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CENTRO UNIVERSITÁRIO UNISEB INTERATIVO NOME DO ALUNO A UTILIZAÇÃO DAS FERRAMENTAS DE PLANEJAMENTO E ORÇAMENTO EM UMA EMPRESA DO SETOR DE CITRICULTURA CIDADE 2013

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CENTRO UNIVERSITÁRIO UNISEB INTERATIVO

NOME DO ALUNO

A UTILIZAÇÃO DAS FERRAMENTAS DE PLANEJAMENTO E ORÇAMENTO EM

UMA EMPRESA DO SETOR DE CITRICULTURA

CIDADE

2013

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NOME DO ALUNO

A UTILIZAÇÃO DAS FERRAMENTAS DE PLANEJAMENTO E ORÇAMENTO

EM UMA EMPRESA DO SETOR DE CITRICULTURA

Relatório de Estágio Curricular

Supervisionado I, apresentado ao

Centro Universitário Uniseb Interativo,

no CST em Gestão Financeira, como

pré-requisito para obtenção do título

de Tecnólogo em Gestão Financeira

CIDADE

2013

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RELATÓRIO DO ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO I

Nome completo do aluno:

Código de matrícula:

Curso:

Semestre/Ano:

Empresa concedente:

Período:

Título:

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SUMÁRIO

INTRODUÇÃO............................................................................................................ 6

I. CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA...................................................... ................. 8

II. ANÁLISE DA ORGANIZAÇÃO ............................................................................. 12

2.1 Missão da empresa............................................................................................. 12

2.2 Políticas da empresa........................................................................................... 12

2.3 Setor econômico.................................................................................................. 13

2.4 Segmento de mercado.........................................................................................15

2.5 Concorrência....................................................................................................... 16

2.6 Fornecedores...................................................................................................... 16

2.7 Clientes............................................................................................................... 16

2.8 Influências externas............................................................................................ 17

2.9 Ambiente interno................................................................................................. 19

2.10 Tecnologias empregadas.................................................................................. 19

CONSIDERAÇÕES FINAIS ..................................................................................... 21

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.......................................................................... 22

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RESUMO

O tema abordado no Estágio Curricular Supervisionado I foi Planejamento

Estratégico e Orçamento Empresarial, visto que a empresa concedente utiliza

informações extraídas de um sistema orçamentário para seu processo de tomada de

decisões estratégicas. O objetivo desse relatório é fazer uma caracterização da

entidade e apresentar a análise de alguns aspectos, tais como: missão da empresa,

política empresarial, setor econômico, segmento de mercado, concorrência,

fornecedores, clientes, influências externas, ambiente interno e tecnologias

empregadas. A razão social da empresa é Fazenda Laranjal e o supervisor do

estágio foi Manuel Lopes, funcionário responsável pelos departamentos Contábil e

Financeiro da empresa. É importante destacar que essas áreas é que reúnem todas

as informações geradas pelos diversos setores, as quais são utilizadas na

elaboração e no acompanhamento do orçamento da fazenda.

Palavras-chave: sistema orçamentário; decisões estratégicas; Fazenda Laranjal.

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INTRODUÇÃO

Planejamento estratégico representa o processo desenvolvido por uma

empresa para alcançar uma situação desejada, por meio da melhor concentração de

esforços e recursos da empresa. Dentre os benefícios do planejamento destacam-

se: coordenação das atividades; decisões antecipadas; maior transparência;

definição de responsabilidades; avaliação do progresso do negócio. Diz-se, ainda,

que o orçamento é consequência do processo de planejamento.

Segundo Frezatti (2006), orçamento é o plano financeiro para implementar a

estratégia da empresa para determinado exercício, baseado no compromisso dos

gestores em termos de metas a serem alcançadas.

Welsch (1983) define o orçamento como um plano administrativo que abrange

todas as fases das operações para um período futuro definido.

Como instrumento básico de decisão no processo administrativo, o orçamento

visa à obtenção prévia de um quadro geral dos resultados operacionais a serem

galgados e, em consequência, a confecção de um planejamento de atividades dos

diversos setores da empresa.

O objetivo específico desse trabalho é levantar pontos fortes e pontos fracos

dos processos internos da entidade e propor melhorias, especialmente no que tange

o sistema orçamentário da empresa, e como ele é impactado por todos esses

processos.

