M E M U R I A

CORHESPONDIENTE A L05 A^OS DE 1914 A 1915

TOMO III

CAMPA2^A3 Y EXYEAI)fENTACIONBS

CONTRA EL MILDIU Y BL ^IUIUId

MlNISTERIO DE FOMEIVTODIRECCIóN GENERAL DE AGRICULTURA Y MONTES

ESCUELA DE VITICULTURA Y ENbLOGfA

ESTACI^N ENOLÓGICA DE REUSc-- r

MEMOR I ACORRESPONDIENTE A LOS TR.4BAJOS EFECTUADOS YSERVICIOS PRESTADOS DURANTE LOS AÑOS 1914 A 1920

FORMULADA POR

, CLAUDIO OLIVERAS MASSÓInyeniero Ayróaomo

Director de loa Servioioa Espeoiales de Enolo^ía de Is ReQión Aeronómica da Cataluŭa,Director de le Ewcuela de Vitiaultura y EnoloQíw de Neua y de su Estseión Enoló^iea,

erDirector de la F_stacíón F.nolóqice de Villefrenca del f anadés, ez-Profesor de Amplisción de Botíoicay de Química Biológica de la Eeeuela Especiel de Inyenieroe AQrónomot,

ex-Director de Ia Ewtaaióo Ceotral de Enseyo de Semillas

TOMO III

t

CAMPAÑAS Y EXPERIMENTACIONE5

CONTRA EL MILDIU Y EL OIDIUM

TALLERES GRAFICOS DE EDUARDO NAVAS

- - REUS : 1923

INDIŭE DE LAS MATh:RIAS DEL TOMO III

COMU:VIGACIóN A LA DIRECGIÓ,N GENERAL DE AGRICUL-TURA Y MONTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

^¢g;nos

PRELIMINARES .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 1

PRIMERA PARTE

CAMPAÑAS Y F.XPF,RIMI:N'TACIONES DE ES'I'E ESTA-BLECIMIENTO CONTRA EL MILI)IIJ

Afi0 1914

Tratamientas . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 5Aviso urgente para los viticultores. .. .. .. ... .. 5

AÑO 1915

EL AÑO DEL MILDIU . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 7Las invasiones del Mildiu en 1915 y su correlación con las

condiciones meteorológicas en este Campo de experi•mentacioaes . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 8

Página^

ivasiones de Mildiu y períodos de incubación de las mismas,en 1915, en este Campo de experimentaciones (Est. l-III). 20

Tratamientos contra el Mildiu, en 1915, en este Campo deexperimentacíones y salvación completa de su cosecha . 19

ENSAYOS Y EXPERIMENTACIONES GONTRA EL MILDIU25

Resultados de los ensayos contra el Mildiu, en 1915, calcula-dos en kilógramos de racimos y referidos a la hectfirea,(Estado 2-III) . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 28

Resultados de los ensayos contra el Mildiu, en 1915, en kilb-gramos de racimos por hect^area, totalizados por viní-feras, (Estado 3-III) . . . . .. . . .. . . . . . .. 32

Resultados de los enxayos contra el Mildiu, en 1915, en kiló-gramos de racimos por hectárea, totalizados por porta-ingertos, (Estado 4-III) . .. .. .. .. .. .. . . .. 33

Producciones, en kilógramos de racimos por hectárea, tota-lizadas por viniFeras y porta-ingertos, obtenidas en ]915en las parcelas sometidas a experimentaciones contra elMildiu, y su comparación con las producciones medias,en las mismas parcelas, durante el tríenio de 1912 a 1914,

(Estado 5-III) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Produceión obtenida, por clases de vid, en 1915, en las par-celas sometídas a experímentaciones contra el Mildiu ysu comparación con las que se obtuvieron en el trieniode 1912 a 1914, en kilógramos de racimos, (Estado 6•II1) . 42

Producción obtenida, por clases dr. vid, en 1915, en las par-celas no sometidas a experimentaciones contra el Mildiuy su comparación con las que se obtuvieron en el trieniode 1912 a 1914, en kiló8ramos de racimos, (Estado 7-III) . 43

Resumen de Ia producción obtenida, en 1915, en todas Ictsparcelas del Campo de experimentaciones y su compara-con las que se obtuvieron en el trienio de 1912 a 1914, enkilógramos de racimos y tantos por ciento (Est. 8-III} .. 46

