E

HIGIENE PESSOAL

HIGIENE SOCIAL

Escola Básica Integrada de Silvares

Ano Lectivo: 2008/2009

  A saúde não é apenas um bem-estar individual. Os seres humanos vivem em sociedade e

só o cumprimento de certas regras de higiene social que permite que o jovem cresça e viva saudável.

As infecções pelo seu mundo de transmissão, são as que mais desequilibram a higiene

social. Uma das doenças sociais mais graves é a sida-simdroma da fmonodeficiência adquirida. “ A pervensão da sida exige um rigoroso cumprimento de normas de higiene individual e

social. Á mesmo uma disciplina no curso de farmácia que se chama Higiene Social. Actualmente há empresas que prestam serviços de higiene social ás pessoas, por

exemplo, a Friendscare- assegura os cuidados de higiene do lar do homicídio do utente, também dá cursos no combito da higiene.

HIGIENE SOCIAL

Devemo-nos preocupar com os alimentos que consumimos, se estão ou não encondições de consumo. Em Portugal, há uns anos atrás, a morca Parmalat que causou várias intóxicações às pessoas que consumiram esse leite. Isto obrigou á retirada de circulação do referido bt de leites. Normas de higiene alimentar: o Deve-se ao almoço comer alimentos variados e o mais

importante é comer só o que necessitam; Deve-se comer poucos chocolates e outros doces, também

beber poucos refrigerantes, só de vês em quanto; Deve-se lavar todos os alimentos que queremos consumir,

pois podem ter micróbios;

Higiene Alimentar

Devemos ver a validade dos alimentos por simples motivos, e são estes: Podemos ter graves problemas; Podemos que ter que ir para o hospital, e até

podemos ficar internados;Podemos ficar com dores de barriga. etc.…Aqui tens uma história copiada de um jornal sobre uma menina que não viu a validade dos alimentos (iogurtes, sumos, manteiga , etc. …). “ Uma menina de 10 anos, natural de Boelhe, foi para o hospital, por ter comido um iogurte fora do prazo de validade.”

Prazos de validade

A importância da

Nem toda a água é boa para beber, cozinhar os alimentos e também para tomar banho ou seja tratar da higiene.

Caso a água esteja contaminada pode-se ficar com a pele toda estragada.

A água potável é a água boa para beber e cozinhar os alimentos

A água potável não tem cor, nem cheiro e tem um sabor agradável.

A água é um bem que pode acabar e, por isso, não se pode desperdiçar.

A importância da

Higiene SocialA higiene é fundamental, para prevenir a grande quantidade de doenças que possam ser transmitidas através dos alimentos e que constitui um dos principais problemas de saúde pública na maioria dos países.

Todos, com excepção do sal e da água, os alimentos são perecíveis, ou seja, são suscetíveis a alteração e deterioração com maior ou menor rapidez e o que pode causar alguma doença. Segundo a Organização Mundial de Saúde, a higiene dos alimentos compreende "todas as medidas necessárias para garantir a inocuidade sanitária dos alimentos, mantendo as qualidades que lhes são próprias e com especial atenção para o conteúdo nutricional".

Os alimentos vendidos na rua têm maior possibilidade sofrerem alterações biológicas, ou seja, quando diferentes organismos actuam sobre eles. Isto se deve ao fato de receber pouco controle bromato lógico ou de agentes de controle por parte das autoridades sanitárias.

Os vendedores geralmente não realizam práticas de higiene comuns como lavar as mãos ou não deixar o fazer ligado. Além de estarem em contacto com a poluição urbana, longe da protecção de um estabelecimento coberto, costumam estar mais expostos à contaminação por microrganismo, roedores e insectos. As infecções alimentares são produzidas por várias classes de microrganismos, onde as mais comuns são as bactérias são chamadas de "infecções tóxicas" já não só as bactérias podem produzi-las, assim com as toxinas que elas liberam ou uma combinação de ambas. Os vários tipos de microrganismos que podem produzir infecções alimentares são: os Fungos e os Vírus.

Deves comer alimentos da origem animal, vegetal e mineral todos os dias; Mastigar bem e comer devagar; Repousar depois das refeições; Evitar as guloseimas; Lavar as mãos antes das refeições e lavar os dentes depois delas;

Regras da higiene alimentar

Higiene pessoal – é o conjunto de Hábitos de limpeza e asseio com que cuidamos do nosso corpo. Devemos, por isso temos que acertar hábitos:

1. Banho – tomar banho diariamente, devemos utilizar um sabonete neutro;

2. Assepsia – o uso desodorizante e bastante importante, principalmente no Verão. No entanto devem ser evitados as inibem a produção do suor.

3. Lavar as mãos sempre que necessário especialmente antes das refeições, antes do contacto com os alimentos e depois de estilizar a casa de banho. A bem disso, é importante manter as unhas cortadas e limpas;

4. Higiene Local os dentes e a boca devem ser lavadas depois da ingestão de alimentos usando um creme dental com flúor. Uma higiene inadequada dos dentes dá origem a caril dentário, que pode ser a causa de muitas doenças.

5. Devemos beber água mineral e filtrada.

Higiene Pessoal

Para ter uma boa higiene pessoal é preciso:

Lavar os dentes após todas as refeições;

Não comer em grandes quantidades doces ou chocolates.

E deves dormir 8 a 10 horas diárias e não ir para a cama muito tarde.

Higiene Pessoal

O que é higiene social; O que é higiene alimentar; O que é higiene pessoal; Regras para umas boas higienes; Regras de saúde alimentar; Verificar os prazos de validade dos alimentos; Importância da água.

Objectivos:

Trabalho elaborad

o por:Micael nº

20

Andreia nº3 E