O objetivo geral é fazer uma caracterização da empresa escolhida,

descrevendo diversos aspectos, como por exemplo, a história de sua fundação,

produtos e serviços oferecidos, tendências do mercado de atuação da empresa,

buscando oferecer uma visão geral da empresa. Adicionalmente, apresenta-se uma

análise de outros aspectos, tais como: missão da empresa, política empresarial,

setor econômico, segmento de mercado, concorrência, fornecedores, clientes,

influências externas, ambiente interno e tecnologias empregadas.

A empresa concedente do estágio é conhecida como Fazenda Laranjal,

situada na cidade de Ribeirão Preto – Estado de São Paulo. A empresa possui um

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sistema de informações voltado para a elaboração e execução do orçamento

empresarial, sendo que essa área é de responsabilidade de Manuel Lopes,

funcionário da empresa desde Junho de 2.005. Além disso, ele também é

responsável pela Contabilidade de Custos, que abrange custos com adubação,

formicidas e fungicidas, bem como pelo departamento Financeiro.

Entre os principais resultados encontrados por meio desse estágio, deve-se

destacar que o sistema orçamentário utilizado pela empresa permite que os

proprietários antecipem situações de risco financeiro e operacional inerentes ao

processo de produção da laranja e, com isso, possam tomar decisões voltadas para

a maximização do resultado da empresa. Aliada a isso, deve-se destacar a

importância do trabalho de Manual Lopes na empresa, pois as informações geradas

sob sua supervisão são fundamentais para corrigir eventuais desvios no orçamento

empresarial.

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I. CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA

A sede da Fazenda Laranjal encontra-se na Rua Renato Ribeiro, número

1.785, Bairro Monte Verde, na cidade de Ribeirão Preto – Estado de São Paulo. A

empresa enquadra-se na forma jurídica pessoa física em vista das vantagens de

ordem fiscal, pois de acordo com Marion (2009, p. 7), prevalece a exploração na

forma de pessoa física já que é menos onerosa do que a pessoa jurídica. Ela foi

fundada em 1.989 pelos atuais proprietários e não passou por nenhuma

reestruturação societária (fusões ou aquisições).

Entre as três categorias de atividade das empresas rurais – atividades

agrícola, zootécnica e agroindustrial, de acordo com Marion (2009, p. 2) – a Fazenda

Laranjal é classificada na atividade agrícola, pois explora a produção de laranja.

Deve-se ressaltar que a citricultura – cultivo ou plantação referente a frutas

cítricas, como a laranja – corresponde a culturas permanentes. Marion (2009, p. 16)

afirma que esse tipo de cultura é vinculada ao solo e proporciona mais de uma

colheita de produção. As fases do processo de produção da laranja adotadas na

Fazenda Laranjal são:

1. Preparo do solo: gastos com destoca, limpeza, drenagem;

2. Adubação e preparo do plantio: gastos com sulcagem, coveamento,

alinhamento;

3. Plantio: gastos com canteiros, sementes, mudas, plantio;

4. Irrigação: gastos com rega, transporte de água, consumo de energia elétrica;

5. Tratamento fitossanitário: serviço com agrônomo, tratamento do solo.

6. Manutenção no período de crescimento: gastos com poda, raleação e

desbroto.

As etapas de 1 a 8 são adaptadas de Marion (2009, p. 19), como pode ser

observado na figura a seguir:

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Figura 2 - Cultura permanente.

Fonte: Marion (2009, p. 19)

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Atualmente, a empresa conta com 11 funcionários, além dos proprietários,

que participam do gerenciamento das atividades. A empresa atua nesse ramo há

aproximadamente 20 anos e sua perspectiva futura é de crescimento de cerca de

3% ao ano, para os próximos 5 anos. Isso se deve a atual posição de destaque do

Brasil em relação aos outros países no que tange a produção de laranja. (NOCE;

MOTA, 2004, p. 38).

A seguir é apresentada uma imagem que retrata os agrônomos da Fazenda

Laranjal trabalhando:

Figura 1 - Agrônomos da Fazenda Laranjal.

A maior parte da produção de laranja no Brasil é direcionada para a indústria

de suco, a qual está concentrada no Estado de São Paulo. As indústrias de suco

concentrado de laranja exportam, anualmente, cerca de 85% da produção paulista,

como afirmam Neves e Boteon (1998).

Em consonância com os autores, Junior et al. (2005) declaram que o Estado

de São Paulo é considerado o principal foco da plantação de laranja, pois representa

85% da produção de laranja do Brasil (14,8 milhões de toneladas em 700 mil

hectares). Outros estados como Bahia, Minas Gerais, Pará, Paraná e Rio Grande do

Sul colaboram também para o agronegócio da citricultura produzindo laranjas,

tangerinas e limão.

