Manejo Ecologico Do Solo

Manejo (Agro)Ecológicodo Solo

Marcelo VenturiGrupo de Extensão e Pesquisa em

Agroecologia – UFSChttp://agroecologia.ufsc.br

Professores: Paulo Emílio Lovato; Jucinei José Comin;Marcos Alberto Lana ”Blumenau”; Marcelo Venturi

Mestrandos: Marcelo Venturi; Ivan Iuri Bonjorno; Kamilly Amorin GarciaGraduandos: Lauro Artur Otavio Martins; Paula Beatriz Sete; Elaine Santos; Cynthya

http://agroecologia.ufsc.br/

Marcelo Venturi - [email protected] - http://agroecologia.ufsc.br

Onde estamos neste ciclo???

mailto:[email protected]


Manejodo Soloadequado:

- Reduz Erosão- Aumenta diversidade de Vida (plantas, animais, insetos benéficos, micro)- Aumenta Matéria Orgânica

- Aumenta disponibilidade de nutrientes

- Aumenta Estabilidade (de vida, depois $)

- Aumenta a independência!

Manejodo Solo

inadequado:- Aumenta Erosão

- Reduz diversidade de Vida

- Reduz Matéria Orgânica e perde

nutrientes- Reduz Estabilidade (de

vida, depois $)- Cria dependência por

técnicos, empresas e insumos!




A Vida do Solo

ou

A Vida no solo?




Fonte: Prof. Paulo Lovato

Biota do SoloQual o tamanho do “Rebanho” do Solo???

700 a 1500 Kg/ha





MACHADO DA ROSA O Ambiente horta escolar como espaço de aprendizagem. LABENSRU DZR CCA UFSC




#Slide 3

Matéria Orgânica do Solo

Que bicho é esse?

Responsável pela cor do soloMaior parte da CTC

Agregação e estrutura do soloManutenção da biota e vida

...




Matéria Orgânica do Solo





#Slide 3



Um agricultore sua obra

Roland Ristow

Manejo de mucuna-preta/branca e de capim-doce (Brachiaria plantaginea), para produção de milho e de fumo(sem revolvimento e sem herbicidas)

ROLAND RISTOW: UMA CONTRIBUIÇÃO AO ESTUDO DA AGRICULTURA SUSTENTÁVEL. JOSÉ CEZAR PEREIRA. PGA – UFSC.

Propriedade Ristow (Ibirama, SC): declividades de 32 a 42%Fonte: José César Pereira. - http://agroecologia.ufsc.br


Solo coberto por mucunaFonte: José César Pereira. - http://agroecologia.ufsc.br


A máquina "maria louca", um rolo-disco automotrizAdaptação de Roland Ristow

Fonte: José César Pereira. - http://agroecologia.ufsc.br


Capim doce (vigor e cobertura efetiva do solo)Fonte: José César Pereira. - http://agroecologia.ufsc.br


Fumo no primeiro plano (42% declividade), milho ao fundo (30% declividade)



Milho em estádio de inicial de desenvolvimento



Poros da macrofaunaFonte: José César Pereira. - http://agroecologia.ufsc.br


Avaliando a capacidadede infiltração



3,23,25,2-+150+506,42

3,93,36,7-88+506,61

%cmolc L-1mg kg-1SMPGleba

M.O.MgCaAlKPpH

Análise de solo do sistema de Roland Ristow

“Não uso calcário, só um pouco de adubo (de síntese química) no fumo. No milho e noutras culturas não uso nada. Pode plantar que sempre dá”



Mão-de-obra necessária no sistema “RR” (Roland Ristow)

em comparação ao modelo convencional (principais culturas anuais)

Dimensão operacional

Milho Fumo0

50

100

150

200

250

MédiaSistema RRD

ias/

ha

1,8 X

1,7 X



Dimensão ambiental

Densidade aparente do solo no sistema “RR” (Roland Ristow) em comparação ao modelo convencional