ESTUDIO DE ALGUNOS CASOS DE INVASIONES DE MILDIU. 49

GAMPAhIA DE ESTE ESTABLF,CIMIENTO, EN 1915, CONTRAEL MILDIU .. .. . .. .. .. .. .. . . .. .. .. 72a) Ordeñ de la Dirección General de Agricultura .. .. 73b) Asamblea de Cámaras y Asociaciones Agrlcolas dc la

provincia .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . .. 73

PAginaa

c) Mitin vitícola en Vallmoll . .. .. .. .. .. .. . 74d) Mitin vitfcola en Montblach .. .. .. . .. .. .. 74e) Mitin vitfcola en Vilarrodona .. .. .. .. ... .. 75f} Aviso urgente a los viticultores .. .. .. .. .. .. 76g) Conferencia en La Riera .. .. .. .. .. .. .. .. 78h) Nuevo aviso a los viticultores . . . .. .. .. . . . . 79i) Mitin agrfcola en Maspujols .. .. .. .. .. .. .. 79j} Reunión en Mora la Nueva .. .. .. .. .. .. 79k) Aviso importante y urgente para los viticultores .. .. 80Invasiones de Mildiu de la vid ... .. .. .. .. .. .. 80!) Mitin agrícola en Borjas del Campo .. .. .. .. .. 81m) Miiin agrtcola en Ríudoms .. . . . . .. . . . . , 82n) Conferencia en Horta . . .. . . . . . . . . . . . . . . 82o) Instrucciones prácticas, completas y detalladaa contra

el Mildiu . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 82Índice de las mismas . . . . .. . . . . . . . . .. .. .. 83p) Nuevo aviso importantfsimo para los viticultores .. .. 86q) Ensayos y experimentaciones contra el Mildiu ... .. 88r) Artículo sobre la •Eficacia del sulfato de cobre contra

el Mildiu. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 88s) Visitas al campo de experimentaciones de este Estable-

91t) Conferencia en el Sindicato Agrícola de San Juaa Despi

(Barcelona) .. .. . .. .. .. .. .. .. .. .. 92u) Reunión en la Cámara Agr(cola Oflcial de Tarragona .. 92o) Conferencia en el Centro de Lectura de Reus .. .. .. 92x) Peticianes de datos .. .. .. . . . . . .. .. .. 93y) Contestación y resolución de consultas diversas .. .. 93

CONVENIENCIA DE PODER DISPONER DE UN SERVICIODE COMUNICACIONES RÁPIDAS CON TODAS LA5 LO-(:A LIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. .. .. 94Resumen, por partidos j udiciales, de los daños irrogadas a

los viñedos de esta provincie por los pedriscos y el MIl-diu en 1915, (Estado 9-1II) . . . . . . . . . . . . . . . . 102

A1^Í0 191ó

CA)lPA1^tA DE ESTE ESTABLECIMIENTO, EN 1918, CONTRAEL MILDIU . .. . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. 105a) Telegrama de la Dirección General de Agricultara ... 105

Páqin^s

bJ Mitín vitfcola en Vilarrodona .. . . . . .. . . . . . . 106c) Reunión vitícola en Tarragona. •• .. .. 106d) Conferencia en Gandesa .. .. .. .. .. .. .. . 107e) Nueva consulta de la Direccíón General de Agricuttura . 107f) Reunión en la Dirección General de Agricultura .. .. 110g) Mitin vitícola en Raurell .. . .. .. .. .. .. .. 113h) Conterencia en el Sindicato Agrícola de Valls .. .. 113i) Conferencia en el Sindicato Agrfcola y Caja rural de Piá

de Cabra .. • . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 114f) Conferencia en la Cámara Agrícola Oficial de Segarra y

Urgell . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . 114k) Conferencia en el Sindicato Agrícola y Caja rural del

Priorato .. .. .. .. . .. .. .. .. .. .. .. 114!) Conferencia en Poboleda .. .. .. .. . . .. . . .. 114m) Conferencia en Vilella Baja .. .. .. . . . . . .. 114n) Segunda edición de •El Mildiu de la vid: instrucciones

prácticas para reconocerlo y combatirlo• .. .. .. .. 115o) Dictámen sobre las soluciones simples de sulfato de

115Sobre las disoluciones simples de sulfato de cobre contra

el Mildíu .. .. .. .. . . .. .. .. .. .. .. .. 115p) 3orneda del Mildiu . . .. .. .. .. .. .. .. .. 117q) Peticiones de ensayo de diversos productos mildiucidas. 1`l4r) Peticiones de datos . . . . .. . . . . . . . . .. . . 125a) Extractos del folleto sobre •E! Mildiu de la vid ŭ publica-

do por este Establecimiento .. .. . . . . . . .. . . 125t) Contestación y resolución de consultas diversas sobre

el Mitdiu .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 125u) Reunión en Benicarló (Castellón) . , . . . . . . . . . 128

TRATAMIENTOS CONTRA EL M[LD[U, EN 1916, EN ESTECAMPO DE EXPERIMENTACIONES . .. . . .. .. .. 128

AÑO 1917

Característlca det año . .. . . . . .. . . . . . . .. . . 129Tercera edición de .EI Mildiu de la vid: i nstrucciones prác-

ticas para reconocerlo y combatirlo ŭ .. .. .. .. .. 129Consultas sobre el Mildiu . . . . . . . . . .. . . .. . . 130Conferencia en la Cámara Agricola O(icial del Noya .. .. 130Coa[erencia en Tivisa . .. .. .. .. .. . . .. . . .. 130

