Jornal Centro Cívico Agosto 2013

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Centro CívicoJornal

Distribuição Gratuita

Mais que um jornal de bairro

EDIÇÃO 107/ AGOSTO -2013 - ANO 11

Curves Centro CívicoRua Inácio Lustosa - 281

(41) 3076 8808

desde 2002

Quem já teve a oportunidade de viajar para outros países, seja Europa, Estados Unidos e Ásia vai perceber que não se vê em parte nenhuma do mundo tantas farmácias e igre-jas. Será que o brasileiro é mais religioso e mais doente do que os outros povos?

OPINIÃO Página 3

Shopping de Curitiba promove até o dia 11 de agosto, no piso Cinemas, a exposição Beatleweek Brasil. Com entrada gratuita, o evento traz itens raros dos Beatles e interatividade com o público.

Página 10

Dia dos PaisApós o enorme sucesso em Belo Hori-zonte, com a presença recorde de público, chega a vez de Curitiba sediar a 16ª FRANCHISING FAIR, que acontecerá nos Pavilhões da FIEP

Curitiba sediará a 16ª FRANCHISING FAIR

Página 4

Além dos 55Anos

Página 8

Página 6

Vinhos

Com mais de 55 anos de história, o Mercado Municipal se tornou um símbolo da capital paranaense

Centro Cívico2 Jornal

Crônicasdo Nosso Bairro

Francisco Souto Neto

EditorialREDAÇÃO

Francisco Souto Neto é jornalista e advogado, morador da região e colaborador do jornal.

Prezado Leitor,

De acordo com o relató-rio ONU, divulgado em outubro de 2012, cerca

de 13 milhões de brasilei-ros ou passam fome ou sofrem de desnutrição.

Apesar de ter diminuído, ainda é um número alar-mante. Por outro lado, os deputados paranaense,

segundo levantamento do Jornal Gazeta do Povo, gastaram R$ 747,5 mil

em alimentação, detalhe, em apenas seis me-

ses. Com destaque aos Comedores Compulsi-

vos, ex-deputado e atual conselheiro do Tribunal de Contas do Paraná (TC) Fabio Camargo e

deputado Antonio Anibelli Neto (PMDB).

Em qualquer país mi-nimamente sério, os

senhores deputados de-veriam vir a público pedir desculpas por sua forma antiética de desperdiçar dinheiro tomado dos pa-

ranaenses, mas preferem alegar que foi feito de forma legal e está pre-

visto no regimento inter-no da Assembleia. Ao

inferno com o regimento, usem o exemplo do Papa Francisco, que trocou o mocasin vermelho pelo

sapato preto. Mas como era previsto, o recado das ruas não foi entendido. Espero que

os políticos entendam os resultados das urnas.

Maurício GrabowskiEditor-Chefe

FrANciSco Souto Neto


PAGO À VISTA

Tenho seguidamente recebido por e-mail, e também vejo nas redes sociais, uma mensa-gem que se propõe a corrigir o termo “presidenta”, mensa-gem esta que classifico como cretina e sabotadora, cujas palavras iniciais, com erros de concordância e outros vícios de linguagem, dizem, ipsis literis: “Uma belíssima aula de português! Foi elaborado para acabar de vez com toda e qualquer dúvida se tem [sic] presidente ou presidenta. A presidenta foi estudanta? Existe a palavra presidenta? Que tal colocar um ‘basta’ no assunto?”. Adiante, a mensa-gem tenta ironizar: “A candi-data a presidenta se comporta como uma adolescenta pouco pacienta...”. A tal “belíssima aula” está supostamente assi-nada por Miriam Rita Moro Mine, professora de Engenha-ria na UFPR.

Antes de tudo, é pre-ciso lembrar que o vocábulo presidenta está dicionarizado há muitas décadas, e palavra dicionarizada é palavra cor-reta. Eu já a usava em tex-tos que publiquei nos distan-tes anos 70, e é pífia qualquer

discussão sobre a sua existên-cia. Tanto “presidente” quanto “presidenta” são corretas e podem ser usadas no gênero feminino, a depender da von-tade de quem escreve ou fala. Por tais motivos, resolvi con-tatar a professora Miriam, para dialogar sobre o seu equí-voco. Buscando um meio de encontrá-la através da inter-net, descobri a seguinte decla-ração divulgada pela própria professora:

“Nunca escrevi absolu-tamente nada sobre a existên-cia ou não da palavra ‘presi-denta’. Meu nome está sendo usado indevidamente como autora de um texto que circula na internet e na imprensa. Sou professora da Universidade Federal do Paraná – UFPR, Departamento de Hidráu-lica e Saneamento, graduada em ‘Engenharia Civil’ e com pós-graduação em cursos de ‘Engenharia’ (Mestrado e Doutorado) e professora de cursos de ‘Engenharia’ na UFPR (ver meu Curriculum Lattes – www.cnpq.br – plata-forma lattes). Eu jamais escre-veria um texto que não fosse da minha área de atuação. Miriam Rita Moro Mine. Uni-versidade Federal do Paraná. Departamento de Hidráulica e Saneamento. Caixa postal 19011. 81531-990 Curitiba,

PR”.Ou seja, o verdadeiro

autor da “aula” desapareceu e alguém, de maneira ladina e criminosa, pôs o nome da referida professora no texto apócrifo, como se fosse ela a sua autora. Por isso, antes de as pessoas divulgarem pela internet, deveriam compro-var as fontes dessas notícias, para saber se são verdades ou mentiras com o objetivo de enganar e confundir a opi-nião pública. Se a professora Miriam for à polícia e regis-trar queixa, é provável que chegará ao autor do crime, e assim poderá processá-lo. A tal “belíssima aula” é um fake com o propósito de dis-seminar falsidades e confu-sões sobre o idioma pátrio, e principalmente desqualificar a presidenta Dilma Rousseff.

