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www.agraçadaquímica.com.br a) Estados Físicos da Matéria ● A matéria é encontrada em três estados físicos (sólido, líquido e gasoso), cada um deles com car acterísticas próprias. ● Mistura eutética → é uma mistura que se comporta como fosse uma substância pura durante a fusão, isto é, apresenta TF constante durante o processo. ● Mistura azeotrópica → Comporta-se como uma substância pura durante o processo de ebulição, ou seja, apresenta TE constante. b) Fenômeno Físico e Químico ● Fenômeno Físico → não altera a natureza da matéria, ou seja, sua composição. ● Fenômeno Químico → altera a natureza da matéria, ou seja, a sua composição. Substância simples – são formadas por átomos de um mesmo elemento químico. Ex.: H 2 , N 2 , S 8 e etc. Substância Composta (ou composto químico) são formadas por átomos (ou íons) de elementos químicos diferentes. Ex.: CO, H 2 O, HNO 3 e etc. Substância Pura – é qualquer substância simples ou composta, formada por átomos, moléculas ou aglomerados iônicos, todos iguais entre si. Alotropia – é o fenômeno pelo qual um único elemento químico forma duas ou mais substâncias simples diferentes. Ex.: O 2 , O 3 . Atomicidade – representa o número de átomos existentes numa molécula de substância simples. Mistura – é o material formado por mais de uma espécie de molécula. As misturas podem ser: a) Homogênea – é toda mistura que apresenta uma única fase. b) Heterogênea – toda mistura que apresenta pelo menos duas fases. Fase – representa uma porção homogênea limitada. Obs.: Solvente: é o que dissolve. Soluto: é o que está dissolvido. 1. (PUC-SP) O conceito de elemento Químico está mais relacionado com a idéia de: a) átomo b) molécula c) íon d) substância pura e) substância natural 2. (U. F. Fluminense-RJ) Assinale a opção que apresenta apenas substância simples: a) H 2 , Cl 2 , N 2 , CH 4 b) MgCl 2 , H 2 O, H 2 O 2 c) Na 2 O, NaCl, H 2 , O 2 d) CCl 4 , H 2 O 2 , Cl 2 , HCl e) H 2 , Cl 2 , O 3 , N 2 3. (UEBA) Um sistema formado por água, açúcar dissolvido, álcool comum, limalha de ferro e carvão apresenta: a) 1 fase b) 3 fases c) 2 fases d) 4 fases e) 5 fases 4. (FOC-SP) Uma substância pura: a) é necessariamente uma substância simples b) pode ser uma substância simples ou uma substância composta c) é necessariamente uma substância composta d) é formada apenas por moléculas de átomos iguais e) é formada apenas por moléculas de átomos diferentes 5. (ESAPP-SP) Na natureza, as três classes gerais em que todas as formas de matéria podem ser divididas são: elementos, compostos e misturas. Dados os materiais: I. Prata II. Leite III. Brometo de potássio Constituem, respectivamente, uma mistura, um composto e um elemento: a) I, II, III b) II, III, I c) II, I, III d) III, I, II e) III, II, I 6. (Osec-SP) Em qual das seqüências abaixo estão representados um elemento, uma substância simples e uma substância composta, respectivamente? a) H 2 , Cl 2 , O 2 b) N, HI, He c) Cl 2 , N 2 , HI d) Ne, H 2 , H 2 O e) H 2 O, O 2 , H 2 7. (UFPB) Considerando os sistemas abaixo relacionados, identifique aquele formado apenas por substâncias simples. a) água, água do mar, ferro e alumínio b) gás carbônico, gás amoníaco, gás cianídrico e gás sulfídrico c) enxofre, ozônio, iodo e fósforo branco d) Ar atmosférico, água do mar, granito e bauxita e) Latão, aço, bronze e ouro 8. (Univali-SC) O granito, usado em pisos e revestimentos de edifícios, calçadas e etc, é um Matéria: Características e Transformações Substâncias e Misturas EXERCÍCIOS 30 QUESTÕES

