Mistura pronta para preparo de pães integrais.AVEIA | INTEGRAL | FIBRAS | MILHO | LINHO | 8 GRÃOS

FEITO COM CARINHO PARA SUA FAMÍLIA!

Sóvital8 GRÃOS

IREKS

LEVE INTEGRAL

Sóvital

INTEGRAL AVEIA

LINHOMILHO

8 GRÃOS FIBRAS

Pensando no bem-estar de sua família, reformulamos a linha SÓVITAL LEVE para SÓVITAL INTEGRAL LEVE.Uma linha de produtos desenvolvida para pessoas que buscam uma alimentação à base de ingredientes integrais com grãos selecionados.IREKS SÓVITAL INTEGRAL LEVE, alimentação equilibrada e bem-estar. Pães integrais, nutritivos e saborosos.

Ingredientes % MedidaMassaIREKS SÓVITAL INTEGRAL LEVE 100 5.000 gFermento fresco 3 150 gÁgua (gelada) 60 a 63 3.000 mlTotal da massa 8.150 g

CoberturaTopping (que acompanha a mistura)

Modo de preparo:

Tempo de preparo da massa: 4 minutos na velocidade 1 e até obter o ponto de véu na velocidade 2Peso das peças: 400 g ou no tamanho desejado, em seguida bolear Descanso das peças: 10 minutos, cobertas com plásticoFormato: pão de forma (umedecer a parte superior da massa e passar na cobertura que acompanha a mistura)Fermentação: 90 minutos ou até obter o ponto Temperatura do forno: 200°CTempo de forneamento: 35 minutos com vapor ou até obter o ponto, em seguida retirar imediatamente das formas (fatiar e embalar depois de frio)Obs.: Os tempos, temperaturas e quantidades indicadas podem variar de acordo com as condições de produção e equipamentos utilizados.Rendimento: 20 pães de 340 g cada

Informações adicionais:

IREKS

SóvitalAVEIA

LEVE INTEGRAL

SóvitalINTEGRAL

INTEGRAL LEVE IREKS

IREKS

SóvitalFIBRAS

LEVE INTEGRAL

IREKS

SóvitalMILHO

LEVE INTEGRAL

IREKS

SóvitalLINHO

LEVE INTEGRAL

Sóvital8 GRÃOS

IREKS

LEVE INTEGRAL

100 % 6 Meses 10 kg (2 x 5 kg) 40 Adesivos40 Embalagens plásticas

Topping – Cobertura

Produtos integrais, nutritivos e saborosos:• Contém farinha integral• Fonte de fibras• Leve em teor de gorduras totais e saturadas• Zero colesterol• Zero gorduras trans• Teor de sódio de acordo com as recomendações

da ANVISA

Linha disponível na versão concentrada - IREKS SÓVITAL INTEGRAL LEVE C50 - AVEIA | INTEGRAL | FIBRAS | | MILHO | LINHO | 8 GRÃOS | CENTEIO

50 % 6 Meses 10 kg (2 x 5 kg) 80 Adesivos80 Embalagens plásticas

Topping – Cobertura

Obtenha pães leves, macios e úmidos, de excelente textura e coloração natural à base de maltes.Ideal para consumidores que preferem uma dieta saudável sem deixar de lado o gostoso sabor da vida!

Sóvital8 GRÃOS

IREKS

LEVE INTEGRAL

02.1

8 | 6

2107

55 B

R

Uma empresa IREKS GmbHe Cooperativa AGRÁRIA Agroindustrial

IREKS DO BRASIL S.A.Avenida Paraná, 200Vitória - Entre Rios85139-400 - Guarapuava - PRBRASILTel.: +55 42 3625 8448Fax: +55 42 3625 8433ireks@ireks.com.brwww.ireks.com.br

Escritório de Vendas:Rod. Raposo Tavares, KM 22Bloco F - Sala 223The Square - Granja Viana06709-015 - Cotia - SP BRASIL Tel.: +55 11 3198 2730