identificar as oportunidades para eliminar o desperdiacutecio e melhorar a qualidade de maneira que os clientes a percebam o que inclui precisatildeo na separaccedilatildeo precisatildeo no armazenamento precisatildeo na expediccedilatildeo e precisatildeo na entrega Muito frequentemente as pessoas falam sobre reduccedilatildeo de custo Isso eacute interessante mas o que eu realmente

estou interessado eacute em identificar processos onde noacutes impactamos na qualidade para nossos clientes adiciona ele

Olhando aleacutem da manufatura e distribuiccedilatildeo FleetPride estaraacute estendendo a aplicaccedilatildeo das praacuteticas lean como 5S para filiais outlets Eles tambeacutem estaratildeo trabalhando em seus departamentos de contas a pagar e contas a receber e tambeacutem em como eles acrescentam novos produtos e nuacutemero de peccedilas em seus sistemas de TI Ciclos de tempo mais curtos e consistentes para adicionar novos SKUs diz Peters os permitiratildeo oferecer novos produtos mais raacutepido e deste modo capturar algumas vantagens em serem os primeiros no mercado

A longo prazo ele quer que a organizacao seja tatildeo eficazna aplicaccedilatildeo das praacuteticas lean nos negoacutecios que adquire como se tornou em muitos dos detalhes teacutecnicos como a transferecircncia da informaccedilatildeo do cliente transaccedilotildees no ponto de venda e sistemas de custo Adotando uma metodologia de melhoria continua dos processos como parte de nossa integraccedilatildeo de aquisiccedilatildeo com lean sendo a principal ferramenta para isso aceleraraacute a realizaccedilatildeo da sinergia a qual nos permitiraacute fazer aquisiccedilotildees mais raacutepidas no futuro

Com sede em Irving Texas FleetPride eacute a maior distribuidora independente de material pesado para caminhatildeo e peccedilas de reposiccedilatildeo para reboque nos Estados Unidos com mais de 250 filiais e 3100 empregados Fornece um espectro completo do material pesado para caminhatildeo e peccedilas de freio e ponta de eixo para reboques unidades de traccedilatildeo componentes de motor hidraacuteulicos suspensotildees e aplicaccedilotildees eleacutetricas Os clientes incluem operadores de frota de caminhatildeo de carga transporte agriacutecola comida e bebida construccedilatildeo e negoacutecio de gestatildeo de resiacuteduos assim como municipalidades Tambeacutem patrocina a niacutevel nacional uma rede com mais de 200 locais para reparo e manutenccedilatildeo conhecidos como FleetCare Truck Service Centers

About FleetPride

Uma das nossas 250 filiais varejistas da FeeltPride a niacutevel nacional

TBM recentemente co-organizaram uma briefing executiva em Chicago sobre as perspectivas econocircmicas para a induacutestria de alimentos e bebidas A participante FoodampBev TrendView incluiu executivos secircniors das principais induacutestrias de alimentos dos Estados Unidos incluindo ConAgra Quaker Foods Pepsico Hillshire Brands US Foods Johnsonville e Jim Beam Brands O orador principal foi um renomado analista de pesquisa de accedilotildees de fornecedores Alexia Howard de Sanford C Bernstein amp Co

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tendecircncia do consumidor

As conclusotildees mais importantes do ponto de vista operacional em resposta agrave volatilidade do preccedilo de comodities a fragmentaccedilatildeo do mercado e iniciativas de crescimento do negoacutecio eram de que maior flexibilidade e

reduccedilotildees de custos anual de 3 ou mais satildeo essenciais Um objetivo anual de 3 eacute realista Eacute talvez ateacute conservadora para uma organizaccedilatildeo impulsionada pela inovaccedilatildeo em produtos e invovaccedilatildeo de processo diz Keith Yeater Vice-Presidente da TBM Food amp Beverage e Consumer Products ldquoOs executivos da Induacutestria estatildeo bem focados na inovaccedilatildeo do produto mas os investimentos em curso na inovaccedilatildeo de processos e de novas teconologias tambeacutem precisam ser uma prioridade

Enquanto Howard focava nas implicaccedilotildees econocircmicas e de crescimento para as empresa de alimentos embalados sua apresentaccedilatildeo incluiu uma seacuterie de observaccedilotildees que satildeo relevantes para uma ampla gama de setores da induacutestria

Confianccedila na Miacutedia Social como uma Fonte de Informaccedilatildeo Segura estaacute Crescendo

A midia social estaacute mudando a percepccedilatildeo da marca e aumentando a fragmentacao em muitos mercados Como Howard observou as mulheres

Consumidor de Hoje da FickleEntrando na Mente do

Marca deRestaurante

Gourmet

Orgacircnico

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Ingredientes Simples

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Conveniente

Ambiental e Amistosa

Fonte Local

iquestCoacutemo han cambiado sus prioridades en los uacuteltimos 5 antildeos

Ajude-Me a Aprender a Cozinhar

De Onde eacute Minha Famiacutelia

Sabor Eacutetnico

MENOS IMPORTANTE

MAL ATENDIDOS

BEM ATENDIDOS

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= Atributos O tamanho da bolha indica a importacircncia relatada aos entrevistados tamanho grande implica em maior importacircncia

Frescor Tem se Tornado Muito Importante Para os Consumidores

Tendecircncias do Mercado emergente e as implicaccedilotildees operacionais foram destacadas em uma recente entrevista de um executivo da TBM

Fonte Bernstein US Pesquisa de Alimentaccedilatildeo (2010) Note que esta anaacutelise eacute baseada em uma escala onde a contagem maacutexima se todos classificaram o criteacuterio como sendo mais importante seria ldquo2rdquo e o miacutenimo seria zero

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com crianccedilas abaixo de sete anos de idade - satildeo muito mais ativas online que a meacutedia dos consumidores dos Estados Unidos - estatildeo cada vez mais usando a miacutedia social para obterInformaccedilotildees sobre produtos e publicar suas opiniotildees Elas estatildeo confiando menos em fontes de informaccedilatildeo centralizadas tais como pediatras meios de comunicaccedilatildeo e propaganda

Ambas as miacutedias sociais e meio de comunicaccedilatildeo de massamdashvia programas de televisatildeo como aqueles no The Food Networkmdashestatildeo criando uma demanda de consumidores de ingredientes naturalmente saudaacuteveis e orgacircnicos assim como para os produtos livres de antibioacuteticos e hormocircnios Tais preferencias estatildeo aumentando em todos os niacuteveis de rendimento familiar natildeo apenas nos niacuteveis meacutedios e superiores relatou Howard

Eu tenho uma consideraacutevel convicccedilatildeo de que a razatildeo de sauacutede e tendecircncia de bem-estar tem vindo para a primeira fila ela disse eacute que temos visto uma grande mudanccedila em como as pessoas obteacutem informaccedilatildeo

O Comeacutercio Eletrocircnico Cria Aberturas para Nichos de Marcas

O comercio eletrocircnico enquanto somente conta com uma fraccedilatildeo de vendas em algumas categorias estaacute criando algumas novas oportunidades As pessoas estatildeo ativamente buscando marcas que satildeo mais nicho e encontrando diferentes maneiras de suprir os produtos que elas querem muitas vezes por um preccedilo premium disse Howard Como um exemplo ela citou Bobrsquos Red Mill Gluten-Free Whole Grain Rolled Oats o principal cereal do Amazon comparado ao General Millsrsquo Honey Nut Cheerios o qual eacute o principal vendedor em lojas

Tais oportunidades alcanccedilar uma ampla base de consumidores natildeo estava disponiacutevel para marcas de nicho haacute apenas alguns anos atraacutes Grandes varejistas somente estocariam as marcas nuacutemero um e nuacutemero dois e praticamente muitos excluem todo o resto Eu tenho visto isso em muitas categorias diferentes particularmente em lanches disse Howard Estamos vendo estas pequenas marcas premium realmente comeccedilar a levantar voo e ganhar participaccedilatildeo Isso teria sido muito incomum haacute cinco ou dez anos atraacutes

Made in USA Tem Selo Global de Qualidade

Por mais que alguns liacutederes de negoacutecios podem reclamar sobre os custos acrescidos nas operaccedilotildees em um ambiente regulado como os Estados Unidos eles tem alguns benefiacutecios de mercado Em paiacuteses onde a regulamentaccedilatildeo natildeo eacute obrigatoacuteria ou fraca regulamentaccedilatildeo ou eventuamente ateacute inexistente a experiecircncia com regulamentos mais apertados implica em qualidade mais alta e seguranccedila para o consumidor

China eacute definitivamente o lugar para ir no momento apesar de ser um pouco de campo minado como vimos com a situaccedilatildeo da formula para bebe disse Howard ldquoeacute definitivamente onde muitas das grandes marcas as marcas ocidentais em certas categorias estatildeo fazendo muito bemrdquo

Inconstante Fonte de Combustiacutevel Dirige a Volatilidade do Preccedilo

O desvio do milho para aplicaccedilotildees de combustiacutevel ao longo da uacuteltima deacutecada tem aumentado a demanda global e a volatilidade dos preccedilos A crescente demanda tem aumentado a aacuterea cultivada em paiacuteses como Brasil e Ucracircnia onde os custos marginais de produccedilatildeo e distribuiccedilatildeo satildeo mais altos em comparaccedilatildeo a outras regiotildees

Toda vez que temos um choque um choque relacionado ao clima quando os estoques ficam apertados observou Howard que imediatamente nos enviam estas curvas de custo marginal definida e somos guiados ao tipo de custo volaacutetil de commodity que temos visto desde 2007 Os investimentos em infraestrutura satildeo necessaacuterios para reduzir esses custos marginais nestas novas aacutereas de crescimento e reduzir a volatilidade acrescentou mas que eacute improvaacutevel que isso acontece em breve

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Vendas do Comeacutercio Eletrocircnico dos EU como uma da Categoria de Vendas

Comeacutercio Eletrocircnico

Alimento Embalado

Lenccedilo de Papel amp HigieneCuidados do Lar

Beleza amp Cuidados Pessoais

Sauacutede do Consumidor

Cuidados para Animais

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Baixar os Procedimentos de TerndView

TBM Consulting Group e Avondale Strategic Partners sediaram o FoodampBev TrendView em Janeiro de 2014 Visite wwwtbmcgcom Resource Center para aprender mais sobre as perspectivas de mercado que Alexia Howard apresentou no evento baixe sua apresentaccedilatildeo e os procedimentos ou assista ao viacutedeo em wwwtbmcgcomFampB

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dado demandaacutevel

Vaacuterios elementos da revoluccedilatildeo big data jaacute tem alcanccedilado o pico das expectativas infladas Cloud computing e anaacutelise de dados de memoacuteria raacutepida estatildeo descendo o vales da desilusatildeo segundo o Hype Cycle do Gartner para o Big Data

A empresa de pesquisa tecnoloacutegica regularmente traccedila a hipeacuterbole contra os benefiacutecios da produtividade do mundo real tecnologia emergente As Inovaccedilotildees da tecnologia que demonstram sua eficaacutecia gradualmente saem da calha e sobem a ladeira do esclarecimento ateacute que nivelem no platocirc da produtividade Para o big data fazer essa segunda subida o terabytes e petabytes sendo registrados e coletados precisaratildeo ser transformados em ideacuteias mais viaacuteveis

Para alguns executivos o Six Sigma - passo a passo metodologia de estatiacutesticas orientada para reduccedilatildeo da variaccedilatildeo do processo primeiro popularizado no iniacutecio e meados da deacutecada de 90 pela Motorola Allied Signal e GE entrou no vale da desilusatildeo anos atraacutes Desde entatildeo nunca surgiu e soacute se fala em tons irocircnicos Mas como outros modismos de gestatildeo carregados com grandes expectativas as causas do

Nova tecnologia de informaccedilatildeo estaacute tornando possiacutevel para as empresas a capturar armazenar e analisar milhares de dados para extrair mercado valioso e conhecimento do cliente Quando se trata de resoluccedilatildeo de problemas e otimizaccedilatildeo de processos as ferramentas Six Sigma pode ser a chave para transformar ldquobig datardquo em ideacuteias mais

ElefanteComendo o

By Doug Bonner Jonathan Chong and Beth Morrison

fracasso e desilusatildeo natildeo satildeo necessariamente a metodologia ou ferramentas mas a sua aplicaccedilatildeo

Neste artigo compartilharemos nossas observaccedilotildees a respeito da evoluccedilatildeo do Six Sigma e seu potencial para anaacutelise das enormes quantidades de dados que estatildeo sendo coletados sob o tiacutetulo de big data e o lanccedilando de uma nova era de soluccedilatildeo de problema estatisticamente dirigidos e otimizaccedilatildeo de processos

Six Sigma Habilidades Chave para Transformar o Big Data em ideacuteias mais viaacuteveis

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Da Reduccedilatildeo De Defeito para a Optimizaccedilatildeo do Processo

Francamente a necessidade do Six Sigma e as ferramentas estatisticas relacionadas nunca iratildeo embora Para problemas complexos natildeo haacute abordagem melhor ou mais amplamente conhecida do que o processo DMAIC (Define Measure Analyse Improve and Control) que milhares de pessoas em praticamente todos os setores pode recitar com Definir Medir Analisar Melhorar e Controlar

Para os lideres de operaccedilotildees que compreendem o valor perene de tal abordagem de resoluccedilatildeo de problemas a aplicaccedilatildeo das ferramentas Six Sigma tem afastado do foco exclusivo na reduccedilatildeo de defeitos e em otimizaccedilatildeo de processos Ao invacutes de encontrar algo errado e corrigi-lo as empresas estatildeo buscando algo que estaacute apenas okay e melhoraacute-la Eacute uma evoluccedilatildeo natural Uma vez que vocecirc tenha seus processos sob controle o proacuteximo passo loacutegico eacute a otimizaccedilatildeo

Ao longo dos anos o Six Sigma desenvolveu uma reputaccedilatildeo de ser um recurso intensivo e demorado Os projetos levam de seis meses a um ano ou mais para serem concluiacutedos e requerem um uacutenico liacuteder No final os resultados eram geralmente difiacuteceis de manter e os benefiacutecios financeiros natildeo eram claros como os gerentes superiores eram levados a acreditar Muitos liacutederes de melhorias dos negoacutecios e black belts agora reconhecem que sempre usar o modelo completo Six Sigma DMAIC pode ser um exagero

Noacutes frequentemente usamos as ferramentas discretas sem fazer um projeto completo do Six Sigma Como um exemplo sem desenvolver um niacutevel Z e definir um defeito um cliente pode saber que um de seus processos tem um mau desempenho que quer melhora-lo Desde que sua equipe jaacute tenha muito conhecimento do processo noacutes os ajudaremos a desempenhar um DOE - Desenho de Experiecircncias uma metodologia de teste de multi-variantes para determinar as condiccedilotildees oacutetimas do processo

Ao abordar questotildees mais complexas o processo SigmaKaizentrade da TBM reuacutene uma equipe de pessoas para acelerar a execuccedilatildeo do projeto Durante a primeira semana a equipe trabalha em conjunto para entender e definir o problema criar sistemas de mediccedilatildeo e criar um plano de coleta de dados Um ou dois meses mais tarde depois dos dado terem sido coletados a equipe se encontra novamente para analisar as informaccedilotildees criar um plano de accedilatildeo e comeccedilar a implementar o plano

A abordagem supera muitas das deficiecircncias dos projetos tradicionais Six Sigma limitando o ciclo de identificaccedilatildeo do problema de coleta de dados para as accedilotildees corretivas Quanto maior a disponibilidade de dados da maacutequina e dos processos tornaratildeo mais raacutepido o ciclo de resoluccedilatildeo de problemas

