Individual R$ 77,00 - o maior centro de lazer e ... · Casquinha de Siri (unidade) Casquinha de...
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Peixe MangueiralGrelhado ao Molho de Manga R$ 143,00
R$ 77,00Individual2 pessoas
Acomp. Arroz Branco
Camarão Flor do LagoR$ 154,00
R$ 82,00Individual
2 pessoas
Peixe Orla do Lago Individual2 pessoas R$ 143,00
R$ 77,00
Acomp. Arroz Branco e Purê
Camarão Flor do Sertão Individual
2 pessoas R$ 154,00
R$ 82,00
Acomp. Arroz Branco e Batata Sauté
Camarão Pomodoro Individual
2 pessoas R$ 154,00
R$ 82,00
Acomp. Arroz Branco e Purê
Camarão ao Vinhedo Individual
2 pessoas R$ 154,00
R$ 82,00
Acomp. Arroz Branco
Camarão ao Catupiry na Abobora Individual
2 pessoas R$ 154,00
R$ 82,00
Acomp. Arroz Branco
Acomp. Arroz Branco,Beringela Frita e Purê
Grelhado ao Molho de Queijo Coalho
Flambado e Gratinado ao Molho de Nata
Flambado ao Creme de Abóbora
Flambado ao Molho de Tomate
Flambado ao Molho de Uva
Gratinado ao molho de requeijão tipo catupiry
Pe�scos
R$ 28,00
R$ 22,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 34,00
R$ 20,00
R$ 28,00
R$ 20,00
R$ 65,00
R$ 65,00
Mini Acarajés (4 unidades)
Bolinhos de Bacalhau (4 unidades)
Mini Pastéis de Siri (6 unidades)
Mini Pastéis de Bacalhau (6 unidades)
Mini Pastéis de Lagosta (6 unidades)
Mini Coxinha de Frango (12 unidades)
Mini Pastéis de Carne Seca (6 unidades)
Mini Bolinho de Queijo (12 unidades)
Patinhas de Caranguejo ao Vinagrete (24 unidades)
Patinhas de Caranguejo à Milanesa (24 unidades)
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09
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04
12
R$ 32,00Patinhas de Caranguejo à Milanesa (12 unidades) 156
com Camarão, Vatapá e Vinagrete
BarbatanaBarbatanaBarbatanaPetiscosPetiscosPetiscos
03 Bolinhos de Bacalhau (8 unidades) R$ 42,00
01
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Acarajé (2 unidades) - Bolinho de feijão fradinho, frito no azeite dendê
Casquinha de Siri (unidade)
Casquinha de Lagosta (unidade)
Casquinha Mista (unidade) - Peixe, camarão e lula gra�nados
Bolinhos de Bacalhau (8 unidades)
Bolinhos de Aipim com Camarão (6 unidades)
Bolinhos de Aipim com Lagosta (6 unidades)
Ostras Cruas de Santa Catarina (12 unidades)
Ostras Gra�nadas (12 unidades)
Pa�nhas de Caranguejo - Ao vinagrete ou à milanesa
Lagosta Natural (cozida em água e sal) - Ao vinagrete e molho tártaro
Siri Mole Frito
Camarão ao Alho e Óleo (8 unidades) - Classificação Rosa 0
Salada de Polvo
Caldo de Sururu
Filé de Agulha Branca
Manjubinha
Lulas à Dorê
Salada Mista
Batatas Fritas
Mandioca Frita
Carne de Sol Aperi�vo com Mandioca Frita
Iscas de Peixe com Molho Tártaro
Cesta de Pães
R$ 28,00
R$ 18,00
R$ 22,00
R$ 20,00
R$ 42,00
R$ 32,00
R$ 36,00
R$ 65.00
R$ 75,00
R$ 65,00
R$ 110,00
R$ 85,00
R$ 155,00
R$ 140,00
R$ 35,00
R$ 48,00
R$ 42,00
R$ 58,00
R$ 48,00
R$ 25,00
R$ 30,00
R$ 60,00
R$ 45,00
R$ 8,00
39 Camarão Gigante ao Alho e Óleo (6 unidades) - Classificação Rosa 00 R$ 165,00
Entradas
Informação Gourmet:O camarão usado no preparo dos nossos pratos
é derivado da pesca em alto mar
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024
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Moqueca/Ensopado ‘’Mista’’- Peixe com camarão
Moqueca/Ensopado de Camarão
Moqueca/Ensopado Clima de Praia - Peixe, camarão e lagosta
Moqueca/Ensopado ‘’Sinfonia Marí�ma’’ (3 pessoas)
Moqueca/Ensopado de Camarão com Lagosta