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wwwwww..aaggrraaççaaddaaqquuíímmiiccaa..ccoomm..bbrr a) Estados Físicos da Matéria ● A matéria é encontrada em três estados físicos (sólido, líquido e gasoso), cada um deles com car acterísticas próprias. ● Mistura eutética → é uma mistura que se comporta como fosse uma substância pura durante a fusão, isto é, apresenta TF constante durante o processo. ● Mistura azeotrópica → Comporta-se como uma substância pura durante o processo de ebulição, ou seja, apresenta TE constante. b) Fenômeno Físico e Químico ● Fenômeno Físico → não altera a natureza da matéria, ou seja, sua composição. ● Fenômeno Químico → altera a natureza da matéria, ou seja, a sua composição. Substância simples – são formadas por átomos de um mesmo elemento químico. Ex.: H2, N2, S8 e etc. Substância Composta (ou composto químico) – são formadas por átomos (ou íons) de elementos químicos diferentes. Ex.: CO, H2O, HNO3 e etc. Substância Pura – é qualquer substância simples ou composta, formada por átomos, moléculas ou aglomerados iônicos, todos iguais entre si. Alotropia – é o fenômeno pelo qual um único elemento químico forma duas ou mais substâncias simples diferentes. Ex.: O2, O3. Atomicidade – representa o número de átomos existentes numa molécula de substância simples. Mistura – é o material formado por mais de uma espécie de molécula. As misturas podem ser: a) Homogênea – é toda mistura que apresenta uma única fase. b) Heterogênea – toda mistura que apresenta pelo menos duas fases. Fase – representa uma porção homogênea limitada. Obs.: Solvente: é o que dissolve. Soluto: é o que está dissolvido. 1. (PUC-SP) O conceito de elemento Químico está mais relacionado com a idéia de: a) átomo b) molécula c) íon d) substância pura e) substância natural

2. (U. F. Fluminense-RJ) Assinale a opção que apresenta apenas substância simples: a) H2, Cl2, N2, CH4 b) MgCl2, H2O, H2O2 c) Na2O, NaCl, H2, O2

d) CCl4, H2O2, Cl2, HCl e) H2, Cl2, O3, N2

3. (UEBA) Um sistema formado por água, açúcar dissolvido, álcool comum, limalha de ferro e carvão apresenta: a) 1 fase b) 3 fases c) 2 fases d) 4 fases e) 5 fases 4. (FOC-SP) Uma substância pura: a) é necessariamente uma substância simples b) pode ser uma substância simples ou uma substância composta c) é necessariamente uma substância composta d) é formada apenas por moléculas de átomos iguais e) é formada apenas por moléculas de átomos diferentes 5. (ESAPP-SP) Na natureza, as três classes gerais em que todas as formas de matéria podem ser divididas são: elementos, compostos e misturas. Dados os materiais: I. Prata II. Leite III. Brometo de potássio Constituem, respectivamente, uma mistura, um composto e um elemento: a) I, II, III b) II, III, I c) II, I, III d) III, I, II e) III, II, I 6. (Osec-SP) Em qual das seqüências abaixo estão representados um elemento, uma substância simples e uma substância composta, respectivamente? a) H2, Cl2, O2

b) N, HI, He c) Cl2, N2, HI d) Ne, H2, H2O e) H2O, O2, H2

7. (UFPB) Considerando os sistemas abaixo relacionados, identifique aquele formado apenas por substâncias simples. a) água, água do mar, ferro e alumínio b) gás carbônico, gás amoníaco, gás cianídrico e gás sulfídrico c) enxofre, ozônio, iodo e fósforo branco d) Ar atmosférico, água do mar, granito e bauxita e) Latão, aço, bronze e ouro 8. (Univali-SC) O granito, usado em pisos e revestimentos de edifícios, calçadas e etc, é um

