NG - Saberes fundamentais

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NG - Saberes NG - Saberes fundamentais fundamentais DR3 – Ciência e Controvérsias DR3 – Ciência e Controvérsias Públicas Públicas COMPETÊNCIAS: - Consigo intervir de forma racional e crítica em questões públicas com base em conhecimentos científicos e tecnológicos

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NG - Saberes fundamentaisNG - Saberes fundamentais

DR3 – Ciência e Controvérsias PúblicasDR3 – Ciência e Controvérsias Públicas

 

  COMPETÊNCIAS: - Consigo intervir de forma racional e crítica em questões públicas com base em conhecimentos científicos e tecnológicos

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DR3 / Tema - Ciência e Controvérsias PúblicasDR3 / Tema - Ciência e Controvérsias Públicas

SOCIEDADSOCIEDADE*Actuo nas sociedades contemporâneas num quadro de pluralidade de instituições, reconhecendo que as argumentações científico/tecnológicas interagem com interesses particulares e poderes específicos e diferenciados.

TECNOLOGIATECNOLOGIA

Actuo de modo fundamentado e consistente nos debates públicos de questões de carácter tecnológico.

CIÊNCIACIÊNCIA

Actuo tendo em conta o papel da ciência, as suas potencialidades e limitações, nos debates públicos e face a diferentes jogos de poder, criando evidências para essa actuação baseada em modelos matemáticos

* Isto é considerar a diversidade de ACTORES /intervenientes envolvidos na polémica , identificando e compreendo os VALORES / ARGUMENTOS , que usam, que poderão ser de natureza científico-Tecnológica, económica, política, social…) presentes na controvérsia pública

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ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS (OGM)ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS (OGM)

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O que são OGM ?

OGM OGM – são organismos cujo genoma – são organismos cujo genoma foi manipulado, apresentando foi manipulado, apresentando diferenças relativamente à sua diferenças relativamente à sua constituição original. constituição original.

Os OGM podem ser designados por Os OGM podem ser designados por organismos TRANSGÉNICOS quando organismos TRANSGÉNICOS quando em resultado da manipulação possuem em resultado da manipulação possuem material genético de OUTROS material genético de OUTROS organismos inseridos no seu genomaorganismos inseridos no seu genoma

Como se produzem plantas e animais transgénicos ?Como se produzem plantas e animais transgénicos ?

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Os cientistas modificaram geneticamente o milho para produzir um veneno que mata insectos nocivos. Isto significa que o agricultor já não necessita de combater os insectos com insecticida. O milho geneticamente modificado chama-se milho Bt, porque o novo gene da planta provém da bactéria Bacillus thuringiensis.

Plantas transgénicasPlantas transgénicas O Milho Bt - produz o seu próprio insecticidaO Milho Bt - produz o seu próprio insecticida

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ETAPA 1 ETAPA 1 - - Isolamento do gene da bactéria Isolamento do gene da bactéria B. thuringiensis B. thuringiensis e inserção nume inserção num plasmídeo de plasmídeo de E. coli E. coli

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ETAPA 2 - ETAPA 2 - Obtenção de células vegetais transgénicaObtenção de células vegetais transgénicas s

ETAPA 3 - ETAPA 3 - Obtenção de plantas transgénicas Obtenção de plantas transgénicas

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Animais transgénicos - Ovelhas que produzem insulina humanaAnimais transgénicos - Ovelhas que produzem insulina humana

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Mais de noventa por cento dos produtos agrícolas OGM importados na Europa são soja e milho destinados à ração animal. Isso significa que 20 milhões de toneladas entram, por ano, na cadeia alimentar europeia.

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Outras aplicações dos transgénicos

Tomate transgénico

Arroz dourado

Peixes transgénicos (PGM)

Cabras produzem a antitrombina

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A alteração do valor nutricional dos alimentos;

 A maior resistência dos alimentos ao armazenamento por

períodos maiores.

(…)

Os aspectos positivos dos OGM/transgénicos são, nomeadamente:

•O aumento na produção de alimentos.

No caso das plantas este aumento de produção está associado, por exemplo à maior resistência a certas doenças e à sua capacidade de se desenvolverem em terrenos cujas condições são adversas;

O desenvolvimento de espécies com características desejáveis;

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Os RISCOSOs RISCOS OGM na SAÚDE, no AMBIENTE e na AGRICULTURA ...

Muitos dos OGM à venda contêm o proteínas cujo potencial alérgico não foi testado.

Não é possível separar culturas transgénicas das convencionais. O pólen pode percorrer mais de 180Km num só dia. Assim, pode haver transferência de genes para espécies nativas, originando poluição genética.

Na agricultura, o uso de OGM resistentes a herbicidas pode incentivar ao uso de doses elevadas destes produtos. Tal facto poderá agravar o problema da poluição dos aquíferos e causar problemas de saúde, como diversas formas de cancro.