Moqueca/Ensopado de Lagosta
Moqueca/Ensopado de Polvo
Moqueca/Ensopado de Siri Mole
Moqueca/Ensopado de Siri Catado
Moqueca/Ensopado de Polvo com Camarão
Moqueca/Ensopado de Peixe
Moqueca/Ensopado de Peixe com Polvo
Moqueca/Ensopado de Legumes
Peixada Brasileira
Peixada Mista de Camarão com Peixe
R$ 169,00
R$ 169,00
R$ 209,00
R$ 254,00
R$ 193,00
R$ 193,00
R$ 181,00
R$ 151,00
R$ 145,00
R$ 174,00
R$ 145,00
R$ 169,00
R$ 108,00
R$ 150,00
R$ 154,00
Moquecas & Ensopados (2 pessoas)Sinfonia Marí�ma (3 pessoas)
Moquecas: com leite de coco e azeite de dendêEnsopados: com leite de coco
Acompanhamentos: arroz branco, pirão e farofa de dendê
Peixe, camarão, siri mole, sururu, lagosta, polvo, lula e mexilhões
Sem leite de coco e sem azeite de dendê, com legumes e ovos
Sem leite de coco e sem azeite de dendê
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Manzuá de Pescado Nobre R$ 223,00
R$ 169,00
R$ 165,00
R$ 286,00
R$ 169,00
R$ 169,00
R$ 169,00
R$ 215,00
R$ 215,00
R$ 169,00
R$ 134,00
R$ 117,00
R$ 70,00
R$ 165,00
Especialidades da Casa (2 pessoas)
Filé de peixe, camarão, lagosta, polvo e mexilhões grelhadosAcompanhamentos: arroz branco e batata ‘’ao murro’’
Camarão na MorangaCreme de moranga com requeijão �po catupiryAcompanhamento: arroz branco
Peixe Assado Inteiro
Lagosta ao Molho de Manteiga ( 800g de lagosta )
Bobó com Camarão
Recheado com farofa de camarãoAcompanhamentos: arroz à grega e batata à dorê
Acompanhamentos: arroz com brócolis e batata ao forno
Creme de aipim com leite de coco e azeite de dendêAcompanhamentos: arroz branco e farofa
Camarão ao Catupiry (Gra�nado ao molho de requeijão �po Catupiry)
Camarão ao ThermidorGra�nado com molho branco e mostardaAcompanhamento: arroz branco
Lagosta ao ThermidorGra�nado com molho branco e mostardaAcompanhamento: arroz branco
Bacalhau à Moda do PortoCozido no azeite extra-virgem com batatas ‘’ao murro’’, cebola e alhoAcompanhamento: arroz com brócolis
Vatapá com CamarãoCastanha de cajú, camarão seco, dendê e gengibreAcompanhamentos: arroz branco e farofa
Carne de Sol
Filé Mignon Grelhado
Filé de Frango Grelhado com Fritas e Arroz
Picanha Grelhada (importada)
098 R$ 390,00Lagosta Gigante ao ThermidorAcompanhamentos: arroz branco e batata sauté
087 R$ 390,00Lagosta Gigante ao Molho de Manteiga ( 1 unidade de, no mínimo, 2 kg )
Acompanhamentos: arroz com brócolis e batata ao forno
Acompanhamentos: feijão tropeiro, mandioca frita e arroz branco
Acompanhamentos: Batatas fritas e arroz branco
Acompanhamentos: Batatas fritas e arroz branco
Acompanhamentos: arroz branco e farofa de ovos
Acompanhamento: arroz branco
090 Grelhado Clima de Praia R$ 209,00
Peixes & Frutos do Mar Grelhados(2 pessoas)
Filé de peixe, camarão, lagosta e molho de alcaparras
Acompanhamentos: arroz com brócolis e legumes
091 Grelhado Misto R$ 187,00Filé de peixe, camarão e molho de alcaparras
035
048
Filé de Surubim ao Molho de Alcaparras
Filé de Surubim ao Molho de Tomate
R$ 134,00
R$ 134,00
036 Filé de Surubim ao Molho de Camarão R$ 134,00
033 Filé de Linguado ao Molho de Alcaparras R$ 134,00
031 Filé de Linguado ao Molho de Tomate R$ 134,00
030 Filé de Linguado ao Molho de Camarão R$ 134,00
023 Filé de Badejo ao Molho de Alcaparras R$ 145,00
089 Salmão ao Molho de Laranja R$ 134,00
058
060
Camarão Grelhado (10 unidades) - Classificação Rosa 0
Badejo ao Molho de Camarão
R$ 195,00
R$ 155,00
