O que é?A Casa do Chef é uma espaço aberto para

receber amantes da boa comida. Misturamos a

prática da culinária profissional com a

vontade de degustar novos sabores em um

ambiente confortável e acolhedor, onde o

prato principal é a experiênciagastronômica.

A Casa do Chef é a primeira cozinha compartilhada de Santa Catarina!

Menu itineranteNa Casa do Chef a gastronomia sai doseu lugar comum.

Nosso cardápio é itinerante, uma tela embranco onde cada chef tem liberdade paraapresentar suas melhores criações. Aqui,nossos cardápios variam a cada evento,

tendo apenas um ingrediente em comum: aexperiência surpreendente.

Simplificar

Acreditamos que bons ingredientes manipulados por mãos habilidosas são

capazes de criar experiências inesquecíveis.

Experimentar Unir

Confiamos no espírito de equipe, na inteligência

compartilhada e no apoio que se dá ao estendermos

as mãos.

A gastronomia é nossa paixão, o sabor é nosso objetivo e o sorriso dos nossos clientes, nossa

inspiração.

Nossos valores

Nossos Produtos

O chef fica responsável pela criação e preparo do menu que será oferecido por uma jornada, Nós

cuidamos de todo o operacional pré, durante e

após o evento,

Locação por hora da cozinha e todos os seus utensílios para cursos,

workshops ou preparo de alimentos para

profissionais que precisam de espaço e equipamentos

especializados.

eventos fechados, exclusivos e temáticos, com a comercialização

antecipada de ingressos, onde um chef ou um

restaurante convidado assina o menu completo

da noite e a carta de bebidas é harmonizada com

o cardápio.

Realização de eventos

sociais e corporativos,

mediante a contratação

prévia dos serviços

oferecidos pela Casa.

A Cozinha da Casa e todos os seus utensílios também

podem ser locados por hora para cursos, workshops ou

preparo de alimentos para profissionais que precisam de

espaço e equipamentos especializados.

Como funciona?

❖ Fogão industrial de 6 bocas;

❖ Forno elétrico;

❖ Geladeira industrial horizontal;

❖ Freezer horizontal;

❖ Bancadas de preparo, lavação e finalização;

❖ Utensílios e equipamentos diversos;

❖ Área de banheiro e vestiário exclusiva para os usuários;

❖ Internet Wi-Fi.

O que oferecemos:

Sentiu falta de alguma coisa? Podemos verificar a possibilidade de aquisição.

Benefícios:

❖ Melhor custo x benefício: infraestruturaindustrial com baixo investimento;

❖ Aumento da produção;

❖ Garantia de equipamentos de qualidade, commanutenção realizada periodicamente;

❖ Localização privilegiada, fácil acesso eestacionamento.

Investimento

Pacotes a partir de R$ 70,00 a hora

Obrigado!

Contato

(48) 99106-1852 / 3030-3081

catiane@acasadochef.com.br

ola@acasadochef.com.br

www.acasadochef.com.br

Rua Emilio Meyer esquina com a Rua Miguel Daux, nº 80,

Coqueiros, Florianópolis/SC, CEP 88080-210.