Hongos Del Suelo

8/16/2019 Hongos Del Suelo

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PRACTICA 1

AISLAMIENTO DE HONGOS DEL SUELO

ANA LUCIA ROMERO

KATHERIN HERNANDEZ

LAURA GUERRERO BUSTILLO

MARIA DELFINA FARELO

ADRIANA SANDON

DOCENTE

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR (U.P.C)

FACULTAD DE LA SALUD

MICROBIOLOGIA

2016-I


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INTRODUCCIÓN

La microbiota del suelo tiene una gran variedad de microorganismos; formada por una mezcla microscópica formada de miles y millones de bacterias,actinomycetos, hongos, protozoos, etc., por cada gramo de suelo. (Ma de Lourdes,1991 !ue cumplen un rol esencial en los procesos biogeo!u"micos de la materia.

#ntre las actividades de los microorganismos entre ellos los hongos, bacterias yotros microorganismos, est$ el mantenimiento de la fertilidad del suelo; siendo losresponsables de la degradación de toda la materia org$nica muerta para formar elhumus, retornando al suelo y a la atmósfera las sustancias transformadas por otros seres vivientes. %o obstante, los hongos !ue se encuentran en el suelo tienegran importancia en otros aspectos, ya !ue muchos son fitopatogenos !ue atacana plantas de inter&s económico a trav&s de la ra"z o nivel del suelo ('eorge,.19)*.

#n el presente traba+o realizaremos el aislamiento de hongos en tres diferentes

tipos de suelos, superficial, rizoplano y rizosferico mediante el m&todo de dilución

y el m&todo de arcup.


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1.0 MARCO TEORICO

1.1 GENERALIDADES

#l suelo es un h$bitat o ecosistema, y no un sustrato; esta caracter"stica complica

las definiciones y la metodolog"a, por!ue el suelo representa una mezcla comple+a

de fracciones org$nicas e inorg$nicas con agua y organismos vivos. Las

fracciones org$nicas se componen de material de plantas en diferentes fases de

descomposición, ra"ces vivas, e-udados, microorganismos, pe!ueos

invertebrados y contenidos intestinales. /or esta razón, el suelo alberga una parte

considerable de la biodiversidad total de hongos, y no e-iste ninguna estimación

( 0) Manual de biolog"a de suelos tropicales fidedigna del n2mero de especies de

hongos del suelo (3a4sorth, 1991; 3a4sorth y 5ossman, 1996. Los hongos

del suelo +uegan un papel clave en los procesos de descomposición,

mineralizando y reciclando los nutrientes de las plantas (7ainright, 1988; Lodge,

199*; eare et al., 1996. Los saprófitos tienen una especificidad limitada por

sustratos; por e+emplo, los zygomycetes usan carbohidratos simples, mientras los

ascomycetes descomponen principalmente celulosa y hemicelulosa (:omsch etal., 06;


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como los principales factores de la supresión de enfermedades (Ahet y a4er,

198; chneider, 198; Mazzola, 00, 0. e ha demostrado

e-perimentalmente !ue la introducción de antagonistas espec"ficos como

Brichoderma spp. o Aoniothyrium minitans pueden reducir la incidencia de una

variedad de enfermedades en el suelo (7hipps et al., 199*. Aon relación al papel

de los organismos descomponedores, cabe mencionar !ue los hongos son

responsables de la degradación de -enobióticos y contaminantes org$nicos

introducidos en el suelo (ord+iba et al., 01; arratt et al., 0*; ilva et al.,

0*. Los hongos tambi&n constituyen una parte importante de la cadena

alimenticia dentro del suelo, especialmente en el caso de la mesofauna

(on4os4i et al., 0. #l mantenimiento de la diversidad de hongos del suelodeber"a, por ende, beneficiar directamente la agricultura sustentable, mediante el

suministro de nutrientes, una me+or estructura f"sica del suelo y el control de

antagonistas de los patógenos de las plantas en el suelo.