Veja na tabela a seguir dados da produção de laranja nos últimos anos (em

milhões de caixas):

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Tabela 1: Produção da laranja

Fonte: IEA – Instituto Economia Agrícola

1

Um dos pontos fortes da Fazenda Laranjal corresponde aos tratamentos

fitossanitários, que são realizados periodicamente com o intuito de eliminar doenças

e pragas das plantas cítricas, deixando a fruta em boa qualidade, atendendo às

necessidades dos consumidores. Isso é necessário já que há demanda pelo produto

in natura. Para essa laranja sair da fazenda e chegar até a mesa do consumidor em

boa qualidade, é necessário buscar informações de como melhorar os controles

fitossanitários.

1 Faixa Etária: idade média da plantação de laranja.

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II. ANÁLISE DA ORGANIZAÇÃO

A seguir serão apresentados os principais aspectos relativos ao

funcionamento da Fazenda Laranjal.

2.1 Missão da empresa

A Fazenda Laranjal foi criada para fornecer um produto de máxima qualidade

e que possa atender às necessidades dos clientes. Como diferencial ela apresenta

uma constante preocupação com o nível de qualidade do produto e, para isso, utiliza

diversos recursos, entre eles, pode-se citar como exemplo o tratamento

fitossanitário, mencionado anteriormente.

A empresa também está preocupada com a continuidade do negócio e, para

isso, utiliza diversas ferramentas gerencias, como o orçamento empresarial, com o

intuito de dar suporte no processo de tomada de decisão, pois o principal objetivo da

empresa diz respeito à geração de riqueza dos proprietários.

2.2 Políticas da empresa

A política de qualidade da Fazenda Laranjal segue um padrão rigoroso para

manter atributos considerados atraentes pelo cliente. Deve-se ressaltar que a

empresa também vende o produto in natura para consumo imediato, o que requer

cuidados durante o processo de produção, visando o oferecimento de um produto

atraente para o consumidor. Para acompanhar o nível de satisfação do cliente, há

uma pesquisa realizada após distribuição do produto com o intuito de captar novas

necessidades dos clientes ou possíveis reclamações quanto à qualidade do produto.

A política de distribuição da empresa se beneficia da localização dos

principais clientes do produto, que estão no Estado de São Paulo. Grande parte da

produção é escoada para as indústrias de suco concentrado de laranja, as quais são

responsáveis pelo alto volume de exportações anualmente. Isso se reflete

positivamente para a Fazenda Laranjal, situada no interior de São Paulo.

Para garantir a continuidade do negócio e ampliar a carteira de clientes, a

empresa realiza periodicamente uma análise do ambiente externo e procura

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identificar oportunidades e ameaças que possam ser consideradas no planejamento

de curto, médio e longo prazos. A representação numérica desse planejamento

encontra-se no orçamento empresarial elaborado pela empresa e acompanhado

diariamente, por setor criado especificamente para esta finalidade, com o intuito de

captar variações significativas.

2.3 Setor econômico

De acordo com a classificação setorial da Bolsa de Valores de São Paulo –

BM&FBOVESPA2, a Fazenda Laranjal encontra-se no setor de consumo não cíclico,

mais especificamente subsetor agropecuário. Para destacar a importância desse

subsetor, considere o gráfico a seguir, que demonstra a participação do Produto

Interno Bruto - PIB do agronegócio no PIB do Brasil.

Gráfico 1: Participação do PIB do Agronegócio no PIB Total do Brasil

Fonte: CEPEA-USP/CNA

Pelo gráfico nota-se que o subsetor é extremamente relevante para a

economia e apresenta em média uma participação de 24,61% no PIB brasileiro de

1.992 até 2.008.

2 Para consultar o site da BOVESPA acesse < http://www.bmfbovespa.com.br/home.aspx?idioma=pt-

br >

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Não se pode deixar de comentar que a crise internacional de 2.008 afetou o

desempenho do agronegócio, dada a diminuição da demanda internacional. O

faturamento das exportações do agronegócio aumentou quando se compara 2.008

com 2.007, mas houve queda entre o primeiro trimestre de 2.009 e o mesmo período

de 2.008. Esse resultado reflete a quedas dos preços internacionais (BARROS;

ISHII, 2009, p. 1).