Encuesta sobre los tratamientos contra el Mildiu .. .. . .Pido la palabra .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Pág[nas

131131

Tratamiento contra el Mildiu, en 1917, en este Campo de ex-perimentaciones .. .. .. .. . .. .. .. .. .. 134

ENSAYO Y EX1'ERIMENTACIONES CONTRA EL MILDIU EN 1917 134a) Ensayo de productos mildiuicidas . .. . . . . .. .. 134Resultados de los ensayos de productos contra el Mildiu, en

1917, calculados en kilógramos de racimos y referidos a1a Hectárea, y en tantos por cfento, (Estado 10•III) .. .. 138

Estado 11-III, sobre el número de cepas atacadas por el MIl-diu, en 2:i de julio, en las lineas testigos de las parcelasde experimentación .. . . . . . . . . .. .. .. .. 14$

Estado 1'2•iII, sobre el número de racimos destrutdos por elMildiu, desde el 25 de junio al 25 de septiembre, en laslíneas testigos de las parcelas de experimentación.. .. 149

b) Ensayos de inyecciones de sulfato de cobre en las cepas

y at ŭsorción del mismo por via radicular .. .. .. .. 150

ANO 1918

Las invastones de Mildiu en t918 .. .. .. .. .. .. .. 153lnvasiones del Mildiu y perfodos de incubación de los mis-

mos en este Campo de experimentaciones, ( Est. 13•III) ., 156Tratamientos contra el Mildiu, en 1918, en este C%ampo de

experimentaciones . .. .. .. .. . . .. .. .. .. 156

ENSAYUS Y EXPERIMENTACIONES CONTRA Ei. MILDIU EN1918 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 158a) Sulfatados en plena floración . . . .. .. . . .. .. 158b) Incrustacianes y absorciones de sulfato de cobre .. .. 159cJ Ensayo de fórmulas mildiuicidas .. .. . . .. .. .. 159Resultados de los ensayos contre el Mildiu, en 1918, calcula-

dos en kiibgramos de racimos y referidos a la hectáreay en tantos por ciento, ( Estado l4-lII) . . . . . . .. . . 161

A10O 1919

Caracterfstica del año . .. .. .. . . .. .. .. .. .. 169Articulo divulgador acerca de la acción vigorizante del co-

bre sobre las vides . . . . . . . . . . . .. . . .. .. 169

1'iginaa

Tratamientos contra el Miidiu, en 1919, en este Campo deexperimentaciones . .. .. .. . . .. .. .. .. .. 171

ENSAYOS Y EXPERIMENTA^IONES CONTRA Ef, MILDIU EN1919 .. .. .. .. . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. 172a) Absorción de sutfato de cobre ... .. .. .. .. .. 172b) Ensayos de fórmulas mildiuicidas . . . .. .. . . .. 175Resultados de los ensayos contra el Mildiu, en 1919, calcu-

lados en kilógramos de racimos y referidos a la hectáreay en tantos por ciento, (Estado 15-III) .. .. .. .. .. 173

A1^10 1920

Caracteristiea del año . .. .. .. .. .. .. .. . . . . 181Avisos important[simos para los viticultores .. .. .. .. 18'lTratamientos contra el Mildiu, en 1920, en este Campo de

experimentaciones . .. .. .. .. . .. .. .. .. 183

ENSAYOS Y EXPERIMENTACIONES CONTRA EL MILDIU EN1920 .. .. .. .. .. .. .. .. . .. .. .. .. .. 185a) Ensayo de fórmnlas exclusivamente mildicidas. . . .. 185Resultados de los ensayos contra el Mildiu, en 1920, calcu-

lados en kilógramos de racimos, referidos a la hectárea,y en tantos por ciento ( Estacio 16-III) . . . . . . . . .. 187

b) Enseyo de fórmulas de accián combinada contra el Mil-diu y el Oidium .. . . .. .. .. .. .. .. .. .. 192

SEGUNDA PARTE

CAMPAÑAS Y EXPENIMFNTACIONES DI^; ESTE ESTA-BLECIMIENTO CONTRA EL OII)IUM

ANOS 1914 Y 1915

Normalidad relativa .. .. .. .. .. .. .. .. . . .. 195Reunión en la Cbmara Agricola Otlcial de Tarragona .. .. 196