1.2 HONGOS DEL SUELO

Los hongos del suelo pueden agruparse en tres grupos generales seg2n la formade obtener la energ"a. Los descomponedores ?hongos saprof"ticos? convierten la

materia org$nica muerta en biomasa fungal, bió-ido de carbono y pe!ueasmol&culas, tales como $cidos org$nicos. #stos hongos, generalmente, utilizansustratos comple+os, tales como la celulosa y la lignina en la madera, y sonesenciales en la descomposición de estructuras de anillos de carbono en algunoscontaminantes. Cnos cuantos hongos reciben el nombre de Dhongos del az2carDpor!ue descomponen las mismas sustancias !ue muchas bacterias. @l igual !uelas bacterias, estos hongos son importantes inmovilizando, o reteniendo,nutrientes en el suelo.

Los mutualistas ?los hongos micorrizales? colonizan las ra"ces de las plantas. @

cambio del carbono proveniente de la planta, los hongos micorrizales ayudan ahacer soluble el fósforo, y atraer nutrientes del suelo (fósforo, nitrógeno,micronutrientes y, tal vez, agua a la planta. Cn grupo principal de micorrizos, losectomicorrizos, crecen en las capas superficiales de las ra"ces, y se asociancom2nmente con $rboles.#l segundo grupo principal de micorrizos son losendomicorrizos, los cuales crecen dentro de las c&lulas de la ra"z, y, com2nmente,se asocian con yerbas, cosechas en hileras, vegetales y arbustos.


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#l tercer grupo de hongos, los patógenos o parásitos, causan produccionesreducidas o la muerte cuando colonizan ra"ces y otros organismos. Los hongospatógenos en las ra"ces causan p&rdidas económicas muy importantes en laagricultura todos los aos. Los hongos del suelo son organismos aeróbicos. #lsuelo !ue se vuelve anaeróbico por per"odos largos, generalmente, pierde sucomponente f2ngico. Las condiciones anaeróbicas suelen ocurrir en sueloinundado y en suelo compactado.

1. CAPAS DE SUELOS

SUELO SUPERFICIAL! HORIZONTE A O ALUVIAL

#s la capa m$s superficial, !ue contiene una capa oscura y rica en humus ysustancias minerales. #l humus es el componente f&rtil de los suelos, !ue loshace aptos para los cultivos. #n este horizonte hay gran cantidad demicroorganismos, hongos y bacterias.

SUELO RIZOPLANO

#s la capa donde se acumulan los materiales lavados del horizonte @ !ue lleganpor procesos de infiltración. /redominan las part"culas minerales y loscomponentes org$nicos procedentes de restos de plantas y materiales endescomposición.

SUELO RIZOSFERICO

#s la porción de suelo "ntimamente asociada a las ra"ces de plantas encrecimiento y est$ constituida por la superficie inmediata de las ra"ces +unto con elvolumen de suelo con el !ue interacciona.

La rizosfera es un nicho propicio para gran cantidad de microorganismos puesto!ue se benefician de compuestos como az2cares, hormonas, amino$cidos yvitaminas, e-cretados por las ra"ces de las plantas en crecimiento. /or tanto, larizosfera es una región del suelo con intensa actividad microbiana, siendo eln2mero de bacterias encontradas en suelo rizosf&rico mucho mayor al del suelono rizosf&rico.

http://www.practiciencia.com.ar/ctierrayesp/tierra/superficie/exogenos/vegeta/suelos/clasific/humus/index.htmlhttp://www.practiciencia.com.ar/ctierrayesp/tierra/estructura/rocasymin/minerales/index.htmlhttp://www.practiciencia.com.ar/ctierrayesp/tierra/estructura/rocasymin/minerales/index.htmlhttp://www.practiciencia.com.ar/ctierrayesp/tierra/superficie/exogenos/vegeta/suelos/clasific/humus/index.html


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OB"ETIVOS

OB"ETIVO GENERAL

• @islar y observar las caracter"sticas macroscópicas y microscópicas de los

hongos !ue se encuentran en los diferentes tipos de suelo, superficial,

rizoplano y rizosferico.

OB"ETIVOS ESPECIFICOS

• @islar hongos de suelo mediante el m&todo de dilución y el m&todo de

arcup.

