Lanches de Metro Tipo 1 - Simples

Tipo 2 - Geral

PRIMAVERASalsichão, queijo prato, alface,

tomate e molho rosé

PRESUNTOPresunto cozido com capa de gordura,

provolone, patê de margarina,

mostarda e alface

ESPECIALFrango desfiado, milho verde,

requeijão cremoso, cenoura ralada,

alface e tomate

PICANTE Mortadela Ceratti, queijo prato,

alface, requeijão cremoso, e tomate

CARNE LOUCALagarto desfiado, molho acebolado,

pimentão verde e vermelho, azeitona

verde.

ROSBIFE Rosbife caseiro, queijo prato, molho

de mostarda, alface e tomate

MONTREAL Pernil acebolado, queijo prato, alface

e tomate.

CANADENSELombo canadense queijo prato,

alface, e tomate

CANADENSE IILombo condimentado, queijo estepe,

cream cheese, cenoura ralada, alface

e tomate

Escolha seu pão: Pão de metrotradicional ou redondo

Rendimento: Aproximadamen-te 20 pedaços. Os pães servem cerca de 8 a 10 pessoas.Tempo para encomenda:1 dia de antecedência

MUÇARELA Queijo muçarela, queijo estepe, pasta

de roquefort, alface e tomate

FIESTARosbife caseiro, pasta de berinjela, cre-

am cheese e alface

COPA Copa, provolone, patê ervas finas alfa-

ce e tomate

PICANHA DEFUMADAPicanha defumada, queijo gouda, mo-

lho barbecue, pasta de queijo e rúcula

PASTRAMIPastrami, queijo gouda, pasta de ro-

quefort, alface e tomate

4 QUEIJOSMuçarela, provolone, parmesão, roque-

fort e alface

ITALIANÍSSIMOSalame hamburguês, queijo prato,

maionese, rúcula e tomate

COPA IICopa, queijo fresco, pasta de

roquefort, alface e tomate

ROYALPresunto royale, provolone, patê de

ervas finas, alface e tomate

ROYAL IIPresunto Royale, queijo estepe,

tomate e rúcula

ITALIANÍSSIMO IISalame italiano, queijo estepe,

tomate e rúcula

PASTRAMI ESPECIALPastrami, muçarela de búfala,

tomate seco, rúcula, e patê de

ervas finas

PICANHA ESPECIALPicanha defumada, muçarela de

búfala, pasta de roquefort, alface e

tomate

PRESUNTO E QUEIJO ESPECIALPresunto parma, queijo gouda,

patê 4 queijos alface e tomate

PARMAPresunto parma, queijo brie, rúcula,

patê de azeitona preta e tomate

BACALHAUBacalhau desfiado temperado ao

azeite, azeitona preta sem caroço

e alface

Tipo 3 - Light

FRANGO LIGHTFrango temperado, queijo minas,

requeijão light, alface e tomate

BLANQUETBlanquet de peru, muçarela light,

pasta de ricota, cenoura ralada,

alface e tomate

FRANGO LIGHT IIFrango desfiado, maionese, light,

cenoura ralada, alface e tomate

BALNQUET ESPECIALBlanquet de peru, patê de queijo,

uvas passas, cenoura e alface

Tipo 4 - Especiais

PICANHA CLASSE APicanha defumada, muçarela de búfa-

la, pasta de roquefort, alface e tomate

PARMA IIPresunto parma, queijo estepe, geléia

de manga, alface e tomate

PARMA IIIPresunto parma, queijo gouda, patê 4

queijos, alface e tomate

PARMA IVPresunto Parma, brie, rúcula, patê de

azeitona preta e tomate

Mini lanche bombom: pode ser encomendado com os mesmos recheios do lanche de metro