Páginna

AÑO 1916

Uaracterística del año . . . . . . . . . . . . . . , . . . 197

ACCIÓN llE ESTE ESTABGECIMILNTO COVTRA EG OIDIUME;N 1916 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 198

a) Telegrama de la Dirección General de Agricultura.. .. 1986) Reunión vitlcnla en '1 arragona . . . . . . . . . . . . . l98c) Petición de instrucciones para combatir el Oiciium . . 199Tratamientos contra el Oidium (Malura vella).. .. . . .. 200ri) Conferencia en Uandesa .. .. . . . . . . . . . . . . 203e) I,ección pr^íctica sobre cl Oidium y niodos de combatir-

lo y sobre la preparación de los polisulfuros .. .. . 203ŭ) Peticiones de ensayo de diversos productos contra el

Oidium .. .. . .. .. .. .. .. .. .. .. .. 203,ry) Peticiones de datos . . .. .. . . .. .. .. .. .. 203h) rontesiación y resolución de consultas diversas contra

el Oidiurt^.. .. .. .. .. .. : .. .. .. .. .. 204

AÑO 1917

l-aracterlstica del año . . . .. . . . . .. .. .. . . . . 205

ACCI(SN DE E;STF I^;STABI,ECIAIIFNTO, 1;N 1917, CONTRA E;LOII)IUM .. .. .. .. .. .. .. .. .. . .. .. .. 206a) Contestación y resolución ^!e consultas diversas sobre

cl Oidium .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 206b) AncSlisis de azufres .. .. .. .. .. .. .. .. . 207c) Peticiones de dat^s . . . . . . .. .. .. .. .. . . 207d) Se^brc el sulfuro ^ie calcio ,y su utilizaci(in.. .. .. .. 207c) Sobre las mezclas hulverulent^s de ^izufre y cal .. .. 209/) Sobre el modo de enlablar la lucha contra el Oidium .. 211,q) l'etición cle ensayo de ciiversas preparaciones oidiuicidas 214h) Conferencix en Tivisa .. .. .. .. .. . 214

ENSAYOS Y FXt'h:RIMI^;NTA(%IpNP:S CONTItA E:I, OII)IUM EN

a) )':nsayos sobre el emlilco c1e lo;; azufres lfquidos en elviñedo . .. .. .. . .. . ,. .. . .. .. ..

b} E:nsayos sobre. las yuemaduras pratucidas en las videspor cl empleo de los Irolisulfuros .. .. .. .. .. ..

2Id

215

'l16

Pfgtnas

c) Ensayos de diversos productos y fórmulas contra elOídiu^n. .. .. .. .. .. . .. . .. .. .. .. 219

Resultados de íos ensayos contra el Oidiurn, en 1917, calcula-dos en kilógramos de racimos y referidos a la hectáreay en tantos por ciento. (Estado 17 - III). . . . . . . . .. 'l17

d) l.os tratamientos contra el Oidíum resuítan gratuitos oremuneradores aún cuando éste no se presente .. .. .. 223

AÑO 1918

Característica del año . .. 225

ACCIÓN llE 1:5TE ESTABLECIMIENTO, EN 1918, CONTRA ELOII)IUM .. .. . . .. .. .. .. .. . .. .. .. .. 227a) Instrucciones prácticas completas y detalladas contra el

Oidium . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 227Inciice de dichas instrucciones . .. .. .. .. .. .. . 228b) Jornada del Uidium .. .. .. .. .. .. .. .. .. 230c) Conferencia teórico-práctica en Cervera, (Lérida) .. .. 236d) Conferencia en Valltnoll .. .. .. .. .. .. .. .. 237

e) Jornada de la Viticultura en Santas Creus. ., .. .. 237

f) Trabajos y artlculos de divulgación .. .. .. .. .. 238

g) Petición de ensayo de diversos productos oidiuicidas .. 238

h) Aviso importantísimo para los Viticultores. .. .. .. 239

i) An5lisis de azufres .. .. .. .. .. .. . . .. . 240

j) Consultas diversas sobre el Uidium .. .. .. .. .. 240

TRATAMIF,NTOS, ENSAYOS Y EYPERIMF.NTACIUNES CON-TRA EI. OtDIUM, I:N 1918 .. .. .. .. .. .. .. .. 241a) Ensayos gcnerales sobre la eflcácia cte los polisulturos o

azufres Ityuidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242b) Ensayos sobre la influencia de los diversos azufres en

plena fecundación . .. . .. .. .. .. . . .. .. `l43c) Ensayos sobre las quemaduras producides en las vides

por las azufres lfquidos . .. . . .. . . .. . . . . . 243d) Ensayos sobre suhstancias mojantes diversas en los

azufres lfquidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . , 244e) Experimentaciones cíe diversas fórmulas conlra el 01-

diuro .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 244Resultados de los easayos contra el Oídium, en ]918, calcu-

Pigin^s

lados en kilógramos de racimos y referidos a la hectáreay en tantos por ciento, (Estado 18 - III). . . . . . .. . . 247