Do Dado RicoInformaccedilatildeo Pobre para Ideacuteias mais Viaacuteveis

Variantes de DNA registros de streaming de viacutedeo e mensagens de miacutedia social satildeo os primeiros exemplos de que os dados brutos estatildeo sendo usados como fontes de informaccedilatildeo para pesquisas de mercado Os sensores das maacutequinas tecircm o potencial para coletar dados uacuteteis em uma escala ainda maior Por exemplo de acordo com a Boing um motor a jato cria 20 terabytes de informaccedilotildees operacionais para cada hora de uso Um uacutenico voo transatlacircntico para um aviatildeo jumbo com quatro motores portanto geraria 640 terabytes de dados

A capacidade de acessar e analisar um fluxo tatildeo grande de dados em tempo real transformaria as praacuteticas de manutenccedilatildeo que consomem uma enorme quantidade de recursos operacionais GE estima que requer 300 milhotildees de horas-homem ou U$ 20 bilhotildees de doacutelares por ano atender as turbinas a vapor e a gaacutes motores de aeronaves e locomotivas diesel-eleacutetricas Sobre os temas de sensores da maacutequina maacutequinas em rede e anaacutelise de dados Jeffery Immelt CEO da GE falou recentemente sobre a oportunidade de eliminar completamente o tempo de paradas natildeo planejados

Para alcanccedilar tal visatildeo o desafio vai aleacutem da coleta e armazenamento de enormes quantidades de dados A abundacircncia de dados potencialmente uacuteteis foi gravado e armazenado em uma escala menor muit antes do surgimento do big data Em muitos casos era tatildeo trabalhoso para reunir em um formato utilizaacutevel para a anaacutelise Six Sigma que nunca foi feito Temos visto sistemas de dados de produccedilatildeo por exemplo onde vocecirc poderia aprender absolutamente tudo que vocecirc quer saber sobre um uacutenico produto mas soacute poderia extrair os dados de um registro de cada vez Fracassos similares devem ser evitados se a promessa do big data em transformar manutenccedilatildeo otimizaccedilatildeo de processos e outras praacuteticas operacionais forem realizadas

Como algumas organizaccedilotildees descobriram um dos segredos para usaacute-lo eficientemente e com sucesso as ferramentas estatiacutesticas para resolver problemas persistentes foi que requeria pessoas altamente qualificadas e dedicadas As pessoas que tinham trabalhado em centenas de projetos natildeo apenas em um ou dois como parte do programa de doutrinaccedilatildeo de de toda empresa Natildeo haacute duacutevida que mover de um banco de dados ainda maior para um insight e do conhecimento para accedilotildees e resultados exigiraacute igualmente pessoas experientes e qualificadas quer se eles operam sob a bandeira do Six Sigma ou natildeo

Neste artigo usamos o Six Sigma para descrever a metodologia formal DMAIC e as ferramentas estatiacutesticas relacionadas que tecircm sido usadas historicamente para reduzir o processo de variaccedilatildeo Mais de uma deacutecada atraacutes refletir nossa abordagem de modelo muacuteltiplo para ajudar nosso clientes a resolver problemas e transformar suas organizaccedilotildees a TBM formalmente combinou a produccedilatildeo lean com as praacuteticas Six Sigma como LeanSigmareg

Haacute duas razotildees principais pelas quais os depoacutesitos e centros de distribuiccedilatildeo de sua empresa satildeo dignos de sua atenccedilatildeo Em primeiro lugar ter escapado da anaacutelise aplicada em outras aacutereas operacionais essas instalaccedilotildees oferecem oportunidades inexploradas significativas para melhorias de eficiecircncia e produtividade E segundo como o ponto de contato interno final antes dos clientes receberam seus produtos Eacute uma aacuterea onde a qualidade e o desempenho tecircm uma influecircncia desproporcional na satisfaccedilatildeo do cliente e futuros negoacutecios

Da perspectiva de vendas e marketing os depoacutesitos satildeo locais para armazenar tudo e qualquer coisa que os clientes possam necessitar ateacute que eles necessitem O objetivo primordial eacute evitar que uma venda seja perdida ou que falte produto em estoque Enquanto tal inventaacuterio eacute registrado como um ativo pela contabilidade eacute realmente um custo em termos da utilizaccedilatildeo de espaccedilo e flexibilidade reduzida A demanda pela disponibilidade do produto deve ser equilibrada como uma movimentaccedilatildeo

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contiacutenua para otimizar o espaccedilo cuacutebico do depoacutesito e conseguir o melhor retorno no investimento

Vendo as Oportunidades

Os executivos de negoacutecio e defensores lean frequentemente falam sobre o armazenamento e operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo como um mal necessaacuterio ou como um custo incontrolaacutevel de fazer negoacutecios Tais visotildees estreitas podem ignorar oportunidades para otimizar o tipo de inventaacuterio a qualidade do inventaacuterio como ele eacute armazenado e manuseado e como ele flui Todos esses fatores e outros mais contribuem para saber quatildeo seratildeo os custos de fazer negoacutecio

Ao longo do tempo mesmo as melhores configuraccedilotildees de armazenamento se tornaratildeo menos eficientes se natildeo forem renovadas Alguns dos fatores que reduzem eficiecircncia incluem a introduccedilatildeo de novos produtos mudanccedilas nos padrotildees de demanda dos clientes e aquisiccedilotildees Os produtos mais

By Jeff Leake and Andy Andrews

Depoacutesitos e Centros de Distribuiccedilatildeo Material que entra Material que sai O que acontece exatamente no lado de dentro eacute um misteacuterio para muitos executivos Vale a pena dar uma olhada mais detalhadamenteem Ordem

Depoacutesito Deixe o Seu

Produtividade do armazeacutem

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demandados em seu Centro de Distribuiccedilatildeo hoje podem estar entre seus itens de mudanccedila mais lentos ou mesmo estar obsoleto em doze meses a partir de agora

Eacute por isso que os esforccedilos de otimizaccedilatildeo do depoacutesito quase sempre comeccedilam com alocaccedilatildeo Um tiacutepico trabalhador do depoacutesito passa 60 de seu tempo de viagem entre os locais de armazenamento Armazenar produtos de acordo com o volume de vendas e de velocidade pode reduzir as distacircncias de viagem e tempo reduzindo significativamente os custos de trabalho Eacute claro que essas variaacuteveis estatildeo em fluxo constante

Realocar produtos baseado em padrotildees de demanda atuais deve ser feito pelo menos uma vez por ano ou mais frequentemente se houver mudanccedilas Importantes em seu mix de produtos ou volumes de vendas Os benefiacutecios incluem

bull Aumento de eficiecircncia no trabalho bull Melhora na precisatildeo da busca bull Reduccedilatildeo de custos no trabalho de reabastecimento bull Aumento da velocidade e do fluxo de mercadorias atraveacutes

do canal de distribuiccedilatildeo bull Seguranccedila e ergonomia (pelo alto volume de armazenamento e produtos pesados nas melhores posiccedilotildees ergonocircmicas) bull Reduccedilatildeo de danos e contraccedilatildeo

Como mencionado na histoacuteria sobre FleetPride nesta ediccedilatildeo da OpEx Vocecirc precisa mais de seus clientes do que eles necessitam de vocecirc reduzindo as exigecircncias de trabalho reduzindo os tempos de viagem podem ser alcanccedilados tambeacutem de outras formas especialmente quando vocecirc leva em consideraccedilatildeo os processos de seus clientes FleetPride estaacute agora distribuindo produtos de seus centros de distribuiccedilatildeo para sua lojas varejistas de acordo com as zonas de armazenamento orientadas para as filiais A mudanccedila de

abordagem leva apenas alguns minutos extra no lado do transporte mas economiza uma quantidade enorme de tempo desperdiccedilado e trabalho no final do recebimento o qual tem liberado os funcionaacuterios a passarem mais tempo com os clientes

Esta iniciativa como o projeto tiacutepico de realocaccedilatildeo natildeo exigiu investimentos significativos em novos equipamento ou tecnologia de informaccedilatildeo para alcanccedilar os benefiacutecios Natildeo quer dizer que as soluccedilotildees e automatizaccedilatildeo TI natildeo tenham seus lugares Mesmo em instalaccedilotildees haacute muito estabelecidas selecionar e embalar voz selecionada pick-to-light e equipamento de manejo de material automatizado podem oferecer produtividade dramaacutetica e ganhos precisos que facilmente justificam agraves vezes os investimentos substanciais

Indiferentemente como com qualquer processo ou operaccedilatildeo madura a melhoria comeccedila com algueacutem que pergunta o por quecirc que as coisas estatildeo sendo feitas de uma determinada maneira Os executivos de operaccedilotildees precisam olhar como suas operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo e armazenamento estatildeo funcionando e manter os gestores de sites incentivados a considerarem e testarem novas alternativas

1 Abertura

2 Tempo de Viagem

Associado

3 Eficiecircncia e fluxo na busca embalagem e transporte

4 Fluxo e eficiecircncia no

descarte

5 Gestatildeo logiacutestica (seleccedilatildeo da transportadora itineraacuterio

marcaccedilatildeo do produto etc)

Sobre os Autores

Jeff Leake eacute Diretor Executivo da TBMrsquos Global Supply Chain Practice Suas aacutereas de especializaccedilatildeo incluem planejamento e programaccedilatildeo logiacutestica gestatildeo de estoques planejamento de demanda gestatildeo de materiais armazenagem distribuiccedilatildeo e suprimentos

Andy Andrews eacute um Consultor de Gestatildeo Secircnior e especialista em cadeia de suprimento que ajuda os clientes TBM a usarem abordagens lean para transformar suas cadeias de suprimento logiacutesticas transporte distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de suprimentos

TOP 5 PrOducTiviTy issues in MOsT dcs

Apple o logotipo de Apple marcas registradas da Apple Inc registered in the US and other countries App Store is a service mark of Apple Inc Google Play marcas registradas da Google IncTBM o logotipo de TBM LeanSigmareg e Dploy marcas registradas da TBM Consulting Group Inc

O novo TBM SmartSourcetrade coloca o poder da TBM na alma da sua matildeo

Como vocecirc e sua empresa podem realizar mais A TBM eacute conhecida como liacuteder de pensamentos inovadores em soluccedilotildees praacuteticasmdashagora estaacute acessiacutevel a qualquer tempo em qualquer lugar atraveacutes de aplicativo graacutetis para o seu celular

bull Fique atualizado com os relatoacuterios industriais instruccedilotildees e webcasts

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China bull Estados Unidos bull Franccedila bull Alemanha bull Iacutendia bull Meacutexico bull Reino Unido bull Brasil

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separaccedilatildeo de pedidos embalagem trabalhos de expediccedilatildeo e recebimento em ambos nos centros de distribuiccedilatildeo e filiais

Apesar de ter um manual de processo interno excelente uma soluccedilatildeo popular para a melhoria da eficiecircncia operacional que natildeo eacute uma prioridade atual para a FleetPride eacute nova tecnologia de Informaccedilatildeo Baseado em sua experiecircncia de gestatildeo da cadeia de suprimento Peters entende os benefiacutecios da automaccedilatildeo e as tecnologias de rastreamento do equipamento de separaccedilatildeo robotizado por etiquetas RFID podem oferecer a distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de varejo Mas ele tambeacutem entende o trabalho que deve ser feito antens de automatizar qualquer processo

EU posso te dizer quantas empresas que vi correrem para uma soluccedilatildeo tecnoloacutegica colocado sobre uma processo quebrado e entatildeo coccedilar suas cabeccedilas natildeo entendendo por que os benefiacutecios que eles pensaram conseguir nunca se realizaram ele lembra Uma nova tecnologia algum dia teraacute um papel importante em sua transformaccedilatildeo ele acredita mas somente depois que seu processo principal estiver operando em um alto niacutevel

Proacuteximos Passos Estendendo as Praacuteticas Lean por Toda Empresas

Quando perguntei sobre as prioridades para 2014 Peters diz que eles continuaratildeo a identificar as oportunidades para eliminar o desperdiacutecio e melhorar a qualidade de maneira que os clientes a percebam o que inclui precisatildeo na separaccedilatildeo precisatildeo no armazenamento precisatildeo na expediccedilatildeo e precisatildeo na entrega Muito frequentemente as pessoas falam sobre reduccedilatildeo de custo Isso eacute interessante mas o que eu realmente

estou interessado eacute em identificar processos onde noacutes impactamos na qualidade para nossos clientes adiciona ele

Olhando aleacutem da manufatura e distribuiccedilatildeo FleetPride estaraacute estendendo a aplicaccedilatildeo das praacuteticas lean como 5S para filiais outlets Eles tambeacutem estaratildeo trabalhando em seus departamentos de contas a pagar e contas a receber e tambeacutem em como eles acrescentam novos produtos e nuacutemero de peccedilas em seus sistemas de TI Ciclos de tempo mais curtos e consistentes para adicionar novos SKUs diz Peters os permitiratildeo oferecer novos produtos mais raacutepido e deste modo capturar algumas vantagens em serem os primeiros no mercado

A longo prazo ele quer que a organizacao seja tatildeo eficazna aplicaccedilatildeo das praacuteticas lean nos negoacutecios que adquire como se tornou em muitos dos detalhes teacutecnicos como a transferecircncia da informaccedilatildeo do cliente transaccedilotildees no ponto de venda e sistemas de custo Adotando uma metodologia de melhoria continua dos processos como parte de nossa integraccedilatildeo de aquisiccedilatildeo com lean sendo a principal ferramenta para isso aceleraraacute a realizaccedilatildeo da sinergia a qual nos permitiraacute fazer aquisiccedilotildees mais raacutepidas no futuro

Com sede em Irving Texas FleetPride eacute a maior distribuidora independente de material pesado para caminhatildeo e peccedilas de reposiccedilatildeo para reboque nos Estados Unidos com mais de 250 filiais e 3100 empregados Fornece um espectro completo do material pesado para caminhatildeo e peccedilas de freio e ponta de eixo para reboques unidades de traccedilatildeo componentes de motor hidraacuteulicos suspensotildees e aplicaccedilotildees eleacutetricas Os clientes incluem operadores de frota de caminhatildeo de carga transporte agriacutecola comida e bebida construccedilatildeo e negoacutecio de gestatildeo de resiacuteduos assim como municipalidades Tambeacutem patrocina a niacutevel nacional uma rede com mais de 200 locais para reparo e manutenccedilatildeo conhecidos como FleetCare Truck Service Centers

About FleetPride

Uma das nossas 250 filiais varejistas da FeeltPride a niacutevel nacional

TBM recentemente co-organizaram uma briefing executiva em Chicago sobre as perspectivas econocircmicas para a induacutestria de alimentos e bebidas A participante FoodampBev TrendView incluiu executivos secircniors das principais induacutestrias de alimentos dos Estados Unidos incluindo ConAgra Quaker Foods Pepsico Hillshire Brands US Foods Johnsonville e Jim Beam Brands O orador principal foi um renomado analista de pesquisa de accedilotildees de fornecedores Alexia Howard de Sanford C Bernstein amp Co

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tendecircncia do consumidor

As conclusotildees mais importantes do ponto de vista operacional em resposta agrave volatilidade do preccedilo de comodities a fragmentaccedilatildeo do mercado e iniciativas de crescimento do negoacutecio eram de que maior flexibilidade e

reduccedilotildees de custos anual de 3 ou mais satildeo essenciais Um objetivo anual de 3 eacute realista Eacute talvez ateacute conservadora para uma organizaccedilatildeo impulsionada pela inovaccedilatildeo em produtos e invovaccedilatildeo de processo diz Keith Yeater Vice-Presidente da TBM Food amp Beverage e Consumer Products ldquoOs executivos da Induacutestria estatildeo bem focados na inovaccedilatildeo do produto mas os investimentos em curso na inovaccedilatildeo de processos e de novas teconologias tambeacutem precisam ser uma prioridade