Porém, os autores ressaltam que de 2.000 até 2.008 o agronegócio

apresentou um crescimento significativo no volume exportado: 120%. Isso pode ser

observado no gráfico a seguir (veja IVE-Agro/CEPEA3):

Gráfico 2: Evolução do volume de exportações do agronegócio.

Fonte: Barros e Ishii (2009, p. 2)

Pelo Gráfico 2 observa-se uma redução do volume de exportações devido a

crise internacional de 2.008, porém houve um crescimento relevante, desde 2.000,

no que diz respeito ao volume de exportação do agronegócio. Para analisar a

variação por produto, considere o Gráfico 3, que apresenta a variação do volume de

exportação entre Dezembro/Janeiro de 2.008/2.009 e Dezembro/Janeiro de

2.007/2.008.

3 Índice de Volume de Exportação do Agronegócio – Centro de Estudos Avançados em Economia

Aplicada. O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA) é parte do Departamento de Economia, Administração e Sociologia (DEAS) da Esalq/USP.

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IVE-Agro

Gráfico 3: Evolução do volume de exportações do agronegócio por produto.

Fonte: Barros e Ishii (2009, p. 6)

Deve-se destacar que apesar de uma diminuição em “Frutas”, houve uma

variação positiva em “Suco de Laranja” (1,80%), o que representa um bom sinal para

as empresas rurais como a Fazenda Laranjal.

2.4 Segmento de mercado

De acordo com a classificação setorial da BM&FBOVESPA, a Fazenda

Laranjal encontra-se no segmento agricultura, já que explora a produção de laranja.

Para destacar a importância das atividades relacionadas à agricultura considere o

gráfico seguinte, que possibilita uma comparação entre as atividades de agricultura e

pecuária:

Gráfico 4: Valores do PIB do Agronegócio Brasileiro

Fonte: CEPEA-USP/CNA

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De acordo com o Gráfico 4, a agricultura contribuiu com o PIB, em média, R$

441.330 milhões e a pecuária R$ 181.022.

2.5 Concorrência

As condições favoráveis do clima e solo para a produção de laranja na região

da fazenda contribuem para o surgimento de fortes concorrentes. Entre eles:

Fazenda São João, Fazenda Lima, Fazenda Rota.

2.6 Fornecedores

A Fazenda Laranjal mantém uma lista com o cadastro de diversos

fornecedores que estão localizados em Ribeirão Preto e região. Os recursos

comprados pela empresa são basicamente tratores e implementos agrícolas.

A empresa consegue comprar a maioria desses equipamentos na Agrishow –

uma feira que conta com a participação de grandes comerciantes de tratores,

colheitadeiras, implementos agrícolas e caminhões, representadas por

multinacionais como a John Deere, Case, New Holand (CNH), Agco, Massey

Fergunson, Scania e Mercedes- Benz.

Além disso, a Fazenda Laranjal contrata serviços de um laboratório

especializado em análise do solo. Isso é necessário já que a empresa precisa obter

informações sobre o nível de proteínas do solo. Os laboratórios são todos de

Ribeirão Preto e antes de solicitar o serviço, há uma pesquisa prévia de melhores

preços.

2.7 Clientes

A empresa possui importantes clientes como Montecítrus, Citrovita, Cutrale,

Grupo Açúcar Guarani e Usina Noroeste Açúcar e Álcool, fixando contratos de

colheitas com a finalidade de evitar perdas de receitas. A representação média de

cada um desses clientes no faturamento da Fazenda Laranjal é apresentada no

gráfico a seguir:

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Gráfico 5: Participação no volume de vendas da empresa por cliente.

Fonte: elaborado pelo autor

Deve-se destacar a importância do cliente Cutrale para a empresa, já que

essa reponde, em média, por 30% do faturamento. A Cutrale, localizada em

Araraquara, interior de São Paulo, adquire parte da produção de laranja da Fazenda

Laranjal desde meados de 1.990. Exporta suco concentrado para mais de 20 países

como Estados Unidos, Europa e China, segundo reportagem da Revista Veja

(2.003).

Para os clientes secundários, ocorre a venda de frutos temporãos4, por se

tratarem de vendas arriscadas, já que existem muitos que compram e desaparecem

sem pagar ou que emitem cheque sem fundo.