Ao buscar na web um contato com a professora Miriam, encontrei casual-mente um texto inteligentís-simo sobre o assunto, da auto-ria de Igor Santos, no seguinte endereço: http://science-blogs.com.br/uoleo/2013/02/miriam-rita-moro-mine-pre-sidenta-da-republica-vinte--dois-segundos-google/

O texto de Igor San-tos é necessariamente longo, com introdução igualmente extensa, mas deve ser lido

na íntegra. Sobre o assunto em discussão, não há outra aula melhor, nem mais con-tundente e precisa. O autor escreveu visivelmente irri-tado, e acrescento: benfazeja a sua irritação! Está na medida exata em que eu, também aborrecido com aqueles que parecem acreditar que a pala-vra “presidenta” foi inventada por Dilma Rousseff, venho sugerir que não veiculem bes-teiras pela web sem antes che-car as fontes. Querem outro exemplo de “nonsense”? Ei-lo: já recebi no Facebook, de seis diferentes e indig-nados amigos, a notícia que tem por título “Dilma zomba do fim dos protestos no Bra-sil”. Ao transcrever esse título no Google, busquei a fonte da “notícia” e encontrei-a no blog denominado “Arrota1” que, após as opiniões dos lei-tores, se defende ao pé da página, para evitar processos contra si, declarando: “Fique atento - O Arrota1 é um portal de humor. Publicamos sátiras e notícias humorísticas fan-tasiosas, fictícias, que não devem ser levadas a sério”.

Por favor! Comprovem a veracidade antes de com-partilhar notícias falsas. Há maneiras bem mais produtivas de colaborar na construção de um Brasil melhor.

Quem ainda não recebeu aquele texto cabotino que se propõe a dar uma “belíssima aula” sobre a palavra “presidenta”?

3Centro CívicoJornal

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AdemAr BAtiStA PereirA

Quem já teve a oportunidade de viajar para outros países, seja Europa, Estados Unidos e Ásia vai perceber que não se vê em parte nenhuma do mundo tantas farmácias e igrejas. Será que o brasileiro é mais religioso e mais doente do que os outros povos? Claro que não! Somos mais individualistas e imediatis-tas do que os outros povos, vejamos:

Pela nossa mentalidade, se não concordamos com um partido político, queremos fundar o nosso próprio, no caso da igreja é a mesma coisa, não aceitamos a crença ou não quere-mos seguir, por qualquer razão, então fundamos a nossa. Por outro lado, também temos a busca imediata do milagre seja ele no estrito sentido da palavra, ou para resolver um problema mais imediato, como álcool, dinheiro, problema com a esposa ou marido, filho que se envolveu com drogas, etc. Não quere-mos investir na relação, limitar a bebida, ou a comida, educar e cuidar dos filhos. Queremos alguém que resolva nosso pro-blema, nem que para isso, e especialmente, se isso for possível com algum dinheiro. De pronto aparece aquele pastor, que pro-mete resolver, basta você fazer uma oferta, que por seu intermé-dio o problema será resolvido, e apresenta uma série de exem-plos e como chamam “dar o testemunho”.

Se observarmos em outros países, o que temos, por exemplo, na Alemanha, em quase todas as comunidades, uma igreja católica e uma evangélica (luterana), pois dentro desta cultura, o povo não espera um milagre. Ele primeiro faz sua parte, investe nas relações, cuida e educa os filhos, e a religião e a parte espiritual, importante e necessária para todos os povos.

Com as farmácias é a mesma relação: quando vamos ao médico, e no Brasil chama-mos os hospitais, médicos, farmacêuticos, enfermeiros, de sistema de saúde, e sempre vamos buscar nesse sistema a saúde, depois que perdemos. Os médicos por formação, ou até pela força do capita-lismo, sempre indicam alguns medicamentos, e são sem-pre alguns, pois é muito raro você ir ao sistema de saúde e não sair com algumas recei-tas para mais exames e mais medicamentos. Se a pessoa for mais velha, então é comum ela tomar mais de uma dezena de remédios. Mais uma vez, minha gente, para o que bus-camos não existe de forma automática, a saúde e deveria ser nesse foco o nosso sistema de saúde, ter o maior inves-timento na melhoria da qua-lidade de vida, alimentação saudável, exercícios, relacio-namento, educação, sim edu-cação é parte da saúde, física e mental. Mas isso demora, não

é imediato. Então vivemos como se nunca fossemos mor-rer, e quando chegar a hora, pensamos que será rápido e indolor. Só que não é assim, a velhice chega! Existem medi-camentos para muitos males, mas depois que a doença vem a saúde não volta mais. Então vamos mudar, quando formos ao médico ou ao hospital.

Vamos nos referir que vamos ao sistema da doença, se achar melhor, diga: vou dar uma passada na indústria da doença e vá ao médico, depois nos laboratórios fazer uma infinidade de exames, depois na farmácia comprar outra infinidade de remédios, depois volte ao médico, e a doença continua e a indústria agradece.

Então, alguém pode me perguntar: “Devemos fechar as farmácias? Claro que não, pois com essa mentalidade irí-amos fazer passeatas para ter mais opções, e se o médico quiser comprar o remédio e repassar, daí seria ilegal, pois

é considerado venda casada, não, mais problemas não. O que precisamos é mais educa-ção para perceber e ter cons-ciência que saúde e educação são partes de um processo. Mas como faríamos isso? Se a educação que temos é ruim, bem daí é assunto para outros artigos. Mas precisamos refle-tir que educação não é papel só da escola, muito menos só do professor. É um processo que deve começar em casa, desde pequeno, quando criança que ensinamos a comer, andar, conversar, respeitar, etc, para depois de adulto, termos saúde física pela alimentação adequada e os exercícios que aprendemos, e mental pelas relações que construímos. Em nenhum desses problemas os médicos ou professores pode-rão mudar muito, portanto educação é um problema de saúde pública.•Ademar Batista Pereira presidente da FEPEsul e articulista do site www.esominhaopiniao.com.br.

Por que temos tantas farmácias e igrejas no Brasil?

O comércio eletrônico no Bra-sil vem seguindo um caminho de expansão e crescimento. Dezesseis anos depois de ser propagado e uma década após a bolha da web de 2001, o e-commerce cresceu seis vezes e corresponde agora a 2% de total de vendas de todo o comércio varejista.