AÑO 1919

Característica deI afio . . . . . - . , . . . . . . . . . . . 253Acción de este Establecimiento contra el Oidium en 1919 .. 254Tratamientos generales contra el Oidium, en 1919, en este

Campo de experimentaciones . . . . . . .. .. .. . . 255

ENSAYOS Y EXPERIMENTACIONES (:ONTRA EI. OiDIUMEN 1919 .. .. .. .. .. .. .. .. . .. .. .. .. 255a) Ensayos de desinfección precoz contra el Oidium .. .. 255b) Ensayos de infección del Oidium .. .. .. .. .. 256c7 Ensayos de permanqanatados curativos .. .. .. . 256d) Ensayos de diversas fórmulas contra el Oidium .. .. 257Resultados de los ensayos contra el Oidium, en 1919, calcu-

lados en kilógramos de racimos y referidos a la hectáreay en tantos por ciento, (Estado ]9 - III} . . . . . . . . . 259

Al`^ O 1920

Característica ciel ado . .. . . . . . . .. . . . . . . . . 263Aviso importantisimo para Ios viticultores ... . .. .. 263Tratamientos contra el Oidicun, en 1920, en este Campo de

experimentaciones . .. .. .. : .. .. .. .. .. 264Experimentaciones, en 1920, contra el Oidium y de fórmulas

de acción combinada contra el Mildiu y el Uiciium .. .. 'lti4Resultados de los ensa,yos, en 192Q de productos contra el

Oidium y de fórmulas de acción cambinada contra elMildiu y el Oidium, caiculados en kilbaramos dc racimospor hectárea y en tantos por ciento lomando como tér-mino de comparación las tilas lestigos sin U•atamientocontra ei Mildiu, (Estado 20- II1) .. .. . . .. .. .. 267

Resultados de tos ensayos, en 192A, de productos contra elOidum y dc fórmulas de accicín combinada contra ca Mil-diu y el Oidium, calculados en kilógrnmos de racimospor ber.t{irea y en tantos por ciento tomando comn térmi-nos de cornparación las tilas testiqos sin tratamiento con-

tra el Oidium, (Estrdo 21 - III) . . . . .. . . . . .. .. 269

Plig(nu

Resultados de tos ensayos, en 1920, de productos contra elOídíum y de fórmulas de acción combinada contra el' Mil-diu y el Oídium, calculados en kilógramos de racimospor hectárea y en tantos por ciento tomando como tér-mino de comparacíón Ias filas tratadas con Caldo borde-lés a12 °^o y azufre amaríllo usual, (Estado 22- III) .. .. 271

TERCERA PARTE

BREVES CONSIDI^:RACIONI:S SOI3RE LA RI:SIS'fENCIAAL MILDIU Y AL OIDIUM ŭ^r: L,^s VINÍFLNAS ENSAYADAS

Breves consideraciones .. .. .. .. .. .. .. .. .. 283

ÍNUI(,k: DE I.AS LAMINAS 1)r:L 'I'O:N() Ill

PRIMERA PARTE

Págln^s

Lámina 1- III.-Gráflco correspondiente a las invasiones deMildiu en 1915, en este Campo de experimentaciones y sucorrelación con las condiciones meteorolóqicas ... .. 9

Lámina 2- IIL-Fotoqraffas obtenidas el dia 19 de Julio de1915 en las parcelas destinadas a experimentaciones con-tra el Mildiu.-1. (:epa sin tratamiento.-2. Cepa con tressulfatacias.. .. .. . .. .. .. .. .. .. .. .. 21

[.5mina 3- III.--^Aspecto qeneral, el dia 19 de Julio de 1915,dc las parcelas del Campo de experimentaciones total-mente tratadas con tres sulfatadas.. ... .. .. .. 21

Lámina 4- III. - Grctfico del plan de experimentaciones con-tra el Mildiu en 1915 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 'l7

Lámina 5• IiL-Grálico de las producciones, referidas a ki-lfi^,ramos de racimos por hectárea, obtenidos en 19]5 enlas parcelas sometidas a ensayos contra el Mildiu y sucomparación con las producciones medias respectivasdurante el trienio de 191`l a 1914, totalizadas por vin[feras. 33

Lámina 6- IIL-Grfiíico de las producciones, referidas a kiló-qramos de racimos por hectárea, obtenidas en ]915 en lasparcelas sometidati a ensayos contra el Mildiu y su com-paración con las producciones medias respectivas duran-te el trienio de 1912 a 1914, totalizados par porta-inqertos. 33

I.ámiaa 7- III.-Gráfico de la producción obteaida ea 1915

Pá^inu

en todo el Campo de experimentaciones y su compara-ción con la yue se obtuvo en el trienio de 1912 a 1914, enkilógramos de racimos . .. .. . . . .. .. . .. 41

Lámina 8- III,-Gráfico correspondiente a las condicionesclimatológicas de Amposta en Mayo-Junio de 1915 y épo-cas de sulfatado de un viñedo cuya cosecha se salvó .. 71