2.8 Influências externas

A citricultura tem um amplo espaço no mercado interno e externo e os países

europeus estão entre os maiores consumidores de suco de laranja e também do

produto in natura. A acirrada concorrência na citricultura leva a uma procura por

maior produtividade entre os produtores, apesar de que nos últimos anos alguns

produtores resolveram abandonar a cultura da laranja e passaram a cultivar a cana-

de-açúcar. Tal fato é consequência da falta de estímulo dos governos Estadual e

4 Segundo Dicionário Aurélio Básico da Língua Portuguesa (1.995), temporão significa fruto que

amadurece antes ou depois do tempo próprio.

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Federal. Ademais, como os custos do cultivo de laranja são altos, uma alternativa

para os produtores garantirem sua renda é optar pelo cultivo de cana ou outra

cultura que proporcione custos menores.

Uma das alternativas de incentivo que poderia ser adotada pelos governos

Estadual e Federal seria inserir o suco de laranja nas escolas e fazer propaganda

para o consumo interno aumentar.

O Fundecitrus – Fundo de Defesa da Citricultura - é uma associação sem fins

lucrativos, criada e mantida pelos citricultores, com personalidade jurídica de direito

privado. Exerce importante papel na manutenção do maior parque citrícola do

mundo, localizado no interior do Estado de São Paulo. Essa associação é

credenciada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para

realizar o monitoramento de pragas e doenças no estado de São Paulo e sul do

Triângulo Mineiro, auxiliando a Secretaria da Agricultura e Abastecimento (SAA) de

São Paulo e o Instituto Mineiro Agropecuário (IMA) na erradicação das principais

doenças dos citros.

O Fundecitrus tem por finalidades:

Monitorar e respectiva avaliação técnica de pragas e doenças de interesse

econômico para citricultura;

Realizar pesquisas científicas e tecnológicas sobre pragas e doenças da

citricultura, visando o seu controle e a transferência dessa tecnologia para

que o citricultor possa dela se utilizar;

Financiar pesquisas científicas, realizadas em entidades de pesquisa,

públicas e/ou privadas, nacionais e/ou estrangeiras, visando a otimização dos

recursos e a aceleração dos resultados dessas pesquisas;

Realizar outros trabalhos técnicos, simpósios, congressos e treinamentos e

cursos de extensão universitária, de interesse científico ou institucional,

vinculados aos citricultores ou à citricultura, mediante aprovação prévia do

Conselho Deliberativo; e

Propugnar pela realização como executor de serviços de controle de

qualidade, certificação de conformidade com as normas técnicas e tudo mais

o que couber no âmbito do COMETRO – INMETRO, por delegação deste, ou

outras instituições competentes.

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O Fundecitrus realiza um acompanhamento nos produtores de frutas cítricas para

alertar sobre o greening e o cancro cítrico – doenças dos pomares – por meio de

inspeções. A Fazenda Laranjal está sujeita a esse monitoramento da instituição e

segue todas as recomendações para a erradicação imediata dessas doenças.

2.9 Ambiente interno

Considerando que são apenas 11 funcionários na empresa, a comunicação

ocorre com facilidade e os proprietários mantêm um canal de comunicação aberto e

direto com todos os funcionários. Qualquer medida que seja necessária em função

de alguma estratégia implementada pela empresa é imediatamente distribuída e

discutida com os empregados.

2.10 Tecnologias empregadas

A Fazenda Laranjal possui um sistema de informações para planejamento e

orçamento empresarial adquirido em meados de 2.006, com o propósito de auxiliar

nas decisões dos proprietários. Todas as características levantadas até aqui, bem

como todas as informações financeiras e contábeis são consideradas no processo

decisório da instituição, de maneira que as decisões sejam eficientes e tomadas com

base em um cenário muito próximo da realidade.

Entre algumas informações relevantes estão o volume esperado de vendas, o

custo da produção esperado e o custo da produção realizado. Com base nas

operações da empresa, o sistema gera o orçamento para um determinado período

futuro (depende do horizonte temporal definido no início) e até projeta as

demonstrações contábeis.

Os proprietários comparam periodicamente os dados do orçamento com o

realizado, com o intuito de identificar variações. Se essas variações forem

desfavoráveis e relevantes para a empresa, os gestores podem adotar medidas

corretivas ou ações voltadas para eliminar as ineficiências ou desperdícios, ainda

durante o período corrente.