Matéria: Características e Transformações

Substâncias e Misturas

EXERCÍCIOS – 30 QUESTÕES

wwwwww..aaggrraaççaaddaaqquuíímmiiccaa..ccoomm..bbrr aglomerado de cristais de quartzo, de feldspato e de mica, que podem ser distinguidos a olho nu. Num sistema, constituído por granito, água e álcool, teremos quantas fases? a) 1 b) 2 c) 3 d) 4 e) 5 9. (UFMG) Com relação ao número de fases, os sistemas podem ser classificados como homogêneos ou heterogêneos. Todas as alternativas correlacionam adequadamente o sistema e sua classificação, exceto: a) água de coco/heterogêneo b) água do mar filtrada/homogêneo c) laranjada/heterogêneo d) leite/homogêneo e) poeira no ar/heterogêneo 10. (UEMA) É característica da substância pura: a) ser solúvel em água b) ter constantes físicas definidas c) ter ponto de fusão e ebulição variáveis d) sofrer combustão e) ser sólida à temperatura ambiente 11. (FAEE-GO) A seqüência na qual todas as substâncias simples apresentam atomicidades diferentes entre si é: a) H2, H2O, H2O2, O2 b) S8, Fe, O2, P4 c) F2, Al, N2, O3 d) CH4, CCl4, H2SO4, HClO4 e) Na2O, NaCl, HCl, H2O 12. (UNICAP-PE) Julgue as afirmativas abaixo em certo ou errado. a) A água do mar é uma substância pura. b) O bronze (liga de Cobre e Estanho) é uma mistura. c) O etanol é uma substância pura. d) O oxigênio é uma mistura. e) O ar é praticamente, uma mistura de Oxigênio e Nitrogênio. 13. (UEPB) O Tratamento da água que a Cagepa distribui, consiste basicamente na adição de sulfato de alumínio, cloro, flúor e outros produtos químicos. A água, após tratamento, classifica-se como: a) mistura homogênea b) mistura heterogênea c) mistura azeotrópica d) substância pura e) mistura eutética

14. (UFRS) Entre as transformações citadas a seguir, aquela que não representa um fenômeno químico é: a) o cozimento de um ovo. b) o azedamento do leite. c) a queima do carvão. d) a formação do orvalho. e) o amadurecimento de uma fruta. 15. (Mackenzie-SP) São exemplos respectivamente de alótropos e de substâncias compostas: a) H2O e H2O2; NaCl e CaCO3 b) O2 e O3; KMnO4 e Mg(OH)2 c) O2 e O3; Cl2 e F2 d) Hg e Ag; (NH4)

+ e (H3O)+

e) C (grafite) e C (diamante); CO e Co 16. Considere um sistema constituído por uma solução aquosa de cloreto de sódio (sal), cloreto de sódio sólido (não-dissolvido) e de gelo. 17. Observe os sistemas abaixo, em que esferas representam átomos, e responda às questões: Em que sistema(s) está(ão) representada(s): a) somente substâncias puras simples? b) somente substâncias puras compostas? c) uma mistura? d) somente substâncias simples? e) somente substâncias compostas? 18. (Mackenzie-SP) Nos diferentes materiais abaixo, expostos ao ar, verifica-se que: I - sobre uma lâmina metálica, forma-se uma película escura; II - bolinhas de naftalina vão diminuindo de tamanho; III - o leite azeda; IV - um espelho fica embaçado, se respiramos encostados a ele; V - uma banana apodrece. Podemos dizer que são observados fenômenos: a) físicos somente; b) físicos em I, II e V, e químicos em III e IV; c) físicos em II e IV, e químicos em I, III e V; d) físicos em III e V, e químicos em I, II e IV; e) químicos somente

Gelo

Solução aquosa de Cloreto de sódio

Cloreto de sódio sólido

Qual o número de fases e de

componentes do sistema?

wwwwww..aaggrraaççaaddaaqquuíímmiiccaa..ccoomm..bbrr 19. (PUC-SP) Considere o gráfico abaixo: 20. (Osec-SP) Sob pressão de uma atmosfera e temperatura de 25ºC, as substâncias I, II e III apresentam-se, respectivamente, de acordo com a tabela, nos estados: Substância PF

(ºC) PE (ºC)

I -94 +57 II -39 +357 III +660 +20000 21. (UCDB-MT) Muitos processos químicos e físicos fazem parte do cotidiano, como, por exemplo: I – queima da gasolina. II – dissolução de açúcar no café. III – derreter gelo. IV – escurecimento de uma maçã cortada. V – desbotamento de pintura. Indique a alternativa que contém somente processos químicos: a) II, III e V. b) I, II e V. c) II, III e IV. d) I, IV e V. e) I, II e III. 22. Associe, corretamente, a coluna da direita à da esquerda: (1) mistura ( ) água (2) substância simples ( ) hidrogênio atômico (3) elemento químico ( ) gás oxigênio (4) substância composta ( ) ácido acético ( ) água do mar ( ) gasolina A seqüência correta, de cima para baixo, é: a) 1, 2, 4, 1, 4, 1 b) 2, 3, 4, 1, 2, 1 c) 4, 3, 2, 4, 1, 1 d) 2, 1, 1, 4, 2, 3 e) 3, 4, 2, 4, 2, 1 23. O gráfico a seguir representa a variação da temperatura em função do tempo, durante o resfriamento uniforme de uma substância pura inicialmente no estado gasoso.

