Girassol - Solar Cooking | FANDOM powered by...

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Girassol Girassol armando herculano - [email protected] - Portugal - 04.Abril.2004 1/23 Equipa da Escola EB2,3 “A Ribeirinha” de Vila do Conde , concorrente ao Concurso “Padre Himalaya” de 2004

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GirassolGirassol

armando herculano - [email protected] - Portugal - 04.Abril.2004 1/23

Equipa da Escola EB2,3

“A Ribeirinha” de Vila do Conde ,

concorrente ao

Concurso “Padre Himalaya” de 2004

> "Girassol" é um forno solar do tipo 'painel', de desenho original.

> é apropriado para 'piquenic' no campo ou na praia, pois é leve e desmontável, mas também pode ter versão fixa e permanente.

> é realizado com materiais comuns, robustos e leves usados nas cozinhas tradicionais e facilmente adquiridos.

> O nome deriva do facto de estar sempre virado para o sol durante a confecção dos alimentos (até 3 horas).

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> a estufa pode ser realizada com uma taça de vidro 'pirex' invertida sobre uma 'aparadeira' de folha de alumínio, ou simplesmente uma bacia transparente fechada com um plástico.

> o tacho é de alumínio anti-aderente escuro, exteriormente é preto baço. A taça de vidro serve igualmente de acumulador de calor.

> como material reflector é usado folha de papel de embrulho decorativo.

> para a estrutura de suporte usou-se placas de polipropileno alveolar de 3,5 mm de espessura.

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38,3cm

112,5cm

104,

5cm

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21,2

4,7

30,7cm

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38,6

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38,0

37,5

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3,2

19,2

76cm

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1

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89cm

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44,0cm 52,0cm 52,0cm

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Tubos de PVC(VD 16)

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Polipropileno (PP) alveolar de 3,5 mm

Tubo de PVC de 16 mm

(electricista VD 16)Abraçadeira de plástico

Materiais utilizados

Papel de embrulho reflector

(de ouriversearia)

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Tinta Preta BaçaResistente a altas

temperaturas (800ºC)

Folha de Plásticotransparente de

Polipropileno (PP)

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Fita-cola de dupla face de 15 mm

Bacia transparentede Polipropileno (PP)(Domplex ref.ª 460)

Materiais utilizados

Folha de corticite (3mm)

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BELCROautocolante

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Tacho de Ferro esmaltado preto e tampa vidro pirex

Materiais utilizados

WOK asiático(a pega é desmontável)

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Vista de frenteVista de frente

Sem o papel Sem o papel reflectorreflector

Vista por Vista por trástrás

GirassolGirassol

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Colocação do BELCRO autocolante de união entre as partes

Colocação da fita-cola de dupla face nas extremidades, para fixação do

papel reflector

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Colocação do papel reflector

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GirassolGirassolDois tipos de estufa:

Bambú e folha de policarbonato

Balde transparente invertido

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GirassolGirassol

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GirassolGirassol3 Litros de Água ( Timor-Leste, Dili- UNTL - 2005)

T(água) = 0,349 · Tempo + 26,95

0

10

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30

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50

60

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0:10

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0:30

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1:00

1:10

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2:00

2:10

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2:40

2:50

3:00

3:10

3:20

3:30

Tempo (hh:mm)

Tem

pera

tura

( ºC

)

Estufa

ÁGUA

linha de Tendência da Temper. da Água

subida da temperatura

~ 0,35ºC / minuto

água Pasteurizada[65ºC durante 15 minutos]

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Orfanato de Santa Bakhita - DiliOrfanato de Santa Bakhita - Dili

armando herculano - [email protected] - Portugal - 04.Abril.2004 22/23

GirassolGirassol

Gravação do programa culinário “Timor-Contacto” - RTPi - DiliGravação do programa culinário “Timor-Contacto” - RTPi - Dili

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António Palma SerafimArmando Herculano Lopes Ferreira