MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO IF – SUL – RIO - GRANDENSE CAMPUS PELOTAS - VISCONDE DA GRAÇA CURSO...
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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOIF – SUL – RIO - GRANDENSE
CAMPUS PELOTAS - VISCONDE DA GRAÇACURSO TÉCNICO DE FRUTICULTURA
Prof. Dr. Corlett, F.M.F
Introdução à Fruticultura
Cultivo de Frutíferas
Local para o cultivo de frutíferas
O controle de granizo é muito difícil e, em locais sujeitos a chuvas de granizo, não se recomenda o plantio de frutíferas.
O controle de granizo: através do uso de foguetes a base de nitrato de prata; para ser eficiente, necessita:
de radares para determinar a altura e o ponto de nucleação das nuvens, permitindo que se faça o lançamento do foguete no momento exato.
Condições climáticas: granizos e geadas
Uma alternativa que vem sendo utilizada é o emprego de telas de proteção: colocadas ao longo das filas, em locais onde as chuvas de granizo
são frequentes; e para pomares com grande retorno econômico:
como uvas para mesa e maçãs.
O efeito prejudicial do abaixamento de temperaturas: provocado por geadas, depende do estádio fenológico da planta; geadas cedo ou tardias são mais prejudiciais à planta e seu
controle envolve grandes despesas com energia;
Para se controlar o abaixamento da temperatura a níveis danosos às plantas, diversos métodos têm sido empregados, entre eles os métodos passivos, biológicos e ativos.
Passivos
São medidas preventivas que envolvem o tipo de solo, local de plantio, cobertura do solo, textura do solo, entre outros;Os solos descobertos perdem calor com mais facilidade durante a noite.
Biológicos
Envolvem o conhecimento da dormência; a utilização de métodos que visam retardar a floração; manutenção da folha em bom estado nutricional e sanitário; variedades de florescimento tardio e umidificação do ambiente.
Um deles visa suprir a perda de calor através do aquecimento ou pela utilização da energia liberada pela mudança da fase líquida da água para a fase sólida (gelo):
o uso da irrigação por aspersão.
Ativos
(Termo Pest Control) consiste num trator que lança um jato de ar quente sobre as videiras elevando em 8ºC a temperatura num raio do 10 hectares.