18 INFORMAÇÕES AGRONÔMICAS Nº 150 – JUNHO/2015

IntenSIFIcAção SUStentável pArA proteGer oS recUrSoS doS SoloS

Robert Mikkelsen1

1 Vice-Presidente do IPNI, Diretor da Região Nordeste dos Estados Unidos; email: rmikkelsen@ipni.net

Abreviações: K = potássio; N = nitrogênio; P = fósforo.

Os solos desempenham papel vital na sustentação da produção de alimentos no mundo, mas também forne-cem suporte essencial para muitos outros serviços do

ecossistema, como armazenamento e filtragem de água, sequestro de gases de efeito estufa, processamento de resíduos, hospedagem microbiana e vida terrestre. Ameaças de degradação exigem maior urgência na proteção e reconstituição dos solos. Especialistas calculam a necessidade de aumento da produção de alimentos em 70% até 2050 para alimentar a crescente população mundial. Sem o manejo adequado dos recursos do solo será impossível atender a essa demanda em expansão.

Agricultores líderes, cientistas e grupos governamentais estão reunidos em torno do princípio da "intensificação sustentável". Por meio desse modelo, busca-se aumentar a produção de ali-mentos nas áreas já existentes usando métodos que apresentem menor pressão sobre o ambiente. O princípio da intensificação sustentável surgiu do reconhecimento de que existe a necessidade

urgente de aumentar a produção de alimentos. O desafio é assegu-rar o aumento de produtividade com maior eficiência, alicerçado em ações sustentáveis, sem a perda de novas áreas naturais. é importante reconhecer que não há uma única maneira de alcançar a intensificação sustentável, uma vez que deve ser adaptada aos recursos e condições locais.

O conceito de déficit de produtividade, yield gap, é utilizado para medir a diferença de rendimento obtido por agricultores mais eficientes na produção (com limitações mínimas de crescimento das culturas) em relação aos agricultores menos eficientes. Existem inúmeros fatores que explicam os déficits de produtividade, porém, existem muitas oportunidades para aumentar a produção de alimentos, ajudando os agricultores a utilizar o solo, a água e os outros recursos de forma mais eficiente (Tabela 1). Em recente avaliação mundial dos déficits de rendimento, descobriu-se que quase três quartos das áreas pouco produtivas poderiam melhorar significativamente a produtivi-dade concentrando-se no aporte adequado de nutrientes (Figura 1).

Ensaio de campo mostrando o déficit de produtividade de milho (yield gap) no Zimbábue. À esquerda, talhão controle, à direita, parcelas adubadas com NPK.

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Tabela 1. Fatores que provocam perdas de produtividade e impedem a intensificação sustentável.

Deficiência e desequilíbrio de nutrientes Estresse hídrico (secas e inundações)Matocompetição danos por insetosdoenças de plantas Genética vegetal inferiorManejo indequado do solo Limitações do solo (salinidade, acidez, compactação, etc.)

Fonte: Lobell et al. (2009).

Cientistas agrícolas e agrônomos entendem que a falta de qualquer um dos nutrientes essenciais para as plantas é prejudicial ao crescimento e à produtividade das culturas. Com o conhecimento avançado sobre nutrição de plantas e manejo de nutrientes, e com a abundância de excelentes materiais fertilizantes, é imperativo que a principal causa do déficit de pro-dutividade seja prontamente corrigida.

Práticas de manejo do solo abrangentes precisam ser amplamente implementadas se os objetivos da intensificação sustentável necessitam ser cumpridos. Algumas dessas práticas incluem a manutenção do solo coberto em grande parte do ano, utilizando plantio direto e rotações de culturas apropriadas; implementação de técnicas integradas de manejo de nutrientes, eliminando as restrições do solo que limitam o crescimento da planta (como acidez e sali-nidade) e adoção de práticas de prevenção da erosão e conservação da água.

O desafio de produzir alimentos em quantidades suficientes e com baixo impacto ambiental exige uma reavaliação cuidadosa das práticas atuais. O uso dos recursos do solo em seu pleno potencial e a preserva-ção das funções vitais do solo exigem engajamento multi-disciplinar. Muitas das ferramentas necessárias para eliminar os déficits de produtividade existentes já estão desen-volvidas e as tecnologias disponíveis podem contribuir de forma substancial para o aumento de produtividade. O objetivo atual é implementar a intensificação sustentável em benefício da huma-nidade em contexto global, e parte das medidas a serem seguidas inclui o fortalecimento das ações de transferência de tecnologia, tanto em nível local como entre países.

reFerÊncIASlOBEll, D. B.; CAssMAn, k. g.; FiElD, C. B. Crop yield gaps: their importance, magnitudes and causes. Annual Review of Environment and Resources, v. 34, p. 179-204, 2009.

MuEllER, n.D.; gERBER, J. s.; JOHnsTOn, M.; RAy, D. k.; RAMAnkuTTy, n.; FOlEy, J. A. Closing yield gaps through nutrient and water management. Nature, v. 490, p. 254-257, 2012. doi:10.1038/nature11420.

Figura 1. Déficits de produtividade média de milho, trigo e arroz medidos como percenta-gem do rendimento atingível alcançado no ano 2000. O déficit de produtividade em cada célula da grade é calculado como média ponderada da área das culturas e é exibido em 98% da área cultivada.

Fonte: Mueller et al. (2012).

Grandes culturas: rendimento atingível alcançado (%)

Visando o aumento da produção agropecuária brasileira, o Instituto Internacional de Nutrição de Plantas (IPNI), realizou o VIII Simpósio Regional IPNI Brasil sobre Boas Práticas para Uso Eficiente de Fertilizantes em Vilhena, RO. Esse evento, coorde-nado pelo Dr. Eros Francisco, Diretor Adjunto do IPNI, abordou o manejo adequado dos fertilizantes, de forma a utilizar a dose e a fonte certas dos insumos, no local e na época corretas, com respeito ao ambiente e à sociedade. O evento contou com o apoio da Associação Nacional para Difusão de Adubos (ANDA) e da Faculdade Avec de Vilhena.

O objetivo do evento foi fornecer informações técnicas aos produtores que buscam um sistema produtivo adequado, aplicando o manejo agronômico que proporcione aumento da eficiência dos insumos utilizados.

Mais informações em http://brasil.ipni.net/article/BRS-3338

vIII SIMpóSIo reGIonAl IpnI brASIl Sobre boAS prátIcAS pArA USo eFIcIente de FertIlIzAnteS