As definições e nomen-claturas para esse tipo de comércio são muitas, como E-Commerce, Loja Virtual ou Comércio Eletrônico. Porém a dúvida mais frequentes para quem pretende abrir o negó-cio é: como e por onde devo

começar para ter um?Para empreender no

segmento é necessário um aprendizado sobre as ferra-mentas de trabalho, porém, pra descomplicar, muitos empre-sários estão optando pela ter-ceirização de processos para o desenvolvimento do negócio, permitindo ao empreendedor focar a atividade de venda.Existem algumas opções que podem ser procuradas:• Sistema gratuito à disposição na web;• Software gratuito de algum hosting;• Escolher uma delas e procu-rar alguém para desenvolver uma criação digital para ter um design diferenciado, se for possível escapar de templates

destas opções, pois assim terá algo mais com a cara da sua empresa;• Juntar as alternativas acima e contratar uma empresa espe-cializada em sistemas na inter-net a fim de desenvolver fun-cionalidades específicas;• Alugar um sistema de e-com-merce de uma empresa que já tenha soluções desenvolvidas, com um valor fixo mensal, mais acréscimos por visitação, venda, etc;• Buscar uma agência espe-cializada em criação digital e outra de soluções de inter-net para obter uma ferramenta própria;• Contratar uma agência espe-cializada para desenvolver uma solução completa de cria-

ção, sistemas e tudo o que pre-cisa no ambiente web com todas as integrações que pre-cisa com sistemas legados.• Desenvolver uma estraté-gia de divulgação, através de empresas complementares ou uma única empresa que reúna todas as alternativas.Qual caminho seguir? O ideal é identificar históricos de sucesso, cases e clientes

da empresa a ser contratada para cada passo ou, se prefe-rir, poderá reunir tudo em um único lugar.Entre os itens dos mais impor-tantes, se possível ter uma cópia do código-fonte e ter liberdade de escolha sobre a hospedagem.•

Valdiney Victor Viçossi, presi-dente e CEO da Agência VM2

Negócios na internet atraem cada vez mais empreendedores

VAldiNey Victor ViçoSSi

Centro Cívico4 Jornal

Cidadeswww.jornalcentrocivico.com.br

Em 2012, o setor de franquias brasileiro faturou R$ 103 bilhões, movimento gerado por 2.426 redes franqueado-ras que reuniram 104.543 uni-dades franqueadas e geraram 940.887 empregos diretos.

Os dados são da Asso-ciação Brasileira de Franchi-sing (ABF) e retratam a ren-tabilidade dos negócios no segmento. Ainda segundo a ABF, em 2012, o setor cres-ceu 16,2%, enquanto que o Produto Interno Bruto Brasi-leiro (PIB) registrou apenas 0,9% de aumento em relação a 2011. “Estes números com-provam que a franquia é um ótimo negócio. É mais seguro, porque foi testado. Há ainda o suporte do franqueador, pois está interessado no sucesso do franqueado, entre outras vantagens”, declarou Ademar

Pahl, promotor da FRANCHI-SING FAIR - Feira Nacional de Franquias, que acontece nos dias 29, 30 e 31 de agosto no Centro de Eventos da FIEP (CIETEP), em Curitiba. Ele calcula que a Feira gerará cerca de R$ 40 milhões em novos negócios. “A Região Sul tem população acima de 32 milhões de habitantes, é detentora do maior IDH do Brasil, um PIB superior a R$ 580 bilhões e uma renda per capita de 21 mil reais. Com estes números tornou-se uma região muito propícia para o empreendedorismo ofere-cido pelo setor de franquias”, declarou Pahl.

A feira é voltada para investidores, empreendedores, empresários e pessoas inte-ressadas em abrir um negó-cio próprio. Apresentará mais de cem opções de investimen-tos lucrativos nos segmentos de: alimentação, cosméticos, ensino profissionalizante, cur-

sos de informática, idiomas, prestação de serviços, ves-tuário, decoração, esportes e lazer, medicamentos, máqui-nas, acessórios, equipamen-tos, dentre outros.

Durante o evento tam-bém serão realizadas palestras gratuitas para pessoas interes-sadas em obter maiores infor-mações sobre como tornarem--se franqueados ou franque-adores. Informações no site www.feiradefranquias.com.br.•16ª FrANcHiSiNG FAir - curitiBA

data: 29, 30 e 31 de Agosto Horário: 5ª e 6ª feira das 13h às 21h, e sábado das 10h às 18h.Palestras: 5ª e 6ª feira às 15h e 17h30h, e sábado às 11h e 14h. local: FieP - Av. das torres, 1341 - Jardim Botânico / curitiba

informações: www.feiradefranquias.com.br (48) 3248-3121

Feira de Franquias deverá movimentar mais de r$ 40 milhões em curitiba FABiulA Blum

Guarda Municipal detém nove pessoas por pichação redAção

Pichação dá cadeia

Nove pichadores foram deti-dos pela Guarda Municipal de Curitiba no último dia 4. Elas estavam distribuídas em quatro grupos, que agiam no Boqueirão, no Centro e no Portão (duas ocorrências).

Dos nove detidos, qua-tro são adultos, que foram encaminhados à Delegacia do Meio Ambiente. Os outros cinco são adolescentes, leva-dos pela Guarda para a Dele-gacia do Adolescente.

Todas as ocorrências resultaram de denúncias fei-tas pela população. O diretor da Guarda Municipal, inspetor Cláudio Frederico de Carva-lho, diz que as denúncias são

fundamentais para o combate ao crime de pichação.

De acordo com ele, do total de ocorrências registra-das, 20% resultam em prisão em flagrante ou apreensão de pichadores. Em 20% dos casos, a Guarda, ao chegar ao local, constata que não se trata de pichação, mas de grafita-gem. “Ainda assim, é impor-tante que a população denun-cie. Cabe à Guarda apurar e caracterizar cada ocorrência”, afirma.

Cada pessoa detida por pichação paga multa de R$ 714,20 – no caso dos ado-lescentes, atribuída aos pais ou responsáveis. Os adultos, além da multa, ficam impedi-dos de participar de concursos públicos municipais por dois anos.

No dia 02 de agosto, integran-tes da diretoria da Associação dos Jornais de Bairro de Curi-tiba se reuniram com o depu-tado federal Rubens Bueno (PPS).

Na pauta desse primeiro encontro, a convite do depu-tado, foi discutida a necessi-dade do político fazer presta-ção de contas de seu mandato, junto à população, e a impor-tância dos jornais de bairro nesse processo. Participaram da reunião o vice-presidente Moisés Noronha Correa, 2º secretário Maurício Grabo-wski, 1ª tesoureira Eliane Ap. O. Mocelin, 1ª secretária Juliana Hemili e o presidente da entidade, Elencar Antonio Marcelino, que apresentou a

associação ao parlamentar.