Enquanto Howard focava nas implicaccedilotildees econocircmicas e de crescimento para as empresa de alimentos embalados sua apresentaccedilatildeo incluiu uma seacuterie de observaccedilotildees que satildeo relevantes para uma ampla gama de setores da induacutestria

Confianccedila na Miacutedia Social como uma Fonte de Informaccedilatildeo Segura estaacute Crescendo

A midia social estaacute mudando a percepccedilatildeo da marca e aumentando a fragmentacao em muitos mercados Como Howard observou as mulheres

Consumidor de Hoje da FickleEntrando na Mente do

Marca deRestaurante

Gourmet

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Fresco

Ingredientes Simples

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Conveniente

Ambiental e Amistosa

Fonte Local

iquestCoacutemo han cambiado sus prioridades en los uacuteltimos 5 antildeos

Ajude-Me a Aprender a Cozinhar

De Onde eacute Minha Famiacutelia

Sabor Eacutetnico

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MAL ATENDIDOS

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= Atributos O tamanho da bolha indica a importacircncia relatada aos entrevistados tamanho grande implica em maior importacircncia

Frescor Tem se Tornado Muito Importante Para os Consumidores

Tendecircncias do Mercado emergente e as implicaccedilotildees operacionais foram destacadas em uma recente entrevista de um executivo da TBM

Fonte Bernstein US Pesquisa de Alimentaccedilatildeo (2010) Note que esta anaacutelise eacute baseada em uma escala onde a contagem maacutexima se todos classificaram o criteacuterio como sendo mais importante seria ldquo2rdquo e o miacutenimo seria zero

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com crianccedilas abaixo de sete anos de idade - satildeo muito mais ativas online que a meacutedia dos consumidores dos Estados Unidos - estatildeo cada vez mais usando a miacutedia social para obterInformaccedilotildees sobre produtos e publicar suas opiniotildees Elas estatildeo confiando menos em fontes de informaccedilatildeo centralizadas tais como pediatras meios de comunicaccedilatildeo e propaganda

Ambas as miacutedias sociais e meio de comunicaccedilatildeo de massamdashvia programas de televisatildeo como aqueles no The Food Networkmdashestatildeo criando uma demanda de consumidores de ingredientes naturalmente saudaacuteveis e orgacircnicos assim como para os produtos livres de antibioacuteticos e hormocircnios Tais preferencias estatildeo aumentando em todos os niacuteveis de rendimento familiar natildeo apenas nos niacuteveis meacutedios e superiores relatou Howard

Eu tenho uma consideraacutevel convicccedilatildeo de que a razatildeo de sauacutede e tendecircncia de bem-estar tem vindo para a primeira fila ela disse eacute que temos visto uma grande mudanccedila em como as pessoas obteacutem informaccedilatildeo

O Comeacutercio Eletrocircnico Cria Aberturas para Nichos de Marcas

O comercio eletrocircnico enquanto somente conta com uma fraccedilatildeo de vendas em algumas categorias estaacute criando algumas novas oportunidades As pessoas estatildeo ativamente buscando marcas que satildeo mais nicho e encontrando diferentes maneiras de suprir os produtos que elas querem muitas vezes por um preccedilo premium disse Howard Como um exemplo ela citou Bobrsquos Red Mill Gluten-Free Whole Grain Rolled Oats o principal cereal do Amazon comparado ao General Millsrsquo Honey Nut Cheerios o qual eacute o principal vendedor em lojas

Tais oportunidades alcanccedilar uma ampla base de consumidores natildeo estava disponiacutevel para marcas de nicho haacute apenas alguns anos atraacutes Grandes varejistas somente estocariam as marcas nuacutemero um e nuacutemero dois e praticamente muitos excluem todo o resto Eu tenho visto isso em muitas categorias diferentes particularmente em lanches disse Howard Estamos vendo estas pequenas marcas premium realmente comeccedilar a levantar voo e ganhar participaccedilatildeo Isso teria sido muito incomum haacute cinco ou dez anos atraacutes

Made in USA Tem Selo Global de Qualidade

Por mais que alguns liacutederes de negoacutecios podem reclamar sobre os custos acrescidos nas operaccedilotildees em um ambiente regulado como os Estados Unidos eles tem alguns benefiacutecios de mercado Em paiacuteses onde a regulamentaccedilatildeo natildeo eacute obrigatoacuteria ou fraca regulamentaccedilatildeo ou eventuamente ateacute inexistente a experiecircncia com regulamentos mais apertados implica em qualidade mais alta e seguranccedila para o consumidor

China eacute definitivamente o lugar para ir no momento apesar de ser um pouco de campo minado como vimos com a situaccedilatildeo da formula para bebe disse Howard ldquoeacute definitivamente onde muitas das grandes marcas as marcas ocidentais em certas categorias estatildeo fazendo muito bemrdquo

Inconstante Fonte de Combustiacutevel Dirige a Volatilidade do Preccedilo

O desvio do milho para aplicaccedilotildees de combustiacutevel ao longo da uacuteltima deacutecada tem aumentado a demanda global e a volatilidade dos preccedilos A crescente demanda tem aumentado a aacuterea cultivada em paiacuteses como Brasil e Ucracircnia onde os custos marginais de produccedilatildeo e distribuiccedilatildeo satildeo mais altos em comparaccedilatildeo a outras regiotildees

Toda vez que temos um choque um choque relacionado ao clima quando os estoques ficam apertados observou Howard que imediatamente nos enviam estas curvas de custo marginal definida e somos guiados ao tipo de custo volaacutetil de commodity que temos visto desde 2007 Os investimentos em infraestrutura satildeo necessaacuterios para reduzir esses custos marginais nestas novas aacutereas de crescimento e reduzir a volatilidade acrescentou mas que eacute improvaacutevel que isso acontece em breve

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Vendas do Comeacutercio Eletrocircnico dos EU como uma da Categoria de Vendas

Comeacutercio Eletrocircnico

Alimento Embalado

Lenccedilo de Papel amp HigieneCuidados do Lar

Beleza amp Cuidados Pessoais

Sauacutede do Consumidor

Cuidados para Animais

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Baixar os Procedimentos de TerndView

TBM Consulting Group e Avondale Strategic Partners sediaram o FoodampBev TrendView em Janeiro de 2014 Visite wwwtbmcgcom Resource Center para aprender mais sobre as perspectivas de mercado que Alexia Howard apresentou no evento baixe sua apresentaccedilatildeo e os procedimentos ou assista ao viacutedeo em wwwtbmcgcomFampB

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dado demandaacutevel

Vaacuterios elementos da revoluccedilatildeo big data jaacute tem alcanccedilado o pico das expectativas infladas Cloud computing e anaacutelise de dados de memoacuteria raacutepida estatildeo descendo o vales da desilusatildeo segundo o Hype Cycle do Gartner para o Big Data

A empresa de pesquisa tecnoloacutegica regularmente traccedila a hipeacuterbole contra os benefiacutecios da produtividade do mundo real tecnologia emergente As Inovaccedilotildees da tecnologia que demonstram sua eficaacutecia gradualmente saem da calha e sobem a ladeira do esclarecimento ateacute que nivelem no platocirc da produtividade Para o big data fazer essa segunda subida o terabytes e petabytes sendo registrados e coletados precisaratildeo ser transformados em ideacuteias mais viaacuteveis

Para alguns executivos o Six Sigma - passo a passo metodologia de estatiacutesticas orientada para reduccedilatildeo da variaccedilatildeo do processo primeiro popularizado no iniacutecio e meados da deacutecada de 90 pela Motorola Allied Signal e GE entrou no vale da desilusatildeo anos atraacutes Desde entatildeo nunca surgiu e soacute se fala em tons irocircnicos Mas como outros modismos de gestatildeo carregados com grandes expectativas as causas do

Nova tecnologia de informaccedilatildeo estaacute tornando possiacutevel para as empresas a capturar armazenar e analisar milhares de dados para extrair mercado valioso e conhecimento do cliente Quando se trata de resoluccedilatildeo de problemas e otimizaccedilatildeo de processos as ferramentas Six Sigma pode ser a chave para transformar ldquobig datardquo em ideacuteias mais

ElefanteComendo o

By Doug Bonner Jonathan Chong and Beth Morrison

fracasso e desilusatildeo natildeo satildeo necessariamente a metodologia ou ferramentas mas a sua aplicaccedilatildeo

Neste artigo compartilharemos nossas observaccedilotildees a respeito da evoluccedilatildeo do Six Sigma e seu potencial para anaacutelise das enormes quantidades de dados que estatildeo sendo coletados sob o tiacutetulo de big data e o lanccedilando de uma nova era de soluccedilatildeo de problema estatisticamente dirigidos e otimizaccedilatildeo de processos

Six Sigma Habilidades Chave para Transformar o Big Data em ideacuteias mais viaacuteveis

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Da Reduccedilatildeo De Defeito para a Optimizaccedilatildeo do Processo

Francamente a necessidade do Six Sigma e as ferramentas estatisticas relacionadas nunca iratildeo embora Para problemas complexos natildeo haacute abordagem melhor ou mais amplamente conhecida do que o processo DMAIC (Define Measure Analyse Improve and Control) que milhares de pessoas em praticamente todos os setores pode recitar com Definir Medir Analisar Melhorar e Controlar

Para os lideres de operaccedilotildees que compreendem o valor perene de tal abordagem de resoluccedilatildeo de problemas a aplicaccedilatildeo das ferramentas Six Sigma tem afastado do foco exclusivo na reduccedilatildeo de defeitos e em otimizaccedilatildeo de processos Ao invacutes de encontrar algo errado e corrigi-lo as empresas estatildeo buscando algo que estaacute apenas okay e melhoraacute-la Eacute uma evoluccedilatildeo natural Uma vez que vocecirc tenha seus processos sob controle o proacuteximo passo loacutegico eacute a otimizaccedilatildeo

Ao longo dos anos o Six Sigma desenvolveu uma reputaccedilatildeo de ser um recurso intensivo e demorado Os projetos levam de seis meses a um ano ou mais para serem concluiacutedos e requerem um uacutenico liacuteder No final os resultados eram geralmente difiacuteceis de manter e os benefiacutecios financeiros natildeo eram claros como os gerentes superiores eram levados a acreditar Muitos liacutederes de melhorias dos negoacutecios e black belts agora reconhecem que sempre usar o modelo completo Six Sigma DMAIC pode ser um exagero

Noacutes frequentemente usamos as ferramentas discretas sem fazer um projeto completo do Six Sigma Como um exemplo sem desenvolver um niacutevel Z e definir um defeito um cliente pode saber que um de seus processos tem um mau desempenho que quer melhora-lo Desde que sua equipe jaacute tenha muito conhecimento do processo noacutes os ajudaremos a desempenhar um DOE - Desenho de Experiecircncias uma metodologia de teste de multi-variantes para determinar as condiccedilotildees oacutetimas do processo

Ao abordar questotildees mais complexas o processo SigmaKaizentrade da TBM reuacutene uma equipe de pessoas para acelerar a execuccedilatildeo do projeto Durante a primeira semana a equipe trabalha em conjunto para entender e definir o problema criar sistemas de mediccedilatildeo e criar um plano de coleta de dados Um ou dois meses mais tarde depois dos dado terem sido coletados a equipe se encontra novamente para analisar as informaccedilotildees criar um plano de accedilatildeo e comeccedilar a implementar o plano

A abordagem supera muitas das deficiecircncias dos projetos tradicionais Six Sigma limitando o ciclo de identificaccedilatildeo do problema de coleta de dados para as accedilotildees corretivas Quanto maior a disponibilidade de dados da maacutequina e dos processos tornaratildeo mais raacutepido o ciclo de resoluccedilatildeo de problemas

Do Dado RicoInformaccedilatildeo Pobre para Ideacuteias mais Viaacuteveis

Variantes de DNA registros de streaming de viacutedeo e mensagens de miacutedia social satildeo os primeiros exemplos de que os dados brutos estatildeo sendo usados como fontes de informaccedilatildeo para pesquisas de mercado Os sensores das maacutequinas tecircm o potencial para coletar dados uacuteteis em uma escala ainda maior Por exemplo de acordo com a Boing um motor a jato cria 20 terabytes de informaccedilotildees operacionais para cada hora de uso Um uacutenico voo transatlacircntico para um aviatildeo jumbo com quatro motores portanto geraria 640 terabytes de dados

A capacidade de acessar e analisar um fluxo tatildeo grande de dados em tempo real transformaria as praacuteticas de manutenccedilatildeo que consomem uma enorme quantidade de recursos operacionais GE estima que requer 300 milhotildees de horas-homem ou U$ 20 bilhotildees de doacutelares por ano atender as turbinas a vapor e a gaacutes motores de aeronaves e locomotivas diesel-eleacutetricas Sobre os temas de sensores da maacutequina maacutequinas em rede e anaacutelise de dados Jeffery Immelt CEO da GE falou recentemente sobre a oportunidade de eliminar completamente o tempo de paradas natildeo planejados

Para alcanccedilar tal visatildeo o desafio vai aleacutem da coleta e armazenamento de enormes quantidades de dados A abundacircncia de dados potencialmente uacuteteis foi gravado e armazenado em uma escala menor muit antes do surgimento do big data Em muitos casos era tatildeo trabalhoso para reunir em um formato utilizaacutevel para a anaacutelise Six Sigma que nunca foi feito Temos visto sistemas de dados de produccedilatildeo por exemplo onde vocecirc poderia aprender absolutamente tudo que vocecirc quer saber sobre um uacutenico produto mas soacute poderia extrair os dados de um registro de cada vez Fracassos similares devem ser evitados se a promessa do big data em transformar manutenccedilatildeo otimizaccedilatildeo de processos e outras praacuteticas operacionais forem realizadas

Como algumas organizaccedilotildees descobriram um dos segredos para usaacute-lo eficientemente e com sucesso as ferramentas estatiacutesticas para resolver problemas persistentes foi que requeria pessoas altamente qualificadas e dedicadas As pessoas que tinham trabalhado em centenas de projetos natildeo apenas em um ou dois como parte do programa de doutrinaccedilatildeo de de toda empresa Natildeo haacute duacutevida que mover de um banco de dados ainda maior para um insight e do conhecimento para accedilotildees e resultados exigiraacute igualmente pessoas experientes e qualificadas quer se eles operam sob a bandeira do Six Sigma ou natildeo

Neste artigo usamos o Six Sigma para descrever a metodologia formal DMAIC e as ferramentas estatiacutesticas relacionadas que tecircm sido usadas historicamente para reduzir o processo de variaccedilatildeo Mais de uma deacutecada atraacutes refletir nossa abordagem de modelo muacuteltiplo para ajudar nosso clientes a resolver problemas e transformar suas organizaccedilotildees a TBM formalmente combinou a produccedilatildeo lean com as praacuteticas Six Sigma como LeanSigmareg

Haacute duas razotildees principais pelas quais os depoacutesitos e centros de distribuiccedilatildeo de sua empresa satildeo dignos de sua atenccedilatildeo Em primeiro lugar ter escapado da anaacutelise aplicada em outras aacutereas operacionais essas instalaccedilotildees oferecem oportunidades inexploradas significativas para melhorias de eficiecircncia e produtividade E segundo como o ponto de contato interno final antes dos clientes receberam seus produtos Eacute uma aacuterea onde a qualidade e o desempenho tecircm uma influecircncia desproporcional na satisfaccedilatildeo do cliente e futuros negoacutecios

Da perspectiva de vendas e marketing os depoacutesitos satildeo locais para armazenar tudo e qualquer coisa que os clientes possam necessitar ateacute que eles necessitem O objetivo primordial eacute evitar que uma venda seja perdida ou que falte produto em estoque Enquanto tal inventaacuterio eacute registrado como um ativo pela contabilidade eacute realmente um custo em termos da utilizaccedilatildeo de espaccedilo e flexibilidade reduzida A demanda pela disponibilidade do produto deve ser equilibrada como uma movimentaccedilatildeo

