Marine Stewardship Council Laurent Viguié MSC Brasil Martin C. Dias Consultor em sustentabilidade e...
Transcript of Marine Stewardship Council Laurent Viguié MSC Brasil Martin C. Dias Consultor em sustentabilidade e...
Marine Stewardship Council
Laurent ViguiéMSC Brasil
Martin C. DiasConsultor em sustentabilidade e certificação pesqueira
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Surgimento..
A melhor opção ambiental em frutos do mar
PREOCUPAÇÃO CRESCENTE
Divulgação intensa têm tornado público os impactos da atividade pesqueira
Impactos nos ecossistemas Sobrepesca By-catch
Surgimento..
A melhor opção ambiental em frutos do mar
PREOCUPAÇÃO CRESCENTE
Divulgação intensa têm tornado público os impactos da atividade pesqueira
CONSUMO CONSCIENTE
Surgimento..
A melhor opção ambiental em frutos do mar
O surgimento dos selos de certificação
Consumidor informado ou
?
Programa de certificação
Atestado boas práticas Consumidor opta por adquirir um produto
sustentável
Demanda crescente Mais de 9.000 produtos certificados em circulação
?
A MSCONG sem fins lucrativos
Inverter o declínio dos estoques
Reduzir impactos no ambiente marinho
Sustentabilidade econômica da pesca
Fundada em 1997 pela WWF/Unilever
Rótulo ecológico fornecido aos produtos certificados
Pescarias passam por um rigoroso processo de verificação
Padrões alinhados com as diretrizes FAO
Parceria com indústria, ONG e governo
A MSC
350 funcionários no mundo
50 dedicados ao apoio comercial de produtos certificados
275 pescarias certificadas
25 % dos consumidores reconhecem o rótulo
5.300.000 toneladas de pescado certificados
13 % da produção mundial de pescado encontra-se engajada no programa
Crescimento exponencial
Alguns números...
Visão MSC
Oceanos do mundo cheios de vida, com oferta de pescado garantida para esta e para as futuras gerações
A pescaria solicita voluntariamente a certificação
A pescaria é avaliada por certificadoras independentes apoiadas por uma equipe de peritos para verificar o atendimento aos padrões MSC
Membros da cadeia de abastecimento são auditados por certificadoras independentes como forma de assegurar que somente produtos sustentáveis receberão o logo MSC.
Em caso de sucesso nas duas etapas, podem ser comercializados com o rótulo ecológico do MSC.
Como o programa funciona?
Regras da FAO sobre a rotulagem ecológica (2005,2009)
A melhor opção ambiental em frutos do mar
O processo é VOLUNTÀRIO;
Auditorias INDEPENDENTES da pescaria e do selo (terceira parte);
Incluir EVIDÊNCIA CIENTÌFICA através de consultoria especializada;
Processos TRANSPARENTES e ABERTO às partes interessadas;
Deve considerar ao menos a sustentabilidade das ESPÉCIES-ALVO, impactos no ECOSSISTEMA e as práticas de GESTÃO.
PADRÕES MSC SÃO BASEADOS NO CÓDIGO DA FAO PARA A PESCA RESPONSÁVEL
Os três princípios da MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Sustentabilidade do estoque
Impactos no ecossistema
Gestão eficaz
DESEMPENHO AMBIENTAL DA PESCARIA
Processo de certificação da pescaria
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Fase 1: Pré-avaliaçãoA pré-avaliação:
Opcional, porém recomendada
Confidencial
Identifica pontenciais
Identifica fragilidades
Aponta correções necessárias
Verifica a viabilidade (custo/benefício)
É possível?
Porque?