R u b e n s Bueno refor-çou sua vontade de aproximação com a população dos bairros da cidade de Curi-tiba. Segundo Elencar, a AJBC está passando por uma reforma em seu Estatuto e adequação do quadro de asso-ciados. “Esta-mos construindo uma enti-dade que represente os jor-nais da cidade, que tenha um papel regulador, onde o compromisso e a qualidade sejam colocados em primeiro plano, além da valorização destes veículos de comuni-cação perante a sociedade

civil, empresas, organizações e poder público”, afirma o presidente. Rubens Bueno se colocou à disposição para par-ticipar de reuniões e discus-sões que impliquem em pro-jetos que possam beneficiar os bairros, que dependam da liberação de recursos federais.

Ele também falou a respeito da prestação de contas de seu mandato que realiza anual-mente, explicando que essa é uma atividade importante para que as pessoas conheçam seu trabalho com toda a transpa-rência.

A aproximação da

Associação de Jornais de Bairros de Curitiba com personalidades de expres-são do estado é uma con-duta que visa a valorização e o reconhecimento do tra-balho dos jornais de bairro da capital, demonstrando a seriedade e a importân-cia do jornalismo cida-dão aplicado em micror-regiões. “É extremamente necessário que o jorna-lismo praticado pelos jor-nais de bairro seja reco-nhecido, que os preconcei-tos sejam derrubados, pois desenvolvemos matérias e

noticiamos situações que não são comumente mostradas pela grande mídia, problemas que atingem diretamente nos-sos leitores e é por isso que temos uma grande aceitação nos bairros”, complementa Elencar.

diretoria da AJBc apresenta entidade ao deputado federal rubens Bueno AJBc

O presidente da AJBC, Elencar Marcelino (à dir.), se reuniu com o dep. Rubens Bueno. No encontro, que contou com diretores da associação

Saúde5Centro Cívico

Jornal

HemePArtv. João Prosdócimo, 145 - Alto da XvDoe Sangue


Com a chegada do inverno e a queda de temperatura, os banhos se tornam mais quen-tes e demorados - atitude pre-judicial à saúde dos cabelos. Segundo a dermatologista Fabiane Mulinari Brenner, do Hospital VITA, de Curitiba (PR), a água quente sobre o couro cabeludo faz com que as glândulas sebáceas liberem mais sebo, aumentando a ole-osidade. “Caspas, seborreias e cabelos opacos também podem ser causados por este

motivo”, alerta a especialista.A médica explica que

o couro cabeludo precisa de uma certa quantidade de óleo e, quando a água quente eli-mina este óleo, as glându-las sebáceas o produzem em dobro - resultando em uma dermatite (um tipo de “cas-quinha” semelhante à caspa e que deixa a raiz do cabelo oleosa). Para manter os fios com aspecto saudável, limpos e brilhantes, o ideal é lavar os cabelos com a água em tem-peratura morna e usar xampu adequado.•

Inverno: água quente aumenta oleosidade capilar

O cirurgião cardiovascular Roberto Rocha e Silva desafia o cidadão a ter uma vida sau-dável e preservar o coração, principalmente combatendo a obesidade e praticando exercí-cios físicos. No livro “Querido Coração”, o cirurgião explica, de maneira clara e direta, os malefícios da alimentação ina-dequada e do sedentarismo.

“A obesidade sozi-nha já é um fator de risco, e sua presença leva ao seden-tarismo pela dificuldade de fazer exercícios. Além disso, a alimentação inadequada do obeso facilita a elevação do

colesterol. O obeso está mais sujeito ao diabetes, e, quando surge, a doença geralmente é mais precoce e de mais difícil controle. Finalmente, a obe-sidade está associada à hiper-tensão. Logo, a obesidade está relacionada direta ou indireta-mente a cinco dos sete fatores de risco”, explica Dr Roberto Rocha e Silva.

E critica as dietas da moda: “Os regimes são uma invenção do século XX. Aliás, uma das piores! E parece que vão continuar por esse novo século adentro. Quan-tos regimes você conhece? Ou melhor, de quantos regimes diferentes você já ouviu falar?

Com certeza, ao menos

um regime por ano emplaca nas livrarias. Muitos são sucessos de vendas, best-sel-lers! Um trabalho de conscien-tização familiar com mudan-ças permanentes na oferta de alimentos pode resultar no iní-cio de um programa coletivo de redução de peso susten-tado”, insiste o médico.

O livro “Querido Cora-ção” é destinado a todas as pessoas, de qualquer idade, para conscientização das ações positivas para proteger o coração dos fatores de risco. O livro vem em letras verme-lhas, cor do sangue que deve percorrer o corpo.

“Quando opero um paciente obeso, antes de che-

gar às coronárias deparo com uma espessa capa de gordura amarelada em volta do cora-ção. Não é uma visão agradá-vel. Mas o pior é quando abro a artéria do coração sobre que tem uma placa de gordura. O perigo, não raro de acontecer, é quando se abre a cápsula onde se aloja a gordura e esta escorre, pegajosa e semilique-feita, para o interior da artéria. Naturalmente, durante uma cirurgia, posso aspirar essa gordura e ‘limpar’ o campo antes de continuar. Mas, se a placa romper espontanea-mente, durante a vida normal, a gordura ficará presa dentro da artéria, obstruindo a pas-sagem do sangue e cortando

o caminho da vida. Isso pode ocorrer também com não obe-sos, que portam placas de ate-roma em razão da alimentação inadequada e da vida sedentá-ria. Não deixe que isso acon-teça com você!”, escreve o autor. •

Como criar obesos do berço ao infarto VerA moreirA

Curitiba receberá 21 médicos do programa Mais Médicos do governo federal. Com o objetivo de ampliar o número dos pro-fissionais no Sistema Único de Saúde (SUS), os médicos serão distribuídos em 17 unidades de saúde da periferia da capital.

Curitiba havia solicitado 22 médicos nesta primeira etapa do programa e foi atendida com 21. No Paraná, apenas 9% do total de profissionais que foram solicitados pelos 286 municí-pios que aderiram ao programa serão contratados. O Ministério da Saúde já informou que fará novas seleções até que toda a demanda dos estados seja atendida.

Os profissionais que vão participar do programa atuarão por três anos na rede de atenção básica à saúde e receberão uma bolsa formação de R$ 10 mil mensais, paga pelo governo fede-ral. O município arca com despesas de moradia e alimentação.