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contiacutenua para otimizar o espaccedilo cuacutebico do depoacutesito e conseguir o melhor retorno no investimento

Vendo as Oportunidades

Os executivos de negoacutecio e defensores lean frequentemente falam sobre o armazenamento e operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo como um mal necessaacuterio ou como um custo incontrolaacutevel de fazer negoacutecios Tais visotildees estreitas podem ignorar oportunidades para otimizar o tipo de inventaacuterio a qualidade do inventaacuterio como ele eacute armazenado e manuseado e como ele flui Todos esses fatores e outros mais contribuem para saber quatildeo seratildeo os custos de fazer negoacutecio

Ao longo do tempo mesmo as melhores configuraccedilotildees de armazenamento se tornaratildeo menos eficientes se natildeo forem renovadas Alguns dos fatores que reduzem eficiecircncia incluem a introduccedilatildeo de novos produtos mudanccedilas nos padrotildees de demanda dos clientes e aquisiccedilotildees Os produtos mais

By Jeff Leake and Andy Andrews

Depoacutesitos e Centros de Distribuiccedilatildeo Material que entra Material que sai O que acontece exatamente no lado de dentro eacute um misteacuterio para muitos executivos Vale a pena dar uma olhada mais detalhadamenteem Ordem

Depoacutesito Deixe o Seu

Produtividade do armazeacutem

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demandados em seu Centro de Distribuiccedilatildeo hoje podem estar entre seus itens de mudanccedila mais lentos ou mesmo estar obsoleto em doze meses a partir de agora

Eacute por isso que os esforccedilos de otimizaccedilatildeo do depoacutesito quase sempre comeccedilam com alocaccedilatildeo Um tiacutepico trabalhador do depoacutesito passa 60 de seu tempo de viagem entre os locais de armazenamento Armazenar produtos de acordo com o volume de vendas e de velocidade pode reduzir as distacircncias de viagem e tempo reduzindo significativamente os custos de trabalho Eacute claro que essas variaacuteveis estatildeo em fluxo constante

Realocar produtos baseado em padrotildees de demanda atuais deve ser feito pelo menos uma vez por ano ou mais frequentemente se houver mudanccedilas Importantes em seu mix de produtos ou volumes de vendas Os benefiacutecios incluem

bull Aumento de eficiecircncia no trabalho bull Melhora na precisatildeo da busca bull Reduccedilatildeo de custos no trabalho de reabastecimento bull Aumento da velocidade e do fluxo de mercadorias atraveacutes

do canal de distribuiccedilatildeo bull Seguranccedila e ergonomia (pelo alto volume de armazenamento e produtos pesados nas melhores posiccedilotildees ergonocircmicas) bull Reduccedilatildeo de danos e contraccedilatildeo

Como mencionado na histoacuteria sobre FleetPride nesta ediccedilatildeo da OpEx Vocecirc precisa mais de seus clientes do que eles necessitam de vocecirc reduzindo as exigecircncias de trabalho reduzindo os tempos de viagem podem ser alcanccedilados tambeacutem de outras formas especialmente quando vocecirc leva em consideraccedilatildeo os processos de seus clientes FleetPride estaacute agora distribuindo produtos de seus centros de distribuiccedilatildeo para sua lojas varejistas de acordo com as zonas de armazenamento orientadas para as filiais A mudanccedila de

abordagem leva apenas alguns minutos extra no lado do transporte mas economiza uma quantidade enorme de tempo desperdiccedilado e trabalho no final do recebimento o qual tem liberado os funcionaacuterios a passarem mais tempo com os clientes

Esta iniciativa como o projeto tiacutepico de realocaccedilatildeo natildeo exigiu investimentos significativos em novos equipamento ou tecnologia de informaccedilatildeo para alcanccedilar os benefiacutecios Natildeo quer dizer que as soluccedilotildees e automatizaccedilatildeo TI natildeo tenham seus lugares Mesmo em instalaccedilotildees haacute muito estabelecidas selecionar e embalar voz selecionada pick-to-light e equipamento de manejo de material automatizado podem oferecer produtividade dramaacutetica e ganhos precisos que facilmente justificam agraves vezes os investimentos substanciais

Indiferentemente como com qualquer processo ou operaccedilatildeo madura a melhoria comeccedila com algueacutem que pergunta o por quecirc que as coisas estatildeo sendo feitas de uma determinada maneira Os executivos de operaccedilotildees precisam olhar como suas operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo e armazenamento estatildeo funcionando e manter os gestores de sites incentivados a considerarem e testarem novas alternativas

1 Abertura

2 Tempo de Viagem

Associado

3 Eficiecircncia e fluxo na busca embalagem e transporte

4 Fluxo e eficiecircncia no

descarte

5 Gestatildeo logiacutestica (seleccedilatildeo da transportadora itineraacuterio

marcaccedilatildeo do produto etc)

Sobre os Autores

Jeff Leake eacute Diretor Executivo da TBMrsquos Global Supply Chain Practice Suas aacutereas de especializaccedilatildeo incluem planejamento e programaccedilatildeo logiacutestica gestatildeo de estoques planejamento de demanda gestatildeo de materiais armazenagem distribuiccedilatildeo e suprimentos

Andy Andrews eacute um Consultor de Gestatildeo Secircnior e especialista em cadeia de suprimento que ajuda os clientes TBM a usarem abordagens lean para transformar suas cadeias de suprimento logiacutesticas transporte distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de suprimentos

TOP 5 PrOducTiviTy issues in MOsT dcs

Apple o logotipo de Apple marcas registradas da Apple Inc registered in the US and other countries App Store is a service mark of Apple Inc Google Play marcas registradas da Google IncTBM o logotipo de TBM LeanSigmareg e Dploy marcas registradas da TBM Consulting Group Inc

O novo TBM SmartSourcetrade coloca o poder da TBM na alma da sua matildeo

Como vocecirc e sua empresa podem realizar mais A TBM eacute conhecida como liacuteder de pensamentos inovadores em soluccedilotildees praacuteticasmdashagora estaacute acessiacutevel a qualquer tempo em qualquer lugar atraveacutes de aplicativo graacutetis para o seu celular

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China bull Estados Unidos bull Franccedila bull Alemanha bull Iacutendia bull Meacutexico bull Reino Unido bull Brasil

TBM recentemente co-organizaram uma briefing executiva em Chicago sobre as perspectivas econocircmicas para a induacutestria de alimentos e bebidas A participante FoodampBev TrendView incluiu executivos secircniors das principais induacutestrias de alimentos dos Estados Unidos incluindo ConAgra Quaker Foods Pepsico Hillshire Brands US Foods Johnsonville e Jim Beam Brands O orador principal foi um renomado analista de pesquisa de accedilotildees de fornecedores Alexia Howard de Sanford C Bernstein amp Co

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tendecircncia do consumidor

As conclusotildees mais importantes do ponto de vista operacional em resposta agrave volatilidade do preccedilo de comodities a fragmentaccedilatildeo do mercado e iniciativas de crescimento do negoacutecio eram de que maior flexibilidade e

reduccedilotildees de custos anual de 3 ou mais satildeo essenciais Um objetivo anual de 3 eacute realista Eacute talvez ateacute conservadora para uma organizaccedilatildeo impulsionada pela inovaccedilatildeo em produtos e invovaccedilatildeo de processo diz Keith Yeater Vice-Presidente da TBM Food amp Beverage e Consumer Products ldquoOs executivos da Induacutestria estatildeo bem focados na inovaccedilatildeo do produto mas os investimentos em curso na inovaccedilatildeo de processos e de novas teconologias tambeacutem precisam ser uma prioridade

Enquanto Howard focava nas implicaccedilotildees econocircmicas e de crescimento para as empresa de alimentos embalados sua apresentaccedilatildeo incluiu uma seacuterie de observaccedilotildees que satildeo relevantes para uma ampla gama de setores da induacutestria

Confianccedila na Miacutedia Social como uma Fonte de Informaccedilatildeo Segura estaacute Crescendo

A midia social estaacute mudando a percepccedilatildeo da marca e aumentando a fragmentacao em muitos mercados Como Howard observou as mulheres

Consumidor de Hoje da FickleEntrando na Mente do

Marca deRestaurante

Gourmet

Orgacircnico

Fresco

Ingredientes Simples

Barato

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MAIS IMPORTANTE

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Conveniente

Ambiental e Amistosa

Fonte Local

iquestCoacutemo han cambiado sus prioridades en los uacuteltimos 5 antildeos

Ajude-Me a Aprender a Cozinhar

De Onde eacute Minha Famiacutelia

Sabor Eacutetnico

MENOS IMPORTANTE

MAL ATENDIDOS

BEM ATENDIDOS

Quatilde

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do

= Atributos O tamanho da bolha indica a importacircncia relatada aos entrevistados tamanho grande implica em maior importacircncia

Frescor Tem se Tornado Muito Importante Para os Consumidores

Tendecircncias do Mercado emergente e as implicaccedilotildees operacionais foram destacadas em uma recente entrevista de um executivo da TBM

Fonte Bernstein US Pesquisa de Alimentaccedilatildeo (2010) Note que esta anaacutelise eacute baseada em uma escala onde a contagem maacutexima se todos classificaram o criteacuterio como sendo mais importante seria ldquo2rdquo e o miacutenimo seria zero

OpEx Review | Marccedilo 2014 | wwwtbmcgcombr | 7

com crianccedilas abaixo de sete anos de idade - satildeo muito mais ativas online que a meacutedia dos consumidores dos Estados Unidos - estatildeo cada vez mais usando a miacutedia social para obterInformaccedilotildees sobre produtos e publicar suas opiniotildees Elas estatildeo confiando menos em fontes de informaccedilatildeo centralizadas tais como pediatras meios de comunicaccedilatildeo e propaganda

Ambas as miacutedias sociais e meio de comunicaccedilatildeo de massamdashvia programas de televisatildeo como aqueles no The Food Networkmdashestatildeo criando uma demanda de consumidores de ingredientes naturalmente saudaacuteveis e orgacircnicos assim como para os produtos livres de antibioacuteticos e hormocircnios Tais preferencias estatildeo aumentando em todos os niacuteveis de rendimento familiar natildeo apenas nos niacuteveis meacutedios e superiores relatou Howard

Eu tenho uma consideraacutevel convicccedilatildeo de que a razatildeo de sauacutede e tendecircncia de bem-estar tem vindo para a primeira fila ela disse eacute que temos visto uma grande mudanccedila em como as pessoas obteacutem informaccedilatildeo

O Comeacutercio Eletrocircnico Cria Aberturas para Nichos de Marcas

O comercio eletrocircnico enquanto somente conta com uma fraccedilatildeo de vendas em algumas categorias estaacute criando algumas novas oportunidades As pessoas estatildeo ativamente buscando marcas que satildeo mais nicho e encontrando diferentes maneiras de suprir os produtos que elas querem muitas vezes por um preccedilo premium disse Howard Como um exemplo ela citou Bobrsquos Red Mill Gluten-Free Whole Grain Rolled Oats o principal cereal do Amazon comparado ao General Millsrsquo Honey Nut Cheerios o qual eacute o principal vendedor em lojas

Tais oportunidades alcanccedilar uma ampla base de consumidores natildeo estava disponiacutevel para marcas de nicho haacute apenas alguns anos atraacutes Grandes varejistas somente estocariam as marcas nuacutemero um e nuacutemero dois e praticamente muitos excluem todo o resto Eu tenho visto isso em muitas categorias diferentes particularmente em lanches disse Howard Estamos vendo estas pequenas marcas premium realmente comeccedilar a levantar voo e ganhar participaccedilatildeo Isso teria sido muito incomum haacute cinco ou dez anos atraacutes

Made in USA Tem Selo Global de Qualidade

Por mais que alguns liacutederes de negoacutecios podem reclamar sobre os custos acrescidos nas operaccedilotildees em um ambiente regulado como os Estados Unidos eles tem alguns benefiacutecios de mercado Em paiacuteses onde a regulamentaccedilatildeo natildeo eacute obrigatoacuteria ou fraca regulamentaccedilatildeo ou eventuamente ateacute inexistente a experiecircncia com regulamentos mais apertados implica em qualidade mais alta e seguranccedila para o consumidor

China eacute definitivamente o lugar para ir no momento apesar de ser um pouco de campo minado como vimos com a situaccedilatildeo da formula para bebe disse Howard ldquoeacute definitivamente onde muitas das grandes marcas as marcas ocidentais em certas categorias estatildeo fazendo muito bemrdquo

Inconstante Fonte de Combustiacutevel Dirige a Volatilidade do Preccedilo

O desvio do milho para aplicaccedilotildees de combustiacutevel ao longo da uacuteltima deacutecada tem aumentado a demanda global e a volatilidade dos preccedilos A crescente demanda tem aumentado a aacuterea cultivada em paiacuteses como Brasil e Ucracircnia onde os custos marginais de produccedilatildeo e distribuiccedilatildeo satildeo mais altos em comparaccedilatildeo a outras regiotildees

Toda vez que temos um choque um choque relacionado ao clima quando os estoques ficam apertados observou Howard que imediatamente nos enviam estas curvas de custo marginal definida e somos guiados ao tipo de custo volaacutetil de commodity que temos visto desde 2007 Os investimentos em infraestrutura satildeo necessaacuterios para reduzir esses custos marginais nestas novas aacutereas de crescimento e reduzir a volatilidade acrescentou mas que eacute improvaacutevel que isso acontece em breve

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Vendas do Comeacutercio Eletrocircnico dos EU como uma da Categoria de Vendas

Comeacutercio Eletrocircnico

Alimento Embalado

Lenccedilo de Papel amp HigieneCuidados do Lar

Beleza amp Cuidados Pessoais

Sauacutede do Consumidor

Cuidados para Animais

Font

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Baixar os Procedimentos de TerndView

TBM Consulting Group e Avondale Strategic Partners sediaram o FoodampBev TrendView em Janeiro de 2014 Visite wwwtbmcgcom Resource Center para aprender mais sobre as perspectivas de mercado que Alexia Howard apresentou no evento baixe sua apresentaccedilatildeo e os procedimentos ou assista ao viacutedeo em wwwtbmcgcomFampB

8 | OpEx Review | Marccedilo 2014 | wwwtbmcgcombr

dado demandaacutevel

Vaacuterios elementos da revoluccedilatildeo big data jaacute tem alcanccedilado o pico das expectativas infladas Cloud computing e anaacutelise de dados de memoacuteria raacutepida estatildeo descendo o vales da desilusatildeo segundo o Hype Cycle do Gartner para o Big Data

A empresa de pesquisa tecnoloacutegica regularmente traccedila a hipeacuterbole contra os benefiacutecios da produtividade do mundo real tecnologia emergente As Inovaccedilotildees da tecnologia que demonstram sua eficaacutecia gradualmente saem da calha e sobem a ladeira do esclarecimento ateacute que nivelem no platocirc da produtividade Para o big data fazer essa segunda subida o terabytes e petabytes sendo registrados e coletados precisaratildeo ser transformados em ideacuteias mais viaacuteveis

Para alguns executivos o Six Sigma - passo a passo metodologia de estatiacutesticas orientada para reduccedilatildeo da variaccedilatildeo do processo primeiro popularizado no iniacutecio e meados da deacutecada de 90 pela Motorola Allied Signal e GE entrou no vale da desilusatildeo anos atraacutes Desde entatildeo nunca surgiu e soacute se fala em tons irocircnicos Mas como outros modismos de gestatildeo carregados com grandes expectativas as causas do