• Ebservar las caracter"sticas de los cultivos realizados macroscópica y

microscópicamente

• Fdentificar las caracter"sticas macroscópicas y microscópicas de cada

hongo !ue creció en el medio de cultivo


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MATERIALES

• Muestra de sueloG rizosf&rico, superficial y material vegetal senescente.• H ca+as petri con (medios naturales preparados la clase anteriorG arroz,

avena, arve+a y papa, si no es posible la utilización de medios comple+os, seusar$n medios comerciales

• * tubos de ensayo de 1) I1H con 9 ml de solución salina est&ril por grupo• 1 erlenmeyer con 9 ml de solución salina est&ril• 'otero• @sas de 3o4ey• @zul de lactofenol• Laminas y laminillas• @sa micológica• Microscopio


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PROCEDIMIENTO

METODO POR DILUCIONES

1. Bomar la muestra de suelo, homogenizarla y pesar 1 gr.0. @dicionar la muestra a 9ml de solución salina est&ril. 3omogenizar y de+ar

sedimentar *. Bomar 1ml de la suspensión anterior y pasarlo a 9ml de solución salina

est&ril, homogenizar y de+ar sedimentar; esta es la dilución 1?1

. 5ealizar. este paso sucesivamente hasta alcanzar la dilución 1?H.H. Bomar ,1ml de las diluciones 1?1, 1?* y 1?H y sembrarlo en superficie

sobre los medios en placa con ayuda del asa de 3o4ey o del asa curva.). Fncubar a BJ ambiente por 8 d"as ba+o observación diaria del crecimiento

para reportar recuento y describir micro y macroscópicamente las colonias.

METODO DE #ARCUP

• :e la muestra de suelo tomar H granos y espolvorearlos en la ca+a con losmedios ( en H puntos

• Fncubar a BJ ambiente por 8 d"as ba+o observación diaria a fin de informar morfolog"as.

• Monta+e de hongos para observaciones microscópicas• obre una l$mina colo!ue una gota de azul de lactofenol o $cido l$ctico

seg2n el hongo sea oscuro (dematiaceo o de color blanco (hialino.Bransfiera el hongo con agu+a y c2bralo con laminilla

• Ebserve al microscopio en 1- y -. 5ecuerde tomar fotos o dibu+ar las

estructuras !ue vea.


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M$TODO POR DILUCIÓN (SUELO RIZOSFERICO)

E%AMEN MACROSCÓPICO

DESCRIPCIÓNCOLONIA 1! 10-1

COLONIA 2! 10-2


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COLONIA ! 10-


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COLONIA ! 10-


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M$TODO DE #ARCUP

E%AMEN MICROSCÓPICO

DESCRIPCIÓNCOLONIA 1! SUPERFICIAL

COLONIA 2! RIZOPLANO


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E%AMEN MACROSCÓPICO

DESCRIPCIÓNCOLONIA 1! SUPERFICIAL

COLONIA 2! RIZOPLANO


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CUESTIONARIO

1. P&'& * +, / ('3,4,&! ',53',4 ',5&) &'7& &+*4,4& / /,4, 8 &'& 4& & +*4,4& / #&'4.

/ara el suelo rizósferico utilizar"amos la t&cnica de diluciones por !ue estesuelo se encuentra dotado de una mayor concentración de materia org$nica lo!ue facilita el crecimiento de muchos hongos adem$s en este suelo se danmayores interacciones bio!u"micas entre diferente microorganismos. Lamateria en descomposición le brinda a los hongos los nutrientes necesariospara su desarrollo y crecimiento, adem$s !ue la materia org$nica es fuente de

carbono para ellos, por esta razón es necesario realizar diluciones paraapreciar me+or el crecimiento f2ngico en las placas de agar. /ara la t&cnica de7arcup utilizar"amos muestras de suelo superficial y rizoplano por!ue seencuentran hongos en menor cantidad debido a !ue estos tienen condicionesespecificas para el crecimiento de microorganismos, en el caso del rizoplanopredominan hongos capaces de interactuar con la planta como micorrizas y enel superficial, hongos capaces de resistir condiciones adversas.


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C&'&4+'7+,4& 9,4'4


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Macroconidias del Fusarium roseum.

M&4'4


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Alternaria sp.

M&4'4


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ramifican en $ngulo recto; produce esclerocios en forma de masa miceliales color blanco !ue se oscurecen a castao. 'eneralmente muestran una constitución dehifas entrelazadas de di$metro variable, cortas, el"pticas seme+antes a diminutosbarriles dispuestos en cadena.

Micelio Rhizoctonia solani

M&4'4


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BIBLIOGRAFA

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CONCLUSIÓN

ANALISIS DE RESULTADOS


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