Microbiologia

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MICROBIOLOGIA PROF. FRANCINE VALENGA

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MICROBIOLOGIA    

PROF.  FRANCINE  VALENGA  

Biotecnologia  Divisão  dos  organismos  vivos    Proposta  de  Whi.aker  

=h.p://www.netxplica.com/figuras_netxplica/verifica/  

Biotecnologia  Divisão  dos  organismos  vivos    Proposta  de  Woese:  Domínios  os  Supra-­‐Reinos              **  Vírus  

=h.p://www.netxplica.com/figuras_netxplica/verifica/  

Biotecnologia  

h.p://www.monsanto.com.br/produtos/biotecnologia/biotecnologia.asp  

Bactérias  

h.p://www.essaseoutras.xpg.com.br/morfologia-­‐das-­‐bacterias-­‐Hpos-­‐e-­‐formatos-­‐de-­‐celulas-­‐procariontes/  

Bactérias  

h.p://www.essaseoutras.xpg.com.br/morfologia-­‐das-­‐bacterias-­‐Hpos-­‐e-­‐formatos-­‐de-­‐celulas-­‐procariontes/  

Fungos  Leveduras  

Saccharomyces  cerevisiae  

Fungos  Leveduras  

Cultura  de  leveduras  e  leveduras  desidratadas  

Fungos  Bolores  

Hifas  e  micélio  

h.p://www.bioimage.csusb.edu/phylum_zygomycota.htm  

Fungos  Bolores  

Hifas  e  micélio  

h.p://www.bioimage.csusb.edu/phylum_zygomycota.htm  

Fungos  Bolores  

Hifas  e  micélio  

h.p://www.bioimage.csusb.edu/phylum_zygomycota.htm  

       

v Entendimento  do  processo  básico  da  vida;  

v Aplicação  para  o  beneVcio  da  humanidade;  

v Análise  do  processo  básico  da  vida;  

v Todas  as  células  são  muito  parecidas;  

v As  células  microbianas  crescem  em  meios  arHficiais:  modelos;  

v Medicina,  agricultura  e  indústrias.  

Microbiologia  

v Menores  formas  de  vida:  coleHvamente,  maior  massa  de  matéria  viva  na  Terra,  processos  químicos  necessários  a  outros  organismos.  

v Comunidade  microbiana:  hábitat:  pH,  oxigênio,  temperatura,  etc.  

v Ecossistema:  consHtuintes  Vsico  e  químicos  dos  hábitats.  

©Sebastian Kaulitzki/ Shutterstock

Microbiologia  

CaracterísHcas  da  Vida  Celular  

Funções  de  usina  e  de  codificadora  de  células  

Microbiologia  

Vida  na  Terra  através  do  tempo  

Microbiologia  

Microrganismos  e  Seres  Humanos  

Microbiologia  

Opções  Metabólicas  dos  Microrganismos  

Microbiologia  de  Brock,  2012.  

Microbiologia  de  Brock,  2012  

Morfologia  

Várias  forças  definem  a  morfologia:    v OHmização  da  captação  de  nutrientes;  v Mobilidade  natatória;  v MoHlidade  por  deslizamento;    Morfologia:  caracterísHca  geneHcamente  direcionada,  evoluHvamente  selecionada  a  fim  de  maximizar  a  adequação  de  uma  espécie.    

Microbiologia  de  Brock,  2012  

Tamanho  A  taxa  metabólica  de  uma  célula  varia  inversamente  em  relação  ao  quadrado  do  seu  tamanho.    

Microbiologia  de  Brock,  2012  

Tamanho  A  taxa  metabólica  de  uma  célula  varia  inversamente  em  relação  ao  quadrado  do  seu  tamanho.    

A  razão  S/V  maior  em  células  menores  permite  uma  maior  troca  de  nutrientes.    Geralmente,  células  menores  crescem  mais  rápido.  Precisam  de  menos  nutrientes.  Sofrem  mais  mutações  –  evolução.    

Microbiologia  de  Brock,  2012  

Membrana  CitoplasmáMca  Barreira  que  separa  interior  da  célula.  Rompimento:  integridade  celular.  Permeabilidade  celular.  Fluídica.    

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Membrana  CitoplasmáMca  Proteínas  de  membrana:  integrais  e  periféricas    

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Membrana  CitoplasmáMca  Archea:  lipídeos  de  membranas  apresentam  ligação  éter  entre  glicerol  e  as  cadeias  hidrofóbicas.  Não  possui  ácidos  graxos.  Cadeias  carbônicas:  Monocamada  lipídica:  mais  resistentes  ao  calor.    Bacteria  e  Eukarya:  ácido  graxos  unidos  por  ligação  éster  ao  glicerol.  Bicamada  lipídica.      

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Membrana  CitoplasmáMca  Funções  das  membranas    H2O  penetram  livremente  e  com  auxílio  das  aquaporinas.        

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Membrana  CitoplasmáMca  Proteínas  Transportadoras:  

 Mais  eficazes;  

Saturação;  Alta  especificidade;  

Biossíntese  regulada.        

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Parede  celular  v  Impedem  lise  osmóHca,  conferem  forma  e  rigidez  às  células.  v  Bactérias  Gram  PosiHvas  e  Bactérias  Gram  NegaHvas  

Gram  PosiHvas:  muito  mais  espessa,  consisHndo  quase  que  totalmente  de  um  único  Hpo  de  molécula.    Gram  NegaHvas:  estrutura  em  mulHcamadas  e  bastante  complexa.  

Microbiologia  de  Brock,  2012  

Parede  celular  v  Impedem  lise  osmóHca,  conferem  forma  e  rigidez  às  células.  v  Bactérias  Gram  PosiHvas  e  Bactérias  Gram  NegaHvas  

Gram  PosiHvas:  muito  mais  espessa,  consisHndo  quase  que  totalmente  de  um  único  Hpo  de  molécula.    Gram  NegaHvas:  estrutura  em  mulHcamadas  e  bastante  complexa.    PepHdeoglicano:  confere  a  rigidez.  Polissacarídeo  formado  por  dois  açúcares:  N-­‐aceHlglicosamina  e  ácido  –  N  –  aceHlmurâmico.  E  aminoácidos.        

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