Os médicos estrangeiros que se inscreveram no programa têm até a próxima quinta-feira para completar o cadastro. Mas a prioridade para preencher as vagas continua sendo dos médicos formados no Brasil.

21 profissionais do programa Mais Médicos atenderão em US da periferia

ceNtrAl PreSS

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Strogonoff de camarão

Receita do Blog da Tia Emíliasegredosdatiaemilia.com.br

Receita fácil de fazer e muito saborosaPrimeiro você prepara o molho e depois o camarão. Por fim, é só misturar os dois e pronto!

Vai precisar de…1kg de camarão tratado e limpo1/2 limão1 cebola grande1 1/2 colher de sopa de manteiga (1 para o molho e 1/2 para o camarão)2 colheres de chá de extrato de tomate1 colher de chá de molho inglês2 colheres de sopa de vinho branco1 colher de cafezinho de sal + 1 para o creme1/2 colher de cafezinho de pimenta branca moída2 dentes de alho pequenos ou 1 grande2 xícaras de creme de leite frescoVamos começar!

1- Deixe o camarão por 5 minutos em um recipiente com água e 1/2 limão espremido. Depois, escorra e lave-os em água corrente.2- Rale a cebola na face mais fina do ralador.3- Descasque o alho e amasse-o no pilão com pimenta moída e 1 colher de cafezinho de sal. Quando estiver bem amassado como uma papa, passe no camarão para temperar e reserve.4- Em uma panela, em fogo alto, coloque uma colher de sopa de manteiga e a cebola ralada. Deixe (refogar) por 15 minutos até a cebola ficar dou-rada.5- Depois, coloque o vinho branco, deixe evaporar por 1 minuto e coloque extrato, molho inglês e creme de leite fresco. Deixe ferver por 5 minutos e desligue.6- Em outra panela, em fogo alto, coloque a outra colher de manteiga para derreter. Em seguida, coloque os camarões temperados sem que eles se sobreponham. Espere somente eles mudarem de cor e vire o lado. Deve durar cerca de 3 a 5 minutos, dependendo tamanho do camarão. Um cama-rão pequeno mudará de cor mais rápido.7- Quando estiver corado dos dois lados, acrescente o molho que estava reservado, diminua o fogo para médio, misture tudo e teste o sal. Está pronto!Uma delícia para comer com arroz branco e batata palha!

Hortaliças e frutas: produtos da épocaAgostoAbacaxi, caju, laranja pêra, melão, melancia, morango, nêspera, tan-gerina murcot, ervilha, beterraba, mandioca, mandioquinha, raba-nete, acelga, agrião, alface, almeirão, brócolis, cebolinha, couve, couve-flor, chicória, espinafre, repolho, rúcula, salsa, salsão.

Vinho é sempre bom, mas no inverno é melhor ainda, não é mesmo? Prova disso é que nessa época do ano as vendas de vinho em diversas cidades brasileiras cos-tumam aumentar cerca de 30% em relação ao volume comercializado nas demais estações.

Dizem os enólogos que, nos dias mais frios, a melhor pedida são os vinhos mais encorpados e marcantes, em geral os tintos. É que, além de esquentarem o corpo e gerarem uma sensação de satisfação, os vinhos tintos harmonizam bem com carnes, assados, massas, risotos, fondues e risotos, pratos que também são mais consumidos no inverno.

Só que como toda regra essa também tem suas exceções. Um prato à base de pescados - como uma sopa de peixe, por exemplo - combina melhor com um vinho branco. Mas o que o que vale mesmo é a preferência e o paladar de cada um.

Seja qual for sua escolha, nos empórios e mercearias do seu bairro você encontra inúmeras opções de vinhos, de diversos tipos de uva e de nacionali-dades diferentes. Abaixo, você confere alguns enderços para comprar um bom vinho.

Dias mais frios pedem bebidas mais encorpadas e marcantes

GRAPPOLO & VINORua Barão de Guarauna, 500 - Juvevê

FAMÍLIA SCOPEL CAVE & EMPÓRIORua da Paz, 575 - Centro

MERCEARIA A CASA DA AZEITONAR. Gen. Carneiro, 1434 - Alto da Glória

ADEGA CHABLISRua Fernandes de Barros, 2109 - Hugo Lange

DU CHEF VINHOSRua Barão Campos Gerais, 605 – Juvevê

VINDOURO–VINHOS E BISTRÓRua Guarda Mor Lustosa, 129 - Juvevê

BEBIDAS JUVEVÊRua Rocha Pombo, 5 - Juvevê

ARMAZÉM 71Rua Rocha Pombo, 197 - Juvevê

KAXASSARIA DELIKATESSENRua Padre Germano Mayer,1889 - Hugo Lange

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Ligue(41) 3308-3472


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CONSEG HUGO LANGEPresidente: Stephan Knecht Telefone:41 3779 8662 - 8805-8662conseghugolange@yahoo.com.brwww.conseghugolange.blogspot.com

CONSEG JUVEVÊPresidente: Cezar Luiz da S. PereiraTelefone: 41 3253-1076 / [email protected]ícia Militar Emergência- 190 Polícia Militar - 20° BPM - 3ª CiaTelefones: 3315-2299 / 3238-5397Polícia Militar - 20° BPM – 1ª CiaTelefone: 41 3252-00085º Distrito Polícia Civil 3256-52334° Distrito Polícia Civìl 3236-1824SIATE - 193Narcodenúncia - 181

Telefones Úteis

A Comissão de Urbanismo da Câmara Municipal de Curitiba propõe, em audiência pública, a criação do setor especial de produção cultural na região conhecida como Baixo São

Francisco. A ideia é que o bairro se torne um polo atra-tivo de cultura e entreteni-mento.

Diversos bares e casas noturnas, além de teatros e galerias estão envolvidos para auxiliar na formulação de um projeto de lei que torne a ini-

ciativa viável e estabe-leça normas específi-cas para a ocupação das ruas e funcionamento do comércio.

Dentro da pro-posta está a revitalização da arquitetura e estrutura viária da região, que será projetada pelo Instituto de Pesquisa e Planeja-mento Urbano de Curi-tiba (IPPUC). Haverá a participação também da Fundação Cultural de Curitiba para auxiliar na produção de atividades que atraiam e envolvam a comunidade.