Pescaria/Empresa
Pré-avaliação
Consultora
$
Processo de certificação da pescaria
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Fase 2: Avaliação completa
Pré-avaliaçãoNão
SimFinaliza o processo
Corrige problemas
Avaliação completa
Corrige problemas
Certificada
Resultado confidencial
Pescaria/Empresa
Consultora
$
Processo de certificação da pescaria
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Fase 3: Cadeia produtiva (cadeia de custódia)
Pescariacertificada
Rastreabilidade Produtocertificado
Consultora
Processo de certificação da pescaria
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Fase 4: Monitoramento
Pescariacertificada
Verificar cumprimento
Produtocertificado
Consultora
Pequenas auditorias anuais
4 auditorias, 1 por ano
Após 5 anos, refazer todo o processo
Melhoria contínua
Usando o logo MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
O logo MSC é uma marca registrada
As empresas devem ter um acordo para usar o logotipo do MSC nas embalagens dos produtos e itens de marketing
O uso do logotipo só é permitido se a rastreabilidade for válida
A certificação da rastreabilidade garante que apenas os produtos de pescarias certificadas pela MSCsão vendidos com o logo do MSC
Benefícios da certificação MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Do ponto de vista social e ambiental:
Impactos ambientais identificados e reduzidos
Estoques manejados de forma sustentável
Segurança alimentar
Proteção dos meios de subsistência
Contribuição para a segurança alimentar
Transição para uma produção e consumo sustentável
Benefícios da certificação MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Do ponto de vista econômico: Empresas
Reputação
Gestão de risco
Responder a preocupações de clientes e expectativas de mercado
Reconhecimento da marca
Inovação
Benefícios da certificação MSC
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Do ponto de vista econômico: Pescarias
Acesso a novos mercados
Proteção dos mercados existentes
Diferenciação de produtos
Melhorias na rastreabilidade e marginalização de produtos de pesca ilegal IUU
Potencial para melhor preço
Melhoria na reputação: imagem
Participação das pescarias
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Participação das pescarias
A melhor opção ambiental em frutos do mar
???
A melhor opção ambiental em frutos do mar
• Wal-Mart, Sam’s Club (USA) & ASDA (UK): Maior varejista do mundo, terá 100% de fruto do mar certificados em 2011.
• Mark’s & Spencer: Um dos principais varejistas do Reino Unido. Todos os frutos do mar serão certificados pelo MSC até 2012.• Sainsburys: Um dos principais varejistas do Reino Unido. Todos os frutos do mar certificados pelo MSC.
• AEON no Japão: O maior varejista que lançou os produtos-MSC em 2009.
•Ahold na Holanda: Maior varejista com 4.500 lojas para comprar e vender somente frutos do mar MSC em 2011.
• Metro na Alemanha: certificou todos os seus balcões de peixe fresco pela Cadeia de Custódia-MSC.
• Carrefour na França: lançou o programa rótolo ecológico-MSC em todas as lojas.
Parcerias com supermercados globais
• Loblaws: Maior varejista no Canadá. Todos os frutos do mar será MSC-certificados em 2013.
• Overwaitea: Maior varejista em British Columbia. Produtos de marca própria a ser MSC-certificados.
• Edeka: Maior varejista na Alemanha. Todos os frutos do mar será MSC-certificados até o final de 2011.
• Kaufland / Rewe: Varejistas premium na Alemanha. Promove produtos MSC-certificados.
• Migros / Coop: Os dois maiores varejistas na Suíça. Comprometidos em vender produtos MSC-certificados.
• Delhaize: Maior varejista na Bélgica. Seus produtos de marca própria serão MSC-certificados.
• Coop: Suécia e Japão irão comprar e vender produtos MSC-certificados.
• Maior varejista. Comprará e venderá 100% de frutos do mar MSC-Certificados em 2011. (selvagem - fresco & congelado).
• Oferecendo 30 produtos de frutos do mar de marca própria com o rótulo ecológico MSC em mais de 1.600 lojas Target.
• Promove produtos de marca própria MSC-certificados.
• Maior varejista de alimentos orgânicos, comprometido com a tercerização e promoção de frutos do mar MSC-certificados em todas as lojas.
• Segundo maior varejista. Top 20 em espécies de captura-selvagem MSC-
certificadas
• Terceiro maior varejista,
comprando frutos do mar de captura-selvagem MSC
Varejistas (USA)
ProcessadoresProcessadores A maior parte de processadores Top de frutos do mar da América do Norte,
são MSC-Certificados
A melhor opção ambiental em frutos do mar
Parceiros: O MSC trabalha com essas organizações sobre a política de sustentabilidade.
A melhor opção ambiental em frutos do mar
• Aquicultura Stewardship Council (ASC): Recém-criada pela WWF. Vai se tornar padrão mundial para a Aquicultura, nos próximos dois anos.www.ascworldwide.org
• Sustainable Fisheries Partnership (SFP): Trabalha na melhoria da pescaria usando um programa específico chamado Programa de Melhoria da Pescaria (FIP’s), para preparar a pescaria para a certificação MSC.
www.sustainablefish.org
• World Wildlife Fund (WWF): Também tem programas de aperfeiçoamento da pescaria para preparar a pescaria para a certificação MSC.
www.wwf.org
WWW.MSC.ORG Obrigado!
A melhor opção ambiental em frutos do mar