GENETICA

DEL CACAO

Ing. LUIS FERNANDO GARCÍA CARRIÓNProfesor - Investigador en:

Recursos Genéticos y Mejoramiento del CacaoUniversidad Nacional Agraria de la Selva-Tingo María

CÉLULA CROMOSOMA ADN

ADN

cromosoma

célula

MAPA GENETICO DEL CACAO

n = 10 cromosomas

Contenido de manteca

Número de semillas/fruto

Resistencia a la

“escoba de bruja”

P

F1

F2

Uniformidad

Fenotipica

Púrpura Blanco

Púrpura Púrpura

3/4 1/4

(1PP; 2Pp) (1pp)

(Pp)

(PP) (pp)

(Pp)

x

HERENCIA DEL COLOR DEL COTILEDON EN CACAO

x

Púrpura Blanco Proporción

Fenotípica 3:1

X

HIBRIDO (CCN - 51 x EET – 233)

CCN - 51 EET - 233

RECOMBINACION Y SEGREGACION GENETICA

DEFINICION.

Incapacidad de producir semillas o progenie

(descendencia), después de la auto polinización

IMPORTANCIA.

• Amplia la variabilidad genética

• Permite la producción de cultivares híbridos.

LA INCOMPATIBILIDAD EN CACAO

AUTOCOMPATIBLES:

ICS-1,

ICS-6,

ICS-95,

CCN-51

AUTOINCOMPATIBLES:

POUND - 7,

SCA-6,

IMC-67,

ICS-39,

TSH-565

CLONES AUTOCOMPATIBLES Y

AUTOINCOMPATIBLES DE CACAO

METODO DE POLINIZACIÓN MANUAL PARA DETERMINAR

LA AUTOINCOMPATIBILIDAD EN CACAO

1. Aislamiento del botón floral 2. Polinización manual

3. Fecundación (cuajamiento) 4. Crecimiento de la mazorca

EVALUACION DE LA AUTOCOMPATIBILIDAD Y/O

AUTOINCOMPATIBILIDAD DE CLONES DE CACAO

Fuente: Cia. Nacional de Chocolates (Colombia)

AUTO

CRUZAMIENTO

N°

FLORES

POLINIZ.

N° FLORES

FECUNDADAS

3°d. 15°d. 30°d.

%

PREND.

COMP.

ICS- 1 x ICS- 1 40 38 38 38 95 C

ICS- 95 x ICS- 95 40 37 34 33 85 C

CCN-51 x CCN- 51 40 34 25 16 62.5 C

IMC- 67 x IMC- 67 40 0 0 0 0.0 I

ICS- 39 x ICS- 39 40 11 1 1 2.5 I

TSH-565 x TSH-565 40 25 1 1 2.5 I

COMPATIBILIDAD E INCOMPATIBILIDAD

EN CRUZAMIENTOS BICLONALES DE CACAO

a) Autocompatible x Autocompatible = Progenie

(H – 12) (ICS – 6) ( 65%)

b) Autocompatible x Autoincompatible = Progenie

( ICS – 6) (IMC - 67) (75%)

c) Autoincompatible x Autoincompatible = Progenie

(IMC – 67) (U – 26) (75%)

d) Autoincompatible x Autoincompatible = Progenie

(TSA – 654) (SCA - 12) (< 20%)

Fuente: García, L. (2000; 2008)

EVALUACION DE LA COMPATIBILIDAD Y/O

INCOMPATIBILIDAD DE CRUZAS BICLONALES DE CACAO

Fuente: Garcia, P., & Garcia, L., (2008)

CRUZAMIENTO

N°

FLORES

POLINIZ.

N° FLORES

FECUNDADAS

3°d. 10°d. 14°d.

%

PREND.

COMP.

EET- 62 x U-1 10 6 6 6 60 C

EET- 62 x U-9 10 1 1 1 10 I

EET- 62 x EET-233 10 2 2 2 20 I

PANDORA x ICS- 95 10 3 0 0 0 I

H- 61 x EET- 62 10 2 2 2 20 I

MATRIZ DE COMPATIBILIDAD E INCOMPATIBILIDAD

EN AUTO Y ALOPOLINIZACIONES DE CLONES DE CACAO

Fuente: Cia. Nacional de Chocolates (Colombia)

ICS-1 ICS-95 CCN-51 IMC-67 ICS-39 TSH-565

ICS-1 C I C I C C

ICS-95 I C I C C C

CCN-51 I I C I I I

IMC-67 I I I I I I

ICS-39 I I I I I I

TSH-565 I I I I I I

Clones ACClon AIC