Esta é a segunda reunião pública organizada no Legislativo. A primeira ocor-reu em maio, quando diver-sas propostas de moradores, comerciantes e produtores culturais foram ouvidas pelos parlamentares e pelo Execu-tivo.•

Espaço cultural no Baixo São Francisco

Foto: carol moreno

redAção

•

Uma das mais importantes vias do Centro de Curitiba, a Alameda Carlos de Carvalho, será entregue completamente revitalizada à população de Curitiba nos próximos dias. As obras, iniciadas no ano passado, estão praticamente concluídas, faltando alguns acabamentos, como a reforma de parte da calçada da Praça Espanha.

Com o objetivo de melhorar a circulação, a aces-sibilidade e a segurança, a rua ganhou asfalto, calçadas, ilu-minação e paisagismo novos. Os 1.513 metros do novo asfalto, entre as ruas Francisco Rocha e Visconde de Nacar, estão sinalizados e liberados

para o tráfego. O antigo calça-mento foi substituído por um novo modelo, mais uniforme, constituído por blocos de con-creto (paver).

A rua também vai ganhar nova iluminação e detalhes de paisagismo, como bancos, floreiras e lixeiras. As árvores atuais serão mantidas e serão acrescentadas qua-resmeiras, espécie nativa de grande potencial paisagístico.

A Prefeitura investiu R$ 7,5 milhões na reforma, iniciada em junho do ano pas-sado. Além da repaginação da rua, foram realizados tra-balhos para melhorar a dre-nagem, com a finalidade de controlar os alagamentos na região da Praça Espanha. Uma nova galeria de águas pluviais, construída em trechos das ruas Vicente Machado e Presidente Taunay, irá reduzir o risco de novas enchentes.•

redAção

obras na carlos de carvalho serão concluída nos próximos dias

Finalização de obras de revitalização da Rua Carlos de Carvalho

Foto:cesar Brustolin/SmcS

A Prefeitura de Curitiba inves-tirá mais R$ 1,5 milhão para concluir as obras de manuten-ção e ampliação do Mercado Municipal de Curitiba, entre-gue inacabado e com vários problemas no fim do ano pas-sado. O anúncio foi feito nesta sexta-feira (02) pelo prefeito Gustavo Fruet, durante a comemoração do aniversário de 55 anos do complexo. A previsão é que as obras sejam concluídas em dois meses.

As obras de melhoria e ampliação do Mercado Muni-cipal começaram em 2010, com três meses de atraso. A previsão de conclusão era de 14 meses, ou seja, em agosto de 2011.

Apesar das pendências, o prédio foi inaugurado pela gestão anterior, inacabado, no final do ano passado.•

Obras que nunca acabam

O Seu BairroCentro CívicoJornal

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O Mercado Municipal com-pletou 55 anos, inaugurado dia 2 de agosto de 1958, o prédio já passou por várias reformas e ampliações. A construção foi autorizada em 1954 pelo então prefeito Ney Amintas de Bar-ros Braga. A obra começou em 1956 e foi concluída dois anos depois.

Desde então, turistas e consumidores eventuais e assíduos visitam o local para fazer compras ou para fazer refeições na diversificada praça de alimentação. O local tornou-se uma referência em produtos nacionais e importa-dos para abastecer o setor gas-

tronômico de Curitiba. Pela sua extensa variedade de pro-dutos, recebe mais de 63 mil consumidores semanalmente. Atualmente abriga 193 esta-belecimentos comerciais.

Durante todo o mês de agosto, a Secretaria Munici-pal de Abastecimento prepa-rou uma programação espe-cial de aniversário do Mer-cado, com a maior parte das atividades marcadas para os sábados, dia de maior concen-tração de público no local. A programação inclui sorteios, oficinas, apresentações artís-ticas e exposição de fotogra-fias. São décadas de história e de vidas que se entrelaçam no Mercado, ligando frequen-tadores, permissionários e tra-balhadores.•

Sem nenhuma pretensão des-comunal, surgia em 1820 o conceito de mercado público na cidade de Curitiba. No iní-cio, eram apenas pequenas casas de venda de frutas, ver-duras e legumes na rua Salda-nho Marinho, próximo a cate-dral metropolitana, no centro da cidade, para só em 1860, onde hoje fica a atual praça Zacarias, receber a primeira

sede do Mercado Municipal.Após quatorze anos,

uma nova troca de endereço foi necessária e o Mercado Municipal passa a funcionar numa nova sede construída no Largo da Cadeia, atual praça Generoso Marques. Funciona nesse endereço por quarenta anos, até ser demolido em 1914, cedendo o espaço para a construção do Paço Muni-cipal, onde funcionaria a Pre-feitura de Curitiba. O mercado municipal passa então a fun-cionar no Batel até sofrer uma nova perda de endereço, e

dessa vez de forma literal, em 1937 interrompe suas ativida-des até 1958 . A capital para-naense fica vinte e um anos sem a central pública de abas-tecimento.

Em 1943, o urbanista francês Alfred Agache, propõe a construção de uma sede defi-nitiva para o mercado muni-cipal. O projeto denominado Plano Agache, saiu do papel no ano de 1956, quando se iniciou a construção do atual mercado municipal de Curi-tiba, sendo projetado pelo engenheiro Saul Raiz.•

GuilHerme m. miriNdiBA/Jmm

História do mercado municipal

55 anos do mercado municipal de curitiba redAção


Centro Cívico 9Jornal

Na Torcidawww.jornalcentrocivico.com.br

A construção na nova arquibancada superioir da Arena da Bai-xada apresentou avanço. As fotos aéreas no local foram divul-gadas dia 30/julho pelo CAP S/A, empresa criada pelo Atlético--PR para gerir as obras.

Com 71% de conclusão, o estádio será entregue em dezembro deste ano. De acordo com o clube, a reforma do está-dio está 94% executada. A obra nova, por sua vez, chegou à marca de 52%. Os trabalhos na montagem da arquibancada superior, no setor Brasílio Itiberê, seguem em andamento com a instalação dos degraus pré-moldados. A “reta” está pratica-mente concluída. Os trabalhos, agora, concentram-se na curva.