Lámina 9- III.-Conferencia, sobre el Mildiu de la vid, dadaen el Sindícato Agrícola de S. Juan Despf (Barcelona) .. 93

Lámina ]0-IIL-Reproducclón del cartel anunciador de la•Jornada del Mildiu• .. . .. .. , .. .. .. .. 117

Lámina 11 - IIL-Reproducción de la página ilust^ada quesobre la tJornada de( Mildiu+ publicó la revista ^NuevoMundo. de Madrid . .. .. . . . . . .. .. .. .. 117

Lámina 12 - III.-•Jornada del Mildiu+.-Aspecto de la Salade conferencias de este Establecimiento : vista tomadadesde el fondo.. .. .. . .. .. .. .. .. .. .. 121

L:fmina 13 - III.-•Jornada del Mildiu+.-Aspecto de la Salade conferencias de este Establecimiento : vista tomadadesde el estrado .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 12i

Lámina 14 - III.--^Jornada del Mildiu^.-Un aspecto de lamisma en el Campo de experimentaciones de este Esta-blecimiento. .. .. .. . .. .. .. .. .. .. .. 121

Lámina 15 - IIL--Gráfico del plan de experimeniaciones deproductos contra el Mildiu en 1917 .. .. .. .. .. .. 135

Lámina 16 - III.-Gráflco de los resultados de las experimen-tacíones de productos contra el Mildiu, en 1917, calcula-dos en kllógramos por hectárea . .. . . .. . . .. .. 145

Lámina 17 - IIL-Gráflco de los resultados de las experimen-taciones de productos contra el Mildiu, en 1917, calcula-dos en tantos por ciento. . . . . . . . . . . . . . . . 145

Lámina 18 - IIL-GrSflco de la correlación diaria en 1918 en-tre divcrsos elementos meteorológicos, el desarrollo yfructificación de siete clases de viniferas (ingertas sobreBerlandierl X Riparia 420-A), los tratamientos contra elMildiu y el Oidium y la evolución, en las cepas testigos,de dlchas enfermedades .. .. .. .. .. .. .. .. I54

Ldmina 19 - IIL-Gráf3co del plan de experlmentaciones deproductos contra el Mildiu en 1918. . . . . . . , . . . . 161

Lámina 20 - III.-Gráílco de los resultados de las experimen-taciones de productos contra el Mildiu, en 1918, calcula-doa en tantos por ciento . . . . . . . . . . . . . . . . 181

Pigin^s

Lámina 21 - I[L-GráBco del plan de experimentación deproductos contra el Mildiu, en 1919 ... .. .. .. .. 175

Lámina 22 - III.-Gráftco de ]os resultados cle las experimen-taciones de productos contra el Mildlu, en 1919, calcula-dos en tantos por ciento .. .. .. .. .. .. .. .. 175

Lámina 23 - IIL-Gráfico del plan de experimentación deproductos contra cl Mildiu en 1920.. .. .. .. .. .. 189

Lámina 24 - IIL-Gráfico de los resultados de las experimen-taciones de productoa contra el Mildíu, en 1920, calcula-dos en tantos por ciento . . .. .. .. .. .. .. .. 189

SEGUNDA PARTE

Lámina 25 - IIL-Gráfico del plan de experimentaciones deproductos contra el (Jidium, en 1917 .. . . .. . . .. 219

Lámina 26 - IIi.-GráBco de los resultados de las experimen-taciones de productos contra el Oidim, en 1917, calcula-dos en tantos por ciento .. .. .. .. .. .. .. .. 219

Lámina'L7 - III.-Reproducción del anuncio de Ia •JornadadelOidium> .. .. .. .. .. .. .. . .. .. .. 232

Lámina 28 - III.-Fotoqrafia del horno especial construfdopara la elaboración del azufre líquido.-Sección horizon-tal de dicno horno . . . . . . . .. .. . . .. . . . . 232

Lámino 29 - IIL--Secciones verticales del horno especiaiconstrutdo para la elahoración del azufre liquido .. .. 233

Lámina 3U - IIL-Alzados, de frente y de lado, de[ horno es-pecial construtdo para la elaboración del azufre liquido. 233

Lémina 31 -[IL-Un aspecto de la •Jornada del Oidium• .. 233Lámina 32- IIL -El públicn saliendo de {a sesión matutina

de la •Jornada del Oidiim .. .. .. .. .. .. .. .. 233Lémina 33 - II1.-Elaboracihn ríŭstica de los azufres ]íquidos

en la •Jornada del Oídium^ . .. .. . . .. .. .. .. 233Lámina 34 - IIL- Un aspecto de la plaza del Monasterío de

Stas. Creus en la •Jornada de la Vilicultura•.-F.l Excelen-tisimo Sr. Arzobispo de Tarru^^ona, D. A. López Pelaez (^}conversando c.on el Director de este Estal7lecimiento .. 233