Nova tecnologia de informaccedilatildeo estaacute tornando possiacutevel para as empresas a capturar armazenar e analisar milhares de dados para extrair mercado valioso e conhecimento do cliente Quando se trata de resoluccedilatildeo de problemas e otimizaccedilatildeo de processos as ferramentas Six Sigma pode ser a chave para transformar ldquobig datardquo em ideacuteias mais

ElefanteComendo o

By Doug Bonner Jonathan Chong and Beth Morrison

fracasso e desilusatildeo natildeo satildeo necessariamente a metodologia ou ferramentas mas a sua aplicaccedilatildeo

Neste artigo compartilharemos nossas observaccedilotildees a respeito da evoluccedilatildeo do Six Sigma e seu potencial para anaacutelise das enormes quantidades de dados que estatildeo sendo coletados sob o tiacutetulo de big data e o lanccedilando de uma nova era de soluccedilatildeo de problema estatisticamente dirigidos e otimizaccedilatildeo de processos

Six Sigma Habilidades Chave para Transformar o Big Data em ideacuteias mais viaacuteveis

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Da Reduccedilatildeo De Defeito para a Optimizaccedilatildeo do Processo

Francamente a necessidade do Six Sigma e as ferramentas estatisticas relacionadas nunca iratildeo embora Para problemas complexos natildeo haacute abordagem melhor ou mais amplamente conhecida do que o processo DMAIC (Define Measure Analyse Improve and Control) que milhares de pessoas em praticamente todos os setores pode recitar com Definir Medir Analisar Melhorar e Controlar

Para os lideres de operaccedilotildees que compreendem o valor perene de tal abordagem de resoluccedilatildeo de problemas a aplicaccedilatildeo das ferramentas Six Sigma tem afastado do foco exclusivo na reduccedilatildeo de defeitos e em otimizaccedilatildeo de processos Ao invacutes de encontrar algo errado e corrigi-lo as empresas estatildeo buscando algo que estaacute apenas okay e melhoraacute-la Eacute uma evoluccedilatildeo natural Uma vez que vocecirc tenha seus processos sob controle o proacuteximo passo loacutegico eacute a otimizaccedilatildeo

Ao longo dos anos o Six Sigma desenvolveu uma reputaccedilatildeo de ser um recurso intensivo e demorado Os projetos levam de seis meses a um ano ou mais para serem concluiacutedos e requerem um uacutenico liacuteder No final os resultados eram geralmente difiacuteceis de manter e os benefiacutecios financeiros natildeo eram claros como os gerentes superiores eram levados a acreditar Muitos liacutederes de melhorias dos negoacutecios e black belts agora reconhecem que sempre usar o modelo completo Six Sigma DMAIC pode ser um exagero

Noacutes frequentemente usamos as ferramentas discretas sem fazer um projeto completo do Six Sigma Como um exemplo sem desenvolver um niacutevel Z e definir um defeito um cliente pode saber que um de seus processos tem um mau desempenho que quer melhora-lo Desde que sua equipe jaacute tenha muito conhecimento do processo noacutes os ajudaremos a desempenhar um DOE - Desenho de Experiecircncias uma metodologia de teste de multi-variantes para determinar as condiccedilotildees oacutetimas do processo

Ao abordar questotildees mais complexas o processo SigmaKaizentrade da TBM reuacutene uma equipe de pessoas para acelerar a execuccedilatildeo do projeto Durante a primeira semana a equipe trabalha em conjunto para entender e definir o problema criar sistemas de mediccedilatildeo e criar um plano de coleta de dados Um ou dois meses mais tarde depois dos dado terem sido coletados a equipe se encontra novamente para analisar as informaccedilotildees criar um plano de accedilatildeo e comeccedilar a implementar o plano

A abordagem supera muitas das deficiecircncias dos projetos tradicionais Six Sigma limitando o ciclo de identificaccedilatildeo do problema de coleta de dados para as accedilotildees corretivas Quanto maior a disponibilidade de dados da maacutequina e dos processos tornaratildeo mais raacutepido o ciclo de resoluccedilatildeo de problemas

Do Dado RicoInformaccedilatildeo Pobre para Ideacuteias mais Viaacuteveis

Variantes de DNA registros de streaming de viacutedeo e mensagens de miacutedia social satildeo os primeiros exemplos de que os dados brutos estatildeo sendo usados como fontes de informaccedilatildeo para pesquisas de mercado Os sensores das maacutequinas tecircm o potencial para coletar dados uacuteteis em uma escala ainda maior Por exemplo de acordo com a Boing um motor a jato cria 20 terabytes de informaccedilotildees operacionais para cada hora de uso Um uacutenico voo transatlacircntico para um aviatildeo jumbo com quatro motores portanto geraria 640 terabytes de dados

A capacidade de acessar e analisar um fluxo tatildeo grande de dados em tempo real transformaria as praacuteticas de manutenccedilatildeo que consomem uma enorme quantidade de recursos operacionais GE estima que requer 300 milhotildees de horas-homem ou U$ 20 bilhotildees de doacutelares por ano atender as turbinas a vapor e a gaacutes motores de aeronaves e locomotivas diesel-eleacutetricas Sobre os temas de sensores da maacutequina maacutequinas em rede e anaacutelise de dados Jeffery Immelt CEO da GE falou recentemente sobre a oportunidade de eliminar completamente o tempo de paradas natildeo planejados

Para alcanccedilar tal visatildeo o desafio vai aleacutem da coleta e armazenamento de enormes quantidades de dados A abundacircncia de dados potencialmente uacuteteis foi gravado e armazenado em uma escala menor muit antes do surgimento do big data Em muitos casos era tatildeo trabalhoso para reunir em um formato utilizaacutevel para a anaacutelise Six Sigma que nunca foi feito Temos visto sistemas de dados de produccedilatildeo por exemplo onde vocecirc poderia aprender absolutamente tudo que vocecirc quer saber sobre um uacutenico produto mas soacute poderia extrair os dados de um registro de cada vez Fracassos similares devem ser evitados se a promessa do big data em transformar manutenccedilatildeo otimizaccedilatildeo de processos e outras praacuteticas operacionais forem realizadas

Como algumas organizaccedilotildees descobriram um dos segredos para usaacute-lo eficientemente e com sucesso as ferramentas estatiacutesticas para resolver problemas persistentes foi que requeria pessoas altamente qualificadas e dedicadas As pessoas que tinham trabalhado em centenas de projetos natildeo apenas em um ou dois como parte do programa de doutrinaccedilatildeo de de toda empresa Natildeo haacute duacutevida que mover de um banco de dados ainda maior para um insight e do conhecimento para accedilotildees e resultados exigiraacute igualmente pessoas experientes e qualificadas quer se eles operam sob a bandeira do Six Sigma ou natildeo

Neste artigo usamos o Six Sigma para descrever a metodologia formal DMAIC e as ferramentas estatiacutesticas relacionadas que tecircm sido usadas historicamente para reduzir o processo de variaccedilatildeo Mais de uma deacutecada atraacutes refletir nossa abordagem de modelo muacuteltiplo para ajudar nosso clientes a resolver problemas e transformar suas organizaccedilotildees a TBM formalmente combinou a produccedilatildeo lean com as praacuteticas Six Sigma como LeanSigmareg

Haacute duas razotildees principais pelas quais os depoacutesitos e centros de distribuiccedilatildeo de sua empresa satildeo dignos de sua atenccedilatildeo Em primeiro lugar ter escapado da anaacutelise aplicada em outras aacutereas operacionais essas instalaccedilotildees oferecem oportunidades inexploradas significativas para melhorias de eficiecircncia e produtividade E segundo como o ponto de contato interno final antes dos clientes receberam seus produtos Eacute uma aacuterea onde a qualidade e o desempenho tecircm uma influecircncia desproporcional na satisfaccedilatildeo do cliente e futuros negoacutecios

Da perspectiva de vendas e marketing os depoacutesitos satildeo locais para armazenar tudo e qualquer coisa que os clientes possam necessitar ateacute que eles necessitem O objetivo primordial eacute evitar que uma venda seja perdida ou que falte produto em estoque Enquanto tal inventaacuterio eacute registrado como um ativo pela contabilidade eacute realmente um custo em termos da utilizaccedilatildeo de espaccedilo e flexibilidade reduzida A demanda pela disponibilidade do produto deve ser equilibrada como uma movimentaccedilatildeo

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contiacutenua para otimizar o espaccedilo cuacutebico do depoacutesito e conseguir o melhor retorno no investimento

Vendo as Oportunidades

Os executivos de negoacutecio e defensores lean frequentemente falam sobre o armazenamento e operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo como um mal necessaacuterio ou como um custo incontrolaacutevel de fazer negoacutecios Tais visotildees estreitas podem ignorar oportunidades para otimizar o tipo de inventaacuterio a qualidade do inventaacuterio como ele eacute armazenado e manuseado e como ele flui Todos esses fatores e outros mais contribuem para saber quatildeo seratildeo os custos de fazer negoacutecio

Ao longo do tempo mesmo as melhores configuraccedilotildees de armazenamento se tornaratildeo menos eficientes se natildeo forem renovadas Alguns dos fatores que reduzem eficiecircncia incluem a introduccedilatildeo de novos produtos mudanccedilas nos padrotildees de demanda dos clientes e aquisiccedilotildees Os produtos mais

By Jeff Leake and Andy Andrews

Depoacutesitos e Centros de Distribuiccedilatildeo Material que entra Material que sai O que acontece exatamente no lado de dentro eacute um misteacuterio para muitos executivos Vale a pena dar uma olhada mais detalhadamenteem Ordem

Depoacutesito Deixe o Seu

Produtividade do armazeacutem

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demandados em seu Centro de Distribuiccedilatildeo hoje podem estar entre seus itens de mudanccedila mais lentos ou mesmo estar obsoleto em doze meses a partir de agora

Eacute por isso que os esforccedilos de otimizaccedilatildeo do depoacutesito quase sempre comeccedilam com alocaccedilatildeo Um tiacutepico trabalhador do depoacutesito passa 60 de seu tempo de viagem entre os locais de armazenamento Armazenar produtos de acordo com o volume de vendas e de velocidade pode reduzir as distacircncias de viagem e tempo reduzindo significativamente os custos de trabalho Eacute claro que essas variaacuteveis estatildeo em fluxo constante

Realocar produtos baseado em padrotildees de demanda atuais deve ser feito pelo menos uma vez por ano ou mais frequentemente se houver mudanccedilas Importantes em seu mix de produtos ou volumes de vendas Os benefiacutecios incluem

bull Aumento de eficiecircncia no trabalho bull Melhora na precisatildeo da busca bull Reduccedilatildeo de custos no trabalho de reabastecimento bull Aumento da velocidade e do fluxo de mercadorias atraveacutes

do canal de distribuiccedilatildeo bull Seguranccedila e ergonomia (pelo alto volume de armazenamento e produtos pesados nas melhores posiccedilotildees ergonocircmicas) bull Reduccedilatildeo de danos e contraccedilatildeo

Como mencionado na histoacuteria sobre FleetPride nesta ediccedilatildeo da OpEx Vocecirc precisa mais de seus clientes do que eles necessitam de vocecirc reduzindo as exigecircncias de trabalho reduzindo os tempos de viagem podem ser alcanccedilados tambeacutem de outras formas especialmente quando vocecirc leva em consideraccedilatildeo os processos de seus clientes FleetPride estaacute agora distribuindo produtos de seus centros de distribuiccedilatildeo para sua lojas varejistas de acordo com as zonas de armazenamento orientadas para as filiais A mudanccedila de

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1 Abertura

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Sobre os Autores

Jeff Leake eacute Diretor Executivo da TBMrsquos Global Supply Chain Practice Suas aacutereas de especializaccedilatildeo incluem planejamento e programaccedilatildeo logiacutestica gestatildeo de estoques planejamento de demanda gestatildeo de materiais armazenagem distribuiccedilatildeo e suprimentos

Andy Andrews eacute um Consultor de Gestatildeo Secircnior e especialista em cadeia de suprimento que ajuda os clientes TBM a usarem abordagens lean para transformar suas cadeias de suprimento logiacutesticas transporte distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de suprimentos

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O novo TBM SmartSourcetrade coloca o poder da TBM na alma da sua matildeo

Como vocecirc e sua empresa podem realizar mais A TBM eacute conhecida como liacuteder de pensamentos inovadores em soluccedilotildees praacuteticasmdashagora estaacute acessiacutevel a qualquer tempo em qualquer lugar atraveacutes de aplicativo graacutetis para o seu celular

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com crianccedilas abaixo de sete anos de idade - satildeo muito mais ativas online que a meacutedia dos consumidores dos Estados Unidos - estatildeo cada vez mais usando a miacutedia social para obterInformaccedilotildees sobre produtos e publicar suas opiniotildees Elas estatildeo confiando menos em fontes de informaccedilatildeo centralizadas tais como pediatras meios de comunicaccedilatildeo e propaganda

Ambas as miacutedias sociais e meio de comunicaccedilatildeo de massamdashvia programas de televisatildeo como aqueles no The Food Networkmdashestatildeo criando uma demanda de consumidores de ingredientes naturalmente saudaacuteveis e orgacircnicos assim como para os produtos livres de antibioacuteticos e hormocircnios Tais preferencias estatildeo aumentando em todos os niacuteveis de rendimento familiar natildeo apenas nos niacuteveis meacutedios e superiores relatou Howard

Eu tenho uma consideraacutevel convicccedilatildeo de que a razatildeo de sauacutede e tendecircncia de bem-estar tem vindo para a primeira fila ela disse eacute que temos visto uma grande mudanccedila em como as pessoas obteacutem informaccedilatildeo

O Comeacutercio Eletrocircnico Cria Aberturas para Nichos de Marcas

O comercio eletrocircnico enquanto somente conta com uma fraccedilatildeo de vendas em algumas categorias estaacute criando algumas novas oportunidades As pessoas estatildeo ativamente buscando marcas que satildeo mais nicho e encontrando diferentes maneiras de suprir os produtos que elas querem muitas vezes por um preccedilo premium disse Howard Como um exemplo ela citou Bobrsquos Red Mill Gluten-Free Whole Grain Rolled Oats o principal cereal do Amazon comparado ao General Millsrsquo Honey Nut Cheerios o qual eacute o principal vendedor em lojas

Tais oportunidades alcanccedilar uma ampla base de consumidores natildeo estava disponiacutevel para marcas de nicho haacute apenas alguns anos atraacutes Grandes varejistas somente estocariam as marcas nuacutemero um e nuacutemero dois e praticamente muitos excluem todo o resto Eu tenho visto isso em muitas categorias diferentes particularmente em lanches disse Howard Estamos vendo estas pequenas marcas premium realmente comeccedilar a levantar voo e ganhar participaccedilatildeo Isso teria sido muito incomum haacute cinco ou dez anos atraacutes

Made in USA Tem Selo Global de Qualidade

Por mais que alguns liacutederes de negoacutecios podem reclamar sobre os custos acrescidos nas operaccedilotildees em um ambiente regulado como os Estados Unidos eles tem alguns benefiacutecios de mercado Em paiacuteses onde a regulamentaccedilatildeo natildeo eacute obrigatoacuteria ou fraca regulamentaccedilatildeo ou eventuamente ateacute inexistente a experiecircncia com regulamentos mais apertados implica em qualidade mais alta e seguranccedila para o consumidor

China eacute definitivamente o lugar para ir no momento apesar de ser um pouco de campo minado como vimos com a situaccedilatildeo da formula para bebe disse Howard ldquoeacute definitivamente onde muitas das grandes marcas as marcas ocidentais em certas categorias estatildeo fazendo muito bemrdquo

