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Invistamelhor tilápia
NA FRANQUIA DA
DO BRASIL
Conheçafuturoprojeto
CADA DETALHEDO SEU
As origens da cadeia de restaurantes Peixe na Rede remontam ao ano de 1995 quando, a título de hobby, o jornalista Leonel da Mata dá início a um pequeno projeto de piscicultura na Fazenda Capão dos Mata, município de Cristalina, em Goiás. O que era um passa tempo transforma-se logo num pequeno comércio de pescados.
Vislumbrando o grande potencial do mercado da tilápia criada em cativeiro, Leonel da Mata decide agregar valor à sua incipiente produção e constrói na fazenda uma planta de abate de pescados e passa a comercializar filés de tilápia no mercado de Brasília, cidade que detém o título de maior consumo nacional per capta de pescados.
Tendo aumentado significativamente sua produção de tilápias o empreendedor descobre na prática o que pregam os manuais do agronegócio: o produtor rural deve sempre agregar valor à sua produção, verticalizá-la ao máximo. Era preciso mais ousadia para um novo passo adiante. Surge então no negócio da tilápia a criatividade e a força de trabalho de Maria
nósLuiza Andrade da Mata, mulher de Leonel, dotada de extraordinárias habilidades culinárias. O casal decide por montar uma pequena cozinha industrial visando a fabricação e venda de pratos prontos congelados de filé de tilápia, e, em dezembro de 2004 começa a funcionar a pequena “lojinha” na quadra 308 Norte, em Brasília.
Com a aceitação imediata dos congelados Peixe na Rede, não demorou para serem oferecidos os produtos prontos e aquecidos para consumo imediato, ali mesmo, na lojinha. E, em menos de um ano, o espaço físico da lojinha com suas dez mesas está com sua lotação esgotada.
Hoje, 14 anos depois, atravessando sucesso atrás de sucesso com a abertura de novas lojas por Brasília com inaugurações lotadas e fila de espera, o Peixe na Rede conta com 15 lojas em 3 estados brasileiros, com muito trabalho, paixão, e uma missão maior: fazer tudo o que for necessário para levar felicidade aos clientes.
SOBRE
Especializado no peixe de água doce, o Peixe na Rede trás inúmeras combinações e variações de pratos com tilápias. Mas também não deixa de oferecer outras opções, como pratos com camarão, saladas, petiscos, sobremesas e até pratos infantis com carne vermelha.
MIX DE
OPÇÕES PARA TODOS TIPOS DE GOSTOS
produtos
Em tempo de rios, lagos e mares poluídos, é indispensável conhecer a origem do pescado que chega à mesa da sua família. Os pescados Peixe na Rede, originalmente, eram criados na Fazenda Capão dos Mata, município de Cristalina. Com o constante crescimento das lojas, a tilápia passou a ser comprada de empresas homologadas, chegando atualmente a um consumo médio anual de 156 toneladas de filé de tilápia.
EM PRIMEIRO LUGARQualidade
POR
Plaza NorteGoiânia Shopping
ESPALHADASFranquias
BrasíliaGoiânia&
405 Sul
Guará
Senado Federal
Sudoeste
Pátio Brasil
Taguatinga Shopping
Conjunto Nacional
Lago Sul
Águas Claras
Brasília Shopping
MarketingEstratégia&
ASSIM, CONQUISTAMOS CADA VEZ MAIS OS APAIXONADOS PELA NOSSA TILÁPIA.
MÍDIA SOCIALAtravés das páginas do Facebook e Instagram são divulgadas as promoções do restaurante e todos os pratos, com o intuito de convidar o público para apreciar o amplo cardápio do Peixe na Rede. No site oficial, o cliente encontrará todas as principais informações do restaurante como endereço das unidades, cardápio, telefone para delivery e muito mais. Tudo para facilitar o acesso e contato do público com a loja.
MÍDIA OFFLINEAo adquirir a franquia do Peixe na Rede, a franqueadora apresenta um mecanismo de peças padrões que devem ser adotadas e inseridas em todas as lojas. As peças apresentam promoções e lançamentos que o restaurante oferece, e são disponibilizadas para todas as franquias. É importante possuir um padrão de identidade e comunicação entre todas as lojas, afim de garantir o equilíbrio e a fidelização da marca.
CONHEÇA O
EM NÚMEROS
15Anos de Mercado
01 01Loja Própria em Brasília
12Franquias
em BrasíliaCentro de Produção
e Distribuição
265Mil em média de
faturamento mensal em lojas de rua
35Milhões de
faturamento anual
PeixeRedena
150Mil em média de
faturamento mensal em loja de shopping
01Franquia
em Goiânia
290Colaboradores
65Mil refeições
vendidas mensalmente
77Mil clientes
atendidos por mês
45Reais, o ticket médio em lojas
de rua
32Reais o Ticket
Médio em lojas de shopping
148Toneladas de filé de tilápia consumidos, em média, por ano
12,3Toneladas de filé de tilápia consumidos, em média, por mês
Invistasustentável,
rentável.
DE FORMA
SAUDÁVEL E
Modelos Flexíveis (Boulevard, Shopping e Rua)
Investimento inicial a partir de R$ 350 mil
Segmento diferenciado especializado em tilápia
Metragem entre 50m2 a 200m2
Retorno do investimento entre 24 a 36 meses
Lucro líquido estimado 12% a 18%
Sistema de gerenciamento do PDV
Apoio na busca do ponto comercial
Treinamento e suporte permanente ao franqueado