0,00

0,25

0,50

0,75

1,00

1,25

1,50

Média Sistema RRPropriedades

De

ns

ida

de

(g

/cm

3)

1,3 X



Biomassa microbiana no sistema “RR” (Roland Ristow)

em comparação ao modelo convencional

0

100

200

300

400

Média Sistema RR

Propriedades

mc

g C

/g s

olo

1,5 X



Uso de agrotóxicos pelo modelo convencional e o sistema “RR” (Roland Ristow) (kg ou L/ha.SAU)

Média Sistema RR0

1

2

3

4

Propriedades

kg o

u L/

ha6 X



Uso de fertilizantes de síntese química pelo modelo convencional e o sistema “RR” (Roland Ristow) (kg/ha.SAU)

Média Sistema RR0

50

100

150

200

250

Propriedades

kg o

u L

/ha

4 X



Dimensão econômica

Margem Bruta da atividade fumo no sistema Ristow em comparação ao sistema convencional

Média Sistema RR0

500

1000

1500

2000

2500

3000

R$/

ha

5 X



Margem Bruta da atividade milho no sistema Ristow em comparação ao sistema convencional

Média Sistema RR0

50

100

150

200

250

300

350R

$/ha

2,8 X



Manejo (Agro)Ecológicodo Solo

Como fazer, afinal?





Enfim: copiando a natureza e trabalhando com ela, e não contra ela!

Manejo (Agro)Ecológico do Solo

Como fazer, afinal? - Com solo SEMPRE protegido: Plantio

direto sem herbicidasem curva de nível, com terraços, etc...

- Pastoreio Racional Voisin - Aumento da Biodiversidade cultivada e

criada: Consórcios (animais + vegetais), Corredores, Agroflorestas e Sistemas Agro-silvo-pastoris




Manejo (Agro)Ecológico do Solosolo protegido: Plantio direto sem herbicidas

Sistemas de preparo do solo convencional

•Eliminação da cobertura do solo

•Desestabilização da estrutura

•Compactação

•Redução da matéria orgânica

•Agrotóxicos: plantas espontâneas, pragas e doenças





Sistemas de preparo do solo convencional



Sistema de Plantio Direto (SPD)

•Semeadura com revolvimento do solo restrito (linha de plantio ou cova), coberto com palhada

•Brasil: década de 1970, controle químico das plantas espontâneas

•Conservar o solo e economizar combustíveis




Benefícios do SPD

•Redução na erosão

•Melhoria da estrutura do solo

•Aumento: fertilidade, retenção de água, matéria orgânica, população e atividade de microrganismos

•Redução: custos de produção (uso de máquinas), penosidade do trabalho




Requisitos

•Rotação de culturas

•Revolvimento do solo restrito à linha de plantio

•Resíduos vegetais (culturas específicas)

•Correção prévia de solos ácidos e nutrientes (*P)

•Correção de compactação, sulcos

•Cobertura do solo 50 % (plantas de cobertura)



Sistemas de plantio direto convencional

Soja RR (“planta invasora”)




Manejo (Agro)Ecológico do Solo

Plantio direto convencional:

Soja RR

Foto: Robinson Osipe




Com Glifosato

Sem Glifosato

Figura: Teste de germinação no solo. À esquerda, plântulas de soja convencional de área dessecada em pré-colheita com glifosato; à direita, sem glifosato.Informações Agronômicas - Potafos Set. 2006


Com Glifosato

Sem Glifosato

Figura: Teste de germinação em laboratório. À esquerda, plântulas desoja convencional oriundas de área experimental dessecada em pré-colheita com glifosato; à direita, sem glifosato.Informações Agronômicas - Potafos Set. 2006

Fenologia e arquitetura das plantas

Manejo (Agro)Ecológico do Solosolo protegido: Plantio direto sem herbicidas – 1. Sem pousio: Plantar culturas diversas




Tipos de sistemas radiculares

Manejo (Agro)Ecológico do Solosolo protegido: Plantio direto sem herbicidas – 1. Sem pousio:

Plantar culturas diversas nas entressafras




Tipos de sistemas radiculares

Que plantas daqui que tem estas características?Quais vocês usam?