Inconstante Fonte de Combustiacutevel Dirige a Volatilidade do Preccedilo

O desvio do milho para aplicaccedilotildees de combustiacutevel ao longo da uacuteltima deacutecada tem aumentado a demanda global e a volatilidade dos preccedilos A crescente demanda tem aumentado a aacuterea cultivada em paiacuteses como Brasil e Ucracircnia onde os custos marginais de produccedilatildeo e distribuiccedilatildeo satildeo mais altos em comparaccedilatildeo a outras regiotildees

Toda vez que temos um choque um choque relacionado ao clima quando os estoques ficam apertados observou Howard que imediatamente nos enviam estas curvas de custo marginal definida e somos guiados ao tipo de custo volaacutetil de commodity que temos visto desde 2007 Os investimentos em infraestrutura satildeo necessaacuterios para reduzir esses custos marginais nestas novas aacutereas de crescimento e reduzir a volatilidade acrescentou mas que eacute improvaacutevel que isso acontece em breve

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Vendas do Comeacutercio Eletrocircnico dos EU como uma da Categoria de Vendas

Comeacutercio Eletrocircnico

Alimento Embalado

Lenccedilo de Papel amp HigieneCuidados do Lar

Beleza amp Cuidados Pessoais

Sauacutede do Consumidor

Cuidados para Animais

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dado demandaacutevel

Vaacuterios elementos da revoluccedilatildeo big data jaacute tem alcanccedilado o pico das expectativas infladas Cloud computing e anaacutelise de dados de memoacuteria raacutepida estatildeo descendo o vales da desilusatildeo segundo o Hype Cycle do Gartner para o Big Data

A empresa de pesquisa tecnoloacutegica regularmente traccedila a hipeacuterbole contra os benefiacutecios da produtividade do mundo real tecnologia emergente As Inovaccedilotildees da tecnologia que demonstram sua eficaacutecia gradualmente saem da calha e sobem a ladeira do esclarecimento ateacute que nivelem no platocirc da produtividade Para o big data fazer essa segunda subida o terabytes e petabytes sendo registrados e coletados precisaratildeo ser transformados em ideacuteias mais viaacuteveis

Para alguns executivos o Six Sigma - passo a passo metodologia de estatiacutesticas orientada para reduccedilatildeo da variaccedilatildeo do processo primeiro popularizado no iniacutecio e meados da deacutecada de 90 pela Motorola Allied Signal e GE entrou no vale da desilusatildeo anos atraacutes Desde entatildeo nunca surgiu e soacute se fala em tons irocircnicos Mas como outros modismos de gestatildeo carregados com grandes expectativas as causas do

Nova tecnologia de informaccedilatildeo estaacute tornando possiacutevel para as empresas a capturar armazenar e analisar milhares de dados para extrair mercado valioso e conhecimento do cliente Quando se trata de resoluccedilatildeo de problemas e otimizaccedilatildeo de processos as ferramentas Six Sigma pode ser a chave para transformar ldquobig datardquo em ideacuteias mais

ElefanteComendo o

By Doug Bonner Jonathan Chong and Beth Morrison

fracasso e desilusatildeo natildeo satildeo necessariamente a metodologia ou ferramentas mas a sua aplicaccedilatildeo

Neste artigo compartilharemos nossas observaccedilotildees a respeito da evoluccedilatildeo do Six Sigma e seu potencial para anaacutelise das enormes quantidades de dados que estatildeo sendo coletados sob o tiacutetulo de big data e o lanccedilando de uma nova era de soluccedilatildeo de problema estatisticamente dirigidos e otimizaccedilatildeo de processos

Six Sigma Habilidades Chave para Transformar o Big Data em ideacuteias mais viaacuteveis

OpEx Review | Marccedilo 2014 | wwwtbmcgcombr | 9

Da Reduccedilatildeo De Defeito para a Optimizaccedilatildeo do Processo

Francamente a necessidade do Six Sigma e as ferramentas estatisticas relacionadas nunca iratildeo embora Para problemas complexos natildeo haacute abordagem melhor ou mais amplamente conhecida do que o processo DMAIC (Define Measure Analyse Improve and Control) que milhares de pessoas em praticamente todos os setores pode recitar com Definir Medir Analisar Melhorar e Controlar

Para os lideres de operaccedilotildees que compreendem o valor perene de tal abordagem de resoluccedilatildeo de problemas a aplicaccedilatildeo das ferramentas Six Sigma tem afastado do foco exclusivo na reduccedilatildeo de defeitos e em otimizaccedilatildeo de processos Ao invacutes de encontrar algo errado e corrigi-lo as empresas estatildeo buscando algo que estaacute apenas okay e melhoraacute-la Eacute uma evoluccedilatildeo natural Uma vez que vocecirc tenha seus processos sob controle o proacuteximo passo loacutegico eacute a otimizaccedilatildeo

Ao longo dos anos o Six Sigma desenvolveu uma reputaccedilatildeo de ser um recurso intensivo e demorado Os projetos levam de seis meses a um ano ou mais para serem concluiacutedos e requerem um uacutenico liacuteder No final os resultados eram geralmente difiacuteceis de manter e os benefiacutecios financeiros natildeo eram claros como os gerentes superiores eram levados a acreditar Muitos liacutederes de melhorias dos negoacutecios e black belts agora reconhecem que sempre usar o modelo completo Six Sigma DMAIC pode ser um exagero

Noacutes frequentemente usamos as ferramentas discretas sem fazer um projeto completo do Six Sigma Como um exemplo sem desenvolver um niacutevel Z e definir um defeito um cliente pode saber que um de seus processos tem um mau desempenho que quer melhora-lo Desde que sua equipe jaacute tenha muito conhecimento do processo noacutes os ajudaremos a desempenhar um DOE - Desenho de Experiecircncias uma metodologia de teste de multi-variantes para determinar as condiccedilotildees oacutetimas do processo

Ao abordar questotildees mais complexas o processo SigmaKaizentrade da TBM reuacutene uma equipe de pessoas para acelerar a execuccedilatildeo do projeto Durante a primeira semana a equipe trabalha em conjunto para entender e definir o problema criar sistemas de mediccedilatildeo e criar um plano de coleta de dados Um ou dois meses mais tarde depois dos dado terem sido coletados a equipe se encontra novamente para analisar as informaccedilotildees criar um plano de accedilatildeo e comeccedilar a implementar o plano

A abordagem supera muitas das deficiecircncias dos projetos tradicionais Six Sigma limitando o ciclo de identificaccedilatildeo do problema de coleta de dados para as accedilotildees corretivas Quanto maior a disponibilidade de dados da maacutequina e dos processos tornaratildeo mais raacutepido o ciclo de resoluccedilatildeo de problemas

Do Dado RicoInformaccedilatildeo Pobre para Ideacuteias mais Viaacuteveis

Variantes de DNA registros de streaming de viacutedeo e mensagens de miacutedia social satildeo os primeiros exemplos de que os dados brutos estatildeo sendo usados como fontes de informaccedilatildeo para pesquisas de mercado Os sensores das maacutequinas tecircm o potencial para coletar dados uacuteteis em uma escala ainda maior Por exemplo de acordo com a Boing um motor a jato cria 20 terabytes de informaccedilotildees operacionais para cada hora de uso Um uacutenico voo transatlacircntico para um aviatildeo jumbo com quatro motores portanto geraria 640 terabytes de dados

A capacidade de acessar e analisar um fluxo tatildeo grande de dados em tempo real transformaria as praacuteticas de manutenccedilatildeo que consomem uma enorme quantidade de recursos operacionais GE estima que requer 300 milhotildees de horas-homem ou U$ 20 bilhotildees de doacutelares por ano atender as turbinas a vapor e a gaacutes motores de aeronaves e locomotivas diesel-eleacutetricas Sobre os temas de sensores da maacutequina maacutequinas em rede e anaacutelise de dados Jeffery Immelt CEO da GE falou recentemente sobre a oportunidade de eliminar completamente o tempo de paradas natildeo planejados

Para alcanccedilar tal visatildeo o desafio vai aleacutem da coleta e armazenamento de enormes quantidades de dados A abundacircncia de dados potencialmente uacuteteis foi gravado e armazenado em uma escala menor muit antes do surgimento do big data Em muitos casos era tatildeo trabalhoso para reunir em um formato utilizaacutevel para a anaacutelise Six Sigma que nunca foi feito Temos visto sistemas de dados de produccedilatildeo por exemplo onde vocecirc poderia aprender absolutamente tudo que vocecirc quer saber sobre um uacutenico produto mas soacute poderia extrair os dados de um registro de cada vez Fracassos similares devem ser evitados se a promessa do big data em transformar manutenccedilatildeo otimizaccedilatildeo de processos e outras praacuteticas operacionais forem realizadas

Como algumas organizaccedilotildees descobriram um dos segredos para usaacute-lo eficientemente e com sucesso as ferramentas estatiacutesticas para resolver problemas persistentes foi que requeria pessoas altamente qualificadas e dedicadas As pessoas que tinham trabalhado em centenas de projetos natildeo apenas em um ou dois como parte do programa de doutrinaccedilatildeo de de toda empresa Natildeo haacute duacutevida que mover de um banco de dados ainda maior para um insight e do conhecimento para accedilotildees e resultados exigiraacute igualmente pessoas experientes e qualificadas quer se eles operam sob a bandeira do Six Sigma ou natildeo

Neste artigo usamos o Six Sigma para descrever a metodologia formal DMAIC e as ferramentas estatiacutesticas relacionadas que tecircm sido usadas historicamente para reduzir o processo de variaccedilatildeo Mais de uma deacutecada atraacutes refletir nossa abordagem de modelo muacuteltiplo para ajudar nosso clientes a resolver problemas e transformar suas organizaccedilotildees a TBM formalmente combinou a produccedilatildeo lean com as praacuteticas Six Sigma como LeanSigmareg

Haacute duas razotildees principais pelas quais os depoacutesitos e centros de distribuiccedilatildeo de sua empresa satildeo dignos de sua atenccedilatildeo Em primeiro lugar ter escapado da anaacutelise aplicada em outras aacutereas operacionais essas instalaccedilotildees oferecem oportunidades inexploradas significativas para melhorias de eficiecircncia e produtividade E segundo como o ponto de contato interno final antes dos clientes receberam seus produtos Eacute uma aacuterea onde a qualidade e o desempenho tecircm uma influecircncia desproporcional na satisfaccedilatildeo do cliente e futuros negoacutecios

Da perspectiva de vendas e marketing os depoacutesitos satildeo locais para armazenar tudo e qualquer coisa que os clientes possam necessitar ateacute que eles necessitem O objetivo primordial eacute evitar que uma venda seja perdida ou que falte produto em estoque Enquanto tal inventaacuterio eacute registrado como um ativo pela contabilidade eacute realmente um custo em termos da utilizaccedilatildeo de espaccedilo e flexibilidade reduzida A demanda pela disponibilidade do produto deve ser equilibrada como uma movimentaccedilatildeo

10 | OpEx Review | Marccedilo 2014 | wwwtbmcgcombr

contiacutenua para otimizar o espaccedilo cuacutebico do depoacutesito e conseguir o melhor retorno no investimento

Vendo as Oportunidades

Os executivos de negoacutecio e defensores lean frequentemente falam sobre o armazenamento e operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo como um mal necessaacuterio ou como um custo incontrolaacutevel de fazer negoacutecios Tais visotildees estreitas podem ignorar oportunidades para otimizar o tipo de inventaacuterio a qualidade do inventaacuterio como ele eacute armazenado e manuseado e como ele flui Todos esses fatores e outros mais contribuem para saber quatildeo seratildeo os custos de fazer negoacutecio

Ao longo do tempo mesmo as melhores configuraccedilotildees de armazenamento se tornaratildeo menos eficientes se natildeo forem renovadas Alguns dos fatores que reduzem eficiecircncia incluem a introduccedilatildeo de novos produtos mudanccedilas nos padrotildees de demanda dos clientes e aquisiccedilotildees Os produtos mais

By Jeff Leake and Andy Andrews

Depoacutesitos e Centros de Distribuiccedilatildeo Material que entra Material que sai O que acontece exatamente no lado de dentro eacute um misteacuterio para muitos executivos Vale a pena dar uma olhada mais detalhadamenteem Ordem

Depoacutesito Deixe o Seu

Produtividade do armazeacutem

OpEx Review | Marccedilo 2014 | wwwtbmcgcombr | 11

demandados em seu Centro de Distribuiccedilatildeo hoje podem estar entre seus itens de mudanccedila mais lentos ou mesmo estar obsoleto em doze meses a partir de agora

Eacute por isso que os esforccedilos de otimizaccedilatildeo do depoacutesito quase sempre comeccedilam com alocaccedilatildeo Um tiacutepico trabalhador do depoacutesito passa 60 de seu tempo de viagem entre os locais de armazenamento Armazenar produtos de acordo com o volume de vendas e de velocidade pode reduzir as distacircncias de viagem e tempo reduzindo significativamente os custos de trabalho Eacute claro que essas variaacuteveis estatildeo em fluxo constante

Realocar produtos baseado em padrotildees de demanda atuais deve ser feito pelo menos uma vez por ano ou mais frequentemente se houver mudanccedilas Importantes em seu mix de produtos ou volumes de vendas Os benefiacutecios incluem

bull Aumento de eficiecircncia no trabalho bull Melhora na precisatildeo da busca bull Reduccedilatildeo de custos no trabalho de reabastecimento bull Aumento da velocidade e do fluxo de mercadorias atraveacutes

do canal de distribuiccedilatildeo bull Seguranccedila e ergonomia (pelo alto volume de armazenamento e produtos pesados nas melhores posiccedilotildees ergonocircmicas) bull Reduccedilatildeo de danos e contraccedilatildeo

Como mencionado na histoacuteria sobre FleetPride nesta ediccedilatildeo da OpEx Vocecirc precisa mais de seus clientes do que eles necessitam de vocecirc reduzindo as exigecircncias de trabalho reduzindo os tempos de viagem podem ser alcanccedilados tambeacutem de outras formas especialmente quando vocecirc leva em consideraccedilatildeo os processos de seus clientes FleetPride estaacute agora distribuindo produtos de seus centros de distribuiccedilatildeo para sua lojas varejistas de acordo com as zonas de armazenamento orientadas para as filiais A mudanccedila de

abordagem leva apenas alguns minutos extra no lado do transporte mas economiza uma quantidade enorme de tempo desperdiccedilado e trabalho no final do recebimento o qual tem liberado os funcionaacuterios a passarem mais tempo com os clientes

Esta iniciativa como o projeto tiacutepico de realocaccedilatildeo natildeo exigiu investimentos significativos em novos equipamento ou tecnologia de informaccedilatildeo para alcanccedilar os benefiacutecios Natildeo quer dizer que as soluccedilotildees e automatizaccedilatildeo TI natildeo tenham seus lugares Mesmo em instalaccedilotildees haacute muito estabelecidas selecionar e embalar voz selecionada pick-to-light e equipamento de manejo de material automatizado podem oferecer produtividade dramaacutetica e ganhos precisos que facilmente justificam agraves vezes os investimentos substanciais

Indiferentemente como com qualquer processo ou operaccedilatildeo madura a melhoria comeccedila com algueacutem que pergunta o por quecirc que as coisas estatildeo sendo feitas de uma determinada maneira Os executivos de operaccedilotildees precisam olhar como suas operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo e armazenamento estatildeo funcionando e manter os gestores de sites incentivados a considerarem e testarem novas alternativas

1 Abertura

2 Tempo de Viagem

Associado

3 Eficiecircncia e fluxo na busca embalagem e transporte

4 Fluxo e eficiecircncia no

descarte

5 Gestatildeo logiacutestica (seleccedilatildeo da transportadora itineraacuterio

marcaccedilatildeo do produto etc)

Sobre os Autores

Jeff Leake eacute Diretor Executivo da TBMrsquos Global Supply Chain Practice Suas aacutereas de especializaccedilatildeo incluem planejamento e programaccedilatildeo logiacutestica gestatildeo de estoques planejamento de demanda gestatildeo de materiais armazenagem distribuiccedilatildeo e suprimentos