040 Camarão à Milanesa R$ 68,00Acompanhamentos: arroz branco, batatas fritas ou purê
041 Iscas de Peixe à Milanesa R$ 42,00Acompanhamentos: arroz branco, batatas fritas ou purê
042 Filé Mignon com Batatas Fritas ou Purê R$ 42,00
044 Filé de Frango com Batatas Fritas ou Purê R$ 38,00
085 Hamburger com Espaguete na manteiga R$ 44,00
Pratos Infan�s (individuais)
Especialidades da Casa (individuais)
59 Filé Mignon ao molho Madeira R$ 99,00Acompanhamentos: arroz branco e batata frita ou purê
Talharim com BacalhauLascas de bacalhau refogadas no azeite com manjericão e cebola
Penne com Iscas de Filé MignonIscas de filé mignon e tomate concassé
Peixe ao Alecrim
Com espaguete ao pesto
192 Filé de Linguado Grelhado R$ 80,00Com risoto de cogumelo
190 Arroz de Polvo R$ 105,00
187 Filé Mignon Grelhado R$ 75,00Com linguini, manteiga e sálvia
188 Carne de Sol do Sertão R$ 80,00Com risoto de abóbora
138 Espaguete com Frutos do Mar R$ 90,00Ao molho pomodoro com camarão, lulas e mexilhões
191 Filé de Frango Grelhado R$ 80,00Com risoto de alho poró
177 Moqueca/Ensopado - Camarão ou Lagosta ou Peixe R$ 95,00Acompanhamentos: arroz branco, pirão e farofa de dendê
172
180
167
183
189
Lagosta Astúrias ao Molho de Alcaparras
Camarão à Grega Empanado
R$ 75,00
R$ 75,00
R$ 105,00
R$ 80,00
R$ 92,00
Acompanhamentos: arroz branco e batatas sauté
182 Salmão Picante ao Molho de Abacaxi R$ 90,00
Risoto de Frutos do MarCom camarão e lula
181 R$ 92,00
Acompanhamentos: arroz branco e batata sauté
Filé Mignon GrelhadoCom risoto de tomate seco e mussarela de búfala
105 R$ 75,00
132 Salmão as Quatro Ervas (manjericão, orégano, manjerona e alecrim) R$ 90,00Acompanhamentos: arroz com brócolis e legumes
254 Picanha Grelhada (importada) R$ 90,00Acompanhamentos: arroz com brócolis e salada verde
Acompanhamentos: queijo à milanesa, arroz à grega e batatas fritas
Sobremesas (individuais)
140
141
151
147
146
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129
142
Cocada Baiana
Doce Caseiro
Doce Caseiro Misto 3 opções
Pudim de Leite
Quindim
Profiteroles
Pe�t Gateau de Chocolate
Frutas da Estação
R$ 20,00
R$ 20,00
R$ 28,00
R$ 20,00
R$ 20,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 20,00
145
136
128
149
148
135
143
144
Sorvetes 2 bolas
Sorvetes c/ Chocolate Quente
Creme de Manga
Creme de Papaya
Frutas Flambadas
Frutas com Chan�ly
Torta
Pudim de Tapioca
R$ 20,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 22,00
R$ 22,00
Finalmentes
176
139
154
360
350
355
354
Café Nespresso
Café com Chan�ly
Chá
Amarula
Baileys
Peach Tree
Frangelico
R$ 7,00
R$ 9,00
R$ 7,00
R$ 20,00
R$ 20,00
R$ 20,00
R$ 20,00
362
363
357
351
261
331
330
Cointreau
Creme de Menta
Cuarenta y Tres
Drambuie
Vinho do Porto Adriano
Rémy Mar�n V.S.O.P.
Cognac Courvoisier
R$ 16,00
R$ 16,00
R$ 20,00
R$ 20,00
R$ 22,00
R$ 32,00
R$ 41,00
AcompanhamentosPorções Adicionais
120
124
104
113
130
121
118
170
070
047
071
096
019
069
016
072
010
102
175
Arroz Branco
Arroz com Brócolis
Arroz à Grega
Arroz de Coco
Espaguete ao Alho e Óleo
Purê de Batatas
Brócolis ao Alho e Óleo
Batatas Sauté
Batatas ‘’ao Murro’’
Legumes cozidos temperados com azeite de oliva
Farofa de Ovos
Banana Frita
Pirão
Palmito
Vatapá
Tomate
Molho de Camarão
Feijão Tropeiro
Molho de Alcaparras
R$ 18,00
R$ 22,00
R$ 22,00
R$ 22,00
R$ 45,00
R$ 20,00
R$ 22,00
R$ 22,00
R$ 22,00
R$ 22,00
R$ 22,00
R$ 20,00
R$ 18,00
R$ 32,00
R$ 28,00
R$ 16,00
R$ 30,00
R$ 28,00
R$ 20,00