RICOTARicota temperada, uva passa, requeijão

light, damasco, alface e tomate

QUEIJO LIGHTMuçarela de búfala, tomate seco,

rúcula, patê de roquefort, e alface

BERINJELAPasta de berinjela, tomate seco,

muçarela de búfala, cenoura ralada e

alface

ATUMAtum ralado, maionese light, gotas de

limão azeitona picada, cenoura ralada,

tomate e alface

ABOBRINHAAbobrinha grelhada e temperada,

pasta de ricota, tomate seco e rúcula

FRESCALQueijo minas, patê ervas, cenoura

ralada, uva passa, azeitona verde,

rúcula e tomate

PEITO DE PERUPeito de peru, muçarela de búfala

cream cheese, geleia de morango e

rúcula

FRANGO COM REQUEIJÃOFrango desfiado, uvas passas, cenoura

ralada, requeijão, batata palha e alface

PEITO DE PERU E QUEIJOPeito de peru, queijo minas, cream

cheese molho rosé, alface e tomate

Nutella Nutella com M&M ou morangosChocolate Chocolate ao leite e leite condensadoChocolate com morango Chocolate ao leite, leite condensado e morangosPrestígio Chocolate ao leite, leite condensado e coco raladoBrigadeiro Chocolate ao leite, leite condensado e granuladoMaçã com canela Maçã, chocolate branco, leite condensado e canelaSonho de Valsa Chocolate ao leite, leite condensado e Sonho de ValsaRomeu e Julieta Muçarela e goiabadaBanana Banana, leite condensado e canelaCrocante Chocolate ao leite, leite condensado e castanhas

• Brigadeiro (tradicional, branco, leite ninho ou trufado) • Beijinho

• Bicho de pé • Cajuzinho • Camafeu Doces farafinados (leite ninho)

• Brigadeiro belga (ao leite, avelã, cacau, amêndoas ou pistache)• Cinnamon (trufa de canela)

• Manon maka (café com amendôas) • Bombom (tequila, laranja, caipiri-

nha, maracujá ou morango) • Trufa de castanhas • Mini trufa (crocante ou

tradicional) • Cone brigadeiro• Tortas (morango, limão, Ferrero Ro-

cher, chocolate, holandesa)

Mini Doces e Tortas

Brigadeiro Gourmet

Pizzas Doces

Pizzas Salgadas

Pizzas Fechadas

Todas as pizzas contém molho especial, orégano e azeitonas

Abobrinha Abobrinha, muçarela e parmesãoAlho e óleo Muçarela e alho fritoAliche Muçarela, aliche, tomate e parmesãoAtum Atum e cebolasAtum com catupiry Atum, cebola e catupiryAtum com muçarela Atum com muçarela, cebola e tomateBaiana Calabresa moída apimentada, cebola e ovosBerinjela Berinjela refogada e muçarelaBrasileira Atum, bacon, cebola, ovos cozidos, muçarelaBrócolis Brócolis temperado no alho e óleo, catupiry, baconCamarão Camarão com catupiryCalabresa Calabresa fatiada, cebolaCalabresa II Calabresa e catupiryCatupiry Catupiry TirolezDois queijos Muçarela, catupiry e azeitonasDois queijos especiais Muçarela, catupiry, creme de leite, bacon

Filé mignon Filé mignon, muçarela e catupiryFiorella I Muçarela, presunto, ovos e catupiryFiorella II Frango desfiado, bacon, palmito, tomate e catupiryPernil Pernil temperado com muçarela e catupiry

Escarola Escarola refogada, bacon e muçarelaFrango com catupiry Frango desfiado, catupiryFrango Fiorella Frango desfiado, bacon, palmito, tomate, creme de leite, catupiryItaliana Muçarela, salame italiano e parmesãoJardineira Frango desfiado, bacon, muçarelaMarguerita Muçarela, rodelas de tomate, manjericãoMilho Milho verde, catupiry, parme-são e salsinhaMuçarela MuçarelaNapolitana Muçarela, rodelas de tomate e parmesão raladoPalmito Lascas de palmito, muçarelaPepperone Muçarela, pepperone e parmesãoPortuguesa Presunto, ovos cozidos, cebola, muçarelaRúcula Muçarela de búfala, rúcula e tomate secoQuatro Queijos Muçarela, catupiry, provolone e parmesãoToscana Calabresa fatiada com muçarela