Lámina 3F-Ili.-•Jornada de la Viticultura•.-Un aspectode la conferencia sobre el Oidium de la vid dacía, por elDirector dc este F.stablecimientu, en la plaza del Monas-terio de Sanlas Creus .. . . . . . . . .. .. . . . . 233

Lámina 36 -11L-.Jornada de la Viticultura•.-Aspecto qeae-

P4ginaa

ral de la plaza de! Monasterio de Santas Creus durante laconferencia sohre el Oidium de la vid, dada por el Direc-tor de este Establecimiento . . . . . . . . . . . . . . . 233

Lámina 37 • IiL-<Jornada de la Viticultura•.-Aspecto de laplaza del Monasterio de Santas Creus durante la elabara-eión práctica de los azufres líquidos. . . . . . . . . , . 237

Lámina 38 - IIL-<Jornada de la Viticuitura ŭ .--Aspecto delex•dormitorio de novicios del Monasterio de Santas Creusdurante la celebración del mitin viti-vinicola cie la •Uniónde Viticultores de Cataluña . . . .. . . . . .. . . . . 237

Lámina 39 • III.-Gráfico del plan de experimentaciones deproductos contra el Oidium, en 1918. .. .. .. .. .. 249

Lámina 40 - III. --Gráflco de los resultados de les experimen-taciones de productos contra el Oidium, en 1918, calcula-dos en tantos por ciento . . . . . . . . . . .. . . . . `l49

Lf^mina 41 - IIL-Gráfico del plan de experimentaciones depruductos contra cl Oidiuni, en 1919 .. .. .. .. .. 257

I,ámina 42 - IIL-Gráflco de los resriltados de las experimen-taciones de productos cuntra el Oidium, en 19t9, calcula-dos en tantos por cientó .. .. .. .. .. .. .. .. 257

Lámina 43 • IIL-Gráfico del plan de experimentaciones, en1920, contra el Oidium y de fórmulas de acción conibina-da contra el Mildiu y el Oidium . .. .. .. .. .. .. 267

Lámina 44 • IIL-Gráfico de los resnitados de las experimen-taciones de productos contra el Oidium y de fórmulas deacción comi^inada contra el Mildiu y cl Oidium, en 1920,calculadoti en tantus por cicnto y tomando como térmi-no dc comparación las filas tratadas con azufrc amarilloy testi^os sin tratamiento contra el Mildiu .. .. .. .. 267

Lámina 45 - Ill.-Gráfico de los resultadas de las experimen-taciones de productos conlra el Oidium y dc fórmulas dcacción combinada contra el Mildiu y cl Oidium, en 1920,calculados en tantos por cicnto y tomando como térmi-no de comparación las filas tratadas con Caldo bordelésal 2°I° y testigos sin tratamiento contra el Qidium .. .. 277

LGmina 46 - IIL-Gráflco de los resultados de las experimen-taciones de productos contra el Oidium y de fórmulas cieacción combinada contra el Mildiu y el Oic^ium, en 1920,ealculados en tantus por ciento y tomando como térmi-no de comparaeión las filas tratadas con Caldo bordelésal 2 °le y azufrc amarillo . . . . . . . . . . . . . . . 277

ESCUELA DE VITICULTURA

Y

ENOLOGIA DE REUSILMO. ŭR.:

Al tener el honor de elevar a V. l. la Memoria

correspondiente a!os trabajos efectuados y ser-

vicios prestados por esfa Dependencia durante

el año 1913, se indicaba ya que el que suscribe

estaba formulando la correspondiente al conjunto

de los años de 1914 al r92o la cua[, si bien em-

pezó a redactar a su debido tiempo, repefidas

veces se uió obligado a inferrumpir su formula-

ción requerido por deberes ineludibles a inapla-

zables y que, a su juicio, demandan una mayor

urgencía para su resolución como son los aervi-

cios reclamados direcfamente por el público y loa

referentes a la enseñanza. Ei número e importan-

cia de los primeroa va aumentando en progreaión

geométrica habiendo Ilegado a adquirir propor

ciones verdaderamente eztraordinarias por au

número y naturaleza, la enaeñanza se ha inten-

sifrcado notablemente, implantaíndoae también la

esencial y eminentemente prócfica de la vinifrca-

ción, dirigiendo todas las operaciones de la ela-

boración y conservación de vinos en las propias

bodegas de los viticultorea y Sindicatoa de pue-

blos enteros, lo cual absorbe largos días de labor,

los trabajos de experimentación se hacen india-

pensables cada vez en mayor número y de aupe-

rior importancia, !a divulgación escrita de cono-

cimientos y prácticas emprendida con folletos,

hojas y colaborando en revistas y periódicoa se

lea intensificado fambiin, cada vez máa, como

reclaman los modernos métodoa de difuaión y

propaganda de suerte que, aí a esto te añade la

falta de personal de este Eatablecimiento, esps-

cialmente por lo que al técnico ae reftere, cuya

plantilla rara vez se ha visto cubierta, y ai acaso

por breve tiempo, ae comprendará que lo labor

a realizar tenga que ser muy infensiva obligando

al trabajo en horas extraordinarias en mayor

número, muchas veces, que las ordinarias, y que

ni aún así sea humanamenfe posible completar a

tiempo la formulación de un trabajo de la natu-

raleza del indicado que requiere largas horas

dedicadas a recopilación de dutos y al cálculo y

conclusiones a los mismos referentes, reclaman-

do además, esto úlfimo, un sosiego y calma que

rara vez puede alcanzarse con la heterogeneidad

y cuantía de sus servicios en esfe Estableci-

miento. ,

La cuantía de la labor realizada y, por fanto,

la de la que su recopilación y deducciones repre-

senta, queda evidenciado con el hecho de que

esta Memoria tenga que constar de cinco fomos

(fan voluminosos como el presente) dedicados, el

primero, a cuanto hace relación can la misión

pedagógica de esta Dependencra, el segundo a

Viticultura y a los trabajos y experimc^ntaciones

efecfuadas, en su Campo de ensayos, bajo aspec-

tos diferenfes del Mildiu y Oidium ya que, lu

imporfancia que han revestido las cumpañas y

estudios verificados por este rstublecimie^:to con-

tra estas dos plagas, han obligado a dedicar ex-

clusivamente a ellos un tomo o volúmen especial

que es elfercero, dedicando el cuarto a las estu-

dios sobre Vini^cación y Enología y, por último,

el quinto a todos los demás frabajos y servicios

generules y especiales realizados y prestados por

estu Dependenciu en dicho espacio de tiempo,

En estos cinco tomos o volúrnenes que integran

la Memoria de los trabajos y serr^icios de esta

Dependencia en el transcurso de !os años ante-

dichos, el primero y tercero se encuentran com-

pletamente terminados, el se+gundo y el quinto se

están ultimando y con todos los numerosísimos

datos recopilados y cálcalos correspondientes

efecluados jaltando únic^tmente alqunos detalles

referentes a las deducciones y concLlsiones a los

diversos estudios correspondientes, y por último,

el tomo cu^rrto estú aclualmente muy adeluntado

y confeccionándose las muy numerosas gráftcas

referentes a las diversas viniftcaciones efectua-das.

De los indicados volúmenes, tengo hay el ho-nor de elevar a la supe^ior consideración de V. I.uno de ellos> el tercero, correspondiente a lascampañas y experimentaciones de eafe Eafabkci-miento contra el Mildiu y el Oidiun, por aeraquel cuya copia ha quedado primeramente fer-minada. Por él cree el que auscribe que puedejuzgarse de la ímproba labor de esta Dependen-

cia en uno sólo de los numerosos aspectos quetiene encomendados. Los restanfea tomoa y amedida que su copia vaya ultimándose tendré el

itonor de elevarlos sucesivamente a V. I.Dios guarde a V. I. machos años.Reus, 21 de Agosto de 1922.

EL INORNIFRO DIRRCTOR,

CLAUDIO OLIVERAS ÑIASSÓ

Ilŭno. Sr. I)irector General de Agricultura y Montes.-Madrid.

PRELIMINARES

En el tomo segundo de esta Memoria, correspondiente a losservicios y traba•jos ŭ•ealizados por este Establecimiento en losaños de 1914 a 1920, figura cuanto se relaciona con el Campode experimentaciones, exceptuando todo lo referente al Mildiuy Oidium, conforme hicimos ya constar en dicho torno. Y esque la complejidad e intensidad de las campañas y experimen-tacioues reali^adtis en dichos años contra ambas enfermedadescriptogamicas de la vid, constituyen un conjunto cuya relaciónno habr(a cnbido en los límites del citado volumen, ya que suimportancia aconscjalŭa explicarlo con e! mayor detalle posible.Por esto dedicamos a dichas campañas y experimentaciouescontra el Mildiu ,y el Oidíum el presente tomo especia! de estaMemoria, tomo que dividiremos en tres partes, referentes, laprimera, a las campañas y experimentaciones de este Estable-miento contra el Mildiu, la segunda, a las campañas y experi-mentaciones contra el Oidium y, la tercera, a tratar de deducirde las indicadas experimentaciones, algunas conclusiones acer-ea de !a mayor a menor resistencia a dichas afecciones, de lasdiversas clases de vid ensayadas.

PRIMI+:RA PARTE

CAMPAÑAS Y EXPERIMENTACIONES

DE ESTE

ESTAIiLECIMIENTO

CONTRA EL

M I L D I U