Com base no gráfico podemos afirmar: I – Na temperatura de 40ºC a substância está no estado líquido. II – Decorridos 150 segundos do início do resfriamento a substância constitui um sistema bifásico, sendo uma fase sólida e outra líquida. III – Durante todo o resfriamento (100ºC a 0ºC) o sistema é monofásico, pois é constituído por uma substância pura. Está(ao) correta(s) a(s) afirmação(ões): a) todas b) Somente I c) Somente III d) Somente I e II e) Somente II 24. (UEL-PR) Fósforo branco e fósforo vermelho exemplificam o fenômeno denominado: a) isotopia b) isobaria c) alotropia d) isomeria e) tautomeria

25. Determinado soro hospitalar é constituído por uma solução aquosa de cloreto de sódio e glicose. Esse sistema apresenta: a) três fases e um componente b) uma fase e três componentes c) uma fase e um componente d) duas fases e dois componentes e) uma fase e dois componentes 26. Classifique as misturas de acordo com as alternativas. Alternativas Misturas

a) mistura homo gasosa ( ) leite b) mistura homo líquido e sólido

( ) gás de botijão

c) mistura hete líquido e sólido

( ) água do mar filtrada

d) mistura hete sólido e gás ( ) ar atmosférico ( ) ar atmosférico

filtrado 27. (FEI-SP) Num tubo graduado A adicionou-se água, óleo de cozinha e álcool etílico, nessa ordem. Em outro tubo B adicionou-se álcool etílico, água, óleo e gelo em cubos, nessa ordem. O número de fases nos tubos A e B são, respectivamente: a) 3 e 3 b) 2 e 3 c) 2 e 4 d) 3 e 2 e) 1 e 1

As curvas AA´ e BB´ correspondem, respectivamente, ao comportamento de: a) uma substância pura e uma solução; b) uma solução e uma substância pura; c) uma mistura HO e uma mistura HE. d) duas soluções; e) duas substâncias puras

a) líquido, líquido e sólido. b) sólido, sólido e sólido. c) líquido, líquido e líquido. d) líquido, sólido e sólido.

e) sólido, líquido e sólido.

wwwwww..aaggrraaççaaddaaqquuíímmiiccaa..ccoomm..bbrr 28. (Ufes-ES) Qual a alternativa em que só aparecem misturas? a) Grafite, leite, água oxigenada, fósforo vermelho. b) Ferro, enxofre, mercúrio, ácido muriático. c) Areia, açúcar, granito, metanol. d) Vinagre, álcool absoluto, água do mar, gás amoníaco. e) Ar, granito, vinagre, água sanitária. 29. (Unitau-SP) Misturas azeotrópicas são: a) misturas heterogêneas com ponto de fusão constante. b) misturas homogêneas ou ligas de ponto de fusão constante. c) líquidos ou ligas de ponto de fusão constante. d) soluções líquidas de ponto de ebulição constante. e) líquidos de ponto de ebulição variável. 30. (Mackenzie-SP) Os sistemas I, II, III, IV e V abaixo contêm as seguintes substâncias: (I) um pedaço de bronze; (II) cloreto de sódio fundindo; (III) ar filtrado; (IV) H2O (vapor) (V) gás nitrogênio liquefeito. A alternativa que apresenta sistemas constituídos unicamente de misturas é: a) I e IV b) II e III c) IV e V d) II e V e) I e III GABARITO: 1. A 2. E 3. B 4. B 5. B 6. D 7. C 8. D 9. D 10. B 11. B 12. F; V; V; F; V. 13. A 14. D 15. B 16. 3 FASES E 2 COMPONENTES 17. a) II; b) III; c) I e IV; d) II; e) III. 18. C 19. A 20. A 21. D 22. C

23. E 24. C 25. B 26. C, A, B, D, A. 27. B 28. E 29. D 30. E.