O planejamento traz muitos benefícios à empresa e leva o gestor a refletir

sobre os problemas que pode enfrentar no curto, médio e longo prazo. Sua

elaboração é fundamental e deve ser bem detalhada, pois se consegue fazer

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simulações prevendo situações futuras. É necessário que as empresas utilizem o

planejamento para sua tomada de decisão, para que estejam preparadas para

quaisquer mudanças que ocorram na economia, nos costumes dos consumidores,

para apuração dos custos, na oferta e demanda dos produtos e outras ameaças que

o mercado oferece (SANTOS; MARION; SEGATTI, 2.002 p. 15).

Com a elaboração do planejamento, é possível identificar os fatores do

ambiente analisando as condições de mercado e assim decidir qual é o melhor

recurso para iniciar uma atividade econômica. Outras decisões cabem ao

administrador rural depois de saber qual atividade econômica exercerá e decidir o

que, quando, e como produzir, além de controlar a ação após iniciar a atividade,

apurar os resultados e equiparar com a previsão estimada inicialmente (CREPALDI,

1.998, p. 22).

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CONSIDERAÇÕES FINAIS

A Fazenda Laranjal se localiza em uma região favorável à sua atividade

devido ao grande número de clientes no Estado de São Paulo, às condições

climáticas e físicas (solo).

A empresa apresenta, ainda, uma carteira de clientes composta por grandes

empresas, que exportam suco de laranja concentrado para países da Europa e

Estados Unidos, e que já são parceiras há alguns anos.

O agronegócio possui grande importância para a economia brasileira e

espera-se que as empresas rurais contribuam cada vez mais para a manutenção

desse cenário. Porém, é necessário um maior incentivo por parte dos governos

Federal e Estadual.

A Fazenda Laranjal preocupa-se com a qualidade do produto e, para isso,

não mede esforços em atender aos atributos desejados pelos consumidores.

O sistema de informações gerenciais utilizado para planejamento e orçamento

empresarial gera informações extremamente relevantes para as decisões

estratégicas dos proprietários, que se eficientes, colocam a empresa mais próxima

do sucesso do negócio e da boa remuneração do capital empregado pelos sócios.

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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BARROS, G. C.; ISHII, K. S. Cai Faturamento das Exportações do Agronegócio no

Primeiro Trimestre de 2.009. Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada –

CEPEA. Disponível em: http://www.cepea.esalq.usp.br/macro/. Acesso em 10 de

Abril de 2.013.

BM&FBOVESPA. Disponível em

http://www.bmfbovespa.com.br/home.aspx?idioma=pt-br. Acesso em 10 de Abril de

2.013.

Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – CEPEA. Disponível em

http://www.cepea.esalq.usp.br/. Acesso em 10 de Abril de 2.013.

CREPALDI, S. A. Contabilidade Rural: uma abordagem decisorial. 2. ed. São Paulo:

Atlas, 1998.

Dicionário Aurélio Básico da Língua Portuguesa (1.995). Editora Nova Fronteira.

FREZATTI, F. Orçamento Empresarial: planejamento e controle gerencial. 5. ed. São

Paulo: Atlas, 2.009.

Fundo de Defesa da Citricultura – Fundecitrus. Disponível em

http://www.fundecitrus.com.br/Pagina/Default.aspx?IDPagina=1. Acesso em 10 de

Abril de 2.013.

Instituto Economia Agrícola – IEA. Disponível em http://www.iea.sp.gov.br/. Acesso

em 10 de Abril de 2.013.

MARION, J. C. Contabilidade Rural. 10 ed. São Paulo: Atlas, 2.009.

NEVES, E.M.; BOTEON, M. Impactos alocativos e distributivos na citricultura. Preços

Agrícolas, Piracicaba, n.136, p.3-6, 1.998.

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NOCE, R. MOTA, J. H. Dinâmica da produção de laranja na década de 1.990.

LARANJA, Cordeirópolis, v.25, n.1, p.37-44, 2.004.

Veja. O campeão mundial do suco de laranja. Disponível em

http://veja.abril.com.br/140503/p_038.html. Acesso em 10 de Abril de 2.013.

SANTOS, G. J. dos; MARION, J. C.; SEGATTI, S. Administração de custos na

agropecuária. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2.002.

WELSCH, G. A. Orçamento empresarial. São Paulo: Atlas, 1.983.

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CARGA HORÁRIA: ______horas

ASSINATURAS

____________________________ Acadêmico (Assinatura)

____________________________ Supervisor(a) do Local do Estágio

(Carimbo e Assinatura)

_____________________________ Tutor Presencial

(Carimbo e Assinatura)

_________________,_____de ____________de 20_____