Além disso, também está em andamento a construção da nova cobertura. Na etapa atual, ocorre a montagem das torres de andaimes que servirão de suporte para a estrutura. No total, serão 17 torres, sendo 11 dentro do campo e seis sobre as arqui-bancadas. A Arena da Baixada está orçada em R$ 265 milhões. O novo custo, com aditivo de R$ 46 milhões, foi divulgado na semana passada pelo presidente do Atlético-PR, Mario Celso Petraglia.

O estádio será palco de quatro jogos da Copa do Mundo 2014, todos válidos pela primeira fase da competição. As parti-das serão disputadas nos dias 16, 20, 23 e 26 de junho.

Nova arquibancada da Arena da Baixada avança e entra na fase final

Montagem da cobertura também segue em andamento na Arena da Baixada

Foto: lucas costa/Studio Gaea

Ainda sem os jogadores ide-ais pEstava conversando com um amigo sobre o Campeo-nato Brasileiro, e chegamos a uma conclusão: o futebol bra-sileiro está nivelado. Parece meio óbvio falar isso, mas é a realidade.

Apesar de ainda termos poucos times conquistando títulos de fato (geralmente aqueles que têm as maiores verbas de TV, ou algum aza-rão), não vemos, no campe-onato, uma disparidade tão grande de pontos. Vamos pegar por base o Atlético.

O Furacão hoje está a 4 pontos do grupo dos times que se classificam para a Liberta-dores. Porém está “apenas” 7 pontos do grupo dos rebaixa-dos. Ou seja, ocupa uma posi-ção intermediária na tabela, que pode animar os torcedores mais otimistas ou preocupar

os mais pessimistas. Se levar em conside-

ração que clubes tradicionais do futebol, como Flamengo, Santos, Atlético Mineiro e São Paulo estão nas posições mais inferiores, o torcedor tem motivos para ficar pre-ocupado. Sabemos, e não é de hoje, que os times parana-enses sempre são preteridos pelos gaúchos, mineiros, pau-listas e cariocas.

Mas, a coluna deste mês era para falar de outra coisa, e não dos nossos clubes, especi-ficamente.

Como dito nas primei-ras linhas, o Brasileirão sofre um nivelamento, isto é visí-vel através da tabela. Mas, outra coisa tem me chamado a atenção neste início de cam-peonato: a dependência que as equipes tem em seus protago-nistas.

Não dá para colocar todas as derrotas e vitórias em cima deles, mas, vou dizer alguns aqui e peço para que

você repare bem em como eles sempre são personagens centrais: Forlan, no Inter, Alex, no Coxa, Paulo Baier, no Atlético, Rogério Ceni, no São Paulo, Fred, no Flumi-nense, Seedorf, no Botafogo, e Ronaldinho Gaúcho, no Galo.

Estes sete jogadores podem até não ser unanimi-dade entre os torcedores dos times, mas, quase sempre, são apontados como peças--chave. Ou não renderam tudo que podiam (caso de Forlan no Internacional) ou estão em estado de graça (caso de Ronaldinho Gaúcho). E eles podem ser responsáveis até por instaurarem crises no grupo, como muitos têm dito de Rogério Ceni, que, outrora unanimidade no gol são-pau-lino, agora é contestado por suas recentes falhas e visto como o pivô da demissão de Ney Franco.

Ou seja, os “craques” estão aí. Para o bem ou para o mal!

os protagonistas do Brasileirão

Libertadores

Finalmente podemos dizer que o futebol brasileiro assu-miu o posto de protagonista do futebol sul-americano. E não estamos falando da Sele-ção Brasileira, mas sim dos clubes.

Prova disso é que as últimas nove edições da

Copa Libertadores tiveram times brasileiros como fina-listas, chegando ao ponto de, em 2005 e 2006, termos dois times brasileiros disputando a final. E dessas 9 finais, vence-mos em 6, sendo que 4 foram em seguida (2010 com o Inter, 2011 com o Santos, 2012 com o Corinthians e 2013 com o Atlético Mineiro).

A Argentina ainda é a maior vencedora da Copa

Libertadores, com 22 títulos, mas o Brasil vai se aproxi-mando, já contamos com 17 taças.

Finalizo deixando os meus parabéns ao Atlético Mineiro pela conquista da América, honrando o país inteiro com esta vitória. E também deixo os parabéns ao técnico paranaense Alex Sti-val, o Cuca, por esta conquista inédita.

rodriGo Pucci

rodriGo Pucci

Com Rodrigo [email protected]

10 Centro CívicoJornal

divirta-se

Para celebrar o Dia dos Pais, o Shopping Mueller promove a exposição Beatleweek Brasil, inédita em Curitiba, até o dia 11 de agosto, no piso Cine-mas. O público pode conferir painéis com a história e fotos da banda, itens raros como fotos originais, fitas K-7, dis-cos de várias partes do mundo, bonecos em miniatura dos integrantes e as típicas cabi-nes telefônicas inglesas.

A atração, que agrada todas as idades, mostra a tra-jetória do grupo de Liverpool e relembra polêmicas, como a capa do álbum Yesterday and Today, de 1966, no qual os cantores posaram com peda-ços de carne e bonecas des-membradas. A imagem não agradou, os produtos foram retirados do mercado ameri-cano e receberam outra ima-gem para comercialização. Hoje, o disco é avaliado em mais de 10 mil dólares.

Outros itens preciosos são o famoso White Álbum e as edições número um dos álbuns lançados em várias partes do mundo, como China, Coréia, Holanda e Japão. Além das coleções de discos e vinis originais ingleses, os fãs da banda podem ver ima-gens da rotina e da intimidade do grupo, réplicas das roupas usadas pelos músicos e duas baterias, que representam as fases inicial e final dos Bea-tles.

A exposição é produ-zida pela empresa 360 Arte, Cultura, Entretenimento e as peças fazem parte de um dos acervos particulares brasilei-ros mais completos sobre os Beatles.•


Curitiba, uma cidade muito bem conceituada nacional-mente como berço de grandes atores, que já projetou nacio-nalmente artistas como Letícia Sabatela, Ary Fontoura,Guta Stresser, entre outros, a partir de agosto deste ano terá uma grande novidade para engran-decer ainda mais a formação de profissionais da área artís-tica local. É o Curso de Teatro e TV, promovido pelo Teatro Barracão EnCena.