Manejo (Agro)Ecológico do Solosolo protegido: Plantio direto sem herbicidas – 1. Sem pousio:

Plantar culturas diversas nas entressafras

Manejo (Agro)Ecológico do SoloManejo (Agro)Ecológico do Solosolo protegido: Plantio direto sem herbicidas – 2solo protegido: Plantio direto sem herbicidas – 2. Após crescidas, solo coberto. Após crescidas, solo coberto




aveia+nabo+ervilhaca




Manejo (Agro)Ecológico do Solosolo protegido: Plantio direto sem herbicidas – 3. Após crescidas, solo coberto: Rolar




Manejo (Agro)Ecológico do Solosolo protegido: Plantio direto sem herbicidas – 4. Plantar, sem mexer no solo




Epagri – Ituporanga : Plantio Direto de tomate

Manejo (Agro)Ecológico do Solosolo protegido: Plantio direto sem herbicidas – 5. Colher, mantendo o solo COBERTO




Produtividade na seca

Plantio Direto 10 Anos Nunca Havia Feito PD

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

67

39.3

86

30.78

5.1

0.5

64.5

28.57

72

26.5

5.1

0.5

52.3

27.17

75

21.43

5.1

0.5

44.855

20.9

68.4

20.1

5.1

0.5

Produtividade por tempo de uso de planto direto M1

C1aC1bM2C2aC2bM3C3aC3bM4C4aC4b

Esperiência com Plantio direto

Kg

/ 1

00

m2

Manejo (Agro)Ecológico do Solosolo protegido: Plantio direto sem herbicidas – 5. Colher, mantendo o solo COBERTO




Epagri – Ituporanga : Plantio Direto de tomate




Palhada do milho




Manejo (Agro)Ecológico do SoloAumento da (Bio)diversidade




Diversificação de culturas comerciais



a

bc

b

bcbc

dd

c

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

Kg

/ha

MFA MF MAS MS M F S A

ABÓBORA

SOJA

FEIJÃO

MILHO

• Rendimento das CulturasRendimento das CulturasMarcelo Venturi - [email protected] - http://agroecologia.ufsc.br

Trat. Bloco Milho(kg/ha) Feijão(Kg/ha) Soja(Kg/ha) Abób.(kg/ha) MilhoAbóbora(kg/ha)1 1 7741,00 715,24 4720,3 12461,301 2 10444,43 330 6970,04 17414,471 3 10889,00 339 4724,34 15613,341 4 9000,00 423,2 3354 12354,002 1 8963,00 931,132 2 8963,00 6142 3 10407,40 493,532 4 8518,51 4633 1 8074,10 841,42 5839,42 13913,523 2 7704,00 897,24 5105,04 12809,043 3 5185,20 931,02 3697 8882,203 4 4630,00 715,55 2443 7073,004 1 9296,30 891,24 2 11000,00 935,114 3 10370,40 1382,64 4 6148,10 755,555 1 12833,205 2 9889,005 3 11833,205 4 8000,006 1 2252,46 2 29336 3 17786 4 1508,02

• Rendimento em Dias/homemRendimento em Dias/homem


MACHADODAROSA O Ambiente horta escolar ... LABENSRU DZR CCA UFSC

MilhoMilho


Milho CriouloMilho Crioulo


BatataBatata


Agradecido!

Marcelo [email protected]

Grupo de Extensão e Pesquisa em Agroecologia – UFSC

http://agroecologia.ufsc.brProfessores: Paulo Emílio Lovato; Jucinei José Comin;

Marcos Alberto Lana ”Blumenau”; Marcelo VenturiMestrandos: Marcelo Venturi; Ivan Iuri Bonjorno; Kamilly Amorin Garcia

Graduandos: Lauro Artur Otavio Martins; Paula Beatriz Sete; Elaine Santos; Cynthya

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