Gostaria de fazer um jantar para + ou- 30 pessoas o que posso servir e quanto vai me custar?vai ser em uma igreja para pessoas evanglicas

Melhor resposta:Ol Luquinhas,

Vamos passar pra voc a forma padro dos churrascos, ai fica a seu critrio colocar mais itens que sejam do seu agrado.

Quanto ao preo fica mais complicado ajudar, porque vai depender da sua regio.

Aconselhamos para esse tipo de festa algo bem prtico como espetinhos que j vem pronto para assar.

Voc vai precisar:

9 kg de carne bovina5 kg de carne de frango4 kg de lingia

Sero necessrios:6 kg de carvo15 garrafas de 2 l de refrigerante (30 litros)100 copos descartveis100 guardanapos descartveis

Voc pode servir um po de alho feito por voc mesma, com po francs que sai infinitamente mais barato e saboroso.(Veja a receita em nosso site - Po com alho -http://www.tvchurrasco.com.br/?v=VFdwSk1...

E tambm pode complementar com saladas variadas de folhas, legumes, maionese e o que mais seu pessoal gostar.

Boa festa!

Equipe TVCHURRASCOFonte(s):WWW.TVCHURRASCO.COM.BR Lu, no sei o qto vc tem disponivel para gastar, ou se vai cobrar pelo jantar. Vc no especificou quais a finalidade do evento, se vai ser aniversrio de algum, se para fins de angariar fundos...

Sirva algo prtico e fcil para comer, no escolha algo com muito molho, carnes com osso ou carne cortada em pedaos grandes, ou algo que dificulte o manuseio por parte dos convidados.

A sugesto do Estrogonoffe uma opo que agrada a muita gente, sirva com arroz branco, batata palha e salada. Mas no sei calcular em mdia qto vc gastaria, pois o preo das mercadorias variam de 1 regio para outra.

Outra sugesto que no fica caro, prtica, alm de diferente e gostosa vc servir Hamburgueres parmeggiana.

Hamburgueres parmeggiana:

Frite 2 hamburgueres por pessoa, coloque nas assadeiras lado a lado, cubra com mussarela ralada e bastgante molho de tomate. Polvilhe parmeso e leve ao forno para gratinar. sirva com arroz branco, salada e batata palha.

Sobremesa: Salada de frutas. Ou pudim de leite condensado.

Os hamburgueres vc compra no Atacado, 1 caixa com 36 unidades sai em torno de 15 reais, compre 2 caixas: 72 unidades, vc precisa de 60, sobram 6 pores(12: 2 = 6). Vcpode atcomprar 3 caixas com 36 unidades cada, sai mais barato que comprar as tradicionais com 12 unidades. Mas no seu caso,pode at comprar 2 grandes e 1 com 12 unidades. Resolvido o problema dos hamburgueres, compre as bandejas de queijo mussarela ralado, fica mais fcil que ralar na hora. E compre tbm o parmeso.

Vc vai precisar de molho, assim pode comprar 1 lata grande ou ento uns 12 saches de molho em oferta, em torno de $ 1,20 a unidade + ou-. Pronto essa parte em termos de custo/benefcio vc j esta resolvido. Basta agora a questo da batata palha que vc compra os pacotes no atacado, mesmo. H variaes de tamanho e preo. Bom ter tbm pes para acompanhar.

A salada de frutas cai no agrado geral, prtica e gostosa, alm de render bem. E qto ao pudim vc pode fazer uns 6 ou 8 e servir em pedaos.

Outra escolha:

Coxas de frango assadas, farofa, arroz grega, salada de maionese e batata palha.Compre umas umas 70 a 80 unidades de coxas de frango(2 para cada), pea ao aougueiro que desosse essas coxas, tempere com todos os temperos, deixe marinar por 1 noite nesses temperos e num suco de laranja ou de maracuj, no dia seguinte asse at ficar com uma bonita cor dourada. E se preferir sirva essas coxas com Capelete ao molho de tomates, dispensando arroz, farofa, batata e salada de maionese. ode servir salada de cenoura e beterraba crua e ralada na parte grossa do ralador, alface em tirinhas e molho parte.

Se preferir opo vegetariana: sirva capelete de queijo ou legumes ao sugo ou com molho branco e gratinado.Saladinha de cenoura e beterraba ralada, alface em tirinhas e parmeso a parte. sirva como prato nico. Sugiro fazer menos pratos possiveis, d menos trabalho e mais rapido.Um prato que sempre agrada a maioria o simples strogonoff,acompanhadode arroz e batatas palha (compradas prontas).Opcional:Salada de alface e tomate. Faa algo bem variado, de carnes a salada pq sempre tem gente cheia de "inh-nh-nh" ento, bom ter sempre opes para seus convidados. Mas no tente fazer coisas muito difceis, arrisque naquilo que vc faz melhor para no pagar mico. TRABALHO COM EVENTOS E CHURRASCOS EM BH + 10 ANOSSE VC PRECISAR DE UM CHURRASQUEIRO ME LIGUE031-86531998

1 - Salsicha Legal (salsicha, arroz, feijo e salada) vai custar R$ 60,00 pra 30 pessoas2 - Linguia Legal ( linguia, arroz, feijo e salada) vai custar R$ 80,003 - File de frango legtal ( file de frango, arroz, feijo e salada) R$ 100,004 - Talharim a bolonhesa ........................................... 60,005 - Omelete de queijo e presunto (arroz, feijo e salada) .... R$ 80,006 - Estrogonofe ( arroz e salada).................................... R$ 120,007 - Contrafil (arroz, feijo e salada).................................... R$ 170,008 - Fil de peixe (arroz e salada).................................... R$ 120,009 - Risoto de Camaro (salada)................................... 200,00

Algumas sugestes:* Carne assada (pode ser lagarto ou outra de sua preferncia) + Massa (talharine com molho sugo e manjerico fresco) + salada verde + mousse de maracuj.Fcil de fazer e o custo aproximado de R4 10,00 por pessoa.Caso queira contratar um buffet e no ter a preocupao com o preparo, louas, mo de obra, etc. uma tima opo o Atualssima Eventos (www.atualissimaeventos.com.br). Eles possuem cardpios deliciosos e o preo excelente.Fonte(s):www.atualissimaeventos.com.br