Andy Andrews eacute um Consultor de Gestatildeo Secircnior e especialista em cadeia de suprimento que ajuda os clientes TBM a usarem abordagens lean para transformar suas cadeias de suprimento logiacutesticas transporte distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de suprimentos

TOP 5 PrOducTiviTy issues in MOsT dcs

Apple o logotipo de Apple marcas registradas da Apple Inc registered in the US and other countries App Store is a service mark of Apple Inc Google Play marcas registradas da Google IncTBM o logotipo de TBM LeanSigmareg e Dploy marcas registradas da TBM Consulting Group Inc

O novo TBM SmartSourcetrade coloca o poder da TBM na alma da sua matildeo

Como vocecirc e sua empresa podem realizar mais A TBM eacute conhecida como liacuteder de pensamentos inovadores em soluccedilotildees praacuteticasmdashagora estaacute acessiacutevel a qualquer tempo em qualquer lugar atraveacutes de aplicativo graacutetis para o seu celular

bull Fique atualizado com os relatoacuterios industriais instruccedilotildees e webcasts

bull Aprenda com os estudos de casos do mundo real e confirme suas estrateacutegias

bull Navegue visualize baixe e compartilhe nossa biblioteca com conteuacutedo completo

Baixe agora o TBM SmartSourcetrade em seu smatphone ou tablet da App Storetrade ou Google Playtrade Store FREE GRAacuteTIS

China bull Estados Unidos bull Franccedila bull Alemanha bull Iacutendia bull Meacutexico bull Reino Unido bull Brasil

8 | OpEx Review | Marccedilo 2014 | wwwtbmcgcombr

dado demandaacutevel

Vaacuterios elementos da revoluccedilatildeo big data jaacute tem alcanccedilado o pico das expectativas infladas Cloud computing e anaacutelise de dados de memoacuteria raacutepida estatildeo descendo o vales da desilusatildeo segundo o Hype Cycle do Gartner para o Big Data

A empresa de pesquisa tecnoloacutegica regularmente traccedila a hipeacuterbole contra os benefiacutecios da produtividade do mundo real tecnologia emergente As Inovaccedilotildees da tecnologia que demonstram sua eficaacutecia gradualmente saem da calha e sobem a ladeira do esclarecimento ateacute que nivelem no platocirc da produtividade Para o big data fazer essa segunda subida o terabytes e petabytes sendo registrados e coletados precisaratildeo ser transformados em ideacuteias mais viaacuteveis

Para alguns executivos o Six Sigma - passo a passo metodologia de estatiacutesticas orientada para reduccedilatildeo da variaccedilatildeo do processo primeiro popularizado no iniacutecio e meados da deacutecada de 90 pela Motorola Allied Signal e GE entrou no vale da desilusatildeo anos atraacutes Desde entatildeo nunca surgiu e soacute se fala em tons irocircnicos Mas como outros modismos de gestatildeo carregados com grandes expectativas as causas do

Nova tecnologia de informaccedilatildeo estaacute tornando possiacutevel para as empresas a capturar armazenar e analisar milhares de dados para extrair mercado valioso e conhecimento do cliente Quando se trata de resoluccedilatildeo de problemas e otimizaccedilatildeo de processos as ferramentas Six Sigma pode ser a chave para transformar ldquobig datardquo em ideacuteias mais

ElefanteComendo o

By Doug Bonner Jonathan Chong and Beth Morrison

fracasso e desilusatildeo natildeo satildeo necessariamente a metodologia ou ferramentas mas a sua aplicaccedilatildeo

Neste artigo compartilharemos nossas observaccedilotildees a respeito da evoluccedilatildeo do Six Sigma e seu potencial para anaacutelise das enormes quantidades de dados que estatildeo sendo coletados sob o tiacutetulo de big data e o lanccedilando de uma nova era de soluccedilatildeo de problema estatisticamente dirigidos e otimizaccedilatildeo de processos

Six Sigma Habilidades Chave para Transformar o Big Data em ideacuteias mais viaacuteveis

OpEx Review | Marccedilo 2014 | wwwtbmcgcombr | 9

Da Reduccedilatildeo De Defeito para a Optimizaccedilatildeo do Processo

Francamente a necessidade do Six Sigma e as ferramentas estatisticas relacionadas nunca iratildeo embora Para problemas complexos natildeo haacute abordagem melhor ou mais amplamente conhecida do que o processo DMAIC (Define Measure Analyse Improve and Control) que milhares de pessoas em praticamente todos os setores pode recitar com Definir Medir Analisar Melhorar e Controlar

Para os lideres de operaccedilotildees que compreendem o valor perene de tal abordagem de resoluccedilatildeo de problemas a aplicaccedilatildeo das ferramentas Six Sigma tem afastado do foco exclusivo na reduccedilatildeo de defeitos e em otimizaccedilatildeo de processos Ao invacutes de encontrar algo errado e corrigi-lo as empresas estatildeo buscando algo que estaacute apenas okay e melhoraacute-la Eacute uma evoluccedilatildeo natural Uma vez que vocecirc tenha seus processos sob controle o proacuteximo passo loacutegico eacute a otimizaccedilatildeo

Ao longo dos anos o Six Sigma desenvolveu uma reputaccedilatildeo de ser um recurso intensivo e demorado Os projetos levam de seis meses a um ano ou mais para serem concluiacutedos e requerem um uacutenico liacuteder No final os resultados eram geralmente difiacuteceis de manter e os benefiacutecios financeiros natildeo eram claros como os gerentes superiores eram levados a acreditar Muitos liacutederes de melhorias dos negoacutecios e black belts agora reconhecem que sempre usar o modelo completo Six Sigma DMAIC pode ser um exagero

Noacutes frequentemente usamos as ferramentas discretas sem fazer um projeto completo do Six Sigma Como um exemplo sem desenvolver um niacutevel Z e definir um defeito um cliente pode saber que um de seus processos tem um mau desempenho que quer melhora-lo Desde que sua equipe jaacute tenha muito conhecimento do processo noacutes os ajudaremos a desempenhar um DOE - Desenho de Experiecircncias uma metodologia de teste de multi-variantes para determinar as condiccedilotildees oacutetimas do processo

Ao abordar questotildees mais complexas o processo SigmaKaizentrade da TBM reuacutene uma equipe de pessoas para acelerar a execuccedilatildeo do projeto Durante a primeira semana a equipe trabalha em conjunto para entender e definir o problema criar sistemas de mediccedilatildeo e criar um plano de coleta de dados Um ou dois meses mais tarde depois dos dado terem sido coletados a equipe se encontra novamente para analisar as informaccedilotildees criar um plano de accedilatildeo e comeccedilar a implementar o plano

A abordagem supera muitas das deficiecircncias dos projetos tradicionais Six Sigma limitando o ciclo de identificaccedilatildeo do problema de coleta de dados para as accedilotildees corretivas Quanto maior a disponibilidade de dados da maacutequina e dos processos tornaratildeo mais raacutepido o ciclo de resoluccedilatildeo de problemas

Do Dado RicoInformaccedilatildeo Pobre para Ideacuteias mais Viaacuteveis

Variantes de DNA registros de streaming de viacutedeo e mensagens de miacutedia social satildeo os primeiros exemplos de que os dados brutos estatildeo sendo usados como fontes de informaccedilatildeo para pesquisas de mercado Os sensores das maacutequinas tecircm o potencial para coletar dados uacuteteis em uma escala ainda maior Por exemplo de acordo com a Boing um motor a jato cria 20 terabytes de informaccedilotildees operacionais para cada hora de uso Um uacutenico voo transatlacircntico para um aviatildeo jumbo com quatro motores portanto geraria 640 terabytes de dados

A capacidade de acessar e analisar um fluxo tatildeo grande de dados em tempo real transformaria as praacuteticas de manutenccedilatildeo que consomem uma enorme quantidade de recursos operacionais GE estima que requer 300 milhotildees de horas-homem ou U$ 20 bilhotildees de doacutelares por ano atender as turbinas a vapor e a gaacutes motores de aeronaves e locomotivas diesel-eleacutetricas Sobre os temas de sensores da maacutequina maacutequinas em rede e anaacutelise de dados Jeffery Immelt CEO da GE falou recentemente sobre a oportunidade de eliminar completamente o tempo de paradas natildeo planejados

Para alcanccedilar tal visatildeo o desafio vai aleacutem da coleta e armazenamento de enormes quantidades de dados A abundacircncia de dados potencialmente uacuteteis foi gravado e armazenado em uma escala menor muit antes do surgimento do big data Em muitos casos era tatildeo trabalhoso para reunir em um formato utilizaacutevel para a anaacutelise Six Sigma que nunca foi feito Temos visto sistemas de dados de produccedilatildeo por exemplo onde vocecirc poderia aprender absolutamente tudo que vocecirc quer saber sobre um uacutenico produto mas soacute poderia extrair os dados de um registro de cada vez Fracassos similares devem ser evitados se a promessa do big data em transformar manutenccedilatildeo otimizaccedilatildeo de processos e outras praacuteticas operacionais forem realizadas

Como algumas organizaccedilotildees descobriram um dos segredos para usaacute-lo eficientemente e com sucesso as ferramentas estatiacutesticas para resolver problemas persistentes foi que requeria pessoas altamente qualificadas e dedicadas As pessoas que tinham trabalhado em centenas de projetos natildeo apenas em um ou dois como parte do programa de doutrinaccedilatildeo de de toda empresa Natildeo haacute duacutevida que mover de um banco de dados ainda maior para um insight e do conhecimento para accedilotildees e resultados exigiraacute igualmente pessoas experientes e qualificadas quer se eles operam sob a bandeira do Six Sigma ou natildeo

Neste artigo usamos o Six Sigma para descrever a metodologia formal DMAIC e as ferramentas estatiacutesticas relacionadas que tecircm sido usadas historicamente para reduzir o processo de variaccedilatildeo Mais de uma deacutecada atraacutes refletir nossa abordagem de modelo muacuteltiplo para ajudar nosso clientes a resolver problemas e transformar suas organizaccedilotildees a TBM formalmente combinou a produccedilatildeo lean com as praacuteticas Six Sigma como LeanSigmareg

Haacute duas razotildees principais pelas quais os depoacutesitos e centros de distribuiccedilatildeo de sua empresa satildeo dignos de sua atenccedilatildeo Em primeiro lugar ter escapado da anaacutelise aplicada em outras aacutereas operacionais essas instalaccedilotildees oferecem oportunidades inexploradas significativas para melhorias de eficiecircncia e produtividade E segundo como o ponto de contato interno final antes dos clientes receberam seus produtos Eacute uma aacuterea onde a qualidade e o desempenho tecircm uma influecircncia desproporcional na satisfaccedilatildeo do cliente e futuros negoacutecios

Da perspectiva de vendas e marketing os depoacutesitos satildeo locais para armazenar tudo e qualquer coisa que os clientes possam necessitar ateacute que eles necessitem O objetivo primordial eacute evitar que uma venda seja perdida ou que falte produto em estoque Enquanto tal inventaacuterio eacute registrado como um ativo pela contabilidade eacute realmente um custo em termos da utilizaccedilatildeo de espaccedilo e flexibilidade reduzida A demanda pela disponibilidade do produto deve ser equilibrada como uma movimentaccedilatildeo

10 | OpEx Review | Marccedilo 2014 | wwwtbmcgcombr

contiacutenua para otimizar o espaccedilo cuacutebico do depoacutesito e conseguir o melhor retorno no investimento

Vendo as Oportunidades

Os executivos de negoacutecio e defensores lean frequentemente falam sobre o armazenamento e operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo como um mal necessaacuterio ou como um custo incontrolaacutevel de fazer negoacutecios Tais visotildees estreitas podem ignorar oportunidades para otimizar o tipo de inventaacuterio a qualidade do inventaacuterio como ele eacute armazenado e manuseado e como ele flui Todos esses fatores e outros mais contribuem para saber quatildeo seratildeo os custos de fazer negoacutecio

Ao longo do tempo mesmo as melhores configuraccedilotildees de armazenamento se tornaratildeo menos eficientes se natildeo forem renovadas Alguns dos fatores que reduzem eficiecircncia incluem a introduccedilatildeo de novos produtos mudanccedilas nos padrotildees de demanda dos clientes e aquisiccedilotildees Os produtos mais

By Jeff Leake and Andy Andrews

Depoacutesitos e Centros de Distribuiccedilatildeo Material que entra Material que sai O que acontece exatamente no lado de dentro eacute um misteacuterio para muitos executivos Vale a pena dar uma olhada mais detalhadamenteem Ordem

Depoacutesito Deixe o Seu

Produtividade do armazeacutem

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demandados em seu Centro de Distribuiccedilatildeo hoje podem estar entre seus itens de mudanccedila mais lentos ou mesmo estar obsoleto em doze meses a partir de agora

Eacute por isso que os esforccedilos de otimizaccedilatildeo do depoacutesito quase sempre comeccedilam com alocaccedilatildeo Um tiacutepico trabalhador do depoacutesito passa 60 de seu tempo de viagem entre os locais de armazenamento Armazenar produtos de acordo com o volume de vendas e de velocidade pode reduzir as distacircncias de viagem e tempo reduzindo significativamente os custos de trabalho Eacute claro que essas variaacuteveis estatildeo em fluxo constante

Realocar produtos baseado em padrotildees de demanda atuais deve ser feito pelo menos uma vez por ano ou mais frequentemente se houver mudanccedilas Importantes em seu mix de produtos ou volumes de vendas Os benefiacutecios incluem

bull Aumento de eficiecircncia no trabalho bull Melhora na precisatildeo da busca bull Reduccedilatildeo de custos no trabalho de reabastecimento bull Aumento da velocidade e do fluxo de mercadorias atraveacutes

do canal de distribuiccedilatildeo bull Seguranccedila e ergonomia (pelo alto volume de armazenamento e produtos pesados nas melhores posiccedilotildees ergonocircmicas) bull Reduccedilatildeo de danos e contraccedilatildeo

Como mencionado na histoacuteria sobre FleetPride nesta ediccedilatildeo da OpEx Vocecirc precisa mais de seus clientes do que eles necessitam de vocecirc reduzindo as exigecircncias de trabalho reduzindo os tempos de viagem podem ser alcanccedilados tambeacutem de outras formas especialmente quando vocecirc leva em consideraccedilatildeo os processos de seus clientes FleetPride estaacute agora distribuindo produtos de seus centros de distribuiccedilatildeo para sua lojas varejistas de acordo com as zonas de armazenamento orientadas para as filiais A mudanccedila de

abordagem leva apenas alguns minutos extra no lado do transporte mas economiza uma quantidade enorme de tempo desperdiccedilado e trabalho no final do recebimento o qual tem liberado os funcionaacuterios a passarem mais tempo com os clientes

Esta iniciativa como o projeto tiacutepico de realocaccedilatildeo natildeo exigiu investimentos significativos em novos equipamento ou tecnologia de informaccedilatildeo para alcanccedilar os benefiacutecios Natildeo quer dizer que as soluccedilotildees e automatizaccedilatildeo TI natildeo tenham seus lugares Mesmo em instalaccedilotildees haacute muito estabelecidas selecionar e embalar voz selecionada pick-to-light e equipamento de manejo de material automatizado podem oferecer produtividade dramaacutetica e ganhos precisos que facilmente justificam agraves vezes os investimentos substanciais

Indiferentemente como com qualquer processo ou operaccedilatildeo madura a melhoria comeccedila com algueacutem que pergunta o por quecirc que as coisas estatildeo sendo feitas de uma determinada maneira Os executivos de operaccedilotildees precisam olhar como suas operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo e armazenamento estatildeo funcionando e manter os gestores de sites incentivados a considerarem e testarem novas alternativas

