• Fundação - 15 de agosto 1984

• Fabricantes nacionais- massa seca

- massa fresca

- massa instantânea

• 86 associados

• 95% share nacional

Perfil ABIMA

61%

22%

17%

Pequenas

Médias

Grandes

Perfil ABIMA - Número de empresas

Perfil ABIMA - Localização

• Norte / Nordeste - 20,9 %

• Centro-Oeste - 5,9 %

• Sudeste - 48,8 %

• Sul - 24,4 %

65%

23%

12%

Perfil ABIMA - Capacidade Instalada

Pequenas

Médias

Grandes

(mil toneladas)

760850 860

9201.007

948987

0

300

600

900

1200

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000

Mercado - Consumo

4,4

4,7

4,9

5,7

6,1

5,8

1994

1995

1996

1997

1998

1999 kg/ano

Mercado - Consumo Per Capta

1.073

1.297

1.574 1.582 1.5991.736 1.800

0

700

1.400

2.100

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000

Mercado - Faturamento

R$ mil

Programa Selo de Garantia ABIMA - PSGA

• Aumentar consumo per capta de macarrão

• Verificar e adequar os produtos aos padrões legais vigentes

PSGA - Objetivos

16,79

Participação de Empresas do PSGA no Mercado de Massas

13%

87%

EmpresasParticipantes doPSGA

Empresas NãoParticipantes doPSGA

PSGA

• Auditoria BPF APPCC

•Monitoramento do produto no

mercado institucional público e privado

• Pesquisa de Hábitos e Atitudes de consumo.

• Supermercados

• Assessoria de Imprensa

• ABRACESTA

Planejamento de Comunicação - 1997

• Mídias e Nutricionistas

• Receituários

• Pesquisa de Flagrante de Compra

• Assessoria de Imprensa

• Profissionais de Culinária

• I Dia Mundial do Macarrão

MACARRÃO GOURMET FASHION

• Feira de Supermercados

Planejamento de Comunicação - 1998

Fortaleza/CE

Porto

Alegre/RS

São Paulo/SP

Rio de Janeiro/RJ

Brasília/DF

Curitiba/PR

Belo

Horizonte/MG

MACARRÃO GOURMET FASHION -

1999

Decoração no hall de Decoração no hall de

entradaentrada

PRATOS DIVERSOSPRATOS DIVERSOS

Os chefsOs chefs

Chef Gislaine OliveiraChef Gislaine Oliveira

Chef Eliene Rosa CinquetteChef Eliene Rosa Cinquette

ConfraternizaçãoConfraternização

Chef Giancarlo MarcheggianiChef Giancarlo Marcheggiani

Preparação do MacarrãoPreparação do Macarrão

Chef Luigi TartariChef Luigi Tartari

Confraternização dos ChefsConfraternização dos Chefs

Chef Silvia PercussiChef Silvia Percussi

O Presidente da ABIMA com os ChefsO Presidente da ABIMA com os Chefs

Chef Charlô WhatelyChef Charlô Whately

• Televisão“Eu Amo macarrão”

• III Macarrão Gourmet Fashion

• Livro: “Macarrão Gourmet Fashion: Receitas dos Grandes Chefs”

Planejamento de Comunicação - 2000

PROPOSTA

META

consumo per-capta 7,5Kg/ano

MÉTODO

hábitos e atitudes de consumo

PROPOSTA

META

consumo per-capta 7,5Kg/ano

MÉTODO

hábitos e atitudes de consumo

PLANEJAMENTO - 2001