Escola Secundária de Mira de Aire

Português Funcional – Ficha de Trabalho

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Observa, com atenção, o que está escrito numa embalagem de uma caixa de gelatina, produto utilizado na alimentação e na confeção de algumas sobremesas, mas, antes, pensa no que já poderás saber sobre a gelatina.

1. A marca de qualquer produto é um elemento a ter em conta.

Identifica a marca deste produto.

2. É um bom hábito olharmos a composição dos produtos que adquirimos. Que ingredientes compõem o conteúdo desta embalagem?

3. Qual a percentagem de gelatina que contém este produto e qual a sua origem?

4. Pesquisa e explica com que finalidade são utilizados os seguintes ingredientes: Aromatizantes

No dia a dia, ao fazermos compras, nomeadamente de produtos alimentares, devemos estar atentos à informação contida nos rótulos das embalagens, pois ela fornece-nos dados importantes que nos ajudam a fazer melhores escolhas.

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4.1 Que vitamina foi integrada na composição desta gelatina e por que motivo é destacado este dado?

5. Qual a capacidade da embalagem? Quantas saquetas a compõem?

6. Se utilizares duas embalagens, para obter mais porções, que quantidade de água necessitas? E se optares pelo gelo, quantos cubos deves utilizar?

7. Que adjetivos são utilizados pelo produtor com o objetivo de alertar para a qualidade do produto?

8. Para além das indicações necessárias à sua preparação, há a preocupação de incluir uma outra receita. Com que finalidade?

9. O código de barras é outro dado muito utilizado nos produtos industrializados. Qual a sua utilidade?

10. A data de validade do produto é sempre uma informação a não esquecer, sobretudo quando se trata de alimentação. Até quando deve ser consumido o conteúdo desta embalagem?

11. A empresa produtora é amiga do ambiente. Com dados retirados da embalagem, justifica esta afirmação?

12. Qual o nome e a morada da empresa produtora?

13. Descobre, ainda, o país onde este produto é fabricado e qual a empresa distribuidora em Portugal.

14. Recolhe outras receitas que podem ser elaboradas com este ingrediente.

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