Os OGM são uma novidade para a natureza, e a possível inexistência de predadores naturais pode facilitar a sua expansão e competitividade com as espécies nativas, pondo em causa a biodiversidade.

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Foram feitos estudos em ratos alimentados com batatas geneticamente modificadas, observando-se que o sistema imunitário do animal ficou debilitado.

Há ainda quem alerte para os efeitos colaterais negativos ao nível de eventuais doenças, decorrentes do consumo de animais geneticamente modificados.

Os RISCOSOs RISCOS OGM na SAÚDE, no AMBIENTE e na AGRICULTURA

Um dos receios do uso de animais geneticamente modificados é a possibilidade de saírem do espaço onde são criados, podendo cruzar-se com populações selvagens. Este perigo é muito elevado no meio aquático.

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ENQUADRAMENTO LEGAL ENQUADRAMENTO LEGAL

LEGISLAÇÃO Dec-Lei 160/2005 de 21 de Setembro

Este decreto-lei regula o cultivo de variedades de culturas transgénicas e

veio autorizar a cultura e comercialização de 17 variedades de milho

transgénico, contendo o gene BT, o qual codifica uma proteína tóxica para

as larvas conhecidas por “brocas do milho”.

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ENQUADRAMENTO LEGAL ENQUADRAMENTO LEGAL

OGM DEVEM SER IDENTIFICADOS NO RÓTULO

DE UM ALIMENTO, O QUE PRESSUPÕE UM

RASTREIO DE TRANSGÉNICOS

No caso dos produtos destinados à alimentação humana ou animal, incluindo os

destinados directamente à transformação, os vestígios de OGM continuarão a ser

isentos da obrigação de rotulagem se não ultrapassarem o limite máximo de 0,9% e

se a sua presença for involuntária e tecnicamente impossível de evitar.

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OGM – Ciência e Controvérsia Pública

Um caso problemático – “A invasão de um campo de milho Bt pelo movimento Verde Eufémia” (20/08/2007)

As opiniões …

… do Movimento” Verde Eufémia”;

... do agricultor do campo de milho transgénico;

… do Ministro da Administração Interna;

… do Ministro da Agricultura;

… dos partidos políticos.

E eu o que penso ??? E eu o que penso ???

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A acção do Movimento Verde Eufémia em Silves, no passado dia 17 de

Agosto, trouxe a atenção para o problema do cultivo de transgénicos na

agricultura portuguesa. Contudo, de uma forma geral, a comunicação social

apresentou apenas uma perspectiva parcial desta acção política, classificando-

a como um acto de violência e vandalismo perante um agricultor indefeso.

Um vídeo lançado hoje na internet mostra uma outra perspectiva da acção. Nas

imagens vêem-se activistas a evitar agressões dos agricultores e a tentar

pacificar os conflitos que se criaram. Estas imagens são o reflexo dos dois

princípios que os activistas anunciaram: a não-violência em relação a pessoas

e uma atitude que visa a atenuação dos conflitos.

Filme em http://ogm.blip.tv/

O papel dos “mass media” nas Controvérsias PúblicasControvérsias Públicas

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AS OPINIÕESAS OPINIÕES

Sim

NIM ???

NãoNão

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Pró-OGM

Pedro Ferreira , Presidente do Centro de Informação de Biotecnologia (CIBPresidente do Centro de Informação de Biotecnologia (CIB)

promoveu uma iniciativa que visa mostrar os benefícios económicos , ambientais e de

produção para os agricultores da produção de milho BT.

Augusto Candeias , associado da cooperativa Agrícola do Monte AltoAugusto Candeias , associado da cooperativa Agrícola do Monte Alto está

satisfeito com os resultados no seu campo, em Flor do Brejo “ tenho 33 hectares de

milho transgénico e convencional. Apesar da semente do milho transgénico ser mais

cara, não tenho perdas, poupo bastante dinheiro em pesticidas e muito na minha saúde.

Contra-OGM

Plataforma “ Transgénicos fora do prato” – estrutura criada por entidades não

governamentais da área do Ambiente e agricultura e que se tem mostrado preocupada,

nomeadamente com a introdução de plantas geneticamente modificadas.

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Reconhecer as potencialidades e as limitações da ciência nestes debates públicos.

PotencialidadesPotencialidadesPotencialidadesPotencialidades LimitaçõesLimitaçõesLimitaçõesLimitações

Identificar e explicar os princípios científicos associados à produção de OGM

Identificar e explicar o contexto tecnológico de produção de OGM

Aplicações práticas dos OGM

Não conseguir responder a certas questões como por exemplo: -a inocuidade dos OGM

-repercussões ambientais a longo prazo

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FIM

OGM – ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS /TRANSGÉNICOSOGM – ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS /TRANSGÉNICOS