1 Abertura

2 Tempo de Viagem

Associado

3 Eficiecircncia e fluxo na busca embalagem e transporte

4 Fluxo e eficiecircncia no

descarte

5 Gestatildeo logiacutestica (seleccedilatildeo da transportadora itineraacuterio

marcaccedilatildeo do produto etc)

Sobre os Autores

Jeff Leake eacute Diretor Executivo da TBMrsquos Global Supply Chain Practice Suas aacutereas de especializaccedilatildeo incluem planejamento e programaccedilatildeo logiacutestica gestatildeo de estoques planejamento de demanda gestatildeo de materiais armazenagem distribuiccedilatildeo e suprimentos

Andy Andrews eacute um Consultor de Gestatildeo Secircnior e especialista em cadeia de suprimento que ajuda os clientes TBM a usarem abordagens lean para transformar suas cadeias de suprimento logiacutesticas transporte distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de suprimentos

TOP 5 PrOducTiviTy issues in MOsT dcs

Apple o logotipo de Apple marcas registradas da Apple Inc registered in the US and other countries App Store is a service mark of Apple Inc Google Play marcas registradas da Google IncTBM o logotipo de TBM LeanSigmareg e Dploy marcas registradas da TBM Consulting Group Inc

O novo TBM SmartSourcetrade coloca o poder da TBM na alma da sua matildeo

Como vocecirc e sua empresa podem realizar mais A TBM eacute conhecida como liacuteder de pensamentos inovadores em soluccedilotildees praacuteticasmdashagora estaacute acessiacutevel a qualquer tempo em qualquer lugar atraveacutes de aplicativo graacutetis para o seu celular

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China bull Estados Unidos bull Franccedila bull Alemanha bull Iacutendia bull Meacutexico bull Reino Unido bull Brasil

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Da Reduccedilatildeo De Defeito para a Optimizaccedilatildeo do Processo

Francamente a necessidade do Six Sigma e as ferramentas estatisticas relacionadas nunca iratildeo embora Para problemas complexos natildeo haacute abordagem melhor ou mais amplamente conhecida do que o processo DMAIC (Define Measure Analyse Improve and Control) que milhares de pessoas em praticamente todos os setores pode recitar com Definir Medir Analisar Melhorar e Controlar

Para os lideres de operaccedilotildees que compreendem o valor perene de tal abordagem de resoluccedilatildeo de problemas a aplicaccedilatildeo das ferramentas Six Sigma tem afastado do foco exclusivo na reduccedilatildeo de defeitos e em otimizaccedilatildeo de processos Ao invacutes de encontrar algo errado e corrigi-lo as empresas estatildeo buscando algo que estaacute apenas okay e melhoraacute-la Eacute uma evoluccedilatildeo natural Uma vez que vocecirc tenha seus processos sob controle o proacuteximo passo loacutegico eacute a otimizaccedilatildeo

Ao longo dos anos o Six Sigma desenvolveu uma reputaccedilatildeo de ser um recurso intensivo e demorado Os projetos levam de seis meses a um ano ou mais para serem concluiacutedos e requerem um uacutenico liacuteder No final os resultados eram geralmente difiacuteceis de manter e os benefiacutecios financeiros natildeo eram claros como os gerentes superiores eram levados a acreditar Muitos liacutederes de melhorias dos negoacutecios e black belts agora reconhecem que sempre usar o modelo completo Six Sigma DMAIC pode ser um exagero

Noacutes frequentemente usamos as ferramentas discretas sem fazer um projeto completo do Six Sigma Como um exemplo sem desenvolver um niacutevel Z e definir um defeito um cliente pode saber que um de seus processos tem um mau desempenho que quer melhora-lo Desde que sua equipe jaacute tenha muito conhecimento do processo noacutes os ajudaremos a desempenhar um DOE - Desenho de Experiecircncias uma metodologia de teste de multi-variantes para determinar as condiccedilotildees oacutetimas do processo

Ao abordar questotildees mais complexas o processo SigmaKaizentrade da TBM reuacutene uma equipe de pessoas para acelerar a execuccedilatildeo do projeto Durante a primeira semana a equipe trabalha em conjunto para entender e definir o problema criar sistemas de mediccedilatildeo e criar um plano de coleta de dados Um ou dois meses mais tarde depois dos dado terem sido coletados a equipe se encontra novamente para analisar as informaccedilotildees criar um plano de accedilatildeo e comeccedilar a implementar o plano

A abordagem supera muitas das deficiecircncias dos projetos tradicionais Six Sigma limitando o ciclo de identificaccedilatildeo do problema de coleta de dados para as accedilotildees corretivas Quanto maior a disponibilidade de dados da maacutequina e dos processos tornaratildeo mais raacutepido o ciclo de resoluccedilatildeo de problemas

Do Dado RicoInformaccedilatildeo Pobre para Ideacuteias mais Viaacuteveis

Variantes de DNA registros de streaming de viacutedeo e mensagens de miacutedia social satildeo os primeiros exemplos de que os dados brutos estatildeo sendo usados como fontes de informaccedilatildeo para pesquisas de mercado Os sensores das maacutequinas tecircm o potencial para coletar dados uacuteteis em uma escala ainda maior Por exemplo de acordo com a Boing um motor a jato cria 20 terabytes de informaccedilotildees operacionais para cada hora de uso Um uacutenico voo transatlacircntico para um aviatildeo jumbo com quatro motores portanto geraria 640 terabytes de dados

A capacidade de acessar e analisar um fluxo tatildeo grande de dados em tempo real transformaria as praacuteticas de manutenccedilatildeo que consomem uma enorme quantidade de recursos operacionais GE estima que requer 300 milhotildees de horas-homem ou U$ 20 bilhotildees de doacutelares por ano atender as turbinas a vapor e a gaacutes motores de aeronaves e locomotivas diesel-eleacutetricas Sobre os temas de sensores da maacutequina maacutequinas em rede e anaacutelise de dados Jeffery Immelt CEO da GE falou recentemente sobre a oportunidade de eliminar completamente o tempo de paradas natildeo planejados

Para alcanccedilar tal visatildeo o desafio vai aleacutem da coleta e armazenamento de enormes quantidades de dados A abundacircncia de dados potencialmente uacuteteis foi gravado e armazenado em uma escala menor muit antes do surgimento do big data Em muitos casos era tatildeo trabalhoso para reunir em um formato utilizaacutevel para a anaacutelise Six Sigma que nunca foi feito Temos visto sistemas de dados de produccedilatildeo por exemplo onde vocecirc poderia aprender absolutamente tudo que vocecirc quer saber sobre um uacutenico produto mas soacute poderia extrair os dados de um registro de cada vez Fracassos similares devem ser evitados se a promessa do big data em transformar manutenccedilatildeo otimizaccedilatildeo de processos e outras praacuteticas operacionais forem realizadas

Como algumas organizaccedilotildees descobriram um dos segredos para usaacute-lo eficientemente e com sucesso as ferramentas estatiacutesticas para resolver problemas persistentes foi que requeria pessoas altamente qualificadas e dedicadas As pessoas que tinham trabalhado em centenas de projetos natildeo apenas em um ou dois como parte do programa de doutrinaccedilatildeo de de toda empresa Natildeo haacute duacutevida que mover de um banco de dados ainda maior para um insight e do conhecimento para accedilotildees e resultados exigiraacute igualmente pessoas experientes e qualificadas quer se eles operam sob a bandeira do Six Sigma ou natildeo

Neste artigo usamos o Six Sigma para descrever a metodologia formal DMAIC e as ferramentas estatiacutesticas relacionadas que tecircm sido usadas historicamente para reduzir o processo de variaccedilatildeo Mais de uma deacutecada atraacutes refletir nossa abordagem de modelo muacuteltiplo para ajudar nosso clientes a resolver problemas e transformar suas organizaccedilotildees a TBM formalmente combinou a produccedilatildeo lean com as praacuteticas Six Sigma como LeanSigmareg

Haacute duas razotildees principais pelas quais os depoacutesitos e centros de distribuiccedilatildeo de sua empresa satildeo dignos de sua atenccedilatildeo Em primeiro lugar ter escapado da anaacutelise aplicada em outras aacutereas operacionais essas instalaccedilotildees oferecem oportunidades inexploradas significativas para melhorias de eficiecircncia e produtividade E segundo como o ponto de contato interno final antes dos clientes receberam seus produtos Eacute uma aacuterea onde a qualidade e o desempenho tecircm uma influecircncia desproporcional na satisfaccedilatildeo do cliente e futuros negoacutecios

Da perspectiva de vendas e marketing os depoacutesitos satildeo locais para armazenar tudo e qualquer coisa que os clientes possam necessitar ateacute que eles necessitem O objetivo primordial eacute evitar que uma venda seja perdida ou que falte produto em estoque Enquanto tal inventaacuterio eacute registrado como um ativo pela contabilidade eacute realmente um custo em termos da utilizaccedilatildeo de espaccedilo e flexibilidade reduzida A demanda pela disponibilidade do produto deve ser equilibrada como uma movimentaccedilatildeo

10 | OpEx Review | Marccedilo 2014 | wwwtbmcgcombr

contiacutenua para otimizar o espaccedilo cuacutebico do depoacutesito e conseguir o melhor retorno no investimento

Vendo as Oportunidades

Os executivos de negoacutecio e defensores lean frequentemente falam sobre o armazenamento e operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo como um mal necessaacuterio ou como um custo incontrolaacutevel de fazer negoacutecios Tais visotildees estreitas podem ignorar oportunidades para otimizar o tipo de inventaacuterio a qualidade do inventaacuterio como ele eacute armazenado e manuseado e como ele flui Todos esses fatores e outros mais contribuem para saber quatildeo seratildeo os custos de fazer negoacutecio

Ao longo do tempo mesmo as melhores configuraccedilotildees de armazenamento se tornaratildeo menos eficientes se natildeo forem renovadas Alguns dos fatores que reduzem eficiecircncia incluem a introduccedilatildeo de novos produtos mudanccedilas nos padrotildees de demanda dos clientes e aquisiccedilotildees Os produtos mais

By Jeff Leake and Andy Andrews

Depoacutesitos e Centros de Distribuiccedilatildeo Material que entra Material que sai O que acontece exatamente no lado de dentro eacute um misteacuterio para muitos executivos Vale a pena dar uma olhada mais detalhadamenteem Ordem

Depoacutesito Deixe o Seu

Produtividade do armazeacutem

OpEx Review | Marccedilo 2014 | wwwtbmcgcombr | 11

demandados em seu Centro de Distribuiccedilatildeo hoje podem estar entre seus itens de mudanccedila mais lentos ou mesmo estar obsoleto em doze meses a partir de agora

Eacute por isso que os esforccedilos de otimizaccedilatildeo do depoacutesito quase sempre comeccedilam com alocaccedilatildeo Um tiacutepico trabalhador do depoacutesito passa 60 de seu tempo de viagem entre os locais de armazenamento Armazenar produtos de acordo com o volume de vendas e de velocidade pode reduzir as distacircncias de viagem e tempo reduzindo significativamente os custos de trabalho Eacute claro que essas variaacuteveis estatildeo em fluxo constante

Realocar produtos baseado em padrotildees de demanda atuais deve ser feito pelo menos uma vez por ano ou mais frequentemente se houver mudanccedilas Importantes em seu mix de produtos ou volumes de vendas Os benefiacutecios incluem

bull Aumento de eficiecircncia no trabalho bull Melhora na precisatildeo da busca bull Reduccedilatildeo de custos no trabalho de reabastecimento bull Aumento da velocidade e do fluxo de mercadorias atraveacutes

do canal de distribuiccedilatildeo bull Seguranccedila e ergonomia (pelo alto volume de armazenamento e produtos pesados nas melhores posiccedilotildees ergonocircmicas) bull Reduccedilatildeo de danos e contraccedilatildeo

Como mencionado na histoacuteria sobre FleetPride nesta ediccedilatildeo da OpEx Vocecirc precisa mais de seus clientes do que eles necessitam de vocecirc reduzindo as exigecircncias de trabalho reduzindo os tempos de viagem podem ser alcanccedilados tambeacutem de outras formas especialmente quando vocecirc leva em consideraccedilatildeo os processos de seus clientes FleetPride estaacute agora distribuindo produtos de seus centros de distribuiccedilatildeo para sua lojas varejistas de acordo com as zonas de armazenamento orientadas para as filiais A mudanccedila de

abordagem leva apenas alguns minutos extra no lado do transporte mas economiza uma quantidade enorme de tempo desperdiccedilado e trabalho no final do recebimento o qual tem liberado os funcionaacuterios a passarem mais tempo com os clientes

Esta iniciativa como o projeto tiacutepico de realocaccedilatildeo natildeo exigiu investimentos significativos em novos equipamento ou tecnologia de informaccedilatildeo para alcanccedilar os benefiacutecios Natildeo quer dizer que as soluccedilotildees e automatizaccedilatildeo TI natildeo tenham seus lugares Mesmo em instalaccedilotildees haacute muito estabelecidas selecionar e embalar voz selecionada pick-to-light e equipamento de manejo de material automatizado podem oferecer produtividade dramaacutetica e ganhos precisos que facilmente justificam agraves vezes os investimentos substanciais

Indiferentemente como com qualquer processo ou operaccedilatildeo madura a melhoria comeccedila com algueacutem que pergunta o por quecirc que as coisas estatildeo sendo feitas de uma determinada maneira Os executivos de operaccedilotildees precisam olhar como suas operaccedilotildees de distribuiccedilatildeo e armazenamento estatildeo funcionando e manter os gestores de sites incentivados a considerarem e testarem novas alternativas

1 Abertura

2 Tempo de Viagem

Associado

3 Eficiecircncia e fluxo na busca embalagem e transporte

4 Fluxo e eficiecircncia no

descarte

5 Gestatildeo logiacutestica (seleccedilatildeo da transportadora itineraacuterio

marcaccedilatildeo do produto etc)

Sobre os Autores

Jeff Leake eacute Diretor Executivo da TBMrsquos Global Supply Chain Practice Suas aacutereas de especializaccedilatildeo incluem planejamento e programaccedilatildeo logiacutestica gestatildeo de estoques planejamento de demanda gestatildeo de materiais armazenagem distribuiccedilatildeo e suprimentos

Andy Andrews eacute um Consultor de Gestatildeo Secircnior e especialista em cadeia de suprimento que ajuda os clientes TBM a usarem abordagens lean para transformar suas cadeias de suprimento logiacutesticas transporte distribuiccedilatildeo e operaccedilotildees de suprimentos

TOP 5 PrOducTiviTy issues in MOsT dcs

Apple o logotipo de Apple marcas registradas da Apple Inc registered in the US and other countries App Store is a service mark of Apple Inc Google Play marcas registradas da Google IncTBM o logotipo de TBM LeanSigmareg e Dploy marcas registradas da TBM Consulting Group Inc

O novo TBM SmartSourcetrade coloca o poder da TBM na alma da sua matildeo

Como vocecirc e sua empresa podem realizar mais A TBM eacute conhecida como liacuteder de pensamentos inovadores em soluccedilotildees praacuteticasmdashagora estaacute acessiacutevel a qualquer tempo em qualquer lugar atraveacutes de aplicativo graacutetis para o seu celular

bull Fique atualizado com os relatoacuterios industriais instruccedilotildees e webcasts

bull Aprenda com os estudos de casos do mundo real e confirme suas estrateacutegias

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Baixe agora o TBM SmartSourcetrade em seu smatphone ou tablet da App Storetrade ou Google Playtrade Store FREE GRAacuteTIS

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By Jeff Leake and Andy Andrews

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China bull Estados Unidos bull Franccedila bull Alemanha bull Iacutendia bull Meacutexico bull Reino Unido bull Brasil

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