A iniciativa de colocar a inter-pretação para TV simultane-amente à interpretação para teatro surgiu com a neces-sidade de atores que domi-nem as duas linguagens para terem sucesso não só em espe-táculos teatrais como tam-bém em comerciais, filmes e produções para TV, locais e nacionais. A produção de vídeos para publicidade, fil-mes, séries e novelas está em pleno crescimento, necessi-tando cada vez mais de profis-sionais, tanto na área técnica como na área artística.

O Teatro Barracão EnCena, com pouco mais de seis anos de existência, já des-

ponta como um dos melhores cursos de formação de atores do Paraná. Em seu quadro de professores constam somente profissionais com forma-ção superior na área de Artes Cênicas, a maioria deles com pós-graduação ou mestrado, todos atuantes no mercado de trabalho. A supervisão do trabalho voltado para vídeo é de Marcelo Munhoz, um dos melhores profissionais da área no momento.

Em constante cresci-mento, o curso de interpre-tação dispõe além do palco do teatro, um Studio para as aulas de TV com equipamen-tos modernos e profissionais

especializados. As aulas são cem por cento práticas. Tam-bém serão ofertadas oficinas complementares em outras áreas de criação artística para ampliar o conhecimento dos alunos. Para fevereiro de 2014 estão previstos mais dois stu-dios novos para proporcio-nar ainda mais conforto para os alunos do Teatro Barracão EnCena.

As matrículas estão abertas e as vagas são limi-tadas. O Teatro Barracão EnCena fica na Rua Treze de Maio, 160, próximo ao Tatro Guaíra. Informações pelo tele-fone (41) 3223-5517 ou pelo teatrobarracaoencena.com.br

Curso de Teatro e Tv: A novidade que veio para ficar em Curitiba redAção

Mueller promove exposição dos Beatles

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Para os pais motociclistas, a TEXX sugere como pre-sente uma jaqueta única no mercado: a Executive Bond, que oferece dois modelos de jaqueta em apenas uma peça. Uma das jaquetas é para uso executivo, com design de blazer e em light poliéster. A segunda jaqueta é esportiva, em poliéster 600D de alta resistência, com refletivo na nuca e sistema 100% à prova d´água. Outro diferencial são os protetores nos cotovelos, ombros e coluna.A peça é ideal para quem uti-liza a moto para ir ao trabalho, por exemplo. Uma combina-ção ideal de jaqueta para pilo-tar e para estar bem vestido no ambiente corporativo. Já à venda nas melhores lojas do Brasil.

EspecialJaqueta TEXX Executive Bond é opção para o Dia dos Pais

Agosto inicia com um sabor especial no Santa Marta Bar. Trata-se do projeto Petisco do Bem, que entra em vigor a par-tir deste mês. Na compra do item “especial”, R$2 do valor original do prato será doado ao Hospital Pequeno Príncipe. O tira-gosto escolhido para abrir a ação solidária é o pas-tel de carne, cuja porção com nove unidades custa R$ 22,50.

Além de saborear os petiscos e fazer uma boa ação, quem for ao Santa Marta tem a oportunidade de conferir a

programação musical da casa, que, de terça a domingo, traz shows e música ao vivo para todos os gostos.O Santa Marta Bar fica na rua Bispo Dom José, 2030 - Batel, Curitiba - PR41 3343-2803Abertura da casa às 18 horaswww.santamartabar.com.br

redAção

Petisco com sabor de solidariedade

A Racco possui um amplo leque de fragrâncias mascu-linas, para agradar a todos os estilos de homens. Com fábrica na Cidade Industrial de Curitiba e produção 100% nacional, a marca possui 15 linhas de perfumaria mascu-lina - uma excelente opção de presente para o Dia dos Pais.Confira as sugestões de presen-tes Racco para o Dia dos Pais:

Compulsion Aphrodisiac 100ml Deo Colônia com fragrância fou-gére ambarada Buka, que des-perta os sentidos e a virilidade. Possui notas insinuantes do Jas-mim e do Ylang-ylang, que esti-mulam o mistério e pulsam com a refrescância do Aniz e a inten-sidade do Cravo. Com a combi-nação picante do Óleo de Pimenta às notas ambaradas de fundo, acrescentados ao Cedro, Almís-car, Benjoim e Vanilla e ao vigor e raridade do Labdano, refletem o magnetismo do homem e exaltam seu poder de sedução. A linha traz ainda um duo de sabonetes, com a mesma fragrância, indicado para todos os tipos de pele.

Deo Colônia Malle 100mlImpressiona logo na embala-gem, com design premiado. A fragrância possui corpo de Cardamomo e Noz-moscada, combinado a notas de Gerâ-nio e Flor de Laranjeira, enri-quecida com acordes cítri-cos (maçã e bergamota). Com notas de fundo ambaradas, a combinação realça o Sândalo e o Musk e deixa a fragrância marcante e envolvente.•

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Para o Dia dos Pais

“Praticidade e comodidade. Estas duas palavras são pri-mordiais quando pensamos em empréstimo consignado”, explica Thiago Lemos, res-

ponsável pela Paraná Crédito Centro Cívico, correspondente bancário exclusivo de produ-tos do Paraná Banco. Segundo Lemos, o empréstimo consig-nado, falando resumidamente, é a melhor opção para benefi-ciários do INSS e aposentados que querem dar um presente

diferenciado no Dia dos Pais.

“O consignado é uma ótima opção até mesmo para aque-les pais que querem comemorar a data viajando com a famí-lia ou investindo em algum sonho. Além de ser uma das modalida-des de empréstimo que tem as melhores taxas do mercado, as pres-tações são debitadas diretamente do salário dos aposentados e pen-

sionistas do INSS ou servido-res públicos, por causa disso, as condições de prazo e taxas são bem melhores do que as de outros tipos de crédito”.

Dia dos Pais – Durante o mês de agosto, pais e filhos que contratarem o emprés-

timo consignado do Paraná Banco na Paraná Crédito Cen-tro Cívico ganharão um brinde na hora, por contrato reali-zado. “É uma homenagem que preparamos para quem tanto

merece”, destaca Lemos. Paraná Crédito Centro

Cívico : Rua Marechal Her-mes, 678 – loja 2 | Em frente ao Museu do Olho | Fone: (41) 3352-4646.•

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Dia dos Pais Paraná Crédito Centro Cívico

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O melhor atendimento aos pais fica por conta da Carla Daniela e Ana Beatriz

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Jornal Centro Cívico Agosto 2013

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